เมนู

สูตรสลัด Funchose กับแตงกวา สลัด Funchose กับผัก

ของว่าง

สลัดมายองเนสไม่น่าจะออกจากโต๊ะของบุคคลที่เติบโตมาในประเทศโซเวียต ตอนนี้ "โอลิเวียร์" และ "มิโมซ่า" จะเต็มไปด้วยแชมเปญกระเด็นใต้นาฬิกาตีระฆัง และ "ฤดูใบไม้ผลิ" ใต้เตาบาร์บีคิวสำหรับเดือนพฤษภาคมจะไม่แทนที่สิ่งใด แต่ในอาหารประจำวัน ฉันต้องการบางอย่างที่ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารมากกว่า ทางออกที่ดีคือสลัดกับ funchose และผัก อาหารจานนี้มาจากอาหารเอเชียและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนมาช้านาน เบื้องหลังคำพูดที่ไม่ธรรมดาสำหรับการได้ยิน มีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่บางและโปร่งแสงที่สุดซึ่งทำจากแป้งจากพืชหลากหลายชนิด

เกี่ยวกับประเทศที่ผลงานของ funchose เป็นของข้อพิพาทไม่บรรเทาลง ไม่ว่าพวกเขาจะเรียกมันว่าจีนแล้วญี่ปุ่นบางครั้งแม้แต่อินเดีย ... มาอาศัยคำจำกัดความของ "เอเชีย" เพื่อไม่ให้ใครขุ่นเคือง คุณอาจเคยเห็นบะหมี่ดังกล่าวในซูเปอร์มาร์เก็ต บิดเป็น "รัง" หรือพับเป็นก้อนหลวมๆ สีขาวอมเทา เปราะ มีกลิ่นที่แทบมองไม่เห็นของถั่วหรือไม่เลย อย่างไรก็ตาม หากคุณเห็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงกับคำอธิบายนี้ภายใต้ฉลากที่มีข้อความว่า "funchoza" ให้งดการซื้อ - คุณกำลังถูกหลอก

บ่อยครั้งที่ก๋วยเตี๋ยวเรียกว่า funchose แต่นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ ส่วนหลังทำมาจากแป้งข้าวเจ้า มีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่ทั่วไป (แบน ยาว หรือพับหลายครั้ง) และเมื่อปรุงสุกจะกลายเป็นสีขาวสนิท Funchoza ทำจากแป้งถั่วและต้องขอบคุณบะหมี่ที่ปรุงแล้วจึงมีความโปร่งใสที่น่าสนใจ สำหรับสิ่งนี้ funchose มักถูกเรียกว่าวุ้นเส้น

บะหมี่ถั่วจริงอุดมไปด้วยสารดังกล่าว:

  • วิตามิน (โทโคฟีรอล, กรดโฟลิก, ไรโบฟลาวิน, นิโคตินาไมด์และอื่น ๆ );
  • กรดอะมิโนที่จำเป็น
  • ธาตุ (เรียงจากมากไปน้อย - โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม, โพแทสเซียมและอื่น ๆ );
  • กรดไขมัน.

ปริมาณแคลอรี่ของเส้น "แก้ว" ไม่เกิน 320 กิโลแคลอรีแม้ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 85-90% มีน้ำมากถึง 10% และไขมันและโปรตีนเพียงเศษเสี้ยวของเปอร์เซ็นต์

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

Funchose ที่แท้จริงมีสุขภาพดีกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวและพาสต้าปกติหลายเท่า แต่เพื่อไม่ให้ผิดหวังคุณต้องอ่านข้อมูลบนฉลากให้ดี เฉพาะแป้งที่ทำจากถั่วเขียวเท่านั้นที่ทำให้วุ้นเส้นมีคุณสมบัติที่ดีที่สุด สิ่งอื่นใดที่ส่งผลต่อรสชาติ ประโยชน์ และแม้กระทั่งความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ บรรลุความโปร่งใสในลักษณะเฉพาะ ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายอย่าลังเลที่จะเพิ่ม "เคมี" ที่เป็นอันตราย

  1. Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผู้อดอาหารสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ปริมาณแคลอรี่ของบะหมี่ดังกล่าวต่ำกว่าบัควีทเล็กน้อย ซึ่งเป็นซีเรียลที่ชื่นชอบของบรรดาผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไม่อนุญาตให้รู้สึกหิวเป็นเวลานานและแทบไม่มีไขมันเลย
  2. รายละเอียดที่สำคัญคือสามารถนำเสนอบะหมี่แป้งถั่วจริงทุกวันในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน แป้งดังกล่าวไม่แตกตัวเป็นกลูโคส แต่อ่านฉลากอย่างระมัดระวังเพราะ funchose ทำมาจากมันฝรั่งและแป้งข้าวโพดเรียบร้อยแล้วและมีลักษณะที่แตกต่างกัน
  3. คุณยังสามารถใช้ "วุ้นเส้น" สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหาร คุณเพียงแค่ต้องระมัดระวังในการเลือกซอส
  4. Funchoza สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตน
  5. วิตามินบีทำให้สามารถเพิ่มหัวข้อของถั่วในรายการของยากล่อมประสาทที่มีผลดีต่อสถานะของระบบประสาท
  6. คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้พลังงานในระยะยาว ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่วางแผนจะไปยิม สลัดกับก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อกลางวันก่อนการฝึก

วิธีทำก๋วยเตี๋ยว

ไม่มีปัญหาและกลเม็ดในการทำบะหมี่ถั่ว แม้แต่ปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์หรือคู่สมรสที่มีความผิดก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

  1. ก่อนปรุงอาหาร ให้ใส่ใจกับเส้นผ่านศูนย์กลางหน้าตัดของเส้นบะหมี่ ถ้ามันบางมาก ถึงหน้าตัดหนึ่งมิลลิเมตร ก็ไม่ต้องต้มด้วยซ้ำ ก็เพียงพอที่จะจมลงในน้ำเดือดในชามลึกปิดฝาทิ้งไว้ไม่เกิน 5 นาที ต้มเส้นที่หนาขึ้นเหมือนเส้นพาสต้าธรรมดา - จุ่มในน้ำเดือดประมาณ 5-8 นาที โดยปกติผู้ผลิตจะจัดเตรียมข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลาในการปรุงอาหารไว้บนบรรจุภัณฑ์
  2. รักษาสัดส่วน. สำหรับเส้นถั่ว 100 กรัม ควรใช้น้ำหนึ่งลิตร บะหมี่ค่อนข้างเบาและขายเป็นแพ็ค 200-500 กรัม
  3. เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างจากพาสต้าอื่น ๆ น้ำที่ต้ม funchose นั้นไม่ใส่เกลือและไม่มีเครื่องเทศอื่น ๆ เติมลงไป ด้ายที่เสร็จแล้วไม่ควรมีรสชาติที่เด่นชัด ฟังก์ชั่นนี้ใช้กับซอสและส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหารทั้งหมด
  4. เมื่อปรุงอาหารควรเติมน้ำมันพืชลงในน้ำ อะไรก็ได้ แต่ของแท้ที่สุดคืองา
  5. ด้ายถั่วสำเร็จรูปจะถูกพิจารณาเมื่อพวกเขานุ่มและโปร่งใส แต่ยังค่อนข้างยืดหยุ่น เป็นไปไม่ได้ที่จะย่อยหรือทิ้งไว้หลังจากปรุงอาหารในน้ำ - พวกมันเกาะติดกันกลายเป็นเหมือนก้อนของสารที่เข้าใจยากและไม่สามารถกินได้อีกต่อไป
  6. หลังจากปรุงอาหาร funchose จะถูกโอนไปยังกระชอนหรือตะแกรง ล้างด้วยน้ำถ้าจำเป็น

ก๋วยเตี๋ยวถั่วจะเสิร์ฟแบบอุ่นได้ดีที่สุด ดังนั้นให้ลองเพิ่มลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ

เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารด้วย funchose สำหรับอนาคต ต้องรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ทันทีก่อนที่จะสูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

สูตรสลัดกับ funchose และผัก

สลัดที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อของผักสดหั่นบาง ๆ และบะหมี่โปร่งแสง จะดีกว่าถ้าคุณมีที่ขูดแบบพิเศษที่บ้าน ซึ่งมักจะใช้สำหรับทำสลัดเกาหลี ถ้าไม่ ให้ลับมีดให้คมขึ้น - เราจะต้องหั่นผักให้บางที่สุด

เราต้องการผลิตภัณฑ์หลัก 100 กรัมและอย่างละหนึ่งผลิตภัณฑ์:

  • แตงกวา;
  • พริกหยวก (ดีมากถ้าคุณใช้สีแดงและสีเหลืองครึ่งหนึ่ง);
  • แครอท.

สำหรับการแต่งตัว ใช้กระเทียมเพื่อลิ้มรส น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (ควรเป็นไวน์) และซีอิ๊วขาวบริสุทธิ์กับน้ำมันปกติในปริมาณเท่ากัน

  1. เตรียม funchose ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
  2. ปอกพริกออกจากก้าน, เมล็ด, เอา "ก้น" ออกจากแตงกวา, ตรวจดูว่าผิวมีรสขมหรือไม่, ปอกแครอท
  3. หั่นผักทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ
  4. ในชามผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยซอสบีบกระเทียม
  5. หากต้องการคุณสามารถเสริมจานเสร็จด้วยสมุนไพรที่คุณโปรดปราน: ผักชี, ผักกาดหอม, อารูกูลา

สลัดกับ funchose ผักและไก่

สลัดกับวุ้นเส้นที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก หรือผู้ที่ไม่รู้ว่าจะเลือกอะไรเป็นอาหารค่ำหลังกลับจากการออกกำลังกาย

สำหรับ 100 กรัม funchose เตรียมส่วนผสม:

  • พริกหยวกและแครอทครึ่งลูก
  • หนึ่งหัวหอม;
  • เนื้อหนึ่งในสี่กิโลกรัม
  • กรัมมากถึง 200 ถั่วเขียว

สลัด Funchose กับไก่และผักปรุงรสด้วยซีอิ๊วคลาสสิกผสมกับน้ำส้มสายชูข้าวและกระเทียม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

  1. ตัดเนื้อเป็นแท่งบาง ๆ ใส่เครื่องเทศและทอดในน้ำมันร้อนจนนุ่ม
  2. สับพริกไทยเป็นเส้น, หัวหอม - ผ่าครึ่งวง, ขูดแครอท
  3. ผัดถั่วและหัวหอมจนสุกครึ่ง ใส่พริกไทย แครอท เกลือ
  4. ต้ม funchose หรือลวกด้วยน้ำเดือด (ดูวิธีการทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์)
  5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยซอส และตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

คุณสามารถใช้สลัดในขณะที่ยังอุ่นอยู่ และหลังจากทำอาหารได้หนึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมง

สลัดกับ funchose ผักและกุ้ง

เนื่องจาก funchoza มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น อาหารทะเลจึงเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเป็นอันดับสองในสลัด รองจากผัก กุ้งอาจเป็นองค์ประกอบที่คุ้นเคยและเป็นที่รักมากที่สุด

สลัดเตรียมจากบะหมี่และผลิตภัณฑ์โปร่งใส 100 กรัม:

  • กุ้งตัวใหญ่หนึ่งโหลหรือตัวเล็ก 300 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรียและแครอทครึ่งหนึ่ง
  • กระเทียมและหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • งา.

สำหรับน้ำสลัด ใช้ซีอิ๊วที่ไม่มีสารเติมแต่งและงาหรือน้ำมันอื่น ๆ ที่มีอยู่

  1. เราปรุง funchose ตามที่ระบุไว้ในแพ็คเกจทิ้งในกระชอน
  2. เราหั่นผักเป็นหลอดหรือสามอันบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มกุ้ง แกะเปลือกออก
  3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนและผัดผักจนสุก
  4. เราเกลี่ยกุ้งสำเร็จรูป หอมหัวใหญ่สับ ลงในกระทะ ใส่ผักรวม บีบกระเทียม
  5. สลัดของเราเกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงเพิ่ม funchose ปรุงรสและโรยด้วยงา

อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชี

สลัดเบาๆกับ funchose ผักและเห็ด

คุณสามารถใส่ผักอะไรก็ได้ในสลัดนี้ ชุดที่เสนอในสูตรสลัดไก่จะดีมาก ผักจะสดหรือผัดกับเห็ดก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความชอบของพนักงานต้อนรับ จานที่มีมะเขือเทศเชอร์รี่ก็น่าสนใจเช่นกัน - สวยงามฉ่ำเผ็ดและไม่ใช่ตัวเลือกที่น่าผิดหวัง

สำหรับบะหมี่ถั่ว 100 กรัมคุณจะต้อง:

  • เห็ด 150 กรัมคุณสามารถแชมเปญ
  • มะเขือเทศเชอรี่ในปริมาณเท่ากัน
  • ใบผักกาดหอม 7-8 ชิ้น;
  • งา.

เราจะเติมสลัดด้วยซอสเทอริยากิ (2.5 ช้อนโต๊ะ) คุณสามารถใส่น้ำมันเล็กน้อยโดยเติมซีอิ๊วคลาสสิกลงไปได้หากต้องการ

  1. เตรียมเส้นบะหมี่ตามปกติแล้วสะเด็ดน้ำ
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เห็ดเป็นเส้น ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นตามสะดวก
  3. ตั้งน้ำมันในกระทะและทอดมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว นำออกมาวางบนกระดาษชำระเพื่อซับน้ำมัน
  4. ผัดเห็ดในกระทะเดียวกัน ที่นี่คุณสามารถโยนงาหรือโรยหน้าในจานที่ทำเสร็จแล้วได้ทันที
  5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยเทอริยากิ ซีอิ๊วขาว และน้ำมัน เครื่องเทศขึ้น

สลัดกับ funchose ผักและหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งมักถูกเติมลงในสลัดต่างๆ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าพืชชนิดนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ค่อนข้างทรงพลัง การเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งลงในอาหารเย็นสามารถหลีกเลี่ยงอาการบวมน้ำได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ ผู้ที่ทำงานโดยใช้คอมพิวเตอร์ และผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

จำไว้ว่าเรากำลังพูดถึงพืช ไม่ใช่สิ่งที่เราเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีหรือถั่วเหลือง

สำหรับสลัดเราใช้ funchose 100 กรัมและเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หน่อไม้ฝรั่งมากถึงหนึ่งปอนด์
  • แครอทและแตงกวา
  • งา;
  • ผักชีถ้าคุณต้องการ

ซอสครั้งนี้จะต้องทำให้ยากขึ้น ในการทำเช่นนี้ ใช้น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (อาจเป็นมะกอกหรืองา) และซีอิ๊วขาว น้ำตาล 1 ช้อนชา และทาบาสโกหรือพริกแดงในปริมาณที่เท่ากัน

  1. เราทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่งแล้วลวกในน้ำเกลือกับน้ำตาลเป็นเวลาหลายนาที
  2. ในเวลานี้ให้หั่นแครอทและแตงกวาเป็นเส้น
  3. เราต้ม funchose หรือเพียงแค่เทด้วยน้ำเดือดขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของหน้าตัดของเกลียว
  4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึก ใส่ซอส ผสมและโรยหน้าด้วยงา

คุณสามารถปรุงสลัดชนิดเดียวกันจากหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง (เรียกว่าฟุจู) ได้ ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้ทำลายมันและแช่ค้างคืนในน้ำเกลือ คุณไม่จำเป็นต้องลวกอะไรเลย ในตอนเช้าเพียงแค่หั่นฟูจูเป็นชิ้นๆ ตามสะดวก แล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมด

สลัดกับ funchose ผักและเนื้อหมู

แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมสลัดกับหมู แต่มันจะไม่สูญเสียอะไรมากถ้าคุณต้องการแทนที่ด้วยไก่หรือเนื้อวัวด้วยเหตุผลบางอย่าง ในการทำให้อาหารเป็นอาหารมากขึ้น ให้ใช้ไก่งวงเป็นหลัก

สำหรับ funchose 100 กรัมเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อสัตว์ที่เลือก 300 กรัมโดยเฉพาะหมู
  • 3 หัวหอมเล็ก
  • พริกหยวก;
  • 3 ไข่;
  • แครอท.

เทอริยากิเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำสลัดด้วย funchose กับผักและเนื้อสัตว์

  1. ตัดเนื้อ พริกและแครอทเป็นเส้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง
  2. ผัดหัวหอมในกระทะใส่พริกไทยและแครอท
  3. โอนเนื้อไปที่ผักและทอดจนนุ่มนานถึงครึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 10 นาทีก่อนปรุงเสร็จ
  4. ต้ม funchose ระบายของเหลวแล้วโอนไปยังชามลึก
  5. ตีไข่ เกลือ และเทมวลที่ได้ลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้
  6. ทอดแพนเค้กไข่ทั้งสองด้าน นำออกจากจาน เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับเนื้อ
  7. ใส่หมูกับผักและแพนเค้กไข่ ปรุงรสด้วยซอส

สลัดจำนวนนี้เพียงพอที่จะเลี้ยงครอบครัวที่มีสามถึงสี่คนด้วยอาหารมื้อเย็นมื้อเบา ๆ เสริมด้วยส่วนผสมของผักสด

ยำรสเผ็ดผักสไตล์เกาหลี

ในจานนี้เหมาะที่จะใช้ผักสไตล์เกาหลี พวกเขาจะดีที่สุดซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าพิเศษหรือจุดในตลาด หากคุณมีประสบการณ์ในการปรุงผักด้วยวิธีนี้แล้ว คุณก็ทำเองได้

สำหรับสลัดต่อ 100 กรัมของ funchose คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • หัวไชเท้าและแครอทครึ่งหัวในภาษาเกาหลี
  • พริกขี้หนูครึ่งลูก;
  • เนื้อถั่วเหลือง 200 กรัม

เป็นการดีที่จะทำน้ำสลัด funchose สไตล์เกาหลีกับผักไม่ซับซ้อนเกินไป บริสุทธิ์ 1-2 ช้อนโต๊ะ โดยไม่ต้องเติมซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาวเล็กน้อย

  1. ต้มบะหมี่ตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์ เทลงในกระชอนเพื่อเอาน้ำออก
  2. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดผัก
  3. แช่เนื้อถั่วเหลืองในน้ำร้อน และหลังจากนั้น 7 นาที ให้ใส่ลงไปในส่วนผสมของผัก
  4. ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีก 5 นาที
  5. โอนผักกับเนื้อสัตว์และ funchose เสร็จแล้วลงในชามผสมเพิ่มซอส

สลัดนี้เหมาะที่จะกินแบบเย็น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ใช่อาหารจานหลัก

สลัดฤดูร้อนกับ funchose ผักและราพันส์

Rapana เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด funchose คุณสามารถเลือกได้เฉพาะพวกเขาหรือเตรียมอาหารทะเลผสม ผสมปลาหมึกสับละเอียด ปลาหมึกสับ กุ้งสองสามตัว และราพันส์หนึ่งกำมือ

สำหรับ funchose 100 กรัมให้ใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หอยมากถึง 200 กรัม
  • หลอดไฟ;
  • รากขิง 4 ซม.
  • พริกขี้หนูชิ้นเล็ก
  • พริกบัลแกเรียสองสามอัน (ควรมีหลายสี);
  • ไขผัก
  • กระเทียม 2 กลีบ.

ซอสสำหรับจานที่มีหลายองค์ประกอบอยู่แล้วนี้สามารถทำให้ซับซ้อนได้ ถั่วเหลือง 50 มล. ปลาและหอยนางรมหนึ่งช้อนเต็ม หากคุณไม่พบบางสิ่งบางอย่างไม่ต้องกังวล ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเท่านั้น เติมน้ำมันพืชและน้ำมะนาวเล็กน้อย

  1. ผัดราพันส์สักสองสามนาที จากนั้นปิดไฟและเคี่ยวจนนุ่ม
  2. ในเวลานี้ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง สับกระเทียม ขิง และพริกให้ละเอียด สับพริกและบวบอย่างประณีต
  3. เราส่งหัวหอมกับกระเทียมและหลังจากนั้นสองสามนาทีเราก็ส่งผักที่เหลือให้พวกเขา ผัดค็อกเทลผักทั้งหมดเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที
  4. เราเตรียม funchose ใส่ในชามลึก
  5. ใส่วุ้นเส้นลงในผักเกือบพร้อมปรุง ปรุงรสสลัดแล้วบดด้วยขมิ้นเล็กน้อย
  6. ถึงคราวมาถึงพวกราพันส์ ใส่ในกระทะผสมให้เข้ากัน ลดความร้อนและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที

หากคุณไม่มีความเผ็ดเพียงพอให้เพิ่มพริกแดงแห้ง - สลัดนี้จะได้รับประโยชน์จากพื้นที่ใกล้เคียงเท่านั้น

ตารางแคลอรี่สำหรับสลัดทั้งหมด

Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ปรุงรสด้วยซอสอร่อย ๆ และด้วยการเพิ่มส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ก็จะกลายเป็นอาหารที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงในทันที

เพื่อไม่ให้ต้องคิดว่าสามารถรับประทานสลัดนี้หรือในปริมาณเท่าใดในขณะลดน้ำหนัก ให้ดูตารางนี้

สลัดแคลอรี่ kcal
พร้อมผัก461
พร้อมผักและไก่766
พร้อมผักและกุ้ง690
พร้อมผักและเห็ด695
พร้อมผักและหน่อไม้ฝรั่ง553
พร้อมผักและหมู1500
พร้อมผักสไตล์เกาหลี712
พร้อมผักและราปานะ691

โปรดจำไว้ว่าอัตราแคลอรี่ต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์และอายุ สำหรับผู้หญิง:

  • อายุ 19 ถึง 25 ปี: 2-2.4 พัน kcal;
  • มากถึง 50 ปี: 1.8-2.2 พัน kcal;
  • อายุมากกว่า 50 ปี: 1.6-2,000 กิโลแคลอรี

ในผู้ชายค่าปกติจะสูงกว่า 200-500 กิโลแคลอรี หากคุณกำลังลดน้ำหนัก จำไว้ว่าตัวเลขเหล่านี้ต้องลดลง 100-200 กิโลแคลอรี

Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรายังไม่คุ้นเคย แต่อย่ากลัวที่จะทดลอง! บะหมี่เหล่านี้แทบไม่มีรสจืดเพราะมีกลิ่นหอมและรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ของอาหารพร้อมรับประทาน ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะทำผิดพลาดและทำให้ไม่มีรสดังนั้นเมื่อคุณเห็นแพ็คเกจ funchose ในร้านอย่าลังเลที่จะนำไปใช้! คุณจะพบกับสิ่งที่ทำกับมันอย่างแน่นอน

สลัด Funchose กับผักเป็นเรื่องง่ายที่สุดและถึงแม้ฉันจะพูดว่าสลัดอาหารเกาหลีทุกวัน อันที่จริงมีสลัดและของว่างมากมายที่มี funchose เห็ด, หมู, เนื้อวัวและอาหารทะเลถูกเพิ่มเข้าไปใน funchose รุ่นพื้นฐานพร้อมผัก

วันนี้เราจะเตรียมสลัดที่เรียบง่ายที่สุด แต่ไม่อร่อยกับ funchose และผัก ผักทุกชนิดสามารถใช้เป็นส่วนประกอบผักของสลัดได้ แต่แครอท พริกหยวก และแตงกวาสดจะเพิ่มตามธรรมเนียม

บางครั้งผักจะผัดในน้ำมันเป็นเวลาหลายนาทีก่อน ฉันชอบสลัดกับผักสด ต้องขอบคุณน้ำสลัดสูตรพิเศษที่ทำให้ผักยังคงกรุบกรอบ แต่ซึมซับรสชาติของน้ำสลัด

จานนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ถือศีลอด คนที่กินถูก และควบคุมน้ำหนัก

เราจะจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ

สำคัญ:บางครั้งมีความสับสนระหว่าง funchose และเส้นก๋วยเตี๋ยว

Funchoza เรียกอีกอย่างว่าวุ้นเส้นซึ่งเตรียมจากแป้งถั่ว เมื่อต้มแล้วจะใส เส้นก๋วยเตี๋ยวเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อต้ม ในร้านอาหารเกาหลี ฉันเจอบะหมี่ทั้งสองแบบในอาหาร

ล้างผัก. ตัดแตงกวา แครอทและพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใช้พริกที่มีสีต่างกันซึ่งจะทำให้สลัดสว่างขึ้น

ต้องเตรียม Funchoza ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ที่ขาย ในกรณีของฉัน funchose ต้องเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 5-7 นาทีซึ่งฉันทำ หลังจากนั้นเราก็ระบายน้ำทิ้ง funchose ในกระชอน

ความสำเร็จของอาหารเกาหลีอยู่ที่น้ำสลัดหรือซอส

สำคัญ:หากคุณต้องการทำน้ำสลัดรส funchose แบบดั้งเดิม คุณสามารถปรุงสูตรนี้ได้

วันนี้เราจะเตรียมน้ำสลัดสำหรับ funchose โดยไม่ต้องใช้ความร้อน

ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมเครื่องเทศทั้งหมด (แห้งและบด) ลงในชาม: ผักชี กระเทียม ขิง พริก

เทซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และน้ำส้มสายชูข้าวลงในชามที่มีเครื่องเทศ ผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน

ในชามขนาดใหญ่ใส่ funchose, ผักสับ, เทน้ำสลัด โรยสลัดด้วยงา

ใส่ผักชีฝรั่งและผักชี ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เสิร์ฟสลัดสำเร็จรูปพร้อม funchose และผักที่โต๊ะ สะดวกในการกินสลัดด้วยตะเกียบ

ทานให้อร่อย!

Funchoza ได้มาจากแป้งถั่วเขียว บางครั้งในการผลิต แป้งถั่วจะถูกแทนที่ด้วยแป้งข้าวโพดที่มีราคาถูกกว่า นอกจากนี้ funchose สามารถทำบนพื้นฐานของมันฝรั่งมันสำปะหลังพุทธรักษาและแป้งมันสำปะหลัง ก๋วยเตี๋ยวขายแบบแห้งเสมอ: เส้นผ่านศูนย์กลางอาจแตกต่างกันไป ในรัสเซีย วุ้นเส้นเรียกอีกอย่างว่าเส้นก๋วยเตี๋ยว ใช้ในสลัด ซุป และอาหารทอด

ในการเตรียมสลัด funchose คุณจะต้อง:

เนื้อ 150 กรัม funchose 100 กรัม แตงกวาสด 1/2 ลูก พริกหยวก 1/2 ลูก แครอท 1/2 ลูก กระเทียม 1 กลีบ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช 0.5 ช้อนชา พริกไทย ผักชีที่ปลายมีด

    การทำวุ้นเส้นมีคุณสมบัติหลายอย่าง ดังนั้นหากเส้นผ่านศูนย์กลาง funchose น้อยกว่า 0.5 มม. ให้เติมน้ำเดือดแล้วปิดฝา หลังจาก 5-7 นาที สะเด็ดน้ำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นหนาจะต้องปรุงด้วยไฟ ในการทำเช่นนี้จุ่มลงในน้ำเดือดเค็มแล้วปรุงไม่เกิน 3-4 นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดของเหลวด้วย หากปรุงอย่างถูกวิธี เส้นจะนิ่มและกรอบเล็กน้อย funchose ที่สุกเกินไปจะกลายเป็นเปรี้ยวต่อหน้าต่อตาเราและฟันที่ปรุงไม่สุก ทั้งสองตัวเลือกสำหรับสลัดไม่เหมาะ

    หลังจากปรุงบะหมี่เสร็จแล้ว ให้ดูแลผัก ตัดแครอทแตงกวาและพริกหยวกเป็นเส้น คุณสามารถถูมันบนอุปกรณ์พิเศษสำหรับแครอทเกาหลี

    ตอนนี้เราต้องปรุงเนื้อ ถ้าคุณเอาไก่ไปทำสลัด ให้ปรุงไม่ทั้งหมด แต่เป็นบางส่วน ทางที่ดีควรใช้เนื้อไม่มีกระดูก วางเต้านมในกระทะและปิดด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุม ต้มของเหลวให้เดือด จากนั้นลดไฟและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที ตรวจสอบความพร้อมของเนื้อ - แทงด้วยมีด หากเนื้อเป็นสีชมพูอยู่ตรงกลาง แสดงว่าเนื้อยังคงต้องปรุง หากคุณกำลังเคี่ยวเนื้ออก ต้นขา หรือขาไก่ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 30 นาที หลังจากปรุงเสร็จ แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณเลือกเนื้อวัวสำหรับสลัดจะต้องต้มครึ่งชั่วโมง ในช่วง 15 นาทีแรกของการปรุงอาหาร ให้เอาโฟมสีขาวที่เป็นผลออกจากกระทะ

    เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะแล้วทอดเนื้อหรือไก่ลงไป จากนั้นรวมเนื้อกับส่วนผสมของสลัดที่เหลือ เพิ่ม funchose ให้กับจานสุดท้าย เตรียมซอสให้ผสมน้ำส้มสายชู ผักชี น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว บดกระเทียม พริกไทย และเกลือ แต่งสลัดด้วยส่วนผสมนี้ เพื่อให้ funchose มีกลิ่นหอมมากจะต้องผสม วางสลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน อย่าลืมปิดฝาภาชนะด้วยฝา

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัด funchose ตัวอย่างเช่น สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยกุ้งในปริมาณที่เท่ากัน การทำเช่นนี้ต้มอาหารทะเลในน้ำเค็มเดือด สลัด Funchose สามารถทำเป็นมังสวิรัติได้โดยเอาเนื้อออก และคุณสามารถเพิ่มแครอทเกาหลีเป็นส่วนประกอบได้

Funchoza เป็นวุ้นเส้นเกาหลีที่ทำจากถั่วเขียว คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ ได้มากมาย แต่วันนี้ต้องพิจารณาสลัดที่มี funchose และผักซึ่งด้วยความเบาและรสชาติสามารถหาที่วางบนโต๊ะของนักชิมได้

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่มี funchose และผักมีเพียง 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้อาหารจานนี้เป็นอาหารในทางปฏิบัติ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถเปรียบเทียบกับอาหารจานอื่นในแง่ของรสชาติ เส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน B, E และ PP ซึ่งเป็นธาตุที่มีประโยชน์ และไม่มีกลูเตนและคอเลสเตอรอล

เพื่อเตรียมสลัดต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ก๋วยเตี๋ยวแก้ว funchose - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
  • แครอทสด - 1 ชิ้น,
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น,
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • งา - 1 ช้อนชา

ก่อนอื่นให้เข้าหาทางเลือกของบะหมี่แก้วด้วยความรับผิดชอบ ในการทำสลัดของคุณด้วย funfose และผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ให้ซื้อเฉพาะบะหมี่คุณภาพสูงที่บรรจุหีบห่ออย่างดีที่ยังไม่หมดอายุเท่านั้น ประเทศไทยถือว่าเป็นหนึ่งในผู้ผลิต funchose ที่ดีที่สุด

ก๋วยเตี๋ยวสามารถนำเสนอในรูปแบบของความยุ่งเหยิงเดียวที่มีความยาวมากหรือรังเล็ก ๆ หลาย ๆ อัน เมื่อทำอาหาร คุณสามารถเลือกความยาวที่ต้องการได้ และหากต้องการ ให้หั่นเส้นบะหมี่เป็นชิ้นให้สั้นลง

อย่าสับสนระหว่างความสนุกที่แท้จริงกับเส้นก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยว shirataki และวุ้นเส้นมันสำปะหลัง อย่าลืมอ่านส่วนประกอบบนบรรจุภัณฑ์และส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ บะหมี่ประเภทอื่นไม่ได้อุดมไปด้วยสารอาหารมากนัก และมักจะด้อยกว่าในด้านรสชาติโดยสิ้นเชิง

น้ำสลัดกับ funchose และผัก

หนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของสลัด นอกจากเส้นบะหมี่เองแล้ว ก็คือ น้ำสลัดอะโรมารสเผ็ดที่ปรุงจากซีอิ๊ว เธอเป็นผู้ให้รสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสลัดกับผักและผัก

สำหรับการเติมน้ำมันคุณจะต้อง:

  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนชา
  • ขิงป่น - 0.5 ช้อนชา
  • พริกแดงร้อน - 0.5 ช้อนชา
  • ผักชีป่น - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.3 ช้อนชา
  • กระเทียม - 2 กานพลู

เตรียมน้ำสลัด funchose ล่วงหน้าโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยแยก เกลือและน้ำตาลควรละลาย กระเทียมควรสับหรือบดให้ละเอียด ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวทั้งหมดควรผสมให้เข้ากัน จากนั้นน้ำสลัดของคุณจะอร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหาร funchose กับผัก

บะหมี่แก้ว Funchose ปรุงเร็วมาก คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานนี้แทบจะในทันที

1. คุก funchose. การทำเช่นนี้ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก จากนั้นนำน้ำออกจากเตาแล้วจุ่มวุ้นเส้นลงไปทันที กระจายเล็กน้อยด้วยส้อมและทิ้งไว้ 5-7 นาทีเพื่อปรุงอาหาร อย่าลืมอ่านเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์ของบะหมี่ที่คุณเลือก อาจจะเล็กน้อย แต่แตกต่างกันไปในแต่ละผู้ผลิต

2. หั่นผักสดสำหรับทำสลัด แตงกวาและแครอทสามารถขูดบนเครื่องขูดธรรมดา หั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือใช้ที่ขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี หั่นพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้พอดีกับขนาดของผักอื่นๆ จะทำให้สลัดสวยงาม

3. ระบาย funchose ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำต้มเย็น ห้ามใช้น้ำเดือดหรือน้ำประปาเว้นแต่จะดื่มได้ ปล่อยให้น้ำไหลออกจนหมด เขย่าและพลิกเส้นบะหมี่เล็กน้อย แต่ระวังให้มาก

4. ผสม funchose กับผักในชามแยก ในกระบวนการ เพิ่มน้ำสลัดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เราระบุไว้ก่อนหน้านี้


ของขบเคี้ยวและสลัดทั่วไปส่วนใหญ่ นอกจากจะปรุงแต่งด้วยมายองเนสแล้ว ยังเบื่อหน่ายกับทุกคนอีกด้วย ตอนนี้สูตรอาหารตะวันออกได้รับความนิยม: พวกเขามีน้ำสลัดที่มีประโยชน์มากกว่าและผิดปกติสำหรับรสนิยมของชาวรัสเซียตอนกลาง สลัดกับ funchose สามารถใช้เป็นจานเสริมหรือจานเต็มได้

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับประโยชน์ของ funchose

Funchoza แปลว่า "วุ้นเส้น" เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งถั่ว ดังนั้นหลังจากปรุงแล้วจะโปร่งใส เส้นสปาเก็ตตี้แป้งข้าวขาวเมื่อสุก อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมผัก หรือแม้แต่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล ดังนั้นอาหารจานนี้จึงกลายเป็นอาหารที่สมดุลและย่อยง่ายที่สุดโดยกระเพาะอาหาร

ในแง่ขององค์ประกอบขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ funchose มีความโดดเด่นด้วยการมีวิตามินบีเช่นเดียวกับซีลีเนียมแมกนีเซียมแคลเซียมและกรดอะมิโนแปดตัวที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างเซลล์ใหม่ วุ้นเส้นมีค่าพลังงานต่ำในขณะที่มีเส้นใยซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว Funchoza ไม่มีรสชาติ แต่ดูดซับกลิ่นและรสชาติของส่วนผสมที่อยู่ใกล้เคียงได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักชอบที่จะทดลองกับมัน

เคล็ดลับการทำสลัดกับ funchose

สูตรส่วนใหญ่สำหรับสลัด funchose เริ่มต้นด้วยคำอธิบายของการเตรียมบะหมี่เอง Funchoza ที่จำหน่ายในร้านค้านั้นมาจากถั่ว ข้าว และแป้งถั่ว เส้นใยสามารถมีความหนาต่างกัน ดังนั้นแต่ละแพ็คเกจจึงระบุเวลาที่ปรุงหรือแช่ หากบะหมี่สุกเกินไป บะหมี่จะนิ่มมากและทำให้เสียรสชาติของอาหารโดยทั่วไป

หากคำแนะนำระบุว่าต้องต้ม funchose ให้เติมน้ำมันพืชลงในกระทะ: จะไม่ทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวติดกัน อย่าทิ้ง funchose ในน้ำเดือดนานกว่าระยะเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ มันจะดีกว่าที่จะวางไว้หลังจากปรุงอาหารในของเหลวเย็นและผสม: เส้นใยจะเย็นลงอย่างรวดเร็วและจะไม่เกาะติดกัน เส้นด้าย Funchose บางครั้งยาวถึง 50 ซม. เพื่อความสะดวกในการรับประทานอาหารหลังทำอาหารสามารถตัดด้วยกรรไกรธรรมดาได้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการเสิร์ฟอาหารพร้อม funchose บนโต๊ะเทศกาล: ดีกว่าที่จะวางสลัดเป็นส่วนสำหรับแขกแต่ละคน ก่อนอื่นคุณสามารถปิดจานด้วยใบผักกาดหอม จากนั้นจัดวางสลัดและตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง สำหรับคนที่ชอบ funchose คั้นน้ำให้ใส่ซีอิ๊วเพื่อให้แขกได้ใช้อย่างอิสระ

สูตรสำหรับสลัดเนื้อและ funchose กับพริกไทย

จานนี้สามารถเอาใจแขกทั้งที่โต๊ะเทศกาลและสมาชิกในครอบครัวในวันธรรมดา เนื่องจากการมีส่วนผสมในสูตร - เนื้อสัตว์ สลัดกับ funchose สามารถแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ ในการปรุงอาหารคุณต้องตุนบะหมี่และ:

  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • เนื้อสัตว์ (คาร์โบไฮเดรตไม่ติดมัน) - 250 g
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • เครื่องปรุงรสสำหรับแครอท - 1 แพ็คเกจ
  • น้ำมันสำหรับทอด - 30 มล
  • ซอสถั่วเหลือง - 30 มล
  • พริกขี้หนูแดง ตามชอบ

สลัดมังสวิรัติกับ funchose

ไม่มีเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ปีกในส่วนผสมของสูตรสลัด funchose นี้ แต่ต้องขอบคุณผักและผักจำนวนมากในองค์ประกอบของจาน แม้แต่ "ผู้กินเนื้อ" ที่ชำนาญที่สุดก็สามารถชอบรสชาติของมันได้ สำหรับสลัดมังสวิรัติ นอกเหนือจาก funchose หนึ่งซองและพริกหยวกที่คุ้นเคยแล้ว พ่อครัวจะต้อง:

  • แครอทหนุ่ม - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • ผักชี - 50 กรัม
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 50 มล
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 มล
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนชา

สูตรสลัดกับ funchose และอาหารทะเล

เราใช้กุ้งเป็นอาหารทะเล: พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนดังนั้นจานจะเสริมด้วยเครื่องเทศและกระเทียม สูตรประกอบด้วยแกงตอนนี้คุณสามารถซื้อตัวเลือกคลาสสิกและเผ็ดในร้านค้า: เลือกเพื่อลิ้มรส เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • กุ้ง - 500 กรัม (อาหารทะเลแช่แข็งหนึ่งแพ็ค)
  • Funchoza - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผงกะหรี่ - 2 ช้อนชา
  • มะนาว - ½ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 10 มล
  • เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

หน่อไม้ฝรั่งและ funchose - รวมกันเป็นหนึ่งสลัด

หน่อไม้ฝรั่งและ funchose เป็นส่วนผสมหลักสองอย่างในสูตรอาหารตะวันออกส่วนใหญ่ สำหรับสลัด เราต้องการหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 400 กรัม ซึ่งเราจะเตรียมเองแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ:

  • Funchoza - 100 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มะนาว - ½ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มล
  • น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน - 50 มล
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
  • พริกแดงร้อน - ¼ช้อนชา
  • ผักชีเพื่อลิ้มรส
  • เมล็ดงาสำหรับตกแต่ง

สูตรสลัดกับเห็ดและ funchose

คนรักเห็ดอาจชอบสลัดแชมเปญและ funchose สูตรที่ค่อนข้างง่ายจะช่วยคุณเตรียมอาหารที่คุณเซอร์ไพรส์และทำให้ครอบครัวพอใจได้ สำหรับเขา คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • Champignons - 5-7 ชิ้น
  • Funchoza - ½แพ็ค
  • กะหล่ำปลีขาว - ¼ส้อมเล็ก
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันสำหรับทอด - 10 มล
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 30 มล
  • มัสตาร์ด - ½ ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรที่ระบุไว้เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสลัดที่สามารถปรุงด้วย funchose ถ้าคุณมีห่อบะหมี่ไว้ที่บ้าน ก็ลองดูว่าส่วนผสมอื่นๆ ในตู้เย็นของคุณมีอะไรบ้าง แม้แต่ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณยังสามารถปรุง Funchose Salad แสนอร่อยที่แขกทุกคนจะได้เพลิดเพลิน