แซนวิชแบบปิด: ทำเบอร์เกอร์และแซนวิชสำหรับปิกนิกที่บ้าน แซนวิชแสนอร่อยบนโต๊ะวันหยุด
แซนวิชเป็นอาหารว่างที่เหมาะที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกสิ่งที่คุณชอบ ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวไม่เพียง แต่ได้รับความรักจากผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย! ขนมปังก้อนหนึ่งกับเนยและชีสจะเป็นอาหารเช้าที่ดีก่อนไปโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน
แปลจากภาษาอังกฤษว่า "เนย" - เนย "ขนมปัง" - ขนมปัง ในคำขนมปังและเนย อันที่จริงมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีน้ำมันอยู่ที่นั่นเสมอไป จากพยางค์เดียว (กับชีส, ไส้กรอกหรือไส้อื่น ๆ ) ไปจนถึงหลายชั้น, อบ, กับขนมปังทอด, อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ป้อนอาหารของเราอย่างแน่นหนาไม่เพียง แต่ในชีวิตประจำวัน แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย
การตกแต่งจานที่สวยงามและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกในวันหยุดต้องคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นทันทีและเอฟเฟกต์บนโต๊ะเทศกาลนั้นใหญ่โต!
เริ่มต้นด้วยแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้ มีหลายวิธีในการนำเสนอและจัดองค์ประกอบโดยพิจารณาว่าเป็นที่นิยมและสวยงามที่สุด
เราต้องการ:
- 1 ก้อน
- sprats ในน้ำมัน 1 ขวด
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส
- น้ำมันพืชสำหรับทอดแผ่นขนมปัง
- มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) จากนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าตัดเป็นแนวทแยงมุมอีกครั้ง
ทอดกล้วยในน้ำมันดอกทานตะวันจน สีน้ำตาลทองจากสองด้าน วางกระดาษชำระบนชั้นหนึ่งเพื่อสะเด็ดน้ำมันและป้องกันไม่ให้มันเยิ้มเกินไป
เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงเล็กน้อย ให้ถูแต่ละกลีบด้วยกลีบกระเทียมผ่าครึ่ง จากนั้นใส่มายองเนสเล็กน้อยลงในเส้นบางและเรียบร้อย
หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น ก็จะทาตามขอบหลังจากที่ปลาอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเคลือบก้อนจากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ
ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลามีขนาดเล็ก ให้ใส่สองชิ้น)
ใส่มะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งที่มุมของแต่ละชิ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้เหมาะสำหรับแอลกอฮอล์ทุกชนิดและที่สำคัญที่สุดคือจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!
ขนมปังปิ้งรสเผ็ดกับครีมชีส ปลาทะเลชนิดหนึ่งและผัก
การผสมผสาน ชีสนุ่มๆ,ผักฉ่ำๆและปลารมควันจะไม่ทำให้ใครเฉยแน่นอน เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะสดใสและแน่นอนจะกระตุ้นความอยากอาหารของคนรักอาหาร
วัตถุดิบ:
- สแปลช 1 กระปุก
- ครึ่งก้อน
- ครีมชีสอะไรก็ได้
- ผักใบเขียว
- ผักกาดหรือผักกาดขาว
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- แตงกวาสด 1 ลูก.
การทำอาหาร:
- ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะร้อนแห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
- รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและอัดจารบีแต่ละก้อนด้วยมวลนี้
- ล้างผักและผักกาดหอมให้แห้ง แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มะเขือเทศ - ไตรมาส
- บนมวลชีสวางแตงกวาเป็นวงกลมครึ่งเชอร์รี่และ 1-2 sprats ต่ออัน
- เราตกแต่งแซนวิชแต่ละอันด้วยสมุนไพร
- วางจานหรือถาดแบนๆ ไว้ด้านล่างด้วยใบผักกาดหอม และจัดวางของว่างแสนอร่อยไว้บนนั้นอย่างระมัดระวัง
กลิ่นอันน่าพิศวงปลุกเร้าคุณและแขกของคุณแล้ว อย่ารอช้า เสิร์ฟจานที่โต๊ะ!
อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา
การรวมกันของแตงกวา sprats เป็นที่รักของทุกคนมานานแล้ว คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียง 10 นาที
สำหรับพวกเขาเราต้องการ:
- ก้อนยาว
- มายองเนส
- กระเทียม 2 กลีบ
- แตงกวาสด 1-2 ลูก
- สแปลช 1 กระปุก
การทำอาหาร:
หั่นกล้วยเป็นชิ้น น้ำมันพืชจากสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม
แตงกวาหั่นเป็นวงกลมตามยาว ใส่ขนมปัง 1-2 ชิ้น
ใส่ sprats 1-2 ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) และตกแต่งด้วยสมุนไพร
และคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้งด้วยแตงกวาดองหรือกระป๋อง และหล่อลื่นพื้นผิวของก้อนด้วยครีมชีสล่วงหน้า
นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรักได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุด
หมวดหมู่ถัดไป ของว่างงานรื่นเริงในรูปแบบของแซนวิชเราจะปรุงด้วยปลาแดง และจะไม่เพียง แต่น่าพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย! ปลาแดงจะตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการจัดส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะพิจารณาสิ่งที่น่ารับประทานที่สุดของพวกเขา
แซนวิชเนื้อแซลมอนและครีมชีส
วัตถุดิบ:
- แซลมอนเค็ม 1 ห่อ
- ครีมชีส 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1 บาแกตต์ฝรั่งเศส
- มายองเนส
- ผักใบเขียว
- เนย
การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว
เล็กน้อย เนยละลายในอ่างน้ำแล้วทาจาระบีบาแกตต์ทั้งสองด้าน ส่งชิ้นไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กรอบเล็กน้อย
ในชามลึกผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับและกระเทียมสับ
ราดด้วยน้ำสลัดชีสบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งอย่างทั่วถึง
เรียงชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนอย่างสวยงาม และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมสำหรับการชิม!
ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่อยู่บนจานเป็นเวลานาน
ตัวเลือกที่ไม่ธรรมดาสำหรับเสิร์ฟแซนวิชกับปลาแดง
คานาเป้ที่น่ารักเหล่านี้จะกระจายจากโต๊ะเทศกาลเหมือนเค้กร้อน! สะดวกมากเพราะไม่มีเศษอาหารเหลืออยู่จากอาหารอันโอชะนี้ เสียบไม้เสียบก็กินได้เลย! คานาเป้ - ติดฟัน!
สำหรับพวกเขาเราต้องการ:
- บาแกตต์
- เนยเค็ม
- ผักใบเขียว
- ปลาแดง
การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็น 4 ชิ้น วิธีนี้คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ
ตัดปลาเป็นเส้นยาว
หล่อลื่นก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งในชิ้นปลาและยึดด้วยไม้เสียบเจาะปลาและขนมปัง
ด้วยองค์ประกอบที่เหมือนกันของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เรายังต้องการมะกอกดำและมะเขือเทศราชินีอีกด้วย
หล่อลื่นขนมปังแต่ละก้อนด้วยเนยและทาด้วยปลาสีแดง ผ่าครึ่งมะเขือเทศผ่าผ่าเลียนแบบปีก จากมะกอกตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ สำหรับจุดบนร่างกาย
แต่งตาด้วยจุดมายองเนส มาเพิ่มความเผ็ดให้กับจานด้วยผักชีฝรั่งกันเถอะ!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเริ่มทำอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลา การผสมผสานของขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่หลายคนชื่นชอบ
แซนวิชง่ายๆ กับตับปลาค็อดบนขนมปังบาแกตต์งา
ชุดส่วนผสมขั้นต่ำจะช่วยคุณประหยัดเวลาและเงิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด!
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 1 บาแกตต์กับงา
- น้ำมันตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- แตงกวา 1 ลูก
เตรียมส่วนผสม.
ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม ใส่ผัก 1 ชิ้นในแต่ละชิ้น
บดตับด้วยส้อมจนเนียน
จากข้างบน ใส่มวลตับ 1 ช้อนชาลงบนแตงกวา ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
ของอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ใน 10-15 นาที! วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ
จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างเบาๆ และสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยงฉลอง
วัตถุดิบ:
- ตับปลา 1 กระป๋อง
- ใบผักกาดสด
- ขนมปังดำ
- มะเขือเทศ 2 ลูก
การทำอาหาร:
ทอดขนมปังทั้งสองด้านด้วยเนย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
บดตับด้วยส้อมจนกลายเป็นปาเต้ แล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังปิ้ง
ล้างและสับใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณและปิดตับด้วย
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และแจกจ่ายบนแซนวิช
โรยหน้าด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วตัดเป็นแนวทแยงมุม
มัน ของอร่อยจะตอบสนองความอยากอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด!
ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบของต้นคริสต์มาส
และนี่ก็อีกอันหนึ่ง วิธีที่ผิดปกติตกแต่งสำหรับปีใหม่ สูตรเหมือนกัน แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้ความละเอียดอ่อนนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส !!!
การวางชิ้นขนมปังในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมเราได้ความงามดังกล่าว
แซนวิชดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม
วัตถุดิบ:
- 1 บาแกตต์กรอบ
- น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
- เชดดาร์ชีส 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- ส้ม 1 ลูก
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนส
- เปลือกมะนาว
การทำอาหาร:
บดตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม ขั้นแรกอย่าลืมที่จะปลดปล่อยมันออกจากน้ำเกลือ
ต้มไข่และตะแกรง เครื่องขูดละเอียด. ขูดชีสอย่างประณีต
ปอกเปลือกส้ม แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มไปที่ตับ ชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนและมายองเนสเล็กน้อยก็ถูกส่งไปที่นั่น
ปิ้งขนมปังในกระทะแห้ง ตอนนี้ในแต่ละชิ้นใช้มวลที่ผิดปกติของเราในชั้นที่เท่ากัน โรยปาปริก้าด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร
อร่อยและขี้เล่นใช่มั้ยล่ะ!
และตอนนี้ของว่างชนิดต่อไป
การเฉลิมฉลองเกิดขึ้นโดยไม่มีคาเวียร์สีแดง ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและอร่อยมากนี้มักจะเป็นหนึ่งในสถานที่หลักบนโต๊ะเทศกาล สูตรอาหารที่หลากหลายที่มีคาเวียร์บางครั้งอาจทำให้เข้าใจผิด: อันไหนดีกว่าและอร่อยกว่ากัน? เราจะช่วยคุณและดูรายการยอดนิยมบางส่วน
มินิแซนวิชกับคาเวียร์แดง
สูตรนี้สำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสว่างของการเสิร์ฟและรสชาติ
วัตถุดิบ:
- กระปุกคาเวียร์สีแดง
- บาแกตต์
- ชีสนมเปรี้ยว
- กุ้ง 15 ตัว
- ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ใช้แก้วที่มีคอแคบตัดขนมปังออกเป็นวงกลม ต้มกุ้งในน้ำเกลือประมาณ 3-4 นาทีแล้วปอกเปลือกออก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับทันที ทาชีสและคาเวียร์สีแดงบางๆ ในแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน
ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร
ตัวเลือก win-win ที่เท่าเทียมกันคือการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบบแบน 200 กรัม ขวดโหล ชีสนมเปรี้ยว, คาเวียร์สีแดงและสีเขียว
ใส่ชีสหนึ่งช้อนชาบนแครกเกอร์แต่ละอันไม่จำเป็นต้องปรับระดับชั้น วางคาเวียร์สีแดงและก้านสีเขียวไว้ด้านบน
เบา ดั้งเดิม สวย และที่สำคัญ ของว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!
อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงบนขนมปัง "หัวใจ"
คุณจะต้องการ:
- ขนมปังขาว 1 แผ่น
- คาเวียร์แดง 50g
- ชีสสไลซ์
- ผักใบเขียว
การทำอาหาร:
ทอดขนมปังในเนยจากด้านที่เป็นเศษขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกโลกที่เย็นลง
ใส่ผักใบเขียวแล้วคลุมด้วยชีสหั่นเตรียมไว้ในลักษณะเดียวกับขนมปัง ใส่คาเวียร์สีแดงในแต่ละชิ้นด้วยช้อนและตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมด้านบน
อาหารอันโอชะนี้จะละลายแม้กระทั่งใจที่เย็นชาที่สุด!
เราได้เตรียมแซนวิชปลาแดงไว้เรียบร้อยแล้วแต่ไม่เพียงแต่จะดีในเรื่องนี้เท่านั้น ปลาเฮอริ่งเป็นทางเลือกที่ดีและประหยัดเงิน!
สูตรอร่อยกับปลาเฮอริ่งแตงกวาและหัวบีท "ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ"
สินค้าที่ต้องการ:
- ขนมปังขาว 200 กรัม
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก
- ไข่ต้ม2ฟอง
- บีทรูทต้ม 1 ลูก
- เนยเล็กน้อย
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าที่คุณต้องการดูบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน
ถูไข่ต้มและหัวบีทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด รวมมวลบีทรูททั้งหมดและไข่ครึ่งฟองในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไป
ผสมไข่ที่เหลือกับมายองเนสแล้วเกลี่ยส่วนแรกของขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ วางแตงกวาฝานหนึ่งไว้ด้านบน
หล่อลื่นส่วนที่สองของขนมปังด้วยน้ำสลัดบีทรูท และส่วนที่สาม ทาเนยและแตงกวาหนึ่งชิ้น
สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ใส่แฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
เสิร์ฟทันที แถมยังกินทันที!
เทศกาลกินเจกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ
ที่นี่เราต้องการ:
- ขนมปังดำครึ่งก้อน
- เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- พริกหยวกครึ่งลูก
- เค็มและ แตงกวาสด 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
แบ่งชิ้นขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น
ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน
ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
ในทำนองเดียวกัน ให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลา และในส่วนที่สามของผักดอง
ใส่ม้วนบนมะเขือเทศ ด้านบนด้วยความเขียวขจี
จานพร้อมที่จะพิชิตใจและท้อง
แซนวิชไส้กรอกซึ่งเป็นเรื่องปกติในการจัดองค์ประกอบและคุ้นเคยกับเราทุกคน สามารถเป็นเจ้าของสถานที่อันมีเกียรติในงานฉลองสุดหรูได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างและอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามี่และผักดอง
สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:
- ขนมปัง 10 แผ่น
- 10 แตง
- ไส้กรอกซาลามี่
การทำอาหาร:
ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามี่ชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น หั่นแตงเป็น 4 ส่วนไม่หมดจนได้พัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง เกลี่ย "กลีบ" ให้สวยงาม
ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญ อร่อย!
แซนวิชเทศกาล "Scarlet Sails" กับไส้กรอกและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ครึ่งลูก
- ไส้กรอกหรือเนื้อรมควัน 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม
- ผักกาด เขียว และมะกอกสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
ตัดชิ้นขนมปังเป็น 2 ส่วนวางใบผักกาดหอมที่ด้านบนของแต่ละชิ้นขนาดเท่ากัน
ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ทำเป็น "พัด" จากด้านบน ให้ยกมะเขือเทศที่ล้างไว้ล่วงหน้าแล้วขันใบเรือด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้คานาเป้
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่วางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก
สูตรดั้งเดิมสำหรับ "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก
เตรียมจานเร็วมาก ต้องการเพียง:
- ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
- ก้อนยาว
- มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
- มะกอกสำหรับตกแต่ง
- สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ
การทำอาหาร:
ใส่ไส้กรอกชิ้นเดียวกันบนขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้า Ladybugs ทำมาจากเชอร์รี่และมะกอกในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น
เสิร์ฟอาหารน่ารักเหล่านี้บนสนามหญ้าสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ
แซนวิชเสียบไม้
ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากสำหรับบุคคลที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกต้องเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนาน คุณคงไม่อยากทำให้มือสกปรกอย่างแน่นอน เสียบไม้จะช่วยคุณได้ในกรณีนี้
เตรียมขนมชิ้นโปรดของคุณให้เล็กกว่าปกติ ยึดชั้นด้วยจอบและคานาเป้ที่คุณชื่นชอบก็พร้อม
ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตกแต่งแซนวิชคลาสสิกด้วย เนื้อไก่และแตงกวา
วางแตงกวาฝานบนขนมปังชิ้นเล็กๆ ห่อไข่แดงในเนื้อบดกับมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางบนและยึดด้วยไม้เสียบ
และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับงานฉลองรัสเซียกับวอดก้า แตงกวา, แฮร์ริ่ง, อืม ... ทันกับจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องติดชิ้นส่วน ขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอมใหญ่, แตงไทย และนั่นคือผลลัพธ์!
และคานาเป้ที่มีเสน่ห์เช่นนี้ได้มาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อสัตว์และผักดอง หั่นขนมปังที่มีเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมแล้วใส่แตงลงบนโครงสร้าง
การปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็วจะทำให้คุณมีเวลามากขึ้น!
แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก
บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นมาสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! ส่วนผสมใด ๆ ที่ผสมผสานกันจะเสริมมันได้เสมอ
เราต้องการ:
- บาแกตต์สด 6 แผ่น
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวกหลากสี 2 เม็ด
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือ, โหระพา
เตรียมอาหาร.
ปิ้งขนมปังบาแกตต์ในกระทะแห้งเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน
ตอนนี้ถูขนมปังด้วยกลีบกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทำอาหาร
ตัดชีสเป็นชิ้นขนาดเดียวกับขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้
หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที
วางส่วนผสมในรูปหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น พริกไทยสลับกับมอสซาเรลลาชีส
จานพร้อมแล้ว
แม่ทุกคนรู้ดีว่าวันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นมากสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในด้านความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารควรไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็กหลายคนมักตัวเล็กและเลี้ยงลูกแบบนี้ค่อนข้างยาก
อีกอย่าง - แซนวิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสในการจานเปล่าเป็นสองเท่า
ไส้กรอกกับชีส "Angry Birds" ที่อร่อยและดั้งเดิม
เด็ก ๆ ปัจจุบันมีความยินดีกับนกโกรธที่มีชื่อเสียง ดังนั้นพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์หั่น 1 ชิ้น
- ชีส 200 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- เนย
- มะกอก
- มายองเนส
การทำอาหาร:
แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วน สำหรับแฮมแรกสับหรือ ไส้กรอกรมควัน, ในขนาดของชิ้นเหลี่ยม. เคลือบด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน
นอกจากนี้เรายังทาน้ำมันส่วนที่สองด้วยน้ำมันแล้ววางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง
ส่วนที่เหลือของไส้กรอกและชีสจะไปที่ปากนกและปีกนกที่ตลก เส้นมะกอกกับคิ้วและรูม่านตาที่เป็นอันตราย, มายองเนส - ตา
วางอาหารอันโอชะบนจานที่สวยงามแล้วเสิร์ฟให้เด็กๆ
ขนมที่สดใสและไม่ธรรมดาสำหรับวันหยุดของเด็กๆ
ดอกไม้ไฟที่มีสีสันและรสชาติดังกล่าวจะมาในการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดากับชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้
ตัวอย่างเช่น วงกลมมะกอกสามารถดึงสายตาของมนุษย์หิมะอย่างกะทันหันออกมาได้ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียววางรอยยิ้มและแครกเกอร์ - ผมม้ากระปรี้กระเปร่า
คุณยังสามารถทำนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้อีกด้วย ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและพวยกา และแก้วองุ่น-ตา คุณสามารถแยกส่วนของร่างกายทั้งสองด้วยพริกหวาน
เต่าทองยังสามารถทำได้ง่ายๆ ปีกจะเป็น 2 ชิ้น หัวจะแยกด้วยพริกแดงและเหลือง ตาจะเป็นถั่วแดงสองซีก
อย่างที่คุณเห็น มีผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่หาได้ในบ้านทุกหลัง และตอนนี้จานที่อร่อยและน่ารับประทานก็อยู่บนโต๊ะแล้ว
หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวดังกล่าวจะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!
เด็ก ๆ ชอบไปร้านกาแฟฟาสต์ฟู้ด และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆ ที่นั่น และคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการแค่ขนมปังงา ไส้กรอก หรือชิ้นเล็กๆ ไส้กรอกและชีสเท่านั้น
สำหรับการตกแต่งก็มีไข่ต้มและมะกอกด้วย
ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายมาก และสำหรับเด็ก ๆ ที่ได้รับการปฏิบัติเช่นนี้ วันหยุดจะถูกจดจำไปอีกนาน
มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถฉลองได้ทุกเทศกาล
พนักงานต้อนรับที่ดีทุกคนจะถือเป็นเกียรติที่ได้พบแขกที่รักในบ้านของเธอ แต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเอง นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้ว จะต้องมีแซนวิชอยู่บนโต๊ะด้วย เพื่อให้พวกเขาไม่ธรรมดา อร่อย และน่าพอใจ!
ทานให้อร่อย!
อาหารว่างที่ดีที่สุดและในเวลาเดียวกันทั่วโลกถือเป็นแซนวิช กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ขนมขบเคี้ยวอันเป็นที่รักชิ้นนี้ถูกคิดค้นโดย Lord Sandwich และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เราก็ไม่ได้แยกทางกับสิ่งประดิษฐ์การทำอาหารของเขาในตอนเช้า บ่าย หรือเย็น เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: เห็ด, เนื้อ, ชีส, ไข่, ไส้กรอก, ปลา, ผักใบเขียว, เป็นส่วนเสริม, คาเวียร์, ความคิดริเริ่มและการปรับแต่งรสชาติ, คอทเทจชีส, ถั่วและช็อคโกแลต กับชาหอมกรุ่นหรือกาแฟเข้มข้น อาหารจานนี้เหมาะสำหรับจิตวิญญาณที่หวานชื่นโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวัน และคุณไม่จำเป็นต้องยืนข้างเตาเป็นเวลานานเพื่อทำอาหารมื้ออร่อยสำหรับตัวคุณเองและทุกคนในครอบครัว ในจานขนาดใหญ่พร้อมร้านบูติกพร้อมแล้ว! หากคุณรักพวกเขาเช่นกัน เยี่ยมชมบทความของเราเพื่อเติมเต็มความรู้ด้านการทำอาหารของคุณ ในนั้นคุณจะได้พบกับ 12 ไอเดียภาพถ่ายของสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับความเรียบง่ายและ แซนวิชอร่อยบน อย่างเร่งรีบเตรียมจากที่มีอยู่และ สินค้าที่มีประโยชน์โภชนาการ สำรวจ ทดลอง และเอาใจครอบครัวและคนที่คุณรัก และเราดำเนินการกับชั้นเรียนปริญญาโทแบบค่อยเป็นค่อยไปของเรา
สูตรแซนวิชชีส
หากคุณมีเตาอบไมโครเวฟที่บ้าน / ในที่ทำงาน คุณสามารถปรุงแซนวิชที่อร่อยและรวดเร็วได้อย่างรวดเร็วด้วยชีส วางชีสหนึ่งหรือสองแผ่นไว้บนขนมปังขาว แล้วส่งไปไมโครเวฟสักครู่ ชีสที่ละลายแล้วจะให้กลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
แซนวิชกับพาสต้า
ที่บ้านคุณสามารถทำแซนวิชที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ดีมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องขูดแครอทอย่างประณีตหนึ่งชิ้นแล้วใส่ลงในเนยที่เตรียมไว้ (100 กรัม) เทส่วนผสมนี้กับชีสขูดชนิดแข็งใดๆ และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน พริกไทยเพื่อลิ้มรสและปัด พาสต้าพร้อมคุณสามารถทาขนมปังแล้วลอง สูตรรูปถ่ายที่ดีที่สุดรีบร้อนซึ่งคุณควรจดลงในสมุดบันทึกอย่างแน่นอน
แซนวิชกับชีสและเนย
แซนวิชชีส. พวกเขาทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก
ตัวเลือกที่หนึ่ง:ขูดชีสผสมกับพริกไทยป่นแล้วโรยด้วยขนมปังชิ้นนี้ก่อนทาเนย
ตัวเลือกที่สอง:นำชีสแข็ง ๆ ออกมาแล้วหั่นเป็นจานเล็ก ๆ ตอนนี้ชีสจานนี้ควรวางบนขนมปังที่ทาเนยและน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อยด้านบน
แซนวิชกับอาหารกระป๋อง
แซนวิชกับปลากระป๋องรีบร้อน วิธีที่ง่ายที่สุดคือกินอาหารกระป๋องกับขนมปังดำ แต่สำหรับผู้ที่ไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆ แต่กำลังมองหาส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความงามภายนอกและเนื้อหาภายใน ต่อไปนี้เป็นสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุด
ตัวเลือกที่หนึ่ง:นำเนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งมาวางบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นก่อนหน้านี้ ไข่ต้มควรหั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ และวางไว้ถัดจากชิ้นปลาเฮอริ่ง คุณสามารถใช้ผักใบเขียวใดก็ได้ในการตกแต่ง
ตัวเลือกที่สอง:ทำขนมปังปิ้ง (หากไม่มีเครื่องปิ้งขนมปังคุณสามารถใส่ชิ้นขนมปังที่หั่นแล้วในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง) ตะแกรงขนมปังปิ้งกับกระเทียม ใส่ sprats 1 - 2 ใส่มะเขือเทศฝานมะนาวฝานและผักชีฝรั่ง การเตรียมตัวอย่างที่คุณเห็นนั้นง่ายและสะดวก รวดเร็วทันใจ!
สูตรแซนวิชไส้กรอก
เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลม วงรี หรือรูปทรงอื่นๆ เรากระจายผลงานชิ้นเอกเหล่านี้บนขนมปังและสามารถส่งไปที่ปาก หรือจะใส่ชีส แตงกวาสด และสมุนไพรสดก็ได้
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
สำหรับนักชิม - สูตรที่ดีที่สุดแซนวิชกับคาเวียร์อย่างเร่งรีบ ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาเนย ชั้นต่อไปคือคาเวียร์ คุณสามารถใช้สีแดง สีดำ (ถ้าเป็นไปได้) หรืออย่างอื่น ความหนาของชั้นคาเวียร์ขึ้นอยู่กับความหนาของกระเป๋าของคุณเท่านั้น ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถทำด้วยมือของคุณเองและในรูปแบบของคานาเป้จิ๋วเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น
สูตรแซนวิชร้อนกับแฮมและชีสเร่งด่วน
คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันแบบพอเพียงได้ถ้าคุณทำแซนวิชร้อนๆ สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีขนมปังสองแผ่น ทั้งสองต้องทาเนยก่อน ในหนึ่งในนั้นคุณต้องใส่ชีสหนึ่งแผ่นจากนั้นก็แฮมชิ้นหนึ่งและชีสอีกแผ่นหนึ่ง เราครอบคลุมความงามทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังชิ้นที่สองแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่น ในแต่ละด้านควรทอดแซนวิชเป็นเวลา 5 นาทีและคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ สูตรภาพถ่ายนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด
แซนวิชไข่
แซนวิชแสนอร่อยในเวลาเร่งรีบสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารรสเลิศได้อย่างง่ายดายหากคุณราดด้วยซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และครีมเปรี้ยว สามารถทำจากขนมปังทาเนยและไข่ต้มผ่าครึ่ง เทซอสที่ดีลงบนชิ้นงานและตกแต่งด้วยลูกศรหัวหอม การสร้างสรรค์การทำอาหารในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กจะดูเป็นต้นฉบับ ลองทุกวิถีทาง!
สูตรแซนด์วิชเนยร้อนง่าย
แซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อนสามารถแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบที่ดีได้ วิธีการเตรียมมีดังนี้: ขนมปังชิ้นหนึ่งทาเนย (คุณสามารถผสมเนยกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ล่วงหน้า) จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกจัดวางบนพื้นฐานที่เตรียมไว้ ในหมู่พวกเขาสามารถเป็นผัก, ไส้กรอก, เห็ดและอื่น ๆ เติมแซนวิชด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด กลายเป็นจาน - คุณจะเลียนิ้วของคุณดีที่สุด! คุณควรลองอย่างแน่นอน
แซนวิชหวานๆ เร็วๆ
แซนวิชที่มีมวลนมเปรี้ยวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติ คุณต้องใส่ขนมปังสักครู่แล้วเริ่มเตรียมส่วนผสมของนมเปรี้ยว ใช้คอทเทจชีสและผสมกับเนยให้ละเอียด จากนั้นเพิ่มการถนอมรักษาองค์ประกอบนี้: สตรอเบอร์รี่ ลูกพลัม ราสเบอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ มวลสามารถเรียกได้ว่าพร้อมหลังจากผสมส่วนผสมเหล่านี้อย่างทั่วถึง มันเกิดขึ้นง่ายมาก: มวลนมเปรี้ยวที่เสร็จแล้วจะต้องทาบนขนมปัง สูตรรูปภาพนี้เป็นขนมชั้นดี
ตัวเลือกที่เสนอไม่มีผลผูกพัน คุณสามารถทดลองในห้องครัวด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ และสร้างสรรค์รูปแบบของคุณเองได้ ไม่ว่าในกรณีใด การทำแซนวิชเป็นอาหารว่างสำหรับตัวคุณเองหรือกลุ่มเพื่อน คุณสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและถาวร
แซนวิช "เซอร์ไพรส์" จาก Anastasia Skripkina
เพื่อให้แซนวิชกลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างรวดเร็วคุณต้องรวมผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมไว้ด้วยเช่นเดียวกับในของเรา ภาพที่ดีที่สุดสูตรอาหาร. ของว่างที่ดีซึ่งต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ก้อน;
- 6 ไข่;
- น้ำมันพืช.
สำหรับซอส:
- 1 ช้อนชา เนย;
- 1 ช้อนชา แป้ง;
- น้ำซุปเนื้อ 1 แก้ว;
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ก้อนควรหั่นเป็น 6 ชิ้นหนา 1-1.5 ซม.
- นำส่วนที่นิ่มออกจากตรงกลางขนมปัง เหลือแต่ขอบเท่านั้น
- หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องทอดช่องว่างของเราในกระทะด้วยน้ำมันพืช
- ในการเตรียมซอส คุณต้องละลายเนยในภาชนะโลหะ จากนั้นใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน
- ตามด้วยน้ำซุปสูตรครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม
- เทซอสที่ปรุงเสร็จแล้วลงในภาชนะที่มีความลึกปานกลางแล้วใส่ก้อนผัดของเราลงไป เพื่อไม่ให้ตรงกลางที่ว่างเปล่าในขนมปังนั้นเต็มไปด้วยเนื้อหา
- เราขับไข่ลงไปตรงกลางของแต่ละชิ้นแล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที แซนวิชของเราพร้อมแล้ว! ทุกคนในครอบครัวของคุณจะเพลิดเพลินกับการรักษาแสนอร่อยนี้ และถ้าสำหรับทำอาหาร จานนี้ใช้ไข่นกกระทา คุณจะได้รับคานาเป้เย็น ๆ ทุกคนเป็นอาหารตา!
แซนวิชกับเนื้อปูจาก Yulia Vysotskaya
เพื่อเตรียมของอร่อย แซนวิชง่ายๆรีบกลับบ้านเราต้องการ:
- เนื้อปู - 1 ข.;
- ขนมปังดำ - 1/2 ส่วน;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ยี่หร่า - 1/2 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- พริกไทยสีชมพู - 1/4 ช้อนชา;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส;
- เกลือทะเลเล็กน้อย
กระบวนการทำอาหาร:
- ในกระทะด้วย น้ำมันมะกอกผัดจนเม็ดยี่หร่าสีน้ำตาลทองหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบอีกครึ่งหนึ่ง
- แกะเนื้อปูออกจากฟิล์มแล้วใส่จานลึก ใส่ใบยี่หร่าสีเขียวสับละเอียด น้ำมะนาว เกลือ สีดำ พริกไทยป่น,น้ำมันมะกอกและปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยสีชมพู ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนแผ่นอบแล้ววางบนตะแกรงประมาณ 2-3 นาทีหรือในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อจุดประสงค์นี้ได้
- ตะแกรงขนมปังปิ้งกับกระเทียม
- ใส่ชิ้นมะเขือเทศ เนื้อปู และยี่หร่าผัดลงไป แซนวิชแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว เสิร์ฟให้คนที่คุณรักแทน! รับประกันความประทับใจที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!
ในวันที่ 1 กันยายน เด็กๆ จะนั่งลงที่โต๊ะทำงานอีกครั้ง ซึ่งหมายความว่าเด็ก วัยรุ่น และผู้ปกครองจะมีความวิตกมากขึ้น นอกจากนี้ วันนี้เด็กนักเรียนส่วนใหญ่ นอกเหนือไปจากบทเรียน ยังมีส่วนร่วมในแวดวงและสตูดิโอต่างๆ เป็นผลให้วันทำงานของพวกเขาสิ้นสุดเวลา 7-8 น. และนี่เป็นภาระใหญ่สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ทำทุกอย่างได้อย่างไรและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ?
“แซนวิชที่เหมาะสม”
วิธีหนึ่งในการหลีกเลี่ยงความเครียดที่มากเกินไปคือการสร้างอาหาร เพื่อให้ได้อาหารที่เหมาะสม แต่จะทำอย่างไร? ในวันสิ้นปีการศึกษาใหม่ ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในอุตสาหกรรม ตัวแทนของบริษัทที่มีชื่อเสียง แพทย์ ตัวแทนจากแผนกจัดเลี้ยงเพื่อสังคมของเมือง ได้พูดคุยกันในประเด็นเฉพาะที่ศูนย์ข่าว AIF-Petersburg และเพื่อให้การสนทนามีสาระมากขึ้น เรายังได้เชิญผู้ที่เกี่ยวข้องโดยตรง - นักเรียนของโรงเรียนเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ผู้เชี่ยวชาญของเราคือ Nika Aleshkina และ Alisa Druzhkova นักเรียนชั้นป.6 ของโรงเรียนที่ 386 และ Uliana Doroshchenko นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ของโรงเรียน 489
พวกเขาต้องไม่เพียงแค่ชิมผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอเท่านั้น แต่ยังต้องทำ “แซนวิชที่ถูกต้อง” ออกมาด้วย
สมมติว่าแขกตัวน้อยของเราเกือบทั้งหมดเลือกชีสเป็นพื้นฐานสำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นเล็กๆ ของพวกเขา
การตัดสินใจนี้ถูกต้องจากหลายตำแหน่ง - ยืนยัน ผู้บริหารสูงสุดบริษัท EPIIM Natalya Piskunova - ชีสประกอบด้วยฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แต่ที่สำคัญที่สุด - แคลเซียม หากในคอทเทจชีส 100 กรัมมีประมาณ 125 มก. นม - 120 มก. จากนั้นชีสคือ 1300 ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าองค์ประกอบนี้ขาดไม่ได้ในการก่อตัวของโครงกระดูกของเด็กซึ่งถือทั้งร่างกาย แต่ในแคลเซียมที่ปราศจากไขมันนั้นแทบจะไม่มีเลย ดังนั้นเด็กอายุตั้งแต่หกขวบจึงต้องการชีสที่มีไขมันปกติ 40-45% และไม่น้อยกว่า 20-30 กรัมต่อวันซึ่งเป็นสองหรือสามชิ้น นอกจากนี้ยังมีโปรตีนมากมายที่เด็กต้องการในทุกช่วงวัย
ชีสผสมกับสมุนไพรได้ดีที่สุดและถ้าคุณทำแซนวิชก็ควรทานกับสลัดผัก - ดำเนินการต่อ N. Piskunova - ไฟเบอร์ที่สะสมในใบผักกาดหอม จับไขมัน และช่วยให้ผลิตภัณฑ์ย่อยอาหารได้ดี ชีสยังมีประโยชน์มากในการกำหนดอาหารโดยอดอาหาร แต่ไม่แนะนำให้ใช้พันธุ์อ่อนสำหรับเด็ก - หนักเกินไปสำหรับท้อง ดังนั้นจึงควรเลือกแบบกึ่งแข็งและแบบแข็งซึ่งมีเบต้าแคโรทีนมากกว่าและวิตามินทุกชนิดมากกว่า หากคุณคำนึงถึงคำแนะนำเหล่านี้ คุณสามารถกินชีสเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็นได้
กะหล่ำปลีพลังงาน
ในไลน์สินค้าที่ให้พลังงานตลอดทั้งวันและอาหารทะเลต่างๆ ด้วยเหตุผลหลายประการ ความคิด เราไม่ได้รวมไว้ในอาหารของเรา แต่ไร้ประโยชน์ ตัวอย่างเช่น ชาวญี่ปุ่น เนื่องด้วยอาหารทะเลได้กลายเป็นชาติที่มีผู้มีอายุครบร้อยปีในหลายๆ ด้าน เหตุใดจึงไม่ทำตามตัวอย่างที่ดี ไม่ช้าก็เร็วพูดเสร็จ เราวางจานจำนวนหนึ่งไว้บนโต๊ะเชิญชวนแม่บ้านสาวให้ฝันถึง ต้องบอกว่าเด็กนักเรียนหญิงจับใจความทันทีและทำแซนวิชสุดหรูจากสีแดงและ คาเวียร์สีดำ. สาหร่ายก็ลงมือเช่นกันซึ่งช่วยเสริมการหั่นเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ฉันดีใจที่คนรุ่นใหม่มาถูกทาง - Anna Sheveleva ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาของ TD BALTIC COAST LLC อนุมัติการเลือกเด็กผู้หญิง - คะน้าทะเล- ผลิตภัณฑ์ด้านพลังงานที่น่าทึ่ง ประการแรก มีแคลอรีต่ำ ซึ่งทำให้ใช้งานได้หลากหลาย ประการที่สอง มีไอโอดีนอยู่ (ใน 100 กรัม - มากถึง 0.3 กรัม) ซึ่งมีหน้าที่ในสติปัญญาและการทำงานของต่อมไทรอยด์ ประการที่สาม โดยทั่วไปจะเป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น 100 กรัมมีความต้องการโอเมก้า 3 รายวันซึ่งได้รับการยืนยันซ้ำแล้วซ้ำอีกจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการอิสระ นี่คือหลักฐานโดยธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ Laminaria ปลูกในทะเลส่วนใหญ่ในประเทศจีนมีประสบการณ์ดังกล่าวในตะวันออกไกลในชิลี อย่างไรก็ตาม BALTIC COAST ใช้ได้กับกะหล่ำปลีแห้งตามธรรมชาติที่เก็บเกี่ยวในประเทศจีนเท่านั้น หลังจากเก็บแล้ว นำไปตากแห้ง แล้วตัด นำไปปรับสภาพและบรรจุในถุง ในรูปแบบนี้จะไปถึงผู้ผลิต
นอกจากนี้ ทุกคนรู้ดีว่าน้ำมันปลามีประโยชน์สำหรับเด็กอย่างไร เป็นแหล่งของวิตามินรวมและกรดอิ่มตัว - A. Sheveleva ระบุ - เพื่อให้ได้มัน เพียงแค่กินแซนวิชกับคาเวียร์เลียนแบบสีแดงหรือสีดำ บางคนสงสัยเกี่ยวกับข้อเสนอดังกล่าวและเปล่าประโยชน์ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ ต้นกำเนิด plantทำจากน้ำซุปปลาธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันบูดและสีเทียม ทุกคนที่มีอายุมากกว่าสามปีสามารถใช้พวกเขาได้อย่างปลอดภัย
เราดื่มน้ำแบบไหน?
อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องใส่ใจไม่เฉพาะกับสิ่งที่พวกเขากินเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงประเภทของน้ำที่วัยรุ่นดื่มด้วย ปัจจุบัน โรงเรียนส่วนใหญ่ติดตั้งเครื่องทำความเย็น และตารางการดื่มได้ปรับเปลี่ยน ปฏิบัติตามและในหลายครอบครัว
และที่นี่เป็นธรรมชาติสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดี น้ำแร่ Lyudmila Usacheva ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของบริษัท Rodnik กล่าว - น่าเสียดายที่เด็ก ๆ ในปัจจุบันไม่มีสุขภาพที่ดี พวกเขามีปัญหาด้านการมองเห็น ท่าทาง ปัญหาในช่องท้อง และน้ำหนักเกิน ไม่ใช่เรื่องแปลก และน้ำดังกล่าวมีคุณสมบัติในการรักษามากมาย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว องค์ประกอบทางเคมี,บันทึกปริมาณแร่ธาตุ. นอกจากนี้ ทั้งหมดบรรจุขวดโดยตรงที่แหล่งที่มา เพื่อรักษาคุณภาพที่ดีที่สุดทั้งหมดไว้อย่างสมบูรณ์ ทางที่ดีควรดื่มหลักสูตร 20 วัน 2-3 ครั้งต่อปี นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในรูปของละอองลอยสำหรับการสูดดมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในสภาพอากาศที่ฝนตกของเรา
… ในอีกไม่กี่วัน ปีการศึกษาใหม่จะเริ่มต้นขึ้น ความเครียด ความตึงเครียดจะเพิ่มขึ้น แต่มีโอกาสมากมายที่จะรับมือ รวมทั้งเนื่องจากอาหารเพื่อสุขภาพและการจัดระบบการปกครองอย่างเหมาะสม แน่นอน คุณต้องพยายาม แต่เป้าหมายคือเหตุผลทุกอย่าง ท้ายที่สุดเรากำลังพูดถึงสุขภาพของลูก ๆ ของเราและนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
Anna Zavyalova, ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์, รองศาสตราจารย์ของ Department of General Medical Practice, St. Petersburg State Pediatric University, แพทย์ระบบทางเดินอาหาร:
วันนี้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก โครงการบางอย่างได้รับการพัฒนาสำหรับเด็กนักเรียน ซึ่งเรียกว่า "จานอาหารเพื่อสุขภาพ" ในตอนเช้าเป็นผลิตภัณฑ์จากธัญพืช โจ๊กกับนมจะดีที่สุด ปริมาณไขมันที่เหมาะสมคือ 2.5% ชีส 12-15 กรัมต่อวัน 1 ฟอง เนื้อสับควรมีอายุไม่เกิน 7 ปีดังนั้นชิ้นเนื้อที่มีไขมันต่ำจึงดีที่สุดและไส้กรอกไส้กรอกให้น้อยที่สุด มีโปรตีนน้อยและสารกันบูดที่เป็นอันตรายมากมาย ปลาบังคับที่มี "โอเมก้า 3" ที่เป็นเอกลักษณ์ ผัก ผลไม้ เพราะตอนนี้มีตลอดทั้งปี ของหวานเป็นเพียงกำลังใจแล้วไม่เสมอไป จำเป็นต้องขจัดความปรารถนาที่จะยึดทุกอย่างด้วยช็อกโกแลต แต่ชาสมุนไพร ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว คอทเทจชีส ยินดีต้อนรับในทุกวิถีทาง
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่ละเมิดความสม่ำเสมอ เรากำลังทำอย่างไร? ฉันเข้านอนดึก ตื่นเช้า ไม่มีเวลากินข้าว บทเรียนเพิ่มเติมส่งผลให้อาหารมื้อแรกปกติเวลา 14-15 ชั่วโมงซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ สิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาต่อมไร้ท่อและทางเดินอาหาร และของว่างที่ไม่มีที่สิ้นสุด - ชิป croutons หวาน "โซดา"? “ตัด” ทรมานตู้เย็นในตอนเย็น? ทุกอย่างจบลงด้วยโรคอ้วน แผลในกระเพาะอาหาร และโรคทางเดินอาหาร น่าเสียดายที่วันนี้พ่อแม่ไม่ชอบเด็ก แต่ทำไมไม่ทานอาหารเช้ากับทั้งครอบครัวล่ะ? เราตื่นขึ้นก่อนหน้านี้ 15 นาทีและทำโจ๊ก แล้วใครชอบอะไร. เด็กต้องการไข่กวน แซนวิชหรือไม่? ขอโจ๊กหนึ่งช้อนกับไข่คน ข้าวต้ม - และแซนวิช และถ้าคนรุ่นเก่าและรุ่นน้องเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกัน นี่ก็เป็นอารมณ์ของการทำความดีอยู่แล้ว หลังเลิกเรียนเด็กต้องรู้ว่าต้องเอาอะไรไปอุ่นอาหาร สำหรับการออกกำลังกาย บางครั้งฉันแนะนำให้แม่หรือพ่อเดินไปรอบ ๆ บ้านกับลูกห้ารอบ แม้จะอยู่ใต้ร่มด้วยกัน - และนั่นก็ดี ระหว่างเดินแบบนี้ พูดคุยปัญหา พูดคุยกันได้ วิธีนี้จะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้า พัฒนาความสัมพันธ์ในครอบครัว และกระตุ้นความอยากอาหาร
วัตถุดิบ:
ตับปลา - 2 ขวด 100 gr
ไข่ 3-4 ฟอง
ชีสขูดฝอย - ปริมาณตามชอบ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า
การทำอาหาร:
ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม
ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ตะแกรงชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองข้าง)
ใส่ไส้บนพวกเขา
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว
2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
ส่วนผสมในการทำและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:
ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์แดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) เพชร สามเหลี่ยมหรือดาว
เนยไม่เพียงแค่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) ด้วย
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตที่ทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (ไม่น่าเสียดายเท่าไหร่ แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยชิ้นมะนาวและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำลวดลายของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ
แซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาลเปิดออก
3. แซนวิช "เต่าทอง"..
วัตถุดิบ:
· ก้อนสไลซ์
ปลาแดง (แซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์
การทำอาหาร:
1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนที่ผ่าแล้ว
3. ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น
4. วางปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. นำเต่าทองมาวางบนปลาสีแดงและประดับด้วยผักชีฝรั่ง! อร่อยและสวยงาม! เซอร์ไพรส์แขกเป็นพิเศษ
4. สแน็ค "เต่าทอง"
วัตถุดิบ:
・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ดิลล์
ใบผักกาดหอม
การทำอาหาร:
1) หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 เซนติเมตร ผัดในกระทะกับเนยเล็กน้อย
2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด
3) ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง
เราผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งตัดขอบข้างหนึ่งออกจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต
4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือกางออกด้วยเมล็ดงาตัดจุดด้านหลังออกจากมะกอกดำ
5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
เป็นบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาติชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก มันมักจะไปพร้อมกับปัง! แม่ "เอา" สูตรมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อน และตอนนี้ก็มีหัวนี้บ่อยมาก!
วัตถุดิบ:
ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น
การทำอาหาร:
ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนิ่ม
แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อม เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน (ไม่รู้แน่ชัดไม่เคยยืนขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, มันฝรั่งต้มหรืออบ, ยัดไส้ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ ทานให้อร่อย!
ฉันทดลองหลายต่อหลายครั้ง ให้แซนวิชฉันกัด และขอให้บอกฉันว่ามันคืออะไร ทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนกับคาเวียร์แดง !! ถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....
6. อิตาเลียน crostini
Crostini เป็นแซนวิชกรอบจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก เซอร์ไพรส์แขกรับเชิญสุดเซอร์ไพรส์
วัตถุดิบ
บาแกตต์ครึ่งลูก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
· ชีส
Rucola
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ
การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันมะกอกลงไปทอดขนมปังและพริกไทย
3. ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริก
4. เกลี่ยขนมปังด้วยส่วนผสม
5. ชีสขูดสามชิ้นและแซนวิชโรยหน้า
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าเบคอนผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ใส่ arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีลงไป
7. แซนวิชร้อนกับชีส
ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 gr. (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
แตงดอง - 7 ชิ้น
· สีแดง พริกหยวก- 1 พีซี
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น
ในการทำแซนวิช คุณสามารถนำไส้กรอก แฮม ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ ขั้นแรก เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ฉันทิ้งขนมปังทั้งก้อนไว้ทำแซนวิช
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็กๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราสับผักใบเขียว
เราส่งสินค้าสับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียว เพิ่มไปยังพวกเขา ไข่ดิบและผสม
ถัดไปทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน
วางบนถาดอบ ขนมปังขาวและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้บนมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
และโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับคนชอบเผ็ดกว่านี้ก็โรยแซนวิชด้วยพริกไทยดำก็ได้
8. แซนวิชกับเห็ดและชีส
แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุด พวกเขาถูกจัดเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาที อย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก ซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากในยุคของเรา และที่สำคัญคือมันไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มาก
วัตถุดิบ:
1 บาแกตต์
กระเทียม 3 กลีบ
200 gr เห็ดสด
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามชอบ
· เกลือพริกไทย
เราวางเตาอบไว้บนตะแกรง ตัดบาแกตต์แล้ววางบนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย
ใส่เห็ดบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นด้านบน จะใส่ในไมโครเวฟเพื่อละลายชีส หรือจะใส่ในเตาอุ่นก็ได้ ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
แซนวิชฉ่ำ หอม กรอบและอร่อยมาก
9. แซนวิชร้อนๆ
อะไรจะดีไปกว่าการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดมากกว่าแซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อน แน่นอนคุณสามารถทำอาหารเย็นได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจมากกว่าเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสองสามสูตรที่จะช่วยคุณในยามยาก
แน่นอนคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่นอกจากของว่างแตงกวาดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณจะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:
แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ
เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด
เราต้องการ:
· ขนมปัง,
· เนื้อบด
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาดองหรือดอง
· ผักใบเขียว
การทำอาหาร:
ตัดขนมปังแล้วทาด้วยเนยบาง ๆ ด้านบน ทาน้ำมันทับอีกชั้น เนื้อบดละเอียด(ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) กระเทียม 3 อันบนกระต่ายขูดละเอียด หรือคุณสามารถบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนสก็ได้ เรายังเกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วเนื้อสับ
เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อน ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง
แซนวิชร้อนกับแฮม
เราต้องการ:
· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,
การทำอาหาร:
เราทามายองเนสบนขนมปังสไลซ์, ใส่แฮม, สไลซ์ด้านบน มะเขือเทศสดและปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)
แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม นี่คือสูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชร้อน ๆ ที่จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!
10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน (ครอสตินี่)
วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าชีสสด
บาแกตต์สด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ฝานขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก อบในเตาอบจนกรอบ
วางมอสซาเรลลาและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ผสมน้ำผึ้งในชาม ซีอิ๊วและผงกระเทียม
เทส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละอัน โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและเสิร์ฟ