สูตรสลัด Funchose กับแตงกวา สลัด Funchose กับผัก
สลัดมายองเนสไม่น่าจะออกจากโต๊ะของบุคคลที่เติบโตมาในประเทศโซเวียต ตอนนี้ "โอลิเวียร์" และ "มิโมซ่า" จะเต็มไปด้วยแชมเปญกระเด็นใต้นาฬิกาตีระฆัง และ "ฤดูใบไม้ผลิ" ใต้เตาบาร์บีคิวสำหรับเดือนพฤษภาคมจะไม่แทนที่สิ่งใด แต่ในอาหารประจำวัน ฉันต้องการบางอย่างที่ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารมากกว่า ทางออกที่ดีคือสลัดกับ funchose และผัก อาหารจานนี้มาจากอาหารเอเชียและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนมาช้านาน เบื้องหลังคำพูดที่ไม่ธรรมดาสำหรับการได้ยิน มีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่บางและโปร่งแสงที่สุดซึ่งทำจากแป้งจากพืชหลากหลายชนิด
เกี่ยวกับประเทศที่ผลงานของ funchose เป็นของข้อพิพาทไม่บรรเทาลง ไม่ว่าพวกเขาจะเรียกมันว่าจีนแล้วญี่ปุ่นบางครั้งแม้แต่อินเดีย ... มาอาศัยคำจำกัดความของ "เอเชีย" เพื่อไม่ให้ใครขุ่นเคือง คุณอาจเคยเห็นบะหมี่ดังกล่าวในซูเปอร์มาร์เก็ต บิดเป็น "รัง" หรือพับเป็นก้อนหลวมๆ สีขาวอมเทา เปราะ มีกลิ่นที่แทบมองไม่เห็นของถั่วหรือไม่เลย อย่างไรก็ตาม หากคุณเห็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงกับคำอธิบายนี้ภายใต้ฉลากที่มีข้อความว่า "funchoza" ให้งดการซื้อ - คุณกำลังถูกหลอก
บ่อยครั้งที่ก๋วยเตี๋ยวเรียกว่า funchose แต่นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ ส่วนหลังทำมาจากแป้งข้าวเจ้า มีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่ทั่วไป (แบน ยาว หรือพับหลายครั้ง) และเมื่อปรุงสุกจะกลายเป็นสีขาวสนิท Funchoza ทำจากแป้งถั่วและต้องขอบคุณบะหมี่ที่ปรุงแล้วจึงมีความโปร่งใสที่น่าสนใจ สำหรับสิ่งนี้ funchose มักถูกเรียกว่าวุ้นเส้น
บะหมี่ถั่วจริงอุดมไปด้วยสารดังกล่าว:
- วิตามิน (โทโคฟีรอล, กรดโฟลิก, ไรโบฟลาวิน, นิโคตินาไมด์และอื่น ๆ );
- กรดอะมิโนที่จำเป็น
- ธาตุ (เรียงจากมากไปน้อย - โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม, โพแทสเซียมและอื่น ๆ );
- กรดไขมัน.
ปริมาณแคลอรี่ของเส้น "แก้ว" ไม่เกิน 320 กิโลแคลอรีแม้ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 85-90% มีน้ำมากถึง 10% และไขมันและโปรตีนเพียงเศษเสี้ยวของเปอร์เซ็นต์
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
Funchose ที่แท้จริงมีสุขภาพดีกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวและพาสต้าปกติหลายเท่า แต่เพื่อไม่ให้ผิดหวังคุณต้องอ่านข้อมูลบนฉลากให้ดี เฉพาะแป้งที่ทำจากถั่วเขียวเท่านั้นที่ทำให้วุ้นเส้นมีคุณสมบัติที่ดีที่สุด สิ่งอื่นใดที่ส่งผลต่อรสชาติ ประโยชน์ และแม้กระทั่งความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ บรรลุความโปร่งใสในลักษณะเฉพาะ ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายอย่าลังเลที่จะเพิ่ม "เคมี" ที่เป็นอันตราย
- Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผู้อดอาหารสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ปริมาณแคลอรี่ของบะหมี่ดังกล่าวต่ำกว่าบัควีทเล็กน้อย ซึ่งเป็นซีเรียลที่ชื่นชอบของบรรดาผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไม่อนุญาตให้รู้สึกหิวเป็นเวลานานและแทบไม่มีไขมันเลย
- รายละเอียดที่สำคัญคือสามารถนำเสนอบะหมี่แป้งถั่วจริงทุกวันในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน แป้งดังกล่าวไม่แตกตัวเป็นกลูโคส แต่อ่านฉลากอย่างระมัดระวังเพราะ funchose ทำมาจากมันฝรั่งและแป้งข้าวโพดเรียบร้อยแล้วและมีลักษณะที่แตกต่างกัน
- คุณยังสามารถใช้ "วุ้นเส้น" สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหาร คุณเพียงแค่ต้องระมัดระวังในการเลือกซอส
- Funchoza สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตน
- วิตามินบีทำให้สามารถเพิ่มหัวข้อของถั่วในรายการของยากล่อมประสาทที่มีผลดีต่อสถานะของระบบประสาท
- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้พลังงานในระยะยาว ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่วางแผนจะไปยิม สลัดกับก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อกลางวันก่อนการฝึก
วิธีทำก๋วยเตี๋ยว
ไม่มีปัญหาและกลเม็ดในการทำบะหมี่ถั่ว แม้แต่ปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์หรือคู่สมรสที่มีความผิดก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้
- ก่อนปรุงอาหาร ให้ใส่ใจกับเส้นผ่านศูนย์กลางหน้าตัดของเส้นบะหมี่ ถ้ามันบางมาก ถึงหน้าตัดหนึ่งมิลลิเมตร ก็ไม่ต้องต้มด้วยซ้ำ ก็เพียงพอที่จะจมลงในน้ำเดือดในชามลึกปิดฝาทิ้งไว้ไม่เกิน 5 นาที ต้มเส้นที่หนาขึ้นเหมือนเส้นพาสต้าธรรมดา - จุ่มในน้ำเดือดประมาณ 5-8 นาที โดยปกติผู้ผลิตจะจัดเตรียมข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลาในการปรุงอาหารไว้บนบรรจุภัณฑ์
- รักษาสัดส่วน. สำหรับเส้นถั่ว 100 กรัม ควรใช้น้ำหนึ่งลิตร บะหมี่ค่อนข้างเบาและขายเป็นแพ็ค 200-500 กรัม
- เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างจากพาสต้าอื่น ๆ น้ำที่ต้ม funchose นั้นไม่ใส่เกลือและไม่มีเครื่องเทศอื่น ๆ เติมลงไป ด้ายที่เสร็จแล้วไม่ควรมีรสชาติที่เด่นชัด ฟังก์ชั่นนี้ใช้กับซอสและส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหารทั้งหมด
- เมื่อปรุงอาหารควรเติมน้ำมันพืชลงในน้ำ อะไรก็ได้ แต่ของแท้ที่สุดคืองา
- ด้ายถั่วสำเร็จรูปจะถูกพิจารณาเมื่อพวกเขานุ่มและโปร่งใส แต่ยังค่อนข้างยืดหยุ่น เป็นไปไม่ได้ที่จะย่อยหรือทิ้งไว้หลังจากปรุงอาหารในน้ำ - พวกมันเกาะติดกันกลายเป็นเหมือนก้อนของสารที่เข้าใจยากและไม่สามารถกินได้อีกต่อไป
- หลังจากปรุงอาหาร funchose จะถูกโอนไปยังกระชอนหรือตะแกรง ล้างด้วยน้ำถ้าจำเป็น
ก๋วยเตี๋ยวถั่วจะเสิร์ฟแบบอุ่นได้ดีที่สุด ดังนั้นให้ลองเพิ่มลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ
เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารด้วย funchose สำหรับอนาคต ต้องรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ทันทีก่อนที่จะสูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
สูตรสลัดกับ funchose และผัก
สลัดที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อของผักสดหั่นบาง ๆ และบะหมี่โปร่งแสง จะดีกว่าถ้าคุณมีที่ขูดแบบพิเศษที่บ้าน ซึ่งมักจะใช้สำหรับทำสลัดเกาหลี ถ้าไม่ ให้ลับมีดให้คมขึ้น - เราจะต้องหั่นผักให้บางที่สุด
เราต้องการผลิตภัณฑ์หลัก 100 กรัมและอย่างละหนึ่งผลิตภัณฑ์:
- แตงกวา;
- พริกหยวก (ดีมากถ้าคุณใช้สีแดงและสีเหลืองครึ่งหนึ่ง);
- แครอท.
สำหรับการแต่งตัว ใช้กระเทียมเพื่อลิ้มรส น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (ควรเป็นไวน์) และซีอิ๊วขาวบริสุทธิ์กับน้ำมันปกติในปริมาณเท่ากัน
- เตรียม funchose ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
- ปอกพริกออกจากก้าน, เมล็ด, เอา "ก้น" ออกจากแตงกวา, ตรวจดูว่าผิวมีรสขมหรือไม่, ปอกแครอท
- หั่นผักทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ
- ในชามผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยซอสบีบกระเทียม
- หากต้องการคุณสามารถเสริมจานเสร็จด้วยสมุนไพรที่คุณโปรดปราน: ผักชี, ผักกาดหอม, อารูกูลา
สลัดกับ funchose ผักและไก่
สลัดกับวุ้นเส้นที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก หรือผู้ที่ไม่รู้ว่าจะเลือกอะไรเป็นอาหารค่ำหลังกลับจากการออกกำลังกาย
สำหรับ 100 กรัม funchose เตรียมส่วนผสม:
- พริกหยวกและแครอทครึ่งลูก
- หนึ่งหัวหอม;
- เนื้อหนึ่งในสี่กิโลกรัม
- กรัมมากถึง 200 ถั่วเขียว
สลัด Funchose กับไก่และผักปรุงรสด้วยซีอิ๊วคลาสสิกผสมกับน้ำส้มสายชูข้าวและกระเทียม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- ตัดเนื้อเป็นแท่งบาง ๆ ใส่เครื่องเทศและทอดในน้ำมันร้อนจนนุ่ม
- สับพริกไทยเป็นเส้น, หัวหอม - ผ่าครึ่งวง, ขูดแครอท
- ผัดถั่วและหัวหอมจนสุกครึ่ง ใส่พริกไทย แครอท เกลือ
- ต้ม funchose หรือลวกด้วยน้ำเดือด (ดูวิธีการทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์)
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยซอส และตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ
คุณสามารถใช้สลัดในขณะที่ยังอุ่นอยู่ และหลังจากทำอาหารได้หนึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมง
สลัดกับ funchose ผักและกุ้ง
เนื่องจาก funchoza มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น อาหารทะเลจึงเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเป็นอันดับสองในสลัด รองจากผัก กุ้งอาจเป็นองค์ประกอบที่คุ้นเคยและเป็นที่รักมากที่สุด
สลัดเตรียมจากบะหมี่และผลิตภัณฑ์โปร่งใส 100 กรัม:
- กุ้งตัวใหญ่หนึ่งโหลหรือตัวเล็ก 300 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรียและแครอทครึ่งหนึ่ง
- กระเทียมและหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
- งา.
สำหรับน้ำสลัด ใช้ซีอิ๊วที่ไม่มีสารเติมแต่งและงาหรือน้ำมันอื่น ๆ ที่มีอยู่
- เราปรุง funchose ตามที่ระบุไว้ในแพ็คเกจทิ้งในกระชอน
- เราหั่นผักเป็นหลอดหรือสามอันบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มกุ้ง แกะเปลือกออก
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนและผัดผักจนสุก
- เราเกลี่ยกุ้งสำเร็จรูป หอมหัวใหญ่สับ ลงในกระทะ ใส่ผักรวม บีบกระเทียม
- สลัดของเราเกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงเพิ่ม funchose ปรุงรสและโรยด้วยงา
อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชี
สลัดเบาๆกับ funchose ผักและเห็ด
คุณสามารถใส่ผักอะไรก็ได้ในสลัดนี้ ชุดที่เสนอในสูตรสลัดไก่จะดีมาก ผักจะสดหรือผัดกับเห็ดก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความชอบของพนักงานต้อนรับ จานที่มีมะเขือเทศเชอร์รี่ก็น่าสนใจเช่นกัน - สวยงามฉ่ำเผ็ดและไม่ใช่ตัวเลือกที่น่าผิดหวัง
สำหรับบะหมี่ถั่ว 100 กรัมคุณจะต้อง:
- เห็ด 150 กรัมคุณสามารถแชมเปญ
- มะเขือเทศเชอรี่ในปริมาณเท่ากัน
- ใบผักกาดหอม 7-8 ชิ้น;
- งา.
เราจะเติมสลัดด้วยซอสเทอริยากิ (2.5 ช้อนโต๊ะ) คุณสามารถใส่น้ำมันเล็กน้อยโดยเติมซีอิ๊วคลาสสิกลงไปได้หากต้องการ
- เตรียมเส้นบะหมี่ตามปกติแล้วสะเด็ดน้ำ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เห็ดเป็นเส้น ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นตามสะดวก
- ตั้งน้ำมันในกระทะและทอดมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว นำออกมาวางบนกระดาษชำระเพื่อซับน้ำมัน
- ผัดเห็ดในกระทะเดียวกัน ที่นี่คุณสามารถโยนงาหรือโรยหน้าในจานที่ทำเสร็จแล้วได้ทันที
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยเทอริยากิ ซีอิ๊วขาว และน้ำมัน เครื่องเทศขึ้น
สลัดกับ funchose ผักและหน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งมักถูกเติมลงในสลัดต่างๆ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าพืชชนิดนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ค่อนข้างทรงพลัง การเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งลงในอาหารเย็นสามารถหลีกเลี่ยงอาการบวมน้ำได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ ผู้ที่ทำงานโดยใช้คอมพิวเตอร์ และผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
จำไว้ว่าเรากำลังพูดถึงพืช ไม่ใช่สิ่งที่เราเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีหรือถั่วเหลือง
สำหรับสลัดเราใช้ funchose 100 กรัมและเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- หน่อไม้ฝรั่งมากถึงหนึ่งปอนด์
- แครอทและแตงกวา
- งา;
- ผักชีถ้าคุณต้องการ
ซอสครั้งนี้จะต้องทำให้ยากขึ้น ในการทำเช่นนี้ ใช้น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (อาจเป็นมะกอกหรืองา) และซีอิ๊วขาว น้ำตาล 1 ช้อนชา และทาบาสโกหรือพริกแดงในปริมาณที่เท่ากัน
- เราทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่งแล้วลวกในน้ำเกลือกับน้ำตาลเป็นเวลาหลายนาที
- ในเวลานี้ให้หั่นแครอทและแตงกวาเป็นเส้น
- เราต้ม funchose หรือเพียงแค่เทด้วยน้ำเดือดขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของหน้าตัดของเกลียว
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึก ใส่ซอส ผสมและโรยหน้าด้วยงา
คุณสามารถปรุงสลัดชนิดเดียวกันจากหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง (เรียกว่าฟุจู) ได้ ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้ทำลายมันและแช่ค้างคืนในน้ำเกลือ คุณไม่จำเป็นต้องลวกอะไรเลย ในตอนเช้าเพียงแค่หั่นฟูจูเป็นชิ้นๆ ตามสะดวก แล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมด
สลัดกับ funchose ผักและเนื้อหมู
แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมสลัดกับหมู แต่มันจะไม่สูญเสียอะไรมากถ้าคุณต้องการแทนที่ด้วยไก่หรือเนื้อวัวด้วยเหตุผลบางอย่าง ในการทำให้อาหารเป็นอาหารมากขึ้น ให้ใช้ไก่งวงเป็นหลัก
สำหรับ funchose 100 กรัมเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อสัตว์ที่เลือก 300 กรัมโดยเฉพาะหมู
- 3 หัวหอมเล็ก
- พริกหยวก;
- 3 ไข่;
- แครอท.
เทอริยากิเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำสลัดด้วย funchose กับผักและเนื้อสัตว์
- ตัดเนื้อ พริกและแครอทเป็นเส้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง
- ผัดหัวหอมในกระทะใส่พริกไทยและแครอท
- โอนเนื้อไปที่ผักและทอดจนนุ่มนานถึงครึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 10 นาทีก่อนปรุงเสร็จ
- ต้ม funchose ระบายของเหลวแล้วโอนไปยังชามลึก
- ตีไข่ เกลือ และเทมวลที่ได้ลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้
- ทอดแพนเค้กไข่ทั้งสองด้าน นำออกจากจาน เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับเนื้อ
- ใส่หมูกับผักและแพนเค้กไข่ ปรุงรสด้วยซอส
สลัดจำนวนนี้เพียงพอที่จะเลี้ยงครอบครัวที่มีสามถึงสี่คนด้วยอาหารมื้อเย็นมื้อเบา ๆ เสริมด้วยส่วนผสมของผักสด
ยำรสเผ็ดผักสไตล์เกาหลี
ในจานนี้เหมาะที่จะใช้ผักสไตล์เกาหลี พวกเขาจะดีที่สุดซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าพิเศษหรือจุดในตลาด หากคุณมีประสบการณ์ในการปรุงผักด้วยวิธีนี้แล้ว คุณก็ทำเองได้
สำหรับสลัดต่อ 100 กรัมของ funchose คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- หัวไชเท้าและแครอทครึ่งหัวในภาษาเกาหลี
- พริกขี้หนูครึ่งลูก;
- เนื้อถั่วเหลือง 200 กรัม
เป็นการดีที่จะทำน้ำสลัด funchose สไตล์เกาหลีกับผักไม่ซับซ้อนเกินไป บริสุทธิ์ 1-2 ช้อนโต๊ะ โดยไม่ต้องเติมซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ต้มบะหมี่ตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์ เทลงในกระชอนเพื่อเอาน้ำออก
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดผัก
- แช่เนื้อถั่วเหลืองในน้ำร้อน และหลังจากนั้น 7 นาที ให้ใส่ลงไปในส่วนผสมของผัก
- ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีก 5 นาที
- โอนผักกับเนื้อสัตว์และ funchose เสร็จแล้วลงในชามผสมเพิ่มซอส
สลัดนี้เหมาะที่จะกินแบบเย็น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ใช่อาหารจานหลัก
สลัดฤดูร้อนกับ funchose ผักและราพันส์
Rapana เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด funchose คุณสามารถเลือกได้เฉพาะพวกเขาหรือเตรียมอาหารทะเลผสม ผสมปลาหมึกสับละเอียด ปลาหมึกสับ กุ้งสองสามตัว และราพันส์หนึ่งกำมือ
สำหรับ funchose 100 กรัมให้ใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- หอยมากถึง 200 กรัม
- หลอดไฟ;
- รากขิง 4 ซม.
- พริกขี้หนูชิ้นเล็ก
- พริกบัลแกเรียสองสามอัน (ควรมีหลายสี);
- ไขผัก
- กระเทียม 2 กลีบ.
ซอสสำหรับจานที่มีหลายองค์ประกอบอยู่แล้วนี้สามารถทำให้ซับซ้อนได้ ถั่วเหลือง 50 มล. ปลาและหอยนางรมหนึ่งช้อนเต็ม หากคุณไม่พบบางสิ่งบางอย่างไม่ต้องกังวล ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเท่านั้น เติมน้ำมันพืชและน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ผัดราพันส์สักสองสามนาที จากนั้นปิดไฟและเคี่ยวจนนุ่ม
- ในเวลานี้ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง สับกระเทียม ขิง และพริกให้ละเอียด สับพริกและบวบอย่างประณีต
- เราส่งหัวหอมกับกระเทียมและหลังจากนั้นสองสามนาทีเราก็ส่งผักที่เหลือให้พวกเขา ผัดค็อกเทลผักทั้งหมดเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที
- เราเตรียม funchose ใส่ในชามลึก
- ใส่วุ้นเส้นลงในผักเกือบพร้อมปรุง ปรุงรสสลัดแล้วบดด้วยขมิ้นเล็กน้อย
- ถึงคราวมาถึงพวกราพันส์ ใส่ในกระทะผสมให้เข้ากัน ลดความร้อนและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
หากคุณไม่มีความเผ็ดเพียงพอให้เพิ่มพริกแดงแห้ง - สลัดนี้จะได้รับประโยชน์จากพื้นที่ใกล้เคียงเท่านั้น
ตารางแคลอรี่สำหรับสลัดทั้งหมด
Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ปรุงรสด้วยซอสอร่อย ๆ และด้วยการเพิ่มส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ก็จะกลายเป็นอาหารที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงในทันที
เพื่อไม่ให้ต้องคิดว่าสามารถรับประทานสลัดนี้หรือในปริมาณเท่าใดในขณะลดน้ำหนัก ให้ดูตารางนี้
สลัด | แคลอรี่ kcal |
---|---|
พร้อมผัก | 461 |
พร้อมผักและไก่ | 766 |
พร้อมผักและกุ้ง | 690 |
พร้อมผักและเห็ด | 695 |
พร้อมผักและหน่อไม้ฝรั่ง | 553 |
พร้อมผักและหมู | 1500 |
พร้อมผักสไตล์เกาหลี | 712 |
พร้อมผักและราปานะ | 691 |
โปรดจำไว้ว่าอัตราแคลอรี่ต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์และอายุ สำหรับผู้หญิง:
- อายุ 19 ถึง 25 ปี: 2-2.4 พัน kcal;
- มากถึง 50 ปี: 1.8-2.2 พัน kcal;
- อายุมากกว่า 50 ปี: 1.6-2,000 กิโลแคลอรี
ในผู้ชายค่าปกติจะสูงกว่า 200-500 กิโลแคลอรี หากคุณกำลังลดน้ำหนัก จำไว้ว่าตัวเลขเหล่านี้ต้องลดลง 100-200 กิโลแคลอรี
Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรายังไม่คุ้นเคย แต่อย่ากลัวที่จะทดลอง! บะหมี่เหล่านี้แทบไม่มีรสจืดเพราะมีกลิ่นหอมและรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ของอาหารพร้อมรับประทาน ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะทำผิดพลาดและทำให้ไม่มีรสดังนั้นเมื่อคุณเห็นแพ็คเกจ funchose ในร้านอย่าลังเลที่จะนำไปใช้! คุณจะพบกับสิ่งที่ทำกับมันอย่างแน่นอน
สลัด Funchose กับผักเป็นเรื่องง่ายที่สุดและถึงแม้ฉันจะพูดว่าสลัดอาหารเกาหลีทุกวัน อันที่จริงมีสลัดและของว่างมากมายที่มี funchose เห็ด, หมู, เนื้อวัวและอาหารทะเลถูกเพิ่มเข้าไปใน funchose รุ่นพื้นฐานพร้อมผัก
วันนี้เราจะเตรียมสลัดที่เรียบง่ายที่สุด แต่ไม่อร่อยกับ funchose และผัก ผักทุกชนิดสามารถใช้เป็นส่วนประกอบผักของสลัดได้ แต่แครอท พริกหยวก และแตงกวาสดจะเพิ่มตามธรรมเนียม
บางครั้งผักจะผัดในน้ำมันเป็นเวลาหลายนาทีก่อน ฉันชอบสลัดกับผักสด ต้องขอบคุณน้ำสลัดสูตรพิเศษที่ทำให้ผักยังคงกรุบกรอบ แต่ซึมซับรสชาติของน้ำสลัด
จานนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ถือศีลอด คนที่กินถูก และควบคุมน้ำหนัก
เราจะจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ
สำคัญ:บางครั้งมีความสับสนระหว่าง funchose และเส้นก๋วยเตี๋ยว
Funchoza เรียกอีกอย่างว่าวุ้นเส้นซึ่งเตรียมจากแป้งถั่ว เมื่อต้มแล้วจะใส เส้นก๋วยเตี๋ยวเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อต้ม ในร้านอาหารเกาหลี ฉันเจอบะหมี่ทั้งสองแบบในอาหาร
ล้างผัก. ตัดแตงกวา แครอทและพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใช้พริกที่มีสีต่างกันซึ่งจะทำให้สลัดสว่างขึ้น
ต้องเตรียม Funchoza ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ที่ขาย ในกรณีของฉัน funchose ต้องเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 5-7 นาทีซึ่งฉันทำ หลังจากนั้นเราก็ระบายน้ำทิ้ง funchose ในกระชอน
ความสำเร็จของอาหารเกาหลีอยู่ที่น้ำสลัดหรือซอส
สำคัญ:หากคุณต้องการทำน้ำสลัดรส funchose แบบดั้งเดิม คุณสามารถปรุงสูตรนี้ได้
วันนี้เราจะเตรียมน้ำสลัดสำหรับ funchose โดยไม่ต้องใช้ความร้อน
ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมเครื่องเทศทั้งหมด (แห้งและบด) ลงในชาม: ผักชี กระเทียม ขิง พริก
เทซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และน้ำส้มสายชูข้าวลงในชามที่มีเครื่องเทศ ผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน
ในชามขนาดใหญ่ใส่ funchose, ผักสับ, เทน้ำสลัด โรยสลัดด้วยงา
ใส่ผักชีฝรั่งและผักชี ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
เสิร์ฟสลัดสำเร็จรูปพร้อม funchose และผักที่โต๊ะ สะดวกในการกินสลัดด้วยตะเกียบ
ทานให้อร่อย!
Funchoza ได้มาจากแป้งถั่วเขียว บางครั้งในการผลิต แป้งถั่วจะถูกแทนที่ด้วยแป้งข้าวโพดที่มีราคาถูกกว่า นอกจากนี้ funchose สามารถทำบนพื้นฐานของมันฝรั่งมันสำปะหลังพุทธรักษาและแป้งมันสำปะหลัง ก๋วยเตี๋ยวขายแบบแห้งเสมอ: เส้นผ่านศูนย์กลางอาจแตกต่างกันไป ในรัสเซีย วุ้นเส้นเรียกอีกอย่างว่าเส้นก๋วยเตี๋ยว ใช้ในสลัด ซุป และอาหารทอด
ในการเตรียมสลัด funchose คุณจะต้อง:
เนื้อ 150 กรัม funchose 100 กรัม แตงกวาสด 1/2 ลูก พริกหยวก 1/2 ลูก แครอท 1/2 ลูก กระเทียม 1 กลีบ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช 0.5 ช้อนชา พริกไทย ผักชีที่ปลายมีด
การทำวุ้นเส้นมีคุณสมบัติหลายอย่าง ดังนั้นหากเส้นผ่านศูนย์กลาง funchose น้อยกว่า 0.5 มม. ให้เติมน้ำเดือดแล้วปิดฝา หลังจาก 5-7 นาที สะเด็ดน้ำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นหนาจะต้องปรุงด้วยไฟ ในการทำเช่นนี้จุ่มลงในน้ำเดือดเค็มแล้วปรุงไม่เกิน 3-4 นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดของเหลวด้วย หากปรุงอย่างถูกวิธี เส้นจะนิ่มและกรอบเล็กน้อย funchose ที่สุกเกินไปจะกลายเป็นเปรี้ยวต่อหน้าต่อตาเราและฟันที่ปรุงไม่สุก ทั้งสองตัวเลือกสำหรับสลัดไม่เหมาะ
หลังจากปรุงบะหมี่เสร็จแล้ว ให้ดูแลผัก ตัดแครอทแตงกวาและพริกหยวกเป็นเส้น คุณสามารถถูมันบนอุปกรณ์พิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
ตอนนี้เราต้องปรุงเนื้อ ถ้าคุณเอาไก่ไปทำสลัด ให้ปรุงไม่ทั้งหมด แต่เป็นบางส่วน ทางที่ดีควรใช้เนื้อไม่มีกระดูก วางเต้านมในกระทะและปิดด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุม ต้มของเหลวให้เดือด จากนั้นลดไฟและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที ตรวจสอบความพร้อมของเนื้อ - แทงด้วยมีด หากเนื้อเป็นสีชมพูอยู่ตรงกลาง แสดงว่าเนื้อยังคงต้องปรุง หากคุณกำลังเคี่ยวเนื้ออก ต้นขา หรือขาไก่ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 30 นาที หลังจากปรุงเสร็จ แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณเลือกเนื้อวัวสำหรับสลัดจะต้องต้มครึ่งชั่วโมง ในช่วง 15 นาทีแรกของการปรุงอาหาร ให้เอาโฟมสีขาวที่เป็นผลออกจากกระทะ
เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะแล้วทอดเนื้อหรือไก่ลงไป จากนั้นรวมเนื้อกับส่วนผสมของสลัดที่เหลือ เพิ่ม funchose ให้กับจานสุดท้าย เตรียมซอสให้ผสมน้ำส้มสายชู ผักชี น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว บดกระเทียม พริกไทย และเกลือ แต่งสลัดด้วยส่วนผสมนี้ เพื่อให้ funchose มีกลิ่นหอมมากจะต้องผสม วางสลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน อย่าลืมปิดฝาภาชนะด้วยฝา
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัด funchose ตัวอย่างเช่น สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยกุ้งในปริมาณที่เท่ากัน การทำเช่นนี้ต้มอาหารทะเลในน้ำเค็มเดือด สลัด Funchose สามารถทำเป็นมังสวิรัติได้โดยเอาเนื้อออก และคุณสามารถเพิ่มแครอทเกาหลีเป็นส่วนประกอบได้
Funchoza เป็นวุ้นเส้นเกาหลีที่ทำจากถั่วเขียว คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ ได้มากมาย แต่วันนี้ต้องพิจารณาสลัดที่มี funchose และผักซึ่งด้วยความเบาและรสชาติสามารถหาที่วางบนโต๊ะของนักชิมได้
ปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่มี funchose และผักมีเพียง 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้อาหารจานนี้เป็นอาหารในทางปฏิบัติ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถเปรียบเทียบกับอาหารจานอื่นในแง่ของรสชาติ เส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน B, E และ PP ซึ่งเป็นธาตุที่มีประโยชน์ และไม่มีกลูเตนและคอเลสเตอรอล
เพื่อเตรียมสลัดต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ก๋วยเตี๋ยวแก้ว funchose - 100 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
- แครอทสด - 1 ชิ้น,
- พริกหวาน - 1 ชิ้น,
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- งา - 1 ช้อนชา
ก่อนอื่นให้เข้าหาทางเลือกของบะหมี่แก้วด้วยความรับผิดชอบ ในการทำสลัดของคุณด้วย funfose และผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ให้ซื้อเฉพาะบะหมี่คุณภาพสูงที่บรรจุหีบห่ออย่างดีที่ยังไม่หมดอายุเท่านั้น ประเทศไทยถือว่าเป็นหนึ่งในผู้ผลิต funchose ที่ดีที่สุด
ก๋วยเตี๋ยวสามารถนำเสนอในรูปแบบของความยุ่งเหยิงเดียวที่มีความยาวมากหรือรังเล็ก ๆ หลาย ๆ อัน เมื่อทำอาหาร คุณสามารถเลือกความยาวที่ต้องการได้ และหากต้องการ ให้หั่นเส้นบะหมี่เป็นชิ้นให้สั้นลง
อย่าสับสนระหว่างความสนุกที่แท้จริงกับเส้นก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยว shirataki และวุ้นเส้นมันสำปะหลัง อย่าลืมอ่านส่วนประกอบบนบรรจุภัณฑ์และส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ บะหมี่ประเภทอื่นไม่ได้อุดมไปด้วยสารอาหารมากนัก และมักจะด้อยกว่าในด้านรสชาติโดยสิ้นเชิง
น้ำสลัดกับ funchose และผัก
หนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของสลัด นอกจากเส้นบะหมี่เองแล้ว ก็คือ น้ำสลัดอะโรมารสเผ็ดที่ปรุงจากซีอิ๊ว เธอเป็นผู้ให้รสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสลัดกับผักและผัก
สำหรับการเติมน้ำมันคุณจะต้อง:
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูข้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนชา
- ขิงป่น - 0.5 ช้อนชา
- พริกแดงร้อน - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีป่น - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 0.3 ช้อนชา
- กระเทียม - 2 กานพลู
เตรียมน้ำสลัด funchose ล่วงหน้าโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยแยก เกลือและน้ำตาลควรละลาย กระเทียมควรสับหรือบดให้ละเอียด ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวทั้งหมดควรผสมให้เข้ากัน จากนั้นน้ำสลัดของคุณจะอร่อยและมีกลิ่นหอม
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหาร funchose กับผัก
บะหมี่แก้ว Funchose ปรุงเร็วมาก คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานนี้แทบจะในทันที
1. คุก funchose. การทำเช่นนี้ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก จากนั้นนำน้ำออกจากเตาแล้วจุ่มวุ้นเส้นลงไปทันที กระจายเล็กน้อยด้วยส้อมและทิ้งไว้ 5-7 นาทีเพื่อปรุงอาหาร อย่าลืมอ่านเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์ของบะหมี่ที่คุณเลือก อาจจะเล็กน้อย แต่แตกต่างกันไปในแต่ละผู้ผลิต
2. หั่นผักสดสำหรับทำสลัด แตงกวาและแครอทสามารถขูดบนเครื่องขูดธรรมดา หั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือใช้ที่ขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี หั่นพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้พอดีกับขนาดของผักอื่นๆ จะทำให้สลัดสวยงาม
3. ระบาย funchose ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำต้มเย็น ห้ามใช้น้ำเดือดหรือน้ำประปาเว้นแต่จะดื่มได้ ปล่อยให้น้ำไหลออกจนหมด เขย่าและพลิกเส้นบะหมี่เล็กน้อย แต่ระวังให้มาก
4. ผสม funchose กับผักในชามแยก ในกระบวนการ เพิ่มน้ำสลัดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เราระบุไว้ก่อนหน้านี้
ของขบเคี้ยวและสลัดทั่วไปส่วนใหญ่ นอกจากจะปรุงแต่งด้วยมายองเนสแล้ว ยังเบื่อหน่ายกับทุกคนอีกด้วย ตอนนี้สูตรอาหารตะวันออกได้รับความนิยม: พวกเขามีน้ำสลัดที่มีประโยชน์มากกว่าและผิดปกติสำหรับรสนิยมของชาวรัสเซียตอนกลาง สลัดกับ funchose สามารถใช้เป็นจานเสริมหรือจานเต็มได้
คำไม่กี่คำเกี่ยวกับประโยชน์ของ funchose
Funchoza แปลว่า "วุ้นเส้น" เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งถั่ว ดังนั้นหลังจากปรุงแล้วจะโปร่งใส เส้นสปาเก็ตตี้แป้งข้าวขาวเมื่อสุก อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมผัก หรือแม้แต่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล ดังนั้นอาหารจานนี้จึงกลายเป็นอาหารที่สมดุลและย่อยง่ายที่สุดโดยกระเพาะอาหาร
ในแง่ขององค์ประกอบขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ funchose มีความโดดเด่นด้วยการมีวิตามินบีเช่นเดียวกับซีลีเนียมแมกนีเซียมแคลเซียมและกรดอะมิโนแปดตัวที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างเซลล์ใหม่ วุ้นเส้นมีค่าพลังงานต่ำในขณะที่มีเส้นใยซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว Funchoza ไม่มีรสชาติ แต่ดูดซับกลิ่นและรสชาติของส่วนผสมที่อยู่ใกล้เคียงได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักชอบที่จะทดลองกับมัน
เคล็ดลับการทำสลัดกับ funchose
สูตรส่วนใหญ่สำหรับสลัด funchose เริ่มต้นด้วยคำอธิบายของการเตรียมบะหมี่เอง Funchoza ที่จำหน่ายในร้านค้านั้นมาจากถั่ว ข้าว และแป้งถั่ว เส้นใยสามารถมีความหนาต่างกัน ดังนั้นแต่ละแพ็คเกจจึงระบุเวลาที่ปรุงหรือแช่ หากบะหมี่สุกเกินไป บะหมี่จะนิ่มมากและทำให้เสียรสชาติของอาหารโดยทั่วไป
หากคำแนะนำระบุว่าต้องต้ม funchose ให้เติมน้ำมันพืชลงในกระทะ: จะไม่ทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวติดกัน อย่าทิ้ง funchose ในน้ำเดือดนานกว่าระยะเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ มันจะดีกว่าที่จะวางไว้หลังจากปรุงอาหารในของเหลวเย็นและผสม: เส้นใยจะเย็นลงอย่างรวดเร็วและจะไม่เกาะติดกัน เส้นด้าย Funchose บางครั้งยาวถึง 50 ซม. เพื่อความสะดวกในการรับประทานอาหารหลังทำอาหารสามารถตัดด้วยกรรไกรธรรมดาได้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการเสิร์ฟอาหารพร้อม funchose บนโต๊ะเทศกาล: ดีกว่าที่จะวางสลัดเป็นส่วนสำหรับแขกแต่ละคน ก่อนอื่นคุณสามารถปิดจานด้วยใบผักกาดหอม จากนั้นจัดวางสลัดและตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง สำหรับคนที่ชอบ funchose คั้นน้ำให้ใส่ซีอิ๊วเพื่อให้แขกได้ใช้อย่างอิสระ
สูตรสำหรับสลัดเนื้อและ funchose กับพริกไทย
จานนี้สามารถเอาใจแขกทั้งที่โต๊ะเทศกาลและสมาชิกในครอบครัวในวันธรรมดา เนื่องจากการมีส่วนผสมในสูตร - เนื้อสัตว์ สลัดกับ funchose สามารถแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ ในการปรุงอาหารคุณต้องตุนบะหมี่และ:
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- เนื้อสัตว์ (คาร์โบไฮเดรตไม่ติดมัน) - 250 g
- แครอท - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- เครื่องปรุงรสสำหรับแครอท - 1 แพ็คเกจ
- น้ำมันสำหรับทอด - 30 มล
- ซอสถั่วเหลือง - 30 มล
- พริกขี้หนูแดง ตามชอบ
สลัดมังสวิรัติกับ funchose
ไม่มีเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ปีกในส่วนผสมของสูตรสลัด funchose นี้ แต่ต้องขอบคุณผักและผักจำนวนมากในองค์ประกอบของจาน แม้แต่ "ผู้กินเนื้อ" ที่ชำนาญที่สุดก็สามารถชอบรสชาติของมันได้ สำหรับสลัดมังสวิรัติ นอกเหนือจาก funchose หนึ่งซองและพริกหยวกที่คุ้นเคยแล้ว พ่อครัวจะต้อง:
- แครอทหนุ่ม - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
- ผักชี - 50 กรัม
- น้ำส้มสายชูข้าว - 50 มล
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล
- น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
สูตรสลัดกับ funchose และอาหารทะเล
เราใช้กุ้งเป็นอาหารทะเล: พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนดังนั้นจานจะเสริมด้วยเครื่องเทศและกระเทียม สูตรประกอบด้วยแกงตอนนี้คุณสามารถซื้อตัวเลือกคลาสสิกและเผ็ดในร้านค้า: เลือกเพื่อลิ้มรส เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- กุ้ง - 500 กรัม (อาหารทะเลแช่แข็งหนึ่งแพ็ค)
- Funchoza - 100 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ผงกะหรี่ - 2 ช้อนชา
- มะนาว - ½ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 10 มล
- เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
หน่อไม้ฝรั่งและ funchose - รวมกันเป็นหนึ่งสลัด
หน่อไม้ฝรั่งและ funchose เป็นส่วนผสมหลักสองอย่างในสูตรอาหารตะวันออกส่วนใหญ่ สำหรับสลัด เราต้องการหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 400 กรัม ซึ่งเราจะเตรียมเองแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ:
- Funchoza - 100 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- แครอท - 1 ชิ้น
- มะนาว - ½ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล
- น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนชา
- น้ำมัน - 50 มล
- น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
- พริกแดงร้อน - ¼ช้อนชา
- ผักชีเพื่อลิ้มรส
- เมล็ดงาสำหรับตกแต่ง
สูตรสลัดกับเห็ดและ funchose
คนรักเห็ดอาจชอบสลัดแชมเปญและ funchose สูตรที่ค่อนข้างง่ายจะช่วยคุณเตรียมอาหารที่คุณเซอร์ไพรส์และทำให้ครอบครัวพอใจได้ สำหรับเขา คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- Champignons - 5-7 ชิ้น
- Funchoza - ½แพ็ค
- กะหล่ำปลีขาว - ¼ส้อมเล็ก
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันสำหรับทอด - 10 มล
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ซอสถั่วเหลือง - 30 มล
- มัสตาร์ด - ½ ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรที่ระบุไว้เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสลัดที่สามารถปรุงด้วย funchose ถ้าคุณมีห่อบะหมี่ไว้ที่บ้าน ก็ลองดูว่าส่วนผสมอื่นๆ ในตู้เย็นของคุณมีอะไรบ้าง แม้แต่ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณยังสามารถปรุง Funchose Salad แสนอร่อยที่แขกทุกคนจะได้เพลิดเพลิน