알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)

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끓는 물에서 조리된 오믈렛은 웅장함을 보장하는 반면, 양질의 거친 밀가루나 밀가루는 베이스에 추가할 필요가 없습니다. 튀기지 않고 조리가 이루어지므로 건강에 해로울 수 있는 튀긴 크러스트가 없습니다. 어린이 또는 성인을 위한 이 아침 식사를 만드십시오. 모두가 좋아할 것입니다.

가방에 오믈렛을 요리하는 법

프랑스 요리 요리의 기초는 모든 사람에게 친숙한 튀긴 오믈렛과 같은 방식으로 만들어집니다. 계란과 우유는 믹서, 믹서기, 털기 또는 손으로 치십시오. 그 후 봉지에 오믈렛을 준비하는 방법은 다음과 같습니다. 혼합물을 봉지에 붓고 끓는 물에 삶거나, 전자레인지에 비닐 봉지나 형태로 요리하거나, 혼합물과 함께 봉지를 봉지에 넣습니다. 슬로우 쿠커.

수면에

이러한 요리의 준비에는 특별한 농축 기술이 있습니다. 휘핑베이스를 가방 내부에 넣은 다음 단단히 고정시킨 다음 공작물을 버블 링 물 냄비로 보냅니다. 스튜 냄비에 오믈렛을 얼마나 요리해야하는지 모르는 경우 약 10 분 동안 표시 한 다음 일관성을 확인하십시오. 밀도가 높아지면 무성한 덩어리를 꺼내 접시에 배열 할 수 있습니다.

전자레인지에

이런식으로 아침식사를 처음 하시는 분들은 주의가 필요합니다. 주방용품요리 시간이 다릅니다. 전자 레인지의 오믈렛은 3-5 분 안에 준비됩니다. 준비 원리는 끓는 것과 약간 다릅니다. 우유가 없어도 스크램블 된 덩어리는 버터로 구워집니다. 기름칠 된 실리콘 베이킹 접시에 부어 넣습니다.

슬로우 쿠커에서

이 건강한 아침 식사 옵션은 준비하기가 매우 간단합니다. 소금에 절인 계란 혼합물을 치고 약간의 우유를 넣고 거품이있는 액체 덩어리를 단단한 베이킹 백에 넣습니다. 백에 담긴 슬로우 쿠커의 오믈렛은 닫힌 뚜껑 아래의 그릇에 물을 부어 준비합니다. 이 기술은 "찜" 모드로 설정되고 30분 동안 요리됩니다.

가방에 오믈렛 - 사진이있는 요리법

그러한 요리가 전혀 요리 될 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 삶은 계란-우유 혼합물은 팬에 기름에 튀긴 것보다 모든 연령대의 인체에 더 유용합니다. 이 오믈렛은 당뇨병이나 위염으로 고통받는 사람들에게 특히 권장됩니다. 하나를 선택하거나 패키지의 모든 오믈렛 레시피를 시도하십시오. 섬세한 맛당신은 기뻐할 것입니다.

삶은 것

• 시간: 25분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 112kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.

삶은 오믈렛을 위한 단계별 조리법은 젊은 요리사도 영양가 있는 아침 식사를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 초보자는 먼저 가방에서 맛있는 클래식 오믈렛을 요리하는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 그런 다음에만 다양한 고기, 야채, 베리 및 기타 첨가제를 실험할 수 있습니다. 필요한 제품을 가져 와서이 비정상적인 옵션을 구현하십시오.

재료:

• 물 - 1.5리터;
• 소금 - 1 핀치;
• 우유 - 160ml;
• 계란 - 3 개

요리 방법:

1. 시작하기 전에 각 달걀을 씻은 다음 물로 닦아 완전히 마른 그릇에 담습니다.
2. 표시된 양의 우유를 추가하고 손으로 잘 저어주거나 믹서를 사용하십시오. 소금, 그런 다음 과정을 계속하십시오.
3. 단단한 백을 열고 작업물을 부을 때 떨어지지 않도록 두십시오.
4. 오믈렛 베이스를 붓습니다.
5. 가방의 가장자리를 묶고 고무 밴드로 고정하십시오.
6. 냄비에 물을 붓고 구타 계란으로 가방을 낮추고 액체를 끓입니다.
7. 덩어리가 두꺼워 질 때까지 요리하십시오.
8. 약간 식힌 봉지를 자르고 내용물을 접시에 담고 원하는 경우 채소를 뿌립니다.

우유 한 봉지에

• 시간: 40분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 140kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

아침 식사로 맛있는 것을 먹고 싶다면 이 옵션을 고려하십시오. 가방에 우유가 든 오믈렛은 고기와 토마토를 추가하여 삶아 매우 영양가가 높은 것으로 판명되었습니다. 완전한 식사가 될 수 있습니다. 고기 대신 햄이나 새우를 사용할 수 있습니다. 우유로 푹신하고 육즙이 많은 요리를 만드는 법을 배웁니다.

재료:

• 토마토 - 1 개;
• 채소 - 0.25 움큼;
• 삶은 고기 - 100g;
• 계란 - 3 개;
• 우유 - 100ml;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 고기를 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 큐브가 여전히 축축한 경우 물이 흡수되도록 냅킨으로 옮기는 것이 좋습니다.
2. 채소를 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다.
3. 마른 그릇에 부서진 계란은 우유, 소금과 결합하여 표면이 작은 거품으로 덮일 때까지 모든 재료를 치십시오.
4. 공기가 잘 통하는 계란 덩어리에 나머지 재료를 넣고 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오.
5. 미리 준비해둔 비닐봉지에 고기와 토마토가 든 오믈렛 베이스를 붓고, 고무줄로 가장자리를 고정하고, 따뜻한 물에 담가 30분간 데친다.

수면에

• 시간: 30분.
• 인분: 3명.
• 접시의 칼로리 함량: 85kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이러한 요리의 장점은 구조가 다공성이고 매우 부드럽다는 것입니다. 두 번째 날에도 오믈렛이 침전되지 않습니다. 즉, 미리 만들어 아침에 전자레인지에 데우기만 하면 됩니다. 기름 한 방울도 들어가지 않는 오믈렛 만드는 법을 확인해보세요. 다진 야채, 딜 또는 샐러드와 함께 접시를 제공하십시오.

재료:

• 소금 - 1 핀치;
• 물 - 0.33 컵;
• 계란 - 5 개

요리 방법:

1. 계란을 먼저 씻은 다음 마른 용기에 쪼개십시오. 거품이 아닌 균일 한 덩어리를 얻기 위해 털로 치십시오. 물을 추가한 다음 다시 약간 치십시오.
2. 티셔츠 가방을 가지고 하나는 깊은 그릇에, 다른 하나는 그 위에 놓습니다. 구멍이 없는지 확인하십시오. 계란-물 혼합물로 2층 백을 채우고 조심스럽게 꺼냅니다. 봉지를 아주 단단히 묶어 요리하는 동안 새는 일이 없도록 합니다.
3. 물이 이미 끓는 냄비에 약간의 소금을 부어 포장 된 공작물을 내립니다. 오믈렛을 20분 동안 삶으면서 패키지가 뜨지 않고 물 속에 완전히 잠겼는지 지속적으로 확인합니다. 이것은 준비 상태에 영향을 미치지 않지만 물 속에 있지 않은 부분은 회색 색조로 나머지 덩어리의 배경에 대해 두드러집니다.
4. 기성품이 담긴 포장을 꺼내 그릇에 담습니다. 가방의 상단을 잘라 내용물을 접시에 옮깁니다.
5. 부분으로 자르고 봉사하십시오.

다이어트

• 시간: 40분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 90kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

조리법에 포함되어 있기 때문에 위염, 피부 문제 또는 당뇨병과 같은 질병이 있는 사람들에게 가장 적합한 이 요리를 만드는 데 단계별 지침이 도움이 될 것입니다. 콜리플라워. 모든 사람이 가방에 맛있는 식이 오믈렛을 만드는 방법을 아는 것은 아니지만 초보 요리사도 다룰 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 것을 단계별로 수행하고 요리 권장 사항을 따르는 것입니다.

재료:

• 녹색 - 선택 사항;
• 우유 - 140ml;
• 계란 - 3 개;
• 콜리플라워 - 100g;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 신선한 콜리 플라워를 꽃이 핌으로 나누고 몇 조각을 조각으로 자릅니다.
2. 계란을 흙에서 씻고 그릇에 부수고 거기에 우유를 넣고 소금을 부으십시오. 촘촘한 거품과 함께 거품이 형성될 때까지 재료를 철저히 치십시오.
3. 칼로 딜(또는 파슬리)를 자른다.
4. 다진 양배추와 잘게 잘린 채소를 작은 조각으로 섞으십시오.
5. 덩어리를 가방에 붓고 접시 나 그릇에 고정하십시오.
6. 식이 요법을 30 분 동안 요리 한 다음 끓는 물에서 가방을 꺼내고 완성 된 향긋하고 식욕을 돋우는 오믈렛을 잘라 접시에 옮깁니다.

전자레인지에

• 시간: 10분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 97kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이 방법은 푸짐하고 건강한 단백질 식사를 위한 가장 빠른 옵션 중 하나입니다. 10분만에 버섯과 햄으로 전자레인지 오믈렛 만드는 법을 확인해보세요. 조리법이 700 와트의 전력을 가진 전자 레인지 용으로 설계되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 계란을 깨기 전에 다양한 질병을 피하기 위해 씻어야한다는 것을 항상 기억하십시오.

재료:

• 소금, 후추 - 맛;
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
• 계란 - 3 개;
• 햄 - 50g;
• 우유 - 4 큰술. 엘.;
• 신선한 샴 피뇽 - 4 개

요리 방법:

1. 그릇을 닦은 후 계란을 깨십시오. 소금, 당신은 또한 맛을 위해 후추를 할 수 있습니다.
2. 날리지 않은 계란을 마요네즈와 섞고 치고 우유를 부으십시오.
3. 햄을 입방체로 자르고 버섯을 비슷한 모양으로 자릅니다. 버섯이 든 육류 제품을 계란 덩어리로 보냅니다.
4. 전자 레인지에서 방출되는 광선에 내성이 있는 접시에 오믈렛 베이스를 붓습니다.
5. 전자 레인지에 시간을 10 분으로 설정하고 신호 후에 서빙 할 수 있습니다.

크림 같은

• 시간: 45분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 100kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

아래 사진에 보이는 진미는 절대 비싼 치즈가 아니라, 크림치즈와 똑같은 맛이 나는 섬세한 질감의 에어 오믈렛입니다. 일관성 및 맛의 자질완성된 미사는 모든 가족 구성원, 특히 맛있는 음식을 좋아하는 사람들에게 분명히 높이 평가될 것입니다.

재료:

• 소금 - 맛;
• 계란 - 3 개;
• 우유 - 150ml.

요리 방법:

1. 거품이 생길 때까지 믹서로 소금에 절인 계란을 치고 우유를 넣고 몇 분 더 치십시오.
2. 우유와 섞은 계란의 혼합물을 비닐 봉지에 붓습니다. 가방을 단단히 조이고 고무 밴드로 고정하십시오.
3. 팬에 물을 붓고 끓인 다음 패키지를 거기에 보내고 30분 동안 요리합니다.
4. 봉지를 조심스럽게 자르고 잘라낸 치즈와 똑같은 오믈렛을 꺼내어 부분으로 자른 다음 접시에 담습니다.

증기

• 시간: 45분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 136kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

스팀 푸드에는 유해한 발암 물질, 콜레스테롤 및 위장 질환으로 고통받는 어린이 또는 성인의 건강에 악영향을 줄 수 있는 모든 것이 포함되어 있지 않습니다. 예를 들어, 이렇게 준비된 오믈렛은 비타민 A, B, D, E, 아르기닌, 다양한 산 등의 공급원입니다. 단계별 조리법은 집에서 가방에 찐 오믈렛을 요리하는 방법을 알려줄 것입니다. , 이중 보일러가 없더라도.

재료:

• 기름 (배수구) - 1 tsp;
• 소금 - 맛;
• 계란 - 3 개;
• 우유 - 100ml.

요리 방법:

1. 계란을 그릇에 깨기 전에 씻으십시오. 우유, 소금과 결합한 다음 거품이 생길 때까지 모든 것을 치십시오.
2. 오믈렛 틀 준비: 금속 접시에 버터 한 조각을 바르고 우유와 섞인 계란을 붓습니다.
3. 짓다 욕조: 바닥이 두꺼운 냄비의 반을 물로 채웁니다. 스토브에 불을 켭니다.
4. 끓는 냄비 안에 오믈렛 믹스 그릇을 넣어 금속 그릇의 바닥이 가라앉지 않고 수면에 닿도록 합니다. 접시를 덮고 35분 동안 물을 끓입니다.

단백질

• 시간: 30분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 125kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이러한 오믈렛의 특징은 닭고기 달걀 전체가 아니라 단백질 부분만을 사용하여 준비된다는 것입니다. 비닐 봉지에 든 오믈렛은 흰색의 다공성 구조로 밝혀졌습니다. 잘게 잘린 좋아하는 야채를 추가 할 수도 있으므로 가방의 단백질 오믈렛이 훨씬 밝고 매력적이며 식욕을 돋 웁니다. 그러한 요리를 요리하는 방법을 알아보십시오.

재료:

• 사워 크림 - 1 큰술. 엘.;
• 달걀 흰자위 - 3 개;
• 우유 - 50ml;
• 소금 - 맛;
• 피망, 양상추 - 선택 사항.

요리 방법:

1. 달걀 흰자와 노른자를 두 개의 그릇에 나눕니다. 노른자는 여기에서 필요하지 않기 때문에 다른 요리 실험에 사용할 수 있습니다. 우유와 결합하여 단백질 부분을 치십시오. 요리를 화려하고 밝게 만들고 싶다면 준비 단계에서 잘게 썬 피망을 넣으십시오.
2. 비닐 봉지에 오믈렛 베이스를 붓습니다. 삶은 덩어리가 무성하고 커질 것이기 때문에 가방을 묶지 만 공간을 남겨 두십시오.
3. 냄비에 이미 끓인 액체에 가방을 담그고 내용물이 완전히 물 속에 있는지 확인하여 20 분 동안 요리하십시오.
4. 완성된 내용물이 담긴 봉지를 꺼내어 윗부분을 잘라내고 접시가 조금 식도록 잠시 둡니다.
5. 상추 잎으로 덮인 접시에 무성하고 육즙이 많은 접시를 옮깁니다.

코티지 치즈와 함께

• 시간: 25분.
• 인분: 1인분.
• 접시의 칼로리 함량: 82kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이 방법은 하루 종일 힘과 에너지를 주는 완벽한 아침 식사를 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 고려하다 단계별 레시피, 느린 밥솥에 코티지 치즈가 든 가방에 오믈렛을 요리하는 데 도움이됩니다. 그런 유용한 주방 도우미가 없다면 모든 준비 단계를 마친 후 끓는 물이 담긴 냄비에 가방을 넣을 수 있습니다.

재료:

• 채소 - 5g;
• 우유 - 50ml;
• 달걀 흰자위 - 3 개;
• 코티지 치즈 - 100g;
• 소금 - 1g.

요리 방법:

1. 채소를 헹구고 종이 타월로 닦으십시오.
2. 달걀 흰자위코티지 치즈와 결합하여 우유에 부어 넣으십시오.
3. 계란 우유 혼합물, 소금을 치십시오.
4. 가방을 열어 미래를 부어 단백질 요리. 가방을 단단히 묶고 고무 밴드로 고정하여 안정성을 높일 수 있습니다.
5. 멀티 쿠커 그릇에 약 1.5 리터의 물을 붓고 장비를 "찜"모드로 켜고 공작물을 내립니다.
6. 봉지가 부풀었는지 주기적으로 확인하면서 뚜껑을 닫고 30분 동안 요리합니다.

풍부한

• 시간: 35분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 108kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이 달콤한 단백질 아침 식사 옵션은 모든 어린이 또는 성인에게 어필합니다. 가방에 든 무성한 오믈렛은 우유로 만들 필요가 없으며 최소한의 구성 요소 세트로 얻을 수 있습니다. 기분 좋은 새콤달콤한 맛의 베리 진미로 가정을 즐겁게 하세요. 다이어트 중이라면 설탕을 사용하지 않고 비슷한 요리를 만드십시오.

재료:

• 설탕 - 2 큰술. 엘.;
• 소금 - 1 핀치;
• 레몬 주스 - 0.5 tsp;
• 딸기 - 50g;
• 계란 - 2 개

요리 방법:

1. 씻은 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 대중을 따로 이기십시오.
2. 조금 짜다 레몬 주스, 단백질 혼합물에 첨가한 다음 설탕과 소금을 부은 다음 모든 것을 다시 치십시오.
3. 노른자를 달콤한 단백질 덩어리에 붓고 털로 모든 것을 부드럽게 섞습니다.
4. 열매를 헹구고 수건으로 닦고 준비된 가방에 붓습니다. 그런 다음 베이스를 붓습니다.
5. 20 분 동안 미래의 진미를 요리하십시오.

오믈렛 요리법 - 요리 비밀

이 버전의 오믈렛은 소수에게만 알려져 있기 때문에 모든 사람이 조리법의 미묘함을 아는 것은 아닙니다. 따라서 가방에 오믈렛을 만들려면 다음을 고려해야 합니다.

1. 요리를 요리할 때는 식품 냉동용으로 설계된 두꺼운 봉투뿐만 아니라 일반 비닐 봉투도 사용할 수 있습니다. 이 경우 액체 덩어리가 새지 않도록 몇 조각을 가져 와서 한 백을 다른 백에 넣는 것이 좋습니다.
2. 계란 덩어리의 강도가 확실하면 끓는 물에 담글 수 있습니다. 가방이 열 변화를 견디는지 확신할 수 없다면 따뜻한 물에 넣어야 합니다.
3. 오믈렛은 단백질과 노른자를 분리하지 않고 우유와 함께 풀어도 오믈렛이 높아지는데, 우유 없이 만들때는 먼저 흰자를 거품기로 풀어준 후 휘핑한 노른자와 섞어주세요 우유.
4. 계란을 풀어서 삶은 계란 후라이는 어린이,식이 요법 및 스포츠 영양, 위장병으로 고통받는 사람들뿐만 아니라.
5. 봉지에 든 오믈렛을 더욱 맛있게 만들려면 베이스를 휘핑하면서 버터를 한 조각 더 넣어주세요.
6. 전자 레인지에서 야채와 함께 요리를 요리하는 경우 계란 혼합물에 다진 마늘을 추가하면 결국 요리가 더 향기로워집니다.
7. 저지방의 사워 크림을 부어 짠 요리를 제공하고 좋아하는 요구르트를 붓거나 커드 덩어리를 바르면 달콤한 요리를 제공 할 수 있습니다.

당신이 사랑받지 못한다는 10가지 신호

오믈렛은 아주 유명한 음식우리 각자가 일생에 한 번 이상 요리 한 계란을 기반으로합니다. 특히 종종 학사 테이블에서 볼 수 있습니다. 오믈렛의 확실한 장점은 뛰어난 맛, 절대적인 가용성, 속도 및 준비 용이성입니다.

그리고 이 식욕을 돋우는 진미의 변형이 얼마나 많은지요! 야채, 고기, 버섯, 소시지, 허브, 치즈와 같은 자연적인 형태와 다른 재료와 함께 튀겨지고 구워집니다. 오늘 우리가 요리할 오믈렛은 맛있고 부드러울 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. . 가볍고 육즙이 많으며 최소한의 칼로리가 포함되어 있습니다. 이 요리는 요리 기술에식이 특성이 있습니다.이 피트니스 오믈렛은 튀겨서는 안되며 일반 비닐 봉지에서 끓여야합니다. 또한 오믈렛은 유치원에서 젊었을 때 시도 할 기회가 있었던 것과 유사하게 매우 무성하고 다공성입니다. 가방에 든 오믈렛은 어린이뿐만 아니라 과체중이고 소화기 질환으로 고통받는 사람들에게 이상적인 아침 식사 또는 오후 간식이 될 것입니다.

레시피 정보

조리방법: 요리 .

총 조리 시간: 25분

서빙: 1 .

재료:

• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 우유 - 3-4 큰술.
• 소금 - 꼬집음

또한:

• 작은 비닐 봉지 1개.

조리방법

소유자 참고 사항:

• 작은 입방체로 자른 공기가 잘 통하는 오믈렛은 고기나 생선 샐러드에 추가할 수 있습니다.
• 취향에 따라 봉지에 든 오믈렛에 소금뿐만 아니라 설탕도 넣어 에피타이저를 ​​디저트로 만들 수 있다.
• 매운 요리를 선호하는 경우 계란과 우유를 휘젓는 동안 혼합물에 검은 후추 또는 기타 향신료를 약간 첨가하십시오. 딜을 잘게 자르고 오믈렛에 추가할 수도 있습니다.

가방에 삶은 오믈렛은 건강한 생활 방식을 이끄는 모든 사람들에게 호소하거나 다른 이유로 튀긴 음식이나 구운 음식을 거부해야합니다. 학생들을 위한 오믈렛을 준비하는 이 방법은 도움이 될 것이며, 맛있는 요리아이에게 안전하게 줄 수 있습니다.

비닐 봉지에 삶은 야채로 오믈렛을 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 일반 스튜 냄비, 멀티 쿠커 그릇 또는 찜에서 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 전자 레인지에서 비슷한 진미를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

삶은 오믈렛의 아름다움은 야채가 유일한 충전재가 아니며 품질의 손실없이 치즈와 코티지 치즈, 소시지, 삶은 것으로 대체 할 수 있다는 것입니다. 닭고기또는 물고기. 물론 맛은 변하지만이 대체품은 요리의 화려 함과 부드러움을 방해 할 수 없습니다. 추가 재료없이 또는 단백질만으로 봉지에 오믈렛을 준비하고 우유를 찬물로 대체 할 수도 있습니다.

단계별 비디오 레시피

조리법에 대해 "요령"한 진미는 구운 호박, 사과 또는 찐 말린 과일 조각과 계란을 섞어 달콤하게 만들거나 본격적인 디저트로 바꿀 수 있습니다. 의심 할 여지없이 대부분의 대체품은 다이어트 요리를 매우 고칼로리 제품으로 바꾸지 만 최소한의 시간과 음식으로 특이한 것을 원한다면 그러한 오믈렛이 정확히 필요한 것입니다!

절대적으로 모든 주부는 진미 준비에 대처할 것입니다. 사진이있는 간단한 단계별 조리법은 집에서 자신의 손으로 요리를 준비하는 단순함을 스스로 확인하는 데 도움이됩니다. 그런 요리를 한 번 만드십시오. 그러면 즐겨 찾기가 될 것이며 매우 간단하기 때문에 조리법을 기록하거나 책갈피 할 필요조차 없습니다.

재료

• 계란
  (2개)
• 우유
  (3.2%, 100ml)
• 냉동 야채
  (1 줌)
• 신선한 채소
  (1 테이블스푼)
• 무
  (장식용)
• 갈은 후추
  (맛이 나다)
• 소금
  (맛이 나다)
• 물
  (요리용, 2리터)

요리 단계

모든 재료를 준비합니다. 계란은 미지근한 물에 베이킹소다로 깨끗이 씻은 후, 일회용 타월로 물기를 닦아주세요.

깊은 접시에 찬 우유를 붓고 닭고기 달걀. 질량을 검은 색으로 맛을 낸다. 지상 후추그리고 소금 맛.

생성 된 혼합물을 액체 사워 크림 상태가 될 때까지 약 3 분 동안 저속으로 믹서로 치십시오.

냉동 야채와 허브를 넣고 계란과 우유를 숟가락으로 잘 섞어주세요.

작업물을 보관용 비닐 봉지에 붓습니다. 식료품, 상단에 매듭으로 묶어 대부분의 공간을 비워둡니다. 요리가 끝나면 끓는 물에서 뜨거운 오믈렛 봉지를 쉽게 제거하려면 매듭에 작은 고리를 만드십시오. 가방이 얇은 경우 묶기 전에 공작물에 다른 가방을 놓고 상단을 편직하십시오.

오믈렛과 같은 요리는 세계의 모든 요리에 있습니다. 바닥이 두꺼운 잘 가열된 팬에서 전통적으로 준비됩니다. 그러나 오믈렛을 만드는 또 다른 흥미로운 방법이 있습니다. 결과적으로 놀랍도록 통풍이 잘되고 부드럽고 기름기가 없습니다. 일반적으로 훌륭한 맛의 다이어트 요리.

이 오믈렛의 맛과 식감의 비결은 바로 봉지에 담아서 요리한다는 점이다. 네 네 맞습니다. 계란을 좋아하지 않는 사람들도이 요리를 양쪽 볼에 먹습니다. 사이트 사이트는 검증된 최고의 조리법에 따라 오믈렛을 만드는 이 흥미롭고 건강한 방법을 시도할 것을 권장합니다.

이상하게 들릴지 모르지만 매우 맛있는 요리로 판명되었습니다. 이 방법으로 준비된 오믈렛은 상당히 조밀하지만 매우 맛있습니다. 그리고 무엇보다 아이들이 안심하고 먹을 수 있도록 오믈렛을 준비하고 있습니다. 체중 감량 사람들도 기뻐할 것입니다.

가방에 오믈렛을 요리하는 법

안에 넣을 것.다양한 요리법, 선호도에 집중하십시오. 닭고기를 추가하면 요리가 더 만족스러울 것입니다. 모든 육류 제품, 치즈, 신선한 야채는 할 것이고 미식가는 새우에 만족할 것입니다.

어린이의 경우 말린 과일, 신선한 딸기를 넣거나 소금 대신 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

어떤 패키지를 가져갈지. 일반 고밀도 플라스틱(셀로판) 식품 봉지를 가져 가는 것은 큰 실수가 아닙니다. 음식을 얼릴 때 가방을 사용하는 것이 좋습니다. 더 강합니다. 그러나 안전을 위해 두 개의 일반 가방을 가져 가면 디자인도 신뢰할 수 있습니다.

오믈렛을 요리하는 방법.

• 끓는 물에 오믈렛을 떨어 뜨립니다.
• 패키지가 단단히 묶여 있는지 확인하십시오.
• 끓는 물에 담그기 전에 봉지가 손상되지 않았는지, 욕조에서 안전하게 살아남을 수 있는지 확인하십시오. 의심스러울 때 넣어라. 뜨거운 물.
• 증기에 화상을 입지 않도록 조심스럽게 봉지를 자릅니다.
• 절단 후 증기를 방출하기 위해 몇 분 동안 그대로 두십시오.

콜리플라워를 곁들인 오믈렛

콜리플라워는 다량의 비타민 A와 C, 희귀 비타민 U, 마그네슘, 인, 칼륨, 아미노산, 단백질, 펙틴을 함유하고 있습니다.

재료:

• 양배추 꽃이 핌 - 3 개;
• 계란 - 3 조각;
• 토마토 - 1개;
• 우유 - 140ml;
• 푸른 잎,
• 소금.

요리 방법:

큰 양배추 꽃차례를 작은 접시로 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다. 채소를 자르십시오. 계란에 소금을 넣고 우유로 치십시오. 야채와 허브를 섞는다. 혼합물을 가방에 넣고 30분 동안 요리하십시오.

가방에 든 오믈렛 : 간단한 요리법

재료:

• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 우유 - 100ml;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

오믈렛을 준비하려면 몇 개의 신선한 닭고기 달걀을 섭취해야 합니다. 그릇에 담고 거품기나 포크로 휘젓고 소금을 약간 넣습니다. 이러한 오믈렛은 닭고기와 메추라기 알에서 모두 준비 할 수 있습니다. 그릇에 우유를 붓고 약 1분 동안 모든 것을 함께 저어줍니다.

일반 비닐 봉지를 가져 가십시오. 보험의 경우 두 패키지를 복용하는 것이 가장 좋습니다. 한 봉지를 다른 봉지에 넣고 그릇의 내용물을 봉지에 붓습니다.

매듭으로 깔끔하고 단단하게 묶습니다. 문구 껌을 사용할 수도 있습니다. 단단히 감고 가방을 묶으십시오. 냄비에 물을 끓이고 오믈렛 한 봉지를 넣으십시오. 약한불에서 10~15분정도 익혀주세요. 오믈렛이 모양이 되면 준비가 된 것입니다. 계란을 더 많이 사용한다면 삶는 시간을 늘리세요.

냄비에서 가방을 조심스럽게 꺼냅니다. 약간 식힌 다음 칼로 잘라 오믈렛을 꺼냅니다. 파슬리 또는 실란트로를 잘게 자르고 허브와 토마토 조각으로 접시를 장식하십시오. 자, 봉지에 담긴 오믈렛이 완성되었습니다.

치즈와 햄을 곁들인 삶은 오믈렛

재료:

• 계란 - 몇 조각.
• 햄 - 몇 조각.
• 강판 치즈- 큰 숟가락 (나는 항상 양을 늘리고 더 좋아합니다).
• 잘게 썬 양파 - 1 큰 숟가락.
• 다진 달콤한 고추 - 2 큰 숟가락.
• 샴 피뇽 - 몇 조각을 자릅니다.
• Adjika - 매운 경우 반 티스푼.

요리 방법:

모든 재료를 결합하고 계란을 저어 그릇에 넣으십시오. 모든 것을 다시 섞어서 가방에 보냅니다. 냄비에 30분간 끓이고 아침식사를 시작합니다. 봉지에 담긴 오믈렛은 부드러운 크림 맛이 난다.

야채 오믈렛

재료:

• 계란 - 4 개;
• 우유 또는 10% 크림 - 180ml;
• 콜리 플라워 - 3 개의 꽃이 핌 (또는 작은 머리);
• 토마토 - 1 개;
• 채소(딜, 파슬리, 바질, 고수, 오레가노, 셀러리, 파 - 선택 가능) - 1 묶음;
• 소금과 향신료 - 맛.

요리 방법:

양배추를 씻고 말리고 꽃차례로 분해하여 접시로 자릅니다. 토마토를 작은 막대기로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다(여러 품종 또는 한 번에 모두). 계란을 휘젓다. 계속 저으면서 우유/크림을 넣고 소금으로 간을 합니다.

다진 야채를 넣고 포크로 잘 섞어주세요. 내용물을 비닐 봉지에 붓고 밀봉하십시오. 끓는 물에 봉지를 넣고 약한 불에서 30분 동안 요리합니다.

속을 채운 삶은 오믈렛

재료:

• 계란 3개;
• 1 토마토;
• 햄;
• 치즈 50g;
• 맛에 소금.

요리 방법:

햄 외에도 소시지, 소시지, 소시지, 버섯, 달콤한 고추 등을 가져갈 수 있습니다.

계란을 휘젓다. 토마토와 햄을 자르고 치즈를 갈아주세요. 계란을 가방에 붓고 나머지 재료를 넣고 섞습니다. 가방을 묶거나 패스너에 있는 경우 조입니다. 5분이 지나면 오믈렛이 완성됩니다. 오믈렛을 접시에 담고 아침을 먹을 수 있습니다. 맛있게 드세요!

가방에 클래식 오믈렛

재료:

• 계란 3개;
• 우유 2/3 컵;
• 맛에 소금.

요리 방법:

먼저 계란을 깨서 컵에 담고 소금을 넣어주세요. 믹서 또는 믹서기로 계란을 소금으로 치십시오. 거품이 날 때까지 털다. 그런 다음 우유를 넣고 계속 휘젓습니다.

채찍질하는 과정에서 액체를 얻어야하지만 동시에 무성한 덩어리를 얻어야합니다. 그런 다음 폴리에틸렌 2 봉지를 준비하여 하나에 넣습니다. 냄비에 물을 붓고 불을 붙입니다. 물은 끓여야합니다.

그런 다음베이스를 가방에 붓고 잘 묶으십시오. 계란 혼합물이 든 가방을 뜨거운 물에 넣고 약 10-15분 동안 끓입니다. 그런 다음 패키지를 꺼내 조심스럽게 엽니 다. 오믈렛을 접시에 담고 서빙합니다.

냄비에 요리 한 가방에 오믈렛

재료:

• 우유 - 100ml;
• 계란 - 2 개;
• 소금 - 꼬집음;
• 버터.

요리 방법:

크고 깊은 그릇에 계란을 깨십시오. 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 디저트로 요리하기로 결정했다면 설탕을 넣으십시오. 털로 계란을 균질하고 무성한 덩어리로 치십시오. 계란 혼합물에 우유를 첨가하십시오. 계란과 섞는다. 믹서 또는 블렌더로 혼합물을 이길 수 있습니다.

우리는 집착 필름이나 일반 비닐 봉투를 가지고 무결성을 확인하고 벽을 따라 빈 그릇에 똑바로 펴십시오. 필름을 찍었다면 충분히 넓어야 합니다. 로스팅 슬리브는 요리에도 사용할 수 있습니다. 아무 옵션이나 선택하세요.

가방 가장자리를 매듭으로 묶습니다. 계란 혼합물이 팬의 끓는 물에 쏟아지지 않도록 매듭이 단단해야합니다. 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 계란 혼합물을 끓는 물에 담그십시오. 우리는 20분 동안 요리합니다. 전체 질량을 내부에 고르게 분포시키기 위해 주기적으로 뒤집습니다.

우리는 팬에서 가방을 꺼내 그릇에 넣습니다. 우리는 자르면 오믈렛이 쉽게 제거되고 필름에 달라 붙지 않으며 콜로복 모양이 있습니다. 조각으로 자르고 따뜻하게 제공하십시오. 원하는 경우 추가하십시오. 버터.

다이어트 삶은 오믈렛

재료:

• 계란 - 3개;
• 불가리아 고추 - 1/2 개;
• 토마토 - 1/2 개;
• 모짜렐라 - 50g;
• 단단한 치즈 - 50g;
• 소시지, 잼 또는 햄 - 50g;
• 소금과 향신료 - 맛.

요리 방법:

모짜렐라 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 강판 단단한 치즈. 피망을 씻고 씨를 제거하고 큐브로 자릅니다. 우리는 토마토 펄프로 똑같이합니다. 소시지 또는 햄을 스트립으로 갈아서. 계란은 지퍼백에 풀어주세요.

오믈렛을 소금에 절일 시간입니다. 공기를 방출 한 후 가방을 닫습니다. 가방을 흔들고 내용물을 흔듭니다. 포장을 개봉하고 다진 모짜렐라 치즈를 스크램블러에 넣어주세요. 이제 단단한 치즈, 소시지를 넣으십시오.

불가리안 페퍼, 토마토를 소개합니다. 우리는 가방을 다시 닫고 공기를 방출하고 모든 것을 잘 섞습니다. 그 사이에 냄비의 물은 이미 끓었습니다. 스크램블 에그 한 봉지를 냄비에, 가급적이면 철망 위에 올려 스크램블 에그가 물에 잠길 수 있도록 하십시오. 크기에 따라 15분 정도 익혀주세요. 완성된 오믈렛을 접시에 담고 허브나 아보카도 토마토 샐러드로 장식한다.

삶은 오믈렛과 치즈

재료:

• 닭고기 달걀 - 3 개;
• 우유 3.2% - 150ml;
• 러시아 치즈 - 50g;
• 소금 - 꼬집음.

요리 방법:

우리는 3 리터 냄비에 끓일 물을 넣습니다. 그런 다음 나는 고운 강판에 치즈를 문지릅니다. 믹서로 거품이 날 때까지 소금으로 계란을 치십시오. 그런 다음 우유를 넣고 잘 치십시오. 달걀 혼합물에 치즈를 넣고 나무 주걱으로 살살 섞어주세요.

덩어리를 가방에 붓고 가방 상단을 단단히 닫습니다. 다른 봉지에 오믈렛 봉지를 넣고 단단히 묶는다. 끓는 물에 담가서 중불에서 30분간 끓인다.

햄이 들어간 오믈렛

재료:

• 2-3개의 닭고기 달걀;
• 단단한 치즈 75g;
• 햄 75g;
• 1 신선한 토마토;
• 반 피망- 약 25g;
• 몇 가지 신선한 샴피뇽;
• 약간의 녹지;
• 소금과 향신료.

요리 방법:

불에 냄비에 물을 넣으십시오. 이 때 치즈를 곱게 갈고 강판에 올려주세요. 햄을 작은 입방체로 자릅니다. 같은 입방체에 대해 토마토, 후추 및 버섯을 자릅니다. 채소를 자르십시오. 거품이 생길 때까지 소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가하고 모든 재료를 한 그릇에 섞습니다. 혼합물을 가방에 옮기고 잘 묶으십시오. 이 오믈렛은 15-20분 동안 요리됩니다.

시금치 삶은 오믈렛

재료:

• 계란 3개;
• 3/4 컵 우유;
• 시금치;
• 소금 후추;
• 강판 치즈.

요리 방법:

우유와 향신료로 계란을 터십시오. 혼합물에 시금치를 첨가하십시오. 조각으로 잘라. 지퍼가 달린 가방 (지퍼 포함)을 가져 와서 결과 혼합물을 붓습니다. 다음으로, 패키지를 팬에 넣고 요리하십시오.

가열하면 가방이 부풀어 오릅니다. 그것이 지금 터지거나 폭발할 것을 두려워하지 마십시오. 이것은 일어나지 않을 것입니다. 패키지가 별도로 존재하기 시작하고 오믈렛이 별도로 존재하기 시작하면 요리가 최종 단계에 도달했음을 의미합니다. 끓는 냄비에 2~3분 정도 그대로 두어 접시에 담으면 된다. 치즈를 뿌리는 것을 잊지 마십시오.

가방에 더치 치즈를 넣은 오믈렛

재료:

• 닭고기 달걀 - 4 개;
• 우유 - 200ml;
• 네덜란드 치즈 - 70g.

요리 방법:

오믈렛을 준비하는 동안 물이 이미 끓을 수 있도록 미리 물 냄비를 불에 올려 놓습니다. 거품기로 계란을 휘젓고 우유를 넣고 다시 치십시오. 좋은 강판에 3 개의 치즈를 넣고 조심스럽게 우리 덩어리에 넣고 주걱으로 저어 공기를 최대한 유지합니다.

맛에 소금. 혼합물을 슬리브 / 가방에 붓습니다. 우리는 그것을 잘 묶고 끓는 물에 내립니다. 물이 끓어오르면 최소한으로 줄이고 뚜껑을 덮고 30분간 잊는다. 패키지의 질량은 크기가 증가합니다. 이는 정상입니다.

조심스럽게 패키지를 꺼내고 오믈렛을 꺼냅니다. 모양을 잘 잡아주고 가방에 달라붙지 않습니다. 우리는 자르고 맛을 내기 위해 장식합니다.

가방에 오믈렛을 만드는 비밀

비닐 봉지에 오믈렛을 요리하는 방법과 양은 무엇입니까? 요리를 요리하는 과정은 그리 흔하지 않기 때문에 요리를 망치지 않도록 약간의 뉘앙스를 알아야 합니다.

• 패키지는 구멍 없이 단단해야 합니다. 그리고 안전하게 플레이하려면 한 번에 두 개를 복용하는 것이 좋습니다.
• 끓는 물에 가방을 떨어 뜨립니다. 따라서 물이 담긴 접시를 미리 불에 올려 놓으십시오.
• 단단히 묶으십시오.
• 포장을 조심스럽게 열지 않으면 증기로 화상을 입을 수 있습니다.
• 일어나게 해. 봉지를 개봉한 후 김이 빠지도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.

봉지에 담긴 오믈렛과 일반 오믈렛의 차이점은 무엇입니까? 첫째, 그것은 기름을 포함하지 않기 때문에 칼로리 함량. 둘째, 맛은 뭐니뭐니해도 특이한 삶은 오믈렛이기 때문입니다. 셋째, 독창성으로 매일 오믈렛을 가방에 요리하지는 않습니다.

셀로판 가방에 오믈렛

주방용품:나이프, 팬, 포크, 도마, 강판 및 패키지.

재료

재료 선택 방법

• 샴피뇽의 신선함은 생김새로 쉽게 알아볼 수 있습니다.그들은 흰색 또는 약간 회색빛이 도는 모자를 가지고 있습니다. 양질의 버섯은 손상 없이 전체여야 합니다. 어둡고 오그라든 버섯, 아마도 오래된 것입니다. 이 조리법에서는 버섯을 사용하는 것이 좋습니다. 첫째, 철저한 열처리를 할 수 없습니다. 둘째, 이 버섯은 가장 안전한 것 중 하나입니다. 그들은 모호한 위치에서 수확하지 않고 대량으로 재배됩니다. 물론 이것은 상점의 버섯에 적용됩니다. 이러한 제품은 절대로 손으로 구입해서는 안 됩니다.
• 모두 채소외모가 온전하고 건강해야 합니다. 즉, 부패와 손상이 없습니다.
• 치즈모든 브랜드가 될 수 있습니다. 중요한 것은 만료되지 않았다는 것입니다.

단계별 레시피

비디오 레시피

이 영상은 냄비에 끓인 봉지에 오믈렛을 만드는 레시피를 보여줍니다.

물에 가방에 오믈렛을 요리하는 법

준비 시간: 13분.
인분: 1.
주방용품:믹서, 그릇, 팬 및 패키지.
요리의 칼로리 함량: 100g당 115.4kcal

재료

가방에 삶은 오믈렛을 만드는 단계별 조리법

맛있게 드세요!

• 이 요리에 대한 음식 패키지를 선택하십시오. 일반 봉지에 담아 요리하지 마십시오. 요리가 아닌 음식을 휴대하도록 설계되었습니다. 가열하면 유해한 물질이 방출될 수 있습니다. 가장 저렴한 것은 베이킹 슬리브입니다.
• 계란을 제외한 모든 재료는 대체 가능합니다. 사용할 수 있습니다 다른 유형크림 치즈, 페타 치즈 등과 같은 치즈. 햄을 사용하지 않아도 됩니다. 소시지, 소시지, 삶은 소시지 또는 훈제 소시지를 섭취하십시오.
• 생고기, 감자 등 조리 시간이 오래 걸리는 재료는 사용하지 마세요. 이러한 제품을 별도로 삶거나 튀긴 후 오믈렛에 안전하게 추가할 수 있습니다.
• 좋아하는 채소도 아프지 않습니다. 완전히 다를 수 있으므로 취향에 따라 선택하십시오.

계란을 선택하는 방법

소규모 가금류 농장을 소유하고 있지 않은 경우 문제는 양질의 계란을 선택하는 방법입니다. 그리고 여기서 그것은 맛의 문제일 뿐만 아니라 안전의 문제이기도 합니다. 결국, 닭고기 달걀은 만료되거나 어떤 종류의 질병에 감염 될 수 있습니다. 이것은 모든 동물성 제품의 문제입니다. 저품질 상품을 구매하지 않으려면 몇 가지 간단한 규칙을 알아야 합니다.

• 가장 먼저,공식 판매점에서만 계란을 구입하십시오. 상점과 슈퍼마켓뿐만이 아닙니다. 공식 시장이나 농산물 박람회에서는 제조업체의 우수한 제품이 제공됩니다.
• 둘째,판매자에게 상품에 대한 문서를 요청하는 것을 망설이지 마십시오. 그들이 수표를 통과하고 문서를 받았다면 필요한 모든 것을 자유롭게 구입하십시오.
• 셋째,상한 계란과 신선한 계란을 구별하는 방법을 스스로 알아야합니다. 계란이 너무 가벼우면 버릇없고 오랫동안 이미 말라 버린 것입니다. 계란을 흔들 수도 있습니다. 계란이 윙윙 거리는 소리가 나면 나쁜 징조입니다. 신선한 계란은 흔들어도 소리가 나지 않습니다. 버릇없는 제품의 또 다른 징후는 껍질의 반짝이는 광택 표면입니다. 신선한 계란에서는 둔하고 건조합니다.

오믈렛을 제공하는 방법과 방법

오믈렛은 신선한 야채와 함께 제공될 수 있습니다. 빵을 잊지 마십시오. 밀기울이 있거나 없거나 검은 색 또는 흰색이 될 수 있습니다. 크루통도 훌륭합니다. 아침 식사로 오믈렛을 만들었다면 샌드위치와 함께 제공하십시오. 다양한 재료로 만들 수 있으며 아이들은 뜨거운 치즈 샌드위치를 ​​좋아합니다.

오믈렛에는 허브, 강판 치즈를 뿌리거나 케첩을 부을 수 있습니다. 따뜻한 음료를 제공하십시오. 차 또는 커피가 될 수 있습니다. 여름에는 신선한 오렌지를 제공 할 수 있습니다. 완벽하게 상쾌합니다.

레시피 옵션

• 나는 당신을 추천하고 싶습니다 클래식 버전.
• '소시지 오믈렛'은 오믈렛의 왕이다. 가장 맛있고 만족스럽습니다.
• 매우 간단합니다. 냄비보다 요리하는 데 시간이 오래 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.
• 문제없이 준비했습니다. 그것은 아름답게 상승하고 클래식과 다르지 않은 맛입니다.
• 절대 타지 않습니다.

이 오믈렛 레시피에 대해 어떻게 생각하세요? 그런 요리가 냄비에 요리하는 것보다 낫다고 생각하십니까? 재료에 대한 옵션을 제공하십시오. 이 오믈렛이 왜 그렇게 맛있나요? 기쁨으로 요리하십시오. 맛있게 드세요!