다진 고기를 곁들인 파스타 캐서롤. 사진 및 비디오가 포함 된 단계별 조리법 다진 고기가 든 호른 캐서롤

16.06.2022 첫 식사

오븐에서 파스타 캐서롤 - 요리법을 제공합니다. 다진 고기, 소시지, 호박, 고기로 요리하십시오!

파스타 300g
단단한 치즈 100g
계란 2개
크림 100g
맛에 소금
버터 1큰술

패키지 지침에 따라 파스타를 삶습니다.

충전물을 준비합니다. 이렇게하려면 계란, 크림 및 강판 치즈를 섞으십시오. 뿌릴 치즈 2큰술을 남겨주세요.

베이킹 접시에 버터를 바르고 파스타를 놓으십시오.

충전물을 위에 붓습니다. 치즈를 뿌린다. 170도에서 30~35분간 굽는다.

레시피 2, 간단: 다진 고기가 든 오븐의 파스타 캐서롤

오븐에서 조리한 섬세한 치즈 크러스트 아래 다진 닭고기를 곁들인 파스타 캐서롤. 아주 맛있고 간단한 요리, 그것을 시도하십시오!

파스타 - 250g
다진 고기 (모든) - 300g
불가리아 고추 (신선 또는 냉동) - 2 개.
토마토 - 250g
단단한 치즈 - 100g
사워 크림 - 100g
토마토 소스(케첩) - 100g
계란 - 2개
버터 - 50g
신선하거나 건조한 채소(바질, 딜, 파슬리) - 취향에 따라
소금, 후추 - 맛보기

긴 파스타를 갈아서 빠르게 끓는 소금물에 담그고 부드러워 질 때까지 저어 요리하십시오.

조리 된 파스타를 소쿠리에 던져 유리가 물이되도록하고 여전히 뜨거운 팬에 빠르게 옮기고 버터 1 티스푼을 넣고 뚜껑을 닫고 흔듭니다.

다진 고기에 소금과 후추를 뿌리고 예열 된 프라이팬에 기름을 두르고 가끔 저어주면서 약한 불로 볶는다.

다진 고기가 튀기는 동안 씨앗에서 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.

다진 고기에 후추, 사워 크림, 토마토 소스, 매운 채소를 넣고 섞고 끓여서 5 분간 끓이고 약간 식히십시오.

파스타에 다진 고기를 넣고 섞고 날계란을 넣고 다시 섞는다.

3-4cm의 층으로 베이킹 접시에 넣으십시오.

그 위에 토마토 슬라이스를 올려주세요.

강판 치즈를 뿌립니다.

캐서롤 위에 버터 조각을 올려 크러스트가 타지 않고 부드럽고 맛있습니다.

오븐을 190도로 예열합니다.

금형을 오븐에 넣고 20-25분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요.

레시피 3: 치즈와 계란을 곁들인 오븐 파스타 캐서롤

조리법은 기본 제공됩니다. 그것은 최소한의 성분을 포함합니다. 그러나 원하는 경우이 옵션은 야채, 버섯 또는 소시지를 추가하여 항상 다양화할 수 있습니다. 노력하다!

생 파스타 (취향에 따라) - 300g;
큰 계란 - 2 개;
사워 크림 15% - 300g;
우유 2.5% - 150ml;
단단한 치즈, 녹는 것 - 100-150g;
버터 - 1작은술 (금형 윤활용);
소금 (파스타 요리 및 붓기) - 1 큰술. 엘.;
채소, 향신료 및 후추 - 맛.

먼저 파스타를 삶아주세요. 저녁이나 점심에 남은 음식이 준비되어 있다면 - 좋습니다! 이 단계는 건너뛸 수 있습니다. 기성품 파스타가 없으면 물을 끓입니다. 시간을 절약하기 위해 전기 주전자를 사용할 수 있으며 단 3-5분 만에 작업에 대처할 수 있습니다. 끓는 물에 파스타를 떨어 뜨립니다. 그 후에야 물에 소금을 넣고 반쯤 익을 때까지 파스타를 요리합니다.

시간 측면에서 이것은 다음과 같이 계산할 수 있습니다. 패키지에 표시된 조리 시간을 반으로 자릅니다. 패키지에 필요한 정보가 없으면 파스타를 끓는 물에 5분 이상 삶지 말고 소쿠리에 버립니다.

파스타 요리와 병행하여 충전물을 준비할 수 있습니다. 이를 위해 적절한 그릇에 우유와 사워 크림을 함께 섞으십시오. 원하는 경우 사워 크림을 유사한 지방 함량의 크림으로 대체하고 목록에 1개의 계란을 더 추가할 수 있습니다. 크림이 여전히 더 액체이고 캐서롤이 잡히지 않을 수 있기 때문입니다.

우리는 채우기에 향신료, 조미료 및 허브를 추가합니다(신선하거나 건조 - 계절에 따라). 완성 된 파스타가 이미 짠 것이기 때문에 약간의 소금, 말 그대로 꼬집음. 다음 단계에서 추가할 치즈도 있습니다.

거친 강판에 세 개의 치즈.

이제 강판 치즈를 우유-계란 혼합물과 함께 그릇에 붓습니다. 그러면 캐서롤을 위한 충전물이 준비됩니다.

캐서롤을 준비 상태로 만드는 세 가지 방법이 있습니다: 팬, 전자레인지 또는 오븐. 처음 두 가지 방법은 맛있는 치즈 크러스트 없이 캐서롤에 만족하는 경우 적합합니다. 세 번째 - 단순히이 빵 껍질이 필요한 경우. 이 경우 오븐에서 옵션을 선택합니다. 우리는 180-200도까지 따뜻하게합니다 (파스타를 요리하도록 설정하자마자 켜는 것이 좋습니다). 베이킹 접시에 버터를 충분히 바릅니다.

삶은 파스타면을 모양대로 고르게 펴주세요.

그런 다음 치즈가 파스타 사이에 분포되도록 채우기로 채우십시오. 그러나 대부분은 여전히 표면에 남아있을 것입니다. 베이킹하는 동안 놀라운 빵 껍질을 줄 것입니다.

채워진 양식을 예열 된 오븐에 넣고 캐서롤을 갈색으로 만듭니다. 일반적으로 15분 이것은 오븐에서 계란과 치즈로 파스타 캐서롤을 요리하기에 충분합니다.

마카로니와 치즈 캐서롤이 약간 식고 잡히면 부분으로 자르는 것이 좋습니다. 그러면 조각이 더 고르게 나옵니다.

이것이 중요하지 않은 경우 캐서롤을 뜨겁게 제공할 수 있습니다. 그것에 추가하여 모든 샐러드 나 채소가 가능합니다. 맛있게 드세요!

조리법 4 : 오븐에 소시지가 든 파스타 캐서롤

파스타 - 200g,
소시지 (삶은 것, 햄, 훈제) - 300g,
잘 익은 토마토 과일 - 200g,
순무 - 2 개,
테이블 닭고기 달걀 - 2 개,
전유 - 2 큰술,
단단한 치즈 - 150g,
버터 - 1 tsp,
밀가루 (밀) - 3 초. 엘.,
소금, 향신료.

먼저 파스타를 소금물에 삶아주세요. 뿔, 깃털 또는 스파게티가 될 수 있습니다. 파스타가 알덴테 상태를 유지하도록 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 따뜻한 물로 파스타를 헹구고 버터와 섞는다.

껍질을 벗긴 순무를 잘게 자르고 접시를 요리 할 형태의 바닥에 놓습니다.

양파 위에 기름을 두른 파스타를 뿌린다.

이제 소시지를 조각으로 자릅니다. 체리 품종 인 경우 씻은 익은 토마토를 조각 또는 4 분의 1로 자릅니다.

결국 토마토는 소시지에 퍼졌습니다.

이제 소스를 준비합시다. 이렇게하려면 그릇에 우유로 계란을 치고 소금과 향신료를 넣은 다음 덩어리가 없도록 밀가루를 넣으십시오.

소스가 상단에서 1cm에 도달하지 않도록 접시 위에 붓습니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌린다.

우리는 200 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에서 접시를 굽습니다.

레시피 5, 단계별: 치킨 파스타 캐서롤

파스타 - 500g,
고기 (닭고기, 햄) - 400g,
순무 - 1 개,
계란 (닭고기, 테이블) - 2 개,
우유 (전체) - ½ tbsp.,
버터 (버터) - 20-30g,
치즈 (단단한 치즈) - 80-100g,
소금(가는 것)
향신료 - 맛.

우리는 뼈, 필름, 헹굼 및 건조에서 고기를 청소합니다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파를 중간 크기로 자릅니다.

예열된 팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 고기와 양파를 뿌립니다. 양파가 투명해지면 재료를 5~8분간 볶으면 고기가 황금빛 껍질을 형성한다.

지침에 따라 파스타를 요리하십시오.

삶은 파스타에 고기와 양파를 섞어 소금과 향신료로 맛을 낸다.

내열 용기에 기름을 바르고 고기와 양파가 든 파스타를 넣습니다.

우리는 작은 그릇에 우유와 계란을 섞어 부드러워 질 때까지 덩어리를 치고 미래의 캐서롤이 담긴 용기에 붓습니다.

강판 단단한 치즈로 접시를 골고루 뿌립니다.

우리는 190 ° C로 가열 된 오븐에서 닭고기와 함께 파스타 캐서롤을 20-25 분 이상 요리합니다. 준비가되기 약 10 분 전에 접시 표면에 버터 조각을 분배합니다.

사워 크림, 마요네즈 또는 다른 소스와 함께 캐서롤을 제공하십시오.

레시피 6 : 호박으로 파스타 캐서롤 요리하는 법

소시지와 호박이 든 파스타 캐서롤은 훌륭한 아침 식사 또는 점심 식사가 될 것입니다. 나는 파스타를 삶았고 2 개의 소시지가 있었고 딸을 위해 저녁을 요리하기로 결정했습니다. 저는 육즙을 더 내기 위해 애호박을 더 많이 넣었습니다. 그것은 매우 맛있었습니다.

마카로니 - 250g;
소시지 - 2개;
호박 - 1-2 개;
우유 - 1 스택;
계란 - 2 개;
사워 크림 - 1 큰술;
소금 (맛에);
갈은 파프리카 (맛보기);
버터(금형에 기름칠용);
해바라기 기름(튀김용);
단단한 치즈 - 50-60g;

호박을 원으로 자르고 해바라기 기름에 양면을 살짝 볶습니다. 뜨거울 때 소금.

소시지를 청소하고 조각으로 자릅니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 요리 된 파스타를 놓으십시오. 파스타 사이에 홈을 파서 소세지 한 줄, 애호박 한 줄을 깔고 파프리카를 약간 뿌린다.

계란을 치고 우유와 한 숟가락의 사워 크림, 소금을 넣으십시오. 이 혼합물을 파스타 위에 붓습니다.

오븐을 200도로 예열하고 캐서롤을 20분 동안 요리합니다. 우유 혼합물이 잘 굳으면 캐서롤에 강판 치즈를 뿌리고 원하는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뜨거운 캐서롤을 즉시 테이블에 제공하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 7: 오븐에 고기와 파스타를 넣은 캐서롤(사진 포함)

이 캐서롤은 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 종종 소스와 야채 샐러드가 보충 된 따뜻하거나 뜨거운 형태의 독립 요리로 제공됩니다. 캐서롤 제품의 구성은 고전적인 이탈리아 라자냐와 매우 유사합니다. 요리 과정 만 훨씬 간단하고 라자냐 시트를 구입할 필요가 없습니다. 주요 구성 요소는 저렴하며 일반적으로 제품의 일부를 집에서 찾을 수 있습니다.

파스타 200g;
계란 3개;
우유 0.5리터;
모짜렐라 치즈 200g;
다진 고기 0.5kg;
큰 당근 1개;
1 양파;
1큰술 토마토 페이스트;
마늘 1-2쪽;
파슬리의 작은 무리;
소금, 후추 맛;
튀김용 식물성 기름.

우리는 당근과 양파를 청소하고 씻습니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 문지릅니다. 프라이팬에 2 큰술을 가열하십시오. 식물성 기름, 반쯤 익을 때까지 야채를 볶습니다.

다진 고기를 야채에 넣고 섞고 덩어리를 반죽하십시오. 튀김.

거의 준비된 고기에 끓인 물 반 컵과 토마토를 넣으십시오. 잘 섞어 10 분 동안 끓입니다. 일반적으로 고기 혼합물을 오래 끓일수록 더 맛있습니다. 클래식 볼로네제 소스는 이 단계에서 약 40분간 조리됩니다. 가장 중요한 것은 소스가 타지 않도록하고 끓을 때 물을 추가하는 것입니다.

내 파슬리, 잘게 자른다. 우리는 마늘을 청소합니다. 팬에 채소를 넣고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 소금 후추.

잘 섞고 불에서 고기 소스를 제거하십시오.

파스타는 포장 지침에 따라 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.

거친 강판에 세 개의 치즈.

캐서롤 채우기 준비. 그녀는 파스타를 우유 맛으로 포화시키고 캐서롤의 "공허함"을 채우고 훨씬 더 부드럽게 만듭니다. 계란도 들어있는 속재료 덕분에 식으면 캐서롤의 모양이 잘 유지됩니다. 깊은 그릇을 채우려면 계란(3개)과 우유(0.5리터)를 섞습니다.

식물성 기름의 얇은 층으로 깊은 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.

팬 바닥에 파스타의 절반을 놓습니다.

달걀 우유 덩어리의 절반으로 채우고 약간의 치즈 칩을 위에 고르게 분배하십시오.

당근과 다진 고기를 얹은 구운 양파 반 개를 얹습니다.

고기 속을 나머지 파스타로 덮습니다.

토핑을 추가하고 치즈를 살짝 뿌린다.

남은 튀긴 다진 고기를 펼치십시오.

치즈를 뿌린다. 우리는 40-45 분 동안 180도까지 가열 된 오븐에 양식을 넣습니다. 캐서롤을 호일로 덮어 치즈를 녹이지만 타지 않도록 합니다. 그러나 치즈가 그것과 접촉해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 치즈가 모두 그곳에 남아 있을 것입니다.

캐서롤이 매우 높은 것으로 판명되면 거의 나와 같은 금형 가장자리까지 오븐의 하단 가이드에 놓을 수 있습니다. 그리고 상단에 두 번째 가이드에 베이킹 시트를 놓습니다. 상단이 타지 않습니다. 호일로 양식을 덮으면 굽기 10분 전에 호일을 열어 브라우닝하십시오.

다진 고기가 들어간 파스타 캐서롤이 준비되었습니다! 신선한 다진 허브로 장식하고 서빙하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 8: 오븐에서 달콤한 코티지 치즈와 파스타 캐서롤

향기로운 코티지 치즈 캐서롤은 코티지 치즈 제품의 팬뿐만 아니라 모든 가족 구성원을 위한 훌륭하고 풍성한 아침 식사 또는 저녁 식사입니다. 놀라운 점은 이 요리를 준비하기 위해서는 거의 모든 가정에 있는 최소한의 제품과 현대 여성에게 별로 없는 약간의 노력과 시간이 필요하다는 것입니다. 사워 크림, 연유, 잼 또는 잼과 같은 개인 취향에 따라 필러로 접시를 제공 할 수 있습니다.

두부 400g
계란 2개
설탕 100g
칼 끝에 바닐라
사워 크림 50g
우유 1/3컵
마카로니 100g
튀김용 버터
양질의 거친 밀가루 2 큰술. 숟가락

코티지 치즈를 가지고 닭고기 달걀을 치고 덩어리가 없도록 부드러워 질 때까지 으깨십시오. 코티지 치즈가 건조하면 먼저 소량의 우유(유리의 약 1/3)로 희석하고 체를 통해 완전히 저어주거나 문질러야 합니다.

알갱이로 만든 설탕을 달걀 두부 덩어리에 붓고 바닐라를 넣고 모든 것을 섞습니다.

파스타를 소금물에 이탈리아에서 '알단테'(한입 씹을 때 반죽의 탄력이 느껴진다)까지 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

베이킹 접시 준비: 내부 표면에 버터를 조심스럽게 바르거나 세몰리나 또는 빵가루를 뿌리고 뿌립니다. 준비된 두부 덩어리를 파스타와 섞어 미리 준비된 형태로 넣으십시오. 캐서롤 상단에 사워 크림을 바르십시오. 180도 오븐에서 굽습니다.

다진 고기를 곁들인 파스타 캐서롤은 내 테이블에 자주 오는 손님이 아닙니다. 일반적으로 어제 식사에서 삶은 제품이 몇 개 남았을 때 아이디어가 떠올랐습니다. 수백 가지의 요리법을 알고 있는 이탈리아인과 달리 제 돼지 저금통은 소박합니다. 하지만 그럼에도 불구하고 선택할 수 있는 것이 많습니다. 육즙이 많고 맛있고 준비하기가 매우 쉬운 캐서롤은 훌륭한 저녁 식사입니다. 준비 속도가 빨라 아침 식사에 사용할 수 있습니다.

고전은 다진 고기, 치즈, 계란이 포함 된 옵션입니다. 그러나 이 외에도 다양한 재료로 맛을 다양화하는 것은 허용된다. 이들은 토마토, 버섯, 호박, 가지, 통조림 옥수수입니다. 어떤 육류 제품을 섭취해야 할까요? 아무거나 먹되 가벼운 닭고기가 어린이에게 더 좋습니다.

어떤 파스타를 가져 가라. 깃털, 뿔, 껍질, 나선이 할 것입니다. 어린이 캐서롤의 경우 활, 별과 같은 흥미로운 것을 가져 오는 것이 좋습니다.

나열된 제품 중 하나로 캐서롤을 만들 수 있는 기본 레시피를 유지하십시오.

오븐에 다진 고기와 치즈를 넣은 파스타 캐서롤 - 단계별 레시피

요리는 언뜻보기에 간단합니다. 그러나 요리에는 몇 가지 비밀이 있습니다. 나는 단계별 행동에 익숙해지고 반복 할 것을 제안합니다. 그리고 곧 훌륭한 파스타 요리가 당신의 식탁에 나타날 것입니다.

베이킹 재료:

다진 고기 - 400-500 gr.
계란 - 2개
파스타 - 250-300 gr.
구근.
치즈 한 조각 - 150 gr.
우유는 유리잔입니다.
마늘 정향 - 3-4 개.
조미료, 소금, 갈은 후추.

조미료를 추가하지만 과용하지 마십시오. 주요 구성 요소의 맛을 "막히지" 않아야합니다.

단계별 사진 레시피

파스타를 미리 요리하십시오. 소금물을 넉넉히 끓입니다. 끓으면 껍질을 넣고 끓을 때까지 기다렸다가 즉시 버너를 끕니다. 뚜껑을 열지 않은 상태에서 10-15분 동안 제품이 "손이 닿도록" 두십시오. 나는 사진을 찍지 않았지만 이 과정은 모두에게 분명하다고 생각합니다.

동시에 양파를 자릅니다. 프라이팬에 보내고 가볍게 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.

마늘 정향을 잘게 자릅니다.

다진 고기를 튀긴 양파에 옮깁니다. 처음에는 스토브를 떠나지 마십시오. 내용물을 세게 저어 큰 조각을 더 작은 조각으로 나눕니다. 고기가 준비될 때까지 충전물을 볶습니다.

삶은 파스타는 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 제품이 서로 달라붙지 않도록 흐르는 물에 헹굽니다.

우유를 별도의 그릇에 붓고 계란, 소금을 깨십시오. 총채.

마늘 부스러기, 튀긴 고기에 향신료(원하는 경우 세트에 추가할 수 있음), 소금을 추가합니다. 조금 튀기고(몇 분 정도) 불에서 내립니다.

큰 칩으로 치즈를 문지릅니다.

팬 바닥에 파스타를 고르게 펴십시오. 고기 층을 위에 펴십시오.

다음으로 파스타 층을 놓습니다. 우유 혼합물을 붓습니다.

마지막 단계: 캐서롤에 치즈를 뿌리고 오븐에 넣습니다. 요리는 단 30분 만에 빠르게 구워집니다. 캐비닛을 200 o C로 예열하십시오.

이제까지? 조리법을 모릅니다-사이트의 다른 페이지에서 친해지도록 초대합니다.

다진 고기와 토마토로 파스타 캐서롤을 요리하는 법

채소를 더해 레시피를 다양화했고, 전과는 완전히 다른 요리다. 돼지 고기와 쇠고기를 결합한 여러 종류의 고기로 채우는 것이 좋습니다.

필요:

다진 고기 - 600 gr.
뿔 - 포장.
당근.
토마토 - 3개
치즈 - 150g
마늘 정향 - 2-3 개.
구근.
마요네즈, 후추, 소금.

즙이 많은 요리 준비하기:

뿔을 용접하고 필요한 모든 조작을 수행하고 국물을 배출하십시오.
팬에 고기 제품을 튀기십시오. 완전히 익을 때까지는 할 수 없습니다. 이 과정에서 야채를 넣으십시오.
이렇게하려면 야채를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 프레스로 마늘 정향을 부수는 것이 좋습니다. 고기에 교대로 넣고 섞어서 함께 끓입니다.
토마토에서 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 하지만 너무 게으르게 어지럽힐 수 없다면 큐브로 자르십시오. 프라이팬에 추가합니다. 몇 분 동안 재료를 함께 계속 끓입니다.
캐서롤은 레이어로 만들거나 필요한 모든 재료를 결합하고 잘 섞어서 만들 수 있습니다. 바닥에 파스타 한 조각을 깔고 고기를 한 겹 더하고 마요네즈로 코팅하여 육즙을 더하는 것이 좋습니다.
뿔의 잔해로 고기를 덮고 강판 치즈를 뿌립니다.
200 ° C의 오븐에서 접시를 굽습니다. 제품은 이미 먹을 준비가되어 있으므로 요리 시간은 10-15 분입니다. 당신은 빵 껍질을 봅니다 - 그것을 얻고 스스로를 도우십시오.

치즈없이 다진 고기를 곁들인 어린이 파스타 캐서롤

어린 시절을 회상하고 유치원 때와 같이 캐서롤을 만들고 싶다면이 조리법을 고수하십시오. 여기에 치즈, 다진 닭고기가 없으므로 접시가 육즙이 많고 부드럽고 놀랍도록 맛있습니다.

가져가다:

작은 파스타 - 250-300 gr.
닭고기 - 300-500 gr.
계란.
구근.
우유 - 100ml.
해바라기 기름 - 2 큰 술.
소금, 후추 약간.

요리법:

닭고기 필레를 미리 요리하십시오. 고기를 더 맛있게 드시려면 끓는 물에 담가주세요. 조각을 식히고 어떤 식 으로든 다진 고기로 바꾸십시오.
포장 지침에 따라 소금물에 파스타를 삶아 물기를 뺀다. 식물성 기름 한 방울을 튀기면 서로 붙지 않습니다.
양파를 채썰어 투명해질 때까지 살짝 볶습니다. 원하는 경우 다진 고기를 팬에 넣고 소금, 후추를 뿌린다. 양파와 함께 살짝 볶아주세요. 양파가 마음에 들지 않으면 즉시 닭고기를 파스타로 옮겨이 단계를 건너 뜁니다.
준비된 재료를 모두 섞어서 틀에 넣어주세요.
별도의 그릇에 계란으로 우유를 치고 제품을 부으십시오. 원하는 경우 사워 크림이나 노른자로 상단을 닦으십시오. 그러나 이것이 전제 조건은 아닙니다.
160-180 ° C의 오븐에 금형을 놓습니다. 아름다운 빵 껍질이 형성 될 때까지 굽습니다.

느린 밥솥에 다진 닭고기와 사워 크림을 곁들인 생 파스타 캐서롤

접시는 예비 열처리없이 마른 파스타로 준비됩니다.

필요할 것이예요:

다진 닭고기 - 500 gr.
뿔(껍질, 별 또는 기타 작은 품목은 더 빨리 요리됨) - 150 gr.
계란 - 2개
사워 크림 15% - 200ml.
구근.
소금, 향신료.

요리법:

양파를 자르고 고기에 넣고 계란을 치고 사워 크림을 넣으십시오. 소금과 향신료를 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
생 파스타를 고기와 섞어 기름칠 된 그릇에 덩어리를 옮깁니다.
모드를 "베이킹"으로 설정하고 30-35분 동안 타이머를 켭니다. 150°C에서 처음 20분 동안 요리한 다음 120°C로 낮추십시오.
구운 캐서롤을 얻기 위해 서두르지 말고 1/4 시간 동안 닫힌 뚜껑 아래에서 "익게"하십시오.

팬에 호박과 다진 고기를 곁들인 맛있는 파스타 캐서롤 레시피

나는 호박에 대한 옵션이 있지만 가지로 대체 할 수 있습니다. 덜 만족스럽고 맛있습니다.

나선, 뿔(기타) - 450 gr.
다진 고기 - 250 gr.
큰 당근.
루코프카.
작은 호박(가지).
불가리아 고추.
토마토 페이스트 - 2 큰 술.
마늘 정향 - 부부.
소금, 향신료.

요리:

나선을 용접하고 기대십시오.
동시에 당근을 갈아서 양파를 자르고 밝은 황금색이 될 때까지 함께 볶습니다.
팬에 고기, 다진 애호박과 후추를 뿌린다.
충전물을 뚜껑으로 덮고 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다. 소금 후, 조미료를 뿌리고 섞어서 몇 분 더 끓입니다.
토마토를 물로 희석하고 (약 반 유리가 필요함) 야채 위에 붓습니다. 그런 다음 5분 동안 땀을 흘립니다.
삶은 나선을 야채에 놓으십시오. 몇 분 동안 뚜껑을 열어 따뜻하게 저어줍니다.

맛있는 파스타 캐서롤을 위한 비디오 레시피

자세한 이야기와 요리 단계를 동영상으로 남겨보세요. 항상 맛있길!

다진 고기는 더 많이 다지고 소스는 더 맛있을수록 더 좋습니다. 파스타의 종류는 중요하지 않습니다. 부피가 큰 껍질 외에도 뿔과 펜네, 납작한 국수, 스파게티, 짧은 당면도 파스타 캐서롤에 적합합니다. 셀 채우기 아래에서 모든 구성 요소는 단일 레이어로 연결됩니다.

조리시간: 40분 / 인분수: 6 / 형태 20x35 cm

재료

다진 송아지 고기 600g
파스타 300g
양파 1개
당근 1개
계란 4개
마늘 2-3쪽
식물성 기름 30ml
토마토 소스 150g
소금, 후추 맛
칠리, 자주색 양파, 갈은 빵 부스러기 옵션
서빙용 채소

요리

큰 사진 작은 사진

세뇨관, 껍질, "활"또는 기타 파스타를 일반적인 방법으로 삶으십시오 (지시 사항에 따라) - 소금에 절인 끓는 물에 담그고 준비가 될 때까지 요리하고 소쿠리에 버리고 헹구고 조금 말리십시오. 시간을 낭비하지 않고 팬과 동시에 작업합니다. 고기를 얹은 파스타는 굽는 동안 마른 층이 되지 않도록 당근 양파 볶음을 많이 넣어주세요. 정제된 식물성 기름에 1~2분 동안 다진 양파, 마늘 몇 쪽을 볶은 다음 굵게 간 당근과 섞습니다.

야채는 기름에 완전히 담그고 부드럽게해야합니다. 육즙이 많은 뿌리 채소를 선택하십시오. 또한 당근은 호박으로 대체됩니다. 달콤한 야채 노트는 요리의 맛을 향상시킵니다. 양파, 마늘, 당근 - 최소 야채 세트. 밝은 피망, 부드러운 호박, 완두콩, 강낭콩 등 원하는 것과 스튜에 포함하는 것으로 다양하게 만들 수 있습니다.

우리는 다진 송아지 고기를 조림 야채 플래터로 옮깁니다. 제 입맛에는 다진 송아지 고기가 가장 적당하고 기름기가 많지 않고 건조하지 않고 적당한 고기 맛과 육즙이 있습니다. 그러나 물론 쇠고기, 양고기, 돼지고기, 가금류, 토끼, 내장, 다양한 종류의 고기를 조합하여 짭짤한 파스타 캐서롤에 적합합니다. 자신의 재량에 따라 행동하십시오. 지방이 많은 다진 고기를 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 우리는 고기 분쇄기를 통과 한 송아지 고기를 소테와 혼합하고 섬유가 밝아 질 때까지 적당한 열을 유지합니다.

식욕을 돋우는 토마토 소스를 듬뿍 붓습니다. 집에서 만들거나 구입한 공란, 희석 농축액, adjika를 사용하십시오. 가장 중요한 것은 채도, 풍부한 향기입니다. 향신료가 부족하면 분쇄 된 고수풀, 건조 또는 신선한 백리향, 향긋한 조미료 홉 - 수 넬리 또는 "특성"이있는 기타 구성을 넣으십시오. 노력하다. 소금, 후추, 수분이 최종 증발할 때까지 10분간 끓입니다.

삶아 살짝 말린 껍데기 - 뿔은 향긋한 고기와 결합되어 다진 고기와 파스타가 한 곳에 따로 쌓이지 않도록 골고루 섞어줍니다. 소금과 후추가 필요한지 결정하고 더 간을 합니다.

차가운 버터의 얇은 층으로 내부에서 내열 용기를 윤활하고 갈은 빵 부스러기를 뿌립니다. 우리는 즉석 파스타를 해군 방식으로 버립니다. 우리는 탬핑하고 전체 영역을 균일 한 층으로 채우고 주걱으로 상단을 눌러 홈, 틈, 범프를 남기지 않습니다. 계란은 별도의 그릇에 풀어주세요. 원하는 경우 우유, 크림 또는 사워 크림으로 채찍질하지만 이것은 불필요한 것 같습니다. 지방과 칼로리 함량 이상이 있습니다.

탬핑 후 풀어둔 계란 위에 붓습니다. 우리는 반제품 캐서롤을 예를 들어 보라색 양파 깃털과 붉은 칠리 링으로 약간 장식합니다. 우리는 세심한주의없이 주변에 뿌리고 조금 누르십시오.

마지막 터치 - 한 줌의 빵가루를 뿌립니다. 빵 부스러기는 상단을 바삭하게 만듭니다. 원한다면 단단한 치즈를 갈아주세요. 우리는 그 때까지 뜨거운 오븐에 보내고 170도 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다.

고기와 함께 황금 파스타 캐서롤을 꺼냅니다. 세라믹 접시는 열을 오랫동안 유지하고 접시가 식지 않으므로 즉시 테이블에 제공 할 수 있습니다.

부분으로 나누어 채소를 보충하고 레드 소스와 함께 제공하십시오.

삶은 파스타는 더 이상 먹고 싶지 않습니다. 파스타로 캐서롤을 만드십시오! 어떤 경우에도 사용할 수 있는 파스타 캐서롤: 맛있고 만족스럽고 바로 먹을 수 있습니다. 당신의 사랑하는 사람들은 분명히 더 많은 것을 요구할 것입니다! 파스타 캐서롤 요리는 매우 저렴하고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 재료는 모든 가정이나 가까운 상점에서 찾을 수 있습니다. 다진 고기를 곁들인 파스타 캐서롤은 매우 맛있고 향이 좋으며 위에 치즈 크러스트가 있습니다. 오늘 나는 파스타 캐서롤을 요리하여 육즙이 확실히 나오도록 요리하는 방법을 알려 드리고 매일 요리하도록 요청 받았습니다. 그건 그렇고,이 요리는 자부심을 가질 축제 테이블에 매우 적합합니다.

재료:

파스타 - 300g;
다진 고기 - 300g;
양파 - 2개;
계란 - 2 조각;
토마토 - 2 조각;
치즈 - 150g;
마요네즈 - 50g;
사워 크림 - 100g;
마늘 - 2 정향;
조미료 - 맛보기;
소금 후추;
식물성 기름.

육즙 파스타 캐서롤. 단계별 레시피

양파는 잘게 썰지 않은 단순한 입방체. 다음으로 마늘을 자르고 먼저 칼로 으깬 다음 작은 조각으로 자릅니다.
토마토를 피부와 함께 입방체로 자릅니다. 토마토 페이스트를 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 미리 끓는 물을 부어 토마토에서 껍질을 제거할 수 있습니다.
우리는 스토브에 물을 넣고 끓을 때 소금을 넣고 반쯤 익을 때까지 어떤 모양의 파스타를 끓입니다. 요리하는 동안 한 숟가락의 식물성 기름을 부어 파스타가 모양과 모양을 잃지 않도록하십시오.
반쯤 완성된 파스타는 물로 헹구고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
그 동안 팬에 약간의 식물성 기름을 넣고 다진 고기를 볶습니다. 당신은 이미 그것을 소금에 절이고 맛을 내기 위해 후추를 첨가 할 수 있습니다.
부드러워질 때까지 양파를 따로 볶고 마늘과 깍둑썰기한 토마토, 향신료, 소금을 넣습니다. 부드럽고 매끄러운 소스가 될 때까지 끓입니다. 좀 식히자.
닭고기 달걀을 가볍게 흔들어 사워 크림과 마요네즈를 추가하십시오. 한 가지를 선택할 수 있습니다. 약간의 소금과 후추. 즉시 파스타를 혼합물에 넣고 저어줍니다.
베이킹 접시에 기름을 바르거나 단순히 베이킹 페이퍼로 덮으십시오.
우리는 파스타의 한 부분을이 형태의 바닥에 분배하고 토마토 소스로 층을 덮습니다 (반도 취합니다).
다진 고기의 절반을 다음 층에 분배하십시오. 강판 치즈를 뿌리고 반을 남깁니다.
파스타, 소스, 다진 고기 및 강판 치즈 위에 레이어를 다시 반복하십시오.
약 30분 동안 굽습니다. 오븐을 180도로 예열합니다. 치즈 크러스트가 위에 나타나면 캐서롤을 꺼냅니다.

다진 고기를 곁들인 수제 파스타 캐서롤은 완전히 제공 될 준비가되어 있으며 뜨겁게 먹지만 차가울 때도 괜찮은 맛이납니다. 야채와 오레가노를 곁들인 토마토 소스는 단순히 마법의 향기와 육즙을 제공합니다. 그건 그렇고, 맛은 이탈리아 라자냐와 비슷합니다. 준비하세요, 마음에 드실 거에요! "매우 맛있는" 사이트와 "모든 맛을 위한 음식" 채널에서 검증된 다른 요리법을 확인하고 사랑하는 사람을 위해 요리하십시오. 우리는 항상 당신이 레시피를 찾는 데 도움을 드리겠습니다. 식욕을 돋우고 기분이 좋습니다!

경제 위기에 봉급 이틀 전에 빠르고 싼 요리가 떠오를 때 주부들은 파스타 캐서롤을 도울 수 있습니다. 소비에트 시대부터 알려진이 오래된 요리법은 온 가족에게 도움이 될 것이며 흥미로운 다양한 첨가제로 지루하지 않을 것입니다.

파스타 캐서롤 요리 방법을 모르는 경우 먼저 몇 가지 기본 규칙을 기억하십시오.

우선 생면을 사용하든 어제 만든 파스타를 사용하든 상관없으니 이 레시피는 냉장고에 넣어둔 묵은 반찬에 양념을 하는 좋은 방법이라고 볼 수 있다. 제품의 모양도 중요하지 않습니다.
둘째, 충전물은 단맛, 매운맛, 짠맛 등 무엇이든 될 수 있습니다. 또한, 멋진 크러스트를 얻기 위해 우유, 사워 크림 또는 크림과 함께 풀어진 계란 혼합물을 접시 위에 올려놓는 것을 잊지 마십시오.

파스타 캐서롤 레시피

이 요리의 예산 버전에는 특별 구매가 필요하지 않기 때문에 올바른 파스타 캐서롤 레시피를 선택하는 것은 냉장고에 있는 제품에 따라 가장 좋습니다. 훌륭한 해결책은 가족이 며칠 동안 먹을 수 없는 모든 것을 캐서롤에 사용하는 것입니다. 예를 들어 생고기, 스튜, 소시지 몇 개, 수프 삶은 고기, 토마토 등입니다. 가능하면 완제품에 강판 치즈를 뿌립니다(또는 계란 크림 혼합물에 가공 치즈를 추가).

단계별 비디오 레시피

오븐에 파스타와 다진 고기를 넣은 캐서롤

파스타와 다진 고기의 조합은 고전이라고 할 수 있습니다. 이탈리아 라자냐와 볼로네제 스파게티는 러시아인들에게 친숙한 해군 파스타뿐만 아니라 이것을 기반으로합니다. 그러나 서둘러 다진 고기 뿔의 아주 맛있는 캐서롤을 요리하여 좋아하는 향신료 나 야채를 추가 할 수 있습니다. 수제 또는 상점의 모든 소스는 요리를 다양화하는 데 도움이 됩니다.

뿔 또는 깃털 - 반 팩 (약 250g);
다진 고기 - 500g;
토마토 페이스트 - 2 티스푼 (또는 신선한 토마토);
구근;
좋아하는 향신료;
크림 10% - 200ml;
계란 - 1 개;
치즈 - 100g.

편리한 베이킹 접시에 기름이나 기타 지방을 바르십시오.
바닥에 삶은 파스타를 한 겹 깔아주세요.
양파를 잘게 자르고 볶습니다.
다진 고기와 토마토를 넣고 향신료를 뿌리고 5-7 분 동안 팬에 보관하십시오.
파스타의 두 번째 레이어를 배치하십시오. 필요한 경우 주걱이나 숟가락으로 부드럽게 합니다.
크림과 강판 치즈로 계란을 휘젓.
접시 위에 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽는다.

치즈와 계란을 곁들인 파스타 캐서롤

삶은 스파게티나 스프링에 치즈를 뿌리는 것은 전 세계적으로 사랑받고 있지만 미국인들은 마카로니와 치즈를 오븐에서 아주 맛있게 요리합니다. 이 요리를 맥앤치즈라고 합니다. 이것은 파스타를 반찬으로 제공하려는 경우 도움이되지만 삶는 아이디어는 이미 너무 지루하고 지루해졌습니다. 원래 간단한 캐서롤은 온 가족, 특히 어린이를 기쁘게 할 것입니다. 아침 식사로 제공될 수 있습니다.

파스타 (바람직하게는 둥근 모양, 껍질 형태) - 반 팩;
치즈 - 200g;
밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
우유 - 175ml;
계란;
소금 후추.

파스타는 미리 삶아두세요.
프라이팬에 밀가루와 버터를 가열하십시오. 우유를 붓고 덩어리가 생기지 않도록 믹서기로 끊임없이 저어줍니다.
이 조리법에서 계란을 사용할 필요는 없습니다. 계란이 없으면 맥과 치즈가 더 부드러워집니다. 단, 계란을 넣고 싶다면 가볍게 휘저은 후 소스에 섞어주세요.
거기에 강판 치즈를 반죽하십시오 (장식을 위해 조금 남겨 두십시오).
파스타를 준비된 형태로 넣고 소스를 붓습니다.
남은 치즈를 살짝 얹은 다음 오븐에 15분 동안 굽습니다.

느린 밥솥에 파스타 캐서롤

고품질 멀티 쿠커와 압력 쿠커를 마음대로 사용할 수 있는 현대 주부들은 훨씬 더 적은 시간과 노력을 들여 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 또한 슬로우 쿠커의 파스타 캐서롤은 종종 더 건강하고식이 있기 때문에 이유식에도 적합합니다. 가장 간단한 레시피가 완벽합니다.

파스타 - 반 팩;
삶은 고기 또는 닭고기 - 150g;
소수의 냉동 완두콩;
우유 한 잔;
계란.

고기나 닭고기를 잘게 썬다(수프나 육수를 끓인 것을 사용할 수 있다).
완두콩을 해동한 다음 삶은 파스타와 고기를 섞습니다.
혼합물을 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오 (사진과 같이).
풀어둔 계란과 우유 혼합물을 붓습니다.
베이킹 모드를 켜고 15분 동안 그대로 두십시오.

파스타를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈와 뿔을 곁들인 맛있는 캐서롤은 어린이를 위한 훌륭한 아침 식사가 되거나 3코스 저녁 식사에 익숙한 가족의 든든한 디저트가 될 수 있습니다. 빠르게 준비되며 추가 토핑과 첨가물을 변경할 수 있는 기능으로 요리가 다양해집니다. 잼이나 연유와 함께 제공하십시오. 아이들이 확실히 좋아할 것입니다.

작은 파스타 - 500g;
코티지 치즈 - 500g;
설탕 - 125g;
소수의 건포도;
크림 10% - 250ml;
지상 크래커 - 2 큰술. 숟가락;
계란.

코티지 치즈를 체로 문지릅니다.
설탕, 크림 반 인분과 섞는다. 건포도 또는 기타 말린 과일을 추가하십시오.
베이킹 접시에 지방을 바르고 갈은 빵 부스러기를 뿌립니다.
삶은 파스타 층을 배치한 다음 두부 덩어리 층을 배치하십시오.
나머지 크림과 함께 계란을 치고 캐서롤 위에 붓습니다.
15분 동안 오븐에 넣습니다.

닭고기와 오븐 파스타 캐서롤

국물을 요리 한 뼈가있는 가슴살을 사용하면 닭고기와 함께 오븐에서 풍성한 파스타 캐서롤이 나옵니다. 그러나 뼈에서 제거하고 잘게 자른 후 피부가없는 구운 또는 프라이드 치킨을 사용할 수도 있습니다 (블렌더로 자르는 것이 좋습니다). 조림 치킨 요리 (예 : chakhokhbili)의 유적조차도 할 것입니다. 또한, 예를 들어 수프에서 삶은 당근과 같은 캐서롤에 모든 야채를 추가 할 수 있습니다.

닭고기 - 250g;
파스타 - 반 팩;
구근;
냉동 야채 - 200g;
조미료(예: 카레);
지상 크래커 - 2 큰술. 숟가락;
사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
크림 - 200ml;
계란.

닭고기를 잘게 썬다.
양파를 잘게 자른 다음 볶습니다. 그것에 야채를 추가하십시오.
혼합물을 닭고기와 결합한 다음 사워 크림과 향신료를 첨가하십시오.
베이킹 접시에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌립니다.
삶은 파스타를 얹은 다음 닭고기와 야채 혼합물을 얹습니다.
계란으로 크림을 휘젓고 캐서롤 위에 붓습니다. 180도 오븐에 넣습니다.

소시지 파스타 캐서롤

고전적인 학생 점심이 너무 지루하고 진부해 보인다면 맛있는 파스타와 소시지, 치즈 캐서롤이 도움이 될 것입니다. 막내 주부라도 누구나 파스타 요리법을 알아야 합니다. 때로는 전자레인지로도 만들 수 있습니다. 특히 한 사람을 위한 저녁 식사를 계획하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 소시지로 스파게티를 요리하는 것처럼 빠르고 맛있고 지루하지 않습니다.

스파게티 - 150g;
소시지 - 2개;
케첩 (또는 다른 소스) - 2 큰술. 숟가락;
치즈 - 100g;
크림 - 100ml.

스파게티면을 삶아서 틀 바닥에 깔아주세요.
소시지를 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 가볍게 튀길 수 있습니다 (과잉 오일을 두려워하지 않는 사람들에게 권장).
케첩으로 파스타 층을 바르고 소시지를 얹습니다.
강판 치즈로 크림을 채우십시오. 캐서롤을 덮고 오븐이나 전자레인지에 넣습니다. 저녁 식사는 10-15분 안에 준비됩니다.

버섯 파스타 캐서롤

오븐에서 파스타와 버섯으로 캐서롤을 요리하는 방법을 알면 모든 주부에게 유용합니다. 몇 가지 간단한 비법으로 이 조리법은 실제 이탈리아 파스타보다 결코 열등하지 않습니다. 또한 새로운 제철 버섯을 선택하여 기본 요리의 맛을 바꿀 수 있습니다. 필요한 경우 냉동 또는 통조림을 사용하고 말린 산림 버섯 (예 : porcini)은 확실히 접시에 특별한 풍미를 더할 것입니다.

버섯 - 1kg;
파스타 - 반 팩;
버터 - 2 큰술. 숟가락;
밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
우유 - 250ml;
치즈 - 100g;
구근;
향료.

잘게 자른 다음 버섯을 볶습니다.
수분이 증발하면 다진 양파를 넣으십시오.
다른 프라이팬에 버터와 밀가루를 녹인 다음 우유를 넣고 베샤멜 소스를 부어주세요.
준비된 팬에 삶은 파스타를 붓습니다.
버섯을 두 번째 층에 놓고 소스로 채 웁니다.
그 위에 슈레드 치즈를 뿌리고 파스타 캐서롤을 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 15분 동안 굽습니다.

계란으로 오븐에서 파스타를 요리하는 법

든든한 아침식사에 익숙한 사람들은 오븐에 달걀을 넣고 간단한 파스타 캐서롤을 요리해 보아야 합니다. 이 요리는 오믈렛과 비슷하지만 더 웅장하고 아름답습니다. 치즈를 많이 넣으면 (가공 가능) 레시피는 확실히 아이들에게 어필 할 것입니다. 다양한 토핑을 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 신선한 허브로 시작하세요. 요리는 고전 오믈렛과 크게 다르지 않으므로 토마토와 튀긴 베이컨이 될 것입니다.

당면 - 반 유리;
우유 - 100ml;
계란 - 2 개;
치즈 - 100g;
버터 - 1 티스푼;
신선한 허브 - 2 티스푼.

당면을 삶아 버터와 잘게 썬 채소를 넣고 틀에 넣으십시오.
계란과 우유의 혼합물을 준비하고 거기에 강판 치즈를 넣으십시오.
캐서롤 위에 붓고 오븐이나 전자레인지에 10분 동안 돌립니다.

야채를 곁들인 파스타 캐서롤

파스타를 곁들인 야채 캐서롤은 얼마나 푸짐하고 밀도 있게 먹는지에 따라 반찬이나 독립 요리로 사용할 수 있습니다. 조리법은 냉동, 신선, 삶은 또는 조림과 같은 모든 야채가 절대적으로 적합하기 때문에 편리합니다(남은 스튜 추가 시도). 콩, 브로콜리, 콜리플라워 또는 완두콩으로 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 크림과 계란을 거부하면 희박한 조리법을 얻습니다.

넓은 국수 - 반 팩;
모든 야채 - 500g;
조미료;
구근;
마늘 - 2 정향;
크림 - 150ml;
계란;
치즈 - 100g.

양파를 잘게 자르고 볶습니다.
프라이팬에 야채를 넣은 다음 다진 마늘과 향신료를 넣습니다.
금형에 그리스를 바르십시오. 바닥에 국수 층을 놓고 그 위에 야채 절반을 놓습니다.
그 위에 면을 한 겹 더 깔고 다시 야채로 덮습니다. 라자냐와 비슷한 요리를 얻을 수 있습니다.
장식을 위해 피망 스트립의 별표 또는 녹색 완두콩 패턴을 위에 놓을 수 있습니다 (사진과 같이).
크림, 푼 계란 및 강판 치즈의 충전물을 준비하십시오. 소스를 넣고 캐서롤을 오븐에 15분 동안 넣습니다.

소시지와 파스타를 곁들인 캐서롤

오븐에서 매우 독창적 인 방식으로 치즈와 소시지로 파스타를 요리 할 수 있습니다. 접시에 흥미로운 그늘을주기 위해 맛있는 소스를 사용할 수 있습니다. 새콤달콤한 카루소 드레싱은 반훈제 소시지(servelat)와 저지방 햄이 잘 어울린다. 여러 유형의 소시지 제품(예: 의사 소시지 및 훈제 양지머리)을 결합하여 흥미로운 효과를 얻을 수 있습니다.

뿔 - 반 팩;
소시지 제품 - 500g;
토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
달콤한 파프리카 - 2 티스푼;
뜨거운 파프리카 - 1 티스푼;
구근;
마늘 - 2 정향;
신선한 허브 - 2 큰술. 숟가락;
설탕 - 1 티스푼;
소금;
치즈 - 100g;
크림 - 50ml.

(입방체 또는 깃털로) 자르고 양파를 볶습니다.
소시지 제품을 입방체로 자르고 팬에 추가하십시오.
5~7분간 볶은 후 토마토 페이스트, 끓는 물(반컵), 파프리카, 소금, 설탕을 넣고 볶는다. 저어주고 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다.
채소를 잘게 자르고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 소시지를 섞고 프라이팬을 불에서 꺼냅니다.
금형 바닥에 기름을 바르고 요리 된 뿔을 배치하십시오.
다음 층에 소시지를 놓고 숟가락이나 주걱으로 소스를 조심스럽게 펴십시오.
치즈를 갈아주세요. 소시지가 들어간 파스타 캐서롤은 고소하고 단단한 품종을 선택하면 맛있습니다.
믹서로 크림과 섞어서 치십시오. 고기 층 위에 붓고 양식을 오븐에 20분 동안 보내 접시를 굽습니다. 서빙하기 전에 강판 치즈로 장식 할 수 있습니다 (사진과 같이).

사진이 있는 홈 베이킹 레시피 - 단계별 마스터 클래스