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닫힌 샌드위치: 집에서 피크닉을 위해 햄버거와 샌드위치 만들기. 휴일 테이블에 맛있는 샌드위치

고기 요리

샌드위치는 특히 요리할 시간이 거의 없을 때 가장 이상적인 간식입니다. 빵에는 소시지, 치즈, 훈제 고기, 야채, 과일, 일반적으로 좋아하는 모든 것을 넣을 수 있습니다. 이러한 간식은 성인뿐만 아니라 어린이에게도 사랑 받고 있습니다! 버터와 치즈가 든 한 덩어리의 빵은 유치원이나 학교에 가기 전에 아침 식사에 추가하면 좋습니다.

영어 "버터"- 버터, "빵"- 빵에서 번역. 한마디로 빵과 버터. 사실, 그들의 조리법에는 매우 많은 것들이 있으며 기름이 항상 존재하는 것은 아닙니다. 단음절(치즈, 소시지 또는 기타 충전물 포함)에서 다층, 구운, 튀긴 빵에 이르기까지 이 전채는 일상 생활뿐만 아니라 휴일에도 우리 식단에 확고하게 들어왔습니다.

접시의 아름다운 장식과 재료의 올바른 조합은 휴가의 손님을 미치게 할 것입니다. 이 전채는 즉석에서 준비되며 축제 테이블에 미치는 영향은 엄청납니다!

그리고 아마도이 요리를 준비하는 가장 일반적인 옵션 중 하나 인 스프랫 샌드위치로 시작하겠습니다. 프레젠테이션 및 구성 방법에는 여러 가지가 있으며 그 중 가장 인기 있고 아름다운 것으로 간주하십시오.

다음이 필요합니다.

  1. 1 덩어리
  2. 기름에 1 병
  3. 마늘 2쪽
  4. 마요네즈
  5. 빵 조각 튀김용 식물성 기름
  6. 장식용 레몬 반과 허브

요리:

덩어리를 중간 조각으로 자릅니다(2cm 이하). 그런 다음 대각선으로 다시 자르는 것이 좋습니다.


양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 기름에 덩어리 조각을 볶습니다. 기름을 빼내고 너무 기름지지 않도록 종이 타월 위에 올려 놓습니다.


토스트가 약간 식으면 반으로 가른 마늘로 각 토스트를 문지릅니다. 그런 다음 가늘고 깔끔한 선으로 그 위에 마요네즈를 약간 올려줍니다.

마요네즈가 필요 이상으로 많으면 생선을 얹은 후 가장자리에 퍼지기만 하면 됩니다. 따라서 덩어리를 중간에서 얇은 층으로 코팅하는 것이 좋습니다.


토스트 한 조각에 1개의 스프라트를 올려주세요(생선이 작으면 2개 넣어도 됨).


각 조각의 모서리에 레몬 1/4과 파슬리 조각을 넣으십시오.


이러한 간단하고 복잡하지 않은 전채는 모든 알코올에 적합하며 가장 중요한 것은 테이블을 장식하는 것입니다!

크림 치즈, 스프랫, 야채를 곁들인 매콤하고 맛있는 토스트

부드러운 치즈, 육즙이 많은 야채 및 훈제 생선의 조합은 분명히 아무도 무관심하지 않을 것입니다. 그러한 전채를 제공하는 것은 밝고 확실히 음식 애호가의 식욕을 자극 할 것입니다.

재료:

  1. 스프랫 1병
  2. 반 덩어리
  3. 어떤 크림 치즈
  4. 푸른 잎
  5. 양상추 또는 배추
  6. 1-2 토마토
  7. 1 신선한 오이.

요리:

  • 덩어리를 조각으로 자르고 건조하고 뜨거운 프라이팬에서 각 면을 40초 동안 볶습니다.
  • 크림 치즈와 다진 허브를 결합하고이 덩어리로 각 덩어리에 기름을 바르십시오.
  • 야채와 상추를 씻고 말리십시오. 오이는 얇은 원, 토마토 - 분기로 자릅니다.
  • 치즈 덩어리에 오이 원, 체리 반 및 각각 1-2 개의 스프를 배치하십시오.
  • 우리는 각 샌드위치를 ​​허브로 장식합니다.
  • 평평한 접시나 쟁반의 바닥에 양상추 잎을 깔아주세요. 그리고 조심스럽게 맛있는 간식을 놓습니다.


멋진 냄새는 이미 당신과 당신의 손님을 흥분시킵니다. 그러니 지치지 말고 접시를 식탁에 내놓으십시오!

sprats와 오이와 육즙 전채

오이 스프랫의 조합은 오랫동안 모든 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 10분만에 요리할 수 있습니다.

그들을 위해 우리는 다음이 필요합니다.

  1. 긴 덩어리
  2. 마요네즈
  3. 마늘 2쪽
  4. 1-2 신선한 오이
  5. 스프랫 1병

요리:

양쪽에 식물성 기름에 다진 덩어리 조각을 볶습니다. 마늘로 각 조각을 문지릅니다.

오이는 세로 원으로 자릅니다. 빵에 1-2 조각을 넣으십시오.

(생선 크기에 따라) 1~2개의 스프를 올리고 허브로 장식한다.


그리고 절인 오이 또는 통조림으로 토스트를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그리고 크림 치즈로 빵 표면을 미리 윤활하십시오.


이것이 친구와 사랑하는 사람을 빠르고, 간단하고, 가장 중요하게 맛있게 대할 수 있는 방법입니다.

샌드위치 형태의 축제 간식의 다음 범주는 붉은 물고기로 준비됩니다. 그리고 그것은 만족스러울 뿐만 아니라 유용할 것입니다! 붉은 물고기는 가장 호화로운 테이블을 장식합니다. 배송 방법은 다를 수 있습니다. 우리는 그들 중 가장 식욕을 돋우는 것을 고려할 것입니다.

연어와 크림 치즈를 곁들인 섬세한 샌드위치

재료:

  1. 소금에 절인 연어 1팩
  2. 크림 치즈 200g
  3. 마늘 2쪽
  4. 프렌치 바게트 1개
  5. 마요네즈
  6. 푸른 잎
  7. 버터

요리:

바게트를 세로로 썰어주세요.


수욕에 약간의 버터를 녹이고 바게트의 양면에 기름을 바르십시오. 조각을 180도 오븐에 10분 동안 보내 약간 바삭해지도록 합니다.


깊은 그릇에 치즈, 마요네즈, 다진 허브, 다진 마늘을 섞습니다.


구운 바게트 한 장에 치즈드레싱을 듬뿍 발라줍니다.


연어 조각을 그 위에 아름답게 배열하고 전채를 시식할 준비가 되었습니다!


일반적으로 그러한 전채는 접시에 오랫동안 머물지 않습니다.

붉은 생선 샌드위치를 ​​제공하는 특이한 옵션

그런 귀여운 카나페가 핫케이크처럼 축제 테이블에서 흩어질 것입니다! 이 진미에서 부스러기가 남지 않기 때문에 이것은 매우 편리합니다. 꼬치에 꽂아서 바로 입에 넣기만 하면 바로 먹을 수 있어요! 카나페 - 치아에!

그들을 위해 우리는 다음이 필요합니다.

  1. 바게트
  2. 솔 티드 버터
  3. 푸른 잎
  4. 붉은 물고기

요리:

바게트를 조각으로 자른 다음 4 조각으로 더 자릅니다. 이렇게하면 작은 조각을 얻을 수 있습니다.

물고기를 긴 스트립으로 자릅니다.

빵에 버터를 바르십시오. 생선 조각에 파슬리 잎을 싸고 꼬치로 고정하여 생선과 빵을 꿰뚫습니다.


동일한 제품 구성으로 그러한 독창적 인 "곤충"을 만들 수 있습니다. 주요 재료 외에도 블랙 올리브와 방울 토마토가 필요합니다.

덩어리의 각 조각에 버터를 바르고 붉은 생선으로 선을 그립니다. 토마토를 반으로 자르고 날개를 모방하여 절개를하십시오. 올리브에서 몸의 반점을 위해 머리와 작은 조각을 잘라냅니다.


마요네즈 점으로 눈을 만드십시오. 파슬리로 요리에 향신료를 추가합시다!

최근에는 대구간으로 전채 요리를 하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 빵, 야채, 신선한 허브와 간장의 조합은 많은 사람들에게 사랑받는 훌륭한 구성을 형성합니다.

참깨 바게트에 대구 간을 곁들인 간단한 샌드위치

최소한의 재료 세트로 시간과 비용을 절약할 수 있습니다. 그러나 이것은 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않습니다!

요리에는 다음이 필요합니다.

  1. 참깨 바게트 1개
  2. 1 캔 대구 간유 통조림
  3. 오이 1개

재료를 준비합니다.


바게트와 오이를 원으로 자릅니다. 각 조각에 야채 1 조각을 넣으십시오.


부드러워질 때까지 간을 포크로 으깨십시오.


위에서 간 덩어리 1 티스푼을 오이에 넣으십시오. 녹지로 장식하십시오.


이 맛있는 간식은 10-15분 안에 준비할 수 있습니다! 이렇게 하면 귀중한 시간을 절약하고 손님을 놀라게 할 수 있습니다!

대구 간과 토마토 샌드위치

이 요리는 가벼운 간식과 축제 잔치에 모두 사용할 수 있습니다.

재료:

  1. 대구 간 1캔
  2. 신선한 상추 잎
  3. 검은 빵 조각
  4. 토마토 2개

요리:

버터에 빵의 양면을 튀기십시오. 황금빛 갈색이 나타날 때까지 볶습니다.


포크로 간을 파테가 될 때까지 으깬 다음 각 토스트에 고르게 펴 바릅니다.


상추 잎을 씻어 손으로 자르고 간을 덮는다.


토마토를 조각으로 자르고 샌드위치에도 뿌립니다.


다른 토스트 조각을 얹고 사선으로 자릅니다.


이 맛있는 요리는 가장 강한 식욕도 만족시킬 것입니다!

크리스마스 트리 형태의 대구 간 축제 토스트

그리고 새해 요리를 장식하는 또 다른 특이한 방법이 있습니다. 레시피는 같지만 심플한 디자인으로 이 진미를... 크리스마스 트리로 변신!!!


토스트 조각을 크리스마스 트리 모양으로 놓고 딜과 석류 씨앗으로 장식하면 그러한 아름다움을 얻습니다.

대구 간과 오렌지를 곁들인 오리지널 샌드위치

재료:

  1. 바삭바삭한 바게트 1개
  2. 대구 간유 1캔
  3. 체다 치즈 50g
  4. 계란 1개
  5. 오렌지 1개
  6. 마늘 1쪽
  7. 마요네즈
  8. 레몬 껍질

요리:

포크로 평소와 같이 간을 갈아서. 첫째, 소금물에서 꺼내는 것을 잊지 마십시오.

계란을 삶아 고운 강판에 창살. 치즈도 곱게 갈아주세요.

오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 흰색 섬유를 제거하십시오. 그것을 갈아서 간에 첨가하십시오. 치즈, 계란, 마늘(프레스 통과), 약간의 레몬 향과 마요네즈도 보내집니다.

마른 프라이팬에 빵을 굽습니다. 이제 각 슬라이스에 특이한 덩어리를 균일한 층에 적용합니다. 그 위에 파프리카를 뿌리고 허브로 장식합니다.


맛있고 장난아니죠?!

그리고 이제 다음 종류의 간식.

레드 캐비아 없이는 축하 행사가 거의 없습니다. 이 비싸고 매우 맛있는 제품은 항상 축제 테이블의 주요 장소 중 하나를 차지합니다. 캐비아를 사용한 다양한 요리법은 때때로 오해의 소지가 있습니다. 어느 것이 더 좋고 더 맛있습니까? 우리는 당신을 도울 것이며 가장 인기있는 몇 가지를 살펴볼 것입니다.

레드 캐비아를 곁들인 미니 샌드위치

이 조리법은 서빙의 밝기와 맛으로 사랑하는 사람을 놀라게하는 것을 좋아하는 비범 한 주부를위한 것입니다.

재료:

  1. 빨간 캐비아의 항아리
  2. 바게트
  3. 두부 치즈
  4. 15 새우
  5. 딜과 버터 맛

요리:

목이 좁은 유리를 사용하여 빵에서 원을 자릅니다. 새우는 소금물에 3~4분 삶아 껍질을 벗긴다. 빵의 측면에 버터를 바르고 즉시 다진 딜을 뿌립니다. 각 슬라이스에 치즈와 약간의 레드 캐비어를 바르십시오. 그 위에 새우 1마리를 올려주세요.


따라서 몇 분 안에 그러한 요리 걸작을 얻을 수 있습니다.

동등하게 윈윈하는 옵션은 크래커에 빨간 캐비아를 제공하는 것입니다. 여기에 소금에 절인 크래커 200g, 두부 치즈 한 병, 레드 캐비아 및 채소 만 있으면됩니다.

각 크래커에 치즈 한 스푼을 넣으십시오. 층을 평평하게 할 필요가 없습니다. 그 위에 약간의 빨간 캐비아와 녹색 가지를 놓습니다.


가볍고 독창적이며 아름답고 가장 중요한 것은 당신의 식탁에 건강한 간식입니다!

토스트 "하트"에 빨간 캐비아를 곁들인 전채

필요할 것이예요:

  1. 흰 빵 1개
  2. 레드 캐비어 50g
  3. 치즈 조각
  4. 푸른 잎

요리:

빵 부스러기 쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 버터에 빵을 볶습니다. 식힌 빵 껍질에서 하트를 잘라냅니다.

그 위에 약간의 채소를 넣고 빵과 같은 방식으로 미리 자른 치즈로 덮습니다. 스푼으로 각 조각에 빨간 캐비아를 넣고 그 위에 추가 채소로 장식하십시오.


이 진미는 가장 차가운 마음도 녹일 것입니다!

우리는 이미 붉은 물고기로 샌드위치를 ​​​​준비했지만이 문제에서만 좋은 것은 아닙니다. 청어는 훌륭한 대안이며 비용을 절약합니다!

청어, 오이, 사탕무를 곁들인 맛있는 요리법 "맛의 불꽃"

필수 제품:

  1. 흰빵 200g
  2. 약간 소금에 절인 청어 200g
  3. 중간 크기의 오이 1개
  4. 삶은 계란 2개
  5. 삶은 비트 뿌리 1개
  6. 약간의 버터
  7. 마늘 1쪽
  8. 마요네즈와 소금 맛

요리:

빵을 테이블에서보고 싶은 지름의 원으로 자릅니다. 결과 조각을 세 부분으로 나눕니다.


강판의 거친면에 삶은 계란과 비트를 문지릅니다. 그릇에 전체 사탕무 덩어리와 계란 반을 결합하십시오. 여기에 다진마늘과 마요네즈를 넣어주세요.


남은 계란을 마요네즈와 함께 섞고 이 혼합물로 빵의 첫 부분을 펴고 그 위에 오이 한 조각을 얹습니다.


빵의 두 번째 부분에 사탕무 드레싱을 바르고 세 번째 부분에 버터와 오이 한 조각을 바르십시오.


각 서빙에 청어 조각을 넣고 다진 딜을 뿌립니다.


즉시 봉사하십시오. 그리고 바로 먹습니다!

청어와 토마토로 만든 축제

여기에서 필요합니다.

  1. 검은 빵, 반 덩어리
  2. 소금에 절인 청어 필레
  3. 토마토 2개
  4. 피망 반
  5. 소금에 절인 신선한 오이 1 pc.

요리:

갈색 빵 조각을 4등분합니다. 각각의 위에 토마토 조각을 놓습니다.

청어를 긴 스트립으로 자릅니다. 세 부분으로 나눕니다.

청어의 첫 번째 부분을 가져 가라. 롤의 중앙에 오도록 각 스트립에 작은 피망 조각을 싸십시오. 이쑤시개로 고정하십시오.

같은 방법으로 생선의 두 번째 부분에 피클 조각을, 세 번째 부분에 신선한 것을 포장합니다.

토마토 위에 롤을 올려주세요. 녹지로 장식하십시오.


접시는 마음과 위장을 정복 할 준비가되었습니다.

구성이 일반적이고 우리 모두에게 친숙한 소시지 샌드위치도 호화로운 잔치에서 명예의 소유자가 될 수 있습니다. 빵과 소세지의 단순한 조합은 원래의 모습을 주면 더 밝고 맛있을 것입니다.

살라미 소시지와 피클을 곁들인 맛있는 전채

이를 위해 다음이 필요합니다.

  1. 빵 10조각
  2. 10 작은 오이
  3. 살라미 소시지

요리:

바삭해질 때까지 빵을 볶습니다. 각 조각에 살라미 소시지 조각을 놓습니다. 작은 오이를 4 부분으로 자르고 부채를 얻으려면 완전히 자르지 마십시오. 오이를 조심스럽게 위에 놓고 "꽃잎"을 아름답게 펼치십시오.


간단하고 빠르며 가장 중요한 맛!

소시지와 토마토를 곁들인 축제 샌드위치 "스칼렛 돛"

재료:

  1. 바게트 반
  2. 소시지 또는 훈제 고기 100g
  3. 방울토마토 200g
  4. 장식용 양상추, 채소, 올리브

요리:

덩어리 조각을 2 부분으로 자르고 각각의 위에 양상추 잎을 같은 크기로 놓습니다.

소시지를 매우 얇은 원으로 자르고 "팬"을 만드십시오. 위에서 즉시 미리 씻은 토마토를 들어 올리고 이쑤시개 또는 카나페 꼬챙이로 돛을 고정하십시오.


쟁반에 놓인 전채를 허브와 올리브로 장식합니다.

소시지 베개에 "무당 벌레"에 대한 원래 조리법

요리는 매우 빨리 준비됩니다. 다음만 필요합니다.

  1. 삶은 소시지 100g
  2. 긴 덩어리
  3. 체리 토마토 몇 개
  4. 장식용 올리브
  5. 서빙을 위한 신선한 허브

요리:

미리 자른 빵 조각에 같은 소시지 조각을 넣으십시오. 무당벌레는 위에서 설명한 것과 같은 방식으로 체리 반쪽과 올리브로 만들어집니다.


상추와 다른 채소로 만든 푸른 잔디밭에서 이 귀염둥이들을 서빙하세요.

꼬치에 샌드위치

이 서빙 옵션은 방화 파티에 매우 편리합니다. 손님이 끊임없이 움직이고 춤을 추고 즐겁게 지낼 때 손이 더러워지기를 절대 원하지 않습니다. 이 경우 꼬치가 도움이 될 것입니다.

평소보다 적은 양으로 좋아하는 간식을 준비하세요. 삽으로 레이어를 고정하면 좋아하는 카나페가 준비됩니다.

예를 들어 닭고기와 오이로 클래식 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다.

작은 빵 조각에 오이 조각을 놓습니다. 계란 노른자를 고기에 싸서 마요네즈로 으깬 후 반으로 접습니다. 위에 놓고 꼬챙이로 고정하십시오.


그리고이 옵션은 보드카와 함께 러시아 잔치에 이상적입니다. 오이, 청어, mmm ... 애국심의 정신을 따라 잡으십시오. 그리고 호밀 빵 한 조각, 청어, 양파 링, 작은 오이를 고정하면됩니다. 그게 결과입니다!


그리고 그러한 매력적인 카나페는 빵, 사탕무, 고기 및 피클에서 얻습니다. 고기가 든 빵을 입방체로 자르고 삶은 사탕무 원을 위에 놓고 작은 오이를 구조에 놓습니다.

쉽고 빠른 요리로 많은 시간을 절약할 수 있습니다!

모짜렐라 치즈와 피망 샌드위치

어떤 사람들은 치즈가 샌드위치를 ​​위해 특별히 만들어졌다고 믿습니다. 그리고 맞아! 재료의 모든 조합은 항상 그것을 보완합니다.

다음이 필요합니다.

  1. 신선한 바게트 6조각
  2. 올리브 오일 3큰술
  3. 다양한 색상의 피망 2개
  4. 마늘 1쪽
  5. 소금, 바질

음식을 준비하다.


마른 프라이팬에 바게트 슬라이스를 앞뒤로 30초씩 굽습니다.


이제 토스트를 마늘 한 조각으로 잘 문지릅니다. 그런 다음 요리용 브러시로 올리브 오일을 얇게 바릅니다.


치즈는 준비한 토스트와 같은 크기로 자른다.


후추를 작은 조각으로 자르고 전자 레인지에 5 분 동안 넣으십시오.


각 빵 조각에 재료를 아코디언 모양으로 놓고 후추와 모짜렐라 치즈를 번갈아 가며 놓습니다.


요리가 준비되었습니다.

모든 어머니는 아이의 생일이 그녀에게 매우 흥미로운 휴가라는 것을 알고 있습니다. 엔터테인먼트에서 모든 아이들을 기쁘게하는 방법, 가장 중요하게는 음식에서?! 결국, 요리는 건강 할뿐만 아니라 맛도 있어야합니다. 많은 아이들은 일반적으로 작으며 그러한 아기에게 먹이를 주기가 상당히 어렵습니다.

또 다른 것 - 샌드위치! 거의 모든 어린이가 그들을 좋아합니다. 그리고 밝은 서브는 빈 접시의 가능성을 두 배로 늘립니다.

소시지와 치즈의 맛있고 독창적인 "Angry Birds"

현재 아이들은 유명한 앵그리버드에 기뻐합니다. 그래서 그들은 확실히 이 요리를 좋아할 것입니다!

재료:

  1. 얇게 썬 바게트 1개
  2. 치즈 200g
  3. 햄 100g
  4. 버터
  5. 올리브
  6. 마요네즈

요리:

빵 덩어리를 두 부분으로 나눕니다. 먼저 햄이나 훈제 소시지를 바게트 크기로 자른다. 버터를 바르고 그 위에 고기를 올려주세요.

우리는 또한 두 번째 부분에 기름을 바르고 중간에 단단한 치즈 조각을 놓습니다.

소시지와 치즈의 잔해는 부리와 새의 재미있는 앞머리로 갈 것입니다. 위협적인 눈썹과 눈동자, 마요네즈 - 눈으로 올리브를 라인에 넣으십시오.


아름다운 접시에 진미를 놓고 아이들에게 제공하십시오.

어린이 휴가를위한 밝고 특이한 간식

이러한 색과 맛의 불꽃 놀이는 모든 어린이 축하 행사에 올 것입니다. 치즈와 버터를 곁들인 일반 샌드위치는 이러한 방식으로 장식할 수 있습니다.

예를 들어, 올리브 원은 즉석 눈사람의 눈을 배치할 수 있습니다. 당근 끝으로 코를 만들고 완두콩으로 미소를 짓고 크래커로 활기찬 뱅을 만드십시오.

가장 귀여운 올빼미도 만들 수 있습니다. 올리브 원의 반은 깃털과 주둥이가 될 것입니다. 그리고 포도 머그잔 - 눈. 달콤한 고추 조각으로 신체의 두 부분을 분리 할 수 ​​​​있습니다.

무당벌레도 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 날개는 2 개의 칩이 될 것이고 머리는 빨강과 노란 고추로 분리되고 눈은 팥의 두 반쪽이 될 것입니다.


보시다시피, 어느 가정에서나 볼 수 있는 간단한 제품, 이제 재미 있고 군침이 도는 요리가 이미 식탁 위에 있습니다.

또는 여기 또 다른 예가 있습니다. 장식용 소시지, 치즈 및 일부 채소, 올리브 및 블랙 올리브. 그런 고양이는 축제 테이블에 얼마나 오래 누워 있습니까? 할 것 같지 않은!


아이들은 패스트푸드 카페에 가는 것을 좋아합니다. 그리고 그들은 그곳에서 다양한 버거를 먹는 것을 좋아합니다. 그리고 집에서 요리할 수 있습니다. 그리고 이것을 위해서는 참깨 빵, 소시지 또는 작은 커틀릿, 소시지, 치즈만 있으면 됩니다.

글쎄, 장식을 위해 삶은 계란과 올리브도 있습니다.


모든 것이 매우 접근하기 쉽고 간단합니다. 그리고 그러한 대접을받는 아이들에게는 휴가가 오랫동안 기억될 것입니다.

매우 간단하고 가장 중요하게 맛있습니다. 모든 축하 행사를 축하할 수 있습니다.

좋은 안주인은 집에서 사랑하는 손님을 만나는 것을 영광으로 생각합니다. 그들 각각은 자신의 요리 비법을 가지고 있으며 소매에 에이스입니다. 뜨거운 요리와 샐러드 외에도 테이블에 샌드위치가 있어야 합니다. 그래서 그들을 독특하고 맛있고 만족스럽게 만드십시오!

맛있게 드세요!

전 세계에서 가장 가볍고 동시에 만족스러운 스낵은 샌드위치로 간주됩니다. 옛날 옛적에 이 사랑스러운 간식은 Lord Sandwich가 발명했으며 그 이후로 우리는 아침, 오후 또는 저녁에 그의 요리 발명과 헤어지지 않았습니다. 이 진미를 준비하기 위해 버섯, 고기, 치즈, 계란, 소시지, 생선, 채소, 필수 첨가물, 캐비아, 독창성과 맛의 세련미, 코티지 치즈, 견과류 페이스트, 심지어 초콜릿과 같은 다양한 제품을 사용합니다. 향기로운 차 또는 강한 커피와 함께 이러한 요리는 하루 중 시간에 관계없이 달콤한 영혼에 적합합니다. 그리고 자신과 온 가족을 위한 맛있는 음식을 요리하기 위해 스토브 옆에 오랫동안 서 있을 필요가 없습니다. 순식간에 부티크가 있는 큰 접시가 준비됩니다! 당신도 그들을 사랑한다면 우리 기사를 방문하여 요리 지식을 보충하십시오. 여기에는 저렴하고 건강한 음식으로 만든 간단하고 맛있는 퀵 샌드위치를 ​​위한 최고의 요리법에 대한 12가지 사진 아이디어가 있습니다. 가족과 사랑하는 사람들을 탐색하고 실험하고 애지중지하십시오. 그리고 우리는 단계별 마스터 클래스로 진행합니다.

치즈 샌드위치 레시피

집/사무실에 전자레인지가 있다면 치즈와 함께 급하게 아주 빠르고 맛있는 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 식빵 한 장 위에 치즈 한 두 장을 올려 전자레인지에 1분간 돌린다. 녹은 치즈는 단순히 놀라운 향기를 줄 것입니다.

파스타와 샌드위치

집에서 아주 좋은 영양가 있는 샌드위치 페이스트를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 당근 1 개를 잘게 갈아서 미리 연화 된 버터 (100 gr.)에 추가해야합니다. 이 혼합물을 단단한 종류의 강판 치즈와 함께 붓고 재료를 잘 섞습니다. 맛을 내고 휘젓는 후추. 준비된 파스타는 빵에 바르고 맛볼 수 있습니다. 서둘러 노트북에 반드시 적어 두어야 할 최고의 사진 레시피.

치즈와 버터를 곁들인 샌드위치

치즈 샌드위치. 그들은 빨리 만들어지고 매우 맛있습니다.

옵션 1:치즈를 갈아서 달콤한 후추와 섞고 미리 버터를 바른 빵 한 조각을 뿌립니다.

옵션 2:단단한 치즈를 가져다가 작은 접시를 자릅니다. 이제이 치즈 접시는 버터로 기름칠을 한 빵 한 조각과 약간의 설탕이나 소금 위에 올려야합니다.

통조림이 들어간 샌드위치

서둘러 생선 통조림 샌드위치. 물론 가장 쉬운 방법은 통조림을 검은 빵과 함께 먹는 것입니다. 그러나 쉬운 방법을 찾는 것이 아니라 외부의 아름다움과 내부 콘텐츠의 완벽한 조합을 찾는 사람들을 위해 다음은 최고의 사진 레시피입니다.

옵션 1:청어 필레 조각을 가져 와서 미리 조각으로 자른 빵에 올려 놓으십시오. 삶은 계란은 세로로 얇게 썰어 청어 조각 옆에 놓아야 합니다. 장식으로 모든 녹지를 사용할 수 있습니다.

옵션 2:토스트를 만드십시오 (토스터가 없으면 자른 빵 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에 넣을 수 있습니다). 마늘로 토스트를 갈아서 1-2 개의 sprats를 넣고 토마토 조각, 레몬 조각 및 파슬리 조각을 옆에 놓습니다. 준비는 보시다시피 쉽고 간단하며 1분 만에 휩쓸립니다!

소시지 샌드위치 레시피

우리는 소시지를 원, 타원형 또는 다른 모양으로 자릅니다. 우리는 이 걸작을 빵에 바르고 입으로 보낼 수 있습니다. 선택적으로 치즈, 신선한 오이 및 좋은 신선한 허브를 추가할 수 있습니다.

레드 캐비아 샌드위치

미식가를 위해 - 서둘러 캐비아를 넣은 샌드위치를 ​​위한 최고의 요리법. 흰 빵 한 조각에 버터가 묻어 있습니다. 다음 레이어는 캐비아입니다. 빨간색, 검정색(가능한 경우) 또는 기타를 사용할 수 있습니다. 캐비아 층의 두께는 지갑의 두께에만 의존합니다. 이러한 걸작은 자신의 손으로 미니어처 카나페 형태로 만들 수 있으므로 더욱 아름답게 보일 것입니다.

서둘러 햄과 치즈를 곁들인 핫 샌드위치 레시피

따끈한 샌드위치를 ​​잘 만들어 먹으면 거의 자급자족할 수 있는 점심을 먹을 수 있다. 이 요리에는 두 조각의 빵이 필요합니다. 둘 다 먼저 버터를 발라야 합니다. 그 중 하나에 치즈 한 접시, 햄 한 조각, 다른 치즈 한 조각을 올려야 합니다. 우리는이 모든 아름다움을 두 번째 빵으로 덮고 예열 된 팬에 보냅니다. 샌드위치는 양쪽에서 5분 동안 튀겨야 하며 테이블에 제공할 수 있습니다. 이 사진 레시피는 최고 중 하나입니다.

계란 샌드위치

서둘러 맛있는 샌드위치를 ​​케첩, 단단한 치즈 및 사워 크림 소스와 함께 부어 넣으면 미식가로 쉽게 변할 수 있습니다. 버터가 묻은 빵 한 조각과 반으로 자른 삶은 계란으로 만들 수 있습니다. 작업물에 좋은 소스를 붓고 양파 화살로 장식하십시오. 미니어처 카나페 형태의 이러한 요리 창조물은 독창적으로 보일 것입니다. 꼭 시도하십시오!

쉬운 핫 버터 샌드위치 조리법

서둘러 뜨거운 샌드위치는 좋은 정식 아침 식사를 대체할 수 있습니다. 준비 방법은 다음과 같습니다. 빵 한 조각에 버터가 묻어 있습니다(버터를 좋아하는 향신료와 미리 섞을 수 있음). 그런 다음 제품이 준비된 기준으로 배치됩니다. 그 중에는 야채, 소시지, 버섯 등이 포함될 수 있습니다. 강판 치즈로 샌드위치를 ​​​​덮고 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 신선한 허브로 장식할 수 있습니다. 접시가 밝혀졌습니다 - 당신은 당신의 손가락을 핥을 것입니다, 최고! 당신은 확실히 그것을 시도해야합니다.

서둘러 달콤한 샌드위치

두부 덩어리가있는 샌드위치는 특이한 맛으로 구별됩니다. 잠시 동안 빵을 따로 보관하고 두부 혼합물을 준비해야합니다. 코티지 치즈를 가지고 버터와 완전히 섞으십시오. 그런 다음 딸기, 자두, 라즈베리, 살구 등 이 구성에 보존을 추가하십시오. 이러한 성분을 철저히 혼합 한 후 덩어리를 준비라고 할 수 있습니다. 그것은 매우 간단하게 형성됩니다. 완성 된 두부 덩어리는 빵 한 조각에 펴야합니다. 이 사진 레시피는 좋은 미식가 디저트입니다.

제안된 옵션은 구속력이 없습니다. 주방에서 다양한 제품을 실험하고 자신만의 변형을 구성할 수 있습니다. 어쨌든 자신이나 친구 그룹의 간식으로 샌드위치를 ​​​​만들면 배고픔을 빠르고 영구적으로 만족시킬 수 있습니다.

Anastasia Skripkina의 샌드위치 "서프라이즈"

샌드위치가 서둘러 풍성하고 좋게 나오려면 최고의 사진 레시피에서와 같이 적절한 제품을 포함해야 합니다. 다음 재료가 필요한 좋은 간식:

  • 덩어리;
  • 계란 6개;
  • 식물성 기름.

소스:

  • 1티스푼 버터;
  • 1티스푼 밀가루;
  • 고기 국물 1 잔;
  • 사워 크림 100g;
  • 맛에 소금.

요리 과정:

  1. 덩어리는 1-1.5cm 두께로 6조각으로 잘라야 합니다.
  2. 식빵 가운데 부드러운 부분을 제거하고 가장자리만 남겨주세요.
  3. 그 후에 식물성 기름이 든 팬에서 블랭크를 튀길 필요가 있습니다.
  4. 소스를 준비하려면 금속 용기에 버터를 녹인 다음 밀가루를 넣고 철저히 섞어야합니다.
  5. 그 다음에는 레시피 국물, 사워 크림, 소금을 맛볼 수 있습니다. 모든 것을 철저히 섞어 끓입니다.
  6. 완성 된 소스를 중간 깊이의 용기에 붓고 빵의 빈 중간에 내용물이 채워지지 않도록 튀긴 덩어리를 넣으십시오.
  7. 우리는 각 조각의 중간에 계란을 넣고 20-25 분 동안 180도에서 굽기 위해 오븐에 넣습니다. 서둘러 준비한 샌드위치입니다! 이 맛있는 음식은 온 가족이 즐길 수 있습니다. 그리고 메추리알을 사용하여 이 요리를 준비하면 시원한 카나페를 얻을 수 있습니다. 모두가 좋아할 것입니다!

Yulia Vysotskaya의 게살 샌드위치

집에서 서둘러 맛있고 간단한 샌드위치를 ​​요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 게살 - 1 b.;
  • 검은 빵 - 1/2 부분;
  • 토마토 - 1 개;
  • 회향 - 1/2 개;
  • 라임 - 1 개;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 핑크 페퍼 - 1/4 tsp;
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추;
  • 바다 소금 한 꼬집.

요리 과정:

  1. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 회향을 볶고 황금빛 갈색이 될 때까지 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 가는 강판에 라임 제스트를 갈아서 나머지 절반을 짜십시오.
  3. 필름에서 게살을 풀고 깊은 접시에 넣으십시오. 거기에 잘게 썬 회향잎, 라임즙, 소금, 후추 간, 올리브 오일을 넣고 분홍 후추로 간을 합니다. 모든 재료를 잘 섞는다.
  4. 토마토를 얇은 원으로 자릅니다.
  5. 빵을 얇은 조각으로 자르고 베이킹 시트에 올려 그릴에 2-3 분 동안 또는 예열 된 오븐에서 180도 15 분 동안 굽습니다. 원하는 경우 이 용도로 토스터를 사용할 수 있습니다.
  6. 구운 빵을 마늘과 함께 갈아주세요.
  7. 그 위에 토마토 슬라이스, 게살, 튀긴 회향을 올려주세요. 맛있는 샌드위치가 서둘러 준비되었습니다. 대신 사랑하는 사람에게 제공하십시오! 최고의 인상을 보장합니다!

9월 1일에 아이들은 다시 책상에 앉게 되는데, 이는 아이들과 십대들, 그리고 그들의 부모들이 더 많은 걱정을 하게 된다는 것을 의미합니다. 또한 오늘날 대부분의 학생들은 수업 외에도 다양한 서클과 스튜디오에 참여합니다. 결과적으로 그들의 근무일은 저녁 7-8시에 끝나며 이는 성장하는 유기체에게 큰 부담입니다. 모든 것을하고 건강에 해를 끼치 지 않는 방법?

"올바른 샌드위치"

과도한 스트레스를 피하는 방법 중 하나는 식단을 짜서 최적의 식단을 만드는 것입니다. 하지만 어떻게 해야 할까요? 새 학년도 전날 AIF-Petersburg 프레스 센터에서 주요 업계 전문가, 유명 기업 대표, 의사, 도시 사회 외식 부서 대표가 주제 문제에 대해 논의했습니다. 그리고 보다 실질적인 대화를 나누기 위해 직접적인 관련이 있는 사람들, 즉 상트페테르부르크 학교 학생들도 초대했습니다. 우리 전문가들은 386번 학교의 6학년인 Nika Aleshkina와 Alisa Druzhkova와 489번 학교의 5학년 학생인 Uliana Doroshchenko였습니다.

그들은 제안된 제품을 맛볼 뿐만 아니라 "올바른 샌드위치"를 만들어야 했습니다.

거의 모든 젊은 손님이 작은 요리 걸작의 기초로 치즈를 선택했다고 가정해 보겠습니다.

이 결정은 여러 입장에서 정확하다고 EPIIM Natalya Piskunova의 CEO를 확인했습니다. - 치즈에는 인, 마그네슘이 포함되어 있지만 무엇보다도 칼슘이 포함되어 있습니다. 코티지 치즈 100g에 약 125mg, 우유 - 120mg, 치즈 1300이면 이 요소가 전신을 지탱하는 어린이의 뼈 골격 형성에 필수 불가결하다는 것이 입증되었습니다. 그러나 무지방 칼슘 종류에는 거의 없습니다. 따라서 6 세 이상의 어린이는 40-45 %의 정상 지방 함량과 하루 20-30g 이상의 치즈가 필요하며 이는 2 ~ 3 조각입니다. 또한 모든 연령대의 어린이에게 필요한 단백질이 많이 있습니다.

치즈는 허브와 가장 잘 결합되며 샌드위치를 ​​​​만드는 경우 샐러드, 야채가 바람직합니다. - 계속 N. Piskunova. - 상추잎에 축적된 식이섬유는 지방을 결합시켜 제품의 소화를 잘 도와줍니다. 치즈는 다이어트, 절약 다이어트를 처방 할 때도 매우 유용합니다. 그러나 부드러운 품종은 어린이에게 권장되지 않습니다. 위장에 너무 무겁습니다. 따라서 베타 카로틴과 모든 종류의 비타민이 더 많은 반고체 및 고체를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 권장 사항을 고려하면 아침, 점심 및 저녁에 치즈를 먹을 수 있습니다.

에너지 양배추

하루 종일 활력을 주는 제품과 다양한 해산물 라인에서 여러 가지 이유로 정신 상태로 인해 식단에 포함하지 않고 헛된 것입니다. 예를 들어 일본인은 해산물 덕분에 여러 면에서 100세 시대의 국가가 되었기 때문에 좋은 본보기를 따르지 않겠습니까? 곧 완료됩니다. 우리는 젊은 주부들에게 꿈을 꾸도록 초대하여 그러한 요리를 식탁에 여러 개 놓았습니다. 나는 여학생들이 즉시 본질을 포착하고 빨간색과 검은 색 캐비아로 고급스러운 샌드위치를 ​​만들었다고 말해야합니다. 미역도 작용하여 고기 부위를 완벽하게 보완했습니다.

나는 새로운 세대가 올바른 길을 가고 있다는 것을 기쁘게 생각합니다. - TD BALTIC COAST LLC의 개발 이사인 Anna Sheveleva는 소녀들의 선택을 승인했습니다. - 바다 케일은 놀라운 에너지 제품입니다. 첫째, 칼로리가 낮아 다용도로 사용할 수 있습니다. 둘째, 지능과 갑상선 기능을 담당하는 요오드가 존재합니다(100g - 최대 0.3g). 셋째, 일반적으로 유용한 물질의 창고입니다. 예를 들어, 100g에는 오메가-3의 일일 요구량이 포함되어 있으며 이는 독립적인 실험실의 연구에서 반복적으로 확인되었습니다. 이것은 제품의 특성에 의해 입증됩니다. Laminaria는 주로 중국에서 바다에서 재배되며 칠레의 극동 지역에서 그러한 경험이 있습니다. 그러나 BALTIC COAST는 중국에서 수확한 자연 건조 양배추에만 효과가 있습니다. 수집 후에는 사전 건조된 다음 절단되어 상태로 가져와 가방에 포장됩니다. 이 형식으로 제조업체로 이동합니다.

또한 모든 사람들은 생선 기름이 종합 비타민과 포화 산의 공급원 인 어린이에게 얼마나 유용한 지 알고 있습니다. - A. Sheveleva가 지정했습니다. - 그것을 얻으려면 빨간색 또는 검은색 모조 캐비어와 함께 샌드위치를 ​​먹으면 됩니다. 일부는 그러한 제안에 대해 회의적이며 헛수고입니다. 방부제와 인공 색소를 사용하지 않은 천연 생선 육수로 만든 식물성 제품입니다. 3세 이상이면 누구나 안전하게 사용할 수 있습니다.

우리는 어떤 물을 마십니까?

그러나 그들이 먹는 음식뿐만 아니라 십대 청소년이 마시는 물의 종류에주의를 기울일 필요가 있습니다. 현재 대부분의 학교에 쿨러가 설치되어 있고, 급식시간도 조정되었습니다. 그 준수와 많은 가족을 따르십시오.

그리고 여기에 체코 공화국의 치유수와 같은 천연 미네랄 워터가 좋은 추가 사항이 될 수 있다고 Rodnik 회사의 마케팅 이사인 Ludmila Usacheva는 말합니다. - 불행히도 오늘날의 아이들은 건강이 좋지 않고 시력, 자세, 위장 문제 및 과체중으로 고통 받고 있습니다. 그리고 그러한 물에는 많은 치유력, 독특한 화학 성분, 기록적인 양의 미네랄이 있습니다. 또한 모든 최고의 품질이 완전히 보존되도록 소스에서 직접 병입됩니다. 1 년에 2-3 번 20 일 코스를 마시는 것이 가장 좋습니다. 그것은 또한 우리의 비가 오는 기후에서 중요한 흡입용 에어로졸의 형태로 사용될 수 있습니다.

… 며칠 후면 새 학년도가 시작됩니다. 스트레스, 긴장이 오지만, 이를 극복할 기회는 많다. 건강한 음식과 적절하게 조직된 요법을 포함합니다. 물론 노력해야하지만 목표는 모든 것을 정당화합니다. 결국 우리는 우리 아이들의 건강에 대해 이야기하고 이것이 가장 중요한 것입니다.

전문가의 의견

Anna Zavyalova, 의료 과학 후보, St. Petersburg State Pediatric University 일반 의료 실습 부교수, 위장병 전문의:

오늘날 상트페테르부르크에서는 소위 "건강에 좋은 음식 접시"라는 특정 계획이 학생들을 위해 개발되었습니다. 아침에는 곡물 제품이며 우유와 함께 죽은 것이 가장 좋습니다. 최적의 지방 함량은 2.5%입니다. 치즈, 하루 12-15g, 계란 1개. 다진 고기는 최대 7년생이라 저지방 커틀릿이 가장 좋으며, 소세지, 소세지는 최대한 적게 드시는 것이 좋습니다. 단백질이 적고 유해한 방부제가 많이 있습니다. 독특한 "오메가 3"를 가진 필수 생선, 야채, 과일은 이제부터 일년 내내 있습니다. 과자는 격려용일 뿐 항상 그런 것은 아닙니다. 초콜릿으로 모든 것을 장악하려는 욕구를 제거해야합니다. 그러나 허브 차, 신 우유 제품, 코티지 치즈는 가능한 모든 방법으로 환영합니다.

규칙성을 위반하지 않는 것이 매우 중요합니다. 일은 잘되고 있니? 늦게 잠자리에 들었고, 아침에 일어나지도 않았고, 아침을 먹을 시간도 없었습니다. 결과적으로 추가 수업은 14-15 시간에 첫 번째 일반 식사로 받아 들일 수 없습니다. 이것은 내분비 및 위장병학적 문제로 이어집니다. 그리고 끝없는 간식 - 칩. 크루통, 달콤한 "소다"? 저녁에 냉장고를 "절단"하고 괴롭히는 것? 그것은 모두 비만, 궤양 및 위장 질환으로 끝납니다. 유감스럽게도 오늘은 엄마 아빠가 아이들로부터 울타리가 쳐져 있지만 온 가족이 함께 아침 식사를 하는 것은 어떻습니까? 우리는 15분 일찍 일어나서 죽을 끓였다. 그리고 누가 무엇을 좋아하는지. 아이는 스크램블 에그, 샌드위치를 ​​원합니까? 죽과 스크램블 에그 한숟가락 주세요. 죽 - 그리고 샌드위치. 그리고 나이 든 사람과 젊은 사람이 함께 하루를 시작하면 이미 선행을 위한 분위기입니다. 방과 후에 아이는 음식을 데우려면 어디로, 무엇을 가져가야 하는지 알아야 합니다. 신체 활동에 관해서는 가끔 엄마나 아빠에게 아이와 함께 집 주변을 다섯 바퀴 도라고 조언합니다. 함께 우산 아래 있어도-좋습니다. 그러한 산책을 하는 동안 문제에 대해 논의하고 마음을 다해 이야기할 수 있습니다. 피로를 풀고 가족관계를 좋게 하며 식욕을 돋운다.


재료:

대구 간 - 100g 2병
계란 3-4개
강판, 단단한 치즈 - 원하는 양
· 마요네즈
프렌치 덩어리
마늘 2쪽
· 딜
장식용 파

요리:

한 덩어리를 조각으로 자르고 토스터기나 마른 프라이팬에 볶습니다.
계란을 갈아서 포크로 대구 간을 부수십시오.
치즈, 다진 딜 및 마요네즈와 결합하십시오.
덩어리 조각을 갈고(원하는 경우 양쪽에 마늘을 넣기)
그들에 먹거리를 넣으십시오.
파와 딜을 뿌린다.


2. 레드 캐비아 샌드위치.


레드 캐비아로 샌드위치 요리 및 장식 재료:

밀 또는 호밀 빵
· 레드 캐비어,
· 버터,
레몬,
딜, 파슬리
빨간 캐비아와 샌드위치의 조리법과 장식 :

빵을 하트 (사진과 같이), 다이아몬드, 삼각형 또는 별의 형태로 비유적으로 얇은 조각으로 자릅니다.
빵의 표면뿐만 아니라 가장자리 (끝)에도 버터를 바르십시오.
버터를 바른 미래 샌드위치의 측면을 잘게 잘린 딜에 담그면 녹색 테두리가 생깁니다.
우리는 샌드위치에 캐비아를 넣습니다 (얼마나 많은 것은 동정이 아니라 1 층에만 있음).
우리는 레몬 조각과 파슬리 장식으로 샌드위치를 ​​장식하고 가장자리를 따라 요리용 주사기와 버터 로제트를 사용하여 부드러운 버터 패턴을 만듭니다.

축제 테이블을위한 맛있고 매우 아름다운 샌드위치가 나왔습니다.

3. 샌드위치 "무당벌레"..


재료:

· 슬라이스 덩어리
홍어(연어,송어,핑크연어,연어)
· 버터
· 토마토
씨 없는 올리브
· 파슬리

요리:

1. 붉은 생선은 뼈와 껍질을 분리하여 얇게 썬다.
2. 한 덩어리를 가져다가 자른 각 덩어리를 반으로 자릅니다.
3. 슬라이스의 각 절반에 버터를 바르십시오.
4. 그 위에 붉은 생선 한 조각을 올려주세요.
5. 토마토를 반으로 자릅니다. 무당 벌레의 날개를 얻을 수 있도록 각 반을 완전히 자르지 마십시오.
6. 올리브를 반으로 잘라 무당벌레의 머리를 만든다.
7. 잘게 썬 올리브 조각을 사용하여 무당벌레가 있는 곳을 만듭니다.
8. 붉은 생선에 무당벌레를 올리고 파슬리를 뿌려 장식하면 맛있고 아름답다! 특히 손님을 놀라게

4. 스낵 "무당벌레"


재료:

·토스트 빵
· 치즈
· 마늘
· 마요네즈
방울 토마토
올리브
· 딜
상추 잎

요리:

1) 화이트 토스트 식빵을 5×5센티미터의 얇은 네모 모양으로 썰어 팬에 버터를 소량 두르고 볶는다.

2) 우리는 샌드위치의 첫 번째 층을 만듭니다. 단단한 치즈를 갈아서 마늘을 부수고 치즈를 마늘과 마요네즈와 섞습니다. 잘게 썬 양상추와 딜을 뿌린다.

3) 샌드위치의 두 번째 레이어는 무당벌레입니다.
체리 토마토를 반으로 자르고 한쪽 가장자리를 자르면 무당 벌레의 머리가 있고 미래의 날개를 분리하는 토마토에 세로 절개를합니다.

4) 우리는 올리브 반으로 머리를 만들고 마요네즈로 눈을 그리거나 참깨로 배치하고 검은 올리브에서 뒷면의 점을 잘라냅니다.

5) 우리는 샌드위치에 층을 놓고 잘게 썬 딜을 뿌리고 파슬리 장식으로 장식합니다.

이것은 내가 시도한 가장 맛있는 버터 크림입니다. 맛은 빨간 캐비어를 연상케하며 항상 쾅! 엄마는 몇 년 전에 손님에게서 조리법을 "가져 왔어요", 이제 우리는이 페이트를 매우 자주 가지고 있습니다!

재료:

청어 - 1 개
버터 - 150g
가공 치즈 - 2개
당근(소) - 3개

요리:

청어는 내부, 피부 및 뼈에서 청소하십시오. 부드러워질 때까지 당근을 끓입니다.

청어, 당근, 버터, 치즈는 고기 분쇄기를 통해 비틀어 저어줍니다. 스프레더가 준비되었습니다. 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요(확실한지는 잘 모르겠고, 그렇게 오래 서본 적이 없습니다).
빵, 덩어리, 삶은 감자 또는 구운 감자 조각, 계란, 오이, 토마토에 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드세요!
몇 번이고 실험을 하고 샌드위치를 ​​한 입 베어 물고 뭐냐고 물어보니 다들 만장일치로 레드 캐비아로!! 너무 싸고 명랑하지만 맛있는 ....

6. 이탈리안 크로스티니.

Crostini는 이탈리아에서 인기 있는 미니어처 크리스피 샌드위치입니다. 그 위에 무엇이든 올려 놓거나 냉장고에 있는 모든 것을 넣을 수 있습니다. 빵 조각을 토스트하고 올리브 오일을 바르는 것을 잊지 마십시오. 깜짝 손님을 위한 훌륭한 대접

재료
바게트 반
올리브 오일 2큰술
베이컨 4장
마요네즈 1/3컵
살사 소스 1/4컵
칠리 소스 1/4컵
· 치즈
루콜라
· 토마토
고수
· 후추

요리
1. 바게트를 자른다. 우리는 8 조각이 있어야합니다.
2. 프라이팬을 달구고 올리브유를 두르고 빵과 후추를 볶는다.
3. 머그에 마요네즈, 살사, 칠리를 섞는다.
4. 빵 조각을 혼합물과 함께 펴십시오.
5. 강판에 간 치즈 3장과 샌드위치를 ​​뿌린다.
6. 이제 베이컨을 볶습니다.
7. 베이컨을 반으로 잘라 납작하게 썬다. 치즈가 조금 녹습니다. 이것이 우리에게 필요한 것입니다. 그 위에 루꼴라를 올려주세요.
8. 그 위에 다진 토마토와 고수를 얹는다.

7. 치즈를 곁들인 뜨거운 샌드위치.


흰 빵 - 400 gr.
소시지 s / c - 150 gr.(어떤 것을 사용해도 됨)
치즈 - 100g
마요네즈 - 3-4 큰술. 숟가락.
절인 작은 오이 - 7 개
빨간 피망 - 1 개
· 파슬리 채소.
계란 -2 개

샌드위치를 ​​만들기 위해 소시지, 햄 등을 취향에 따라 가져갈 수 있습니다. 우선 빵을 작은 조각으로 자릅니다. 예를 들어 샌드위치를 ​​위해 한 덩어리를 남겼습니다.
이제 소시지를 입방체로 자릅니다.
우리는 또한 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
피망에서 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
그 후, 우리는 채소를 자릅니다.
우리는 다진 제품을 모두 하나의 용기에 보내고 날달걀을 넣고 섞습니다.
다음으로 베이킹 시트에 기름을 바릅니다.
우리는 베이킹 시트에 흰 빵을 뿌리고 마요네즈로 기름칠합니다.
마요네즈 위에 준비한 필링을 펴 발라주세요.
중간 강판에 치즈를 비벼야합니다.
그리고 샌드위치 위에 뿌립니다.
이제 황금 치즈 크러스트가 될 때까지 5-7분 동안 190도로 가열된 오븐에서 샌드위치를 ​​굽습니다.
뜨거운 치즈 샌드위치가 모두 준비되었습니다. 그리고 매운거 좋아하시는 분들은 샌드위치에 후추를 뿌려 드시면 됩니다.

8. 버섯과 치즈를 곁들인 샌드위치.



버섯과 모짜렐라 치즈를 곁들인 맛있는 핫 샌드위치는 틀림없이 가족들에게 인기 있는 메뉴가 될 것입니다. 결국, 그들은 5-7 분 만에 매우 쉽고 빠르게 준비되므로 우리 시대에 매우 감사합니다. 그리고 비용이 많이 들지 않고 많은 경험이 필요하지 않은 것도 중요합니다.

재료:

바게트 1개
마늘 3쪽
신선한 버섯 200g
2 큰술. 올리브 오일 숟가락
모짜렐라 치즈 200g
원하는대로 향신료
· 소금 후추

우리는 오븐을 그릴에 놓습니다. 바게트를 가로로 자르고 시트에 놓고 2-3 분 동안 오븐에 넣으십시오.

프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 마늘을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 버섯을 넣고 5분간 더 볶고 소금, 후추.

구운 바게트에 버섯을 올리고 그 위에 모짜렐라 치즈 몇 조각을 올려주세요. 전자레인지에 돌려 치즈를 녹여도 좋고, 제가 했던 오븐에 예열해 두어도 좋아요. 치즈가 약간 갈색이 되었습니다. 좋아하는 향신료를 뿌립니다.

샌드위치는 육즙이 많고 향이 좋으며 바삭하고 매우 맛있습니다.

9. 급하게 핫샌드위치.



뜻밖의 손님이 찾아왔을 때 급하게 따끈따끈한 샌드위치를 ​​먹는 것보다 더 좋은 것이 어디 있겠는가. 물론 차가운 것을 만들 수는 있지만 예를 들어 다진 고기, 햄 또는 토마토가 든 뜨거운 샌드위치와 같이 훨씬 맛있고 만족 스럽습니다. 글쎄, 나는 당신을 괴롭히지 않을 것입니다. 어려운 시기에 도움이 될 몇 가지 요리법을 소개합니다.

따라서 물론 고기를 빨리 튀길 수 있지만 여전히 다른 간식, 피클 및 잼 외에도 손님은 서둘러 뜨거운 샌드위치를 ​​좋아할 것입니다.

다진 고기를 곁들인 뜨거운 샌드위치.



우리는 눈으로 비율을 수행하며 금액은 전적으로 손님 수에 따라 다릅니다.

다음이 필요합니다.

· 빵,
· 다진 고기,
· 버터,
· 마요네즈,
· 마늘,
소금에 절인 오이 또는 절인 오이,
· 녹지,

요리:

빵을 자르고 상단에 버터를 얇게 바르십시오. 버터 위에 다진 고기(소금과 후추로 간)를 한 겹 발라줍니다. 고운 강판에 마늘 3개를 썰거나 마늘을 짜서 마요네즈와 섞는다. 우리는 또한이 혼합물을 다진 고기 위에 뿌립니다.

우리는 샌드위치를 ​​베이킹 시트에 놓고 10-15분 동안 200C로 예열된 오븐에 넣습니다. 완성된 샌드위치는 절인 오이 조각과 채소 조각으로 장식되어 있습니다. 뜨거운 샌드위치를 ​​전자레인지로 구우면 조리 시간이 훨씬 단축됩니다.

햄이 들어간 핫샌드위치.



다음이 필요합니다.

· 빵,
· 마요네즈,
· 햄,
신선한 토마토,
· 치즈,

요리:

우리는 얇게 썬 빵에 마요네즈를 바르고 햄, 신선한 토마토 조각을 얹고 얇은 치즈 조각으로 모든 것을 덮습니다. 오븐에 치즈가 녹을 때까지 굽기(2~3분)

샌드위치는 양상추 잎 위에 놓인 넓은 접시에 제공될 수 있습니다. 이것은 손님이 이미 문앞에있을 때 급한 뜨거운 샌드위치를위한 간단한 요리법이 당신을 도울 수있는 방법입니다!

10. 모짜렐라 치즈와 훈제 연어(크로스티니)를 곁들인 바삭한 샌드위치.


재료:
· 훈제 연어
· 신선한 모짜렐라
신선한 바게트
올리브 오일 - 1테이블스푼
꿀 - 1티스푼
간장 - 2작은술
마늘 가루 - 1작은술
파 - 2 큰 술

요리:
빵을 슬라이스하고 올리브 오일을 바르십시오. 바삭해질 때까지 오븐에서 굽습니다.
원하는 크기의 바게트 한 조각에 모짜렐라 치즈와 연어 한 조각을 올려주세요.
그릇에 꿀, 간장, 마늘 가루를 섞는다.
이 혼합물을 각 샌드위치에 뿌리고 다진 파를 얹고 서빙합니다.