ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สูตรสลัดด่วน

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา - ง่ายมากราคาประหยัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถนำเสนอในรูปแบบที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช่แค่เป็นสลัดเท่านั้น สลัดนี้ดูดีบน bruschetta.

คุณไม่คิดว่าส่วนผสมของผลไม้และอาหารทะเลจะเข้มข้นเกินไปหรือ แล้วคุณจะหลงรักเมนูนี้! สูตรสำหรับสลัดกับลูกแพร์และกุ้งสำหรับผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลอง

สลัด "ขอบป่า" กับเห็ด

วันหยุดอยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่ไม่มีแนวคิดใหม่สำหรับงานฉลอง? ฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำสลัดขอบป่ากับเห็ด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ - แขกของฉันชื่นชม;)

เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่น่าทึ่ง พวกเขาไม่เพียง แต่มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากที่เป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษา และสลัดของพวกเขาก็น่าทึ่ง!

สลัดนี้เพียงรูปลักษณ์เดียวที่รอคอยความสุขและยกระดับจิตใจ และความประทับใจนี้ไม่ได้หลอกลวง หลังจากลองสลัดกับสตรอว์เบอร์รีและอารูกูลาแล้ว คุณก็จะได้รับความสุขอย่างแท้จริง

ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีทั้งการใช้งานที่หลากหลายและเรียบง่าย ทำให้มีโอกาสมากพอที่จะนำไปใช้ในอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง อ่านสูตร!

สลัดกับเนื้อทอดสามารถทดแทนอาหารเย็นได้ จานนี้สดแต่แซ่บ ฉันกำลังทำสลัดเนื้อนี้อยู่ ใช้ผักสดตามฤดูกาล สลัดกับเนื้อทอดเรียกอีกอย่างว่าเมดิเตอเรเนียน

สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดกับ kirieshki และถั่ว!

สูตรง่าย ๆ สำหรับแตงกวากับกระเทียมและผักชีฝรั่งช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์ที่ "วิกฤติ" เมื่อสิ่งที่เรียกว่า "หนูแขวนคอ" ในตู้เย็นและเพื่อนของสามีของฉันก็เรียกร้องของว่างเป็นเอกฉันท์ ฉันแบ่งปัน!

สูตรสลัดที่ประณีตและเรียบง่ายพร้อมแอปเปิ้ลและชีสจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น - สลัดนี้รับประทานได้อย่างมีความสุขโดยผู้กินเนื้อสัตว์และแม้แต่บนโต๊ะเทศกาลจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!

สลัดแอปเปิ้ลและแตงกวารสเผ็ดจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่รสชาติใหม่ แต่ยังรวมถึงความพร้อมของส่วนผสมด้วย สดใสดั้งเดิมอิ่มตัว - สลัดแบบนี้ไม่สามารถชอบได้!

ฉันขอเสนอที่ง่ายมากและในเวลาเดียวกันมาก สูตรดั้งเดิมผักกาดหอมที่เราในครอบครัวเรียกว่าสลัดประเทศ ทุกอย่างเรียบง่ายและแยบยล คุณสมบัติหลักคือการเสิร์ฟอาหาร พบปะ!

บนอินเทอร์เน็ตฉันพบว่ามาก สลัดต้นตำรับจากข้าวโพดและเห็ด ดูดีบนโต๊ะผสมผสานองค์ประกอบที่น่าสนใจและจะเป็นการค้นพบสำหรับแขกในวันหยุดของคุณ

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - แสนอร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สอง สลัดนี้จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก แครกเกอร์สามารถนำไปทอดหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้

พริกไทยบัลแกเรียช่วยให้สลัดมีรสชาติกรุบกรอบและชุ่มฉ่ำ สลัดที่ฉันชอบที่สุดกับส่วนผสมนี้คือสลัดเนื้อกับ พริกหยวก. สลัด - มากมายใส่มายองเนส

Daikon มาหาเราจากทางทิศตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า คุณจำเป็นต้องแก้ไขโดยด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม การปรุงอาหารที่คุ้มค่า!

ฤดูมะเขือเทศกำลังเต็มเปี่ยม และถ้าผักนี้ดูน่าเบื่อไปหน่อยสำหรับคุณ ฉันขอแนะนำสูตรสลัดง่ายๆ นี้กับมะเขือเทศดอง พวกเขาหมักด้วยซอสสูตรพิเศษและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก!

ต่อไปนี้คือสูตรสลัดไก่และมะเขือเทศแบบง่ายๆ สลัดนี้สามารถนำมาประกอบกับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้อย่างปลอดภัย แต่ไม่ใช่เพื่อรสชาติ แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ

สลัดพาสต้าอิตาเลียน - สลัดพาสต้าเย็นแสนอร่อย มักพบได้ไม่เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในโรงอาหารธรรมดาด้วย ดังนั้นอาหารจึงถือได้ว่าธรรมดา :)

จากลูกศรของกระเทียมคุณสามารถปรุงสลัดที่อร่อยและแปลกตา สลัดของฉันประกอบด้วยลูกธนูกระเทียม หมู และเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น พร้อมในครึ่งชั่วโมง

มะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฉันครองตำแหน่งบนสุดในหมู่สลัดเป็นการส่วนตัว ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ง่าย รวดเร็ว หอม และแม้แต่น้ำจากมันก็ยังสามารถใช้เป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงได้!

สลัดมะเขือเทศและหัวหอมใหญ่เป็นสลัดที่เตรียมง่ายมากโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือทักษะการทำอาหารพิเศษ ดีเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์เป็นอาหารว่างอิสระ

สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารที่ดีในการสนองความหิวในช่วงพักกลางวันของคุณหรือกลายเป็นอาหารมื้อเย็นมื้อเบา ๆ สลัดผักนี้มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก

สลัด "Obzhorka" กับไก่

สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นชื่อที่บ่งบอกถึงสลัดแคลอรี่สูงที่น่าพอใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับหนุ่มโสด :)

สลัดกับเห็ดเค็ม - สลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ด, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกวิธีทำสลัดกับเห็ดเค็ม

สลัด "รอยัล"

สูตรง่ายๆที่แยบยลและในเวลาเดียวกันสำหรับสลัด Tsarsky จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและหรูหราอย่างแท้จริงซึ่งจะไม่ละอายที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รัก .

สลัด "รัฐมนตรี"

สลัด "รัฐมนตรี" จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตรัสเซียหลายแห่งและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ อย่างไรก็ตาม การทำสลัดรัฐมนตรีที่บ้านจะอร่อยกว่ามาก

สลัด "บูนิโต"

สูตรสลัด Bunito แบบง่ายๆ คือเส้นชีวิตสำหรับปฏิคมเมื่อคุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เวลาที่ใช้น้อยที่สุด - ผลลัพธ์สูงสุด ตามสูตรของร้าน "Celentano"

สลัดกับไก่และมะเขือเทศอาจใช้แทนได้ มื้อเย็นเบาๆ. ไก่สามารถเสิร์ฟร้อน อบในกระทะธรรมดาหรือย่าง สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับมายองเนสและน้ำมันมะกอก

สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นสลัดคลาสสิกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วประเทศรัสเซีย สูตรสำหรับสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายมาก แต่ในกรณีที่ฉันแบ่งปันของตัวเอง;)

สลัดพีชอยู่ในรายชื่อสลัดเบา ๆ ของฉันมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกแบบ win-win สำหรับอาหารว่างแบบเบา ๆ และแบบต้นตำรับ สิ่งสำคัญ - ลูกพีชหวานฉ่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่าง

แฟน ๆ ของทั้ง arugula และลูกแพร์จะต้องชอบสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน - ชีสและถั่วไพน์ทำให้การผสมผสานที่ไม่คาดคิดของรสนิยมของพวกเขาอยู่ในเกณฑ์ดีจนแทบจะต้านทานไม่ได้

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณและรสชาติดั้งเดิมของจานนี้จะทำให้เหมาะสมแม้บนโต๊ะเทศกาล!

สลัดกับชานเทอเรลทอด - สลัดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายและเรียบง่ายจากชานเทอเรล, อารูกูลาและชีส หากคุณมีชานเทอเรล - พยายามทำอาหารคุณจะไม่แพ้

สลัดผักกาดขาว - เตรียมเร็วมากและดีต่อสุขภาพ! ทุกคนมีเวอร์ชั่นของตัวเอง สูตรง่ายๆสลัดกะหล่ำปลีจีนและฉันจะแบ่งปันของฉัน - กับไส้กรอกและข้าวโพด .

สลัดผักคะน้าแบบคลาสสิกกับแครอทเป็นเครื่องเคียงง่ายๆ ที่เหมาะกับมื้ออาหารทุกมื้อ ฉันทำอาหารบ่อยมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก แถมยังเป็นวิตามินบอมบ์ตัวจริงอีกด้วย!

วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงสลัดแบบเก่าด้วยวิธีใหม่ ฉันเพียงแค่ใส่แอปเปิ้ลและขิงเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีที่คุ้นเคย มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!

ผู้ขอโทษสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพจะขว้างก้อนหินใส่ฉันสำหรับสูตรสำหรับสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนส แต่ผู้ชื่นชอบอาหารมื้อใหญ่และอร่อยจะชอบสลัดนี้ ใช่ สลัดไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ แต่ก็อร่อย!

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและมีประโยชน์อันล้ำค่า!

สลัดแครอทสดเป็นสลัดคลาสสิกที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดแสนอร่อย สด และกรุบกรอบมาก เหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือทานเดี่ยวๆ

สลัดกับสีน้ำตาลนั้นค่อนข้างอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ สีน้ำตาลเป็นสิ่งที่มีรสเปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดสีน้ำตาลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยาก แต่เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตร - หา;)

สีสันสดใสและสวยงามราวกับฤดูใบไม้ผลิ สลัดเพื่อสุขภาพ. แน่นอนว่าคุณแต่ละคนรู้วิธีทำสลัดผักด้วยหัวไชเท้า แต่ก็ยัง - ฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! ;)

สลัดมันฝรั่งกับเบคอนเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ฉันทำอาหารไปกี่ครั้งแล้ว - แขกมักจะตอบกลับในสไตล์ "โอ้นี่ดีที่สุด สลัดมันฝรั่งที่ฉันบังเอิญไปลอง "มาทำอาหารกันไหม :)

ผักสดปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเติมพลังด้วยวิตามิน สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้านั้นง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ยุ่งยาก ดังนั้นเราจึงเตรียมผักและปรุงอาหาร!

สลัดบีทรูทกับลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองเตรียมจากหัวบีทดิบซึ่งผิดปกติอย่างมากสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!

จะเติมวิตามินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? ปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากโรคเกาต์ อ่านสูตรสลัดน้ำมูกพร้อมรูปถ่าย!

Nettle ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ "กัด" ที่สุด มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ หากคุณตัดสินใจที่จะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยที่อร่อยและเบา คุณจะชอบมัน!

สลัดจาก แตงกวาสด- ตัวเลือกที่ฉันชอบสำหรับอาหารว่างฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็ว ความพยายามเพียงไม่กี่นาที - และสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อม!

สูตรสำหรับสลัดมันฝรั่งในประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารเยอรมัน น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อแคลอรี่สูงและในเวลาเดียวกันสลัดราคาประหยัด - ฉันแนะนำให้นักเรียนจดไว้ก่อน :)

หากคุณไม่ต้องการอาหารมื้อหนักแต่ต้องการเพิ่มความแข็งแกร่ง ให้ลองสลัดนี้ - ผักสดในการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจจะตอบสนองคำขอที่ประณีตที่สุด

สูตรสลัดผัก มะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพร เพื่อช่วยทุกคนที่รักสลัดผักสด ไม่มีอะไรยากในการเตรียม แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)

สลัดหัวไชเท้าและไข่ - คลาสสิค สลัดฤดูใบไม้ผลิอาหารรัสเซีย. ทันทีที่หัวไชเท้าลูกแรกสุกในประเทศ ในวันเดียวกันนั้น ทุกคนก็ปรุงสลัดผักที่ทุกคนชอบใส่ไข่ (แม้แต่เด็กๆ ด้วย)

สลัด "นีซ"

สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salade Niçoise) ที่มีกลิ่นหอมอร่อย ละเอียดอ่อนและสวยงาม อย่างที่ชาวฝรั่งเศสว่ากันว่า "Nice" Salad เป็นสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)

การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันได้ทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก สัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)

คุณมีขวดใส่เห็ดดองในตู้เย็นของคุณ แต่คุณไม่เห็นประโยชน์เลยเหรอ? สลัดกับเห็ดและกะหล่ำปลีเป็นวิธีที่ดีในการใช้เห็ดเหล่านี้ ง่ายราคาไม่แพงและอร่อย

สลัด "Sytny"

สลัดแสนอร่อยจากนักร้อง Zara สูตรจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! ;)

สลัด "ไวท์ไนท์"

สลัด White Nights ที่ปรุงง่ายและรวดเร็วสามารถใช้เป็นสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำตามเทศกาลและของว่างทุกวัน ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม

สูตรอาหาร สลัดยอดนิยมกับชีส ไข่ และตับปลาค็อด ซึ่งถือได้ว่าเป็นระดับสูงสุดของความฟุ่มเฟือยในช่วงที่โซเวียตขาดแคลน วันนี้ตับปลามีขายทุกที่ - เรากำลังทำอาหาร!

สูตรสำหรับสลัดบร็อคโคลี่เป็นสลัดที่อร่อยมากที่สามารถเสิร์ฟได้แม้ใน ตารางงานรื่นเริง. ในสหรัฐอเมริกา สลัดบร็อคโคลี่นี้ถือเป็นเมนูคลาสสิก ฉันแนะนำให้ลอง!

"สลัดกรีก" สูตรคลาสสิก

สูตรทำสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่รักสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม สลัดกรีกไม่ได้เป็นเพียงสลัดผัก แต่มีความลับในตัวเอง

สลัดกะหล่ำปลีวิตามินเป็นสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ ที่มีบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับบุคคล ฉันบอกวิธีทำอาหาร สลัดวิตามินจากกะหล่ำปลี

สลัดกะหล่ำปลีกับหัวไชเท้าและเสจเป็นสลัดที่มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่ทำจากผักสดเพียงไม่กี่ชนิด ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สลัดอาหาร.

สลัด "กรุบกรอบ"

ฉันบอกวิธีทำสลัด "กรุบกรอบ" - มาก สลัดแสนอร่อยซึ่งสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างปลอดภัย ได้รับการพิสูจน์โดยประจักษ์แล้วว่าสลัดนี้ออกจากโต๊ะก่อน! ;)

ดี สูตรลีน! ลองดูที่ สูตรคลาสสิค vinaigrette ในรูปแบบใหม่ ฉันแน่ใจว่ารสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ - เห็ดเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดกับส่วนผสมน้ำสลัดแบบดั้งเดิม

สลัดแซลมอนเค็มเล็กน้อย - very สลัดไฟซึ่งทันทีที่เตรียมก็ถูกกินอย่างรวดเร็ว สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นของอาหารอิตาเลียน

สลัดกับกุ้งและปลาหมึก - สลัดเมดิเตอร์เรเนียนเบา ๆ เตรียมง่ายและมีเกียรติสำหรับกระเพาะอาหาร หากคุณปรุงสลัดด้วยกุ้งและปลาหมึกจากผลิตภัณฑ์สด - จะสุดยอดมาก!

สลัดกับอะโวคาโดและแซลมอนเป็นสลัดไม่ติดมัน ซึ่งเนื่องจากความเบาและงานรื่นเริง จะดูกลมกลืนกันบนโต๊ะในช่วงอาหารค่ำศักดิ์สิทธิ์ สูตรสลัดง่ายๆกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน - สำหรับคุณ!

สลัดบวบและวอลนัทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงง่าย แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นต้นฉบับที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน แนะนำ!

สลัดพริกไทยอะโวคาโดเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างฤดูร้อนที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ อาหารไดเอท- ร่างจะไม่เป็นอันตราย :)

สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่เตรียมในระยะเวลาอันสั้นและเหมาะสำหรับ ปอดเร็วอาหารว่าง. นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงก็ถือได้ว่าเป็นอาหารดิบ

สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างเบาๆ หรือเพิ่มเติมจากอาหารจานหลัก มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายปรากฎว่าไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดดิบ

สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันชอบ เรียนรู้วิธีการทำสลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินและเพิ่มสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพให้กับคลังแสงการทำอาหารของคุณ!

สลัดผักกับมะเขือเทศและอะโวคาโด - สลัดผักสดและสมุนไพรที่อร่อยมากซึ่งในฤดูร้อนสามารถเปลี่ยนอาหารมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย สลัดอาหารดิบโดยสมบูรณ์ - ไม่มีการแปรรูปด้วยความร้อน

สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู

หากคุณไม่เคยกินกะหล่ำปลีมาก่อน สูตรสลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายๆ จะช่วยให้คุณทำความรู้จักกับผักได้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักชนิดนี้อยู่แล้ว คุณก็จะรู้ว่าสลัดกะหล่ำปลีอร่อยแค่ไหน

สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามินซึ่งสามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับขนมขบเคี้ยวในฤดูร้อน สูตรง่ายๆสำหรับสลัดเบา ๆ - ให้คุณสนใจ

สลัดแครอทและหัวบีทสดเป็นสลัดของคนที่รักสุขภาพ วิตามินและสารอาหารในปริมาณดังกล่าวอาจไม่มีสลัดผักอื่น ๆ พร้อม!

ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับสลัดแบบดั้งเดิม สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนแทบไม่ต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สลัด "ปราก"

สลัดปรากค่อนข้างหยาบและดั้งเดิมไปหน่อย แต่สลัดที่อร่อยและน่ารับประทานมาก ซึ่งในแง่ของแคลอรี่สามารถทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบได้ ฉันบอกวิธีทำ "สลัดปราก"

ฉันลองสลัดเนื้อปูเป็นครั้งแรกในร้านอาหาร ฉันชอบมัน ฉันเรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเอง และตอนนี้ฉันยินดีที่จะบอกวิธีทำสลัดกับเนื้อปู

สลัด "Vkusnyashka" ไม่มีสูตรเฉพาะใด ๆ ทุกคนเตรียมในแบบของตัวเอง ฉันนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Vkusnyashka" ต่อศาลของคุณ ฉันสาบาน - มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจริงๆ!

สลัดผักกับพาสต้าเป็นอาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพร้อมผักสด ในหน้าร้อน เมื่อคุณไม่รู้สึกอยากทานอาหารร้อน สลัดผักกับพาสต้าเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

รสนิยมของพวกเขามีเอกลักษณ์และหลากหลาย มีสูตรสลัดที่ต้องกินทันทีหรือจะเก็บไว้กินหน้าหนาวก็ได้ ส่วนผสมอาจรวมถึงส่วนผสมหลายอย่าง: เนื้อสัตว์ทุกชนิด (หมู, เนื้อแกะ, เนื้อวัว), สัตว์ปีก (ไก่, ไก่งวง, ห่านหรือเป็ด), อาหารทะเล (ปลาหมึก, หอยแมลงภู่, กุ้ง), ปลาทุกชนิด, ผักทุกชนิด, เห็ด, ไข่ , ผลไม้ , ถั่ว , เบอร์รี่และอีกมากมาย น้ำสลัดเป็นส่วนสำคัญของสลัด

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรคือ:

มายองเนสครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช, ซอสถั่วเหลือง, โยเกิร์ตธรรมชาติ, น้ำมะนาวและอื่น ๆ ตัวเลือก - มาก ขึ้นอยู่กับความชอบของพ่อครัวและผู้ที่วางแผนจะให้อาหาร คุณสามารถปรุงอาหารที่มีรสเค็มและหวาน เผ็ดและเปรี้ยว เนื้อสัตว์และมังสวิรัติ แคลอรี่สูงและควบคุมอาหาร อาหารแบบดั้งเดิมหรือแบบผัด ไม่ใช่งานฉลองเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีจานนี้ แต่สลัดเบา ๆ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารทุกวัน วันนี้มีหลายพันรูปแบบในการเตรียมสลัด คุณสามารถเอาใจคนในครอบครัวได้ทุกวันและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารแปลกใหม่ น่าพึงพอใจ และน่ารับประทาน

เราโชคดีที่ได้รับเชิญไปงานแต่งงานในหมู่บ้านจริงๆ! สนุกมาก! รู้สึกเหมือนเรากลับมาในยุคที่ห้าวหาญ! ประการแรก งานนี้ไม่ได้มีการเฉลิมฉลองในร้านกาแฟอย่างที่เคยเป็นมา แต่ที่บ้านในกระท่อมที่สร้างขึ้นเพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะ ซึ่งเป็นเต็นท์ขนาดใหญ่ที่มีโต๊ะและม้านั่งอยู่ข้างใน ประการที่สอง ประชาชนในท้องถิ่นเกือบทั้งหมดได้รับเชิญให้เยี่ยมชม พ่อครัวที่กระสับกระส่ายแข่งกันวิ่งจากห้องครัวไปที่เต็นท์นำจานใหม่ ๆ มาวางบนโต๊ะในสองชั้นแล้ว มีอะไรอยู่ก็ไม่นับ! และอร่อยขนาดไหน! “นี่คือสลัดสูตรเฉพาะของเรา ซึ่งเตรียมไว้สำหรับทุกงาน ในทุกบ้าน” ผู้หญิงคนหนึ่งนั่งข้างๆ ฉันกระซิบข้างหูฉัน “คุณควรลองอย่างแน่นอน” เธอกล่าวเสริม ซึ่งจริงๆ แล้วเราทำอย่างนั้น สุจริตสลัดอร่อยมากจนยากที่จะหยุดกินนอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการเกือบทั้งหมดอยู่ในมือเกือบทุกบ้าน สนใจ? ถ้าเป็นเช่นนั้นเข้ามาและสนุกได้เลย!

ขอแนะนำให้ลองสลัด "Obzhorka" กับไก่ที่เรียบง่ายอร่อยและน่าพอใจ สลัดนี้มีหลายประเภทซึ่งง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยที่สุด :)

ไก่ แครอท หัวหอม แตงกวาดอง กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิด? ตามสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายเตรียมสลัดวันหยุดแสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณ เนื้อไก่. สูตรสลัดวันเกิดง่าย ๆ ง่าย ๆ ราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว และมันก็เข้ากันได้ดี สลัดเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจในรสชาติ ความสวยงาม และความคิดริเริ่ม... ช่วยตัวเอง!

เนื้อไก่, ไข่, แอปเปิ้ล, แตงกวาสด, มายองเนส, น้ำมะนาว, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว

คุณมีแขกที่ไม่คาดคิดอยู่แล้วหรือไม่? ปล่อยพวกเขาไปเราดีใจเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับ croutons "Instant" ขึ้น! และบนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด, ครูตองซ์, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาว, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดทันที! เมื่อแขกที่คาดไม่ถึงถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะมีของว่างแสนอร่อยพร้อมรับประทาน และถ้าแขกไม่มาเตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งสำหรับตัวคุณเอง;)

ปลาทะเลกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, ชีสแข็ง, กระเทียม, ครูตองซ์, สมุนไพร, มายองเนส

ใครๆก็บอกว่าสลัดผักกระเฉดไม่ใช่สูตรใหม่ ใช่ แต่สลัดนี้อร่อยสวยงามและร่าเริง ถ้าอารมณ์ออกมา "ฝนตก" มาแก้กันด้วยสลัดผักกระเฉด และวิธีการปรุง "ผักกระเฉด" ไม่ใช่แค่กับมันฝรั่ง แต่กับแอปเปิ้ลและชีสฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณเห็น

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ไส้กรอกกระป๋อง หัวหอม มันฝรั่ง เนย มายองเนส ไข่ แอปเปิ้ล ชีสแข็ง หัวหอมสีเขียว

สลัดแสนอร่อยเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะรื่นเริง สลัด "My Paradise" ของผักไข่และไส้กรอกจะดึงดูดผู้ชื่นชอบโอลิเวียร์อย่างแน่นอน

ไส้กรอกรมควัน, มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, แตงกวาดอง, ไข่, ถั่วลันเตากระป๋อง, ชีสแข็ง, มายองเนส

สูตรสลัดเนเปิลส์ไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม ทำไมชื่อที่สองของจานนี้คือสลัด "8 ชั้น" เดาไม่ยาก) เตรียมสลัดสำหรับวันเกิดของคุณและอย่าลืมเกี่ยวกับมันเมื่อเลือกสลัดปีใหม่

ผักกาดหอม, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วลันเตากระป๋อง, พริกหยวก, ไข่, เบคอน, มะกอก, ชีส, มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำตาล...

สลัดสีสันสดใสนี้ได้รับการตกแต่งในลักษณะที่ผิดปกติ - ส่วนประกอบถูกจัดวางเป็นส่วน ๆ แขกแต่ละคนสามารถทำสลัดของตัวเองเพื่อลิ้มรส)))

ปูอัด แตงกวา ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ครูตองซ์ มายองเนส ผักใบเขียว

สลัดง่ายๆ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และผักหลากสีก็ทำให้ตาดูสดใส ภายในเวลาเพียง 10 นาที คุณจะมีสุขภาพและอารมณ์ที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว

กะหล่ำปลีขาว, แตงกวาสด, พริกหยวกแดง, พริกหยวกสีเหลือง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, แครนเบอร์รี่

สลัดอร่อยมาก ง่าย อร่อย และน่าพอใจ และที่สำคัญสามีมีความสุข :)

Croutons, ถั่ว, ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาดอง, กระเทียม, แชมเปญ, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, มะเขือเทศราชินี...

คุณคิดว่าสลัดควรมีหน้าตาเป็นอย่างไร? แปลก อร่อย ทำง่าย ? ได้โปรดก่อนที่คุณจะเป็นสลัดที่ง่ายรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด!

ชีสรัสเซีย, เนื้อรมควัน, ไก่รมควัน, มะกอกดำหลุม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ครูตองซ์, มันฝรั่งทอด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดผักง่ายๆในรูปแบบใหม่ สลัดบีทรูทชั้นน่ารับประทานมาก หากคุณใช้มายองเนสแบบไม่ติดมันและไม่รวมไข่คุณสามารถปรุงจานนี้ในการอดอาหารได้

บีทรูท มันฝรั่ง แครอท ไข่ ผักใบเขียว พริกไทยดำป่น มายองเนส เกลือ

การทำสลัดสำหรับอาหารค่ำหรือวันหยุดเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว อร่อย แขกไม่อายที่จะเสิร์ฟ สลัดปูอัด ผักกาดขาวนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบมัน

กะหล่ำปลี, ปูอัด, พริกหยวก, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักใบเขียว, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

นี่เป็นสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยทาน แนะนำ. ผิดปกติ. สวย. แค่. ค่อยๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับ ปีใหม่.

ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส

สลัดถั่วและปูอัดเช่นนี้สามารถช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็จะเสิร์ฟอาหารหลากสีที่แสนอร่อยและมีประสิทธิภาพมากจานนี้ อย่างไรก็ตาม ทุกนาทีมีค่าสำหรับแม่บ้านที่ทำงาน ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณจดสลัดถั่วแดงจานด่วนนี้ไว้

ปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอมใหญ่ ไข่ต้ม ถั่วกระป๋อง มายองเนส เกลือ

สลัดอร่อยมากกับเนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด และสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถเสิร์ฟและไปที่โต๊ะเทศกาล

หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วเขียวกระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

ฉันจะเสนอจานไก่ที่มีส่วนผสมที่ผิดปกติสำหรับวันหยุด - สลัดกับไก่กีวีและแอปเปิ้ล เรียบง่ายแต่สวยงามหรูหรา สลัด "สร้อยข้อมือ Malachite" สามารถทำได้สำหรับปีใหม่และสำหรับวันเกิดตลอดจนอาหารค่ำแสนโรแมนติก

เนื้อไก่ ไข่ กีวี แอปเปิ้ล แครอท แครอทเกาหลี ชีสแข็ง กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว

แสงและ สลัดแสนอร่อยนำความหลากหลายมาสู่อาหารของเรา พวกเขาไม่ต้องการส่วนผสมราคาแพงและใช้เวลามาก ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลเพียงพอและสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น เพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและปรุงรสด้วยความรักของคุณ คุณจะให้บริการคนที่คุณรักเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง

วิธีทำสลัดเบาและอร่อย - 15 พันธุ์

สลัดเบามาก ชื่อของมันพูดเพื่อตัวเอง แตงกวาและไก่ที่มีแคลอรีต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่รูปร่างจะยังคงอยู่ตามลำดับ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• แตงกวา 150 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
• Dill
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อตั้งแต่วินาทีที่เดือดเป็นเวลา 20 นาที ตัดแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เมื่อเนื้อเย็นลง เราก็หั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกเคล้ากับแตงกวาและถั่ว เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

ถั่วสามารถนำไปแช่แข็งได้สดๆ ก่อน จะต้องต้มก่อนแล้วจึงราดด้วยน้ำเย็นจัด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม 300 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• แตงกวาสด 3-5 ชิ้น
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน เพิ่มแตงกวาสับผสมทุกอย่าง เรายังตัดชีสที่ละลายแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ในสลัด

เพื่อให้ง่ายต่อการตัดชีส ให้ใส่ในช่องแช่แข็งสักครู่ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มเครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดนี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์ และเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบและในปริมาณจำกัด

วัตถุดิบ:

• ไก่ 300 กรัม
• มายองเนส 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• แครกเกอร์ 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 380 กรัม
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มไก่ในน้ำเกลือและหลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ลอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันพืชและแห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ชีสและมะเขือเทศก็ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมทุกอย่างเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดจะอร่อยกว่าเมื่อแครกเกอร์กรอบในนั้น ดังนั้นคุณต้องใส่ลงไปในสลัดก่อนเสิร์ฟ

รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม และต้องขอบคุณน้ำสลัดดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและเพื่อเอาใจคนที่คุณรักในทุกๆวัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม
• บาลิครมควัน 200 กรัม
• ใบผักกาด 50 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ.
• องุ่นไร้เมล็ด 100 กรัม
• สำหรับการเติมน้ำมัน:
• น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนชา
• มัสตาร์ด Dizhenskaya 2 ช้อนชา
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

เราตัดกะหล่ำปลีและใบผักกาดหอมใส่กระเทียมสับและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นผ่าครึ่งองุ่นแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ สำหรับซอส ให้ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยส้อมและปรุงรสสลัด ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

อาหารทะเลมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก และด้วยการเพิ่มผักสด สลัดที่ไม่ยุ่งยากนี้จะกลายเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ ให้ยาสุขภาพกับครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:

• อาหารทะเล: 400 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• หอมหัวใหญ่ 0.5 ชิ้น
• เนย 30 กรัม
• น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ขั้นแรก เราเตรียมอาหารทะเล: ละลายในกระทะ เนยและเมื่อมันอุ่นขึ้นเราก็ส่งค็อกเทลทะเลของเรา ตั้งไฟจนของเหลวระเหยหมด

อย่าให้อาหารทะเลเผานานเกินไป จะกลายเป็นยาง

ในระหว่างนี้ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วเทน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขมที่มากเกินไป เราทำความสะอาดพริกไทยหั่นเป็นเส้น เราแยกเนื้อออกจากมะเขือเทศ (เพื่อไม่ให้ความชื้นที่ไม่จำเป็น) ตัดในลักษณะเดียวกับพริกไทย เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดสรรมาอย่างดีและสร้างรสชาติที่เผ็ดร้อนที่เกือบทุกคนจะติดใจ

วัตถุดิบ:

• บีทรูทต้ม 2 ชิ้น
• แครอทดิบ 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• วอลนัท 3-4 ชิ้น
• ซีอิ๊ว
• น้ำมันมะกอก
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์.

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดหัวบีทที่ต้มแล้วสามอันบนกระต่ายขูดหยาบเรายังถูแครอทดิบด้วย บีบกระเทียมด้วยการกด เราสับวอลนัทด้วยมีดแล้วย้ายไปยังส่วนผสมของสลัดที่เหลือ พริกไทย น้ำ ซีอิ๊วน้ำมันและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและเป็นประโยชน์!

สำหรับนักชิม สลัดอิตาเลียนนี้เป็นเพียงสวรรค์ ปรุงง่ายมาก ดูหรูหรา และรสชาติดี

วัตถุดิบ:

• กุ้ง 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• กระเทียม 1-2 กลีบ.
• มายองเนส 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
• น้ำมะนาว.

การทำอาหาร:

ขั้นแรก ใส่กุ้งต้มลงในซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศ แล้วพักไว้ ในขณะเดียวกัน ให้ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น เราเอาเนื้อออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ไข่และชีสขูดหนึ่งชั้นบนมะเขือเทศ วางกุ้งไว้ด้านบน แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและราดซอส แต่คุณสามารถผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด แล้วปรุงรสด้วยมะนาวและซอส ได้ตามที่คุณต้องการ มันจะไม่ทำร้ายรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดที่ละเอียดอ่อนนี้

สลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณและให้พลังงานที่ดีตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
• หอมแดง 0.5 ชิ้น
• มะกอก 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งสดและโหระพา
• น้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หั่นชีสเป็นลูกเต๋าแล้วผ่าครึ่งมะกอก หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียว เติมน้ำมัน น้ำมะนาวและน้ำมัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

สลัดนี้เป็นที่รู้จักของทุกคน แต่จะไม่มีวันเบื่อ สามารถใช้ได้แม้ในฤดูหนาว แต่รสชาติจะพาเราไปยังชายฝั่งฤดูร้อนที่อบอุ่นของกรีซเสมอ

วัตถุดิบ:

• มะกอก 1 ขวด
• แตงกวา 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น
• พริกหวานแดง 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม
• ชีส Sirtaki
• สำหรับการเติมน้ำมัน:
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำมันมะกอก 100 มล.
• น้ำมะนาว
• เครื่องเทศตามชอบ (โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่)

การทำอาหาร:

แตงกวามะเขือเทศและพริกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วส่งไปยังชามลึก เราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง, เกลือ, นวดด้วยมือของเราเพื่อให้น้ำผลไม้และส่งไปยังผัก เราทำน้ำสลัด: บดเครื่องเทศใส่กระเทียมที่บีบลงไปเพื่อความเผ็ดร้อน และขอปรับแต่งเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกใส่น้ำมันและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว เพิ่มมะกอกลงในผักและตอนนี้เป็นเวลาที่จะผสมทุกอย่าง ถัดไป ตัดชีสเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถใช้ชีส brynza หรือ Feta แทนชีส Sirtaki

เราเสิร์ฟสลัดก่อนเสิร์ฟ: ใส่ใบผักกาดหอมบนจาน จากนั้นใส่ผักสับและผสม และสุดท้ายเป็นชิ้นของชีส เนื่องจากชีสมีรสเค็ม สามารถละเว้นเกลือได้ แต่งตัวสลัดและให้บริการ

สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของคุณเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และตกแต่งอย่างสวยงามเหมาะกับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก 300 กรัม
• แตงกวา 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ต้ม 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสามนาที

ก่อนอื่นคุณสามารถต้มแล้วหั่นได้ ดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะไม่ย่อยผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจนี้

ต้มไข่และหั่นเป็นเส้น หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ให้มากที่สุดและผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด เพิ่มครีมเกลือ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันและคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

เช่น ชื่อผิดปกติสลัดเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นสีแดงและมีปูอัดอยู่ในส่วนประกอบ

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• พริกแดงบัลแกเรีย 2 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• ชีส 150 กรัม
• มายองเนสทำเองรสชาติ.

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ เราหั่นมะเขือเทศในลักษณะเดียวกันโดยก่อนหน้านี้ได้เอาด้านในออกจากมะเขือเทศ เราเอาแกนออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้นในลักษณะเดียวกัน สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ บดกระเทียมแล้วส่งไปที่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและสามารถเสิร์ฟได้

เนื่องจากรสหวานมันจึงเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรม

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 120 กรัม
• อกไก่ต้ม 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือ.

การทำอาหาร:

กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สำหรับสิ่งนี้ เราบดส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามและเสิร์ฟ

สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก และแม้แต่เด็กก็ทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

• ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
• ครีมและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ความเขียวขจี

การทำอาหาร:

ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง และแยกชิ้นส่วนปลาเป็นชิ้นๆ ตัดไข่และมะเขือเทศใส่ข้าวโพด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวกับมายองเนส เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ง่ายที่สุดในการเตรียมตัว แต่ในแบบของตัวเอง ความอร่อยไม่ด้อยกว่าสลัดราคาแพง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีอ่อน 1 หัว
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• กรีนเนอรี่
• เกลือพริกไทย
• น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช

การทำอาหาร:

ด้วยมีดคมสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นละเอียดคุณสามารถใช้เครื่องหั่นย่อยได้ สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งไปที่กะหล่ำปลี เราหั่นหัวหอม, เกลือ, เพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วย้ายไปที่ผักที่เหลือ สับผักชีฝรั่งและเกลือพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือของสลัด ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้กะหล่ำปลีเริ่มคั้นน้ำ เราเติมน้ำมันทุกอย่าง

จานนี้ไม่ได้อร่อยอย่างเดียวแต่ยังอิ่มอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง 380 กรัม
• เนื้อสันใน (ตามใจชอบ) 300 กรัม
• เห็ด 300 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• แครอท 150 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• เกลือ มายองเนส น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

ในน้ำเค็มกับเครื่องเทศต้มเนื้อจนนุ่ม หัวหอม แครอท และเห็ดสับละเอียดแล้วทอดในกระทะ เราหั่นเนื้อเย็นเป็นก้อนใส่ข้าวโพดผัดผักและไข่สับลงไป เกลือ ผสมและตกแต่งตามใจชอบ