เมนู

สลัดกับไก่และแตงกวา สลัดไก่ใส่แตงกวาและไข่ สลัดอกไก่ใส่แตงกวา

จานเนื้อ

สำหรับสลัดเราจะใช้เนื้อไก่ขาว คุณสามารถนำเนื้อไก่สดแช่เย็นแช่แข็ง ล้างเนื้อในน้ำไหล เทลงในกระทะ เพิ่มส่วนผสมเกลือใบกระวานและพริกไทย เทน้ำให้ท่วมเนื้อแล้วส่งเข้ากองไฟ ต้มประมาณ 25-30 นาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นนำออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น

ในระหว่างนี้ มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือกัน ตัดกะหล่ำปลีแดงเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในชามลึก. ใส่เกลือเล็กน้อยและอย่าลืมทำให้กะหล่ำปลีนิ่มลง


ล้างและทำให้หัวหอมสีเขียวแห้ง ตัดไม่ละเอียดมากใส่กะหล่ำปลี


ล้างแตงกวาสดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มลงในชามสลัดด้วยส่วนผสมที่เหลือ


ต้มไข่ไก่ให้เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง โอนไปยังชามสลัด


ตัดไก่เย็นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ


เทถั่วกระป๋องหลังจากระบายของเหลว


ตอนนี้เรามาเตรียมน้ำสลัดกัน เพิ่มมัสตาร์ดเม็ด, ซีอิ๊วขาวลงในครีมที่มีไขมันและผสมให้เข้ากัน


สลัดแตงกวากับอกไก่กับซอสครีมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น คน.


สลัดไก่และแตงกวาสดพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารเย็นแบบโฮมเมด


สำหรับโต๊ะเทศกาล ตกแต่งสลัดตามดุลยพินิจของคุณและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ สำหรับการตกแต่ง ฉันใช้ถั่วลันเตาสด (ต้ม) ใบผักชีฝรั่ง แตงกวาสด และไข่ต้มรูปหัวใจ


ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ (สามารถแทนที่ด้วยนกตัวอื่น) - 400-500 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวา (ขึ้นอยู่กับขนาด) - 1-2 ชิ้น
  • ชีส (แข็งกว่า) - 150 กรัม
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว (ผักกาดหอม ต้นหอม ผักชีฝรั่ง) สำหรับตกแต่ง - อย่างละ 1 พวง
  • หัวไชเท้า (ไม่จำเป็นสำหรับการตกแต่ง) - สองสามชิ้น

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับชีส?

ชีสเป็นอาหารที่นิยมมากที่สุดในการปรุงอาหารอย่างไม่ต้องสงสัย ผลิตภัณฑ์นี้มีเสน่ห์ในรสชาติของนักชิมมานานหลายทศวรรษ มีหลายตำนานเกี่ยวกับที่มาของมัน ตามหนึ่งในนั้นการปรากฏตัวของชีสจะต้องกล่าวด้วยความหลงลืมของคนเลี้ยงแกะ แม่นยำกว่านั้นคือ คนเลี้ยงแกะคนหนึ่งที่ลืมนมไว้กลางแดด และหลังจากนั้นไม่นานก็พบว่านมข้นขึ้นแล้ว เขาเทของเหลวออกจากเหยือก และพบก้อนหนาเล็กๆ ที่ก้นขวด ต่อมาเขาได้กลายเป็นบรรพบุรุษของชีสสมัยใหม่

ใช้ทั้งชีสเป็นส่วนประกอบหลัก (ตะกร้าชีสกับผลไม้ สลัด ซึ่งใช้เฉพาะชีสชนิดต่างๆ และสมุนไพรเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์) และเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม (เป็นชั้นบนสุดสำหรับการอบ ชั้นในสลัดและ อาหารอื่นๆ).

รสชาติของจานสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับชนิดของชีสที่ใช้ รายละเอียดที่ไม่สำคัญเมื่อใช้ชีสคือการรู้ว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุด เพียงเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเท่านั้น คุณก็จะเผยรสชาติของชีสได้อย่างแท้จริง

นอกจากนี้ชีสยังมีประโยชน์อย่างมาก ปริมาณโปรตีนในชีสสูงกว่าในนมหลายเท่าและดูดซึมได้ดีกว่ามาก ชีสสามารถเป็นผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันได้หรือเป็นอาหารอันโอชะจริง ๆ และราคาไม่แพงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการทำอาหาร

ชีสมีประโยชน์อย่างยิ่งกับแคลเซียมจำนวนมากและการย่อยได้อย่างสมบูรณ์โดยร่างกายมนุษย์ นั่นคือเหตุผลที่เด็กเล็กและสตรีมีครรภ์ควรใส่ชีสในอาหารประจำวัน แถมยังอร่อยมากอีกด้วย

สลัดทีละขั้นตอน

ด้วยอาหารและชีสเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถปรุงสลัดแสนอร่อยได้ เนื่องจากชีสทั้งหมดมีแคลอรีค่อนข้างสูง จานนี้จึงมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ลองทำสลัดกับไก่ชีสและแตงกวา มันปรุงค่อนข้างเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้มเนื้อและไข่ล่วงหน้า และสามารถใช้เป็นอาหารตามเทศกาลหรือทุกวันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ

ดังนั้นวิธีการเตรียมสลัด:

  1. ต้มเนื้อ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสด ให้ใส่เครื่องเทศและรากที่คุณชอบลงไปในน้ำ หลังจากที่เนื้อพร้อมแล้วก็สามารถทิ้งได้ ถ้าคุณใส่เกลือตอนนี้ ให้ระวังเกลือเมื่อทำสลัด ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นก้อน แม้ว่าคุณสามารถเลือกรูปทรงการตัดที่แตกต่างกันได้ แต่สิ่งสำคัญคือการตัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือในลักษณะเดียวกัน
  2. สามชีสบนเครื่องขูด เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สับเท่ากันให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงของไข่ต้ม กระรอกถูกตัดเป็นรูปร่างที่ต้องการแล้วสับไข่แดง
  4. สับแตงกวาอย่างประณีต แม่บ้านบางคนชอบปอกแตงกวาก่อนหั่น ทำตามดุลยพินิจของคุณ สิ่งสำคัญที่ควรพิจารณาคือแตงกวาเต็มไปด้วยของเหลวและไม่มีเปลือกอาจทำให้รูปร่างเสียไปอย่างรวดเร็ว
  5. สับผักใบเขียวทั้งหมดอย่างประณีต ยกเว้นใบผักกาดหอม
  6. หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล จะดีกว่าถ้าจัดวางสลัดเป็นชั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติดช้อน ในขณะที่ทามายองเนสแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ให้ใช้คำแนะนำในการทำอาหารเล็กน้อย ใช้ถุงธรรมดาแล้วเทมายองเนสในปริมาณที่เหมาะสมลงไป ทำรูเล็ก ๆ ที่มุมกระเป๋าแล้วคุณจะมีน้ำพุ่งออกมา ด้วยอุปกรณ์ดังกล่าว มันง่ายมากที่จะทาซอสในรูปแบบของตาข่ายในแต่ละชั้น
  7. ดังนั้น จัดวางเลเยอร์: ใส่เนื้อไก่บนใบผักกาด ตามด้วยชีสขูด แตงกวา และไข่ขาว เทแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  8. ผักใบเขียว ไข่แดง และหัวไชเท้าจะอยู่บนชั้นสุดท้ายเพื่อประดับตกแต่ง มันยังคงแสดงจินตนาการและตกแต่งสลัดตามดุลยพินิจของคุณ

ตามที่สัญญาไว้ในสูตร ปรากฏว่าเป็นสลัดที่อร่อยและน่าพอใจมาก และที่สำคัญใช้เวลาเตรียมตัวน้อยมาก หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารเย็นให้กับครอบครัวของคุณ คุณไม่สามารถเสียเวลาจัดวางเลเยอร์ได้ แต่เพียงแค่ผสมทุกอย่างและตกแต่งอย่างสวยงามเท่านั้น ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด

สำหรับผู้ที่พบว่ามันยากมากที่จะแสดงจินตนาการ มีการโพสต์วิดีโอจำนวนมากที่มีคลาสมาสเตอร์ที่มีรายละเอียดไว้บนอินเทอร์เน็ตดู เรียนรู้ เป็นแรงบันดาลใจ!

สูตรสำหรับสลัดเนื้อไก่ต้มฉ่ำกรอบและอร่อยมากพร้อมแตงกวาไข่และสมุนไพรสด ไฮไลท์ของสลัดคือเมล็ดทานตะวันอบที่ช่วยเสริมรสชาติและเนื้อสัมผัสของสลัดได้สำเร็จ

เนื้อไก่ แตงกวาสด ไข่ ต้นหอม ผักชีลาว เมล็ดทานตะวัน มายองเนส มัสตาร์ด เกลือ พริกไทยดำป่น

สูตรสลัดไก่ ถั่ว แตงกวาสด และลูกพรุน จะต้องถูกใจอย่างแน่นอน! สลัดพัฟที่ผิดปกติ "Negresco" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด! สลัดนี้เหมาะสำหรับการฉลองปีใหม่!

เนื้อไก่, ลูกพรุน, วอลนัท, แตงกวาสด, ไข่, ชีสแข็ง, มายองเนส, เกลือ

สลัดพัฟที่ละเอียดอ่อนและแสนอร่อยพร้อมลูกพรุนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะรื่นเริงรวมถึงวันปีใหม่ เราเตรียมสลัด "ความนุ่ม" สำหรับทุกวันหยุดของครอบครัว ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในสลัดนี้

เนื้อไก่ ไข่ต้ม แตงกวาสด ลูกพรุนหลุม วอลนัท มายองเนส ไข่ต้ม แครอทต้ม ผักชีฝรั่ง กานพลู

สลัดกับไก่ มะกอก และถั่วลันเตา ชุ่มฉ่ำมาก แตงกวาดอง หัวหอมกรอบ เนื้อไก่นุ่ม และน้ำสลัดมัสตาร์ด - ทุกอย่างดูเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นว่างดงาม คุ้มค่าที่จะลอง!

เนื้อไก่, แตงกวาดอง, ถั่วลันเตากระป๋อง, มะกอก, หอมแดง, มายองเนส, มัสตาร์ด, ปาปริก้า, สมุนไพร, ผงกระเทียม, เกลือ...

เตรียมสลัดกับไก่ เห็ด ชีส และผักดอง และเสิร์ฟในแพนเค้กบาง ๆ การเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะเทศกาล

แพนเค้ก, เนื้อไก่, แชมเปญสด, หัวหอม, แตงกวาดอง, แตงกวาดอง, ชีสแข็ง, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น...

สลัด "ทุ่งหญ้าเห็ด" จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ ฉันทำสลัดนี้กับเนื้อไก่ต้ม แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถทำมันด้วยไก่รมควัน แฮม หรือแม้แต่ลิ้น อร่อยมาก!

เห็ดหมัก, เนื้อไก่, แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม, ชีสแข็ง, แตงกวาดอง, ไข่, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยป่น, เกลือ...

สลัดในรูปแบบของหมวกแดงดูสง่างามและรื่นเริง เมื่อรวมกับรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้ว สลัดหนูน้อยหมวกแดงกลับมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและกลมกลืนกัน แม้ว่าจะมีส่วนประกอบจำนวนมากก็ตาม ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดได้เกือบทุกชนิด ฉันเสนอให้เตรียมสลัด "หนูน้อยหมวกแดง" กับไก่เห็ดและผัก

เนื้อไก่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวาดอง ชีสแข็ง เห็ดสด หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง น้ำมันดอกทานตะวัน มายองเนส เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัดไก่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับของว่างสำหรับเทศกาล ในสลัดนี้ ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมผสานอย่างลงตัว ดังนั้นแขกของคุณแต่ละคนจะต้องชอบจานนี้อย่างแน่นอน

เนื้อไก่, ลูกพรุน, ไข่, ชีสแข็ง, หอมแดง, วอลนัท, แตงกวาสด, มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, แครนเบอร์รี่

สลัดที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะอีสเตอร์ - กับไก่ เห็ดทอด แครอทเกาหลี แตงกวาสด และไข่! สลัดไก่ที่สดใส ฉ่ำและน่าพอใจมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก! ฉันจะทำซ้ำและฉันแนะนำให้คุณลอง!

เนื้อไก่ เห็ดสด แครอทเกาหลี แตงกวาสด หัวหอม ไข่ มะเขือเทศราชินี มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ

สลัดชั้นกับไก่, ลูกพรุน, แตงกวาและไข่จะไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิดปกติ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ในสลัดเป็นแบบ win-win ไก่ทำให้อาหารจานนี้อร่อย แตงกวาช่วยเพิ่มความสดชื่น และลูกพรุนเพิ่มความหวานที่น่าสนใจ ลองทำอาหาร!

เนื้อไก่, ลูกพรุน, ไข่, แตงกวาสด, โยเกิร์ตธรรมชาติ, มัสตาร์ด, เกลือ

สลัดเนื้อไก่ต้มแตงกวาและพริกหวานกับไข่และชีสเป็นอาหารที่ลงตัวกับงานฉลอง ผักสด เนื้อไก่ และไข่ทำให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและชุ่มฉ่ำ น้ำสลัดชีสและมายองเนสกับกระเทียมทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าสนใจพร้อมกลิ่นรสเผ็ด ลองมัน!

เนื้อไก่, พริกหวาน, แตงกวาสด, ชีส, ไข่, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, หัวหอมสีเขียว

อร่อยและสวยมาก! สลัด "เมาส์" หลายชั้นกับไก่ ชีส และผัก - นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก เหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่ของคุณ! เด็ก ๆ จะชอบมันเป็นพิเศษ!

เนื้อไก่ ไข่ไก่ มันฝรั่งต้ม กะหล่ำปลีปักกิ่ง ชีสแข็ง แตงกวาสด เกลือ มายองเนส ไข่นกกระทา ชีสแข็ง พริกไทยดำ...

สลัดไก่ต้มที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ แตงกวาสด และถั่วกระป๋อง เป็นน้ำสลัด - kefir การเตรียมสลัดนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้สลัดก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก!

ไก่ต้ม, ถั่วลันเตากระป๋อง, แตงกวาสด, ผักชีฝรั่ง, kefir, เกลือ

สลัดกับไก่ ลูกแพร์ แตงกวา และพริกหยวกอบเป็นการผสมผสานที่แปลกใหม่ของรสชาติที่ทุกคนจะได้พบกับสิ่งที่น่าสนใจ ความสดของแตงกวาเข้ากันได้ดีกับความนุ่มของเนื้อไก่ การผสมผสานของลูกแพร์และพริกหยวกทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าสนใจ

เนื้อไก่, แตงกวาสด, ลูกแพร์, พริกหยวก, มะนาว, มายองเนส, โยเกิร์ตธรรมชาติ, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง

สลัดกรอบกับเนื้อไก่ ชีส แตงกวา และน้ำสลัดรสเผ็ด

เนื้อไก่ หอมแดง ชีสแข็ง แตงกวาสด ผักกาด ขนมปังขาว กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัดอร่อยกับไก่รมควัน แตงกวาสด ถั่วลันเตาและไข่

อกไก่ ไอศกรีมถั่วลันเตา แตงกวาสด ไข่ ต้นหอม มายองเนส เกลือ พริกไทยดำป่น

ปีที่แล้วพวกเขาเตรียมสลัด "ของเล่น" ฉันชอบมันมาก จากสลัดนี้ เรากำลังเตรียมสลัด "โรวันบีดส์ในหิมะ" - งดงาม โปร่งสบาย และอร่อย! เตรียมง่าย ย้ำ เพื่อสุขภาพ!

อกไก่, มันฝรั่งต้ม, ไข่ต้ม, แตงกวาดอง, ชีสแข็ง, หัวหอม, มายองเนส, ทับทิม

สลัดชั้นกับไก่ มะเขือเทศ แตงกวา และไข่ดูดั้งเดิมมาก เลเยอร์ที่มีสีสันของผักกาดหอมผสมผสานกันอย่างลงตัว ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่น่ารับประทานอีกด้วย

เนื้อไก่, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, ไข่, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, หัวหอม green

ในการเตรียมสลัดกับไก่และถั่ว เราต้องการเนื้อไก่รมควัน แตงกวากระป๋อง ไข่ดาว และวอลนัท ปรากฎว่าสลัดอร่อยมากซึ่งง่ายต่อการเตรียม

เนื้อไก่, แตงกวากระป๋อง, ไข่, วอลนัท, น้ำมันพืช, กระเทียม, มายองเนส

สลัดกับไก่ ผัก ชีสและมะกอกเป็นอาหารที่สดใสและน่ารับประทานมาก ชิ้นไก่ย่าง ผักสด มะกอกและชีสก้อนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมที่ทำให้สลัดอิ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ มัสตาร์ดเนื้อหยาบทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดในจานนี้

เนื้อไก่, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, มะกอก, ชีสแข็ง, มัสตาร์ด, งา, น้ำมันพืช, เกลือ

สูตรสลัดง่ายๆ กับไก่ แตงกวา และแพนเค้กกวน แม้จะมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากฉ่ำและเป็นต้นฉบับ ส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อไก่ต้ม แตงกวาสด แพนเค้กไข่เจียวสีแดงก่ำ และโยเกิร์ตทำให้สลัดไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เนื้อไก่, แตงกวาสด, หัวหอม, ไข่, นม, โยเกิร์ต, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ใบกระวาน

สูตรสลัดไก่ พริกหยวก แตงกวา และไข่นกกระทา เนื้อไก่นุ่มเข้ากันได้ดีกับผักสดและไข่นกกระทาก็เข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ แม้ว่าจานจะทำมาจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย แต่ก็ดูเคร่งขรึมมาก

เนื้อไก่ หอมแดง แตงกวาสด พริกแดง ไข่นกกระทา มายองเนส เกลือ พริกไทยดำป่น ผักชีฝรั่ง

สลัดชั้นยอดนิยมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณอย่างแน่นอน สลัดที่หรูหราและน่ารับประทานพร้อมไก่ ชีส ผัก และเห็ดเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล นี่เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อสลัดแบบดั้งเดิมเริ่มเบื่อแล้ว และคุณต้องการอะไรที่อร่อยและไม่ธรรมดา

มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ไข่, เนื้อไก่, แตงกวาดอง, แชมเปญดอง, ชีสแปรรูป, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ...

สลัดหลายชั้นกับไก่ แชมเปญ ข้าวโพด และแตงกวาดองจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการออกแบบดั้งเดิมที่มีสีสัน สลัดตกแต่งด้วยช่อไลแลคอย่างกะทันหันซึ่งไม่ยากที่จะพรรณนา - คุณเพียงแค่ต้องต้มไข่ ตะแกรงกระรอก และทาสีบางส่วนด้วยน้ำบีทรูท เรียบง่ายแต่น่าสนใจมาก!

เนื้อไก่ เห็ดสด ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาดอง ไข่ หัวบีต หัวหอม มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ ผักชีฝรั่ง...

สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง, มะเขือเทศ, แตงกวาและเนื้อไก่ทำจากส่วนผสมที่มีให้กลายเป็นฉ่ำกรอบและอร่อย สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นทุกวัน แต่จะดูดีบนโต๊ะเทศกาล

เนื้อไก่, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, แตงกวาสด, มะเขือเทศ, ไข่, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ทุกคนจะชอบสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้กับอกไก่ ผัก และถั่วกระป๋อง! ส่วนผสมที่เรียบง่าย - รสชาติเยี่ยม!

เนื้อไก่, ถั่วลันเตากระป๋อง, แตงกวาดอง, หัวไชเท้า, พริกหยวก, มายองเนส, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, เกลือ

สลัด "ชิ้นแตงโม" จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลปีใหม่ ปี 2563 เป็นปีหนู และหนูก็ชอบทุกอย่างที่สดใสและแปลกใหม่ ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดนี้เพียงแค่บอกคุณว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่ 2020 ปีหนู เพื่อให้โต๊ะปีใหม่ในปีหนูมีความสง่างามมากที่สุด

เนื้อไก่, เนื้อไก่งวง, ไข่, ชีสแข็ง, แตงกวาสด, มะเขือเทศ, มะกอก, มายองเนส, เกลือ

สูตรสำหรับสลัดอร่อยและน่าพอใจ "ลานตา" กับไก่และผัก คุณสามารถกินสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นได้อย่างปลอดภัย! กินแล้วลดน้ำหนัก!

เนื้อไก่, ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาสด, พริกหยวก, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, เกลือ, สมุนไพร

อีกหนึ่งสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ สลัดกับเห็ดและไก่ - ส่วนผสมที่ลงตัว การเตรียมอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องจัดชั้นของผักกาดหอมทีละชั้น ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ในท้ายที่สุดแม้ว่าคุณจะตัดสินใจที่จะเปลี่ยนองค์ประกอบของสลัดคุณสามารถใช้แนวคิดในการตกแต่งสลัดปีใหม่ได้สูตรอาหารปีใหม่ปี 2020 จะต้องตกแต่งอย่างสวยงาม!

เนื้อไก่ เห็ดดอง ไข่ มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม หัวหอม แตงกวาดอง มายองเนส เกลือ พริกไทยดำป่น น้ำส้มสายชู น้ำตาล...

ส่วนประกอบหลักของสลัดตามสูตรนี้คือกะหล่ำปลีขาว อกไก่และถั่วเข้ากันได้ดี สลัดกะหล่ำปลีกับไก่และถั่วนั้นอร่อยและชุ่มฉ่ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็น

กะหล่ำปลีขาว, เนื้อไก่, ถั่วกระป๋อง, แตงกวาผลยาว, พริกหยวกแดง, หัวหอมสีเขียว, เกลือ, พริกไทยดำป่น...

สลัดฉ่ำและกรอบกับไก่ แตงกวา และถั่วกระป๋อง - ดั้งเดิม สด สดใส และน่ารับประทานมาก ชิป Lavash ที่เสิร์ฟสลัดเพิ่มความเอร็ดอร่อยพิเศษให้กับจาน อย่างไรก็ตาม พวกมันทำง่ายมาก

แตงกวาสด เนื้อไก่ ถั่วลันเตา ขนมปังพิต้า หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด เกลือ พริกไทยดำป่น

ฉันแนะนำให้คุณทำสลัดผักอร่อยกับเนื้อไก่ทอด เนื้อไก่ปรุงด้วยซีอิ๊วและขิงทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ!

เนื้อไก่ กะหล่ำปลีปักกิ่ง แครอท แตงกวาสด ต้นหอม มะนาว งา น้ำมันพืช น้ำตาล ผงขิง ซีอิ๊ว เกลือ...

สลัดกับไก่ แครอท และผักดองมีรสชาติเข้มข้นเนื่องจากส่วนผสมของเนื้อไก่ หัวหอมทอด แครอทต้ม แตงกวาดอง และกระเทียม ซึ่งจะช่วยเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน คุณสามารถกินสลัดแสนอร่อยในวันธรรมดาได้เพียงพอ หรือจะปรุงให้แขกที่มาเข้าพักเพื่อแสดงทักษะการทำอาหารของคุณ

เนื้อไก่, แครอท, แตงกวาดอง, หัวหอมใหญ่, กระเทียม, น้ำมันพืช, มายองเนส, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, หัวหอมใหญ่, เกลือ

ในวันส่งท้ายปีเก่า สลัดจะกลายเป็นอาหารจานเด่นที่สุดบนโต๊ะเทศกาล ท้ายที่สุดแล้วจะไม่สนใจสลัดอร่อย ๆ ที่ปรุงในรูปแบบของลิงน่ารักได้อย่างไร พื้นฐานของสลัดนี้คือชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งชวนให้นึกถึงส่วนผสมของสลัดโอลิเวียร์

เนื้อไก่, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, แตงกวาดอง, แตง, มายองเนส, มะกอก, เกลือ

เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยกับไก่ เห็ดและลูกพรุน ครอบครัวของเราชอบสลัดนี้มาก เราหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน

อกไก่, แตงกวาดอง, แตงกวาดอง, เห็ด, ลูกพรุนหลุม, หัวหอม, น้ำมันพืช, มายองเนส, พริกไทยดำป่น, เกลือ

ฉันเสนอการออกแบบสลัดที่เรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2020 สัญลักษณ์ของปีนี้คือหนูดังนั้นเรามาตกแต่งโต๊ะปีใหม่ด้วยสลัดเทศกาลในรูปแบบของหนูขาว

เนื้อไก่, มันฝรั่งต้ม, แตงกวาดอง, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ, มะกอก, ผักชีฝรั่ง, สปาเก็ตตี้

สลัดสำหรับเทศกาลดั้งเดิมที่สวยงามและน่ารับประทาน "รังของนกกระทา" พร้อมแตงกวาสดเนื้อไก่ไข่นุ่มและมันฝรั่งทอดที่น่าสนใจ มันฝรั่งในสลัดจะนิ่ม แต่ด้านนอกยังกรอบอยู่

เนื้อไก่, มันฝรั่ง, แตงกวาสด, ไข่ไก่, ไข่นกกระทา, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ

สำหรับตารางเทศกาล เราขอเสนอให้เตรียมสลัดกับไก่ ซึ่งดึงดูดทั้งรสชาติและการออกแบบดั้งเดิม ในสลัดที่สวยงามตามเทศกาล ผักเข้ากันได้ดีกับอกไก่รมควัน ข้าวโพด และมะกอก นอกจากนี้สลัดยังเตรียมเร็วมาก ตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2020 ด้วยสลัดสุดหรู!

อกไก่ ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวา มะเขือเทศ มะกอกดำหลุม มายองเนส

สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในฤดูร้อน สลัดไก่ ผัก ชีสละลาย และมะกอกจะเหมาะสมที่สุด รูปลักษณ์ที่สดใสสวยงาม รสชาติที่กลมกล่อม และส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ - เหตุผลเพียงพอที่จะเตรียมสลัดนี้โดยเร็วที่สุด

เนื้อไก่ มะเขือเทศ แตงกวาสด ชีสละลาย มะกอก มายองเนส หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทยดำป่น

ผู้คิดค้นสลัดควรได้รับอนุสาวรีย์ ผู้หญิงหลายคนเห็นด้วยกับคำกล่าวนี้เพราะสลัดกลายเป็นทั้งความรอดและการตกแต่งโต๊ะอาหาร ช่วยให้รับประทานอาหารได้ครบถ้วน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ในบทความนี้ สูตรอาหารแสนอร่อยที่คัดสรรมาซึ่งมีบทบาทหลักโดยผลิตภัณฑ์สองอย่าง ได้แก่ เนื้อไก่และแตงกวา ในขณะที่รับประกันรสชาติที่หลากหลาย

สลัดอร่อยกับไก่และแตงกวาสด - สูตรภาพทีละขั้นตอน

สลัดตามสูตรภาพถ่ายนี้กลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ น่าพอใจ และแน่นอนว่าดีต่อสุขภาพมาก ฉันปรุงในปริมาณมากได้ดีขึ้นเพราะทุกอย่างถูกกินเร็วมาก ปริมาณของส่วนผสมทั้งหมดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่โดยปกติแล้วควรมีปริมาตรเท่ากันโดยประมาณ

เครื่องหมายของคุณ:

เวลาในการเตรียม: 45 นาที


ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • อกไก่ต้ม: 300 กรัม
  • แตงกวาสด: 1 ชิ้น
  • ไข่: 2-3 ชิ้น
  • แครอท: 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง: 3-4 ชิ้น
  • โบว์ : 1 ประตู
  • เกลือ: หยิก
  • มายองเนส: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร


สลัดแตงกวาดองไก่

ที่น่าสนใจคือในสลัดกับไก่แตงกวาสดทั้งเค็มและดองมีการใช้อย่างแข็งขัน วิธีนี้ทำให้พนักงานต้อนรับสามารถเตรียมอาหารจากส่วนผสมเดียวกันได้ แต่ได้รสชาติที่แตกต่างกันสามแบบ ผักดองมักจะถูกส่งไปยังสลัดในฤดูหนาวเมื่อผักสดมีราคาค่อนข้างแพงและไม่อร่อยมากเพราะปลูกในสภาพเรือนกระจก แต่แตงกวาดองที่ปรุงตามเทคโนโลยีโบราณนั้นยังคงสารอาหารส่วนใหญ่ไว้

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - จาก 1 เต้านม
  • แชมเปญกระป๋อง - 1 ขวด (เล็ก)
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • มายองเนสหรือซอสสำหรับแต่งตัว
  • ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 หัวเล็ก
  • เกลือ (ถ้าจำเป็น)

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. สิ่งที่ยากที่สุดคือการต้มไก่แนะนำให้ทำเช่นนี้ล่วงหน้าเพื่อให้เมื่อถึงเวลาเตรียมสลัดเนื้อสัตว์ก็เย็นลงแล้ว
  2. ต้มไข่ล่วงหน้าด้วย (10 นาทีก็เพียงพอแล้ว ใส่เกลือน้ำ) ปอกหัวหอมล้าง
  3. เริ่มหั่นส่วนผสม ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ ใช้วิธีการหั่นแบบเดียวกันสำหรับผักดองและไข่
  4. หัวหอม - ในก้อนเล็ก ๆ ถ้ามันคมมากคุณสามารถลวกมันด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมขื่นตามธรรมชาติทำให้เย็นลง
  5. ผสมผักสับ ไข่ และเนื้อในชาม อย่าใส่เกลือทันที ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสก่อน
  6. ใช้ตัวอย่างหากมีเกลือไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มได้

แนะนำให้แม่บ้านที่ไม่เพียงแต่ปรุงให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟอย่างสวยงามอีกด้วย แนะนำให้ทำสลัดเป็นชั้นๆ แล้วทาด้วยมายองเนส สลัดนี้ดูดีในชามสลัดแก้ว!

สูตรสลัดไก่แตงกวาและเห็ด

แตงกวาและเนื้อไก่ในสลัดมีบทบาทหลัก แต่มีส่วนผสมที่สามที่จะคงไว้ซึ่งมิตรภาพที่ดี นั่นคือ เห็ด อีกครั้งขึ้นอยู่กับว่าเห็ดสดหรือแห้ง เห็ดป่าหรือแชมเปญ รสชาติของอาหารอาจแตกต่างกันไป

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - จาก 1 เต้านม
  • วอลนัท (ปอกเปลือก) - 30 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม - 4-5 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น (แล้วแต่ขนาด)
  • เห็ดแช่แข็งหรือสด - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้า ถ้าคุณใส่แครอท หัวหอม สมุนไพรและเครื่องเทศลงไปในน้ำ คุณจะได้น้ำซุปที่อร่อย
  2. ต้มไข่ ใส่น้ำเกลือไว้ล่วงหน้า 10 นาที ปอกหัวหอมส่งใต้น้ำสับละเอียด ล้างเห็ด ต้มเห็ดป่า เห็ดแชมปิญอง - ไม่ต้องปรุง
  3. เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนผัดเห็ดและหัวหอมจากนั้นเติมมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะเคี่ยว
  4. เนื้อไก่, แตงกวาสดหั่น: คุณสามารถ - เป็นก้อน คุณสามารถ - เป็นแท่งเล็ก ๆ
  5. ขูดชีสและไข่โดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่และในภาชนะต่างๆ
  6. สลัดวางเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: ไก่, แตงกวา, ไข่ต้ม, เห็ดทอดกับหัวหอม, ชีสกับวอลนัท

ผักชีฝรั่งสีเขียวสองสามกิ่งสำหรับตกแต่งจะไม่เจ็บ!

วิธีทำสลัดไก่กับแตงกวาและชีส

สลัดต่อไปนี้มีไว้สำหรับนักชิมที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาโดยปราศจากชีส พวกเขาพยายามใส่มันลงในอาหารทุกจาน แม้แต่ซุป ไม่ต้องพูดถึงสลัด ชีสเพิ่มความนุ่มให้กับส่วนผสมไก่, แตงกวาจากสวนหรือตลาด - ความสด

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - ชิ้น 400 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น (คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา)
  • แตงกวาขนาดกลาง - 1-2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว - ยิ่งดี (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
  • ในการตกแต่งจานเสร็จ - หัวไชเท้าและผักกาดหอม

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. การเตรียมสลัดนี้เริ่มด้วยการต้มไก่ คุณสามารถใช้โอกาสนี้และไม่เพียงแค่ปรุงเนื้อไก่สำหรับสลัด แต่ยังปรุงน้ำซุปแสนอร่อยด้วยหัวหอม แครอท ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง นั่นคือจัดเตรียมทั้งคอร์สแรกและสลัดให้กับครอบครัว
  2. ต้มไข่ไก่ น้ำควรเค็ม ขั้นตอนใช้เวลา 10 นาที ไข่สะอาดตะแกรง
  3. ขูดชีส ล้างแตงกวาขูดด้วย ตัดเนื้อไก่ต้มเช่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจากทราย ซับให้แห้งด้วยกระดาษ/ผ้าขนหนูลินิน สับผักใบเขียวอย่างประณีตทิ้ง "กิ่ง" ที่สวยงามไว้สำหรับตกแต่ง
  5. ล้างหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมเกือบโปร่งใส
  6. จัดใบผักกาดหอมบนจานแบนขนาดใหญ่เพื่อให้เป็นชาม ผสมส่วนผสมที่สับและขูดทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส
  7. ใส่ผักกาดหอมลงในชามผักกาดอย่างระมัดระวัง
  8. ทำ "กุหลาบ" จากวงกลมของหัวไชเท้า เพิ่มก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงไป

ในตอนแรกแขกและสมาชิกในครอบครัวจะประหลาดใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่จะไม่แปลกใจกับรสชาติของสลัดดั้งเดิมนี้ซึ่งเนื้อสัตว์ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับชีสนุ่ม ๆ และแตงกวาสดกรอบ

สูตรสลัดไก่รมควันและแตงกวา

มีข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่งในการเตรียมสลัดกับเนื้อไก่ - นี่คือความจำเป็นในการเตรียมเนื้อสัตว์เบื้องต้น แน่นอนว่าไก่ปรุงได้เร็วกว่าหมูหรือเนื้อ แต่ก็ยังต้องใช้เวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงในการทำเช่นนี้ (ท้ายที่สุดก็ต้องเย็นลงด้วย) แม่บ้านที่ฉลาดพบทางออกที่ยอดเยี่ยม - พวกเขาใช้ไก่รมควัน: ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและรสชาติก็น่าทึ่ง

สินค้า:

  • เนื้อไก่รมควัน - 200-250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย)
  • ซอสมายองเนสเป็นน้ำสลัด

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

เนื่องจากไก่ไม่จำเป็นต้องปรุงสุก อาหารจะถูกจัดเตรียมทันทีก่อนรับประทาน คุณสามารถวางเป็นชั้น ๆ คุณสามารถผสมส่วนผสมในชามสลัด

  1. ต้มไข่แช่น้ำเย็นเอาเปลือกออกดีกว่า ทำความสะอาด ขูด/ตัด
  2. แยกเนื้อออกจากกระดูก เอาหนังแข็ง ตัดขวาง
  3. ขูดชีสหรือหั่นเป็นแท่งเล็กๆ
  4. ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา อย่างไรก็ตาม คุณต้องเลือกแตงกวาสาวที่มีผิวบางและหนาแน่น
  5. ล้างผักใบเขียวให้แห้ง
  6. ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสเมื่อผสมหรือเคลือบชั้น

เพิ่มส่วนของผักลงในสลัดโดยตรง ตกแต่งผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารด้วยก้านที่เหลือ!

ยำไก่ แตงกวา ลูกพรุน

ในการทดลองคุณสามารถเสนอสูตรต่อไปนี้โดยที่ไก่และแตงกวาจะมาพร้อมกับลูกพรุนซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดหวานและเปรี้ยวให้กับรสชาติปกติ คุณสามารถสร้างความประทับใจให้กับครอบครัวมากยิ่งขึ้นหากคุณโยนวอลนัทคั่วและสับจำนวนหนึ่ง

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • เกลือสำหรับมือสมัครเล่น
  • น้ำสลัด - มายองเนส + ครีม (ในสัดส่วนที่เท่ากัน)

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. สำหรับสลัดนี้ ต้มไก่ (หรือเนื้อ) ในน้ำกับเกลือ เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ เย็น ตัด ยิ่งชิ้นเล็ก สลัดยิ่งดูสง่างาม
  2. ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดเป็นเส้นบาง ๆ / บาร์
  3. แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่น. ล้างให้สะอาด แห้ง เอากระดูกออก ตัดเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายกับการหั่นแตงกวา
  4. ปอกเปลือกถั่วทอดในกระทะแห้งเพดาน
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือเล็กน้อย ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว สลัดฤดูกาลกับซอสที่ได้

ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี - จะไม่ฟุ่มเฟือยในสลัดนี้!

สูตรทำสลัดไก่ แตงกวา และมะเขือเทศอย่างง่าย

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผักสด สลัดมังสวิรัติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่สลัดต่อไปสำหรับคนที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากเนื้อสัตว์ เพื่อให้เป็นอาหารมากขึ้น คุณต้องใช้ไก่และผักสด คุณต้องเติมจานด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำหรือซอสมายองเนสเพิ่มมัสตาร์ดสำเร็จรูปหนึ่งช้อนเพื่อความเผ็ด

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • แตงกวาสดและมะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส/ซอสมายองเนส.
  • มัสตาร์ดโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • พาสลีย์.
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • เกลือ.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ต้มเนื้อไก่ (หลังจากเดือด - เอาโฟมออก ใส่เกลือและเครื่องปรุงรส ปรุงจนสุกเป็นเวลา 30 นาที) เย็น ลอกผิว ตัดตามวิธีที่ชอบ
  2. ล้างผัก ตากให้แห้ง หั่นเท่าๆ กัน ส่งไปที่ชามสลัด เช่น เนื้อ
  3. ชีส - บนเครื่องขูด กระเทียม - ผ่านการกด ล้างผักชีฝรั่งฉีกเป็นกิ่งเล็ก ๆ
  4. เพิ่มมัสตาร์ดลงในมายองเนสผสมจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

แต่งตัวสลัดโรยหน้าด้วยสมุนไพร สวย ง่าย อร่อย!

วิธีทำสลัดไก่ แตงกวา และข้าวโพด

บางคนคุ้นเคยกับ Olivier ในขณะที่บางคนยังคงทดลองกับผลิตภัณฑ์หลายอย่าง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ไก่ต้มแทนไส้กรอกแบบคลาสสิก และแทนที่ถั่วกระป๋องด้วยข้าวโพดที่อ่อนกว่า ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารสามารถดำเนินต่อไปได้โดยการเพิ่มพริกหยวกหรือก้านคื่นฉ่าย (หรือทั้งสองอย่าง)

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • คื่นฉ่าย - 1 ก้าน
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ใบผักกาดหอม.
  • โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีน้ำตาล

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ไก่ใช้เวลาในการปรุงนานที่สุดจะต้องต้มกับหัวหอมและแครอทแยกเนื้อและหั่นใส่ในชามสลัด
  2. ล้างผัก ตัดหาง เอาเมล็ดออกจากพริกไทย ในลักษณะเดียวกันฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้น ๆ ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด
  3. ผสมทุกอย่างในชามสลัด เติมโยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่ามายองเนส

คุณสามารถใส่ใบผักกาดหอมลงบนจานแบน ๆ และที่จริงแล้วผักกาดหอมเป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผัก

สูตรสลัดกับไก่และแตงกวา "ความอ่อนโยน"

สลัดต่อไปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและมีรสเปรี้ยวซึ่งให้โดยลูกพรุน จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ฝันถึงสลัดหนึ่งช้อน

สินค้า:

  • เนื้อไก่ต้ม - 350 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 100-150 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4-5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
  • มายองเนส.
  • วอลนัทสำหรับตกแต่ง

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

ความลับของสลัดนี้คือเนื้อและลูกพรุนซึ่งก่อนหน้านี้แน่นอนแช่และหลุมจะต้องถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ และชีส, แตงกวาและไข่ลวกจะต้องขูด

วางเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยถั่ว คั่วและสับหรือบดให้ละเอียด

สูตรสลัดอร่อยกับชั้นไก่และแตงกวา

อาหารอร่อยสี่อย่างเป็นพื้นฐานของสลัดต่อไปนี้ วางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ในชามสลัดขนาดใหญ่โปร่งใสหรือเป็นบางส่วน และในการตกแต่งคุณสามารถใช้พริกหยวกที่มีสีสันสดใส

สินค้า:

  • เนื้อไก่ - จาก 1 เต้านม
  • เห็ดแชมปิญองสด - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ต้มเนื้อด้วยเกลือ, เครื่องเทศ, หัวหอม ทิ้งน้ำซุปไว้สำหรับทำอาหารในจานแรกเย็นเนื้อแล้วหั่น
  2. ต้มเห็ดในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที ทิ้งในกระชอน ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ทิ้งเห็ดขนาดเล็กไว้โรยหน้า
  3. ขูดชีสและแตงกวาโดยใช้ชามต่างๆ
  4. วางในชั้นหล่อลื่นด้วยมายองเนส: ไก่ - แตงกวา - เห็ด - ชีส จากนั้นขั้นตอนสามารถทำซ้ำได้

เติมสลัดด้วยแชมเปญขนาดเล็กและพริกหวานหั่นบาง ๆ

เรากำลังรอความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณ - นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเรา!

บนเว็บไซต์เพื่อทำสลัดกับไก่และแตงกวา (สูตรพร้อมรูปถ่าย) นั้นรวดเร็วง่ายอร่อย หมวดหมู่นี้มีตัวเลือกการทำอาหารทีละขั้นตอนที่ผ่านการทดสอบตามเวลาหลายร้อยรายการพร้อมความคิดเห็นจากผู้เขียนและแม่บ้านคนอื่นๆ ขอคำแนะนำหากต้องการและเริ่มทำอาหารอย่างมีความสุขกับ Hrumka

สลัดง่ายๆกับไก่และแตงกวา
1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน
3. หั่นแตงกวาสดเป็นลูกเต๋า
4.หั่นผักกาดขาว
5. ผสมทุกอย่าง เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส

ห้าสูตรสลัดไก่และแตงกวาที่เร็วที่สุด:

จานดังกล่าวสามารถปรับเปลี่ยนเพื่อลิ้มรสรายงานผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ซอส ไก่สามารถใช้ต้ม, ทอด, รมควัน แตงกวา - สดดองเค็ม สมุนไพรและเครื่องเทศธรรมดาเปลี่ยนรสชาติที่คุ้นเคยให้เป็นสิ่งใหม่ คุณสามารถทดลองได้หลายชั่วโมง แทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ และไข่กับแชมเปญ คุณจะได้รับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับความผอมเพรียวและสุขภาพดี

สลัดกับแตงกวาและไก่เป็นอาหารประจำวันที่ออกแบบมาสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว แต่เสริมองค์ประกอบด้านงบประมาณของผลิตภัณฑ์ด้วยบางสิ่งที่ยอดเยี่ยมและคุณจะได้จานวันหยุดที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดห้าอย่างในสูตรสลัดไก่และแตงกวาคือ:

รายการอาหารที่จะเข้ากับจานนี้:
- เเฮม
- ชีสแข็ง
- เห็ด (แชมปิญอง, พอร์ชินี, เห็ด)
- ถั่วกระป๋อง
- ถั่วเขียว
- มะกอกและมะกอก
- ลูกพรุน
- มะเขือเทศตากแห้ง
- ข้าวโพดกระป๋อง