ชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีสเป็นตัวอย่างของขนมแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน มีสองตัวเลือกในการทำขนมนี้และไส้หลายแบบ เราขอเสนอวิธีการทั่วไปในการเตรียมขนมฮังการียอดนิยมให้คุณทราบ

เราทำแป้งจาก:

• แป้ง 0.6 กก. (ข้าวสาลี - เกรดสูงสุด)
• เนยหนึ่งห่อ (หนึ่งร้อยกรัม)
• ยีสต์แห้ง 15 กรัม (ออกฤทธิ์เร็วดีกว่า)
• 2 ไข่แดง
• น้ำตาล 3 ช้อนใหญ่
• นม 300 มล
• เกลือ (ที่ปลายมีด)

บรรจุองค์ประกอบ:

• คอทเทจชีส 400 กรัม
• 2 กระรอก
• มะนาว 1 ลูก
• น้ำตาลผง 3 ช้อนใหญ่

นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ไข่แดง 2 ฟองเพื่อหล่อลื่นการอบที่เสร็จแล้ว ผสมไข่แดงกับนมอุ่น (ครีม) ได้

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ร่อนแป้ง 1/3 ของแป้งแล้วกรองใส่ชาม ใส่เนยหั่นเป็นชิ้น
2. ผสมแป้งกับเนยด้วยนิ้วหรือส้อม คุณควรได้รับมวล "ร่วน" เทยีสต์ลงไปแล้วเทนมอุ่น
3. เพิ่มส่วนผสมด้วยเกลือ น้ำตาล และไข่แดง ผสมให้ละเอียด ปิดด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 25 นาที แป้งถือว่าพร้อมเมื่อมีฟองอากาศปรากฏขึ้น
4. ร่อนแป้งที่เหลือลงในแป้งแล้วเริ่มนวดแป้งด้วยมือของคุณ
5. นำมวลยืดหยุ่นที่เกิดขึ้นในภาชนะออกแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู แป้งควรขึ้น ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลา 20 นาที
6. หลังจากนั้นนวดแป้งอีกครั้งแล้วพักไว้อีกครั้งเพื่อให้ "พอดี" โดยทั่วไป ขั้นตอนนี้ต้องทำหลายครั้ง แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรมีกลิ่นการหมักแรง
7. ในขณะที่กำลังเตรียมแป้ง จำเป็นต้องเริ่มเตรียมไส้ เทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วเทลงในน้ำไหล คุณจะต้องมีรสผลไม้รสเปรี้ยวบด
8. ในชามแยกรวมชีสกระท่อมน้ำตาลผงวิปปิ้งโปรตีนและความเอร็ดอร่อย ส่วนผสมนี้ควรเป็นสีขาวบริสุทธิ์
9. แผ่มวลแป้งสำเร็จรูปออกเป็นชั้นที่มีความหนาน้อยกว่า 2 ซม. แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม กระจายการเติมทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอและสร้างซองจดหมายที่ปิดสนิท
10. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และวางชีสเค้กในอนาคต ใช้แปรงซิลิโคนทาด้วยไข่แดง
11. แผ่นอบควรอุ่น ¼ ชั่วโมงเพื่อให้ชีสเค้ก "ขึ้น" อย่าเพิกเฉยต่อสูตรอาหารนี้ เนื่องจากการอบที่เสร็จแล้วอาจดูเบาบางลง
12. ของหวานเต้าหู้อบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนเป็นสีแดงก่ำสีทอง

การทำขนมพัฟฮังการี

สินค้าที่ต้องการ:

• แป้งพัฟหนึ่งปอนด์
• เต้าหู้ 250 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 2 กระรอก
• ผิวเลมอน 1 ช้อนของหวาน
• เซโมลินา 1 ช้อนใหญ่
• น้ำตาลครึ่งแก้ว

การทำอาหาร:

1. นำพัฟเพสตรี้ออกจากช่องแช่แข็ง ต้องทำอย่างน้อย 50 นาทีก่อนปรุงอาหาร
2. หลังจากเวลาผ่านไป ให้เกลี่ยแป้งบนโต๊ะแล้วปล่อยให้ละลายอีกเล็กน้อย
3. ในชามตีไข่และน้ำตาลจนฟู
4. เพิ่มคอทเทจชีสขูดผ่านตะแกรงและผิวผลไม้สีเหลืองลงไป ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
5. ใช้เครื่องผสม ตีไข่ขาวให้เป็นโฟม เทลงในมวลนมเปรี้ยว ผัดอย่างระมัดระวัง
6. ตัดแผ่นแป้งลงครึ่งหนึ่งแล้วม้วนส่วนที่เป็นผลลัพธ์ด้วยหมุดเกลียว ใส่ไส้ (ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์) ตรงกลางของแต่ละส่วนแล้วทำซองจดหมาย
7. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ชีสเค้กลงไปทาด้วยไข่แดง
8. อบที่ 190 องศา ไม่เกิน 30 นาที
9. นำออกจากเตาแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

เบเกอรี่สอดไส้นมข้น ซาวครีม และช็อกโกแลต

สินค้า:

• แป้ง 1.5 ถ้วย
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• เนย 1 ซอง (นิ่ม 120 กรัม)
• ผงฟู 1 ซอง
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• นมข้นกระป๋อง
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนใหญ่
• ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม
• นม 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. จากแป้ง เนย น้ำตาล (0.5 กอง) และผงฟู ปั้นเป็นก้อนร่วน สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นที่ความเร็วต่ำ
2. ในชามอีกใบ ทำครีมจากคอทเทจชีส ไข่ และน้ำตาล (แก้วปกติ + วานิลลาหนึ่งซอง) จำเป็นต้องตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเนียน
3. ใส่ชั้นของมวลร่วนในรูปแบบจารบีด้วยน้ำมันแล้วชั้นของครีม ทำซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะหมด เป็นสิ่งสำคัญที่ชั้นบนสุดเป็นเศษเล็กเศษน้อย
4. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบเพียงไม่ถึงชั่วโมง
5. ระหว่างที่ชีสเค้กกำลังสุก ให้เตรียมไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้รวมนมข้นกับครีมเปรี้ยว เทมวลของเหลวนี้ครึ่งหนึ่งลงบนขนมอบทันทีหลังเตาอบ ปล่อยให้ขนมเย็นลง นำออกจากพิมพ์และทาไขมันด้วยส่วนที่สองของไส้
6. ละลายช็อกโกแลตในนม ใช้ถุงทำอาหารเพื่อวาดลวดลายบนชีสเค้ก ในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถใช้ช้อนทำลวดลายช็อกโกแลตในกระแสน้ำบางๆ ได้
7. ก่อนเสิร์ฟควรทำให้ชีสเค้กเย็นลง

ชีสเค้กฮังการีที่บี้มาก

เศษแป้งจะประกอบด้วยอะไร:

• แป้ง 1.5 ถ้วย
• แพ็คน้ำมัน
• น้ำตาล ½ ถ้วย
• ผงฟู 10 กรัม

เราจะทำการเติมจากอะไร:

• คอทเทจชีส 400 กรัม (ไขมัน 5%)
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำตาล 200 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา

วิธีการทำ:

1. สับเนยด้วยมีดผสมกับน้ำตาลผงฟูและแป้ง บดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
2. ในชามแยกต่างหาก ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดของไส้เต้าหู้ให้ละเอียด

แป้งโด:

• แป้งหนึ่งแก้ว
• เนยหนึ่งห่อ (สามารถมาการีนได้)
• ผงฟู 10 กรัม

เติม:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำตาล 200 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
• คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม

ครีม:

• นมข้นจืด 170 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนใหญ่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ใช้เนย ผงฟู และแป้งคลุกแป้งที่ร่วนด้วยมือของคุณ
2. เราทำการเติม ตีไข่และค่อยๆ ใส่น้ำตาล 2 ชนิดลงไป (ปกติและวานิลลา) เพิ่มชีสกระท่อมและผสม
3. หล่อลื่น multicooker จากด้านในด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
4. การสังเกตลำดับ "แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เติม" เพื่อจัดวางส่วนประกอบ ชั้นสุดท้ายควรเป็นแป้ง ใส่ชั้นบาง ๆ
5. เลือกโหมด "การอบระดับแรก" ปรุงเป็นเวลา 60 นาที
6. กระจายชีสเค้กอบด้วยครีมที่ทำจากนมข้นและครีมเปรี้ยว

ชีสเค้กฮังการีที่เรียบง่ายและหวานยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสหรือผลไม้ ปรุงที่บ้าน

ขนมอบที่ดีที่สุดคือขนมอบง่ายๆ สูตรชีสเค้กที่ง่ายมากสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด - 30 นาทีและชาที่ยอดเยี่ยมก็พร้อม การทำอาหารมาช่วยการอบด้วยแป้งสำเร็จรูปใช้เวลาไม่นาน ชีสเค้กฮังการีตามสูตรนี้ทำจากขนมพัฟกับคอทเทจชีสหวานและมะนาว พัฟเพสตรี้จะช่วยได้เสมอ

• พัฟเพสตรี้ (แช่แข็ง) - 2 แพ็ค
• นมเปรี้ยว - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 150-200 กรัม
• มะนาว (เปลือก) - 1 ชิ้น

มาเตรียมส่วนผสมตามสูตรสำหรับชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีสกัน ละลายขนมพัฟ ล้างไข่และมะนาว

วิธีทำชีสเค้กฮังการีด้วยคอทเทจชีส: ม้วนขนมพัฟ

แต่ละชั้นถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน

ถูชีสกระท่อมด้วยส้อมใส่ไข่ 2 ฟองผสม

เพิ่มน้ำตาลและผิวมะนาวขูด ผสม - และไส้สำหรับชีสเค้กฮังการีก็พร้อม

เรากระจายการเติมบนสี่เหลี่ยมและเชื่อมต่อขอบ เราวางช่องว่างบนแผ่นอบและส่งชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีสไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที

ชีสเค้กพัฟฮังการีกับคอทเทจชีสพร้อมแล้ว!

สูตร 2: ชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีส (พร้อมรูป)

ชีสเค้กฮังการีเป็นวิธีที่จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยขนมอบแสนอร่อยที่ทุกคนจะชอบ แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถรับมือกับกระบวนการเตรียมแป้งและไส้ได้ ชีสเค้กมีความนุ่มและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ และกลิ่นซิตรัสเล็กน้อยให้รสชาติดั้งเดิม

ส่วนผสมแป้ง

• น้ำตาล - 120 กรัม
• แป้ง - 500 กรัม
• ไข่แดง - 2 ชิ้น
• นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง - 11 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมไส้อบ

• นมเปรี้ยว - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น
• ผิวของเลม่อน 1 ผล
• น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
• ไข่สำหรับหล่อลื่น - 1 ชิ้น

ในนมอุ่น แต่ไม่ร้อน ละลายยีสต์ตามจำนวนที่ระบุแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที

ขูดผิวมะนาว.

ร่อนแป้งลงในชามลึก ใส่เกลือ น้ำตาล และไข่แดง

เตรียมไส้สำหรับชีสเค้ก: ผสมไข่แดง, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ, คอทเทจชีส, น้ำมะนาว, น้ำตาลและเซโมลินาในภาชนะอื่น

รวมยีสต์ที่เตรียมไว้กับส่วนผสมแป้ง พักไว้สักครู่

ตีไข่ขาวจนเป็นฟองและเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยว

ผสมทุกอย่างเบา ๆ ไส้ก็พร้อม

นวดแป้งด้วยมือของคุณ

รีดเป็นแผ่นบางๆ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

ใส่ช้อนโต๊ะในแต่ละตารางเชื่อมต่อแต่ละมุม

จาระบีแผ่นอบและจัดวางผลิตภัณฑ์ ให้พักประมาณ 10 นาที

ตีไข่และทาจารบีแต่ละช่องโดยใช้แปรง

อบที่อุณหภูมิสูง (ประมาณ 200 องศา) เป็นเวลา 15 นาที

โรยชีสเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง

สูตร 3 ทีละขั้นตอน: ขนมอบพัฟฮังการี

ชีสเค้กฮังการีเป็นขนมอบที่ละเอียดอ่อนอย่างยิ่งที่ไม่เพียงแต่ละลายในปากของคุณ แต่ยังทำให้ทุกคนชื่นบาน โดยไม่มีข้อยกเว้น ต้องขอบคุณไส้นมเปรี้ยวแสนอร่อยและแป้งบาง จานดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้! และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาสูงสุดหนึ่งชั่วโมงในการปรุงชีสเค้ก ดังนั้นมาร่วมกันคิดในใจและพิชิตทุกคนด้วยกลิ่นหอมของเค้กโฮมเมดที่น่ารื่นรมย์และน่าจดจำ!

• พัฟเพสตรี้ 400 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• ไข่ขาว 2 ชิ้น
• มะนาวขนาดกลาง 1 ลูก
• น้ำตาล 100-125 กรัม
• คอทเทจชีส 9% ไขมัน 400 กรัม
• เนย 70-100 กรัม
• แป้งสาลี 50 กรัม

ที่จริงแล้วเราไม่ต้องการมะนาวทั้งลูก แต่ต้องการแค่เปลือกเท่านั้น ดังนั้นเราจึงล้างส้มใต้น้ำไหลและเช็ดด้วยกระดาษชำระในครัวทันที ใช้เครื่องขูดบนจานรองถูเปลือกมะนาว

เราได้เตรียมไข่ขาวไว้แล้ว ดังนั้นให้ใส่ลงในชามผสมแล้วตีให้เข้ากันจนเกิดฟองหนาแน่น ข้อควรสนใจ: สำหรับการดำเนินการนี้ แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ไม่ใช่การปัดแบบง่ายๆ เนื่องจากกระบวนการนี้ลำบากและจะทำให้คุณใช้เวลาพอสมควร ในลักษณะที่ปรากฏ ผลิตภัณฑ์นี้ควรเตือนคุณถึงครีมเปรี้ยว

ดังนั้นในชามลึกให้แตกไข่สองฟองแล้วเติมน้ำตาล ใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องผสม ตีส่วนผสมจนส่วนผสมน้ำตาลละลายหมดและส่วนผสมจะกลายเป็นสีนมอ่อนๆ

จากนั้นเราก็ส่งคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเหนือภาชนะด้วยมวลไข่น้ำตาลแล้วกดส่วนประกอบนมเปรี้ยวด้วยมือของเรา ต้องทำเพื่อให้ไส้ของเรานุ่มและไม่มีก้อนเต้าหู้ ผสมส่วนผสมให้เข้ากันด้วยช้อนโต๊ะ หลัง - เติมผิวเลมอนลงในส่วนผสมของไส้ แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนจนเนียน

ส่วนประกอบต่อไปจะเป็นโปรตีนโฟม ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในมวลนมเปรี้ยวด้วยช้อนโต๊ะแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สำหรับจานนี้ทางที่ดีควรใช้แป้งยีสต์สำเร็จรูปเพราะจะประหยัดเวลามากขึ้นและมีรูปร่างที่สะดวก - มักจะเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม ละลายน้ำแข็งล่วงหน้าที่อุณหภูมิห้องแล้วรีดบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งโดยใช้หมุดกลิ้ง ความหนาของแป้งไม่ควรเกิน 0.5 เซนติเมตร

จากนั้นใช้มีดตัดส่วนผสมที่ใช้ทดสอบเป็นสี่เหลี่ยมยาวไม่เกิน 10 เซนติเมตร

ในแต่ละช่องตรงกลางให้กระจายนมเปรี้ยวใส่ช้อนชา

และตอนนี้เราเชื่อมต่อมุมทดสอบทั้งสี่ด้วยมือโดยใช้นิ้วกดลงไปอย่างดีเพื่อไม่ให้ชีสเค้กเปิดออกในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารและไส้ทั้งหมดจะไม่รั่วไหลออกจากนั้น

หล่อลื่นแผ่นอบด้วยเนยแล้วใส่ขนมอบฮังการีห่างจากกันเล็กน้อย ปล่อยให้มันพัก 10 นาที ในระหว่างนี้ เปิดเตาอบไว้ที่ 180°C เราใส่จานที่จะอบในระดับปานกลางประมาณ 15-20 นาที

ชีสเค้กร้อน ๆ หอม ๆ หอม ๆ เสิร์ฟพร้อมชามินต์หรือเครื่องดื่มอะไรก็ได้ที่คุณชอบ! ทานให้อร่อย!

สูตรที่ 4: ชีสเค้กฮังการีกับราสเบอร์รี่

ชีสเค้กนี้เหมือนเค้กมากกว่าอย่างน้อยก็พาย หวานในระดับปานกลาง กรอบด้านบน และด้านในนุ่ม คุณ ครอบครัว และแขกของคุณต้องชอบชีสเค้กฮังการีอย่างแน่นอน เด็ก ๆ จะชื่นชอบกับขนมนี้ ในการตัดชีสเค้กดูมีชั้นเด่นชัดเหมือนกับในเค้ก กับชาหรือกาแฟสักถ้วย ขนมอบเหล่านี้หาที่เปรียบมิได้ ลองมันอย่างแน่นอน

• เนย 100 กรัม
• แป้งสาลี 250 กรัม
• น้ำตาล 1 ½ ถ้วย
• คอทเทจชีส 500 กรัม
• ไข่ 3 ชิ้น
• ผงฟู 10 ก
• น้ำตาลวานิลลา 1 ½ ช้อนชา
• นมข้นจืด 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
• ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
• ราสเบอร์รี่ 10 ชิ้น

เพิ่มเนยเย็นสับลงในแป้งสาลีเกรดสูงสุด เท ½ กอง น้ำตาลรวมทั้งผงฟู 10 กรัม

บดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือของคุณ

ในชีสกระท่อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่แห้งตลาดสดใส่ไข่น้ำตาลหนึ่งแก้วใส่น้ำตาลวานิลลา

ตีทุกอย่างด้วยความเร็วสูงด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลเต้าหู้ที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ปิดด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ด้วยกระดาษ parchment ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 24 ซม. เทเศษแห้งหนึ่งในสามลงไป เกลี่ยให้เรียบ

จากนั้นอีกครั้งส่วนหนึ่งของเศษขนมปังและมวลนมเปรี้ยวทั้งหมด โรยด้วยเศษขนมปังที่เหลือ เกลี่ยให้เนียน ส่งชีสเค้กไปที่เตาอบ เตาอบที่ 180 องศา ประมาณหนึ่งชั่วโมง.

ผสมนมข้นกับครีมเปรี้ยวจนเนียน

เทชีสเค้กร้อนที่เสร็จแล้วผสมกับนมข้นและครีมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์โดยตรงแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบน ฉันมีช็อคโกแลตหยด

ปล่อยให้ชีสเค้กเย็นสนิทในแม่พิมพ์ จากนั้นค่อยเอาออกและตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่คุณเลือก

ชีสเค้กฮังการีแสนอร่อยที่ไม่ธรรมดาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วมอบให้คนที่คุณรักหรือแขกของคุณ ทานให้อร่อย.

สูตร 5: ชีสเค้กมะนาวฮังการี

• พัฟเพสตรี้ 400 กรัม
• ผิวเลมอน 1 ชิ้น
• ไข่ 2 ฟอง กับ กระรอก 2 ตัว
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• คอทเทจชีส 400 กรัม

ขั้นแรก บดไข่ 2 ฟองกับน้ำตาลจนขาว และเราส่งคอทเทจชีสผ่านตะแกรง

ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับไข่แล้วคนให้เข้ากัน

ถูผิวมะนาวบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ไส้นมเปรี้ยว

ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแรงๆ

ค่อยๆพับไข่ขาวและผสม ตอนนี้มันจะคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่หนามาก

ละลายขนมพัฟแล้วรีดหนา 0.5 ซม. แต่ละด้านประมาณ 10 ซม.

ใส่ไส้ตรงกลางของแต่ละช่อง

และเราแก้ไขตรงกลางด้วยมุมเหมือนบ้าน วางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้วพักไว้ 10 นาที

เรานำไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เมื่อเย็นตัวลงเล็กน้อยให้โรยด้วยน้ำตาลผง ทั้งหมดพร้อมแล้ว

ชีสเค้กของฉันเปิดขึ้นเล็กน้อยเมื่ออบ แต่พวกมันอร่อยมาก ทานให้อร่อย.

สูตร 6: ชีสเค้กพัฟฮังการี

นุ่ม โปร่งสบาย เตรียมง่ายมาก

• แป้งพัฟ 1 ห่อ
• คอทเทจชีส 300 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง + โปรตีน 2 ตัว
• น้ำตาล ½ ถ้วย
• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• วนิลา 1 ซอง
• ลูกเกด (ฉันใช้เชอร์รี่แห้ง)
• ไข่แดงสำหรับหล่อลื่น
• น้ำตาลผงสำหรับโรย

บดชีสกระท่อมด้วยไข่น้ำตาลและวานิลลา:

ค่อยๆ แนะนำแป้งและโปรตีนวิปปิ้งให้ตั้งยอดคงที่:

ลูกเกดล้าง:

รีดแป้งให้มีความหนา 2 มม. ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสด้านละ 10-12 ซม. ใส่ไส้ 2 ช้อนโต๊ะตรงกลาง:

ยกขอบขึ้นและบีบตรงกลางให้แน่น:

วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษไข แปรงด้วยไข่แดงตี:

อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที:

โรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ

สูตร 7: ชีสเค้กลูกแพร์ฮังการี (ทีละขั้นตอน)

วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงชีสเค้กฮังการีที่ไม่ใช่ชีสกระท่อมธรรมดา แต่เป็นขนมอบที่น่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยการเติมลูกแพร์คาราเมลลงในไส้ พายที่โปร่งสบายที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ไม่ได้ยากเกินไปที่จะเตรียม เนื่องจากการทำงานกับขนมพัฟสำเร็จรูปมักจะไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนัก แต่ทั้งแขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณจะประทับใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน ชีสเค้กกับคอทเทจชีสและลูกแพร์มีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมจนแทบจะละลายในปากของคุณ และหายไปจากถาดอบในเวลาเพียงไม่กี่นาที แป้งพัฟเนื้อบางเบาเข้ากันได้ดีกับก้อนเต้าหู้หวานที่มีลูกแพร์คาราเมลแสนอร่อยที่ฉ่ำและยืดหยุ่น

ลองทำทาร์ตลูกแพร์ฮังการีจากขนมพัฟสำเร็จรูปตามสูตรง่ายๆ นี้ เพื่อรักษาตัวคุณเองและคนที่คุณรักให้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและแปลกตาเล็กน้อยสำหรับวันธรรมดาหรือบนโต๊ะเทศกาล คุณจะได้เค้กโฮมเมดที่อร่อยและเป็นธรรมชาติมากพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้ และตกหลุมรักกับรสชาติของมันตลอดไปโดยไม่ต้องสงสัย!

• แป้งพัฟยีสต์ 500 กรัม
• ลูกแพร์ขนาดกลาง 2 ลูก
• คอทเทจชีส 300 กรัม 9 - 18%
• ไข่แดง 2 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย
• 1 แพ็ค น้ำตาลวานิลลา
• ผิวของเลม่อน 1 ผล
• เนย 40 กรัม

สำหรับการหล่อลื่น:

• ไข่แดง 1 ฟอง
• 1 ช้อนชา นม

ในการปรุงชีสเค้กฮังการีด้วยคอทเทจชีสและลูกแพร์ ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับไส้ลูกแพร์เพื่อที่จะได้มีโอกาสทำให้เย็นลงเล็กน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ล้างลูกแพร์ ตัดเมล็ดออกจากพวกเขา และตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก

คำแนะนำ! ในการเตรียมชีสเค้กเหล่านี้ คุณต้องเลือกลูกแพร์ที่มีความสุกปานกลาง ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะแข็งและไม่มีรส และลูกแพร์ที่สุกเกินไปที่อ่อนเกินไปจะกลายเป็นโจ๊กอย่างรวดเร็วในระหว่างกระบวนการคาราเมล

ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป แล้วคนเป็นครั้งคราว รอจนละลายหมด เพิ่มลูกแพร์และปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที คนบ่อยๆ หากลูกแพร์ปล่อยของเหลวออกมามาก คุณต้องปรุงนานขึ้นอีกเล็กน้อยจนกว่าลูกแพร์ส่วนใหญ่จะระเหย ขอแนะนำให้ย้ายไส้ที่เสร็จแล้วจากลูกแพร์คาราเมลไปยังจานอื่นแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น

ในระหว่างนี้ ใส่คอทเทจชีส ไข่แดง น้ำตาลปกติและวานิลลา และความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งผลลงในชามลึก หากคุณมีคอทเทจชีสที่มีธัญพืช ก่อนอื่นควรถูผ่านตะแกรง

ตีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้นมเปรี้ยวด้วยเครื่องผสมให้เป็นก้อนหนาเป็นเนื้อเดียวกัน ยังไงก็ตามขั้นตอนนี้สามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นจากนั้นไม่จำเป็นต้องเช็ดชีสกระท่อมที่มีเม็ดเล็ก ๆ ล่วงหน้าเนื่องจากเครื่องปั่นจะแตกเป็นก้อนได้อย่างสมบูรณ์

ละลายขนมพัฟตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ แล้วคลึงเบาๆ บนพื้นผิวที่เร่าร้อน ตัดเป็น 8 สี่เหลี่ยมเหมือนกันโดยให้ด้าน 10 - 12 ซม.

คำแนะนำ! สะดวกในการใช้ขนมพัฟในการทำชีสเค้กฮังการีซึ่งไม่ได้ขายเป็นม้วน แต่อยู่ในรูปของสองชั้นแยกจากกัน แป้งแต่ละชั้นต้องผ่านกรรมวิธีเพียงเล็กน้อยด้วยไม้นวดแป้งเพื่อให้ได้รูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส จากนั้นจึงตัดเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน

วาง 1 ช้อนโต๊ะไว้ตรงกลางของแป้งแต่ละตาราง ล. ไส้นมเปรี้ยวและลูกแพร์คาราเมลในปริมาณเท่ากัน ยกมุมของแป้งไปที่กึ่งกลางของชีสเค้กแล้วปิดตะเข็บทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

วางชีสเค้กที่ใส่ลูกแพร์ฮังการีลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน แล้วใช้แปรงทาด้านบนด้วยไข่แดงผสมกับนม

ฉันชอบที่จะหาสูตรโดยละเอียดสำหรับขนมพัฟฮังการี
สูตรที่อยู่ในเครือข่ายไม่ได้ระบุส่วนผสมและปริมาณของผลิตภัณฑ์ และวิธีการเตรียมเองในแง่ทั่วไป

ที่นี่น่าจะหมายถึงขนมปังที่ทำจากแป้งยีสต์พัฟ (หรือยีสต์ฟรี) ที่มีไส้ชีสกระท่อม

วิธีทำที่ง่ายที่สุดชีสเค้กเหล่านี้ทำมาจากแป้งยีสต์พัฟสำเร็จรูป ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้าน

ขนมพัฟฮังการีกับคอทเทจชีส

เหมาะสำหรับอาหารเช้า: ไส้ครีมละเอียดอ่อน แป้งกรอบ หวานกำลังดี
ทำอาหารแทบไม่ทัน
รสชาติดีที่สุดเมื่ออุ่น

ขนมพัฟ 0.5 กก.
คอทเทจชีส 200 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
สามารถเลือกวานิลลาและผิวเลมอนได้
น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

ละลายขนมพัฟ ม้วนออกเล็กน้อยหากต้องการ

เตรียมไส้นมเปรี้ยว:
บดชีสกระท่อมด้วยส้อม ผสมกับไข่และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ใส่วานิลลาและ (หรือ) ผิวเลมอนหากต้องการและลิ้มรส

ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสประมาณ 7 x 7 ซม.
ใส่ไส้เต้าหู้ตรงกลางของแต่ละอัน
(ปริมาณ - ตามรสนิยมของคุณ ถ้ามีท็อปปิ้งเยอะ ชีสเค้กจะเปิดในระหว่างการอบ)

พับเป็นซองจดหมาย หยิก วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
โรยด้วยน้ำ โรยด้วยน้ำตาลด้านบน

ใส่แป้งลงบนเศษแป้งบาง ๆ พับครึ่งวางบนแผ่นอบบนชีสเค้กแล้วโรยด้วยน้ำตาล - สิ่งเหล่านี้จะเป็นพัฟ "หยิก"

วางแผ่นอบในที่อุ่นไว้ 220 °C เตาอบ,
ลดอุณหภูมิลงเป็น .ทันที 190 องศาเซลเซียส
นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง (20-40 นาที ยิ่งท็อปปิ้งน้อย ยิ่งอบเร็ว)
โรยด้วยน้ำตาลผงร้อน

ชีสเค้กฮังการีกับพัฟเพสตรี้ชีส

และนี่คือวิธีที่ "หยิก" ของเรากับคอทเทจชีสกลายเป็น:

กินทันที - ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนมพัฟสำเร็จรูปควรเสิร์ฟแบบอุ่น

แป้งสาลี - 240 กรัม

เนย - 100 กรัม

ผงฟู - 10 กรัม

น้ำตาล - 0.5 ถ้วย

คอทเทจชีสโฮมเมด - 500 กรัม

น้ำตาล - 1 ถ้วย

น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม

ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนโต๊ะ

นมข้น - 0.5 กระป๋อง

ครีม 10% - 50 มล

ช็อคโกแลตสีดำ - 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ลองชิมขนมที่วิเศษนี้ ฉันคิดว่า "คนฉลาดประเภทไหนที่เรียกชีสเค้กนี้ว่าชีสเค้ก" สำหรับฉันโดยส่วนตัวนี่คือเค้กและมันจะเป็นเค้กแม้ว่าจะใช้เวลาในการเตรียมน้อยกว่าสำหรับเค้กก็ตาม ฉันรักเธอเท่านั้น!

ขนมอบที่ละเอียดอ่อนและหวานปานกลาง สูตรสำหรับชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีสนี้ถูกกำหนดมาเป็นเวลานานแล้ว และฉันจะทำซ้ำทุก ๆ 2-3 เดือนอย่างแน่นอน ฉันแนะนำให้คุณลองด้วย

คอทเทจชีสสำหรับขนมนี้จะดีกว่าถ้าใช้โฮมเมดที่มีไขมันสูง แต่ไม่เปียก

เริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้ง: เทแป้งที่ร่อนแล้วลงในชาม ใส่เนยที่หั่นเป็นชิ้น

ถูให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือของคุณ

เทน้ำตาลครึ่งแก้วผงฟูแล้วบดด้วยมือของคุณอีกครั้ง

ใส่คอทเทจชีส, น้ำตาล 1 แก้ว, น้ำตาลวานิลลา และไข่ลงในชามผสม

ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน

วางสปริงฟอร์มด้วยกระดาษ parchment แบ่งเศษแป้งออกเป็น 3 ส่วน และมวลเต้าหู้เป็น 2 ส่วน เทเศษแป้งส่วนหนึ่งลงไปด้านล่าง ปรับระดับ เทส่วนผสมนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน

ใส่ส่วนที่สองของเศษแป้งที่ด้านบนอีกครั้งแล้วเทส่วนที่สองของมวลนมเปรี้ยว

เศษที่เหลือคลุมมวลนมเปรี้ยว เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบชีสเค้กเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เตรียมไส้: ในชามผสมครีมเปรี้ยวและนมข้นจืด

ตั้งครีมให้ร้อน แต่อย่าต้ม ใส่ช็อกโกแลตลงไป ผัดหลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีจนเนียน

นำชีสเค้กร้อนออกจากเตาอบแล้วเทส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและนมข้นทันที

จากนั้นใช้ช้อนชา สุ่มวางส่วนผสมช็อคโกแลต และใช้ไม้เสียบเพื่อทำให้เป็นคราบ

ทำให้ชีสเค้กเย็นสนิทแล้วจึงนำออกจากแม่พิมพ์แล้วโอนไปยังจาน

ชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีสพร้อมแล้ว

หั่นชีสเค้กแสนอร่อยเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชา นม หรือกาแฟ

สูตรสำหรับชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีสพวกเขายังเป็นฮังการีกับคอทเทจชีส

เหล่านี้ ... ฮังการี ... ชีสเค้กกับคอทเทจชีสเป็นสิ่งที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ฉันเตือนคุณทันทีว่าแป้งนี้เป็นของเรา ชีสเค้กกับคอทเทจชีสควรเป็นพัฟยีสต์ แน่นอน คุณสามารถทำอาหารได้ และแม่บ้านที่ขี้เกียจที่สุดก็สามารถซื้ออาหารสำเร็จรูปได้ เพียงแค่ยีสต์และพัฟ อย่างไรก็ตาม คำแนะนำของฉันคือการทำซาลาเปาที่อร่อยเป็นพิเศษเหล่านี้ด้วยตัวเอง ซึ่งฉันเคยได้ยินมายาวนานและสูตรที่ถามฉันในฟอรัม บางคนรู้จักสูตรนี้ชื่อว่า " ชาวฮังกาเรียนกับคอทเทจชีส ".

วัตถุดิบ:

• 350 กรัม เนย/มาการีน.
• 100 กรัม แป้ง.

สำหรับฐานของการทดสอบ:

• นมอุ่น 200 มล.
• ยีสต์สด 20 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• เกลือป่นเล็กน้อย (ถ้าใช้มาการีนไม่ใส่เนยก็ไม่ต้องใส่เกลือ)
• ไข่ 1 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง
• แป้ง 400 กรัม (จะดีกว่าถ้าแป้งมีกลูเตนเพียงพอ)

สำหรับการกรอก:

• คอทเทจชีส 400 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา
• ไข่ 1 ฟอง
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปัง 50 กรัม
• เปลือกมะนาว
• ลูกเกด.

เพื่อให้เราได้แป้งพัฟยีสต์ เราต้องสับเนยเย็นก่อนแล้วผสมกับแป้ง 100 กรัม จากนั้นฉันแนะนำให้คุณใส่ส่วนผสมนี้ลงบนฟิล์มแล้วปิดด้วยอีกอันหนึ่งแล้วคลึงด้วยหมุดเกลียว ตอนนี้คุณต้องใส่แถบนี้ในตู้เย็น

ตอนนี้ไปที่การทดสอบโดยตรง ฉันกำลังเตรียมไอน้ำ เราละลายยีสต์ในนมอุ่น ๆ น้ำตาลเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่ในที่อุ่น

ร่อนแป้งไปก่อน ต้องทำอย่างนี้เสมอ แป้งในเวลานี้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความโปร่งสบาย ฉันไม่ชอบกระบวนการนี้มาตลอดเพราะว่าแป้งกระจายตัวอยู่บนโต๊ะ จากนั้นฉันก็หยิบชามขนาดใหญ่กว่าตะแกรงเล็กน้อยใส่และย้าย "แฝด" นี้บนโต๊ะในทิศทางที่ต่างกันทุกอย่างก็เรียบร้อยและไม่มีอะไรตื่นขึ้น

ตีไข่และไข่แดงกับน้ำตาลและเกลือ ใส่ส่วนผสมของนมและยีสต์ ตอนนี้หลีกเลี่ยงการตี แต่เพียงแค่คนเบาๆ

นวดแป้งสำหรับปริมาณแป้งทั้งหมด แป้งควรนุ่มและยืดหยุ่น จึงใส่หรือเอาแป้งออกได้เล็กน้อย เพราะแป้งและความชื้นในครัวของเราต่างกัน ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง แป้งควรขึ้นและพักอีก 15-20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

เราเตรียมไส้เต้าหู้ของเรา ขนมปังฮังการีกับคอทเทจชีส. อย่าลืมเช็ด คอทเทจชีสดังนั้นจึงเป็นธรรมเนียมในฮังการี และฉันเองก็ได้เรียนรู้ที่จะทำอยู่เสมอและรวดเร็วเช่นกัน

นี่คือวิธีที่โปร่งสบายที่ควรจะเปิดออก

กำลังเพิ่ม ครีมเปรี้ยว, เปลือกมะนาว, ไข่, เกล็ดขนมปัง, วนิลา และ ธรรมดา น้ำตาล. เราผสม ในรูปของฉันคุณไม่เห็นความเอร็ดอร่อย แต่มะนาวขูดคั้น ฉันได้ลองสิ่งนี้และสิ่งนั้น แน่นอนมันรสชาติดีกว่าด้วยมะนาว แต่อย่าหักโหมมิฉะนั้นมันจะเปรี้ยว

ตอนนี้เรามาทดสอบกัน โรยโต๊ะด้วยแป้งนำแป้งออกมาคลุกคลึงคลึงเอาเนยของเราจากตู้เย็นตรงกลางแล้วห่อเป็นซองจดหมายเชื่อมต่อกันอย่างดีแล้วกดข้อต่อ เราปัดแป้งที่กลิ้งด้วยแป้งแล้วคลึงแป้งออกโดยมีน้ำมันซ่อนอยู่ในนั้นในทิศทางเดียวกับสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีด้านยาวสูงถึง 30-40 ซม. เราทำทุกอย่างอย่างรวดเร็ว

ถูกต้องที่สุด แต่ฉันไม่ถูกต้องนัก ฉันมีน้ำมันไม่เพียงพอในวันนั้นและโดยทั่วไปแล้วฉันเอามันออกมาก่อนหน้านี้และมันละลายจากฉันและฉันไม่ได้กระจายมันในซองจดหมาย แต่ใน "หนังสือ" .. อืม .. เช่นเคย 'จริงใจกับคุณและใช่รูปถ่ายจะออก ฉันหมายความว่ามันกลายเป็นแป้งพัฟยีสต์เกือบ

ดังนั้นฉันจึงทาน้ำมันยืดและวางหรือปิดดังในภาพ: ด้านหนึ่ง - จากขวาไปซ้าย จากนั้นด้านที่สอง: จากซ้ายไปขวา

เราหมุนแป้งที่พับแล้ว 90 องศาแล้วม้วนออกอีกครั้งในทิศทางเดียวกับสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีขนาดเท่ากันพับอีกครั้งแล้วหมุน ทิ้งแป้งไว้ 20 นาทีแล้วทำซ้ำขั้นตอนอย่างน้อยสองครั้ง: ปัดแป้งด้วยแป้ง, ม้วนออก, พับ, กลับ, พัก เห็นได้ชัดว่าตำราอาหารเก่าเพื่อไม่ให้สับสนในทิศทางที่จะม้วนแนะนำให้พับและพลิกแป้งเสมอเพื่อให้แป้งพร้อมสำหรับการกลิ้งครั้งต่อไปดูเหมือนหนังสือ - ฟลายลีฟทางซ้าย แต่อย่ากลัวหลังจากครั้งแรกคุณจะเข้าใจทุกอย่างถ้ามี - ทรมานฉัน

ในตอนท้ายคลี่แป้งออกซึ่งมีความหนาประมาณ 2 ซม. แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส อย่างไรก็ตาม ก็ไม่เล็ก เช่นเดียวกับการเสิร์ฟทั่วไปในการปรุงอาหารฮังการี โดยรวมแล้ว คุณควรได้ชีสเค้ก 16 ชิ้น นี่เป็นแนวทางสำหรับคุณ

ฉันบีบไส้ด้วยเข็มฉีดยาขนมแล้วใช้ช้อนด้วย

เราห่อปลายแต่ละช่องด้วยวิธีเดียวกับที่เราเคยผูกอาหารเย็นด้วยผ้าพันคอหรือผ้าเช็ดปากในแบบสมัยใหม่ มันอาจจะยากสำหรับทุกคนที่จะจินตนาการ แต่มันก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ ในหมู่บ้าน พวกผู้หญิงจะใส่ผ้าพันคอคลุมอาหารค่ำ ผูกเป็นปม และถือไว้ในมือให้สามีในทุ่งนา ดังนั้นชื่อของขนมปังเหล่านี้ "turosh tashko" และในการแปลหมายถึง "มัด / ถุง) กับคอทเทจชีส" บางครั้งเรียกอีกอย่างว่า "turosh botyu"

เรานำไปอบในเตาอุ่น (170 องศา) หลังจากทาขนมปังด้วยไข่แดง ที่เสร็จเรียบร้อย ชีสเค้กเย็นแน่นอน

หลังจากเย็นตัวแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงถ้าคุณไม่เย็นลงผงก็จะละลาย ทุกอย่างของเรา มัด/ถุง/ชีสเค้กกับคอทเทจชีสพร้อม. ยอมรับ

คุณรู้ไหม ฉันเคยกินขนมปังแบบเดียวกันกับคอทเทจชีส ฉันปรุงและซื้อ แต่ในตัวของฉันเอง ชีสเค้กฮังการี ฉันรู้สิ่งหนึ่ง นั่นคือกลิ่นและรสชาติของมะนาว + ลูกเกด และพวกเขาเป็นผู้ทำชีสเค้กฮังการีเหล่านี้และไม่ชอบขนมอบมาตรฐานกับคอทเทจชีส ลองแล้วเปรียบเทียบได้...ตรงไปตรงมา

ชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีส / Túrós táska

เพื่อน ๆ และแฟน ๆ โปรดอย่าเจียมเนื้อเจียมตัวและอย่าลืมกดปุ่มโซเชียลเน็ตเวิร์ก - ผู้ที่ทำตามสูตรด้านล่าง สิ่งนี้จะช่วยให้เว็บไซต์ของฉันรวมถึงผู้อ่านใหม่: เครื่องมือค้นหาจะค้นหาสูตรอาหารของฉันได้เร็วขึ้นสำหรับผู้ที่ google และพิมพ์ในการค้นหาตอนนี้ - " ชีสเค้กฮังการีกับคอทเทจชีส"ฉันขอโทษที่เตือนคุณ