เมนู

สูตรสลัดสับปะรดคลาสสิก สลัดกับสับปะรดและไก่ "สุภาพสตรี" - สูตรวิดีโอพัฟ

กระป๋อง

การผสมผสานของเนื้อไก่และสับปะรดฉ่ำเป็นสมบัติของนักชิมอย่างแท้จริง! เมื่อรวมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้ว เวอร์ชันใหม่แต่ละเวอร์ชันจะทาสีด้วยสีใหม่

ดังนั้นสลัดในชุดค่าผสมนี้จึงยินดีต้อนรับเสมอบนโต๊ะในวันหยุด ทั้งแบบผลไม้สดและแบบกระป๋อง อร่อยทั้งสองกรณี และบางครั้งแขกที่โต๊ะไม่สนใจด้วยซ้ำว่าสดหรือกระป๋อง

เนื้อไก่จะดีกว่าถ้าไม่มีผิวหนังนั่นคือเต้านม เนื่องจากสลัดส่วนใหญ่จะแต่งด้วยมายองเนส ไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณไขมันในจานอย่างแน่นอน เต้านมสามารถต้มไว้ล่วงหน้าได้ ซึ่งเป็นเรื่องปกติในการปรุงอาหาร และคุณยังสามารถอบในเตาอบบนตะแกรงได้อีกด้วย และเราจะนำเสนอสูตรดังกล่าวในวันนี้

และคุณยังสามารถนำเนื้อรมควันซึ่งไม่ต้องสงสัยจะให้ รสชาติใหม่และเติมจานด้วยเนื้อหาใหม่

เมื่อเลือกส่วนผสมหลักแล้ว คุณสามารถพิจารณาตัวเลือกในการเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณได้!

เราต้องการ:

  • สับปะรดกระป๋อง 0 1 กระป๋อง
  • ต้ม อกไก่– 300 กรัม
  • ชีส - 200 gr
  • แชมเปญสด - 300 gr
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • ต้นหอม - สำหรับตกแต่ง
  • เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ใส่เนื้อไก่ลงในกระทะด้วย น้ำเย็นและวางบนเตา ปล่อยให้เดือดในขณะที่เอาโฟมออกอย่างต่อเนื่อง พอเดือดลดความร้อนและปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีจนสุก ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและรสชาติเพิ่มเติม

ปล่อยให้เนื้อเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยขนาดเล็ก

2. ล้างเห็ด ตากให้แห้ง หั่นเป็นลูกเต๋า

3. หั่นหอมใหญ่ที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นครึ่งวง

4. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะร้อน หลังจากอุ่นเครื่องแล้วให้ใส่หัวหอม ทันทีที่เนื้อหาของเตาอั้งโล่ได้สีทอง ให้ใส่เห็ดลงไป เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วย้ายไปยังภาชนะแยกต่างหากเพื่อให้มวลเย็นลงเร็วขึ้น (ควรไปที่สลัดเย็น)

5. เปิดขวดสับปะรดแล้วสะเด็ดน้ำ อย่าหกมัน! มันอร่อยมาก!

ตัดวงกลมออกเป็น 4 ส่วน แล้วแต่ละส่วนออกเป็นหลายๆ ส่วน

6. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามเดียว

7. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มมายองเนส

8. ค่อยๆผสมเนื้อหา ใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของจานแบนวางมวลที่เกิดไว้ด้านบน ประดับด้วยต้นหอมสับ คุณยังสามารถโรยด้วยวอลนัทเล็กน้อย

อร่อย.

สลัดชั้นอร่อยกับอกไก่ สับปะรด และลูกพรุน

เราต้องการ:

  • อกไก่ - 0.5 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 100 gr
  • ชีสแข็ง - 200 gr
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • วอลนัท - 50 gr
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนสุกและเย็น จากนั้นหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง

2. ล้างลูกพรุนและปล่อยให้สะเด็ดน้ำหรือเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางชั้นแรกที่ด้านล่างของจานแบน

3. วางเนื้อไก่ที่หั่นบาง ๆ ด้วยชั้นถัดไป หล่อลื่นด้วยมายองเนสแล้วกดเบา ๆ ด้วยช้อนโต๊ะ ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ด คุณสามารถพริกไทยชั้นนี้เล็กน้อย

ปรับเปลี่ยนปริมาณมายองเนสด้วยตัวคุณเอง บางคนชอบเติมนิดหน่อยแต่มีคนคิดว่าวิธีนี้ทำให้จานค่อนข้างแห้ง เลยเอามาเพิ่มตามใจชอบ แต่ก็ยังไม่ใช่ในปริมาณที่เนื้อหาหลังจากยืนเล็กน้อย "ลอย" ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

4. สะเด็ดน้ำจากขวดสับปะรดและปล่อยให้ของเหลวระบายออกจากผลไม้เอง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางชั้นที่สอง

หากคุณต้องการปรุงอาหารด้วยผลไม้สด สิ่งนี้จะเพิ่มความแปลกใหม่เข้าไปเท่านั้น

5. ต้มไข่จนแข็ง เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียดด้วยมีด วางการตัดในชั้นถัดไป ทาชั้นนี้ด้วยซอส

6. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้พันธุ์ที่แข็งของมัน อร่อยกว่าและจะรู้สึกและรับรู้ได้ดีขึ้นในจานที่ทำเสร็จแล้ว

7. สับถั่วด้วยมีดแล้วโรยด้านบน เราใช้วอลนัทในปัจจุบัน แต่คุณสามารถใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์ได้ และสำหรับสูตรเทศกาล คุณสามารถซื้อพิสตาชิโอเล็กน้อยได้ ในตัวเลือกใด ๆ คุณสามารถมั่นใจได้ 100% มันจะอร่อยมาก!

8. ตกแต่งจานตามใจชอบ เช่น ใบเขียวสด

9. ใส่จานที่มีของอยู่ในตู้เย็นแล้วปล่อยให้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง ดังนั้นน้ำผลไม้และรสชาติของส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันเป็นหนึ่งเดียว และผลของการเสิร์ฟจะน่าทึ่งมาก!

เสิร์ฟในชามเดียวกัน จัดวาง ตัดเหมือนเค้ก และเก็บทุกชั้น ง่ายมากและ สูตรอร่อยซึ่งถูกกินอย่างไร้ร่องรอยอยู่เสมอ

สูตรสับปะรดกระป๋องชีสและไข่

เราต้องการ:

  • เนื้ออกไก่ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 150 gr
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • วอลนัท - 50 gr
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับตกแต่ง

สับปะรดใช้ได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็มจนนุ่ม จากนั้นให้เย็นลงจนอุณหภูมิที่คุณสามารถตัดได้ ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้ววางในรูปแบบการทำอาหารแบบกลมในชั้นแรก

หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย โดยทั่วไปจะต้องหล่อลื่นเกือบทุกชั้น ดังนั้นฉันจะไม่พูดซ้ำในแต่ละประเด็น

2. สะเด็ดน้ำออกจากโถ ปล่อยให้สับปะรดแห้งเล็กน้อย ตัดเป็นก้อนหรือชิ้นไม่ใหญ่มาก วางเลเยอร์ที่สอง

3. แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดงแล้วถูแยกกันสำหรับ เครื่องขูดละเอียด. ดังนั้นสลัดจะออกมานุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น โปรตีนขูดจะถูกส่งในชุดต่อไป

4. และต่อไปในบรรทัด เรามีชีส มันจะดีกว่าที่จะมีมันในพันธุ์แข็ง Parmesan อร่อยมาก แต่ถ้าไม่พบสิ่งนี้ คุณก็สามารถใช้ตารางของเราได้กับความหลากหลายที่คุ้นเคยมากขึ้น ควรถูบนเครื่องขูดที่ละเอียดด้วย จากนั้นอาบน้ำด้วยชั้นบนสุดที่มีฝาปิดขนาดใหญ่

5. เรายังมีไข่แดง มันเป็นตาของพวกเขาด้วย เรากระจายพวกมันในชั้นที่เท่ากันซึ่งเราจะไม่ทาด้วยมายองเนส มาดูกันว่าจะสวยขนาดไหน

6. สับวอลนัทด้วยมีดแล้วโรยสลัดเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวังแล้วใส่สลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง และคุณสามารถส่งในแบบฟอร์มได้ แต่จะยากขึ้น นอกจากนี้หากมีรูปแบบการทำอาหารดังกล่าวตามกฎแล้วไม่เกินสอง ดังนั้น คุณสามารถปล่อยสลัด แล้วเริ่มทำอาหารใหม่ได้ และเมื่อมันเย็นลงเล็กน้อย “คว้า” ก็สามารถเสิร์ฟให้แขกได้

นี่คือความงามที่เรามี มันคุ้มค่าที่จะดู! อร่อยไม่ต้องบรรยาย และอย่างที่คุณเห็น มันไม่ยากเลย!

สลัดเนื้อไก่และสับปะรดในทาร์ต

ตัวเลือกนี้ในทุกเหตุการณ์สามารถ "ฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว" ขั้นแรกสามารถเสิร์ฟเป็นสลัดได้ ประการที่สอง มันยังทำหน้าที่เป็นของว่าง

เพื่อเตรียมความงามนี้ เราต้องการ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง
  • ชีส - 100 gr
  • วอลนัท– 100 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไก่ในน้ำเกลือ เย็นและสับให้ละเอียด

เป็นสิ่งสำคัญที่นี่ที่ส่วนประกอบทั้งหมดของจานสับละเอียดมาก มิฉะนั้นในทาร์ตขนาดเล็กพวกเขาจะคับแคบและเอฟเฟกต์จะไม่มีเสน่ห์มากนัก

2. นำสับปะรดออกจากโถแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ในเวลาเดียวกัน พยายามทำให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้วเล็กน้อย

3. ขูดชีส สับไข่ลวกล่วงหน้าอย่างประณีตคุณสามารถใช้ที่ตัดไข่ได้ สับถั่วอย่างประณีตด้วยมีด

4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก เติมมายองเนสเล็กน้อย และกรอกทาร์ตที่เตรียมไว้ คุณสามารถตกแต่งด้านบนได้ตามที่คุณต้องการ ที่ง่ายที่สุด แต่ไม่น่าตื่นเต้นน้อยกว่าคือการตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

วิธีการเสิร์ฟนี้ไม่ได้เป็นเพียงวิธีการดั้งเดิมที่สุดเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจไม่น้อย ท้ายที่สุด ตะกร้าแป้งมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากเมื่อใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่นๆ

ทำ อาหารจานโปรด croutons โรยด้านบนจะทำให้สวยงามและน่าพอใจยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ทุกคนก็ดีใจที่ได้พกติดตัวไปด้วย ของกินทั่วไปและสนุกกับการกิน!

สูตรวิดีโอสำหรับ สลัดวีนัสกุ้งต้ม

เมื่อเร็ว ๆ นี้สลัดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก มิฉะนั้นจะไม่สามารถ ผสมผสานเนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อน กุ้งหอมกรุ่น กับรสชาติที่ลืมไม่ลง และเนื้อของผลไม้แปลกใหม่ในรูปแบบที่น่าอัศจรรย์ที่สุด และการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ยากเลย

และนี่คือวิดีโอของจานเย็นแสนอร่อยอย่างเมามันนี้

ง่ายและสะดวกในการเตรียม และรสชาติก็โดนใจ! ไม่เชื่อลองดู!

สูตรสลัดที่ง่ายที่สุดกับเห็ดและข้าวโพด

คุณสามารถหั่นสลัดที่น่ารับประทานและผิดปกติได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อมีเวลาว่างน้อยมากสำหรับการทำครัว


สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เห็ดกระป๋องได้

เราต้องการ:

  • อกเนื้อ - 1 ชิ้น
  • เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
  • สับปะรดในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
  • ครีม - 100 gr

การทำอาหาร:

1. วางเต้านมในหม้อน้ำเย็น นำไปต้มและต้มเนื้อจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที อย่าลืมเอาโฟมออกในระหว่างกระบวนการ

2. จากนั้นเอาเนื้อออกจากกระทะและเย็น ตัดเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ


3. หั่นเห็ดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม หากมีขนาดเล็กก็เพียงพอที่จะผ่าออกเป็นสองส่วน โดยปกติพวกเขาจะเตรียมสลัดกับแชมเปญ แต่วันนี้ฉันไม่มี แต่มีลูกเหม็นเป็นของตัวเองในฤดูร้อนนี้


3. เปลี่ยนวงกลมผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในตะแกรงแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก


4. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้นลงในชาม ใส่ข้าวโพด เกลือไม่จำเป็นเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดมีเกลืออยู่แล้ว


5. หั่นไข่เป็นลูกเต๋าหรือใช้ที่ตัดไข่สับ


6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว หากต้องการคุณสามารถเติมมายองเนสเนื้อหาได้ ดังนั้นจานจะออกมาน่าพอใจมากขึ้น


7. จานสำเร็จรูปสามารถใส่ในชามสลัดได้ง่ายๆ หรือใช้วงแหวนทำอาหาร


จานสามารถประดับด้วยต้นหอมสับและเมล็ดทับทิม


และหากต้องการ คุณสามารถใส่เนื้อหาลงในทาร์ตได้


ด้วยวิธีง่ายๆ นี้ คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว

สลัด "Lady's Caprice" กับอกรมควัน

ใครก็ตามที่ได้ลองสลัดแสนอร่อยเช่นนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง จะพยายามปรุงให้บ่อยขึ้นเรื่อยๆ มันอร่อยมากและนุ่มมาก และเตรียมได้ง่ายจนคุณต้องแปลกใจเมื่ออ่านสูตร


วันนี้ใช้สับปะรดกระป๋องกัน แต่ถ้าเป็นผลไม้สดจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

เราต้องการ:

  • อกไก่รมควัน - 400 gr
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (500 กรัม)
  • มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง (400 กรัม)
  • ชีสแข็ง - 200 gr
  • ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้ทั้งเต้านมต้มและกึ่งรมควัน นอกจากนี้ ในเวอร์ชันที่สอง สลัดยังได้รับบันทึกรสชาติใหม่อีกด้วย ไม่เพียงแต่เปลี่ยนกลิ่นแต่ยังเปลี่ยนรสชาติด้วย และเคล็ดลับทั้งหมดก็คือผลิตภัณฑ์ที่รมควันมีความฉ่ำและเค็มกว่าเล็กน้อยกว่าต้ม

1. ตัดเต้านมเป็นก้อนขนาดประมาณ 1 ซม. จากนั้นให้หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน


2. ตัดชีสในลักษณะเดียวกัน หากคุณได้รับความหลากหลายอย่างหนักก็จะไม่เป็นไร ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถตัดและชีสรัสเซียธรรมดาได้ แต่ที่พึงประสงค์ให้มีคุณภาพดี


3. สับปะรดใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง หากอยู่ในของเหลวก็จะต้องระบายออก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ตะแกรง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปล่อยให้วงกลมทั้งหมดสองสามวงสำหรับการตกแต่ง


4. เทของเหลวออกจากมะกอกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยมะกอก เหลือไว้ประดับตกแต่งสักสองสามชิ้น


5. ต้มไข่ไม่เกิน 8 นาทีแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดที่เหมาะสม


พักไข่แดงสองฟองแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราต้องการพวกเขาสำหรับการตกแต่ง

หากคุณต้องการให้ไข่ขาวยังคงเป็นสีเหลืองสดใส ให้ต้มไข่ไม่เกิน 10 นาที และ 8 นาทีก็ดีกว่า โดยเฉพาะถ้าไม่ใหญ่มาก

6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสม


เกลือไม่จำเป็นเพราะส่วนใหญ่ค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนสในปริมาณที่ไม่มากนัก หากคุณใส่จำนวนมาก จานจะไม่คงรูปร่างที่ต้องการและจะกระจายไปบนจาน


7. ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปลงในชามสลัดในรูปของถั่ว ก่อนหน้านี้ด้านล่างสามารถปูด้วยใบผักกาดหอม โรยไข่แดงขูดด้านบน ตกแต่งได้ตามใจชอบ


คุณยังสามารถใส่ส่วนผสมลงในวงแหวนสำหรับทำอาหารขนาดเล็ก ในกรณีนี้ สามารถเสิร์ฟอาหารจานโปรดของคุณเป็นบางส่วนได้

หรือตกแต่งด้วยองุ่น หากเป็นหลุมคุณสามารถจัดวางทั้งหมดได้ หากมีกระดูกอยู่ข้างใน ในกรณีนี้ควรหั่นผลไม้เป็นสองซีกแล้วเอากระดูกออก และตกแต่งจานครึ่งหนึ่งแล้ว


เป็นเรื่องง่ายและง่ายในการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย แขกรู้สึกยินดีกับจานนี้ และข้อดีของมันคือไม่เคยอยู่บนจาน

วันนี้เราเตรียมสลัดจากสับปะรดกระป๋องเป็นหลัก แต่คุณควรรู้ว่าตามสูตรเดียวกันทั้งหมด คุณสามารถปรุงด้วยผลไม้สดได้ แต่เพื่อให้จานออกมาอร่อยในกรณีนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่ผลไม้จะอร่อยในตัวเอง

มันควรจะค่อนข้างฉ่ำและหวาน และเพื่อให้มี คุณควรเลือกตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

  1. กลิ่น. กลิ่นหอมหวานพิเศษบ่งบอกถึงความสุกของผลไม้ ถ้าขาดปัจจัยนี้ แสดงว่ายังไม่สุก! นอกจากนี้ หากคุณสัมผัสกลิ่นได้ว่ามีน้ำส้มสายชูหรือแอลกอฮอล์ที่ผสมอยู่ - อย่าซื้อผลิตภัณฑ์นี้ แสดงว่ามีสารเคมีเจือปนอยู่!
  2. รูปร่าง. เปลือกโลกไม่ควรจะเฉื่อยและหย่อนยาน ก้านเป็นยางยืดและสีจะใกล้เคียงกับสีเหลืองมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ด้านบนสีเขียวไม่ได้บ่งบอกว่ายังไม่บรรลุนิติภาวะเสมอไป ในกรณีนี้ ให้กำหนดระดับความสุกของเปลือกโลก
  3. หากเงื่อนไขข้างต้นผ่าน "การคัดเลือก" เราก็ไปต่อ บีบผลิตภัณฑ์ในมือเล็กน้อย ควรนูนเล็กน้อย แต่กลับคืนสู่รูปร่างทันที
  4. น้ำหนัก. สับปะรดฉ่ำๆต้องหนักกว่าที่คิด นั่นคือผลไม้ขนาดเล็กที่มีลักษณะเบาควรหนักพอ

หากไม่สามารถรับผลไม้เช่นนี้ได้ก็ควรให้ความสำคัญกับสิ่งที่อยู่ในธนาคาร มันมีรสชาติที่คาดเดาได้เสมอและเป็นผลให้


และโดยสรุป ผมอยากจะบอกว่าสลัดที่คัดสรรมานี้มีความพิเศษในแบบของมัน พวกเขาสามารถไม่เพียงแต่เลี้ยงครอบครัวเป็นอาหารเย็น แต่ยังให้บริการในงานเลี้ยงที่หรูหราที่สุด นักชิมที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าการผสมผสานของส่วนประกอบดังกล่าวมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านเอฟเฟกต์ที่น่าทึ่ง!

เพื่อที่คนที่คุณรักจะไม่เบื่อในงานเลี้ยง ทำให้พวกเขาประหลาดใจครั้งแล้วครั้งเล่า!

อร่อย!

สลัดสับปะรดมีรสชาติดั้งเดิมมาก นอกจากนี้ ผลไม้รสหวานเหล่านี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูง รวมทั้งเนื้อสัตว์ทุกประเภทและน้ำสลัดมายองเนส

ส่วนผสมของสลัดนี้ค่อนข้างเบาและไม่ทำให้เกิดความรู้สึกหนัก คุณสามารถเสิร์ฟแครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอดแทนขนมปังได้

สลัดที่ง่ายและอร่อยที่สุดกับไก่สับปะรดและชีส - สูตรภาพ

อร่อยมาก นุ่ม มีรสหวานเล็กน้อยเป็นสลัดไก่และสับปะรดกระป๋อง

เวลาในการเตรียม: 45 นาที


ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • อกไก่: ครึ่ง
  • สับปะรดกระป๋อง:แหวน 4 วง
  • ฮาร์ดชีส "รัสเซีย": 70 กรัม
  • ไข่: 1 ขนาดใหญ่
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • มายองเนส: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • พริกไทยป่น: หยิก

คำแนะนำในการทำอาหาร


สูตรสลัดเนื้อไก่ สับปะรด เห็ด

สำหรับ สลัดแสนอร่อยเป็นการดีกว่าที่จะไม่เอาป่า แต่เพาะเห็ดดังนั้นจานจะปลอดภัยอย่างแน่นอน

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

  • อกไก่เจียว 350-400 กรัม
  • เกลือ;
  • ใบ lavrushka;
  • พริกไทยป่นและถั่ว
  • มายองเนส 200 กรัม
  • น้ำมัน 50 มล.;
  • หัวหอม 70-80 กรัม
  • เห็ด โดยเฉพาะเห็ดแชมปิญอง
  • กระเทียม;
  • สับปะรดกระป๋อง 330-350 มล.
  • ความเขียวขจี;
  • น้ำ 1 ลิตร

สิ่งที่ต้องทำ:

  1. ใส่อกไก่ที่ไม่ได้เจียระไนลงในกระทะ เติมน้ำที่เดิมแล้วตั้งไฟให้เดือด นำโฟมออก เพิ่มเกลือ 6-7 กรัมพริกไทยสองสามเม็ดและใบกระวาน ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. นำไก่ที่ปรุงแล้วออกมาพักไว้ให้เย็น
  3. ระหว่างที่เต้านมกำลังทำอาหาร ให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน
  4. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนนิ่ม
  5. จัดเรียงเห็ดล่วงหน้า เอาปลายขา ล้างเนื้อที่ออกผล หั่นเป็นจานแล้วส่งไปที่หัวหอม
  6. เมื่อน้ำระเหยให้เกลือบีบกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วยกลงจากเตา เย็นลง.
  7. เปิดสับปะรดแล้วเทน้ำเชื่อมออกจากโถ
  8. แกะหนังไก่ แกะกระดูก หั่นเป็นลูกเต๋า หรือแยกเป็นเส้นใย
  9. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ถ้าใช้สับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋า
  10. ใส่มายองเนส ผสมและตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพร

สลัดกับวอลนัท

สำหรับสลัดไก่กับถั่วคุณต้อง:

  • ต้ม เนื้อไก่ 300 กรัม;
  • ถั่ว, ปอกเปลือก, วอลนัท 60-70 กรัม;
  • สับปะรดน้ำหนักชิ้นไม่มีน้ำเชื่อม 180-200 กรัม
  • มายองเนส;
  • กระเทียม;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชี 20 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. เทถั่วลงในกระทะแล้วผึ่งให้แห้ง
  2. เทลงในถุงแล้วคลึงด้วยหมุดกลิ้ง 2-3 ครั้ง คุณสามารถสับเมล็ดด้วยมีด
  3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
  4. ฉีกไก่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือหั่นเป็นเส้น
  5. โอนส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามหรือชามสลัด บีบกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบแล้วใส่มายองเนส
  6. ผสมและเสิร์ฟทันทีกับแขก

กับข้าวโพด

การเพิ่มข้าวโพดกระป๋องทำให้สลัดสับปะรดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูน่าดึงดูดอีกด้วย

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องมาตรฐาน
  • สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมเป็นชิ้น 330 มล.
  • หลอดไฟ;
  • ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
  • มายองเนส 150 กรัม
  • พริกไทยป่น;
  • กระเทียม.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. สำหรับ น้ำสลัดแสนอร่อยจุ่มผักชีลาว 1 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นแช่น้ำเย็นจัด 1 นาที
  2. สับสมุนไพรและกลีบกระเทียมอย่างประณีตใส่มายองเนสใส่พริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดและพักไว้
  3. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อน
  4. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดที่เปิดอยู่
  5. น้ำเชื่อมสับปะรด
  6. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ใส่น้ำสลัด ผสมทุกอย่าง

กับผักกาดขาว

ปักกิ่งหรือที่รู้จักในชื่อผักกาดหอมหรือเพ็ทไซเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำสำหรับสลัดหลายชนิด สำหรับอาหารว่างกับปักกิ่งคุณต้อง:

  • กะหล่ำปลี 350-400 กรัม
  • สับปะรด, ชิ้น, ไม่มีน้ำเชื่อม, 200 กรัม;
  • มายองเนส;
  • พริกไทยป่น;
  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
  • ต้นหอม 30 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:

  1. เนื้อไก่หั่นเป็นก้อน
  2. ฉีกกะหล่ำปลี อย่าย่น. ใบของเธอนุ่มกว่าและหลั่งน้ำออกมาทันที
  3. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  4. ใส่สับปะรด ไก่ กะหล่ำปลี หัวหอมในชามสลัด พริกไทยทุกอย่างตามชอบ ใส่มายองเนส ปริมาณสามารถมากหรือน้อยได้ตามต้องการ
  5. ผสมและเสิร์ฟทันที

ไม่ควรเตรียมสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งสำหรับอนาคต มันให้น้ำผลไม้ทันทีและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

ยำกระเทียม

สำหรับสลัดกระเทียมคุณต้อง:

  • สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อมชิ้น;
  • กระเทียม;
  • มายองเนส 150 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • เนื้ออกไก่ต้ม 300 กรัม
  • พริกไทยป่น

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. แกะขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำเชื่อม ใส่ชิ้นในชาม
  2. ตัดไก่เป็นเส้น
  3. ใส่สับปะรด.
  4. ปอกกระเทียม 2-3 กลีบแล้วบีบลงในชามทั่วไป
  5. ขูดชีสและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดไก่และสับปะรดในเวอร์ชั่นเทศกาล

แม้แต่สลัดธรรมดาก็สามารถรื่นเริงได้เมื่อจัดเป็นชั้นอย่างสวยงาม สำหรับสิ่งนี้จะดีกว่าถ้าใช้วงแหวนทำอาหาร เลเยอร์จะเท่ากันและผลลัพธ์ที่ได้จะดูเหมือนเค้ก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • สับปะรดกระป๋อง 350 มล.
  • มายองเนส;
  • เนื้อต้ม 300 กรัม
  • ธนาคารข้าวโพด
  • ชีส 150 - 180 กรัม
  • ผักใบเขียว 3-4 กิ่ง;
  • มะกอกดำ 5-7 ชิ้น

สิ่งที่ต้องทำ:

  1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ วางเนื้อบนจานแบนและทาด้วยมายองเนส
  2. วางชิ้นสับปะรดในชั้นถัดไปและเคลือบด้วย
  3. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทลงด้านบน หล่อลื่นด้วยมายองเนส
  4. ขูดชีสแล้ววางบนข้าวโพด
  5. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยผักใบเขียวและมะกอก คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่แทนมะกอกได้
  6. ส่งจานโดยไม่ต้องถอดแหวนไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  7. นำออกอย่างระมัดระวังถอดแหวนและให้บริการ

หากคุณวางแผนดินเนอร์แสนโรแมนติกสำหรับสองคน อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถวางเป็นชั้นๆ ในแก้วพิเศษ - วุ้นเส้น และเสิร์ฟเป็นสลัดค็อกเทล

เพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบและทดลองทำอาหาร ใช้คำแนะนำ:

  • มันจะดีกว่าที่จะปรุงอกไก่ด้วยหนังและกระดูกและไม่ใช่เนื้อ "เปล่า" ดังนั้นเนื้อที่เสร็จแล้วจะมีรสชาติที่ดีกว่ามาก
  • แนะนำให้ใช้สับปะรดสด แต่จะเร็วกว่าสะดวกกว่าและถูกกว่าในการเพิ่มผลิตภัณฑ์กระป๋อง
  • ชีสรัสเซียสามารถถูกแทนที่ด้วย Gouda, Tilsiter, Lambert เป็นต้น Suluguni และ Mozzarella เหมาะสมกันดี
  • หากใส่เห็ดผัดกับหัวหอมในจานก็จะได้รสชาติและกลิ่นหอมใหม่
  • ถ้าสลัดเตรียมไว้สำหรับ ตารางงานรื่นเริงแล้วมันจะดีกว่าถ้าสร้างเป็นชั้น ๆ จารบีด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มชั้นของแครอทขูดละเอียดสด ๆ มันจะเพิ่มสีสันและความชุ่มฉ่ำ
  • ตามหลักการนี้เตรียมสลัดกับองุ่นและลูกพีชกระป๋อง สามารถโรยหน้าด้วยถั่ว: วอลนัท เฮเซลนัท หรือพีแคนก็เยี่ยม

สลัดสับปะรดน่ารับประทานเป็นเครื่องเคียงที่ดี อาหารจานเนื้อ. ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาทำให้คุณได้ลองอาหารแปลกใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ตัวอย่างเช่น อาหารจานที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดสามารถปรุงด้วยอกไก่และชีส เดิมทีสับปะรดหวานผสมกับปูอัดและถั่ว เราได้เลือกตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการใช้ส่วนผสมดังกล่าว ด้วยคุณสามารถกระจายอาหารตามปกติได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกคำแนะนำที่เหมาะสมพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอแล้วเริ่มทำอาหาร

สลัดง่ายๆกับสับปะรดกระป๋องอกไก่และชีส - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

การผสมผสานที่ผิดปกติของสับปะรดกับอกไก่และครีมชีสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดที่น่ารับประทาน จานนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงหลากหลาย อย่างไรก็ตาม สามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้ เราได้เลือกสูตรที่จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยแครอทและสมุนไพร

ส่วนผสมสำหรับทำสลัดเนื้อไก่ ชีส และสับปะรด

  • อกไก่ - 2 ชิ้น;
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • ขนหัวหอม - พวง;
  • ครีมชีส - 150 กรัม
  • อัลมอนด์สับ - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของสูตรสลัดครีมชีสอกไก่สับปะรดสับปะรด

  • เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน: ต้มเต้านมและแครอท สับขนหัวหอม บดแหวนสับปะรดด้วยเครื่องปั่น
  • แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ตัดอกไก่เป็นชิ้น โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด
  • ผสมส่วนผสม
  • ใส่ครีมชีส.
  • ผสมสลัด
  • พริกไทยและเกลือสลัดผสมอีกครั้ง
  • วิธีทำสลัดกับสับปะรดและปูอัด - สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

    ปูอัดเนื้อนุ่มเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์สำหรับทำอาหารหลากหลายเมนู ดังนั้นเราจึงอดไม่ได้ที่จะเสนอสูตรต่อไปนี้ให้กับปฏิคมสมัยใหม่ สลัดที่ทำง่ายกับสับปะรดและปูอัดมีรสชาติดั้งเดิม มันจะเติมเต็มตารางวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

    วีดีโอสูตรทำยำสับปะรดปูอัด

    วิดีโอสอนแบบละเอียดจะบอกผู้ชมเกี่ยวกับกฎการทำสลัดสับปะรดกับปูอัดทีละขั้นตอน จานนี้มีรสชาติที่เบาและน่ารับประทานมาก อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับการเตรียมตัวต้อนรับแขกอย่างรวดเร็ว

    สลัดชั้นดั้งเดิมกับสับปะรด ไก่และชีส - สูตรง่ายๆ พร้อมวิดีโอ

    สลัดสับปะรดและไก่คลาสสิกสามารถปรับปรุงได้อย่างมากโดยการจัดวางจานนี้ การนำเสนอที่ผิดปกติจะทำให้แขกรับเชิญพอใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ สลัดที่ประณีตและอร่อยมากจะตอบสนองความต้องการของนักชิมได้มากที่สุด มีความบางเบา สดชื่นเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

    สูตรวิดีโอการทำสลัดไก่ดั้งเดิมกับสับปะรดและชีส

    ในการเตรียมสลัดไก่กับสับปะรดอย่างถูกต้อง คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของส่วนผสม ผู้เขียนวิดีโอต่อไปนี้จะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารจานนี้ เคล็ดลับทีละขั้นตอนและรายละเอียดจะช่วยให้คุณทำอาหารที่แปลกมากได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าเจ้าภาพจะทำอาหารเป็นครั้งแรกก็ตาม

    สลัดมหัศจรรย์กับสับปะรด อกไก่ และชั้นเห็ด - สูตรพร้อมรูปถ่าย

    ในขั้นต้นการเสิร์ฟสลัดใด ๆ บนโต๊ะเทศกาลนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ทำให้พอง ในเวลาเดียวกันทั้งจานที่เสร็จแล้วสามารถวางในชามสลัดขนาดใหญ่และแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณอ่านคำแนะนำต่อไปนี้อย่างละเอียด สูตรภาพถ่ายอธิบายรายละเอียดกฎสำหรับการเตรียมสลัดพัฟที่ผิดปกติมากของสับปะรดกระป๋องเห็ดและอกไก่

    ส่วนผสมสูตรยำเนื้อไก่ สับปะรด เห็ด

    • อกไก่ - 500 กรัม
    • แหวนสับปะรด (กระป๋อง) - 100 กรัม
    • แตงกวากระป๋อง - 1 ชิ้น;
    • ผักกาดขาว- 150 กรัม
    • เห็ดดอง - 50-70 กรัม
    • มะกอก - ครึ่งขวด;
    • ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
    • มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

    สูตรอาหาร สลัดสับปะรดอกไก่และเห็ดหมัก

  • แตงกวา มะกอก และเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับผักกาดขาว.
  • สับแหวนสับปะรด. ใส่ผักกาดขาวและข้าวโพดลงในชามสลัด
  • ใส่สับปะรด ไก่ มะกอก แตงกวา และเห็ด
  • กระจายส่วนผสมที่วางด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
  • ทำซ้ำการจัดวางส่วนผสมตามรูปแบบที่ระบุตกแต่งด้วยสีเขียวด้านบน
  • สลัดง่ายๆกับอกไก่ สับปะรด และชั้นข้าวโพด - สูตรที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่าย

    ความหวานของสับปะรดและข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่เชฟมักใช้ในการเตรียมผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง และอาหารที่ปรุงจากพวกเขานั้นเบาเป็นพิเศษ ดังนั้น เราแนะนำให้ผู้ชื่นชอบอาหารชั้นสูงทุกคนอ่านคำแนะนำต่อไปนี้ สูตรภาพถ่ายจะบอกคุณทีละขั้นตอนในการทำสลัดสับปะรดชั้นกับอกไก่และข้าวโพดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

    ส่วนผสมการทำยำสับปะรดอกไก่ข้าวโพด

    • อกไก่รมควัน - 450 กรัม
    • ชีสแข็ง - 200 กรัม
    • ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • มายองเนส - 14 ช้อนโต๊ะ;
    • โยเกิร์ต - 4 ช้อนโต๊ะ;
    • ลูกเกด - กำมือ;
    • พริกไทย, เกลือ, ขึ้นฉ่ายดอง - เพื่อลิ้มรส

    สลัดพัฟสับปะรดอกไก่และข้าวโพด - สูตรภาพ

  • ตัดอกไก่เป็นก้อนขูดชีส ต้มไข่และสับ ผสมมายองเนสและโยเกิร์ต เกลือและพริกไทยน้ำสลัดเพื่อลิ้มรส ใส่เต้านมในชามสลัดใส
  • ราดน้ำสลัดให้ทั่วเต้านม
  • วางชีส
  • วางข้าวโพด
  • ราดซอสบนข้าวโพด
  • วางไข่.
  • วางเต้านมไว้บนไข่
  • ใส่ขึ้นฉ่ายดองเพื่อเพิ่มรสชาติ
  • ราดซอสบนขึ้นฉ่าย วางชีสไว้ด้านบน
  • วางอกไก่.
  • วางชิ้นสับปะรด
  • ราดน้ำสลัดชิ้นสับปะรด ใส่ลูกเกดด้านบน
  • ใส่ชีสขูดแล้วโรยด้วยมายองเนสพริกไทย
  • สลัดสับปะรดที่ผิดปกติกับชีสและกระเทียม - สูตรภาพทีละขั้นตอน

    คุณสามารถรวมสับปะรดกระป๋องหวานไม่เพียงกับ เนื้อไก่หรือเห็ด. ผิดปกติจะเป็นสลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียม ของคาวอร่อยกว่ากระรอกคลาสสิกมาก ในขณะเดียวกันความคมของกระเทียมและความนุ่มของชิ้นสับปะรดก็ทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวและเน้นย้ำกันเป็นอย่างดี

    รายการส่วนผสมในการทำสลัดสับปะรดกับกระเทียมและชีส

    • สับปะรดกระป๋อง - 340 กรัม
    • ฮาร์ดชีส - 400 กรัม
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 280 กรัม
    • กระเทียม - 3 กลีบ;
    • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

    สูตรพร้อมรูปถ่ายการทำสลัดสับปะรดกับกระเทียมและชีสแข็ง

  • โอนสับปะรดกระป๋องไปยังกระชอนและปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกจากมันจนหมด จากนั้นโอนส่วนผสมไปยังชามสลัด
  • ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  • ปอกกระเทียมแล้วใส่ผ่านเครื่องกดกระเทียม ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ไก่รมควันแสนอร่อยและสลัดสับปะรด - สูตรภาพถ่ายโดยละเอียด

    ไก่ต้มธรรมดาในสลัดสับปะรดสามารถแทนที่ด้วยเนื้อรมควันได้อย่างง่ายดาย ส่วนผสมดังกล่าวจะช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใหม่ของจาน คุณสามารถเสริมส่วนประกอบหลักของจานดังกล่าวด้วยข้าวตามที่แนะนำในสูตรของเราและผัก ทานคู่กับสับปะรดชิ้น แตงกวาไก่ มะเขือเทศ พริกหยวก.

    รายการส่วนผสมสำหรับสูตรไก่รมควันและสลัดสับปะรด

    • ข้าว - 100 กรัม
    • อกไก่ - 2 ชิ้น;
    • แหวนสับปะรด - ครึ่งกระป๋อง
    • ข้าวโพด - กระป๋อง;
    • ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ

    สูตรพร้อมรูปถ่ายทำสลัดอร่อยกับไก่รมควันและสับปะรด

  • ต้มข้าวจนสุกเย็น ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  • สับแหวนสับปะรด. ผสมข้าวกับไก่รมควัน
  • สับขนหัวหอม. ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งข้าวโพด แต่งสลัดด้วยมายองเนส
  • สลัดที่อร่อยที่สุดกับสับปะรดและวอลนัท - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

    ยำสับปะรดอร่อยสุดและ วอลนัทเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างก่อนอาหารค่ำอย่างรวดเร็ว เตรียมง่ายและดีมาก มื้อใหญ่. เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ มันจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างและแซนวิช

    ส่วนผสมสำหรับสับปะรดกระป๋องแสนอร่อยและสูตรสลัดวอลนัท

    • ชิ้นสับปะรด - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • วอลนัท - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
    • ลูกเกด - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • อกไก่ - 2 ชิ้น;
    • โยเกิร์ต - 2/3 ช้อนโต๊ะ;
    • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • ผักชี - พวงเล็ก ๆ
    • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

    สูตรพร้อมรูปถ่าย สลัดวอลนัทและสับปะรด

  • สับก้านขึ้นฉ่ายและผักชี เคลือบอกไก่ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วอบในเตาอบ (เพียงพอเป็นเวลา 30 นาที) เตรียมส่วนผสมที่เหลือ
  • ผสมสับปะรดกับวอลนัท สมุนไพร ลูกเกด อกไก่เย็นและสับละเอียด
  • ปรุงรสสลัดด้วยน้ำผึ้งและโยเกิร์ต เกลือและพริกไทย
  • ตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
  • คุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องหรือสดในสลัดต่างๆ ตัวอย่างเช่น อาจเป็นจานปูหรือไก่ธรรมดาก็ได้ มันจะน่าทึ่งและ สลัดปักกิ่ง. จานที่เบาและละเอียดอ่อนพร้อมรสหวานจะดึงดูดนักชิมทุกคน คุณยังสามารถรวมสับปะรดกับเห็ด, ชีส ในคอลเลกชันนี้ เราได้รวมทั้งอาหารคลาสสิกและอาหารใหม่ ด้วยการใช้สูตรภาพถ่ายและวิดีโออย่างง่าย คุณสามารถปรุงสลัดแบบธรรมดาหรือแบบหลายชั้นได้ทีละขั้น การนำเสนอดั้งเดิมจะช่วยกระจายตารางเทศกาลได้อย่างง่ายดาย และสลัดที่ปรุงด้วยสับปะรดจะทำให้ทุกคนที่ลองพอใจอย่างแน่นอน

    โพสต์จำนวนการดู: 65

    สับปะรดกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ เนื่องจากสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับของหวานเท่านั้น แต่ยังใช้ในสลัดและแม้แต่ในอาหารจานร้อนด้วย หลายคนอาจคิดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรวมผลไม้ เนื้อ และมายองเนสนี้เข้าด้วยกัน อันที่จริงสลัดสับปะรดที่คล้ายกันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก คุณสามารถทดลองผลิตภัณฑ์และรับอาหารแปลกใหม่

    ตัวเลือกหมายเลข 1

    สำหรับสลัดนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ไก่ครึ่งกิโลกรัม (ส่วนใดส่วนหนึ่ง เช่น เนื้อ อก หรือขาไก่) คุณจะต้องมีขวดสับปะรดและข้าวโพด ไข่ 3 ฟอง ประมาณ 120 กรัม ชีสและมายองเนสสำหรับแต่งตัว

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    ที่น่าสนใจคือสลัดนี้สามารถวางเป็นชั้น ๆ หรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมด ลองพิจารณาตัวเลือกแรก

    ตัวเลือกหมายเลข 2

    สลัดสับปะรดกับชีสนี้จะนุ่มและเบามาก มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว สำหรับอาหารจานนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สับปะรดกระป๋องและเห็ดกระป๋อง นอกจากนี้ คุณจะต้องมีอกไก่ 3 ชิ้น ชีสประมาณ 150 กรัม สมุนไพรและมายองเนส หากคุณไม่ใช้น้ำสลัดให้แทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี เราแนะนำให้ทำในชามแบ่ง

    1. รุ่นนี้ไก่ไม่ได้ต้มแต่ปรุงในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้เกลือและพริกไทยหน้าอกแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 35 นาทีซึ่งจะต้องอุ่นถึง 180 องศา
    2. ส่วนผสมทั้งหมดควรสับให้ละเอียด จัดเรียงตามลำดับนี้: เห็ด, สับปะรด, ไก่, สับปะรด, เห็ด, ผักใบเขียว, มายองเนสเล็กน้อยและชีสสับด้วยเครื่องขูดด้านบน

    ตัวเลือกหมายเลข 3

    และมีสับปะรดอยู่บนโต๊ะเทศกาลของหลายครอบครัว ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: สับปะรดขวดใหญ่, ไข่ 4 ฟอง, ชีสประมาณ 120 กรัม, ปูอัดในปริมาณเท่ากัน, ผักกาดหอม, สมุนไพรและมายองเนส

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    1. ชีส ปูอัด และไข่ต้มควรหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศให้ใช้กระเทียมหนึ่งกลีบ
    2. สลัดถูกจัดวางอย่างผิดปกติ วางสับปะรดบนจานแบน จากนั้น - ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆ โรยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย

    ตัวเลือกหมายเลข 4

    สลัดสับปะรดซึ่งเป็นสูตรที่เราจะพิจารณาตอนนี้สดและอร่อยมาก จานนี้ถูกใจใครหลายๆคน สำหรับตัวเลือกนี้ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สับปะรดสด กุ้งปอกเปลือก 320 กรัม สำหรับการเติมเชื้อเพลิงคุณต้อง: 2 ช้อนโต๊ะ ล. มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ และปริมาณเท่ากัน 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมันมะกอกแท้จริงแล้วคือน้ำผึ้ง สมุนไพร เกลือและพริกไทยหนึ่งหยด

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    1. ผ่าครึ่งสับปะรดแล้วใช้มีดคมหรือช้อนเอาตรงกลางออก เป็นสิ่งสำคัญที่ผนังจะยังคงไม่บุบสลาย เพราะนี่จะเป็น "จาน" ของเรา
    2. เนื้อสับปะรดควรหั่นเป็นก้อน สิ่งสำคัญคือการถอดฮาร์ดคอร์ออกเสียก่อน
    3. กุ้งสะอาดต้องเกลือแล้วทอดในน้ำมันมะกอกข้างละ 2 นาที
    4. ตอนนี้เตรียมน้ำสลัดแยกกัน ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำส้มและน้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, น้ำตาล, สมุนไพรสับ, น้ำมันมะกอกเล็กน้อย, เกลือและพริกไทย ซอสจะต้องผสมให้ละเอียดจนเนียน
    5. ในชามรวมกุ้งและสับปะรดเพิ่มน้ำสลัดและผสม จากนั้นใส่สับปะรดครึ่งลูก นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟสลัดสับปะรดกับมายองเนสปกติ

    ตัวเลือกหมายเลข 5

    สลัดสับปะรดนี้คล้ายกับเวอร์ชันก่อนหน้า แต่เตรียมยากขึ้นเล็กน้อย สำหรับอาหารจานนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สับปะรดสด 25 คิงกุ้ง, พริกหยวกขนาดเล็ก, อะโวคาโด, กระเทียมหอมและอารูกูลา สำหรับการเติมเชื้อเพลิงคุณต้อง: 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 100 มล. เมล็ดมัสตาร์ด 3 ช้อนชา ขิงขูด เกลือ และพริกไทยในปริมาณเท่ากัน

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    1. คุณต้องผ่าและปอกสับปะรดเหมือนในเวอร์ชันก่อนหน้า
    2. หั่นผักและผลไม้เป็นลูกเต๋า และหัวหอมเป็นครึ่งวง
    3. ต้องต้มกุ้ง จะใช้เวลาประมาณ 4 นาที
    4. รวมส่วนผสมน้ำสลัดในขวดโหล ปิดฝาแล้วเขย่าสองสามครั้ง แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้
    5. วาง arugula ที่ด้านล่างของสับปะรดและผักกาดหอมด้านบน

    โดยทั่วไปในสลัดคือผักและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แม้ว่าขนมเหล่านี้จะดูน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำจากผลไม้ไม่น้อย ตัวอย่างเช่นสับปะรด ของเหล่านี้ ไม่เพียงแต่ทำกับข้าวสำหรับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารสำหรับวันหยุดอีกด้วย ต้องการที่จะลอง? จากนั้นตรวจสอบเคล็ดลับและสูตรอาหารด้านล่าง

    วิธีทำสลัดสับปะรด

    ผลไม้แปลกใหม่นี้ช่วยลดความดันโลหิต ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีวิตามินมากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้ เนื้อสับปะรดก็อร่อยมากเช่นกัน เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง ไม่ว่าจะหวานหรือน่าพึงพอใจมากกว่า การเตรียมสลัดสับปะรดไม่มีความแตกต่างเป็นพิเศษ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดและผสม

    กระป๋อง

    ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดสับปะรดกระป๋อง คุณต้องเลือกอันที่ใช่ เฉพาะผลไม้สดจานจะออกมาอร่อยจริงๆ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์กระป๋อง คุณควรใส่ใจกับผู้ผลิต เช่น มองหาบริษัทที่รู้จักกันมานานและเป็นที่นิยม ความแตกต่างที่สำคัญคือวันที่ผลิตและวันหมดอายุ องค์ประกอบไม่ควรมีสิ่งฟุ่มเฟือยเพียงน้ำตาลและน้ำ

    เนื้อสับปะรดถูกเก็บรักษาไว้ในสองรูปแบบ - ชิ้นหรือวงแหวน ตัวเลือกใดให้เลือกขึ้นอยู่กับสูตรสลัดเฉพาะ ในบางกรณี แหวนจะดูสวยงาม ในขณะที่แหวนอื่นๆ คุณต้องการแค่ชิ้นส่วน แล้วนำไปผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ไม่ควรเทน้ำเชื่อมลงในอ่างล้างจาน จะดื่มแบบเดียวกันหรือผสมกับผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มผลไม้ หรือน้ำผลไม้ก็ได้ ผลไม้กระป๋องรสดีกับไก่ ไก่งวงหรือแฮม ชีส พริกไทย หรือแม้แต่ข้าว

    สด

    ฉ่ำและหอมกว่าเป็นสลัดกับสับปะรดสด การเลือกคุณภาพและความสดใหม่ของสินค้าก็สำคัญไม่แพ้กัน สำหรับผลไม้ที่ดี หมวกจะหมุนไปในทิศทางที่ต่างกัน และไม่มีร่องรอยของความเสียหายหรือแม้แต่การผุกร่อนบนพื้นผิว ความสดถูกระบุด้วยสีและโครงสร้างของเปลือก - ควรเป็นสีเหลืองเขียวและในเวลาเดียวกันก็หนาแน่นและยืดหยุ่น กลิ่นหอมของผลไม้คุณภาพมีรสหวานจนแทบมองไม่เห็น ควรซื้อล่วงหน้าไม่เกิน 2-3 วันก่อนการปรุงอาหาร มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์

    แม้ว่าเนื้อสับปะรดสดมักจะถูกเติมลงในขนมหวาน แต่ก็เหมาะสำหรับสลัดด้วย ยิ่งกว่านั้นพวกเขาใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นเดียวกับในกรณีของผลไม้กระป๋อง อาจเป็นเห็ด เช่น ดองหรือ แชมปิญองทอด, ผักใบเขียว, กระเทียม, มันฝรั่ง, หัวหอม, ไก่หรือวอลนัท เมื่อรวมกับเนื้อสับปะรดแล้วจะได้สลัดที่มีรสชาติดั้งเดิม และคุณสามารถปรุงตามผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบได้

    สลัดสับปะรด - สูตรอาหาร

    ทุกวันนี้ สลัดสับปะรดกำลังค่อยๆ กลายเป็นส่วนสำคัญของงานฉลองใดๆ แม้จะมีรสหวาน แต่ผลไม้ชนิดนี้ก็เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ด้วยเหตุนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย ที่ รุ่นคลาสสิคไก่ใช้ต้มทอดหรือรมควัน สลัดดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่าชนชั้นกลางเพราะในราคาที่สูงกว่าขนมผักง่ายๆจากแตงกวาหรือมะเขือเทศ

    นอกจากไก่แล้ว คุณยังสามารถลองใส่เนื้อลูกวัว เป็ด หรือแม้แต่เนื้อสันในหมู เมื่อผสมกับเนื้อสับปะรดแล้วจานจะไม่หนักมาก ต้องขอบคุณการดูดซึมอย่างรวดเร็วของผลไม้นี้ หากในร้านคุณถูกดึงดูดด้วยกระจุกสีเขียวสดหรืออาหารกระป๋องที่สดใส ให้เลือกสูตรสำหรับสลัดกับสับปะรดแล้วไปสร้างสรรค์ในครัว

    กับไก่

    ในเวอร์ชันคลาสสิก สลัดไก่และสับปะรดเรียกอีกอย่างว่าฮาวาย จานนี้ได้ชื่อมาจากการรวมผลไม้แปลกใหม่ไว้ในนั้นเท่านั้น มันทำให้สลัดอร่อยและชุ่มฉ่ำ และเมื่อผสมกับไก่แล้ว มันยังนุ่มอีกด้วย เพื่อกระจายรสชาติคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดหรือกระเทียม ไม่ว่าในกรณีใดสลัดดังกล่าวจะขาดไม่ได้บนโต๊ะในวันหยุดใด ๆ ไม่ว่าจะเป็น ปีใหม่, วันเกิด หรือ 8 มีนาคม.

    วัตถุดิบ:

    • ชิ้นสับปะรดกระป๋อง - 240 กรัม
    • หัวหอมสีเขียว - ขนไม่กี่;
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
    • อกไก่ - 2 ชิ้น;
    • ชีส - 200 กรัม
    • พริกไทยเกลือ - 1 หยิก

    วิธีทำอาหาร:

    1. ล้างไก่ต้ม เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้แยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงที่ด้านล่างของชามสลัด
    2. เปิดขวดผลไม้.
    3. แยกไข่ต้มปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ฉีกชีสในลักษณะเดียวกัน
    4. ล้างขนหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
    5. ใส่ผลิตภัณฑ์จากไก่ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ พริกไทย มายองเนส ผสม

    กับปูอัด

    หากคุณกำลังมองหา ชุดค่าผสมที่ผิดปกติส่วนผสมแล้วลองทำสลัดปูอัดกับสับปะรด อาหารจานนี้ไม่เพียงมีรสชาติหวานแต่ยังมีการนำเสนอแบบดั้งเดิมอีกด้วย สำหรับการเสิร์ฟไม่ใช่ชามสลัดธรรมดา แต่เป็นทาร์ต กลายเป็นของว่างจากส่วนเล็ก ๆ สำหรับหนึ่งคน สวยและแซ่บ! ดูด้วยตัวคุณเองโดยตรวจสอบสูตรด้านล่าง

    วัตถุดิบ:

    • ทาร์ต - ประมาณ 12 ชิ้น;
    • ปูอัด - 100 กรัม
    • ชีส - 100 กรัม
    • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
    • กระเทียม - 1-3 กลีบ;
    • เกลือ - 1 หยิก;
    • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
    • ผักกาดหอม - ใบไม่กี่

    วิธีทำอาหาร:

    1. ปูอัดละลายล่วงหน้า นำออกจากฟิล์มแล้วตัดให้เล็กที่สุด
    2. เปิดขวดผลไม้แปลก ๆ ตัดแหวนเป็นชิ้น ๆ
    3. บดชีสบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นก้อน
    4. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
    5. ในชามลึกผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด, เกลือ, ปรุงรส, ผสม
    6. ใส่ใบผักใบเขียวที่ด้านล่างของทาร์ตแล้วสลัดเอง

    กับไก่รมควัน

    รสชาติที่เข้มข้นกว่าคือสลัดกับอกไก่รมควันและสับปะรด ข้อดีอีกประการหนึ่งคือความเร็วในการเตรียมอาหาร เนื่องจากส่วนผสมไม่ต้องผ่านกรรมวิธีใดๆ เพิ่มเติม เพื่อหลีกเลี่ยงของเหลวส่วนเกินในสลัด สิ่งสำคัญคือต้องทำให้แหวนหรือชิ้นสับปะรดแห้งอย่างทั่วถึง สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้เมล็ดทับทิม

    วัตถุดิบ:

    • ไข่ - 4 ชิ้น;
    • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
    • ชีสแข็ง - 100 กรัม
    • อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
    • กระเทียม - สามารถเลือกได้ 3 กลีบ

    วิธีทำอาหาร:

    1. แยกเนื้อออกจากกระดูกถ้าจำเป็นให้หั่นเป็นก้อน
    2. บดกระเทียมด้วยเครื่องขูดพร้อมกับชีส
    3. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและสับ
    4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด อย่าใส่ชีสทั้งหมดเท่านั้น
    5. ปรุงรสและเกลือ คลุกเคล้า โรยด้วยชิปชีสด้านบน

    กับไก่และชีส

    สลัดเกือบทั้งหมดที่มีผลไม้และไก่แปลกใหม่นี้ใช้ชีสด้วย สูตรต่อไปนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่มันแตกต่างจากสูตรอื่นๆ ของมัน การนำเสนอที่สวยงาม. นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสดังนั้นจานจึงมีน้ำหนักเบาและเป็นอาหาร สำหรับการเติมน้ำมันก็ถ่าย ซีอิ๊ว. คุณรู้วิธีทำสลัดไก่กับสับปะรดและชีสหรือไม่? สิ่งนี้จะช่วยคุณได้ สูตรฝรั่งเศสพร้อมรูปด้านล่าง

    วัตถุดิบ:

    • น้ำมันพืช- 1 ช้อนชา;
    • ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
    • สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
    • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา;
    • เนื้อไก่ - 250 กรัม
    • องุ่น - เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง;
    • ชีส - 100 กรัม

    วิธีทำอาหาร:

    1. ล้างไก่ ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นส่งไปยังกระทะที่มีน้ำมันอุ่น ทอดประมาณ 3 นาที จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาวลงไปผัดประมาณ 5 นาที
    2. ล้างผักกาดหอม ซับให้แห้ง
    3. ผลไม้กระป๋องถ้าจำเป็นให้หั่นเป็นก้อน บดชีสบนเครื่องขูด
    4. วางใบผักกาดหอมสองสามใบบนจาน จากนั้นจัดวางส่วนผสมที่สับแล้ว ผสมให้เข้ากัน
    5. ตกแต่งด้วยองุ่น

    กับชีสและกระเทียม

    ในการเสิร์ฟสลัดสับปะรดกับชีสและกระเทียมในขั้นต้นคุณสามารถสร้างดอกลิลลี่จากอาหารเรียกน้ำย่อยได้ จากนั้นแขกจะพอใจกับรูปลักษณ์ของจาน กลีบดอกลิลลี่นั้นง่ายต่อการขึ้นรูปจากชีสที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แม้ว่าจะไม่ได้ห้ามเพียงแค่บดแล้วผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ถ้าเลือกตัวเลือกแรกต้องเสียตังค์นิดหน่อยแต่คุ้มเพราะผลงานจะออกมาดีมาก ขนมต้นตำรับ.

    วัตถุดิบ:

    • ชีส - 300 กรัม
    • เนื้อไก่ - 400 กรัม
    • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
    • มายองเนส - 100 กรัม
    • สับปะรดในขวด - 300 กรัม
    • กระเทียม - 5 กานพลู

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่น
    2. หากผลไม้กระป๋องมีขนาดใหญ่ ให้หั่นให้เล็กลงด้วย แล้วผสมกับไก่
    3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ อุ่นในเตาอบเล็กน้อยจากนั้นห่อแก้วด้วยพวกเขาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัว
    4. ถัดไปเอาใบทันควันรวมหลายชิ้นเป็นดอกไม้เติมตรงกลางของสลัดเอง
    5. จัดดอกไม้ทั้งหมดบนจาน

    พัฟ

    ในสูตรนี้ ผลไม้แปลกใหม่ไม่ได้อยู่แค่ในรายการส่วนผสมเท่านั้น แต่ตัวสลัดเองก็ถูกจัดวางในรูปแบบของมัน โดยการตกแต่งชั้นบนสุดด้วยแชมเปญสับจะออกมาคล้ายกับเปลือกมาก ขนหัวหอมเล่น "หาง" สีเขียวของผลไม้ หากคุณยังคงมองหาความสวยและ ของอร่อยสำหรับวันหยุด สลัดไก่กับชั้นสับปะรดก็เหมาะ และสำหรับทุกๆ คน แม้แต่งานฉลองของเด็ก

    วัตถุดิบ:

    • เห็ดนางรมสดหรือแชมเปญ - 250 กรัม
    • มายองเนส - 80 กรัม
    • เนื้อไก่ - 300 กรัม
    • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
    • แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
    • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
    • สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
    • ขนหัวหอม - 6-7 ชิ้น;
    • วอลนัท - 100 กรัม

    วิธีทำอาหาร:

    1. ล้างเห็ดหั่นเป็นแผ่นเท่า ๆ กันดังแสดงในภาพ ต่อไปเคี่ยวในกระทะเติมน้ำเล็กน้อย
    2. ต้มเนื้อสับวางที่ด้านล่างของชามสลัดในรูปวงรีจารบีกับมายองเนส
    3. ปอกไข่ หั่นเป็นชิ้น บดชีสบนเครื่องขูด
    4. แจกจ่ายสับปะรดบนไก่ ตามด้วยชีส แครอทขูด มายองเนสอีกครั้ง ไข่และถั่ว
    5. ตกแต่งด้วยชิ้นเห็ดตามภาพ
    6. วางขนหัวหอมที่ด้านใดด้านหนึ่ง

    กับเห็ด

    ส่วนผสมสุดคลาสสิคในสูตรที่มีสับปะรดเป็นเห็ด เห็ดที่นิยมใช้กันมากที่สุด ใช้สดหรือผัด แชมเปญดองก็เหมาะสมเช่นกัน สลัดไก่กับสับปะรดและเห็ดจะดูดีแม้อยู่บนโต๊ะเทศกาล แขกจะรับประทานทันที ดังนั้นปรุงอาหารได้มากขึ้นในทันที

    วัตถุดิบ:

    • ไข่ขาว- 5 ชิ้น.;
    • มายองเนส, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
    • น้ำมันดอกทานตะวัน - เล็กน้อยสำหรับทอด
    • สับปะรดกระป๋อง - 500 กรัม
    • แชมเปญ - 300 กรัม
    • เนื้อไก่ - 300 กรัม
    • หัวหอม - 1 ชิ้น

    วิธีทำอาหาร:

    1. ปรุงไก่ และเมื่อมันเย็นลง ให้หั่นมัน แล้ววางลงที่ด้านล่างของชามสลัด
    2. ล้างเห็ด สับกับหัวหอม แล้วทอดส่วนผสมในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง วางส่วนผสมบนไก่ หล่อลื่นด้วยมายองเนสล่วงหน้า
    3. กระจายชั้นของโปรตีนขูด หล่อลื่นพวกเขาอย่างล้นเหลือมากขึ้น
    4. จากด้านบนกดเล็กน้อยตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรด

    กับข้าวโพด

    หวานและนุ่มกว่าคือสลัดไก่กับสับปะรดและข้าวโพด หลังทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยชุ่มฉ่ำมากขึ้นให้กลิ่นหอมจึงช่วยเสริมส่วนผสมที่เหลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้จะหวานจนหมด แต่สลัดก็ยังอร่อยได้ด้วยการใส่ไก่ตัวเดียวกันเข้าไป คุณต้องการลองจานนี้หรือไม่? จากนั้นทำตามสูตรด้านล่างและไปที่ห้องครัวเพื่อสร้าง

    วัตถุดิบ:

    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
    • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • ไก่ต้ม - 400 กรัม
    • มายองเนส - ตามรสนิยมของคุณ

    วิธีทำอาหาร:

    1. แบ่งเนื้อต้มเป็นเส้นใย ใส่ในชามสลัด ใส่ข้าวโพดแบบไม่มีน้ำ
    2. ใส่ผลไม้เมืองร้อน ผักชีฝรั่งสับละเอียด
    3. ปรุงรสเกลือและคนให้เข้ากัน

    กับกุ้ง

    สลัดกุ้งกับสับปะรดจะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า เนื่องจากการใช้อาหารทะเลจึงได้รับชื่อพิเศษว่า "แปลกใหม่" ข้อเสียอย่างเดียวของอาหารจานนี้คือไม่สามารถจัดว่าถูกได้ รสชาติและกลิ่นหอมของสลัดยังคงเป็นตัวกำหนดราคาของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเมื่อเตรียมแล้วคุณจะไม่เสียใจและแขกจะประทับใจอย่างแน่นอน ฉ่ำสดใสและเป็นต้นฉบับ!

    วัตถุดิบ:

    • แอปเปิ้ลปอกเปลือก - 1 ชิ้น;
    • โยเกิร์ต - 150 มล.;
    • ผักใบเขียว - เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
    • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
    • พริกไทยดำ, เกลือ - 1 หยิก;
    • ทาบาสโก - 0.5 ช้อนชา;
    • สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
    • กุ้งต้มปอกเปลือก - 200 กรัม
    • น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา;
    • คื่นฉ่าย - 50 กรัม
    • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มยำกุ้ง น้ำมะนาวโอห์ม.
    2. ล้างกะหล่ำปลีสับ ทำเช่นเดียวกันกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล
    3. ซับสับปะรดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น
    4. รวมโยเกิร์ตกับซอสทาบาสโกมัสตาร์ด เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยผสม
    5. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยซอส ผสมตกแต่งด้วยสมุนไพร

    อ่อนโยน

    เนื้อสัตว์ทุกประเภทมักใช้ไก่เป็นสลัด เนื่องจากรสชาติอ่อนๆ จึงเรียกว่า "ความอ่อนโยน" สลัดแบบคลาสสิกนี้ใช้ไก่ ไข่ และชีส แต่มีมากกว่านั้น สูตรต้นตำรับเช่น กับชิ้นสับปะรด เนื้อสัตว์สามารถใช้ได้ในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแฮม เต้านม หรือเนื้อ ยำเนื้อไก่และสับปะรดทำง่ายโดยเฉพาะ คำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่าง.

    วัตถุดิบ:

    • ชีสแข็ง - 350 กรัม
    • มายองเนส - 200 กรัม
    • ไข่ - 7 ชิ้น.;
    • เนื้อไก่ - 400 กรัม
    • แชมเปญดอง - 200 กรัม
    • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มไก่และไข่แยกกัน เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวลงแล้วหั่นเป็นก้อนผสมใส่ในชามสลัด
    2. บดชีสบนเครื่องขูดสับหัวหอมด้วยสมุนไพร
    3. รวมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดปรุงรสผสม

    ตรวจสอบสูตรอื่น ๆ ด้วย

    สลัดบนโต๊ะเทศกาลกับสับปะรด - เคล็ดลับการทำอาหาร

    แม้ว่าคุณจะทำอาหาร สลัดวันหยุดกับสับปะรดคุณไม่ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อไม่ให้น้ำหนักของว่างลดลง หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนไก่ด้วยเห็ดเท่านั้น ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ คนรักเผ็ดควรใช้น้ำมะนาวกับกระเทียมบดเป็นน้ำสลัด มันจะดีกว่าที่จะซื้อสับปะรดเป็นวง - พวกมันไม่แตกเป็นชิ้นเล็กเกินไปและง่ายต่อการตัด

    วีดีโอ