계란으로 속을 채운 토마토 재료 : 토마토 6 개, 삶은 계란 3 개, 1 큰술. 엘. 다진 딜, 2 큰술. 엘. 사워 크림, 소금 작은 단단한 토마토의 "뚜껑"을 자르고 숟가락으로 코어를 제거하고 주스가 흘러 나오도록 뒤집습니다. 계란은 입방체로 자르고 사워 크림에 반죽하여

꼭지를 자르고 숟가락으로 살을 긁어냅니다.

탑을 버릴 필요는 없습니다. 그들은 충전물을 덮을 수 있습니다. 그러한 접시의 서빙은 매우 독창적으로 보일 것입니다.

조리법은 중간 크기의 토마토의 대략적인 수를 나타냅니다. 크기에 따라 야채가 더 적거나 더 많이 필요할 수 있습니다.

클래식하고 미친 듯이 맛있는 조합. 다양성을 원한다면 다진 채소와 강판에 삶은 계란을 채우십시오.

재료

• 단단한 치즈 120g;
• 마늘 2쪽;
• 마요네즈 2큰술;
• 4 토마토;
• 파슬리 몇 줄기.

요리

가는 강판에 치즈와 마늘을 강판. 마늘 프레스로 마늘을 다질 수 있습니다. 마요네즈를 넣고 저어주세요. 토마토에 치즈 혼합물을 채우고 파슬리로 장식하십시오.

접시보다 토마토가 훨씬 더 독창적 인 본격적인 샐러드.

재료

• 훈제 닭 가슴살 100g;
• 단단한 치즈 100g;
• 통조림 옥수수 2 큰술;
• 마요네즈 2큰술;
• 소금 - 맛;
• 6 토마토;
• 파슬리 몇 줄기.

요리

가슴살과 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 거기에 강판 치즈, 옥수수, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞는다. 토마토 위에 필링을 바르고 파슬리로 장식합니다.

원하는 경우 약간 소금에 절인 생선을 훈제로 바꿀 수 있습니다.

재료

• 가볍게 소금에 절인 연어 150g + 장식용 약간;
• 시금치 1 묶음;
• 크림 치즈 150g;
• 6 토마토.

요리

물고기를 작은 조각으로 자르고 시금치를 자릅니다. 크림 치즈와 결합하고 토마토를 이 혼합물로 채웁니다. 연어 조각으로 장식하십시오.

이 전채는 특히 샴피뇽과 잘 어울립니다. 그러나 일반 산림 버섯을 사용할 수 있습니다.

재료

• 식물성 기름 2 큰술;
• 1 양파;
• 샴피뇽 300g;
• 소금 - 맛;
• 갈은 후추 - 맛;
• 6 토마토;
• 단단한 치즈 50-70g.

요리

뜨거운 기름을 두른 팬에 다진 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 버섯을 굵게 자르고 양파에 첨가하십시오. 소금과 후추로 간을 하고 약 10분 동안 요리합니다.

열에서 팬을 제거하고 충전물이 약간 식도록 10분 동안 그대로 두십시오. 토마토 위에 버섯 혼합물을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 전자레인지에 몇 분 동안 돌려 치즈를 녹입니다.

이 요리를 더 만족스럽게 만들고 싶다면 토마토 바구니 바닥에 소시지, 햄 또는 훈제 닭고기를 넣으십시오.

재료

• 식물성 기름 ½ 큰술;
• 4 토마토;
• 4 계란;
• 소금 - 맛;
• 갈은 후추 - 맛;
• 약간의 파.

요리

베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 토마토는 잘게 자른 면이 위로 오도록 배열하고 뒤집히지 않도록 합니다.

각 토마토에 달걀 하나를 조심스럽게 깨십시오. 소금, 후추, 잘게 썬 양파를 뿌린다. 190°C에서 25~30분간 굽는다.

이 간단한 요리법은 저녁 식사 후 남은 쌀을 어떻게 활용해야 할지 모르겠다면 특히 유용합니다. 접시는 매우 채우고 맛있습니다.

재료

• ½ 양파;
• 식물성 기름 1 큰술;
• 1 피망;
• 삶은 쌀 150g;
• 마요네즈 3큰술;
• 소금 - 맛;
• 갈은 후추 - 맛;
• 5 토마토;
• 딜 몇 가지.

요리

양파를 입방체로 자르고 뜨거운 기름에 살짝 볶습니다. 작은 입방체로 자른 피망을 넣고 야채가 황금색이 될 때까지 요리하십시오.

볶은 야채, 밥, 마요네즈, 소금, 후추를 섞는다. 이 혼합물로 토마토를 채우고 다진 딜을 뿌립니다.

치즈와 올리브는 짠 음식입니다. 이것이 바로 이 에피타이저의 매력입니다. 그러나 원하는 경우 치즈는 중성 크림 맛의 죽은 태아로 대체 될 수 있습니다.

재료

• 치즈 100g;
• 10-12 올리브;
• 올리브 오일 2테이블스푼;
• 레몬 주스 ½-1티스푼;
• 파슬리의 여러 가지;
• 갈은 후추 - 맛;
• 4 토마토.

요리

포크로 치즈를 으깨고 올리브를 잘게 썬다. 치즈, 올리브, 오일, 레몬 주스, 다진 파슬리, 후추를 섞습니다. 토마토를 혼합물로 채우십시오.

이 요리는 축제 테이블과 평일 아침 식사를 위해 준비할 수 있습니다.

재료

• 150g;
• 1 마늘 정향 - 선택 사항;
• 딜의 여러 가지;
• 파슬리의 여러 가지;
• 약간의 파 깃털;
• 소금 - 맛;
• 사워 크림 1 큰술;
• 7 토마토.

요리

코티지 치즈, 다진 마늘, 잘게 썬 채소, 소금 및 사워 크림을 섞으십시오. 토마토를 혼합물로 채우십시오.

신선한 오이와 통조림 옥수수를 추가하면 충전물을 더욱 흥미롭게 만들 수 있습니다.

재료

• 게 스틱 150g;
• 딜 ½ 묶음;
• 마요네즈 2큰술;
• 6 토마토.

요리

게 스틱과 딜을 잘게 자릅니다. 마요네즈와 섞어 토마토 위에 필링을 바르십시오.

충전물은 부드럽고 맛있고 향긋합니다.

재료

• 150g 통조림;
• 삶은 달걀 노른자 3개;
• 마늘 1쪽;
• 딜 몇 가지 - 선택 사항;
• 토마토 5개.

요리

대구 간과 노른자를 포크로 으깨줍니다. 다진 마늘과 잘게 썬 딜을 넣고 저어줍니다. 토마토 위에 필링을 펴 바르십시오.

오븐에서 구울 치즈와 닭고기 달걀이 든 박제 토마토에 대한 다소 독창적이고 독특한 요리법. 이 전채는 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 그리고 그것이 얼마나 맛있고 아름다운지 밝혀졌습니다. 일반적으로 레시피는 다음과 같습니다. 이것은 확실히 요리하고 맛보아야 합니다. 나는이 조리법을 위해 토마토를 구입할 때 베이킹 시트에 꾸준히 서있을 원형과 중간 크기를 취하는 것이 더 낫다고 덧붙일 것입니다.

필수 성분:

• 신선한 토마토 - 10개
• 닭고기 달걀 - 10 개
• 단단한 치즈 - 130 gr.
• 양파 - 1개
• 소금 - 1꼬집
• 검은 후추 - 맛보기
• 파슬리 채소 - 0.5 묶음
• 식물성 기름 - 3 큰술.

치즈와 계란으로 속을 채운 토마토 요리하는 법:

1. 따라서 토마토를 가지고 줄기로 각각의 꼭대기를 잘라냅니다. 그런 다음 작은 술을 가지고 매우 조심스럽게 태아의 벽을 손상시키지 않도록 토마토에서 칸막이가있는 펄프를 제거하십시오. 과정을 용이하게하기 위해 칼로 토마토의 파티션을 약간자를 수 있습니다.
2. 이제 요리 된 토마토를 식물성 기름으로 기름칠 된 베이킹 시트에 놓으십시오. 그런 다음 각각에 굵은 강판에 약간의 강판 치즈를 부으십시오. 붓는 치즈는 토마토 바닥에 있어야합니다.
3. 치즈 후, 토마토에 양파 한 덩어리를 넣으십시오. 단, 양파를 좋아하지 않는다면 굳이 할 필요는 없다.
4. 이제 아마도 가장 중요한 과정은 날계란을 붓는 것입니다. 달걀은 노른자가 깨지지 않도록 조심조심 깨물고 토마토에 부어주세요. 계란 위에 후추, 소금, 강판 치즈, 다진 파슬리를 얹습니다. 마지막, 즉 서빙을 위해 일부 채소를 남겨 두는 것을 잊지 마십시오.
5. 180-190℃로 예열된 오븐에 과자와 함께 베이킹 시트를 놓습니다. 25-30분 동안 구워야 합니다.

치즈와 계란을 곁들인 박제 토마토의 기성품 전채는 파슬리를 뿌린 뜨거운 상태로 가장 잘 제공됩니다.

치즈와 마늘로 속을 채운 토마토- 이것은 맛있고 동시에 "의식" 간식이며 축제 테이블에서도 제공될 수 있습니다. 치즈로 채워진 토마토는 생으로 채우거나 오븐에서 구운 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 첫 번째 유형의 토마토는 두 번째 유형보다 훨씬 빨리 요리됩니다. 속을 채우고 토마토를 채우고 토마토 컵에 맛있는 속을 채우기만 하면 됩니다.

다른 유형은 속을 채우는 치즈 토마토 역할을 할 수 있습니다. 코티지 치즈, 경질 치즈, 염수 유형의 치즈 및 연질 크림 치즈가 될 수 있습니다. 채우기 및 마늘의 주요 기초 인 치즈 외에도 채우는 치즈 페이스트에는 다양한 유형의 향신료, 허브, 올리브, 케이 퍼, 블랙 올리브, 말린 과일 - 말린 살구, 자두, 건포도가 포함될 수 있습니다.

또한 토마토를 채우는 치즈 충전물의 기초에는 삶은 계란, 양파, 당근, 신선한 딜 또는 수평아리, 삶은 쌀, bulgur, 기장, 삶은 닭고기, 튀긴 다진 고기, 튀긴 버섯이 포함될 수 있습니다. 어쨌든 그들은 하나 또는 다른 채우기로 맛있게 될 것입니다.

이제 그들이 어떻게 준비하는지 보자 치즈와 마늘을 넣은 속을 채운 토마토 단계별 레시피사진으로.

재료:

• 토마토 - 10개,
• 신선한 딜 - 작은 무리,
• 코티지 치즈 - 200g,
• 마늘 - 1 머리,
• 가공 치즈 - 1 개,
• 마요네즈 - 100ml.,
• 장식용 파슬리 - 몇 가지 장식.

치즈와 마늘로 속을 채운 토마토 - 레시피

우선, 우리는 토마토를 채울 소를 준비합니다. 딜을 씻고 잘게 자릅니다.

코티지 치즈를 그릇에 붓습니다. 박제 토마토를 채우려면 지방이 많은 수제 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그것으로 충전물은 저지방 매장에서 구입 한 코티지 치즈보다 훨씬 맛있습니다.

크거나 중간 크기의 강판에 가공 치즈를 갈아줍니다.

마늘 정향을 껍질을 벗기십시오.

코티지 치즈가 든 그릇에 다진 딜과 녹인 치즈를 넣으십시오.

프레스를 통해 마늘 정향을 박제 토마토에 짜냅니다.

속을 채운 토마토를 위해 코티지 치즈와 치즈 필링을 섞습니다.

속을 준비합니다. 흐르는 찬물에 채우기 위해 선택한 토마토를 씻으십시오. 날카로운 칼로 꼭대기를 자릅니다. 티스푼을 사용하여 움푹 들어간 토마토의 과육 부분을 조심스럽게 퍼냅니다. 이 절차의 결과로 그러한 컵의 토마토가 얻어졌습니다. 치즈 충전물로 채우는 것만 남아 있습니다.

티스푼을 사용하여 치즈 필링으로 토마토 컵을 채우십시오. 채우기를 슬라이드로 펼치고 숟가락으로 부수십시오. 박제 토마토를 장식하는 방법. 장식으로 토마토는 딜 또는 파슬리 장식으로 장식 할 수 있습니다. 이는 표준 및 고전적인 옵션입니다. 그 밖에 흰깨나 검은깨, 커민, 양귀비씨, 석류씨, 화이트코코넛, 레드캐비어, 삶은 당근 문양 등으로 속을 채운 치즈를 뿌릴 수 있다. 당신의 환상이 말하는 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

양상추, 시금치, 바질, 딜 또는 파슬리로 장식된 평평한 접시에 치즈와 마늘을 얹은 속을 채운 토마토를 놓습니다. 원하는 경우 토마토를 모자로 덮을 수 있습니다.

완성된 치즈와 마늘을 넣은 속을 채운 토마토이 야채 스낵을 냉장고에 먼저 보관하지 않고도 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다. 맛있게 드세요. 박제 토마토에 대한이 조리법이 마음에 들고 편리하다면 기쁠 것입니다.

치즈와 마늘로 속을 채운 토마토. 사진