เมนู

สูตรบางอย่างที่อร่อยและง่ายอย่างรวดเร็ว ทำอาหารเย็นง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบง่ายๆ

จานเนื้อ

รู้จักทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก อาหารขั้นต่ำโภชนาการสูงสุด ทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการของอร่อย แต่ตู้เย็นว่างเปล่า

วัตถุดิบ

  • 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 2 หัวหอมเล็ก
  • 1 ไข่;
  • แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ครีม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ปอกมันฝรั่งแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ คุณจะทำเช่นเดียวกันนี้กับหัวหอม หรือจะสับให้ละเอียดก็ได้ เพิ่มไข่และแป้งลงในมันฝรั่งและหัวหอม คุณสามารถใส่สมุนไพรสับหรือเห็ดผัดหรือเล่นกับเครื่องเทศ เกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด

กระจายแป้งที่ได้บนความร้อนที่ดีและเทลงในกระทะน้ำมันพืช สะดวกที่สุดในการทำสิ่งนี้ด้วยช้อนโต๊ะโดยกดแพนเค้กแต่ละอันไว้ด้านบนเล็กน้อย ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ดรานิกิอร่อยทั้งร้อนและเย็น

George Wesley และ Bonita Dannels/Flickr.com

หากคุณเคยอบหรือต้มมันฝรั่งเป็นอาหารค่ำเมื่อวานนี้ สูตรนี้จะช่วยคุณได้

วัตถุดิบ

  • 2 ไส้กรอก;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • 1 พริกหวาน;
  • โรสแมรี่ ออริกาโน่ 1 ช้อนชา หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ
  • 4 มันฝรั่งต้มหรืออบ;
  • ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมดา ¼ ถ้วย
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

การทำอาหาร

หั่นไส้กรอกเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปทอด น้ำมันพืช. เมื่อเหลืองทองแล้ว ให้วางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ผัดหัวหอมสับในกระทะเดียวกัน เมื่อมันโปร่งใส ใส่กระเทียมที่ผ่านเครื่องกด พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเครื่องปรุงลงไป

ผ่าครึ่งมันฝรั่ง เอาแกนออกด้วยช้อน ปล่อยให้ผนังหนาประมาณ 5-7 มม. ในแต่ละครึ่งใส่ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและไส้กรอกและไส้ผักเล็กน้อย ขูดชีสด้านบน

สามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะในรูปแบบนี้แล้วหรือจะใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย


Guilhem Vellut / Flickr.com

ตามฤดูกาล: ถูกที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว จานนี้สามารถมีได้หลายรูปแบบ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการในการทำอาหารของคุณ นี่คือหนึ่งในนั้น

วัตถุดิบ

  • 1 บวบขนาดกลาง
  • 1 มะเขือยาวขนาดกลาง
  • 2 พริกร้อนขนาดเล็ก
  • 2 พริกหวานขนาดกลาง
  • 2 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ถั่ว 1 แก้ว;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • เกลือ สีดำ พริกไทยป่น, ออริกาโน่ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เตรียมผักโดยการปอกและหั่นเป็นลูกเต๋า อย่าลืมขจัดความขมในมะเขือยาวและเอาเมล็ดออกจากพริก ถั่วในน้ำเค็มเล็กน้อย

ใส่ผัก (ยกเว้นพริกและถั่วร้อน) ลงในกระทะหรือกระทะที่มีน้ำมันร้อนและร้อนจัดโดยก้นหนา เคี่ยวทุกอย่างด้วยความร้อนต่ำ

เมื่อผักนิ่มและเหลว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ และเครื่องเทศอื่นๆ ตามที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้มะเขือเทศสับละเอียดในน้ำผลไม้แทนซอสมะเขือเทศได้ ตอนนี้ไฮไลท์ของจานคือพริก ยิ่งใส่เข้าไป สตูว์ก็จะยิ่งเผ็ดขึ้น

ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปัง


jeffreyw/Flickr.com

เบอร์ริโตเป็นขนมปังแฟลตเบรดเม็กซิกันที่มีไส้ต่างๆ พันรอบ เนื่องจากในการเลือกอาหารราคาประหยัดของเรา คุณสามารถใช้อาร์เมเนีย lavash แทนตอร์ตียา

วัตถุดิบ

  • ถั่ว ½ ถ้วย;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบผักกาดหอม;
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • ขนมปังพิต้าบาง 1 อัน;
  • ซอสร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

การทำอาหาร

ต้มถั่ว (ควรเป็นสีขาว) ในน้ำเกลือ ล้างและสับผักกาดหอมและมะเขือเทศ ตัวเลือกฤดูหนาว - มะเขือเทศในน้ำผลไม้และผักกาดขาว

อุ่นขนมปังพิต้าเล็กน้อยแล้วทาเนย ซอสร้อน. จัดผักและโรยหน้าด้วยชีสขูด ม้วนขนมปังพิต้าลงในหลอดหรือซอง

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ ที่คุณเลือก

5. เบอร์เกอร์มังสวิรัติ


jacqueline/Flickr.com

ใครว่าเบอร์เกอร์ต้องเนื้อ? ในรุ่นประหยัดสามารถทำจากผักได้

วัตถุดิบ

  • ถั่ว ½ ถ้วย;
  • วอลนัท 50 กรัม
  • ผักชี 1 พวงหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • 1 หัวหอม;
  • 1 ไข่;
  • แป้ง ½ ถ้วย;
  • เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • 2 ขนมปังเบอร์เกอร์;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ.

การทำอาหาร

บดถั่วต้ม (เป็นตัวเลือก - กระป๋อง) ในเครื่องปั่น แต่ไม่มาก ใส่ถั่วสับ สมุนไพร กระเทียม หัวหอม และ ไข่ขาว. ผสมให้ละเอียดค่อยๆใส่แป้ง ถ้าน้ำมูกไหล ให้เติมแป้งเพิ่ม

เกลือ พริกไทย ผสมให้เข้ากันอีกครั้งและแช่เย็น 10 นาที ในขณะเดียวกัน ปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์ในกระทะแห้ง จากนั้นเทน้ำมันลงไปผัดกับถั่วที่ปั้นไว้ ควรมีขนาดเท่าขนมปังซาลาเปา แต่ไม่หนาเกินไป คุณต้องทอดจนกรอบ

ทาขนมปังด้านล่างด้วยเครื่องแกงเขียวหวาน ใส่ถั่วลงไป ราดซอสมะเขือเทศลงไป และวางส่วนที่สองของขนมปัง คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมและชิ้นมะเขือเทศลงในเบอร์เกอร์ได้หากต้องการ


แอน/Flickr.com

นี่เป็นทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการร้อน แต่ไม่มีเวลาเตรียมซุปที่เต็มเปี่ยม ในขณะเดียวกัน อาหารจานนี้ก็เป็นอาหารที่ดีมาก

วัตถุดิบ

  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • 1 ใบกระวาน;
  • 2 หัวหอมใหญ่
  • ครีม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ใช้กระทะขนาดสามลิตรแล้วเติมน้ำประมาณสามในสี่ นำไปต้ม. เมื่อน้ำกำลังจะเดือดให้ใส่เกลือลงไป ใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำเดือด ล้างและทิ้งใบกระวาน

เมื่อมันฝรั่งนิ่ม น้ำซุปก็พร้อม! เทลงในชาม ใส่หัวหอมสับหนึ่งกำมือ (หรือมากกว่านั้น) ให้แต่ละอัน ทำให้ซุปขาวด้วยครีมเปรี้ยว (ยิ่งอร่อย) แล้วไปทานอาหาร


stu_spivac/Flickr.com

นี่เป็นทั้งจานอิสระและจานที่ยอดเยี่ยม มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและชุดของผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายมากจนแน่ใจว่าจะพบได้ในบ้านทุกหลัง

วัตถุดิบ

  • 3 หัวหอมใหญ่
  • 2 ไข่;
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • แป้ง 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแล้วแยกออก เพื่อกำจัดความขมที่มากเกินไปของหัวหอมให้เทน้ำเดือดลงไป สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ในกระชอนเพื่อวางวงแหวนไว้ใต้ทันที น้ำเย็นและอย่าปล่อยให้เดือด

เตรียมแป้ง. ตีไข่ลงในโฟม ใส่ครีม แป้ง และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือมัสตาร์ดลงในแป้งได้ นอกจากนี้บางครั้งก็เพิ่มชีสขูด: วิธีนี้แหวนจะกรอบมากขึ้น

โรย หัวหอมแป้งแล้วจุ่มในแป้งและจุ่มในน้ำมันพืชที่อุ่นไว้ เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น คุณสามารถนำออกได้ วางหัวหอมที่สุกแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศชนิดใดก็ได้


Eddietherocker/Flickr.com

สิ่งที่ถูกที่สุดในแผนกประมงของร้านจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย ในขณะเดียวกันก็สามารถปรุงในลักษณะที่รสชาติไม่เลวร้ายไปกว่าพันธุ์ชั้นยอด

วัตถุดิบ

  • เนื้อพอลลอค 500 กรัม
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • 2 มะเขือเทศขนาดเล็ก
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
  • กระเทียม 1 กลีบ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร

ล้างเนื้อปลาให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกอยู่ในนั้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ละคนจะต้องรีดในแป้งแล้วทอดในกระทะร้อนและน้ำมัน ใช้เวลาประมาณ 7 นาที

จากนั้นใส่มะเขือเทศสับหยาบและต้นหอมสับลงในกระทะเดียวกัน (ยิ่งมากยิ่งดี) เกลือ พริกไทย และกระเทียมกลีบหนึ่งบีบกับปลาและผัก ผัดและเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 10 นาที หากคุณเห็นว่ามีของเหลวเล็กน้อยในกระทะและเริ่มไหม้ ให้เติมน้ำเล็กน้อย

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด ปลานี้เข้ากันได้ดีกับพาสต้า


Rachel Hathaway / Flickr.com

อีกจานที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แม่บ้านหลายคนกำลังทดลองกับ (หรือคอทเทจชีส) คนอื่นคิดว่า รุ่นคลาสสิคสมบูรณ์แบบ.

วัตถุดิบ

  • ชีสกระท่อม 500 กรัม
  • เกลือ ¼ ช้อนชา;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ไข่;
  • เนย 30 กรัม
  • ครีมหรือแยม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ในชามลึกบดชีสกระท่อมด้วยส้อม ใส่เกลือ น้ำตาล และแป้งลงไป ตีไข่ให้แตก นวดแป้ง ควรนุ่มแต่ไม่เหนียวมือ ถ้าคอทเทจชีสมันเยิ้มและเปียกเกินไป และแป้งไม่เกาะติดกัน ให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย

ปั้นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 ซม. จากมวลชีสที่ได้ ทอดชีสเค้กบน เนยประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน

ชีสเค้กเสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุดแม้ว่าจะอร่อยเมื่อเย็น พวกเขาสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดด้วยแยม ผู้ที่ชอบตัวเลือกที่หวานน้อยกว่ากิน syrniki กับครีมเปรี้ยว

สูตรนี้ทำให้หลายคนงง: ไก่ เกลือ เท่านั้น! แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองสักครั้ง และการอบไก่ในเตาอบก็กลายเป็นเรื่องขี้เกียจเกินไป ยิ่งกว่านั้นในกรณีนี้มันกลับกลายเป็นเพียงความคมชัดที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ

  • ไก่กระทงน้ำหนัก 1.5–2 กก.
  • เกลือแกง 1 กก.

การทำอาหาร

ล้างซากไก่แช่เย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หากต้องการให้นำไก่มาถูกับสมุนไพรแห้งและ น้ำมะนาวแต่สิ่งนี้ไม่จำเป็นเลย ถ้าไก่อ้วนพอก็จะออกมาฉ่ำและหอมกรุ่นอยู่แล้ว

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และโรยเกลือด้วยชั้นประมาณ 2 ซม. วางไก่ลงบนเกลือโดยให้หลังของมันลงไปแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คุณสามารถทดสอบความสุกได้โดยการเจาะไก่ด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าน้ำใสโดดเด่น ก็สามารถเอาไก่ออกได้

แล้วจานอะไร อย่างเร่งรีบคุณรู้หรือไม่? และในหมู่นักอ่านยังมีคนที่ทำอาหารจากอะไรไม่ได้ ของอร่อย?

สวัสดีทุกคน! วันนี้ในวาระการประชุมเป็นคำถามทั่วไปสำหรับทุกคนคือสิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ ฉันมักจะถามสามีและลูกๆ ของฉัน ฉันมักจะตอบเสมอว่าพวกมันจะกิน ฉันไม่รังเกียจเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราปรุงมันเองเสมอ แต่จานนี้ต้องยอมรับว่าจานนี้ไม่รีบร้อนเพราะโมเดลใช้เวลาส่วนใหญ่ถึงแม้จะชินแล้วก็สามารถเรียนรู้วิธีทำได้เร็วหรือทำ

โดยทั่วไป เลือกตามรสนิยมและความเจริญรุ่งเรืองของคุณ ปรุงอาหารด้วยความสุขสำหรับคนที่คุณรัก ฉันหวังว่าคุณจะลองทุกอย่างที่ฉันจะแสดงให้คุณเห็นที่นี่)))

ความคิดที่ง่ายที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับอาหารค่ำ ฉันคิดว่าการทำไก่ แต่ทำแบบนั้นกับเปลือกกรอบ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าทุกคนจะชอบสิ่งนี้และเมื่อเราเห็นมันในร้านค้าหรือย่างเราก็น้ำลายไหลทันทีและเราต้องการที่จะกินมัน ดังนั้นเรามาทำสิ่งนี้และในแบบที่ไม่ธรรมดาสำหรับทุกคน

ท้ายที่สุดทั้งหมดที่เราต้องการคือซากไก่และเกลือเพื่อให้รสชาติดีขึ้นฉันจะเคลือบด้วยเครื่องเทศ จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสงสัยเกี่ยวกับสูตรนี้ฉันเอาแต่คิดว่าเป็นไปได้อย่างไรที่จะทอดไก่ด้วยเกลือ แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันกลายเป็นเรื่องพระเจ้าราวกับว่าอยู่บนตะแกรงโดยทั่วไปแล้วเป็นทางเลือกสำหรับคนขี้เกียจและสำหรับผู้ที่ต้องการ เพื่อประหยัดเวลา

คุณสามารถดูตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารจานนี้ในนี้

เราต้องการ:

  • ไก่ - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศสำหรับไก่หรือตามชอบ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 แพ็คเกจ 1 กก.

ขั้นตอน:

1. ขั้นแรกให้ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมกับเครื่องเทศ

สิ่งสำคัญ! คุณไม่สามารถใช้มายองเนส (ครีมเปรี้ยว) และเครื่องเทศได้เลยเพียงแค่เปลือกโลกนั้นชุ่มฉ่ำกว่ากับพวกมันก็ดีกว่าไม่มีพวกมัน


2. ซากไก่จะต้องละลาย ล้างและหั่นให้ทั่วเต้านม จากนั้นเทเกลือทั้งถุงลงบนแผ่นอบแล้วกระจายเกลือให้ทั่ว วางไก่แบบนี้ในภาพนี้

สิ่งสำคัญ! ต้องมีเกลืออยู่ใต้เนื้อ


3. ถูส่วนผสมเครื่องปรุงรสที่ด้านบนแล้วเช็ดไก่โดยใช้แปรงทำตามขั้นตอนนี้

สิ่งสำคัญ! ทำงานสะดวกกว่าถ้าคุณมีแปรงซิลิโคน เพราะมือของคุณจะยังสะอาดอยู่


4. หลังจากนั้นใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่โหมดสูงสุดประมาณ 200 องศา อาจใช้เวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน ยิ่งมากเท่าไหร่ก็จะต้องใช้เวลามากขึ้นตามลำดับ นี่เป็นการรักษาที่หวานมาก! ดูดี แต่วิธีทำง่ายและอร่อย!


ดูเท่ แต่ข้างในฉ่ำและนุ่ม เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียงเช่นกับ

เฟรนช์ฟรายส์เนื้อสับ

ทุกคนอาจคุ้นเคยกับตัวเลือกนี้ฉันแค่ต้องการเตือนคุณ อาหารจานนี้ใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดซึ่งมักจะไม่เคยนำออกมาโดยชาวรัสเซีย แน่นอนว่านี่คือมันฝรั่ง แต่เป็นเนื้อสัตว์

คุณสามารถนำเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ เช่น หมู เนื้อวัว กวางกวางหรือไก่ มาทำเป็นเนื้อสับ มันจะดีกว่าที่จะใช้มันฝรั่งพันธุ์เหลืองมันร่วนและรสชาติดีกว่า

เราต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • เนื้อสับ - 0.5 กก.
  • เกลือและพริกไทย
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม


ขั้นตอน:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ จากนั้นนำหัวหอมซึ่งจำเป็นที่นี่ หั่นเป็นครึ่งวงด้วยมีดทำครัว ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด


ตอนนี้ขอตรงไปที่หัวใจของเรื่อง ใช้ใบหรือแม่พิมพ์แล้วทาด้วยน้ำมันพืช

2. ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงไป เกลือและพริกไทย ที่นี่คุณสามารถใช้มายองเนสชั้นบาง ๆ หรือทำตาข่ายมายองเนสได้ทันที


3. โรยด้วยหัวหอม กระจายให้ทั่วพื้นผิว


4. และแน่นอนว่าตอนนี้เนื้อสับ พริกไทยและเกลือด้วย

อย่างไรก็ตาม เนื้อสับสามารถวางที่ด้านล่างสุด และมันฝรั่งเป็นชั้นสุดท้าย ทำแตกต่างกันในแต่ละครั้ง ทดลองในครัวของคุณ!


5. ตอนนี้ส่วน ชีสขูดโรยบนเนื้อสับแล้วทิ้งเอาไว้ทีหลัง


6. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบมันฝรั่งเป็นภาษาฝรั่งเศสประมาณ 40 นาที เมื่อมันฝรั่งเกือบนิ่ม ถ้าเจาะด้วยส้อม ก็นำจานออกจากเตาแล้วโรยด้วยส่วนที่เหลือ ชีสขูด อบใหม่เป็นเวลา 10 นาที


7. นี่เป็นจานที่สวยงามและราคาไม่แพงมาก และถ้าคุณยังคงทำสลัดที่ยอดเยี่ยมเช่นหรือโดยทั่วไปแล้วจะมีงานฉลองสำหรับคนทั้งโลก))) อร่อย!


วิดีโอที่คุณสามารถทำหมูยอแสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำ

วิดีโอรีวิวนี้จัดทำขึ้นเพื่อคนรักหมูและผู้ที่ชื่นชอบเนื้อโดยทั่วไป ผู้ชายจะต้องพึงพอใจกับขนมนี้อย่างแน่นอน ผู้ชายของฉันมักจะขอให้ทำอาหารสำหรับตอนเย็น โดยทั่วไป ดูและทำซ้ำหลังจากเจ้าบ้าน และคุณจะได้รับความอร่อยนี้ด้วย:

พิซซ่ารีบเข้าไมโครเวฟ

และนี่เป็นเพียงระเบิด ไม่ใช่ความคิด คุณไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อน แต่ถ้าคุณมี แบ่งปันในความคิดเห็น เขียนรีวิวด้วยสูตรแป้งของคุณสำหรับพิซซ่านี้ เมื่อฉันพยายามกับเพื่อน ฉันไม่เชื่อเลยว่าเธอทำในไมโครเวฟ อย่างที่พวกเขาพูด มันช่างเหลือเชื่อ แต่เป็นความจริง ฉันมักจะทำพิซซ่าเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน จำมาสเตอร์คลาสของเรากับลูกชายของฉันได้ไหม

จะใช้เวลา 15 นาทีและความปรารถนาของคุณ))) คุณสามารถจินตนาการ? ท้ายที่สุด หลายคนชื่นชอบเธอ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ทำอาหารเพราะพวกเขาคิดว่าพวกเขาทำอะไรกับเธอมาก และนี่ไม่ใช่...

ไม่มีอะไรซับซ้อนจริง ๆ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยรวดเร็วและง่ายมาก ในระยะสั้นอ่านทุกอย่างด้วยตัวคุณเองคุณจะชอบปาฏิหาริย์นี้อย่างแน่นอน

เราต้องการ:

  • แป้ง - 300 กรัม
  • น้ำ - 70 มล
  • เกลือ - บนปลายมีด
  • ไส้กรอกหรือแฮม - 70 กรัม
  • ชีส - 80 กรัม
  • มะกอก - 15 ชิ้น
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สมุนไพรสด

ขั้นตอน:

1. ขั้นแรก ตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับศิลปะการทำอาหารของเรา ในการทำเช่นนี้ให้ตัดไส้กรอกเป็นแท่งในรูปแบบของหลอด สับหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวง มะเขือเทศเป็นวงหรือครึ่งวง ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด


2. บดมะกอกในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณโดยที่คุณไม่สามารถตัดได้เลย แต่ใส่ไว้ทั้งหมด

สิ่งสำคัญ! ทางที่ดีควรใช้มะกอกหลุม ประหยัดเวลา


3. หลังจากที่ผลิตภัณฑ์พร้อมสำหรับการเติมให้ทำแป้ง เทแป้งลงในถ้วยในรูปของเนินเขาทำที่ลุ่มเล็กน้อยตรงกลางเนินเขาเทน้ำลงไป ใส่เกลือ. ใช้มือคลึงแป้งนุ่มๆ


4.จากนั้นใช้มือนวดให้เป็นวงกลม ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าไหร่? นำจานจากเตาไมโครเวฟและจานที่โปร่งใสมากที่ทำจากแก้ว หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทาลงบนเค้กโดยตรง คุณสามารถคลึงด้วยหมุดเกลียวหรือเหยือกบนพื้นผิวใดก็ได้ แล้วย้ายวงกลมไปที่จานแก้ว


ทำขอบเล็ก.

5. ใส่วงกลมที่ได้ลงในจานในไมโครเวฟเป็นเวลา 6 นาที แล้วเปิดไฟเต็ม และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น เจ๋ง! ฐานพิซซ่าพร้อมแล้ว


6. หล่อลื่นเค้กด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งสองนี้แยกกันในถ้วย ใส่ไส้กรอกชิ้นหลังมะเขือเทศหัวหอม โรยหน้าด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยมะกอก


7. ไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเท่าเดิม และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น ใบผักชีฝรั่งจะเพิ่มความสว่างเท่านั้นดังนั้นตกแต่งด้วยพวกเขา


สูตรง่ายๆ หมูเสียบไม้ในขวดโหล

ฉันไม่รู้จักผู้ชายแบบนั้น แต่โดยหลักการแล้วเราทำอาหารเป็นส่วนใหญ่สำหรับพวกเขาที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์และบาร์บีคิว ฉันแนะนำให้คุณทำ แต่ไม่ง่าย แต่ที่บ้านและแม้แต่ในเตาอบและในธนาคาร เป็นไปได้อย่างไร เป็นไปได้มาก ถ้าคุณมีโอกาสได้ไปปิกนิกหรือธรรมชาติ แน่นอนว่าคุณสามารถทอดที่นั่นได้

และนี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งเอาชนะได้หลายคนด้วยความจริงที่ว่ามันง่ายและสะดวก สิ่งเดียวคือคุณจะต้องหมักเนื้อในตอนเช้าเพื่อที่เมื่อคุณมาถึงคุณสามารถไปทำงานได้ทันที

เราต้องการ:

  • เนื้อหมู - 1 กก.
  • เครื่องปรุงรสหมู - 1 ซอง
  • เบียร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอน:

1. หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแต่ไม่ใหญ่เพื่อให้เสียบไม้ได้ง่าย


2. จากนั้นใส่ในกระทะและโรยด้วยเครื่องปรุงรส คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด เทเบียร์ที่นี่และผสมทุกอย่างด้วยมือของคุณ ตัดหัวหอมเป็นวง ทิ้งในน้ำดองนี้เพื่อยืนในตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง


โดยวิธีการที่คุณสามารถเลือกน้ำดองอื่น ๆ ได้ทั้งหมด

3. นำไม้เสียบและใส่ชิ้นเนื้อและหัวหอม ใช้ไม้เสียบไม่ใช่จากโลหะ แต่ทำจากไม้เพราะเราไม่ได้อยู่ในปิกนิกและไม้ที่ไม่เหมาะสำหรับเตาอบ


4. จากนั้นติดแท่งบาร์บีคิวในแนวตั้งลงในโถ ห่อบริเวณที่ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์ ส่งเข้าเตาอบครับ.

สิ่งสำคัญ! เตาอบควรจะเย็นในตอนแรก โถควรจะอุ่นพร้อมกับเตาอบ


5. บาร์บีคิวควรอบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 220 องศา

ช่างเป็นความงามที่อร่อยและหอมมาก! แน่นอนว่าเนื้อที่นุ่มที่สุดบนกองไฟและในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์มันกลับกลายเป็นว่าดีกว่า แต่เป็นทางเลือกคุณสามารถทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้เพราะท้ายที่สุดแล้วมันไม่ใช่ฤดูร้อนเสมอไปมักจะเป็นฤดูหนาว)) ). กินเพื่อสุขภาพ!


พาสต้าหม้อตุ๋นเนื้อสับ

ฉันคิดว่าทุกคนรู้จักพาสต้ารุ่นกองทัพเรือใช่มันสามารถหักได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการบางสิ่งที่น่าสนใจและไม่ซ้ำซากจำเจ ให้ทำอาหารจานนี้ แต่ในบทบาทที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยในรูปแบบของหม้อปรุงอาหาร

เราต้องการ:

  • พาสต้า - 380 กรัม
  • เนื้อสับ - 450 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไข่ - 1-2 ชิ้น
  • ชีส - 90 กรัม
  • เกลือพริกไทย


ขั้นตอน:

1. ก่อนอื่นต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนนุ่มในกระทะ ฉันหวังว่าคุณจะรู้วิธี หากมีคำแนะนำโดยละเอียดบนบรรจุภัณฑ์เสมอ))) เมื่อบะหมี่สุกแล้ว สะเด็ดน้ำออกแล้วเขย่าในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก


2. ตัดหัวหอมเป็นก้อน ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ผัดหอมใหญ่จนนิ่ม จากนั้นใส่เนื้อสับ คลุกเคล้า เกลือและพริกไทย ทอดด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที

น่าสนใจ! คุณสามารถเพิ่มน้ำบางส่วนเพื่อไม่ให้ก้อนเนื้อเคี่ยวโดยปิดฝา


ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมไข่กับนมกับนมในแก้ว คนด้วยที่ตีหรือส้อม ไส้ในหม้อก็จะพร้อม

3. ตอนนี้ใช้แผ่นอบแก้วลึกแล้ววางพาสต้าครึ่งหนึ่งแล้วทาเนื้อสับกับหัวหอมด้านบนจากนั้นก็พาสต้าอีกครั้งแล้วขูดชีส


4. เติมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ส่งไปอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสามสิบนาทีที่อุณหภูมิ 200-220 องศา อย่างที่คุณเห็นเปลือกที่ทอดจากชีสแล้ว ให้ดึงออกมา มันสั้น สวย และเท่! อร่อย!


เนื้อตาตาร์อาซู

อีกตัวเลือกเนื้อคือ azu สูตรที่ดีในการพิชิตคนที่คุณรักด้วยสิ่งที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ยิ่งไปกว่านั้น ถ้าคุณชอบทำบะหมี่หรือพาสต้า อาซึนี้จะกลายเป็นผู้ช่วยของคุณ เพราะพาสต้าธรรมดาจะยิ่งทำให้ดีขึ้น จดบันทึกบุ๊กมาร์กบทความเพื่อไม่ให้สูญหาย

เราต้องการ:

  • เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ - 500 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวาดองหรือดอง - 2-3 ชิ้น
  • แป้งสาลี - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
  • พริกไทยดำ - 3-5 ชิ้น

ขั้นตอน:

1. หั่นเนื้อเป็นแท่งแล้วล้างด้วยน้ำล่วงหน้า ใช้หม้อหรือกระทะลึกเทน้ำมันพืชเล็กน้อย เพิ่มชิ้นเนื้อและทอด หากคุณเห็นฟองจำนวนมากบนพื้นผิว ให้เติมน้ำในเนื้อ และหลังจากเดือด ให้เอาออก


2. เคี่ยวภายใต้ฝาปิดจนสุกเพื่อให้นุ่มและนุ่ม

สิ่งสำคัญ! ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง ตรวจดูความตึงของเนื้อ


3. ระหว่างนี้ในขณะที่เนื้อกำลังผัดให้ดูแลผัก หั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นก้อน หั่นแตงกวาเหมือนแครอท หั่นเป็นเส้นก็ได้ เพิ่มในเนื้อสัตว์ที่ปรุงแล้วเกลือและพริกไทย

สิ่งสำคัญ! น้ำจะระเหยไปหมดเมื่อคุณใส่ผักลงไป


4. ตั้งไฟให้ใหญ่ขึ้นแล้วผัดหัวหอมและแครอทจนหัวหอมและแครอทเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากัน ณ จุดนี้เมื่อผัดผักให้เติมน้ำเล็กน้อยแล้วเติม วางมะเขือเทศ. คน.


โยนแตงกวา ใบกระวาน และพริกไทยดำและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาที

ในแก้ว ให้เจือจางแป้งในน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้อาหารเหลวเกินไป แล้วใส่ลงในเนื้อที่เดือดอาซู ผัดเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน ปล่อยให้เดือดอีก 2-3 นาที เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียงเช่น มันฝรั่งบดหรือพาสต้าธรรมดา

หม้อตุ๋นเนื้อและมันฝรั่ง

เมื่อเห็นตัวเลือกที่หรูหราสวยงามความอยากอาหารก็ปรากฏขึ้นทันทีและเมื่อทุกคนเริ่มกินและเป็นเวลานาน ดีแค่เลียนิ้วของคุณ

แสนอร่อยและ หม้อตุ๋นแสนอร่อยจากส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ ซาวครีม ชีส มันฝรั่ง และเนื้อสับ สุดยอด! ดูรายการผลิตภัณฑ์ในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์

เราต้องการ:

  • มันฝรั่ง-1 กก
  • เนื้อสับผสม - 0.5 กก.
  • หัวหอม - 2 หัว
  • ครีมเปรี้ยว - 240 กรัม
  • ครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 16-20 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย

ขั้นตอน:

1. เตรียมงาน ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ทอดในน้ำมันพืช สำหรับหม้อปรุงอาหาร หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมบาง ๆ เกลือและคนให้เข้ากัน


เพิ่มหัวหอมทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เนื้อสับจากหมูและเนื้อ คลุกกับเกลือ พริกไทย ตามใจชอบ

2. ใช้ใบโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเคลือบไม่ติดหรือแม่พิมพ์แก้ววางชั้นของมันฝรั่งและทำ koloboks ลูกชิ้นจากเนื้อสับ


3. จากนั้นเกลี่ยเชอร์รี่บนพื้นผิว ใส่ซอสในแก้ว ใส่ไข่ ใส่ครีมและครีมเปรี้ยว ตีและเกลือเล็กน้อย ว้าว และแคลอรี่ในหม้อปรุงอาหารมหัศจรรย์นี้ ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งด้วย แทนที่จะใช้เนื้อสับผสม ให้เอาไก่ไปและคุณจะได้อาหารที่มีอาหารมากขึ้น


4. เทซอสอย่างสม่ำเสมอและอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา


5. ในตอนท้ายเมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อม นำจานออกจากเตาอบแล้วโรยหน้าด้วยชีสขูด ใส่กลับเข้าไปในเตาอบและอบต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้ชีสเป็นสีน้ำตาล


6. เพื่อความสง่างาม คุณสามารถโรยด้วยผักชีลาวหรือผักใบเขียวอื่นๆ ดีความอยากอาหาร!


มีทบอลกับข้าวและน้ำเกรวี่

ถึงจะซ้ำซากแต่คุณสามารถทำบางอย่างเช่นลูกชิ้นหรือบางทีคุณชอบทอดมากที่สุดหรือ? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ

อีกอย่าง ลูก ๆ ของฉันเรียกจานนี้ว่าเม่นเพราะพวกเขาทำอาหารและบอกว่าในโรงเรียนอนุบาล ทำเพราะมันสามารถเป็นทางออกที่ดีสำหรับเครื่องเคียงใดๆ เช่น ข้าวหรือมันบด และคุณสามารถทำได้ถ้าคุณต้องการกินแบบนั้น)))

เราต้องการ:


ขั้นตอน:

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ (1 ชิ้น) ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีดคม สับกระเทียมหรือกดให้ทั่ว


แครอทขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ใส่ข้าวต้ม, หัวหอม (ขูดบนเครื่องขูด 1 ชิ้น), กระเทียม, ไข่เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างด้วยมือของคุณ

2. ปั้น koloboks ม้วนในแป้งแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่น ทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้านเพื่อให้เปลือกทั้งสองมีสีน้ำตาล

สิ่งสำคัญ! ถ้าไส้ติดมือ ให้แช่มือในน้ำ


นั่นคือทั้งหมดที่คุณสามารถกินได้

3. แต่ถ้าคุณต้องการสิ่งที่ไม่คาดคิดให้ทำซอสมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ให้ส่งหัวหอม, แครอทไปยังกระทะที่ร้อนและทอดจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน


หลังจากใส่มะเขือเทศลงไปผัด เจือจางทั้งหมดด้วยน้ำดื่ม ซอสเดือดใส่เกลือพริกไทยดำป่นปาปริก้าสมุนไพรและผักชีฝรั่งในนาทีสุดท้ายเพื่อไม่ให้ขม เพิ่มน้ำตาลเคี่ยวประมาณ 5 นาที

4. เทข้าวหรือลูกชิ้นลงในซอสและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที


5. นี่เป็นเสน่ห์ของเนื้อสัตว์ที่คุณไม่สามารถต้านทานได้อย่างแน่นอน เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ เลี้ยงลูกด้วยอาหารพวกนี้ หรือเลี้ยงสำหรับสองคน ถูกและร่าเริงแต่ดูดีมีคลาส!


ปลากับผักในหม้อหุงช้าสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

มันยังค่อนข้างง่ายและ จานไม่ธรรมดาซึ่งคุณสามารถทำในหม้อหุงช้าสำหรับแขกได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ป.ล. อะไรก็เกิดขึ้นได้ในชีวิต แต่คุณจะทำอย่างไรเมื่อคุณมีอาหารเหลือในตู้เย็นเพียงเล็กน้อย หรือไม่ก็ว่างเปล่าและใส่ทุกอย่างลงไป คุณชอบสูตรอาหารสำหรับจุดประสงค์นี้อย่างไร ฉันมักจะทำมันฝรั่ง))) หรือฉันซื้อคอทเทจชีสและทำหรือ แล้วคุณล่ะ

นั่นคือทั้งหมด แล้วพบกันใหม่! มีวันที่ดีและดีทุกคน จน!

คุกกี้น้ำผึ้งที่นุ่มและอร่อยอย่างผิดปกติรีบร้อนจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้ให้เด็กๆ แขก หรือเพื่อตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

พายคอทเทจชีสแสนอร่อย นุ่ม และสวยงามในเวลาเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่ก็เป็น pilaf ในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และโดยทั่วไปแล้วรสชาติก็ใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ด่วนช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

พายจะสุกเร็วมากเพราะสำเร็จรูป แป้งพัฟและปลากระป๋อง มันกลายเป็นมาก พายอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะรัก

ชีสเค้กรีบร้อน - ชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ซีซ่าร์สลัด ด่วนๆ

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร แล้วคุณจะรู้ว่าต้องทำอาหารอะไร สูตรคลาสสิคไม่มีเวลา. หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งคู่. มาลองสูตรเดิมกันแต่เร่ง

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็วหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อม ใครๆก็กินชีสเค้กร้อนๆ หอมๆ ร้อนๆ !

โดนัทที่อร่อยและแดงก่ำเช่นนี้จะต้อนรับครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาได้รับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีการปรุง crumpets อย่างเร่งรีบ;)

ฉ่ำและ ลูกชิ้นเนื้อนุ่มสำหรับอาหารค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นแบบเร่งด่วน!

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวมีรสชาติอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม บอกวิธีทำแพนเค้กเนื้อด่วน!

กลิ่นหอมบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย ใครจะอบขนมปังแบบนี้ได้ไม่ยาก - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

แป้งขาวโปร่งบาง ไส้อร่อย กลิ่นหอม :) แป้งขาวพวกนี้ถูกเตรียมมาเร็วมาก แม้จะมาจาก แป้งยีสต์. ฉันแบ่งปันความลับ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการปรุงอะไรที่แปลกใหม่ ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ ผิดปกติ อร่อยและที่สำคัญที่สุด - เร็ว!

พายที่อร่อยและน่าพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดคือพายเนื้อนี้ปรุงอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากในการเตรียมมัน!

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความคิดเห็นที่แพร่หลายว่าไม่มีสิ่งใดที่อร่อยได้ในทันที เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างเร่งรีบและทำลายแบบแผน!

หากคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ง่ายต่อการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ทำสิ่งนี้ พายแอปเปิลอย่างรวดเร็วและสนุกกับผลลัพธ์!

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการเอาอกเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน ๆ สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ เร็ว ง่าย และอร่อยมาก

เค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนที่มีรสน้ำผึ้งเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว บอกวิธีทำ เค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่น ชาสักถ้วย และบิสกิตสด... อะไรจะดีไปกว่านี้? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกัน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ จานเพื่อสุขภาพมาก รวดเร็ว และง่ายต่อการเตรียม. เราศึกษาสูตร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วน!

เค้ก "นโปเลียน" อย่างเร่งรีบ

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรจะง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ทน :) ดังนั้นเรากำลังเตรียมเค้กนโปเลียนอย่างเร่งรีบ!

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่หรือไม่? เตรียมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ชีสพายอย่างเร่งรีบ ง่ายและสะดวก!

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ ล่ะก็ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อคุณ เพียงแค่นำแยมที่คุณชื่นชอบออกจากตู้กับข้าวแล้วเริ่มทำอาหาร

สำหรับคนที่ไม่ชอบยืนบนเตานานๆ แต่ชอบเลี้ยงขนมด้วย นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมาก และคุณสามารถสร้างไส้เองได้อย่างปลอดภัย

แป้งตอร์ติญ่าร้อนๆ สักจานจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณมีรสชาติและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมากและเตรียมอย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และผักเยอะ ปรุงซุปชาวนารีบร้อน!

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำได้อย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ใช้เวลาน้อยที่สุดในการอบและให้ผลลัพธ์ที่ดี

รักษาสุขภาพ หวาน และอร่อยสำหรับฟันหวาน - คุ้กกี้ข้าวโอ้ตอย่างเร่งรีบ สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ใช่ไม่ต้องแปลกใจมันเป็นไปได้ - แน่นอน Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาที่บันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนในครอบครัวและแน่นอนจากคุณ ทำ แป้งยีสต์ด่วน!

ได้ขนมปังที่น่าตื่นตาตื่นใจหอมและอร่อยอย่างเร่งรีบตามสูตรนี้ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผล!

ซาลาเปาที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นของอบเชย ความสะดวกสบาย และความเงียบสงบ สูตรการทำซาลาเปานั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจ

แตงกวาดองอย่างเร่งรีบ - แถมอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และแทบไม่ต้องยุ่งยากเลย

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างเมามันจากซีรีส์ "รีบร้อน" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

สลัดทูน่าและไข่เป็นสลัดที่ทำได้ง่ายในเวลาเร่งรีบ สูตรสลัดทูน่าและไข่ง่าย ๆ ช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเมามัน แต่น่าพอใจและ สลัดแสนอร่อยซึ่งแม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดกับ kirieshki และถั่ว!

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นอาหารง่ายๆ ที่ไม่มีคำใบ้ แต่สลัดอร่อยมาก เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทุกวัน สูตรสลัดทูน่ากระป๋องง่าย ๆ.

พิซซ่า "นาที"

พิซซ่า "Minute" เป็นอาหารชั้นยอดสำหรับหนุ่มโสด นักศึกษา และคนขี้เกียจ :) พิซซ่า "Minute" ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วในระยะเวลาอันสั้น แต่รสชาติของมันแทบจะไม่แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปเลย สูตรที่ง่ายที่สุด

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะเตรียมใน 20 นาที สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการเนื้อสัตว์ ซีอิ๊ว,น้ำตาล แป้ง และน้ำส้มสายชูข้าว ทุกอย่างเรียบง่าย พร้อม? :)

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นของปรุงสุกเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กก็คิดออก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับความเร็วฟ้าผ่า อาหารจานด่วนอาหารบางอย่างที่สมบูรณ์

ไก่กับผักเป็นอาหารที่อร่อยมากที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา เว้นแต่การใช้เครื่องเทศ - แกงกะหรี่และทันดูริ - ทำให้อาหารมีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

ฉันแนะนำให้คุณทำให้แน่ใจว่าสุขภาพดีสามารถอร่อยได้ ปลานึ่งเป็นอาหารที่เบา อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อ่านสูตร!

ถ้าคุณชอบอาหารมังสวิรัติ ระวังรูปร่างของคุณ หรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะรักษาตัวเองด้วยผัก ลองทำบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

การอบไอน้ำเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ เนื้อสับนึ่งจะออกมาฉ่ำและนุ่มไม่มีแคลอรี่พิเศษและเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

ครั้งแรกที่ฉันลองสลัดนี้ในขณะที่ไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียนของฉัน และรู้สึกทึ่งกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

พิซซ่าด่วน- สูตรสำหรับคนชอบพิซซ่าแต่ขี้เกียจทำตามกฎทุกประการ อาหารอิตาเลี่ยน. เราลดความซับซ้อนของสูตรเพื่อทำให้อับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทานมาก :)

ฉันเสิร์ฟมะเขือเทศดองอย่างรวดเร็วเป็นสลัด มะเขือเทศปรุงเร็วมากและกินเร็ว เรียกได้ว่ารวดเร็วในทุกวิถีทาง สามารถทำได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน

Fast pizza - สูตรสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินกว่าจะทำตามกฎทั้งหมดของอาหารอิตาเลียน เราลดความซับซ้อนของสูตรเพื่อทำให้อับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทานมาก :)

สูตรทำคุ้กกี้ง่ายๆ ง่ายๆ ได้ช่วยทุกคนที่รัก เค้กโฮมเมดแต่ไม่ชอบที่จะใช้เวลากับมันมากเกินไป คุ๊กกี้ด่วนแม้สูตรจะเรียบง่าย แต่ก็อร่อย

สูตรสำหรับลูกชิ้นผักอย่างรวดเร็ว เนื้อทอดเหล่านี้เหมาะมากสำหรับปรุงเป็นอาหารเย็น อาหารกลางวัน และอาหารเช้า

แตงกวาดองด่วนเป็นสูตรที่ฉันชอบและใช้ค่อนข้างบ่อย ฉันไม่สามารถท้องไส้ปั่นป่วนในครัวได้นานเกินไป ดังนั้นฉันจึงชอบสูตรอาหารง่ายๆ แบบนี้ พบปะ!

บางครั้งไม่มีเวลาหมักเนื้อเป็นเวลานานและคุณแค่ต้องการบาร์บีคิวจนถึงขั้นบ้า ในสถานการณ์เช่นนี้ สูตรง่าย ๆ สำหรับบาร์บีคิวอย่างรวดเร็วจะช่วยได้ - ในอีกไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้า เนื้อทอดหอมกรุ่นจะปรากฏขึ้นบนโต๊ะของคุณแล้ว!

สูตรด่วน พายกะหล่ำปลี. เค้กออกมาร่วนหอมและอร่อยมาก

เร็วมากและอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือไม่แพง

ขนมปังโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก เพราะมันประกอบด้วยงานของคุณ ความรักของคุณ ขนมปังตามสูตรนี้เตรียมเร็วมากและอร่อยมาก

มะเขือม่วงดองอย่างรวดเร็วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่ปรุงขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงจากส่วนผสมที่ง่ายมากและราคาไม่แพง ฉันแนะนำให้ลอง!

อีสเตอร์นี้มีรสชาติที่ดี แต่ทุกคนปรุงได้ - เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แป้งอีสเตอร์ตามสูตรนี้จะออกมาเบาและมีกลิ่นหอม ลองมัน!

สูตรซุปครีมมันฝรั่ง ผู้ที่รับประทานอาหารของคุณจะพึงพอใจกับอาหารจานนี้ ฉันแนะนำให้คุณลอง - ประโยชน์ของสูตรซุปครีมมันฝรั่งนั้นเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อและไม่โอ้อวด

คัพเค้กเนื้อนุ่ม ฟูฟ่อง - และในเวลาเพียง 3 นาที หากคุณไม่มีเวลาจริงๆ และเด็ก ๆ (หรือเด็กที่ตื่นขึ้นในตัวคุณ) ต้องการอะไรที่อร่อยและหวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!

แตงกวาดองด่วน ฉันยังเรียกแตงกวาดองด่วน ฉันเรียนรู้สูตรนี้จากเพื่อนของฉันที่ทำทุกอย่างด้วยความเร็วสูง แตงกวาอย่างรวดเร็วจะดึงดูดทุกคนที่ชอบเผ็ด

คุณต้องการที่จะอบเค้กแสนอร่อยโดยใช้เวลาน้อยที่สุดโดยไม่ต้องทนทุกข์จากความซับซ้อนและมีส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดหรือไม่? พายแอปริคอทนี้เหมาะสำหรับคุณ

พายด่วนกับแอปเปิ้ลปรุงสุกมากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากกรุบกรอบเล็กน้อย แต่ด้วยไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนก็ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้แล้ว! ทุกคนสามารถทำพายได้!

แขกที่ไม่คาดคิดอยู่ใกล้แค่เอื้อมและคุณไม่มีอะไรจะดื่มชา? สูตรนี้จะช่วยคุณในสถานการณ์เช่นนี้ รวดเร็ว อร่อย และไม่ยุ่งยาก สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กในไมโครเวฟ - ให้คุณสนใจ

สมูทตี้กล้วยเบา ๆ เป็นตัวเลือกในช่วงฤดูร้อนสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและสุขภาพ การเตรียมค็อกเทลจะใช้เวลาไม่เกิน 3 นาที แต่ร่างกายของคุณจะรู้สึกขอบคุณสำหรับวิตามินส่วนหนึ่ง!

ข้อเสียเปรียบหลักของเครื่องทำขนมปังถือว่าใช้เวลานานในการเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ สูตรง่ายๆ สำหรับขนมปังอย่างรวดเร็วในเครื่องทำขนมปังจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและมีเค้กโฮมเมดสดใหม่บนโต๊ะทุกวัน!

จากแครกเกอร์ธรรมดาๆ หนึ่งซอง คุณสามารถสร้างแฟรงเกนสไตน์ มัมมี่ และแม้แต่เคาท์แดร็กคิวล่าได้! บริษัท ที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันฮาโลวีน! ยังคงต้องการความอดทน มีดอันคมกริบ องุ่น ครีมชีสและสตรอเบอร์รี่

ไม่มีอะไรเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชาเหมือนขนมปังโฮมเมดอบสดใหม่พร้อมแยม ไม่มีใครสามารถต้านทานกลิ่นหอมของขนมปังสดกับแยมได้ - ตรวจสอบโดยส่วนตัว!

มะเขือเทศดองสำเร็จรูปทำขึ้นเพื่อให้คุณทานได้ในวันถัดไป ฉันทำให้พวกเขาในวันฉลองในฤดูร้อนที่เดชาพวกเขาไปได้ดีกับบาร์บีคิว! มาลองกัน?)

พาสต้าใน ซอสครีมเปรี้ยว- เป็นกับข้าวที่น่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจหรือเป็นอิสระ ทานเบาๆสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว สิ่งที่ต้องการ พาสต้าอิตาเลี่ยนแต่ในการประมวลผลของรัสเซีย

Pike perch cutlets เป็นหนึ่งในปลาทอดที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลอง หมูชิ้นนุ่ม ๆ นุ่ม ๆ และฉ่ำมากในครอบครัวของเราเป็นที่รักของทุกคน - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เกือบทุกคนชอบแตงกวา และวิธีการปรุงเค็มเล็กน้อย - เกี่ยวกับสิ่งนี้ในสูตร ขนมรัสเซียแบบดั้งเดิมแสนอร่อย!

จะทำอย่างไรกับมะเขือเทศจำนวนมาก? หรือบางทีคุณอาจต้องการบางสิ่งบางอย่างที่เค็มมาก? ทำอาหารได้ มะเขือเทศเค็มอาหารจานด่วน. ในวันเดียว! เตรียมมะเขือเทศของคุณให้พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย!

แพนเค้กธรรมดากับ แป้งนุ่มและการเติมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในทุกบ้าน

ใช้สูตรนี้รับรองว่าง่าย เค้กช็อคโกแลตอาจจะอร่อยที่สุด นอกจากนี้สำหรับการเตรียมเค้กนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

สูตรสำหรับทำชีสบอลแบบดั้งเดิม โดยที่ผู้ใหญ่และเด็กในสหรัฐอเมริกาไม่สามารถจินตนาการถึงวันอาทิตย์ที่สนุกสนานได้

คัพเค้กทำง่ายและอร่อย เรามีแป้งโดว์หนึ่งชิ้น แต่เราทำคัพเค้กสองแบบ! ทุกคนชอบคัพเค้กเหล่านี้ ทั้งเพื่อนและครอบครัว ฉันแบ่งปันมากที่สุด สูตรง่ายๆคัพเค้ก!

คุกกี้ขนมปังขิงแบบง่ายนั้นง่ายต่อการเตรียมที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำได้ เทคนิคการทำอาหารง่ายๆ เพียงไม่กี่ข้อ - และคุกกี้แสนอร่อยก็พร้อมที่จะทำให้คุณพอใจแล้ว! :)

สูตรอาหารอันโอชะที่ชาวยุโรปทุกคนชื่นชอบ - ขนมปังข้าวโพดที่โปร่งสบายและหวาน

ทำอาหารอย่างรวดเร็ว - ใช้สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับการอบอย่างเร่งรีบ ที่นี่คุณจะได้พบกับแพนเค้กชีสกระท่อมแสนอร่อย แพนเค้กเนื้อนุ่ม บิสกิตที่ร่วน แพนเค้กเนื้อนุ่ม และพายที่มีเนื้อ มันฝรั่ง และไส้ผลไม้ และยังมีเค้กและเค้กบิสกิตที่น่าทึ่งอีกมากมายโดยไม่ต้องอบ คัพเค้กช็อกโกแลตและมัฟฟิน พุดดิ้ง พิซซ่า และอื่นๆ


ส่วนผสมหลักในขนมเกือบทุกชนิดคือแป้งที่บรรจุอยู่ ความสำเร็จในการปรุงอาหารจานใด ๆ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของมัน ข้าวสาลีปกติมีหลายประเภท และสำหรับอาหารแต่ละประเภทที่คุณต้องการเอง ชั้นประถมศึกษาปีแรกเหมาะสำหรับขนมอบไม่ติดมัน (ขนมปัง, พาย, ขนมปัง) ประการที่สอง - เพื่อสร้างแพนเค้กและฟริตเตอร์ที่เขียวชอุ่มคุกกี้และเกี๊ยว เกรดสูงสุดใช้สำหรับทำเค้ก รวมทั้งบิสกิต ชอร์ทเค้ก มัฟฟิน และมัฟฟิน

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรกุ๊กกี้คือ:

สูตรด่วนสำหรับชีสเค้ก:
1. ผสมเกลือ ครีมเปรี้ยว น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำตาล


2. เทแป้งลงไปแล้วนวดจนแป้งนุ่ม


3. ออกไปพักผ่อน


4. ผสมไข่ต้ม กระเทียม และชีส (ควรแข็ง) และมายองเนส


5. ม้วนเค้กกลมบาง ๆ


6. ใส่ไส้ไข่และชีส


7. หยิกขอบเหมือน cheburek


8. ทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน


9. กินในขณะที่ยังอุ่นอยู่

ห้าสูตรการอบที่เร็วที่สุดรีบร้อน:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
. คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวพริกไทยป่นหัวหอมสีเขียวลงในไส้
. หลังจากทอดแล้วเค้กเพื่อความนุ่มจะต้องทาด้วยเนย
. จานนี้สามารถอบในเตาอบได้
. ถ้าใช้ในการปรุงอาหาร ชีสแปรรูปแทนที่จะแข็ง ต้องบีบขอบอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อไม่ให้รั่วไหลออก
. เพื่อรักษาอุณหภูมิของอาหาร คุณสามารถปิดทับด้วยจานลึก