คอทเทจชีสไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นฐานสากลสำหรับของหวานที่อร่อยที่สุดอีกด้วย การอบด้วยคอทเทจชีสนั้นค่อนข้างหลากหลาย แต่นุ่มและประณีตอย่างสม่ำเสมอ ส่วนผสมดังกล่าวสามารถเพิ่มลงในแป้งเองหรือใช้เป็นไส้ - ผลลัพธ์จะอร่อยในทุกกรณี!

เค้กตามสูตรนี้มีความงดงามและคงความสดได้หลายวัน อย่างไรก็ตาม ต้องแน่ใจว่ามันจะไม่นอนอยู่บนโต๊ะนานเกินไป

แป้งโด:

• แก้วเวย์;
• ร่อนแป้งได้ถึง 450 กรัม
• น้ำมันพืชใด ๆ - 30 มล.
• น้ำตาลทราย - 35 กรัม
• เกลือหยาบ - 5 กรัม
• ยีสต์ทันที - 1.5 กรัม

นวดแป้งอย่างรวดเร็ว:

1. รวมแป้งกับยีสต์เค็ม
2. ในชามแยกต่างหาก ผสมเนย เวย์ และน้ำตาล
3. เทของเหลวลงในส่วนผสมแป้งแล้วนวดจนเนียน
4. ปล่อยให้แป้งอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง นวดในระหว่างการหมัก 45 นาทีหลังจากเริ่ม

การบรรจุจะต้อง:

• น้ำตาลทราย - 125 กรัม
• ชีสกระท่อมไขมันมากเป็นสองเท่า

ในขณะที่แป้งกำลังขึ้นให้ผสมไส้ที่อร่อย:

1. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
2. ตีด้วยน้ำตาลอย่างรวดเร็ว
3. เราใส่กลับเข้าไปในตะแกรงเพื่อให้แก้วเกิดเวย์

แป้งที่ขึ้นแล้วควรรีดเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. ใส่ในแม่พิมพ์ที่มีด้านข้างแล้วเกลี่ยไส้หวานให้ทั่ว อบขนมที่ t = 185ºС ประมาณ 20 นาที

ของหวานดังกล่าวสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาลหรือแช่แข็งลงในไส้ ตัวอย่างเช่น พายกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในฤดูใบไม้ร่วงกับครอบครัว

เพิ่มส่วนผสมการเติมด้านบน:

• แอปเปิ้ล - 210 กรัม
• น้ำตาลทราย - 85 กรัม

ก่อนเทค วิธีส่งเค้กเข้าเตาอบ:

1. ตัดแกนของแอปเปิ้ลแล้วสับผลไม้เป็นชิ้น
2. ผสมกับน้ำตาล
3. วางบนเต้าหู้

เป็นที่น่าสนใจว่าถ้าหางนมที่ระบายออกจากนมเปรี้ยวถูกตีด้วยเครื่องผสมด้วย ไข่ขาวและเจิมเค้กด้วยส่วนผสมดังกล่าวประมาณสิบนาทีก่อนสิ้นสุดการอบ จากนั้นเปลือกกรอบแสนอร่อยจะก่อตัวบนพื้นผิวของขนม

หม้อตุ๋นชีสกล้วย

กล้วยและคอทเทจชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการอบ

• กล้วยขนาดใหญ่สองลูก
• ชีสกระท่อมครึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• เกลือหยาบ - 5 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์หนึ่งช้อน;
• แป้ง - 50 กรัม
• ผงฟู - หยิก;
• ไข่สองสามฟอง

เราใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วดำเนินการต่อ:

1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน
2. ถูคอทเทจชีสด้วยมือผ่านตะแกรงและผสมกับผลไม้
3. ตีไข่กับน้ำตาล
4. ผสมแป้งกับเกลือ ผงฟู และเซโมลินา
5. เพิ่มส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมแป้งแล้วนวดแป้ง
6. ตีฐานที่เตรียมไว้อย่างต่อเนื่องกระจายมวลกล้วยเต้าหู้เป็นส่วน ๆ
7. นวดแป้งจนเนียน
8. จาระบีจานอบด้วยน้ำมันหรือปูด้วยกระดาษ parchment
9. ใส่หม้อลงในแม่พิมพ์แล้วอบที่อุณหภูมิ170ºСเป็นเวลา 25 นาที

ชีสเค้กคลาสสิกในกระทะ

• ชีสกระท่อมไขมันครึ่งกิโลกรัม
• ไข่ที่มีขนาดใหญ่;
• แป้ง - 100 กรัม + ช้อนโรยสองสามช้อน;
• น้ำตาลหนึ่งช้อน
• เกลือ - 5 กรัม
• ผงฟู - ที่ปลายมีด
• แท่งน้ำมัน

แม้แต่ปฏิคมที่อายุน้อยมากก็สามารถสร้างขนมอบจากคอทเทจชีสได้อย่างรวดเร็ว:

1. คอทเทจชีสจะต้องถูผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้ยับ
2. เพิ่มไข่และน้ำตาลลงในมวลนมเปรี้ยวตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
3. ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู
4. ในมวลนมเปรี้ยวคุณต้องเพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วตีต่อไปเรื่อย ๆ
5. ปัดฝุ่นเขียงด้วยแป้งแล้วจัดวาง แป้งพร้อมขึ้นรูปเป็นไส้กรอก
6. ตัดเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม
7. ละลายเนยในกระทะแล้วทอดชีสเค้กจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับของหวานนี้ควรใช้คอทเทจชีสที่มีไขมัน ชีสเค้กที่ปราศจากไขมันจะแห้ง

เบเกิลสำเร็จรูป

สำหรับการทดสอบให้เตรียมทันที:

• เซรั่ม - 250 มล.;
• นมสด - 60 มล.;
• น้ำตาลทราย - 60 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• ยีสต์แห้งเล็กน้อย
• แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง

เรานวดจะไม่มีปัญหาใด ๆ ที่นี่:

1. ร่อนแป้งและเพิ่มยีสต์ เกลือ และน้ำตาล
2. เจือจางเวย์ด้วยนมอุ่นแล้วเทลงในส่วนผสมแป้งทันที นวดแป้งอย่างรวดเร็ว
3. คลุมด้วยแผ่นฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที

สำหรับการกรอก:

• คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 300 กรัม
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม

ลูกเกดจะต้องต้มด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากเวลานี้ถึงเวลาที่จะตีชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลแล้วใส่ลูกเกดที่นิ่มแล้วและผสมมวลทั้งหมดอีกครั้ง

นอกจากลูกเกดแล้ว คุณสามารถเพิ่มถั่ว แอปริคอตแห้ง และผลไม้แห้งอื่นๆ ที่ชื่นชอบได้

เราทำ 10 ชิ้นจากแป้ง เราม้วนแต่ละอันเป็นเค้กและทาด้วยไส้ ม้วนม้วนอย่างระมัดระวังและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ ควรอบที่อุณหภูมิ190ºСประมาณ 25 - 30 นาที

Sochnik กับคอทเทจชีส - เรียบง่ายและอร่อย

แป้งโด:

• แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง
• น้ำตาลครึ่งหนึ่ง
• ไข่ที่ใหญ่กว่าหรือสองสามอัน
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 155 กรัม
• เนย 50 กรัม
• ผงฟูและเกลือ - หยิก;
• โซดา - ½ช้อนชา

กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาค่อนข้างนาน:

1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองที่ดี
2. เพิ่มครีมและเนยที่นั่น ตีโดยไม่ต้องกระตือรือร้นมาก
3. โรยเกลือและผงฟูลงในแป้ง
4. รวมแป้งกับส่วนผสมเนยและนวดจนเนียน
5. แผ่แป้งออกเป็นชั้นแล้วตัดเป็นวงกลมด้วยวงแหวนขนม
6. ทำสูตรตามสูตร เปิดพายกับคอทเทจชีสที่กล่าวถึงข้างต้น
7. วางไส้หนึ่งช้อนโต๊ะไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น
8. พับแป้งครึ่งหนึ่ง
9. ส่งช่องว่างไปที่เตาอบและอบที่อุณหภูมิ190ºСประมาณ 35 นาที

หากคุณปิดน้ำผลไม้ด้วยส่วนผสมของวิปปิ้งไข่แดงและชาที่ต้มแล้วผลิตภัณฑ์จะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทอง

รอยัลชีสเค้ก

แป้งสำหรับชีสเค้กดังกล่าวสามารถทำตามสูตรสำหรับพายกับคอทเทจชีส และไฮไลท์ทั้งหมดของขนมนี้อยู่ที่ไส้ค่ะ

• คอทเทจชีสที่มีไขมัน - 300 กรัม
• กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
• ผลไม้หวานหลากสี - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม + ผลเบอร์รี่เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
• ครีม - 50 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์และแป้ง - 20 กรัมต่อชิ้น
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม

และให้ชีสเค้กรอยัลปรุงเหมือนชาวนาธรรมดา 1 - 1 สอง เสร็จแล้ว!

1. กล้วยและสตรอเบอร์รี่ควรหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. เป็นการดีที่จะตีชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยว
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน
4. รีดแป้งออกเป็นชั้น 1 ซม. ทำที่กดตรงกลางแล้วอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาที
5. หลังจากนั้นค่อยโอนไส้ลงในแป้งที่เกิดขึ้นแล้วเกลี่ยให้เรียบ
6. เมื่อประกอบชีสเค้กแล้ว คุณสามารถตัดผลเบอร์รี่ที่เหลือสำหรับตกแต่งเป็นชิ้นๆ แล้ววางตามขอบแป้ง

ของหวานดังกล่าวควรอบที่อุณหภูมิ190ºСเป็นเวลา 25 นาที

คอทเทจชีสเค้กแบบง่ายๆ

จากคอทเทจชีสคุณสามารถทำเค้กที่ไม่ต้องอบ เค้กดังกล่าวเป็นของอบอาหารเพราะไม่มีแป้งและอาหารที่มีไขมัน

• คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 300 กรัม
• โยเกิร์ต (ปราศจากไขมัน) - 300 กรัม
• ฟรุกโตส - 250 กรัม
• น้ำ - 200 มล.
• เจลาติน - 1 ซอง;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
• ผลไม้ที่ชอบ - 1 ชิ้น

มารวบรวมของหวานแคลอรีต่ำง่ายๆ สำหรับผู้ที่มีรูปร่างเหมือน:

1. คอทเทจชีสจะต้องถูอย่างระมัดระวังด้วยตะแกรง ตีด้วยโยเกิร์ต น้ำตาลวานิลลาและฟรุกโตส
2. ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้น
3. เทเจลาตินในน้ำจนละลายหมดและเย็นลงเล็กน้อย
4. รวมมวลเจลาตินกับนมเปรี้ยวและผสมอย่างรวดเร็ว
5. ใส่ผลไม้.
6. เทเค้กเปล่าลงในภาชนะแก้วแล้วใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท
7. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงเค้กก็จะพร้อม สามารถถ่ายโอนไปยังจานได้โดยหมุนภาชนะที่แข็งตัวอย่างระมัดระวัง
8. ของหวานดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และผลไม้หวาน

ถ้าคุณเทส่วนผสมลงในพิมพ์ลอนเล็กๆ คุณจะได้ ของหวานที่สวยงามที่กระจายตารางวันหยุดของเด็ก

คัพเค้กในหม้อหุงช้า

อาหารทุกจานที่เราปรุงในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มเป็นพิเศษ และชีสเค้กก็ไม่มีข้อยกเว้น

• คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน - 400 กรัม
• ไข่ใหญ่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 200 กรัม
• น้ำมันพืชใด ๆ - 30 มล.
• แป้งร่อน - 460 กรัม
• ผงฟูและเกลือ - ที่ปลายมีด

ผู้เล่นหลายคนจะทำงานส่วนใหญ่เอง

คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสม:

1. ตีคอทเทจชีสกับไข่และน้ำตาล
2. เทเกลือและผงฟูลงในแป้ง ใส่น้ำมันพืช เพื่อผสมทุกอย่าง
3. รวมส่วนผสมจากสองขั้นตอนแรกและนวดแป้งให้เข้ากัน
4. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน
5. ตั้งโปรแกรม "อบ"
6. เมื่อสัญญาณเสร็จสิ้นกระบวนการดังขึ้น สามารถวางเค้กลงบนจานและตกแต่งด้วยผลไม้

การทำเต้าหู้ม้วน

ในรูปแบบของม้วนคุณสามารถปรุงขนมอบไม่หวาน

• คอทเทจชีส - 310 กรัม
• ครีมหรือโยเกิร์ต - 165 กรัม
• แป้ง - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• ชีสกึ่งแข็ง - 150 กรัม
• เกลือ - 10 กรัม
• สมุนไพรโปรวองซ์ พริกไทยดำ ผงฟู อย่างละหยิบมือ

มาประกอบของว่างดั้งเดิมกันเถอะ:

1. ตีชีสกระท่อมด้วยครีมหรือโยเกิร์ตและไข่กับเกลือ
2. ผสมแป้งกับสมุนไพร พริกไทย และผงฟู
3. ในชามขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสแล้วนวดแป้งจนเนียน
4. ชีสขูดบน เครื่องขูดหยาบ.
5. วางฟอยล์ไว้บนโต๊ะแล้ววางแป้งลงไป
6. ม้วนเป็นชั้นหนาไม่เกิน 1 ซม. แล้วโรยด้วยชีสอย่างสม่ำเสมอ
7. ม้วนขึ้นแล้วอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 นาที

พร้อมกับชีสคุณสามารถเพิ่มเบคอนทอด มันฝรั่งบดหรือตัวอย่างเช่นมะกอก

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสจากแป้งยีสต์

หากคุณใช้สูตรสำหรับรอยัลชีสเค้กเป็นพื้นฐาน แต่ทำการปรับเปลี่ยนบางอย่าง จากนั้นคุณสามารถอบชีสเค้กชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยสำหรับชงชาได้

1. แบ่งแป้งออกเป็น 10 ชิ้น ปิดฝาไว้ 15 นาที
2. ปั้นเค้กจากแต่ละชิ้นใส่ไส้ตรงกลาง
3. บีบขอบแป้งทั้งสองข้าง
4. อบที่190ºCประมาณ 20 นาที

เยอรมป๊อปปี้เคิร์ด

ขนมอบเยอรมันนั้นอร่อยและเตรียมง่าย

แป้งโด:

• แป้งร่อน - 350 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• เนยหวาน - 185 กรัม

แป้งจะต้องผสมกับน้ำตาลทรายและบดส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยเนยเย็นจนได้เศษ

การกรอก:

• คอทเทจชีส - 230 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• นม - 500 มล.;
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• ขนมป๊อปปี้ - 150 กรัม;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 150 กรัม

ทำอาหารดังนี้:

1. อุ่นนม ละลายเนยและน้ำตาลทรายลงไป
2. เมื่อส่วนประกอบ "แยกย้ายกันไป" ในของเหลว ค่อยๆ เทแป้งเซมาลิน่าลงไป แล้วตามด้วยเมล็ดงาดำ ผัดส่วนผสมอย่างรวดเร็วแล้วพักไว้
3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีคอทเทจชีสกับไข่
4. เมื่อมวลงาดำเย็นลงแล้ว ให้ผสมให้เข้ากันกับนมเปรี้ยว
5. ใส่ส่วนของแป้งลงในจานอบ
6. กระจายไส้และโรยเศษที่เหลือด้านบน
7. อบที่ 180ºC ประมาณ 45 นาที

ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนและ ขนมปังแดงก่ำ, คุกกี้กรอบและมัฟฟินหอมกรุ่น, ฉ่ำร่วนและชีสเค้กนุ่ม ๆ - คุณสามารถปรุงขนมหลากหลายชนิดจากคอทเทจชีสและแต่ละอย่างจะอร่อยมาก! เราควรจะเริ่มเลย?

คอทเทจชีสธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่จะได้เพลิดเพลินกับขนมอบกับคอทเทจชีส ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทนม Cheburashkin Brothers ฟาร์มครอบครัว" เราได้คัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดและ สูตรอร่อยการอบกับคอทเทจชีส - พวกเขารู้เรื่องผลิตภัณฑ์นมมากแล้ว!

สูตรที่ 1: กุหลาบชีสกระท่อม

กุหลาบชีสกระท่อมเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะชอบด้วยการผสมผสานของ แป้งนุ่มและเมอแรงค์กรุบกรอบ นี้มันมาก ของอร่อยชวนให้นึกถึงช่อดอกไม้เทศกาลที่คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักในงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้าน

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 250 กรัม

เนย (สามารถเป็นมาการีนได้) - 250 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

โซดา - 1/4 ช้อนชา

น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

ขูดมาการีนหรือเนยที่แช่เย็นไว้บนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไข่แดง แป้ง และโซดา ดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือ น้ำมะนาว. นวดแป้งให้เข้ากันแล้วส่งไปที่ตู้เย็น แยกผ้าขาวที่เหลือด้วยน้ำตาลทราย เพื่อไม่ให้โฟมหลุดออกมาจึงต้องเทน้ำตาลทีละน้อยในลำธารบาง ๆ นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นแพนเค้กหนาหรือบางลงครึ่งเซนติเมตร ต่อไปก็ปาดแป้งขาวที่ตีน้ำตาลไว้ด้านบน ม้วนแพนเค้กกับกระรอกเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 เซนติเมตร แต่ละชิ้นจะต้องใช้นิ้วมือขยี้เล็กน้อยแล้ววางบนแผ่นอบ ทาน้ำมันหรือโรยด้วยแป้ง ตอนนี้อบดอกกุหลาบในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 25-35 นาทีจนกลีบเปิด

สูตรที่ 2: พายเต้าหู้

พายนั้นโปร่งสบายเบาและอ่อนโยนแม้กระทั่งผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ยังถูกล่อลวง

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 250 กรัม

Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ไข่ - 2 ชิ้น

แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ผงฟู - 1/2 ช้อนชา (หรือโซดา 1 ช้อนชา)

สำหรับการกรอก:

กะหล่ำปลี - ครึ่งส้อม (หรือแอปเปิ้ล - 6 ชิ้น)

การทำอาหาร:

เลื่อนชีสกระท่อมในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ก้อนทั้งหมดกลายเป็นก้อนเต้าหู้ที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตีไข่ด้วยส้อม ใส่น้ำตาลและ kefir ลงไป รวมคอทเทจชีสกับมวลไข่ kefir แล้วค่อยๆเทแป้ง 2.5 ถ้วยกับผงฟูโดยไม่ต้องหยุดนวดแป้ง แป้งค่อนข้างเหนียวและคุณต้องโรยด้วยแป้งที่เหลือ (0.5 ถ้วย) เพื่อไม่ให้ติดมือ ตอนนี้แยกชิ้นขนาดของลูกพลัมขนาดใหญ่ออกจากกันแล้วม้วนเป็นเค้กขนาดเล็ก ใส่ไส้บนเค้กแต่ละชิ้น (ทอดในกระทะเป็นเวลา 15 นาที กะหล่ำปลีเค็มสับหรือแอปเปิ้ลสับ) - แล้วบีบพายรอบขอบ

ทอดในกระทะ น้ำมันพืชไม่เกิน 5-7 นาทีในแต่ละด้าน

สูตรที่ 3: เค้กเต้าหู้

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 250 กรัม

เนย - 200 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

โซดา - 1/2 ช้อนชา

เกลือ - ที่ปลายมีด

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

นม - 1/2 l

ของตกแต่ง - (ถั่ว, ช็อคโกแลตขูด, ผลไม้กระป๋อง) - ตัวเลือก

การทำอาหาร:

ถูคอทเทจชีสกับน้ำตาลทรายและไข่ 1 ถ้วย ใส่โซดาและเกลือ หลังจากผสมส่วนผสมของไข่กับเต้าหู้จนละเอียดแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที ถัดไปรวมส่วนผสมกับแป้ง 2.5 ถ้วยนวดแป้งที่มีความสม่ำเสมอปานกลาง แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วน ทำเค้กบาง 4 ชิ้น อบในเตาอบที่ 160-180 องศาเซลเซียส

มีส่วนร่วมในการเตรียมครีม: อุ่นนม 1 ถ้วยบนเตา เจือจางแป้งที่เหลืออยู่ (0.5 ถ้วย) แล้วนำไปต้ม ลบจากไฟและเย็น ถูเนยกับน้ำตาลทราย 1 ถ้วย แล้วค่อยๆ ใส่ลงไปในส่วนผสมของแป้งนม ตีครีมด้วยเครื่องผสมเพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น หล่อลื่นเค้กที่เย็นแล้วด้วยครีมที่เสร็จแล้ว วางชิ้นหนึ่งทับอีกชิ้นหนึ่ง ด้านบนและด้านข้างตกแต่งด้วยถั่ว ช็อคโกแลตขูด ผลไม้กระป๋อง

สูตรที่ 4: ขนมปังชีสกระท่อม

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 400 กรัม

ยีสต์สด - 40 กรัม

ไข่แดง - 1 ชิ้น

แป้ง - 500 กรัม

เกลือ - 1 ช้อนชา

โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

เทยีสต์ลงในน้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ให้อุ่นประมาณ 15-20 นาที เทแป้งลงในยีสต์ แยก 2 ช้อนโต๊ะจากปริมาตรทั้งหมด เพิ่มคอทเทจชีส เกลือ และค่อยๆ เทน้ำอุ่นอีก 150 มล. นวดแป้งยืดหยุ่น โรยหน้าขนมด้วยแป้งสองช้อนโต๊ะที่สำรองไว้ ปิดฝาและแช่เย็นไว้หนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งจะขึ้นและเพิ่มปริมาตร

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณต้องนวดแป้งด้วยมือแล้วม้วน 12 ลูกจากปริมาตรนี้ จากนั้นวางลูกบอลบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมัน และเคลือบแต่ละลูกอย่างหนาด้วยส่วนผสมของโยเกิร์ตและไข่แดงที่ด้านบน ในขณะที่เตาอบกำลังร้อน ปล่อยให้ลูกบอลพัก 15 นาที ในเวลานี้แป้งจะขึ้นฟูขึ้น อบขนมปังเป็นเวลา 20-25 นาทีที่ 200 ° C

ขนมปังคอทเทจชีสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกาแฟและชา และสามารถล้างด้วยนมได้ ยังดีกว่าหั่นขนมปังแต่ละชิ้นครึ่งแล้วทาด้วยเนยหรือแยม

สูตรที่ 5: เบเกิลชีสกระท่อมกับวันที่

หน้าตาขนมนี้คล้ายกับครัวซองต์น้อยน่ารัก เบเกิลจะเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มนม - kefir, นมอบหมัก, มิลค์เชค

คุณจะต้องการ:

คอทเทจชีส (มีไขมันไม่น้อยกว่า 5%) - 200 g

เนย - 200 กรัม

ไข่ - 1 ชิ้น

แป้ง - 350 กรัม

ผงฟู - 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

อินทผลัม - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

ใส่เนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและไข่ลงในชามด้วยคอทเทจชีส โขลกแป้งจนเนียนด้วยช้อนโต๊ะหรือเครื่องผสม เพิ่มแป้งร่อนและผงฟูและนวดแป้งให้เป็นก้อน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยฟิล์ม แล้วแช่เย็นหนึ่งชั่วโมง

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ม้วนวงกลมออกจากลูกบอลแล้วหั่นเป็นชิ้น 12-16 วางวันที่แบบหลุมบนขอบของแต่ละชิ้นแล้วม้วนเบเกิลขึ้นจากขอบถึงกึ่งกลาง วางม้วนบนกระดาษรองอบหรือแผ่นอบที่โรยด้วยแป้งและอบในเตาอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 ° C เบเกิลสำเร็จรูปสามารถทาด้วยเนยละลายโดยใช้แปรงซิลิโคน

สูตรที่ 6: พุดดิ้งชีสกระท่อม

อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมนี้ละลายในปากของคุณ หลงเสน่ห์ด้วยกลิ่นส้ม-วานิลลาที่สดใส และรสชาติที่หรูหราไม่เหมือนใคร

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 500 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น

เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

นม - 125 มล

น้ำตาล - 100 กรัม

เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ลูกเกด - 1/2 st.

ผิวเลมอน (หรือส้ม) - 1 ชิ้น

วานิลลิน - หยิกใจกว้าง

การทำอาหาร:

เตรียมคอทเทจชีส ลูกเกด และเซโมลินา: เลื่อนคอทเทจชีสในเครื่องบดเนื้อหลาย ๆ ครั้งหรือถูผ่านตะแกรง แช่ลูกเกด 10 นาทีในน้ำอุ่นและแห้ง แล้วเทนมเซโมลินากับนมที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้ 15 นาที

ผสมเนยนิ่มกับไข่แล้วตีด้วยเครื่องผสม รวมแป้งเซมะลีเนอร์ชีสกระท่อมและเนยไข่ ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงไป ผัดแป้งที่ได้ให้ละเอียด สุดท้าย เพิ่มลูกเกดและความเอร็ดอร่อยให้กับพุดดิ้งในอนาคต ถัดไปหลังจากทาน้ำมันแบบฟอร์มแล้ววางแป้งที่นั่นแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 190 ° C

สูตรที่ 7: โดนัทชีสกระท่อม

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 250 กรัม

ไข่ - 3 ชิ้น

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

โซดา - 1/2 ช้อนชา

น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

เกลือ - 1 หยิก

น้ำมันพืช - สำหรับทอด

น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตีไข่กับน้ำตาล. ผสมกับนมเปรี้ยวและคนให้เข้ากัน ใส่แป้ง เกลือ และโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยว ใช้มือเปียกน้ำและกลิ้งเป็นลูกบอลขนาดเล็กจำนวนมาก ทอดลูกบอลเป็นเวลา 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับด้านด้วยช้อน slotted

วางโดนัทที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน โรยด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ อาหารอันโอชะนี้ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันร้อน: เทหนึ่งกำมือในครั้งเดียวและโดยไม่ต้องใช้ส้อมใช้นิ้วของคุณบดกับเปลือกอร่อย

สูตรที่ 8: ชีสเค้กกับคอทเทจชีส

คุณจะต้องการ:

นมเปรี้ยว - 500 กรัม

เนย - 100 กรัม

แป้ง - 400-450 กรัม

ไข่ - 3 ชิ้น

นม - 250 มล

ยีสต์แห้ง - 10 กรัม (หรือสด 45-50 กรัม)

ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม

น้ำตาล - 200-250 กรัม

น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา

เกลือ - 1/2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ในนมอุ่น ให้เจือจางน้ำตาลและยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่แป้ง 150 กรัมลงไป แล้วผสม ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใส่ไข่ 2 ฟองและเนยลงในแป้งที่ตีขึ้น คน. แบ่งน้ำตาลทรายออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กันโดยประมาณ แล้วเทส่วนหนึ่งลงในส่วนผสมเนยกับไข่ เพิ่มเกลือที่นั่น ผัดอีกครั้ง หลังจากเพิ่มแป้งแล้วนวดแป้งให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง - จนฟูและมีขนาดเพิ่มขึ้น แล้วปั้นแป้งให้ขึ้นใหม่อีกครั้ง

คอทเทจชีสเหมาะสำหรับขนมอบทุกชนิด เอกลักษณ์ของมันอยู่ที่การรักษาไว้ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนและรสชาติของมันก็จะนุ่มและอ่อนนุ่มยิ่งขึ้น Sweet จะดึงดูดแม้กระทั่งเด็กที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว เราขอนำเสนอสองสูตรสำหรับขนมอบแสนอร่อยที่จะดึงดูดสมาชิกในครัวเรือนทุกคน

ชีสเค้ก

สูตรง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว ทางที่ดีควรใช้ไขมันสำหรับสูตรนี้ คอทเทจชีส. สำหรับการสร้าง พายแสนอร่อยคุณจะต้องใช้ไข่ 2 ฟอง, คอทเทจชีส 400 กรัม, น้ำตาลหนึ่งแก้ว, วานิลลินหนึ่งถุง, บรรจุภัณฑ์ เนย, แป้ง 2 ถ้วย, เกลือและเบกกิ้งโซดา 1 หยิบมือ, หนึ่งช้อนชา น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ. คอทเทจชีสเพสตรี้เป็นของหวานแบบโฮมเมดที่ไม่ต้องใช้เวลานานหรือส่วนผสมพิเศษ ดังนั้นก่อนอื่นให้ขูดเนยบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมน้ำตาลครึ่งแก้วเกลือน้ำส้มสายชูและโซดา เทแป้งลงในชามแล้วถูด้วยมือของคุณจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ผสมกับน้ำตาลที่เหลือ ไข่ และวานิลลา จาระบีจานอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่งที่ได้ลงด้านล่าง จัดวาง ไส้นมเปรี้ยวและมัดด้วยแป้งที่เหลือไว้ด้านบน คุณต้องปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา ก่อนเสิร์ฟเค้กจะต้องเย็นลง แม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบอาหารชีสกระท่อมก็จะชอบสูตรนี้ คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ลงในไส้ - วิธีนี้จะทำให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นและเป็นต้นฉบับมากขึ้น

สูตรอาหาร

นมเปรี้ยวมาก สินค้าที่มีประโยชน์. สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร แม่บ้านหลายคนสงสัยว่าจะทำอะไรได้บ้างจากคอทเทจชีสเพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกาย อาหาร "หอยทาก" จากคอทเทจชีสเหมาะสำหรับคุณในกรณีนี้ ในการเตรียมพวกเขา คุณจะต้องใช้ไข่แดง 5 ฟอง, คอทเทจชีสไร้ไขมัน 400 กรัม, แป้งหนึ่งแก้ว, น้ำตาลครึ่งแก้วและโซดาสามในสี่ ขั้นแรกให้แยกไข่แดงใส่ชีสกระท่อม 3 ในสี่และน้ำตาลครึ่งหนึ่ง ใช้เครื่องปั่นถูมวลให้ทั่วเทโซดาและหลังจากผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ 5 นาที ร่อนแป้งที่เหลือ ใส่แป้ง ส่งมวลที่ได้ไปยังตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อแป้งพร้อมก็จะต้องรีดเป็นแผ่น ใส่ชีสกระท่อมที่เหลืออีกสี่ส่วนแล้วบิดเป็นม้วน

ตัดเป็นชิ้นแล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ โรยน้ำตาลบนคุกกี้แล้วอบ 20 นาทีที่ 200 องศา สิ่งสำคัญคืออย่าให้แห้ง อาหารมีความหลากหลายมากหากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนสูตรคุกกี้เหล่านี้ได้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งหรือวานิลลินลงในคอทเทจชีส อบเชยหรือน้ำตาลผงเล็กน้อยก็เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารจานนี้ ขนมอบคอทเทจชีสจะช่วยพนักงานต้อนรับเสมอเมื่อคุณจำเป็นต้องปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเร่งด่วนในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือความจริงที่ว่าสูตรอาหารส่วนใหญ่นั้นเรียบง่ายและใช้เวลาไม่นาน

คอทเทจชีสมีคุณสมบัติที่โดดเด่น: ไม่กลัวความร้อนรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างเต็มที่และในขณะเดียวกันก็ได้รับรสชาติใหม่ ขนมอบที่มีชีสกระท่อมไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเหมือนผลิตภัณฑ์สด คุณสามารถทำอาหารและขนมอบจำนวนมากด้วยคอทเทจชีส และทั้งหมดนี้จะกลายเป็นอาหารที่เบาและเป็นอาหาร คอทเทจชีสขนมเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับแยม ครีมเปรี้ยว ครีม นม ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่จานนี้กลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมรวมถึง และบนโต๊ะวันหยุด นอกจากนี้ยังมีการเตรียมผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อมแบบไม่หวาน การอบด้วยคอทเทจชีสเค็มจะดีกับผักใบเขียว มะกอกหรือผัก แป้งคอทเทจชีสเตรียมง่ายคุณสามารถจินตนาการได้ด้วยการอบผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แป้งดังกล่าวไม่ต้องการการประมวลผลพิเศษใด ๆ ขนมอบคอทเทจชีสจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและอร่อย

ขนมอบคอทเทจชีสที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ “ออน อย่างเร่งรีบ". สูตรการอบด้วยคอทเทจชีสเป็นการค้นหาที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ได้รับแขกที่ไม่คาดคิด

คอทเทจชีสเองก็ทำได้ง่ายที่บ้านเช่นกัน นมเปรี้ยวอุ่นในอ่างน้ำจน "จับตัวเป็นก้อน" จากนั้นคุณต้องแยกมวลที่หนาออกจากหางนม มวลนี้ถูกแขวนไว้ในผ้ากอซเพื่อระบายความชื้นกลายเป็นเต้าหู้ และสิ่งที่น่าสนใจ: คอทเทจชีสที่มีคุณภาพเหมาะสำหรับแป้งเต้าหู้ การอบคอทเทจชีสในเตาอบช่วยขจัดข้อบกพร่องบางประการของคอทเทจชีส แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เป็นการดีที่สุดสำหรับปฏิคมที่จะแสดง "I" ที่สร้างสรรค์ของเธอกับคอทเทจชีส ขนมอบเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ประเภทหนึ่งสำหรับความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว ดูที่ไซต์สำหรับรูปถ่ายของการอบเสร็จแล้ว ด้วยคอทเทจชีส สูตรอาหารจะถูกย่อยได้ดีขึ้นเมื่อมีรูปถ่าย การอบกับคอทเทจชีสสูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณเลือกเองคุณจะประสบความสำเร็จใน "ยอดเยี่ยม" อย่างแน่นอน การอบชีสกระท่อม - สูตรที่มีรูปถ่ายในเตาอบจะช่วยคุณในการปรุงอาหาร

บังคับใน สมุดบันทึกแม่บ้านแต่ละคนควรมีสูตรการทำขนมจากคอทเทจชีส ที่นิยมเป็นพิเศษคือการอบด้วยคอทเทจชีส สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่าย หรือการอบด้วยคอทเทจชีสอย่างรวดเร็วในเตาอบ ตัวเลือกทั้งหมดนี้มีอยู่ในเว็บไซต์ของเราด้วย

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการใช้ความคิดเห็นทีละขั้นตอน ซึ่งง่ายต่อการจดจำและนำไปใช้ได้ง่ายขึ้น ขนมอบคอทเทจชีสพร้อมรูปถ่ายและ การทำอาหารทีละขั้นตอนคุณจะได้รับอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

สูตรอาหารมากมายพร้อมคอทเทจชีสจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง ขนมอบควรเตรียมตามกฎที่ชัดเจน และเราจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับความแตกต่างบางประการ:

แป้งที่ดีที่สุดได้มาจากชีสกระท่อมสดที่ปราศจากกรด

สูตรอาหารมากมายสำหรับการอบจากแป้งคอทเทจชีสอนุญาตให้เติมส่วนผสมอื่น ๆ สูตรเหล่านี้สามารถทำเองได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมี

สำหรับพายหรือขนมปัง คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานและไม่คาดคิดกับคอทเทจชีสได้ เช่น หัวบีต แครอท ผักใบเขียว เป็นต้น

ที่น่าสนใจอีกอย่างคือของหวานที่ทำจากแป้งคอทเทจชีสกับขนมปังสีน้ำตาลแห้ง จานนี้ไม่ได้ปรุงแต่เสิร์ฟพร้อมนม

ขนมปังแป้งเต้าหู้อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 30 นาที

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังจากเตาอบควรทิ้งไว้ใต้ผ้าเช็ดปากเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้นุ่มและฟู

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

ฉันขอนำเสนอของหวานที่นุ่ม หอม และไม่ซับซ้อนอย่างน่าประหลาดใจ - ชีสเค้กกล้วยในหม้อหุงช้า

รักชีสเค้ก? จากนั้นฉันขอนำเสนอชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายที่สุดในหม้อหุงช้าจากชีสกระท่อม

ฉันขอนำเสนอเค้กชีสกระท่อมที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและนุ่มมากในหม้อหุงช้า การทำอาหารเป็นเรื่องน่ายินดี!

การปรุงคอทเทจชีสอีสเตอร์จะเร็วและง่ายขึ้น แต่ถ้าคุณยังอยากให้วิญญาณของเค้กอบลอยอยู่รอบๆ บ้าน ให้ลองสูตรนี้

อาหารอันโอชะที่เรียบง่ายและน่าเหลือเชื่ออย่างไม่น่าเชื่อ - หม้อตุ๋นนมข้นและคอทเทจชีส ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือเตรียมอย่างรวดเร็ว

นุ่ม ครีม หอม และอร่อยมาก! Kalachi กับคอทเทจชีสจะตกแต่งวันหยุดโดยเฉพาะคริสต์มาส ให้คนที่รัก พาไปเที่ยว เลี้ยงเพื่อน และการปรุงอาหารก็ง่าย!

หากคุณเคยทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเครื่องทำขนมปัง คุณจะไม่ใช้วิธีการอื่นอีกต่อไป (เตาอบ ไมโครเวฟ ฯลฯ) เชื่อฉันสิ! ในเครื่องทำขนมปัง หม้อตุ๋นจะนุ่ม โปร่งสบาย นุ่ม พวกเขาบอกว่าเธอไม่เหม็นอับแม้แต่ในวันที่สอง ฉันไม่รู้ - เธอไม่เคยอยู่กับฉันแม้แต่ชั่วโมงเดียว!;)

สูตรเด็ดครีมชีสกระท่อมสำหรับเค้กมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่อบเค้กที่บ้านเป็นครั้งคราว ครีมเปรี้ยวสำหรับเค้กนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย - ฉันจะบอกคุณได้อย่างไร

ในการสร้างอารมณ์ที่ดีสำหรับตัวคุณเองและปรับแต่งในทางบวก คุณต้องมีสักหน่อย! วันนี้เรามีเมนูของหวานที่ไม่เหมือนใครซึ่งชีวิตจะสดใสและหวานขึ้น!

บอกเลยว่าฟินสุดๆ สูตรฤดูร้อนการทำขนมปังเต้าหู้กับผลเบอร์รี่ เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะนี้!

คอทเทจชีสอีสเตอร์ดั้งเดิมและแปลกตาเช่นนี้เป็นการตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมในวันหยุดที่สดใสนี้ เพื่อความสนใจของคุณ - สูตรที่ชัดเจนและง่ายมากสำหรับการทำอีสเตอร์จากคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่

กำลังมองหาไอเดียสำหรับของหวานที่ทำง่าย ๆ และเบา ๆ อยู่หรือเปล่า? จากนั้นให้ความสนใจกับเค้กชีสกระท่อมโดยไม่ต้องอบ เค้กดังกล่าวไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมาก

สูตรชีสเค้กคอทเทจชีสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สูตรสำหรับชีสเค้กจากคอทเทจชีสนั้นง่ายมากโดยจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารจานนี้

คุกกี้ "ฮาวด์สทูธ"

การอบจากแป้งคอทเทจชีสจะออกมานุ่มและอร่อยเสมอ และคุกกี้ Houndstooth ก็ละลายในปากของคุณ! ของที่กล่าวถึงในนี้ สูตรง่ายๆส่วนผสมจะทำแผ่นอบคุกกี้หลายแผ่น!

วันนี้เราจะเตรียมเค้กชีสกระท่อมแสนอร่อยพร้อมไส้ที่ละเอียดอ่อน เราจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักในเรื่องนี้ แต่เราจะเตรียมอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวและแขก

ฉันอุทิศสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ให้กับผู้ชื่นชอบความอร่อยและหวาน และอย่ากลัวแคลอรี่ส่วนเกินเพราะคอทเทจชีสและเค้กโยเกิร์ตนี้เบามาก และยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

สูตรเด็ดชีสเค้กเพื่อสุขภาพซึ่งใช้แป้งเซมะลีเนอร์และข้าวโอ๊ตแทนแป้ง ค่อนข้างผิดปกติ แต่รสชาตินั้นเหลือเชื่อและเนื้อสัมผัสนุ่มและโปร่งสบายมาก

ถ้าคุณรักชีสเค้กมากพอๆ กับที่ฉันชอบ คุณจะต้องสนใจสูตรการทำชีสเค้กกับแอปเปิ้ลอย่างแน่นอน อย่างแน่นอน รสชาติใหม่และกลิ่นก็น่าทึ่งมาก!

ฉันบอกคุณถึงวิธีการทำชีสเค้กที่อร่อยและอ่อนโยนสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก ใครๆก็ทำชีสเค้กได้!

พายคอทเทจชีสแสนอร่อย นุ่ม และสวยงามในเวลาเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนรู้จักรสชาติของแพนเค้กบาง ๆ ที่พวกเขาชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็กกับคอทเทจชีส สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยความทรงจำอันแสนอร่อยเหล่านี้!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมอบในเครื่องทำขนมปังก็ออกมานุ่มและโปร่งสบาย และที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ และไม่มีการควบคุมเพิ่มเติมในส่วนของคุณ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพอร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมแครอทจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน

พายกับมันฝรั่งและชีสกระท่อม - จานราคาประหยัดอร่อยและปรุงง่าย เค้กนี้เหมาะสำหรับ ตารางวันหยุด, ของว่างระหว่างการเดินทาง และ มื้อเที่ยงในออฟฟิศ

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็วหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อม ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนและหอมกรุ่น!

รสชาติกลมกล่อมหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ มาก อาหารเพื่อสุขภาพรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

หนึ่งในตัวเลือกมากมายในการทำชีสเค้กคือ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพการทำชีสเค้กกับแครอทในความคิดของฉันเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของคอทเทจชีสกับผัก

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้ - เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยหรือ มื้อเย็นเบาๆ. นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเด็กและ อาหารไดเอท. ฉันแบ่งปันสูตร

หม้อปรุงอาหารเนื้อนุ่มกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลสามารถทดแทนอาหารมื้อเย็นมื้อเบาได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายอีกด้วย และของหวานก็น่าทึ่งมาก! คุณสามารถกินหม้อปรุงอาหารได้ทั้งร้อนและเย็น

Charlotte กับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว แอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเข้ากันได้ดี เติมซินนามอน แล้วคุณจะได้ของหวานที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม อบครึ่งชั่วโมง

คอทเทจชีสชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล - อร่อย! แอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเข้ากันได้ดี ส่วนอัลมอนด์ชิปและอบเชยก็นำกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง นอกจากนี้ผ้าพันคอยังดูดี

ชีสเค้กยีสต์เป็นความทรงจำที่ดีที่สุดในวัยเด็กของฉัน ฉันยังรู้สึกอิ่มเอิบใจที่ได้สัมผัสระหว่างรอชีสเค้กของคุณยาย ดีที่สุดแล้ว สูตรคลาสสิคทาร์ตยีสต์!

Strasbourg Plum Pie เป็นพายชีสกระท่อมแสนอร่อยและเรียบง่ายที่ทำจากลูกพลัมสด แป้งพายทำจากแป้ง มาการีน น้ำตาล และไข่หนึ่งฟอง ทุกอย่างเรียบง่ายและแยบยล!

ชีสเค้กในหม้อหุงช้าจะปรุงสุกนานกว่าแบบปกติมาก แต่ก็กลับกลายเป็นว่านุ่ม นุ่ม และดีต่อสุขภาพหลายเท่า ชีสเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง!

คอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่เป็นอาหารเช้าที่สวยงาม มากมาย และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ ความงาม นักชิม และผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานจะต้องประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อ!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในไมโครเวฟนั้นเตรียมอย่างง่ายดายและง่ายดายและที่สำคัญที่สุด - เร็วมาก และปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่าแบบดั้งเดิม ใครสนเรื่องประหยัดเวลาและค่าไฟลองดูครับ

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับเชอร์รี่เป็นหม้อปรุงอาหารที่สวยงามอร่อยและน่าดึงดูดที่สามารถอ้างสิทธิ์ได้อย่างปลอดภัย ของหวานรสเลิศ. สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าจานนี้มีแคลอรีต่ำ!

ชีสเค้กปรุงในไมโครเวฟด้วยครีมเปรี้ยวและชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย - เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มาก ทำชีสเค้กด้วยไมโครเวฟ!

ชีสเค้กหรือพายชีสกระท่อมเป็นของหวานที่ชื่นชอบของชาวยุโรป ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ พายเต้าหู้ในหม้อหุงช้าซึ่งมีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมลูกเกดเป็นการทำอาหารที่บ้านแบบคลาสสิก เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเช้าที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และง่ายต่อการเตรียมมากกว่าหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม พร้อม!

สูตรการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมคือช่วยทุกคนที่ต้องการปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่บ้าน ทำทุกอย่างตามสูตร - แล้วคุณจะได้หม้อตุ๋นสุดเจ๋ง

สูตรการทำคุกกี้จากคอทเทจชีสนั้นต้องให้ความสนใจ สำหรับฉัน คุกกี้เต้าหู้รัสเซียดั้งเดิมพร้อมนมหนึ่งแก้วเป็นรสชาติแห่งวัยเด็ก ฉันแบ่งปันสูตรคุกกี้ชีสกระท่อม - ฉันหวังว่ามันจะมีประโยชน์!

ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงคอทเทจชีสชีสเค้กที่บ้าน - นุ่มและ ของหวานแสนอร่อยด้วยแป้งกรอบที่แต่เดิมได้รับความนิยมในอเมริกา แต่ค่อยๆ "ชนะ" ไปทั่วโลก

เพื่อความสนใจของคุณ - สูตรสำหรับทำอีสเตอร์จากคอทเทจชีส นี่คือราชวงศ์ Pascha แบบดั้งเดิมซึ่งเป็นเวลาหลายศตวรรษในแต่ละปีที่ครองตารางในช่วงวันหยุดที่สดใสของ Pascha

อาหารเช้าที่เหมาะสมคือกุญแจสู่วันที่ดี ชีสเค้กกับลูกเกด - อาหารเช้าที่เหมาะสม

ชีสเค้ก "งูผลไม้"

เพื่อความสนใจของคุณ - งานศิลปะการทำอาหารที่มนุษย์สร้างขึ้น ชีสเค้กที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ งูผลไม้ที่สวยงามและดั้งเดิม - จานนี้ดูน่ารับประทานเกินกว่าจะต้านทานได้

syrniki แสนอร่อยเป็นอาหารที่รู้จักกันดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ จานนี้เรียบง่าย แต่ในการปรุงชีสเค้กที่อร่อยจริงๆ คุณต้องรู้เคล็ดลับบางประการ

ชีสเค้กในหม้อต้มสองชั้นมีความนุ่มเป็นพิเศษและมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะไม่จำเป็นต้องทอดในน้ำมันไม่เหมือนกับชีสเค้กทั่วไป พวกเขาดูธรรมดา แต่ได้ลิ้มรสชีสเค้กที่น่าทึ่ง!

Banana syrniki เป็นอาหารเช้าที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก รสชาติของ syrniki กับกล้วยนั้นยิ่งเข้มข้นและเข้มข้นกว่ารสชาติของ syrniki แบบคลาสสิก

คอทเทจชีสเค้กกับโพเลนต้าเป็นอาหารพื้นเมืองมอลโดวาที่เรียบง่ายและเรียบง่าย เค้กแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและจากส่วนผสมสี่อย่าง - ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว!

บางทีรูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของแพนเค้กยัดไส้ก็คือแพนเค้กยอดนิยมที่มีชีสกระท่อม สำหรับฉันแพนเค้กกับคอทเทจชีสเป็นเพียงอาหารเช้าที่ดี อร่อย และดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน

แพนเค้กกับคอทเทจชีส - อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการและยังง่ายต่อการเตรียม ฉันบอกวิธีทำแพนเค้กกับคอทเทจชีส

คอทเทจชีสและพายแอปเปิลเป็นอาหารประจำบนโต๊ะน้ำชาของเราในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีแอปเปิลสดอร่อยอยู่มากมาย และคุณต้องการทำให้ร่างกายอบอุ่นด้วยชามากขึ้นเรื่อยๆ ฉันแบ่งปันสูตรง่ายๆ

เค้กชีสกระท่อมแสนอร่อยสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ผลเบอร์รี่ ฉันนำมัฟฟินเต้าหู้พิสตาชิโอเคิร์ดที่อ่อนนุ่มและอ่อนนุ่มมาให้คุณสนใจ

Fiadone เป็นเค้กอีสเตอร์คอร์ซิกาแบบดั้งเดิม Fiadone เป็นที่นิยมอย่างมาก - ปรุงตามสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายแล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับสตรอเบอร์รี่เป็นรสชาติในวัยเด็กของฉัน ถ้าคุณชอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมมากเท่ากับที่ฉันทำ สูตรนี้จะทำให้คุณสนใจอย่างแน่นอน

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่เป็นหม้อปรุงอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เตรียมง่ายและรวดเร็ว - อาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม!

ถ้าคุณชอบขนมอบคอทเทจชีส คุณจะชอบคอทเทจชีสเค้กกับบลูเบอร์รี่อย่างแน่นอน เนื้อนุ่ม นุ่ม และชุ่มชื้นเล็กน้อย รสเปรี้ยวจากบลูเบอร์รี่ - ก็แค่คัพเค้กสุดหรู! :)

คุกกี้มะนาวคอทเทจชีสเป็นอีกหนึ่งสูตรที่มีประโยชน์และง่ายมากสำหรับลูกกวาดที่บ้าน ฟันหวานทุกคนจะมีความยินดี

ยูเครนตะวันตก ชีสเค้กหรือชีสเค้กง่ายๆ - เค้กหมู่บ้านที่นิยมมากในยูเครนตะวันตกซึ่งจัดทำขึ้นในทุกหมู่บ้านจากชีสกระท่อมสด อร่อย!

พิซซ่าวิลเลจ - เตรียมง่าย ดั้งเดิมนิดหน่อย แต่มาก พิซซ่าแสนอร่อยอัดแน่นไปด้วยคอทเทจชีสและ เนื้อไก่. น่าพอใจมาก!

หม้อปรุงอาหารสามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในไมโครเวฟ การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟทำได้ง่ายและรวดเร็ว ปรากฎว่านุ่มและชุ่มฉ่ำ อร่อยและดีต่อสุขภาพ จานนี้เหมาะสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์

สูตรสำหรับเค้กชีสกระท่อมกับลูกเกด คัพเค้กนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาล

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารเย็นมื้อเบา แอปเปิ้ลให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนกับจานนี้

สูตรสำหรับทำคุกกี้ชีสกระท่อม ตามสูตรนี้คุกกี้ชีสกระท่อมมีความนุ่มร่วนและอร่อยมาก

ชีสเค้กที่มีเมล็ดงาดำเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ รวดเร็ว ทันใจ สุขภาพแข็งแรง มื้อใหญ่เพียงสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเริ่มต้นวันที่ดี ฉันแบ่งปันสูตรง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพ

สูตรการทำชีสเค้ก. ตามสูตรนี้ ชีสเค้กนุ่มและอร่อยมาก และนี่แม้จะไม่ได้ใส่ไข่ลงในแป้งสำหรับชีสเค้กก็ตาม!

สูตรสำหรับชีสกระท่อมกับสตรอเบอร์รี่ คอทเทจชีสตามสูตรนี้มีความนุ่ม บางเบา และอร่อย