แฮร์ริ่งโรลไส้ผักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับ ตารางวันหยุด. ด้วยปลาเฮอริ่งคุณสามารถทำแซนวิชได้ คุณยังสามารถเสิร์ฟโรลที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บนโต๊ะได้อีกด้วย

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ม้วน)

• เนื้อปลาเฮอริ่ง 1 ชิ้น (2 ส่วน)
• 1 แครอท
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 แตงกวาสด
• ต้นหอมเล็กน้อย
• 0.5 เซนต์ นม
• เจลาตินสำเร็จรูป 1/2 ซอง

การทำอาหาร

1. ต้มและปอกเปลือกแครอทและไข่ ตัดแครอทและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
2. วางเนื้อปลาเฮอริ่ง 2 ชิ้น (ด้านหลังลง) เคียงข้างกันบนฟิล์มยึด
3. ละลายเจลาตินในนมร้อนครึ่งแก้ว ต้องกวนมวลจนเจลาตินละลายหมด
4. เทนมเนื้อและเจลาติน (เราต้องการมวลสองสามช้อนโต๊ะ)
5. ใส่ไส้ (แครอท ไข่ แตงกวา และหัวหอม) ลงบนเนื้อโดยแบ่งครึ่งให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด ขอแนะนำให้ถอยห่างจากด้านข้างของปลาเฮอริ่งสองสามมิลลิเมตร
6. ด้วยความช่วยเหลือของฟิล์มยึดให้ม้วนม้วนเป็นหลอดอย่างระมัดระวังพยายามประสานขอบของครึ่งหนึ่ง (เมื่อเราหมุนม้วน)
7. วางม้วนในฟิล์มยึดในตู้เย็นโดยตรงเป็นเวลาหลายชั่วโมง
8. ลอกฟิล์มออก. ตัดม้วนเป็นชิ้น
9. เสิร์ฟเป็นชิ้นหรือบนขนมปัง โรยหน้าด้วยสมุนไพร

ม้วนปลาเฮอริ่ง (สูตรวิดีโอ)

อร่อย!

หรือแชมเปญดอง แต่สำหรับการเปลี่ยนแปลงในตารางเทศกาลจะมีประโยชน์มาก อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้แขกของคุณพอใจซึ่งไม่รู้ด้วยซ้ำ

อาจมีตัวเลือกหลายสิบตัวเลือกสำหรับการเตรียมปลาเฮอริ่ง (ปลาเฮอริ่ง) มากกว่าเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของสูตรทั้งหมดใช้ชีส ชีสสำหรับม้วนปลาจากปลาเฮอริ่งนั้นมาในรูปแบบของชีสแปรรูป ซอฟต์ชีส Yantar แบบคลาสสิกหรือครีมชีส นอกจากชีสแล้วยังมีการเพิ่มผักใบเขียวให้กับไส้ผัก - แครอท พริกหยวก, แตงกวา, หัวหอมใหญ่, มะกอก (มะกอก).

วันนี้อยากชวนมาทำอาหาร – สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย. คุณสามารถใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานและลองทำไส้ประเภทอื่นได้แล้ว

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น,
• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น,
• Dill - สองสาขา
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

แฮร์ริ่งโรลกับชีส - สูตร

การปรุงอาหารจากปลาเฮอริ่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมปลาเฮอริ่ง

ตัดหางและหัวของซากสัตว์ ผ่าท้องออกด้วยมีดคมๆ ลบอวัยวะภายในทั้งหมด แล้วล้างปลา น้ำเย็น. ตัดครีบหลังออก ตอนนี้ใช้มีดที่กระดูกสันหลังด้านในทำแผลเบา ๆ เปิดซากของปลาอย่างระมัดระวัง

นำกระดูกสันหลังออก นำกระดูกขนาดใหญ่ทั้งหมดออกจากเนื้อปลาที่เกิด เป็นผลให้คุณควรได้รับเนื้อปลาเปล่าสำหรับปลาเฮอริ่งโรลกับชีสละลาย ดังที่คุณเห็นในภาพ เนื้อปลานั้นไม่เท่ากัน ส่วนที่อยู่ตรงกลางของเนื้อซึ่งเป็นที่ตั้งของสันเขานั้นมีช่อง

เพื่อให้ปลาเฮอริ่งม้วนออกมาสวยงามเราจำเป็นต้องเพิ่มชั้นเนื้อให้มากขึ้น สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการเอาชนะมัน โอนไปยังเขียงโดยให้ด้านหนังคว่ำลง

ติดฟิล์มกันรอย. ใช้ค้อนทุบเนื้อปลาเบา ๆ โดยเริ่มจากด้านข้างแล้วค่อยๆ เคลื่อนเข้าหากึ่งกลาง ดังนั้นเนื้อจะเคลื่อนไปที่กึ่งกลางของเนื้อซึ่งมีช่องว่างอยู่

ทุกอย่างเนื้อพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเตรียมไส้ชีสสำหรับม้วนปลาเฮอริ่ง ล้างผักชีฝรั่งด้วยน้ำเย็น สับให้ละเอียด

ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มกระเทียมบีบผ่านการกดเพื่อชีสสับ ใส่มายองเนส.

คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำได้หากต้องการ ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน แม้แต่เต้าหู้ที่นุ่มที่สุดและมีไขมันสูงก็จะไม่ผลิตชีสที่เนียนเรียบและเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่เหมือนครีมชีส ดังนั้นเพื่อให้ม้วนออกมาสวยงามในการตัดขอแนะนำให้ฆ่าไส้ชีสด้วยเครื่องปั่น นี่คือมวลที่ฉันได้รับ

มันยังคงเพิ่มผักชีฝรั่งลงไปและผสมกับช้อน หากคุณนำเครื่องปั่นแบบแช่ตัวอีกครั้ง มวลนมเปรี้ยวของคุณจะกลายเป็นสีเขียวสดใส

ดังนั้นเนื้อและไส้สำหรับแฮร์ริ่งโรลด้วยชีสละลายก็พร้อมแล้วและคุณสามารถเริ่มสร้างม้วนได้ ทาชีสให้ทั่วเนื้อปลาเฮอริ่งที่เตรียมไว้ ด้านบนหั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าก็ได้ค่ะ แฮร์ริ่งโรลกับชีสและแตงกวา. ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่ควรทำทันทีบนแผ่นฟิล์ม

ห่อเนื้อปลาตามยาวในรูปแบบ ห่อด้วยฟิล์มยึด

ปรากฎว่าขอบท้องของปลาเฮอริ่งเกือบปิดและปลาก็ถูกยัดไส้ด้วยชีส ตอนนี้เราส่งปลาเฮอริ่งม้วนนี้ไปที่ตู้เย็นแล้วปล่อยให้เย็น เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการทำความเย็น ซึ่งองค์ประกอบบางอย่างจำเป็นต้องแข็งตัว ฉันได้ใส่อาหารหลายจานไว้ในช่องแช่แข็ง อย่ากลัวที่จะทำ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่าคุณวางจานไว้ที่นั่น มิฉะนั้น อาหารจะแข็งและสูญเสียรสชาติไป

ม้วนเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ไส้เริ่มหนาแน่น แต่ตัวปลาเองก็ไม่หยุดนิ่ง ถึงเวลาที่จะตัดมัน แฮร์ริ่งโรลกับชีสละลายตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม เสิร์ฟบนชามที่มีผักใบเขียว ทานให้อร่อย. ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรม้วนปลาเฮอริ่งนี้และมีประโยชน์ ฉันแนะนำให้ทำอาหารซึ่งคุณจะพบในเว็บไซต์

แฮร์ริ่งโรลกับชีส รูปภาพ

1. ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ใส่ในภาชนะเทน้ำส้มสายชูแล้วเทน้ำตาล เทน้ำอุ่นผสมแล้วหมักทิ้งไว้ 15-20 นาที

2. ลอกปลาเฮอริ่งออกจากฟิล์มบาง ๆ ตัดหัวครีบและหางออก แบ่งเนื้อออกเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวังแล้วเอากระดูกสันหลังออก ใช้แหนบหรือมือเพื่อเอากระดูกทั้งหมดออก ล้างปลาใต้น้ำไหลและลอกฟิล์มสีดำด้านในออก เช็ดเนื้อเสร็จแล้วด้วยกระดาษชำระ

3. วางปลาเฮอริ่งไว้บนกระดานแล้วปิดด้วยฟิล์ม ทุบด้วยค้อนในครัวเพื่อให้มีความหนาสม่ำเสมอทุกด้าน

4. เนื้อควรมีความหนาประมาณ 3-5 มม.

5. จำชีสละลายด้วยส้อมหรือตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง แม้ว่าคุณจะสามารถตัดเป็นแผ่นบางได้

6. เชื่อมต่อเนื้อปลาเฮอริ่งสองชิ้นเข้าด้วยกันโดยทับซ้อนกันในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า กระจายชีสที่ละลายแล้วบนชั้นที่เท่ากัน

7. ใส่หัวหอมดองลงบนชีสซึ่งบีบจากน้ำดองและความชื้นส่วนเกิน วางแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไว้ตรงกลาง

8. ม้วนปลาเฮอริ่งเบา ๆ เป็นม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์ม ส่งขนมไปแช่ตู้เย็น 1-2 ชั่วโมงหรือทิ้งไว้ข้ามคืนดีกว่า ม้วนควรมีรูปร่างที่ดีและมีรูปร่าง

9. หากต้องการเสิร์ฟขนมบนโต๊ะอย่างสวยงาม ให้ตัดขนมปังที่มีปลาเฮอริ่งเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณเท่ากัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้วงแหวนเสิร์ฟพิเศษหรือใช้แม่พิมพ์ทรงกลม เช่น แก้ว แก้ว หรือที่ตัดคุกกี้

10. คุณควรจะได้ขนมปังที่สวยงาม แทนที่จะใช้ขนมปังดำ คุณสามารถใช้บาแกตต์ที่ไม่ต้องหั่นเลย หรือใช้ขนมปังขาวธรรมดาก็ได้

11. ตัดม้วนปลาเฮอริ่งอย่างระมัดระวังเป็นวงแหวนหนาประมาณ 1 ซม. ฉันแนะนำให้ทำเช่นนี้ในโพลีเอทิลีนแล้วนำบรรจุภัณฑ์ออกจากชิ้นส่วน ดังนั้นม้วนจะยึดได้ดีขึ้น

12. วางปลาเฮอริ่งโรลลงบนขนมปังแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงปลาเฮอริ่ง

ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบรัสเซียดั้งเดิมในงานเลี้ยงและเป็นปลาที่อร่อย นอกจากปลาเฮอริ่งแบบดั้งเดิมที่มีหัวหอมและเนยหรือ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แล้ว ยังมีสูตรอาหารอีกมากมายสำหรับการทำปลา ที่นิยมและหลากหลายที่สุดคือม้วนหรือม้วนที่ทำจากปลาเฮอริ่งเค็มหรือเค็มเล็กน้อย จานบุฟเฟ่ต์ที่สะดวกสบายนี้มีหลากหลายรสชาติ

แฮร์ริ่งโรลกับมะกอก

วัตถุดิบ:

• 2 ปลาเฮอริ่ง;
• 3-4 เซนต์ ล. ชีสแปรรูปอ่อน
• 1 เซนต์ ล. ผักใบเขียวสด
• 8 ชิ้น มะกอก
• ปรุงรสสำหรับอาหารปลา
• ฟิล์มอาหาร

พิจารณาขั้นตอนการทำอาหาร

• ลอกหนังปลาเค็ม ผ่าซากด้านหลัง และเอากระดูกสันหลังออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นผ่าช่องท้องเอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง
• วางแผ่นฟิล์มบนโต๊ะแล้ววางเนื้อปลาลงไปในลักษณะที่ท้องคาบเกี่ยวกันเล็กน้อย คลุมด้วยฟิล์มแล้วทุบเบา ๆ ด้วยค้อนพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องทำด้วยความระมัดระวังอย่างเต็มที่เพื่อไม่ให้เนื้อปลาเสียหาย ลอกฟิล์มด้านบนออก วิธีการตัดและขึ้นรูปช่องว่างนี้เหมาะสำหรับแฮร์ริ่งโรลทั้งหมด
• หล่อลื่นเนื้อปลาเค็มเล็กน้อยด้วยชั้น ครีมชีส, โรยด้วยเครื่องปรุงและสมุนไพรสไลซ์
• สับมะกอกอย่างประณีตแล้วเกลี่ยให้ทั่วผัก ม้วนปลาเป็นม้วนแน่น ห่อด้วยฟิล์ม 2 ชั้นให้แน่น
• ใส่ในช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมง หลังจากที่ได้มาแล้ว ให้คลี่ฟิล์มออกแล้วตัดเป็นม้วนที่มีความหนาปานกลาง เสิร์ฟแช่เย็น

โรลกับแตงกวา

วัตถุดิบ:

• 2 ปลาเฮอริ่ง;
• 2 แตงกวาสด
• ซอฟท์ครีมชีส 100 กรัม

สูตรทีละขั้นตอนค่อนข้างง่าย

• เตรียมเนื้อตามเทคนิคจากสูตรที่แล้ว หล่อลื่นการเตรียมปลาด้วยครีมชีสหนึ่งชั้น ตัดแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้ววางบนชีส
• ม้วนปลาเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มยึดและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 60 นาที

ก่อนตัดเป็นชิ้นบางๆ ให้ลอกฟิล์มออก

Rollmops "บัลแกเรีย" กับแตงกวาดอง

แฮร์ริ่งโรลเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างแบบแยกจากกัน หรือคุณสามารถทำคานาเป้กับขนมปังปิ้งกับมันได้

วัตถุดิบ:

• 1 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
• 2 พริกหยวก;
• แตงกวาดอง (ดอง);
• 100 กรัม เนย.

สูตรอาหาร:

• อัดจารบีเนื้อด้วยเนยอ่อน (ละลายเล็กน้อย);
• ตัดแตงกวาและพริกหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ใส่ผักบนเนยแล้วม้วนปลายัดไส้เป็นม้วน
• แช่แข็งสองสามชั่วโมง
• คลี่ฟิล์มออกแล้วตัดม้วนใหญ่เป็นม้วนเล็ก

โรลแฮร์ริ่งและชีสละลาย

วัตถุดิบ:

• 2 ชิ้น ปลาเค็ม;
• 3 ช้อนชา มายองเนส;
• 3 ช้อนชา ครีม (15%);
• 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (ไวน์และอื่น ๆ );
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• เกลือทะเล
• พริกไทยดำ;
• ชีสแปรรูป 150 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวา (ดอง);
• พริกหยวก (ดอง);
• ผักชีฝรั่งสด;
• หอมใหญ่ 1/2 หัว;
• ขนมปังของความหลากหลาย "Borodinsky";
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
• มะกอก;
• ผักใบเขียวใบผักกาดหอม

ทำอาหารอย่างไร:

• ซากปลาทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นไม่มีกระดูก
• บนแผ่นฟิล์ม เกลี่ยเนื้อปลาเฮอริ่งหนึ่งตัวโดยให้ท้องทับกัน คลุมด้วยฟิล์มด้านบน จากนั้นตีเนื้อปลาเฮอริ่งให้มีความหนาเท่ากันทั้งชิ้น
• คลายเกลียวด้านบนของฟิล์มแล้วเคลือบเนื้อด้วยชีสแปรรูปที่อ่อนนุ่ม
• สับแตงกวาอย่างประณีตตัดพริกดองสับผักชีฝรั่งด้วยมีด
• โรยผักและสมุนไพรบนชั้น ชีสแปรรูป;
• ม้วนปลาด้วยม้วนฟิล์มแล้วห่อให้แน่นใส่ในช่องแช่แข็งให้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
• ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งที่เหลือเป็นเส้น
• ผสมมายองเนสและครีมในชามเทน้ำส้มสายชูสีขาวใส่มัสตาร์ดและน้ำตาล
• แตงกวาดองและหัวหอมหั่น, เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย;
• เทเนื้อด้วยน้ำดองแล้วส่งไปที่ตู้เย็นตลอดทั้งคืน
• หั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ ด้วยแก้ว - พวกเขาจะต้องใช้สำหรับม้วนปลาเฮอริ่ง
• ภายใต้ปลาเฮอริ่งดอง ให้หั่นขนมปังตามอำเภอใจและตากในเตาอบจนขนมปังนุ่ม
• ลอกม้วนแช่แข็งออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้น 0.5-1 ซม. วางบนแก้วขนมปังในรูปแบบของคานาเป้

คลุมขนมปังแต่ละชิ้นด้วยใบผักกาดหอมแล้ววางปลาเฮอริ่งมัสตาร์ดไว้ด้านบน

โรลม็อบเผ็ด

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลา (1/2 ซากต่อหนึ่งหน่วยบริโภค);
• แครอท;
• หลอดไฟ;
• 2 ชิ้น แตงกวาดอง
• 1⁄4 แอปเปิ้ลเปรี้ยว

หมัก:

• น้ำ 2 แก้ว;
• น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง 9%;
• 2 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• อบเชย;
• ดอกคาร์เนชั่น;
• พริกไทยดำ;
• ใบลอเรล;
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

• ปลาถ้ามันเค็มมากเกินไปควรแช่
• แครอทสับละเอียดกับหัวหอม
• ต้มน้ำเติมน้ำตาลและเครื่องเทศที่จำเป็นลงไป
• ต้มผักจนสุกครึ่งเทน้ำส้มสายชู
• ในขณะที่คาดว่าจะเดือดขั้นใหม่ให้หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้น - จะดีกว่าถ้าทำเป็นเส้นบาง ๆ รสชาติดีกว่าแล้วโยนแอปเปิ้ลลงในน้ำดองเดือด
• เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝาให้เย็น
• สำหรับตอนนี้ ตีเนื้อปลาเฮอริ่งผ่านฟิล์มทั้งสองข้าง
• หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้นบาง ๆ เช่นแอปเปิ้ล
• ทิ้งผักต้มในกระชอนเพื่อกองน้ำดอง
• วางผักส่วนหนึ่งและแตงกวาสับบนส่วนกว้างของเนื้อปลาแล้วม้วนขึ้นเพื่อความแข็งแรงคุณสามารถแทงด้วยไม้จิ้มฟัน
• ใส่โรลม็อบที่ได้ลงในชั้นในกระทะ
• ใส่ผักดองที่ด้านบนของแต่ละชั้นแล้วราดด้วยน้ำมันราดน้ำดองที่เย็นสนิท
• ปิดฝาด้านบนเก็บในที่เย็นเป็นเวลาสองวัน

ดูวิดีโอถัดไปสำหรับสูตรม้วน

ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยมีประโยชน์มากกว่าปลาเค็มจัด ผู้ผลิตแฮร์ริ่งเพิ่มสารกันบูดที่เป็นอันตรายจำนวนมากลงในผลิตภัณฑ์ของตน ปรุงอาหารที่บ้านแล้วคุณจะมั่นใจในคุณภาพของอาหาร

สูตรนี้จะช่วยให้คุณปรุงไม่เพียงแค่ปลาเฮอริ่งแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นม้วนตามนั้น ทุกอย่างง่ายมากคุณต้องรอสักครู่

ขั้นแรกให้ซื้อปลาเฮอริ่ง ให้ความสำคัญกับมหาสมุทร - มีสารอันตรายน้อยกว่า แต่ปลาทะเลจะไม่ปลอดภัยนัก ใช้ปลาเฮอริ่งขนาดใหญ่ที่มีสีสม่ำเสมอของตาชั่ง ล้างปลาและเอาเหงือกออก ปลาเฮอริ่งเค็มทั้งตัวอร่อยที่สุด ต้มน้ำ 500-600 มล. ละลายเกลือและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ทำให้น้ำเกลือเย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วเทลงบนปลา หลังจาก 2 วันในตู้เย็นปลาเฮอริ่งก็จะพร้อม

แล่เนื้อปลา เอากระดูกออกทั้งหมดด้วยแหนบ อย่างไรก็ตาม ในระดับอุตสาหกรรม กระดูกจะถูกลบออกโดยใช้สารเคมี การทำอาหารปลอดภัยกว่า! ผิวหนังจะถูกลบออกอย่างง่ายดายด้วยมีดคม วางปลาบนแผ่นฟิล์มหนึ่งชั้นแล้วคลุมด้วยชั้นที่สอง ค่อย ๆ ทุบเนื้อด้วยค้อนในครัว ส่วนบนของฟิล์มสามารถถอดออกได้เพราะจำเป็นเท่านั้นเพื่อไม่ให้ชิ้นปลากระจายไปทั่ว

สำหรับการเติมม้วนให้บดชีสแปรรูปด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยวและมายองเนสหนึ่งช้อนชา

ไส้วางบนปลาเฮอริ่ง คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ พริกไทยดำและผักชีเข้ากันได้ดีกับปลาเฮอริ่ง

คุณสามารถเพิ่มพริกดองหรือแตงกวาที่ด้านบน เค็มก็ดีเหมือนกัน ใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว หรือต้นหอม ดังนั้นม้วนจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสีสันอีกด้วย

มันยังคงเป็นเพียงการบิดปลาให้เป็นม้วนแน่น เนื่องจากปลาเฮอริ่งอยู่บนแผ่นฟิล์ม จึงทำได้ง่ายมาก ตอนนี้คุณต้องทิ้งม้วนไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง