버미첼리는 보편적인 제품이라고 할 수 있습니다. 그것으로 멋진 반찬을 만들고, 수프를 양념하고, 버미첼리 팬케이크를 요리할 수도 있습니다. 어린이 메뉴에서이 파스타는 첫 번째 위치를 차지합니다. 오늘은 우유 당면을 요리하는 방법을 알려 드리고자합니다. 이것은 수프가 아니라 유치원에서 종종 제공되는 두꺼운 두 번째 코스입니다. 사진이있는 내 요리법은이 요리를 준비하는 모든 단계를 단계별로 보여 드리겠습니다.

두 아이를 먹일 수 있으려면 유리 반 또는 70g의 일반 (얇지 않은) 당면이 필요합니다. "고전적인" 당면과 "거미줄"이라는 품종의 차이점은 제가 제대로 끓이는 방법에 대해 이야기한 레시피에서 볼 수 있습니다.

바로 예약하겠습니다. 제 잔의 양은 200밀리리터입니다.

우유 당면 요리하는 법

작은 스튜 냄비에 찬 물 1.5컵을 붓고 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오. 저는 작은 스푼 끝에 소량을 사용했습니다.

물이 끓자 마자 우리는 측정된 양의 당면에서 잠이 듭니다.

이 순간부터 요리가 끝날 때까지 스토브를 떠나지 않는 것이 좋습니다. 파스타를 거의 끊임없이 저어야합니다. 물이 부족하기 때문에 당면이 팬 바닥에 붙지 않도록 해야 합니다.

물이 거의 끓어오르고 거품이 나기 시작하면 당면을 저어주는 것이 문제가 됩니다. 우유를 넣을 차례입니다. 당면을 끓는 물에 넣은 후 우유를 넣을 때까지의 시간은 약 5-7분입니다. 불은 중불이어야 합니다.

우유(1컵)를 추가하고 접시를 계속 섞습니다.

마지막 재료는 설탕입니다. 또한 맛을 추가해야합니다. 저는 보통 반숟가락 정도 넣어요.

약한 불에서 약 10 분 동안 우유와 당면을 요리하십시오.

기성품 우유 당면처럼 보입니다.

완성된 요리는 접시에 담아 뜨겁게 제공됩니다.

우유 당면은 어린이 메뉴에 이상적인 요리입니다.

요리 과정에서 우유의 양을 두 배로 늘리면 메인 코스 대신 멋진 우유 수프가 나옵니다.

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

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이 맛있는 식욕을 돋우는 요리의 비밀과 특징을 안다면 우유 수프 요리는 간단하고 저렴할 것입니다. 완성된 스낵의 간을 맞추는 데 사용되는 우유와 버터는 제외하고 야채 재료만 사용하기 때문에 거의 채식주의자라고 할 수 있습니다. 제조의 모든 트릭을 아는 것이 유용합니다.

당면으로 우유 수프를 요리하는 법

당면 수프를 요리하는 방법에 대한 질문에서 먼저 요리를 준비하기 위해 요리의 구성 요소를 연구해야합니다. 모든 당면은 요리에 적합합니다 - 비단, 별, 뿔. 얇은 당면이 없으면 일반 파스타를 분해하여 우유에 담그십시오. 맛이 텁텁하지 않고, 타지 않아 조리과정 자체가 용이하도록 마지막 성분을 물로 희석하는 것이 좋다.

채식 수프의 경우 듀럼 밀로 만든 파스타가 이상적입니다. 그들은 달라 붙지 않고 국물에 젤이 묻히고 퓌레로 변하지 않지만 모양과 탄력은 유지됩니다. 얇은 거미줄은 접시가 두꺼워지지 않도록 1 분 이상 삶지 않습니다. 끓는 우유 국물에 붓고 뚜껑을 닫고 불을 끄고 7-8분 동안 끓이기만 하면 됩니다. 구성 요소의 최적 비율은 건조 1: 액체 3입니다.

우유 당면 수프 레시피

어린 시절부터 기억되는 우유 수프의 조리법은 누구나 알고 있습니다. 이 요리는 포화 상태가 좋고 에너지와 활력을주기 때문에 유치원, 학교 또는 집에서 아이들에게 먹였습니다. 오늘날 사진 자습서와 함께 단계별 지침이 있으면 이 요리를 쉽게 준비할 수 있습니다. 덕분에 재료를 망치고 낭비하지 않고 건강한 진미를 준비하는 방법에 대해서는 의문의 여지가 없습니다. 감자, 계란, 호박, 건포도 및 기타 말린 과일을 추가하여 우유로 당면 수프를 다양화할 수 있습니다. 달콤하거나식이 요법으로 제공하십시오 - 요리 옵션.

어린이를위한 국수 우유 수프

가장 일반적인 아침 식사 옵션은 어린이용 우유 수프입니다. 그들은 어린이의 몸에 빨리 흡수되어 에너지와 힘을주는 당면으로 요리하는 것이 좋습니다. 그러한 요리를 아침 식사로 잘 제공하고 오후 간식으로 그리고 주말에도 간식을 먹습니다. 이렇게하려면 잼, 신선한 딸기, 연유를 기본으로 한 달콤한 소스로 진미를 다양화할 수 있습니다.

재료:

• 물 - 0.5 리터;
• 당면 - 5.5 큰술. 엘.;
• 우유 - 1.5리터;
• 버터 - 30g;
• 설탕 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 물, 소금을 끓여 맛을 내고 당면을 넣고 7 분 동안 요리하십시오. 소쿠리에 던져 액체를 배출하십시오.
2. 우유, 소금, 파스타를 삶아 4 분 동안 요리하십시오.
3. 설탕과 버터를 채웁니다.

감자와 우유 수프

어린 시절의 크림 녹말 맛에는 감자가 들어간 당면 스프가 있습니다. 쫄깃한 식감으로 아이들은 물론, 만들기도 간편하고 효능도 커서 어른들도 좋아하는 메뉴입니다. 양파를 첨가하여 요리하면 맛이 새로운 방식으로 열리고 더 포화되고 즐겁습니다. 아이들이 양파 조각을 좋아하지 않는다면 요리가 끝나면 간단히 제거 할 수 있습니다.

재료:

• 당면 - 반 유리;
• 양파 - 1 개;
• 감자 - 2 개;
• 우유 - 1리터;
• 버터 - 40g.

요리 방법:

1. 냄비 바닥에 1 센티미터의 물을 붓고 우유를 부어 끊임없이 저어 끓입니다.
2. 웨지 감자와 다진 양파를 부어 감자를 끓입니다.
3. 국물에서 감자를 제거하고 포크로 으깨거나 으깬 다음 다시 넣으십시오.
4. 삶아 파스타를 넣고 3분간 끓인다. 기름과 소금으로 간을 합니다.

슬로우 쿠커에 당면을 넣은 우유 수프

인기 있는 어린이 요리법은 만두, 신선 또는 말린 과일을 추가하여 다양하게 만들 수 있는 느린 밥솥에 우유를 넣은 맛있는 당면 수프입니다. 첨가물이 없으면이 요리는 아이의 몸을 포화시키기 위해 호밀 빵 한 조각과 함께 아침이나 점심에 제공하는 것이 좋습니다. 그녀는 안주인을 위해 모든 것을 할 것이고 우유가 타지 않고 맛의 균형을 잡을 것이기 때문에 느린 밥솥에서 요리하는 것은 쉽습니다.

재료:

• 우유 - 반 리터;
• 당면 - 3 큰술. 엘.;
• 버터 - 작은 술;
• 설탕 - 1.5 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 그릇 바닥에 우유를 붓고 편리한 "멀티 쿡" 또는 "튀김" 모드로 끓입니다.
2. 파스타, 설탕, 버터를 넣고 섞는다.
3. 멀티 쿠커 또는 스팀 요리 모드에서 온도를 110도로 설정하면 우유 죽 기능도 적합합니다. 멀티 쿠커 모델에 따라 다릅니다.
4. 10분간 끓이다가 신호 후 실리콘이나 나무 주걱으로 저어줍니다.

당면과 계란을 넣은 우유 수프

우유와 계란이 들어간 맛있는 당면 수프는 얇은 계란 국수를 기본으로 한 사진에서 매우 멋지게 보입니다. 그것은 점심이나 저녁 식사를위한 독립적 인 요리로 제공되는 거의 퓌레로 판명되었습니다. 이 수프는 몸을 잘 포화시키고 식욕을 돋우고 매우 유혹적인 냄새를 풍기는 수제 맛이 있습니다. 그들은 어린이 또는 성인을 기쁘게 할 수 있습니다.

재료:

• 우유 - 1리터;
• 국수 - 150g;
• 계란 - 2 개;
• 소금 - 1 tsp;
• 설탕 - 1 큰술;
• 버터 - 2작은술

요리 방법:

1. 우유를 끓여서 설탕과 소금과 섞는다. 끓인 후 국수를 넣고 저어줍니다.
2. 계란을 포크로 가볍게 두들겨 국물에 붓습니다. 2.5분 동안 계속 저으면서 요리합니다.
3. 버터와 함께 제공하십시오.

우유와 호박 수프

호박을 곁들인 채식 당면 수프는 사진에서 좋아 보이는 아름다운 밝은 색상을 가지고 있습니다. 그것의 두꺼운 질감은 눈을 끌고 어린이와 성인을 기쁘게합니다. 호박 조각 외에도 당근은 접시에 긍정적 인 색상을 부여하며 감자와 풍부하게 혼합됩니다. 성인을 위한 요리를 준비하려면 우유에 강황과 육두구를 넣어 향신료를 추가할 수 있습니다.

재료:

• 감자 - 2 개;
• 당근 - 1 개;
• 호박 - 120g;
• 우유 - 550ml;
• 당면 - 50g;
• 설탕 - ½작은술

요리 방법:

1. 야채를 씻고 스트립으로 자르고 냄비에 넣고 물을 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 소금.
2. 우유를 끓여서 파스타를 4 분 동안 요리하십시오.
3. 야채를 퓌레로 으깨고 수프와 결합하여 저어줍니다. 농도가 너무 걸쭉하면 야채 육수로 희석하십시오.
4. 소금, 설탕으로 간을 합니다.

당면을 곁들인 다이어트 우유 수프

위장, 간 및 혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 당면이 든 우유에식이 수프를 만드는 방법이 유용합니다. 우유가 위벽에 보호막을 형성하여 산이 식도로 들어가는 것을 방지하기 때문에 그 이점은 매우 중요합니다. 저칼로리 요리는 사람들이 질병에서 회복하는 데 도움이 되는 일부 치료 식단에 포함됩니다. 유당 불내증 환자를 위해 그러한 요리를 만드는 것은 금지되어 있습니다.

재료:

• 작은 당면 - 반 유리;
• 저지방 우유 - 500ml;
• 물 - 20ml;
• 소금 - 1 tsp;
• 설탕 - 2작은술

요리 방법:

1. 냄비 바닥에 물, 우유를 붓고 끓여서 설탕과 소금으로 간을 합니다.
2. 끊임없이 저어 주면서 파스타를 부어 6 분 동안 요리하십시오.
3. 요리하는 동안 끊임없이 저어줍니다.
4. 필요한 경우 버터와 함께 제공하십시오.

우유 당면 수프 - 요리의 비밀

우유로 당면 수프를 요리하는 방법을 아는 것은 모든 주부와 요리사에게 유용합니다. 이렇게 하려면 완벽한 요리를 만드는 몇 가지 트릭이 있습니다.

• 첫 번째 코스는 항상 2 회 분량으로 준비됩니다. 먼저 파스타를 소금에 절인 끓는 물에 삶은 다음 우유와 섞어 다시 끓입니다.
• 요리의 필수 재료 - 설탕과 버터는 요리가 끝날 때 소량으로 첨가됩니다.
• 요리를위한 최적의 비율 - 우유 1 리터당 파스타 한 잔;
• 붙지 않는 접시, 두꺼운 벽 또는 세라믹에서 우유로 국물을 요리하는 것이 좋습니다. 에나멜 및 스테인레스 스틸은 화상의 위험으로 인해 작동하지 않습니다.
• 기초는 전유뿐만 아니라 건조 및 농축 우유가 될 수 있습니다. 일반적인 우유가 과정에 추가되고, 건조한 우유는 물에 사워 크림 농도로 희석되고 국물을 얹고, 농축 우유는 물로 희석됩니다. 2 큰술의 비율로. 엘. 유리에;
• 야채, 곡물로 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.
• 소의 우유에 불내증의 경우 염소 우유가 허용됩니다.
• 첫 번째는 잼, 건포도, 말린 살구, 코티지 치즈, 꿀, 녹인 버터로 맛을 낸 따뜻하게 제공됩니다.
• 당면 수프는 우유에 1번 삶는 것이 가장 좋습니다. 파스타는 보관하는 동안 부풀어 오르기 때문입니다.

비디오 : 우유가 든 당면 수프

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필수 성분:

• 우유 300ml
• 파스타 40g
• 버터 한 스푼
• 설탕 한 티스푼
• 소금 한 스푼

많은 엄마들이 첫 코스로 아기를 위해 무엇을 요리해야 할지 궁금해합니다. 이 역할은 파스타, 시리얼, 국수가 포함된 다양한 우유 수프에서 수행할 수 있습니다. 이러한 수프는 많은 국가 요리에 사용되며 이상적입니다. 우유 수프는 준비가 매우 간단하고 매우 빠르게 요리할 수 있습니다. 냉장고에 장기간 보관하면 안 되므로 하루 분량으로 조리하는 것이 좋습니다. 하루 중 언제든지 사용할 수 있습니다.

파스타와 우유 수프 - 조리법:

중간 크기의 파스타를 섭취하는 것이 좋으므로 수프가 더 맛있어 보이고 아이가 먹기에 더 편리합니다. 별, 반지, 글자가 될 수 있습니다.

먼저 파스타를 소금물에 5분간 삶아주세요.

그런 다음 소쿠리에 던져 물을 유리시킵니다.

다른 냄비에 소금과 설탕을 넣고 우유를 끓이면 파스타가 나옵니다. 5분 더 끓입니다.

파스타가 든 우유 수프를 스토브에서 꺼낸 후에 버터를 넣고 양조해야합니다.

아이들을 위한 최고의 우유 수프 만들기

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아기가 모유나 이유식 외에 다른 종류의 음식에 익숙해지면 수프를 도입할 수 있습니다. 물론, 우리는 라드의 기름진 양배추 수프와 피클이 아니라 부드러운 우유 수프에 대해 이야기하고 있습니다. 시리얼과 우유로 만든 수프의 유용성은 영양 분야의 모든 전문가가 쉽게 증명할 수 있습니다. 비타민, 미네랄, 미네랄 염, 소화율, 어린이를위한 우유 수프와 같은 유용한 물질의 양은 식단에서 첫 번째입니다. 이것은 "우유"쌀이나 파스타를 매일 요리해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 그러한 수프의 요리법이 다양하기 때문에 주요 옵션을 고려할 것입니다.

준비의 일반 원칙

요리를 위해 선택한 접시는 두꺼운 벽과 상대적으로 두꺼운 바닥을 가져야 합니다. 독일 도자기 또는 에나멜 냄비가 할 것입니다. 요리는 100% 우유 또는 물로 약간 희석한 원료로 수행해야 합니다. 시리얼, 야채 및 파스타는 일반적으로 수프의 "필링" 역할을 합니다. 국물이 타는 것을 방지하기 위해 먼저 주재료를 물에 끓이고, 조리가 끝나면 우유 성분을 넣습니다. 수프는 약한 불에서 철저히 저으면서 몇 분 더 요리합니다. 스토브를 끄기 전에 설탕, 소금, 버터를 맛보십시오.

방법 번호 1 우유 당면

이 요리는 아마도 어린 시절의 맛을 생각나게 하기 때문에 어머니들 사이에서 가장 인기가 있을 것입니다. 조리법은 사실 수프의 맛처럼 수년 동안 동일하게 유지됩니다. 당신이 올바르게 요리한다면 당신의 아이는 확실히 이 수프를 좋아할 것입니다.

성분 목록

• 순수한 물 500ml;
• 1.5리터의 우유;
• 6 예술. 엘. 얇은 당면;
• 버터 30g;
• 설탕과 소금 맛.

조리 방법

끓는 물에 당면이 완전히 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 별도로 그녀는 소쿠리에 몸을 기대고 우유를 끓입니다. 그 후 파스타를 완성 된 우유에 붓고 2-3 분 더 끓입니다. 취향에 따라 버터, 설탕 또는 소금을 첨가하십시오.

방법 번호 2 감자와 우유 수프

이 요리는 모든 작은 미식가에게 인기 있는 요리가 될 것입니다. 수프는 매우 만족스럽고 어린 안절부절에 힘을 주는 데 도움이 되며 밝은 외관은 확실히 아기를 즐겁게 할 것입니다.

성분 목록

• 순수한 물 500ml;
• 같은 양의 우유;
• 감자 4개;
• 동물성 기름 (3 tbsp. l);
• 소금;
• 장식용 크루통.

조리 방법

감자는 껍질을 벗기고 찬물에 30분간 담가야 합니다. 몸을 담근 후에는 뿌리 작물을 말리고 굵은 강판으로 갈아야합니다. 그런 다음 덩어리에 마시는 액체를 부어 끓여서 5-7 분 동안 끓입니다. 요리 과정이 끝나면 우유가 첨가되며이 모든 것은 10 분 동안 느린 불로 끓여야합니다. 서빙하기 전에 수프에 기름과 약간의 소금을 넣으십시오. Croutons는 각 서빙의 장식으로 사용됩니다. 이 수프는 어린 아이들뿐만 아니라 성인 가족에게도 적합합니다.

방법 3 만두와 우유 수프

어린 시절의 그 맛있는 만두를 기억하십니까? 당신은 당신의 자녀가 그들보다 덜 가치있는 것을 감사하기를 원하십니까? 그런 다음이 수프를 요리하고 자손과 함께 즐기십시오.

성분 목록

• 1st. 물;
• 같은 양의 우유;
• 1st. 엘. 미끼;
• 1st. 엘. 버터;
• 계란 1개;
• 1티스푼 사하라
• 밀가루 반 잔;
• 맛에 소금.

요리 기능

별도로 "채우기"는 만두 형태로 준비됩니다. 이렇게하려면 ½ 컵의 물을 끓여 소금과 조리 된 버터를 넣습니다. 일반 죽처럼 익힌 양질의 거친 밀가루를 서서히 붓는다. 그 후 양질의 거친 밀가루 덩어리를 식힌 다음 구타 계란과 밀가루 ½ 큰 스푼을 첨가하십시오. 모든 구성 요소가 완전히 혼합됩니다.

나머지 물을 별도의 용기 (바람직하게는 바닥이 두꺼운 알루미늄 팬)에 붓고 조리 된 설탕과 우유를 넣고 혼합물을 끓여야합니다. 다음으로 1 큰술의 덩어리가 달콤한 우유에 첨가됩니다. 양질의 거친 밀가루 덩어리가 서로 달라 붙지 않는다는 사실을 모니터링하는 것이 중요합니다. 모든 만두가 유백색 액체의 표면에 나타날 때까지 요리가 계속됩니다. 언뜻 보기에는 이 수프를 준비하기가 매우 어려울 수 있지만 실제로는 그렇지 않다는 것을 알게 될 것입니다.

방법 번호 4 아기를위한 야채 확장

우유와 건강에 좋은 야채의 부드러운 조합은 아기에게 어릴 때부터 음식을 심는 법을 가르쳐 줄 것입니다. 왜냐하면 섬유질과 생명에 중요한 물질이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 아기가이 수프에 지루해하지 않도록 매번 구성을 변경할 수 있습니다. 일부는 강판 야채를 사용하는 것을 선호하고 다른 일부는 으깬 야채를 구성에 추가합니다.

성분 목록

• 0.5일 물;
• 0.5일 우유;
• 감자 1개;
• 당근 1개;
• 2-3개의 브로콜리 작은 꽃;
• 약간의 소금.

요리 기능

우선, 양배추 꽃차례를 가져와 작은 조각으로 분쇄합니다. 당근과 감자를 얇은 조각으로 자르고 야채에 물을 부어 약 20 분 동안 약한 불로 끓입니다. 이 죽에 우유를 부은 다음 전체 혼합물을 끓여서 열에서 제거합니다. 기름과 소금은 맛에 첨가됩니다.

방법 5 우유 쌀국수

어린 시절 우리 중 누가 쌀국수를 좋아하지 않았습니다. 또한이 요리는 알레르기 반응과 피부 발진이 생기기 쉬운 어린이에게 유용합니다. 우유를 곁들인 달콤하고 부드러운 수프는 가벼운 반죽 질감을 가지며 완전히 안전하고 외관이 매력적입니다. 그리고 그 구성에 열매를 공급하면 아기를위한 진정한 낙원이 될 것입니다.

성분 목록

• 0.5kg의 물;
• 같은 양의 우유;
• 일반 쌀 - 반 유리;
• 1리터 유화;
• 약간의 소금.

요리 기능

쌀을 가져갈 때 물을 채우고 끓여야합니다. 다음으로 물이 거의 끓을 때까지 끓입니다. 요리 된 곡물은 우유로 보내지고 완전히 섞입니다. 미래의 수프는 뚜껑 아래에 남겨두고 10-15 분 동안 저열로 끓여야합니다. 서빙하기 전에 버터와 설탕이 맛에 첨가됩니다. 옥수수, 메밀, 오트밀을 기준으로 비슷한 수프를 준비 할 수 있습니다.

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밀가루 제품은 몇 살에 식단에 도입해야합니까? 물론 어린이를위한 최대 1 년 동안 당면을주는 것은 권장하지 않습니다. 영양사는 이것에 범주적입니다. 밀가루 제품에는 인체에 ​​필요한 많은 물질이 포함되어 있음에도 불구하고 어린 아이들의 위장은 소화하지 못할 수 있습니다. 선반에서 특별한 분쇄 된 파스타를 찾을 수 있지만 의사의 허가가 있어야만 최대 1 년 동안 아기의 식단에 도입해야합니다.

• • 전통적인;
  • 하소;
  • 채소;
  • 의료;
  • 시리얼 세균의 추가.

듀럼밀로 만든 당면으로 요리하는 것이 좋습니다. 왜요? 아미노산, 단백질, 탄수화물이 풍부합니다. 모든 연령대의 과체중 어린이를 위해 밀가루 제품과 함께 조리법을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이는 전반적인 발달과 신체 능력을 저하시킬 수 있습니다.

1년 후에 밀가루 제품으로 얼마나 자주 아이들을 위한 식사를 요리할 수 있습니까? 영양사는 일주일에 두 번 이상 이것을하지 않는 것이 좋습니다. 인스턴트 파스타를 요리하는 것도 금지되어 있으며 사전 처리되어 영양소의 상당 부분이 손실됩니다.

버미첼리

우유 수프

어린이를위한 요리법은 매우 다양하지만 그러한 우유 수프는 준비할 가치가 있으며 우유와 밀가루 제품의 조합은 두 배의 이점을 가져올 것입니다.

재료:

• • 당면 200g;
  • 물 7큰술;
  • 250mils의 우유;
  • 소금 한 스푼;
  • 맛에 설탕.

요리:

소금으로 물을 끓여 즉시 저어주고 밀가루 제품을 넣으십시오. 가끔 저으면서 모든 액체가 끓을 때까지 요리하십시오. 설탕을 부어 우유를 부으십시오. 끓여서 즉시 열에서 제거하십시오. 몇 분 동안 뚜껑 아래에 보관하면 우유 당면이 부드러워집니다.

당면으로 우유 수프를 요리하는 법

치킨 수프

조리법에 미리 이렇게 하라고 권고하더라도 닭고기와 우유 수프는 모두 서빙 전에 준비해야 합니다. 파스타는 액체에서 부풀어 오르고 모양과 모양을 잃는 경향이 있습니다. 몇 시간 후에 우유 나 닭고기 수프는 죽처럼 될 것이며 아이는 아마도 좋아하지 않을 것입니다.

재료:

• • 물 1리터보다 약간 적습니다.
  • 닭고기 200g;
  • 소금 10g (요오드화 섭취 가능);
  • 작은 당면(거미줄) 40g;
  • 감자 2개;
  • 당근 60g;
  • 1/2 양파;
  • 약간의 녹지;
  • 버터 또는 식물성 기름 25g.

요리:

끓는 물에 고기를 넣고 다시 끓인 후 거품을 제거한다. 반쯤 익을 때까지 요리하고 감자를 넣으십시오 (작은 조각으로). 당근과 양파를 껍질을 벗기고 스튜 냄비에 보내기 전에 잘게 썬다. 그들에게 기름과 약간의 물을 첨가하십시오.

감자가 거의 익으면 밀가루 수치를 넣고 볶고 소금으로 맛을 내고 다진 채소를 넣으십시오. 5분 후 완성된 수프를 스토브에서 꺼냅니다. 아이가 2세 미만이고 음식을 잘 씹지 않는다면 감자를 꺼내서 으깬 다음 수프에 다시 보낼 수 있습니다. 서빙할 때 고기도 미리 다져줍니다.

치킨 버미첼리 수프 만드는 법

당면을 곁들인 계란

1 년 후 즉시 어린이를 위해 우유 또는 닭고기 수프를 준비 할 수 있다면 그러한 요리법은 2 년 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 영양사는 냄비에 조리된 음식을 조금씩 조금씩 조금씩 메뉴에 넣는 것이 좋습니다.

재료:

• • 당면 200g (미리 요리 가능);
  • 계란 1개;
  • 한 숟가락의 버터.

요리:

버터를 끓이지 않고 팬에 녹입니다. 그림을 넣고 자주 저어주고 잘 예열하십시오. 달걀을 푼 다음(미리 컵으로 갈아도 됨), 파스타 위에 골고루 부어 잘 섞는다.

계속 저어주면서 소금으로 간을 합니다. 토마토 조각으로 장식하여 자녀에게 제공하십시오.

계란과 함께 튀긴 당면

캐서롤 "좋아하는"

일년 후 아이들을 위한 아침 식사에 이상적입니다. 고기는 모든 새에서 가져올 수 있지만 비슷한 요리법을 보면 칠면조가 가장 자주 권장됩니다.

재료:

• • 당면 250g;
  • 삶은 닭고기 350g;
  • 육수 또는 우유 80mils;
  • 3/4 작은 양파;
  • 계란 1개;
  • 요오드화 염;
  • 20mils 올리브 또는 해바라기 기름.

요리:

밀가루 제품을 부드러워질 때까지 가볍게 소금물에 삶습니다. 찬물로 헹굴 필요는 없으며 기름을 뿌릴 수 있습니다. 그러면 그림이 서로 달라 붙지 않습니다. 작은 창살로 고기 분쇄기를 통해 고기를 갈아서. 화격자가 크면 이 과정을 두 번 수행할 수 있습니다. 특히 1년 후 즉시 아이를 위해 요리를 준비하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

양파를 입방체로 자르고 기름을 두른 프라이팬에 보냅니다. 반투명해질 때까지 요리하십시오(2세 미만의 아기는 물에 간단히 끓입니다). 다진 고기와 양파를 결합하십시오. 작은 용기에 제품과 양파 고기 덩어리를 섞습니다. 국물이나 우유로 계란을 갈아서. 파스타와 고기의 준비된 혼합물로 양식을 채우고 계란 덩어리를 부으십시오.

반제품을 베이킹 접시에 넣기 전에 기름을 바르고 빵가루를 듬뿍 뿌립니다. 오븐에서 캐서롤을 요리하고 베이킹을 위해 보내기 전에 버터 또는 사워 크림을 뿌리는 것을 잊지 마십시오.

다진 고기를 곁들인 파스타 캐서롤

치즈와 우유가 맛있다

어떤 조리법을 사용하든 신선한 유기농 제품으로 만 어린이를 위해 요리해야합니다.

재료:

• • 당면 20g;
  • 우유 65g;
  • 치즈 10g;
  • 버터 5g;
  • 설탕 8g.

요리:

준비가 될 때까지 우유에 밀가루 제품을 끓입니다. 버터와 설탕을 첨가하기 전에 약간 식힌다. 접시에 예쁘게 담고 치즈를 뿌린다(강판에 다진 것). 이 요리는 일반적으로 과일 젤리 또는 밀크셰이크와 함께 제공됩니다.

간단한 요리법으로 아이들을 위한 건강식을 번거로움 없이 빠르게 준비할 수 있습니다. 올해까지 식단에 밀가루 제품을 포함하지 않는 것이 더 낫다는 것을 잊지 마십시오. 야채와 함께 간단한 닭고기 수프를 요리하는 것이 더 좋으며 우유 죽도 권장됩니다.

비디오: 마카로니와 치즈