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견과류와 비트 샐러드. 비트와 호두 샐러드: 레시피

샐러드

호두는 뇌에 놀라운 영향을 미치는 영양소의 저장고입니다. 따라서 낟알을 먹는 것은 가능할 뿐만 아니라 필요합니다. 특별히 여러분을 위해 준비했습니다. 당신은 확실히 그것을 좋아해야합니다.

확실히 당신은 이미 말린 과일의 이점을 들었습니다. 이것은 자두와 치즈를 추가하는 것입니다. 그것은 확실히 당신과 당신의 가족을 기쁘게 할 것입니다.

필요한 것:

  • 1 소수의 호두;
  • 1 비트;
  • 치즈 50g;
  • 자두 100g;
  • 사워 크림 50g.

사탕무와 호두 샐러드:

  1. 마른 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 견과류를 말리고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 날카로운 칼로 비트 뿌리를 껍질을 벗기고 뿌리 작물 자체를 모든 크기의 강판으로 갈아줍니다.
  3. 치즈를 갈아주세요.
  4. 자두를 끓는 물에 10분 동안 부은 다음 건조하고 자릅니다.
  5. 샐러드 그릇에 모든 제품을 섞고 사워 크림으로 맛을 냅니다.

팁: 이 샐러드에서 치즈는 취향에 따라 치즈나 페타 치즈로 대체할 수 있습니다.

사탕무와 호두 샐러드

간단하고 동시에 매우 열매가 많습니다. 육즙이 많은 닭고기와 바삭한 견과류가 있습니다. 요리를 맛보고 싶다면 지금 바로 참여하세요.

필요한 것:

  • 흰 양배추 820g;
  • 1 비트;
  • 2 치킨 필레;
  • 버터 20g;
  • 호두 커널 30g;
  • 마요네즈.

호두로 비트 뿌리 샐러드 만드는 법:

  1. 양배추에서 위쪽 잎을 제거하고 나머지는 잘게 자릅니다.
  2. 오븐을 200도로 예열합니다.
  3. 닭고기 필레를 헹구고 날카로운 칼로 청소하십시오-필름과 지방 실을 잘라냅니다.
  4. 다음으로, 각 필레를 두 부분으로 자르고 결국 네 조각의 고기를 얻어야 합니다.
  5. 팬을 가스위에 올려놓고 버터, 부어 야채.
  6. 두 종류의 기름이 섞이면 팥을 넣고 잘 섞는다.
  7. 닭고기 조각을 균질 한 덩어리에 넣고 각면에서 3 분 동안 볶습니다.
  8. 다음으로 고기 조각을 베이킹 시트로 옮기고 오븐에 7분 더 보냅니다.
  9. 이 시간 동안 날카로운 칼로 사탕무를 껍질을 벗기고 편리한 크기의 강판에 강판에 넣으십시오.
  10. 마른 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 견과류를 말리십시오.
  11. 양배추를 냉장고에서 꺼내십시오.
  12. 닭고기를 조각으로 자르고 양배추와 드레싱을 섞습니다.
  13. 사탕무, 견과류를 넣고 마요네즈로 맛을 낸다. 샐러드가 준비되었습니다.

Tip: 치킨을 더 맛있게 드시려면 굽기 전에 베이컨이나 프로슈토에 싸서 드시면 됩니다. 이것은 연기가 자욱한 맛을 줄 것입니다.

호두를 곁들인 비트 샐러드

사실, 견과류는 모든 사람에게 어필 할 것입니다. 재료는 만드는 방법만큼 간단하다.

사탕무와 견과류가 든 샐러드에 필요한 것 :

  • 쌀 280g;
  • 1 소수의 호두;
  • 마늘 2쪽;
  • 1 비트;
  • 채소 1 묶음;
  • 어린 양파 1개;
  • 북경 배추 1/2 중간 머리;
  • 30ml. 올리브유.

호두를 곁들인 비트 샐러드

  1. 마른 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 견과류를 말리고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 양배추를 씻고 잘게 자릅니다.
  3. 사탕무 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다..
  4. 어린 양파를 씻고 날카로운 칼로 잘게 자릅니다.
  5. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 헹군 다음 정확한 비율의 깨끗한 물을 붓고 스토브에서 요리합니다.
  6. 밥, 양배추, 견과류, 양파, 비트를 섞는다.
  7. 채소를 헹구고 잘게 자릅니다.
  8. 편리한 방법으로 마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다.
  9. 믹서기에 마늘과 기름을 넣습니다.
  10. 덩어리를 균일하고 액체 일관성으로 치십시오.
  11. 이 덩어리로 샐러드를 채우고 허브를 뿌리면 테이블에 제공 할 수 있습니다.

팁: 쌀의 일관성으로 인해 샐러드에서 죽이 생각나지 않게 하려면 몇 가지 간단한 준비 규칙을 기억하십시오(부스러움을 위해).

  • 찐 쌀이나 긴 쌀을 가져 가라.
  • 쌀을 여섯 번 이상 헹굽니다.
  • 포장 지침에 따라 물을 추가하십시오.
  • 물을 완전히 증발시키십시오.

호두를 곁들인 비트 샐러드

칠면조는 닭고기와 비슷하지만 여전히 같지 않은 매우 부드러운 고기입니다. 비트와 호두 샐러드에 육즙이 많은 필레우리는 추가합니다 부드러운 치즈, 절인 버섯과 특이한 드레싱. 새로운 것을 시도할 준비가 되셨습니까?

필요한 것:

  • 칠면조 필레 320g;
  • 1/2 레몬;
  • 단단한 치즈 110g;
  • 카레 3g;
  • 1 계란;
  • 마요네즈 220ml;
  • 절인 버섯 90g;
  • 1 비트;
  • 호두 1줌.

사탕무와 호두 샐러드:

  1. 중간 크기의 냄비에 계란을 넣고 물을 붓고 스토브에 올려주세요.
  2. 완성된 계란은 찬물에 옮겨 식힌 후 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.
  3. 황금빛 갈색이 될 때까지 마른 프라이팬에서 견과류를 말리십시오.
  4. 사탕무를 껍질을 벗기고 강판으로 창살.
  5. 오븐을 80도로 예열하십시오.
  6. 고기를 헹구고 지방의 필름과 실을 잘라냅니다.
  7. 그런 다음 냅킨으로 필레를 말리고 좋아하는 향신료로 문지릅니다.
  8. 약간의 기름을 바르고 호일로 싸서 35분간 굽는다.
  9. 그런 다음 고기를 식히고 입방체로 자릅니다.
  10. 버섯에서 매리 네이드를 배출하고 자릅니다.
  11. 치즈를 갈아주세요.
  12. 레몬에서 주스를 짜내고 카레, 마요네즈와 결합하십시오.
  13. 사탕무를 접시에 담고 소스를 바르십시오.
  14. 다음 층은 버섯, 칠면조, 계란, 치즈입니다.
  15. 각 재료에 소스를 바르는 것을 잊지 마십시오.
  16. 다진 견과류의 꼭대기는 요리 구성을 완성합니다.
  17. 서빙하기 전에 접시를 식히는 것이 좋습니다.

팁 : 상점에서 구입 한 마요네즈가 아니라 집에서 사용할 수 있습니다. 이 방법이 훨씬 더 맛있습니다. 이렇게 하려면 아주 작은 재료 목록이 필요합니다. 식물성 기름, 겨자, 설탕, 계란 또는 노른자, 레몬 주스 또는 식초 및 약간의 소금. 구성 요소는 함께 두드려야하지만 오일없이 시작해야합니다. 모든 구성 요소가 단일 일관성으로 결합되면 점차적으로 오일을 붓기 시작할 수 있습니다. 그리고 소스의 농도가 적당해지면 기름이 충분합니다. 소스를 몇 시간 또는 최소 30분 동안 양조하십시오.

견과류와 비트 샐러드

이 비트 뿌리 호두 샐러드를 시도해야합니다. 요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 맛과 향이 식욕을 돋 웁니다.

필요한 것:

  • 마늘 2쪽;
  • 호두 20g;
  • 올리브 오일 25ml;
  • 라임 주스 30ml;
  • 1 비트;
  • 채소 1 묶음;
  • 상추잎 3장

견과류 샐러드와 비트 뿌리:

  1. 비트를 씻고 껍질을 벗기고 갈아서 거친 강판.
  2. 오일과 라임 주스를 섞는다.
  3. 팬에 견과류 커널을 말린 다음 칼로 자릅니다.
  4. 양상추 잎을 헹구고 두드려 말리고 접시 바닥에 놓으십시오.
  5. 사탕무를 넣고 결과 드레싱 위에 부어 다진 견과류, 허브를 넣고 섞습니다.

삶은 비트 샐러드 호두항상 아이들처럼. 그리고 아시다시피 아이들은 맛있는 것만 좋아합니다. 따라서 선택을 의심하지 말고 그들이 나쁜 조언을하지 않을 것이라고 확신하십시오.

건강하고 맛있는 비타민, 견과류와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드는 누구에게나 어필 할 것입니다. 비타민으로 가득 찬 비트 뿌리 샐러드와 달리 부드럽고 겨울과 여름 모두에 좋습니다. 물론 샐러드를 만들기위한 사탕무는 사료가 아니라 뚜렷한 색상으로 식사를 위해 가져옵니다.

레시피 재료:

  • 테이블 비트 - 5-6개의 작은 조각,
  • 호두 한 줌, 150g,
  • 마늘 몇 쪽
  • 마요네즈 한 스푼.


사진과 함께 호두와 비트 뿌리 샐러드 준비

야채를 씻으십시오. 비트를 씻은 후 소금물에 살짝 담가 부드러워질 때까지 삶습니다. 요리 시간은 뿌리 작물의 크기에 따라 다릅니다. 작은 것은 더 빨리 익고(40분), 큰 과일은 더 오래 걸립니다. 완성된 비트 뿌리는 찬물에 10분 정도 붓고 빨리 식혀 세척이 쉽도록 합니다. 우리는 껍질을 벗긴 야채를 거친 강판에 문지르거나 얇은 조각으로 자릅니다.


마늘을 잘게 자르거나 마늘을 통해 짜낼 수 있습니다. 사탕무와 섞는다.

칼로 견과류를 자르거나 믹서기로 갈아서십시오. 접시를 장식하기 위해 몇 조각의 핵을 남기는 것을 잊지 마십시오.


사탕무와 마늘에 다진 견과류를 넣고 마요네즈를 넣고 섞습니다.


견과류와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 전체 견과류의 반 또는 4분의 1로 장식합니다. 우리는 생선, 고기, 가금류 (여기), 야채와 같은 절대적으로 모든 요리와 함께 전채 요리를 제공합니다. 모든 경우에 적합합니다. 맛있게 드세요!

유용하다, 아주 맛있다 비타민 샐러드견과류가 든 사탕무에서 - 축제 테이블의 고전! 샐러드에 사워 크림, 치즈, 허브, 건포도를 추가하십시오!

건강하고 맛있는 비타민, 견과류와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드는 누구에게나 어필 할 것입니다. 비타민으로 가득 찬 부드러운 사탕무 샐러드는 겨울과 여름에 언제든지 좋습니다. 물론 샐러드를 만들기위한 사탕무는 사료가 아니라 뚜렷한 색상으로 식사를 위해 가져옵니다.

  • 테이블 사탕무 - 5-6 작은 조각,
  • 호두 한 줌, 150g,
  • 마늘 몇 쪽
  • 마요네즈 한 스푼.

야채를 씻으십시오. 비트를 씻은 후 소금물에 살짝 담가 부드러워질 때까지 삶습니다. 요리 시간은 뿌리 작물의 크기에 따라 다릅니다. 작은 것은 더 빨리 익고(40분), 큰 과일은 더 오래 걸립니다. 완성된 비트 뿌리는 찬물에 10분 정도 붓고 빨리 식혀서 세척이 쉽도록 합니다. 우리는 껍질을 벗긴 야채를 거친 강판에 문지르거나 얇은 조각으로 자릅니다.

마늘을 잘게 자르거나 마늘을 통해 짜낼 수 있습니다. 사탕무와 섞는다.

칼로 견과류를 자르거나 믹서기로 갈아서십시오. 접시를 장식하기 위해 몇 조각의 핵을 남기는 것을 잊지 마십시오.

사탕무와 마늘에 다진 견과류를 넣고 마요네즈를 넣고 섞습니다.

견과류와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 전체 견과류의 반 또는 4분의 1로 장식합니다. 우리는 생선, 고기, 가금류, 야채와 같은 절대적으로 모든 요리와 함께 그러한 전채를 제공합니다. 모든 경우에 적합합니다. 맛있게 드세요!

레시피 2: 견과류와 밀싹을 곁들인 비트 뿌리 샐러드

호두, 마늘, 밀 배아를 곁들인 비트 샐러드는 맛있고 매우 건강합니다. 각 준비 단계에서 찍은 단계별 사진을주의 깊게 따르고 조리법에 따라 모든 것을하십시오. 비트 뿌리 샐러드는 한두 가지를 위해 만들 수 있습니다. 직접 볼 수 있습니다. 접시의 빠른 준비를 위한 유일한 조건은 미리 조리된 사탕무입니다.

  • 삶은 사탕무 - 1 개;
  • 다진 호두 - 2 테이블. 숟가락;
  • 싹이 튼 밀 알갱이 - 2 테이블. 숟가락;
  • 마늘 - 2 개의 치아;
  • 마요네즈 - 3 큰 술;
  • 사워 크림 - 3 테이블. 숟가락;
  • 파 - 2-3 개의 깃털;
  • 소금.

우리는 중간 크기의 삶은 비트를 자르는 것으로 요리를 시작합니다. 사진은 문지르는 방법을 보여줍니다.

을 위한 맛있는 요리법우리는 갈고 갈 호두가 필요합니다.

으깬 마늘, 사워 크림 및 마요네즈로 비트 뿌리 샐러드를 동일하게 섭취하십시오. 빠른 날에는 마른 드레싱만 사용합니다. 또는 마른 마요네즈를 섭취하십시오.

발아 밀, 파를 넣고 필요한 경우 소금을 넣으십시오.

짜잔, 견과류, 마늘, 싹이 튼 밀알을 곁들인 비트 뿌리 샐러드가 준비되었습니다! 어떤 경우에도 준비할 수 있는 만능 요리.

레시피 3, 간단: 견과류와 자두를 곁들인 비트 뿌리 샐러드

수제 비트 뿌리 샐러드 레시피는 부드럽고 짭짤한 맛이 있으며 매우 건강하기 때문에 매력적입니다. 호두는 뇌 기능에 좋고 자두와 비트는 장 기능에 유익한 효과가 있습니다. 또한, 그러한 샐러드는식이 요법과 예산이 적습니다. 맛있는 점심을 위해 자두와 호두가 든 비트 샐러드 사진과 함께 간단한 요리법을 살펴 보겠습니다.

  • 삶은 비트(단맛) 200g
  • 호두 껍질 30g
  • 자두 50g
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈 2큰술. 엘.

삶은 사탕무를 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.

씨를 뺀 자두를 작은 조각으로 자릅니다.

가능한 모든 방법으로 호두를 갈아주세요.

마늘 정향을 자르십시오.

별도의 그릇에 사탕무, 자두, 호두, 마늘을 섞습니다. 마요네즈를 넣으십시오. 비트 뿌리 샐러드를 맛보고 원하는 경우 소금과 후추로 간을 합니다. 휘젓다.

샐러드 그릇에 샐러드를 담습니다. 호두와 허브로 장식하십시오.

레시피 4: 자두와 호두를 곁들인 비트 뿌리 샐러드

간단할수록 더 맛있습니다. 이 원칙을 고수하는 미식가는 믿을 수 없을 정도로 건강한 비트, 향기로운 자두 및 호두로 구성된 가벼운 샐러드를 확실히 좋아할 것입니다.

그런 샐러드를위한 최고의 드레싱은 물론 사워 크림이지만 마요네즈가없는 삶을 상상할 수 없다면 그것을 사용할 수도 있습니다. 접시의 이점은 많이 줄어들지 않을 것입니다.

  • 1 작은 비트 뿌리
  • 3-4개 서양 자두
  • 껍질을 벗긴 호두 2-3개
  • 저지방 사워 크림 1-2큰술

삶은 사탕무, 견과류, 자두 및 약간의 사워 크림을 샐러드로 준비하십시오.

신선한 야채를 좋아하는 사람들은 열처리되지 않은 비트를 사용하여 샐러드를 준비할 수 있지만, 그런 맛을 이해하지 못하거나 싫어하시는 분들은 먼저 건강한 야채를 오븐에 굽거나 물을 충분히 부어 익을 때까지 끓여야 합니다.

삶은 비트를 완전히 식힌 다음 강판으로 갈아줍니다.

자두에 끓는 물을 붓고 약간 말린 후 작은 입방체로 자릅니다.

믹서기로 호두 알갱이를 갈아줍니다.

샐러드에 두 재료를 모두 넣고 잘 섞는다.

완성된 샐러드에 사탕무, 호두, 자두를 저지방 사워 크림으로 간을 하고 즉시 먹기 시작하십시오. 더 쉽고 건강하며 더 맛있는 식사찾을 수 없습니다.

레시피 5: 견과류와 건포도를 곁들인 생 비트 뿌리 샐러드(사진 포함)

비트 뿌리 샐러드는 점심이나 저녁 식사에 적합하며 매운 애호가는 맛을 위해 압축 마늘 몇 쪽을 추가할 수 있습니다!

  • 사탕무 - 1 개
  • 건포도 - 1 큰술
  • 호두 - 1 큰술
  • 마요네즈 - 1 큰술.
  • 소금 - 맛보기

사탕무는 삶을 필요가 없기 때문에 샐러드는 빨리 준비됩니다. 신선하게 문지릅니다.

이렇게하려면 야채를 껍질을 벗기고 물로 헹굽니다. 거친 강판에 창살.

강판 비트와 함께 그릇에 찐 건포도를 추가합니다.

그런 다음 호두를 가볍게 자르고 먼지가되지 않도록 나머지 제품에 추가하십시오.

샐러드와 마요네즈로 간을 합니다. 다이어트 중이라면 마요네즈의 저지방 구성을 선택하십시오. 예를 들어 빛!

모든 것을 잘 섞고 샐러드를 그릇이나 그릇에 담고 테이블에 서빙하여 채소 장식으로 장식하십시오. 즐기다!

레시피 6: 치즈와 비트를 곁들인 맛있는 샐러드(단계별)

치즈, 마늘, 호두를 곁들인 간단하고 꽤 만족스럽고 건강한 비트 뿌리 샐러드. 그러한 샐러드는 신체에 필요한 거의 모든 것이 포함되어 있기 때문에 거의 모든 가족 구성원의 저녁 식사를 대체할 수 있습니다.

  • 중간 크기 비트 5-6개
  • 단단한 치즈 300g
  • 마늘 4-5쪽
  • 껍질을 벗긴 호두 50g
  • 마요네즈 200~250g
  • 맛에 소금

사탕무를 깊은 그릇에 넣고 물을 채우고 접착 된 흙이 젖도록 몇 분 동안 그대로 두십시오. 이렇게 하면 더 쉽게 씻어낼 수 있습니다. 사탕무를 철저히 씻고 땅에서 청소하십시오. 또한 꼬리와 잎이 있으면 잘라냅니다. 우리는 사탕무를 냄비에 넣고 물로 채우고 불에 올려 끓입니다. 우리는 종기를 기다리고 사탕무가 약 40 분 동안 요리되도록합니다.

비트를 삶은 후 물을 빼고 팬에서 바로 식히십시오. 비트가 식는 동안 마늘 몇 쪽을 껍질을 벗기고 마늘 압착기로 으깨십시오. 이제 호두를 살펴보자. 그것이 껍질에 있다면 우리는 그것을 청소하고 조금 갈 것입니다. 치즈는 단단한 품종이어야 합니다. 거친 강판에 강판을 갈아야합니다.

그래서 사탕무는 차갑습니다. 피부에서 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈으십시오. 그게 다야. 이제 깊은 그릇이나 샐러드 그릇에 모든 재료, 사탕무, 치즈, 마늘 및 호두를 결합합니다. 소금 약간, 마요네즈로 간을 하고 고루 섞는다. 우리는 치즈, 마늘, 호두로 완성된 사탕무 샐러드를 작은 샐러드 그릇이나 작은 개별 꽃병에 배치하고 허브로 장식하고 제공합니다.

레시피 7: 호두를 곁들인 비트 뿌리 샐러드(단계별 사진)

  • 견과류 200g
  • 3 비트
  • 3큰술 마요네즈

사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.

그런 다음 견과류를 자르고 사탕무에 추가하십시오.

샐러드에 마요네즈를 넣고 기호에 따라 소금을 뿌린다.

모든 것을 섞어서 제공하면 견과류가 든 비트 뿌리 샐러드가 준비됩니다.

레시피 8: 사탕무, 견과류, 자두를 곁들인 퍼프 샐러드

사진이있는 조리법 인 퍼프 샐러드는 건강한 식단의 원칙을 고수하는 사람들에게 적합합니다. 에 기반한다 건강 식품- 사탕무, 호두, 자두. 이러한 샐러드는 주로 비타민과 미네랄의 공급원이며 그 다음 전채입니다. 가족을 위해 이 비트 뿌리 샐러드를 준비하면 건강에도 매우 맛있다는 것을 알게 될 것입니다.

접시의 드레싱으로 마요네즈가 아닌 사워 크림을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 조리법에 사용 된 제품의 모든 유용성을 흡수하는 데 도움이되는 것은 그녀입니다.

모든 제품을 미리 준비하면 사탕무, 자두, 호두로 샐러드를 준비하는 데 30 분 이상 걸리지 않습니다.

  • 사탕무 - 1 개;
  • 새콤달콤한 사과 - 2개;
  • 자두 - 100gr.;
  • 호두 - 100gr.;
  • 사워 크림 - 200g.

자두와 호두로 비트 뿌리 샐러드를 준비하려면 씨를 뿌린 말린 과일을 찬물로 헹구고 끓는 물에 부어야합니다. 자두는 약간 거칠기 때문에 10-15분 동안 그대로 둘 수 있습니다. 뜨거운 물. 종이 타월로 가볍게 말리거나 몇 분 동안 그대로 두십시오.

호두는 씻어서 프라이팬에 부어 말리고 약한 불에서 10분 정도 말린다.

비트를 삶아 식힌다. 비트는 2~3시간 정도 오래 익히기 때문에 미리 익혀서 냉장고에 보관하는 것이 좋다.

사과와 삶은 비트를 껍질을 벗기십시오.

굵은 강판에 비트를 갈아주세요.

비트 뿌리 샐러드의 경우 사과도 굵게 갈아주세요. 어두워지지 않도록 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

거친 부스러기까지 믹서기에서 견과류를 갈아서.

각 자두를 5-6 조각으로 자릅니다.

사탕무의 첫 번째 레이어를 배치하십시오.

사워 크림으로 골고루 이슬비.

사탕무에 으깬 사과 층을 넣으십시오.

그리고 마지막 층으로 사탕무를 다시 넣으십시오.

원하는 경우 사탕무와 견과류가 든 샐러드에서 모든 레이어를 복제 할 수 있습니다. 사워 크림을 듬뿍 얹어 샐러드를 완성하세요.

세련되고 달콤한 비트 뿌리 열매 퍼프 샐러드자두가 준비되었습니다. 평범한 날이나 축제 테이블에서 준비 할 수 있습니다. 가장 간단한 저녁 식사는 영양소와 미네랄의 저장고인 이 간단한 샐러드를 가족에게 제공하여 특별하게 만들 수 있습니다.

샐러드는 대부분의 사람들의 메뉴에 변함없이 존재합니다. 에 축제 테이블항상 몇 가지가 있지만 특히 집의 안주인이 게으르지 않고 일이나 아이들 문제로 너무 바쁘지 않은 경우 그러한 요리가 없으면 일상 식사가 완전하지 않습니다. 그리고 많은 가정 요리사가 호두로 기꺼이 요리하여 다양한 추가 재료를 추가합니다.

이 제품을 선택하는 이유

사탕무가 수세기 동안 인기를 유지한 것은 이유가 없습니다. 그것은 첫 번째 코스에 사용됩니다 - 보르시와 비트 수프, 야채 캐비아 및 다양한 간식이 그것으로 만들어집니다. 위의 고정을 방지하고 담낭 질환과 싸우며 혈액의 질을 향상시키기 때문입니다.

모든 견과류가 덜 유용하지는 않지만 그 중 가장 좋은 것은 호두입니다. 그들에 포함 된 미량 요소는 빈혈, 간, 심장 또는 위장 문제, 죽상 동맥 경화증 및 각기병이있는 사람에게 유익한 영향을 미칩니다.

아마도 사람들이 호두와 비트 뿌리 샐러드를 좋아하는 것은 재료의 유익한 특성 때문일 것입니다. 특히 이러한 제품의 조합이 매우 좋기 때문입니다.

가장 인기있는 레시피

그는 아마도 모든 사람에게 친숙합니다. 3개의 비트, 80g의 껍질을 벗긴 견과류 커널, 3개의 마늘 정향, 설탕 및 소금은 귀하의 재량에 따라 취합니다. 어떤 사람들은 호두와 마늘을 곁들인 비트 뿌리 샐러드에 당근을 추가하지만 이것은 선택 사항입니다. 주요 야채는 삶아서 껍질을 벗기고 거칠게 문지릅니다. 접시에 당근이 있으면 삶지 않고 생으로 문지릅니다. 견과류는 "윤활유" 없이 팬에 구워서 잘게 썬다. 마늘은 분쇄기를 통과합니다. 너무 뚱뚱하지 않은 사워 크림 (마요네즈는 옵션이지만 이것은 더 나쁨)으로 옷을 입히고 설탕으로 소금을 치고 양념을합니다 (마요네즈를 가져간 경우 설탕을 옆에 두십시오). 완성 된 결과는 잘게 잘린 채소로 장식됩니다.

추가 "액세서리"와 함께

비트는 다양한 건강에 좋은 말린 과일과 잘 어울립니다. 가장 인기있는 것 중 하나는 자두와 결합 된 요리입니다. 호두가 든 사탕무 샐러드에는 약 700g의 야채, ​​8 조각의 자두, 3 큰술이 필요합니다. 견과류와 마요네즈, 양파의 숟가락. 언제나처럼 취향에 맞게 소금. 사탕무는 삶거나 굽고 껍질을 벗기고 문지릅니다. 견과류는 잘게 썬다. 자두는 부드러워질 때까지 찐 다음(끓는 물에 과도하게 노출되지 않도록 주의하십시오. 이 경우 퍼지기 시작합니다) 4등분으로 자릅니다. 모든 것이 잘게 잘린 양파와 섞이고 소금에 절이고 맛을 냅니다. 별도의 조언 : 요리에 양념을 할 때 마요네즈와 사워 크림을 섞으십시오. 훨씬 맛있습니다.

이 샐러드에 포함된 재료(호두, 건포도, 비트)를 변경할 수 있습니다. 덜 맛있고 건강합니다. 너무 달다고 생각되면 레몬 주스를 짜내십시오.

많은 사람들이 생 비트로 이 요리를 요리할 것을 권합니다. 샐러드의 색은 더 밝아지고 야채의 유익한 특성은 열처리로 인해 손실되지 않습니다. 게다가 음식이 훨씬 더 맛있어집니다. 그러나 명심하십시오. 주스가 배수되고 사탕무가 "시들기" 시작하기 때문에 갓 준비한 것을 먹는 것이 좋습니다. 네 그리고 맛의 자질모든 사람이 이 생 야채를 좋아하는 것은 아닙니다. 그러나 여전히 시도해 볼 가치가 있습니다!

그리스 샐러드 - 맛있고 건강하며 특이한

이 이름으로 사람들은 많은 요리법을 가지고 있습니다. 이것은 충분히 이해할 수 있습니다. 그리스 요리다양한 간식이 풍부하다. 사탕무도 그녀의 관심을 우회하지 않았습니다. 제안된 호두를 곁들인 비트 뿌리 샐러드에는 마늘 2쪽(1개), 고수, 와인 식초 0.5작은술 및 검은색이 포함됩니다. 지상 후추, 올리브 오일 한 덩어리, 희소 꿀 1작은술(반드시 천연, 시장에서 구입하는 것이 좋습니다) 및 부드러운 치즈(120-130g). 2개의 사탕무가 구워집니다(삶지 않음!). 양상추 잎은 씻어서 찢어서 접시에 놓습니다. 야채를 입방체로 자르고 그 위에 놓습니다. 150g의 견과류는 사탕무 위에 분포되어 최대로 분쇄됩니다 (블렌더를 사용하는 것이 좋습니다). 그 위에 치즈 조각, 양파, 고수를 얹습니다. 소스는 꿀, 기름, 식초, 후추, 다진 마늘로 만듭니다. 그들은 호두와 함께 사탕무 샐러드 전체에 부어 지지만 서빙 직전에만 혼합됩니다. 그건 그렇고, 그것은 일반적인 샐러드 그릇이나 각각의 작은 용기에 제공 될 수 있습니다.

최고의 린 샐러드 중 하나

교회 금식을 하거나 몸매 관리만 하는 사람이라면 전통 음식이 얼마나 빨리 질리며 그런 날에는 얼마나 맛있는 음식이 먹고 싶은지 알 것이다. 사탕무, 석류, 호두, 마늘과 같은 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 제품의 비율은 500g, 1개, 120g, 3조각입니다. 처음에는 요리가 표준입니다. 사탕무는 삶아서 문지르고 마늘은 으깨고 견과류는 잘게 썬 것입니다. 석류는 개별 곡물로 분해 된 후 모든 것이 혼합됩니다. 드레싱을 위해 마요네즈는 식초(바람직하게는 와인 또는 사과)와 거의 같은 양으로 혼합됩니다. 모든 것은 사용하기 전에 최소 30분 동안 냉장 보관해야 합니다.

오늘 나는 매우 가볍고 맛있고 동시에 저렴한 샐러드 요리법을 제공합니다. 요리하자 마늘, 치즈, 견과류를 곁들인 비트 뿌리 샐러드, 그리고 독창적인 디자인으로 인해 축제 테이블.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

성분 목록:

  • 600g 삶은 비트
  • 300g 치즈
  • 계란 3개
  • 60g 견과류
  • 마늘 4쪽
  • 150g 마요네즈
  • 메추리알 2개
  • 푸성귀
  • 소금 후추

마늘, 치즈, 호두를 곁들인 비트의 축제 테이블에 있는 샐러드 - 단계별 조리법:

먼저 치즈를 3~4mm 두께로 썰어줍니다. 특별 휴식 시간으로 미래의 샐러드 장식을 잘라냅니다.

나는 눈송이 노치가 있습니다. 당신은 당신이 가진 모든 것을 사용할 수 있습니다.

나머지 치즈는 샐러드에 사용합니다.

나는 장식을 준비하고 가방으로 덮고 일단 옆에 두었습니다.

우리는 샐러드의 모든 제품을 섞을 그릇을 가져갑니다.

굵은 강판에 치즈를 갈아서 끓인다 닭고기 달걀, 메추라기를 장식용으로 두십시오.

편리한 방법으로 마늘을 갈아서 사용하십시오.

굵은 강판에 같은 그릇에 삶은 차가워진 비트를 문지르고 약간의 소금을 넣고 갓 간 후추와 마요네즈를 넣습니다.

부드러워질 때까지 샐러드를 잘 섞습니다.

먼저 4 분 동안 끓여야하는 메추라기 알을 자릅니다. 그리고 멋진.

우리는 샐러드를 제공 할 접시를 가져 와서 직경이 18cm 인 고리를 그 위에 놓습니다.

우리는 전체 샐러드를 고리에 펼치고 잘 압축합니다.

고리를 제거하지 않고 미리 볶아서 다진 호두를 샐러드 위에 붓고 표면에 고르게 펴 바르고 가볍게 눌러줍니다.

이제 요리 링을 조심스럽게 제거하십시오.

샐러드를 아름답게 장식하는 것이 남아 있습니다.

우리는 미리 자른 치즈 눈송이를 샐러드 측면에 붙이면 완벽하게 고정됩니다.

우리는 샐러드를 4분의 1의 메추라기 알과 그 위에 채소 조각으로 장식합니다.

비트 뿌리 샐러드가 축제 테이블에 준비되었습니다!

건강하고 준비하기 쉽고 식욕을 돋우는 매우 맛있는 것으로 판명되었으며 원래 디자인으로 인해 샐러드는 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

마요네즈가 마음에 들지 않으면 사워 크림, 천연 요구르트 또는 소프트 크림 치즈를이 샐러드의 드레싱으로 사용할 수 있습니다.

모두 맛있게 드시길 바랍니다!

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마늘, 치즈, 호두를 곁들인 비트의 축제 테이블에 있는 샐러드 - 비디오 레시피:

마늘, 치즈, 호두가 든 비트의 축제 테이블에 있는 샐러드 - 사진: