느린 밥솥의 Solyanka는 가장 독특하고 맛있는 요리 중 하나입니다. 고정된 성분 목록에 국한되지 않습니다. 모든 제품을 선택할 수 있으며 스마트 주방 가전은 조리 과정을 단순화하고 시간을 단축합니다.

초보 요리사는 다음 지침에 따라 호지포지 수프를 요리할 수 있습니다. 고전적인 조리법. 불필요한 것은 없지만 고기 국물이 기본으로 사용됩니다.

식료품 목록:

• 쇠고기 - 0.5kg;
• 양파 한 개;
• 세 개의 절인 오이;
• 케이 퍼 - 0.1kg;
• 토마토 소스- 50g;
• 해바라기 기름 - 35 gr.;
• 훈제 고기 - 0.3kg;
• 하나의 베이 리프;
• 후추 - 3 개;
• 뜨거운 물 - 2리터;
• 소금, 향신료, 허브 - 맛보기;
• 레몬 한 조각.

요리 순서:

1. 쇠고기 고기는 씻어서 중간 입방체로 잘라야합니다. 우리는 그것들을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 끓인 물을 그 위에 붓습니다.
2. 뚜껑을 닫고 프로그램 메뉴에서 "소화" 버튼을 누릅니다. 시간은 2시간입니다.
3. 멀티 쿠커가 끝나면 고기 국물을 변형시켜야합니다.
4. 익힌 쇠고기, 훈제 고기, 피클을 스트립으로 자릅니다.
5. 케이퍼를 조각으로 자릅니다.
6. 이미 깨끗한 그릇에 잘게 썬 양파를 던지십시오. 우리는 "베이킹"기능을 넣습니다. 요리 시간 - 40분.
7. 양파 슬라이스를 7분 동안 볶은 다음 다진 나머지 야채를 넣습니다.
8. 우리는 5분을 기다린 후 거기에 토마토 소스를 뿌립니다.
9. 8분이 지나면 고기와 함께 훈제 고기를 보내드립니다. 10분 후 국물을 넣고 소금과 향신료를 부어 레몬 원을 던집니다.
10. "소화" 기능으로 전환하십시오. 시간은 20분입니다.
11. 슬로우 쿠커가 요리 종료를 알리면 몇 분 정도 기다리면 수프를 그릇에 붓습니다.

소시지 레시피

고기는 요리 시간의 대부분을 차지합니다. 바쁘신 분들은 소고기 대신 일반 소시지를 사용해도 됩니다.

레시피 재료:

• 세 소시지;
• 훈제 소시지 또는 햄 - 0.3kg;
• 두 개의 전구;
• 하나의 레몬;
• 두 절인 오이;
• 당근 한 개;
• 토마토 소스 - 50gr.;
• 물 2리터;
• 식물성 기름 - 40ml;
• 밀가루 - 50 gr.;
• 향신료와 소금 - 맛.

요리법:

1. 소시지는 입방체로 잘라야합니다. 소시지도 똑같이하십시오.
2. 양파를 잘게 썬다.
3. 당근은 오이뿐만 아니라 중간 강판으로 처리해야합니다.
4. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 채우고 거기에 양파와 당근을 넣으십시오.
5. 프로그램 메뉴에서 "튀김" 항목을 설정합니다.
6. 6분 후 우리는 황금빛 오이 덩어리 속에서 잠이 듭니다.
7. 야채 덩어리는 반대편으로 조금 옮겨야하고 여유 공간에서 밀가루를 볶습니다.
8. 물 반 리터와 토마토 소스를 붓습니다. 모든 것을 함께 섞고 "스튜" 프로그램에서 5분 동안 요리하십시오.
9. 이때 냄비에 소시지와 소시지를 볶을 수 있습니다.
10. 슬로우 쿠커의 야채 덩어리에 요리 된 조각을 추가하십시오.
11. 향신료와 소금을 뿌리고 끓입니다.
12. 모든 것이 준비되면 장식용 접시에 레몬 조각을 넣을 수 있습니다. 슬로우 쿠커에 소시지가 든 Solyanka는 매우 간단하게 준비되며 맛은 약간 신맛이납니다.

느린 밥솥에 양배추에서

양배추는 다재다능한 제품입니다. 이러한 성분을 함유한 Solyanka는 수프뿐만 아니라 고기 요리의 반찬으로도 제공될 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 두 개의 당근;
• 중간 크기의 양배추 포크 1개;
• 두 개의 활;
• 토마토 페이스트 - 60 gr.;
• 향료, 식물성 기름그리고 소금-맛보기;
• 물 - 0.3 리터;
• 하나 베이 리프.

단계별 준비:

1. 우리는 야채를 가공합니다 : 양배추를 자르고 당근을 갈아서 양파를 자릅니다.
2. 그릇에 식물성 기름을 붓고 양파를 볶습니다.
3. 3 분 후에 양배추와 당근을 떨어 뜨립니다.
4. 파스타를 넣고 물을 부으십시오.
5. 우리는 멀티 쿠커를 "소화"기능에 넣었습니다.
6. 소금과 향신료를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 요리 시간 - 40분.

버섯으로 호지 포드를 요리하는 법

재료:

• 버섯 - 0.2kg;
• 양배추 - 0.5kg;
• 레몬 주스;
• 올리브 20개;
• 당근 한 개;
• 두 개의 활;
• 절인 오이 4개;
• 약간의 식물성 기름;
• 소금과 향신료 맛;
• 토마토 페이스트 - 0.1kg;
• 채소와 lavrushka.

요리 옵션:

1. 우선, 야채를 돌보겠습니다. 양배추를 자르고, 당근을 문지르고, 양파를 잘게 자릅니다. 버섯은 가장 잘 익힌 다음 중간 입방체로 자릅니다.
2. 멀티 쿠커에 기름을 붓고 프로그램 모드로 두십시오. "소화 중, 기름이 가열 될 때까지 기다리십시오.
3. 양파와 당근을 그릇에 넣고 양파 조각이 투명해질 때까지 세트 모드에서 요리합니다.
4. 그 후에 버섯을 넣고 후추와 소금을 뿌려야합니다. 시간 - 10분.
5. 만료일이 지나면 작은 사각형의 오이와 토마토 페이스트를 추가할 수 있습니다.
6. 준비된 덩어리에 필요한 양의 물을 붓고 "요리" 모드에서 요리하십시오. 프로그램이 끝나기 5 분 전에 채소와 올리브 원을 넣으십시오.

그루지야어로

필수 구성 요소:

• 쇠고기 고기 - 0.3kg;
• 세 개의 전구;
• 하나의 토마토;
• 모든 색상의 피망 한 개;
• 고수풀 - 10 gr.;
• 마늘 한 쪽;
• 한 무리의 채소;
• 하나의 절인 오이;
• 식물성 기름과 소금 - 맛;
• 토마토 소스 - 30 gr.

단계별 준비:

1. 우리는 고기를 1 * 1cm의 입방체로 자르고 그릇에 넣고 물을 부어야합니다.
2. 우리는 멀티 쿠커를 "소화"프로그램에 넣습니다. 시간은 20분입니다.
3. 프로그램이 끝나면 삶은 조각을 덤불에서 제거하고 국물을 별도의 그릇에 붓습니다.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.
5. 우리는 오이와 고기를 뿌립니다. 국물을 위에 붓습니다. 소화 버튼을 누르십시오. 나머지 재료를 준비하고 주방기기가 특정 신호를 보내기 5분 전에 멀티 밥솥에 넣고 10분 더 끓입니다.

닭고기와 함께

호지팟의 고기 맛을 즐기고 싶지만 동시에 요리의 고칼로리 함량이 두려우면 일반 쇠고기나 돼지고기 대신 닭고기를 사용하면 된다.

필수 성분:

• 삶은 것 치킨 필렛- 0.8kg;
• 피클 - 0.4kg;
• 올리브 한 캔;
• 반 레몬;
• 토마토 소스 - 100gr.;
• 두 개의 전구;
• 당근 한 개;
• 기름, 소금 및 후추 맛.

요리 단계:

1. 모든 야채를 위와 같이 처리하십시오.
2. 당근으로 양파를 볶습니다.
3. 5분이 지나면 오이를 옮겨주세요.
4. 준비된 혼합물을 오이 피클과 함께 붓습니다.
5. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오.
6. 접시 가장자리에서 3cm에 이르지 않도록 물을 넣으십시오.
7. 레몬 조각과 올리브 조각을 수프에 넣습니다.
8. "수프"프로그램에서 30분 더 요리하십시오.

추가된 감자와 함께

호지 포드를 요리 할 계획이지만 마지막 순간에 부엌에 양배추가 없다는 것을 알게되면 대신 감자를 사용할 수 있습니다.

레시피 재료 목록:

• 훈제 고기 - 0.3kg;
• 세 소시지;
• 두 개의 감자 괴경;
• 버섯 - 0.3kg;
• 세 개의 오이;
• 토마토 소스 - 40g;
• 국물 - 2리터;
• 하나의 레몬;
• 케이퍼 반 캔.

요리법:

1. 육류 제품을 중간 조각으로 자릅니다.
2. 감자에서 피부를 제거하고 사각형으로 자릅니다.
3. 슬로우 쿠커에 약간의 열을 가하고 당근 스틱과 양파를 볶습니다.
4. 튀긴 야채에 오이, 버섯, 감자를 넣으십시오.
5. 약 20분 동안 "베이킹" 모드에서 조리해야 합니다.
6. 시간이 지나면 국물과 파스타를 그릇에 붓습니다.
7. 다음으로 훈제 고기, 케이퍼 및 레몬 조각을 넣으십시오.
8. 모든 재료를 30분 동안 끓입니다.

멀티 쿠커 Redmond와 Polaris에서 요리의 뉘앙스

슬로우 쿠커에서 진정으로 맛있는 저녁 식사를 요리하려면 해당 모델을 자세히 살펴봐야 합니다. 소프트웨어 모드와 기능에 약간의 차이가 있습니다. 기본적으로 두 제조업체의 기술은 동일하지만.

레드몬드 멀티쿠커에서 야채를 튀기려면 '튀김' 기능을 사용하고, 폴라리스에서는 '베이킹' 프로그램이 가장 적합합니다. 두 모델 모두 멀티 쿡 모드가 있습니다. 이 경우 주방 용품 자체가 특정 요리를 요리하는 데 가장 적합한 온도를 결정합니다.

2015년 10월 29일

소시지를 곁들인 신선한 양배추 깍두기는 매운맛과 신맛이 완벽하게 결합된 푸짐한 두 번째 요리입니다. 이 기사에서는 몇 가지 흥미로운 요리법그녀의 준비.

다음은 매우 맛있고 동시에 경제적인 요리법입니다. 소시지로 hodgepodge를 요리하는 방법은 아래를 읽으십시오.

• 소시지 5개를 원으로 자르고 갈색이 될 때까지 식물성 기름을 두른 냄비에 볶습니다.
• 양파 2개를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그런 다음 소시지에 넣고 몇 분 더 함께 음식을 계속 볶습니다.
• 껍질을 벗긴 당근 3개를 갈아서 좋은 강판또는 얇은 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 스튜 냄비, 소금, 후추로 보내고 이탈리아 허브로 간을하십시오.
• 신선한 양배추의 절반을 가져 와서 얇은 스트립으로 자릅니다. 나머지 제품에 준비물을 넣고 토마토 페이스트, 소금으로 간을 한 다음 검은 후추를 약간 넣고 섞는다.
• 냄비에 물 한 컵을 붓고 뚜껑을 덮고 호지팟을 약한 불에서 40분간 끓인다.

완성 된 접시를 접시에 놓고 다진 허브를 뿌리고 뜨겁게 제공하십시오.

슬로우 쿠커에 소시지가 든 Solyanka

스토브에 설 시간이 많지 않다면 이 레시피에 주목하세요. 현대 덕분에 주방용품실제로 요리 과정을 따르지 않고 더 긴급한 문제를 진행할 수 있습니다. 느린 밥솥에 소시지를 넣은 hodgepodge 조리법은 매우 간단합니다.

• 껍질을 벗긴 양파 100g을 반 고리로 자릅니다.
• 가공 당근 100g을 얇은 스트립으로 자르거나 한국 당근을 위해 창살에 넣습니다.
• 흰 양배추 700g을 잘게 자릅니다.
• 우유 소시지 200g을 고리로 자릅니다.
• 튀김 모드에서 기기를 켜고 약간의 식물성 기름을 그릇에 붓고 준비된 양파와 당근을 볶습니다.
• 야채가 황금빛 갈색이 되면 양배추를 넣고 몇 분 동안 모든 것을 함께 요리하십시오.
• 볼에 소시지를 넣고 케첩 4큰술, 소금으로 간을 하고 잘 섞는다.

Simmer 모드를 1시간으로 설정하고 10분 후에 물 100ml를 추가합니다. 적절한 시간이 지나면 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다. 푸짐한 저녁식사. 느린 밥솥에 소시지가 든 Solyanka는 매우 향긋하고 육즙이 많습니다. 완성 된 접시를 뜨거운 테이블에 제공하고 다진 허브로 장식하십시오.

절인 오이를 곁들인 Solyanka

이 요리는 밝고 매운 맛이있어 사랑하는 사람이 확실히 좋아할 것입니다. 다음과 같이 소시지와 함께 신선한 양배추에서 호지포지를 준비할 수 있습니다.

• 신선한 양배추 1kg을 얇은 조각으로 자른 다음 손으로 반죽하여 가볍게 소금에 절입니다.
• 준비된 제품을 냄비에 옮기고 소량의 끓인 물로 희석 한 토마토 페이스트 2 큰 스푼을 넣으십시오.
• 양배추를 작은 불에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
• 별도로 다진 양파 1 개와 강판 당근 2 개를 식물성 기름에 볶습니다.
• 절인 오이 2 개 (소금을 넣을 수도 있음)를 작은 입방체로 자르고 팬에 보냅니다. 부드러워질 때까지 야채를 끓이고 필요한 경우 물을 추가합니다.
• 소시지 4개를 입방체로 자르고 버터 30g과 함께 나머지 제품에 추가하십시오.
• 팬의 내용물을 양배추와 함께 냄비에 옮기고 소금, 후추로 간을 합니다.

접시를 약한 불에서 몇 분 동안 끓인 다음 즉시 제공하십시오.

향기로운 잡채

이 요리를 준비하기 위해 밝은 향신료를 사용하여 특별한 맛을 낼 것입니다. 아래에서 소시지를 곁들인 양배추 hodgepodge 레시피를 읽을 수 있습니다.

• 소시지 200g을 동그랗게 자른 후 팬에 노릇노릇해질 때까지 볶는다. 황금빛 갈색. 다진 양파를 넣고 몇 분 동안 모든 것을 함께 요리하십시오.
• 당근 2개를 껍질을 벗기고 강판에 갈고 셀러리 줄기를 스트립으로 자릅니다. 야채를 팬에 옮기고 기호에 따라 계피와 고추, 말린 정향 3개, 검은 후추 약간, 달콤한 파프리카를 넣습니다. 재료를 저어 몇 분 더 함께 요리하십시오.
• 신선한 흰 양배추 1kg을 스트립으로 자르고 토마토 페이스트 2테이블스푼과 함께 야채에 첨가하십시오.
• 냄비에 물을 붓고 끓으면 불을 줄이고 접시를 1시간 동안 끓입니다. 마지막에 소금에 절이고 갈은 후추로 간을 해야 합니다.

소시지를 곁들인 신선한 양배추 잡채가 뜨겁게 제공됩니다.

솔얀카 계절

수확할 때 신선한 야채로 이 멋진 요리를 준비하고 잊을 수 없는 맛으로 사랑하는 사람을 기쁘게 하십시오. 신선한 양배추 소시지가 들어간 호지팟은 어떻게 준비됩니까? 아래 레시피를 읽어보세요.

• 중간 크기의 가지 하나를 씻어서 입방체로 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름에 볶습니다.
• 같은 방법으로 소시지 300g을 자른 다음(훈제 고기로 반으로 자를 수 있음) 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 신선한 양배추 500g을 (너무 가늘지 않게) 자르고 소금에 절인 다음 손으로 반죽하십시오. 그런 다음 부드러워 질 때까지 나머지 제품과 별도로 끓입니다.
• 녹두 150g과 얇게 썬 토마토 400g도 식물성 기름에 볶습니다.
• 깨끗한 속으로 유리 병준비한 야채를 겹겹이 깔고(조리한 순서대로) 물을 조금 부어 전자레인지에 1/4시간 돌려주세요.

소금과 좋아하는 향신료로 각 야채 층에 간을 맞추는 것을 잊지 마십시오.

감자와 소시지를 곁들인 솔얀카

그것 충분한 식사 30분 만에 요리를 할 수 있어 맛있고 건강한 저녁 식사로 가족을 기쁘게 합니다. 조리법은 간단합니다.

• 팬에 (별도) 껍질을 벗기고 깍둑 썬 감자를 볶고, 강낭콩, 스트립으로 잘게 썬 것 피망, 다진 호박 또는 호박. 큰 냄비에 야채를 넣으십시오. 취향에 따라 재료의 양을 직접 결정할 수 있습니다.
• 소시지를 조각으로 자른다. 훈제 소시지(훈제 고기를 먹을 수 있습니다) - 큐브. 소량의 식물성 기름에 튀겨 야채와 함께 팬에 보냅니다.
• 신선한 양배추를 잘게 자르고 사워 크림 두 큰술과 약간의 물을 넣은 팬에 끓입니다.
• 모든 제품을 결합하고 소금에 절인 다음 후추로 간을 하고 토마토 페이스트 몇 스푼을 넣으십시오. 10분 동안 모든 것을 함께 끓인 다음 서빙하십시오.

결론

우리는 당신이 우리의 요리법을 좋아하고 소시지가 든 신선한 양배추 잡탕이 당신의 식탁에 자주 등장하기를 바랍니다.

슬로우 쿠커에 소시지를 곁들인 Solyanka 양배추 요리법

가장 간단한 재료, 특별한 예비 준비가 필요하지 않으면 느린 밥솥에 소시지와 함께 맛있고 향기롭고 매우 만족스러운 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

이 두 제품을 기반으로 향신료, 허브, 야채를 취향에 따라 추가하면 매번 새로운 요리를 만들 수 있습니다.

양배추와 소시지는 감자, 토마토, 피망, 당근 및 기타 재료와 잘 어울립니다.

느린 밥솥에 소시지가 든 양배추 - 요리의 일반 원칙

양배추에서 요리를 준비하려면 상단 잎을 제거하고 양배추 머리를 얇은 스트립, 스트립 또는 큐브로 자르면 충분합니다. 일반적으로 조림 과정에서 양배추는 갈색 색조를 얻습니다. 이것을 원하지 않으면 다진 양배추에 끓는 물을 부은 다음 몇 분 동안 찬물을 부으십시오.

소시지와 소금에 절인 양배추로 요리할 수도 있습니다. 보통은 미리 준비할 필요가 없지만 배추의 맛이 너무 짜거나 신맛이 나는 경우에는 헹구어 내고 조리 과정에서 소금에 주의하는 것이 좋다.

요리를위한 모든 소시지가 적합하며 주요 소시지는 고품질입니다. 또한 소시지 대신 소시지 또는 삶은 소시지. 필름을 제거하고 원이나 빨대로 자르면 충분합니다.

나머지 재료는 접시의 일부인 경우 씻어서 청소하고 양배추와 소시지와 같은 조각으로 자릅니다.

레시피 1. 슬로우 쿠커에 소시지와 양배추 조림

식물성 기름 60ml;

유제품 소시지 250g;

소금, 향신료, 말린 허브;

토마토 소스 60g.

1. 껍질을 벗긴 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

2. 당근에서 껍질을 제거하고 야채를 얇은 조각으로 자릅니다.

3. 소시지를 동그랗게 자른 다음, 두세 부분으로 원을 자릅니다.

4. 배추는 윗부분의 잎사귀를 제거하고 머리부분은 짚으로 너무 길지 않게 썬다.

5. 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드에서 가열하십시오.

6. 준비한 양파를 깔아주세요. 부드러워질 때까지 저어가며 볶습니다.

7. 당근을 넣고 5분간 볶는다.

8. 양배추를 깔아주세요. 소스를 넣고 섞는다. 재료가 타지 않도록 저어주면서 5~7분 동안 모든 재료를 함께 볶습니다.

9. 소시지를 넣고 물에 부어 향신료를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 말린 허브, 허브를 부으십시오.

10. 모드를 "소화"로 전환하고 타이머를 1시간 동안 설정합니다.

11. 완성된 접시는 서빙하기 전에 잘 저어줍니다.

레시피 2. 슬로우 쿠커에 소시지를 넣은 소금에 절인 양배추 조림

반 킬로 소금에 절인 양배추;

소시지 300g;

튀김용 기름 30ml;

과립 설탕 한 스푼;

향신료, 소금, 월계수 잎;

물 한잔의 3분의 1.

1. 소금에 절인 양배추를 그릇에 담고 즙을 짜냅니다. 양배추가 너무 신 경우 흐르는 찬물에 소쿠리에 헹굽니다. 논의하다.

2. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇은 반 고리로 자릅니다.

3. "튀김"모드에서 기름을 가열하고 양파를 넣으십시오. 맛있는 황금빛 색조가 될 때까지 몇 분 동안 전달하십시오.

4. 짠 소금에 절인 양배추를 넣고 물을 부어 향신료와 소금을 뿌린다. "소화" 모드에서 양배추를 30분 동안 요리하십시오.

6. 멀티쿠커가 작동되면 뚜껑을 열고 야채와 소세지를 고루 섞어주세요.

7. "가열" 모드에서 15분 동안 요리를 준비 상태로 두십시오.

8. 소시지와 함께 준비한 양배추를 접시에 담고 다진 신선한 허브를 뿌립니다.

레시피 3. 슬로우 쿠커에 소시지와 야채를 곁들인 양배추 조림

신선한 양배추 350g;

달콤한 고기 하나 피망;

두 개의 큰 토마토;

식물성 기름 한 스푼;

1. 요리에 필요한 모든 야채는 껍질을 벗기고 씻습니다.

2. 양파를 작은 입방체로 자르고 강판의 중간 부분에 당근을 갈아줍니다.

3. 토마토는 끓는 물을 부어 껍질을 제거한다. 토마토를 입방체로 자릅니다.

4. 껍질을 벗긴 피망을 작게 썬다.

5. 다용도 볼에 양파, 고추, 당근을 넣는다. 식물성 기름을 부어 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 5분 동안 저어주면서 "튀김" 모드에서 요리하십시오.

6. 얇게 썬 소시지와 채 썬 양배추를 넣는다. 또한 월계수 잎을 넣고 물을 부으십시오.

7. "소화" 프로그램을 40분 동안 설정하십시오.

8. 요리가 준비되었다는 신호음이 울리면 모든 재료를 부드럽게 섞습니다.

9. "가열"모드에서 슬로우 쿠커에 도달하도록 소시지와 함께 조림 양배추를 그대로두고 타이머를 5-6 분으로 설정하십시오.

레시피 4. 슬로우 쿠커에 양배추와 소시지를 곁들인 Solyanka

소시지 300g;

감자 300g;

전구와 당근;

흰 양배추 1kg;

소금, 후추, 월계수 잎;

말린 피망;

1. 껍질을 벗긴 양파와 당근은 채썰어주세요. 멀티 쿠커 그릇에 가열 된 식물성 기름에 두 재료를 모두 넣으십시오.

2. "튀김" 모드를 35분 동안 설정합니다. 멀티쿠커 뚜껑을 덮고 양파와 당근을 10분 동안 요리합니다.

3. 야채가 익어가는 동안 감자를 껍질을 벗기고 깍둑 썰고 볶은 양파와 당근 위에 올려주세요.

4. 모든 재료에 소금을 넣고 섞는다. 뚜껑을 덮고 10분 더 끓입니다.

5. 이제 작은 조각으로 자른 소시지를 배치하십시오. 혼합 후 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.

6. 다진 배추를 깊은 볼에 담고 소금을 조금 넣고 손으로 비벼 배추를 부드럽게 하고 즙을 낸다. 야채를 슬로우 쿠커에 옮깁니다.

7. 깍둑썰기한 토마토를 올려주세요. 향신료, 말린 피망을 붓고 베이 잎을 넣으십시오.

8. 프로그램을 "스튜" 모드로 전환하고 시간을 1시간으로 설정하여 요리를 요리하십시오.

9. 멀티 쿠커가 작업을 마치 자마자 뚜껑을 열고 모든 것을 섞으십시오.

10. 뜨거운 소시지와 함께 양배추 볶음을 제공하십시오.

레시피 5. 슬로우 쿠커에 소시지가 든 콜리 플라워

강판 치즈 100g;

빵 부스러기 50g;

소금, 후추, 튀김용 기름.

1. 2리터의 끓는 물을 멀티 쿠커 보울, 소금에 붓습니다. 씻은 콜리플라워 포크를 깔아주세요. "요리" 모드에서 20분 동안 요리하십시오.

2. 양배추를 접시에 조심스럽게 꺼내고 물을 뺍니다. 야채가 식 자마자 양배추를 꽃차례로 나누고 각각을 약간 밀어냅니다.

3. 믹스 빵 부스러기소금과 함께 구타 계란.

4. 각 꽃차례를 빵가루에 담그고 예열 된 기름의 "튀김"모드에서 양면을 볶습니다.

5. 튀긴 꽃이 핌을 그릇에 모두 넣고 위에 조각으로 자른 소시지를 뿌리고 나머지 빵가루를 부어 잘게 강판 치즈를 뿌립니다.

6. 멀티 쿠커를 "소화" 모드로 전환하고 타이머를 15분으로 설정합니다.

7. 뚜껑을 덮고 접시를 준비하십시오.

레시피 6. 슬로우 쿠커에 소시지와 감자를 곁들인 튀긴 양배추

양배추 500g;

당근 한 개와 양파 한 개;

채소, 향신료, 소금, 식물성 기름.

1. 껍질을 벗긴 감자를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

2. "튀김"모드에서 15 분 동안 멀티 쿠커 그릇에 뜨거운 식물성 기름을 두르고 감자를 볶고 저어줍니다.

3. 소시지와 소시지를 큰 조각으로 자르고 반제품 육류 제품을 감자와 함께 그릇에 보냅니다. 같은 모드로 5분간 볶습니다.

4. 잘게 썬 당근과 다진 양파를 넣고 10분간 끓인다.

5. 마지막으로 얇게 썬 양배추와 다진 토마토를 넣는다. 향신료, 소금, 다진 허브로 모든 것을 뿌리고 문자 그대로 끓는 물 한 잔의 1/3을 부으십시오. 휘젓다.

6. 같은 설정으로 30~50분간 조리하세요. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 양배추가 부드러운 것을 좋아한다면 접시를 더 오래 담그십시오. 완성된 요리에 야채의 가벼운 아삭함을 좋아한다면 30분이면 충분히 요리할 수 있습니다.

느린 밥솥에 소시지가 든 양배추 - 트릭과 팁

소시지와 함께 조림 양배추를 달콤하고 신 맛을 내려면 요리하기 10 분 전에 식초 한 스푼과 과립 설탕 한 티스푼을 넣을 수 있습니다.

냄새를 위해 조림 양배추아파트 전체에 적용되지 않았으며 멀티 쿠커 그릇 가장자리에 오래된 빵 한 조각을 넣으십시오. 접시가 준비되면 부드러운 빵을 꺼냅니다.

토마토 페이스트, 소스 또는 케첩은 접시에 특별한 맛과 밝은 식욕을 돋우는 색상을 제공합니다. 기호에 따라 첨가할 재료의 양을 조절하세요.

느린 밥솥에 소시지가 든 양배추는 완전한 요리이자 삶은 감자, 구운 야채 또는 신선한 야채에 큰 도움이됩니다.

완성 된 접시에 허브를 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 이것은 접시에 특별한 신선함과 독특한 향기를 줄 것입니다.

슬로우 쿠커에서 조림 소시지와 양배추의 Solyanka

튀긴 소시지와 함께 육즙이 많은 조림 양배추는 느린 밥솥에서 매우 편리하고 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다. 소시지 대신 소시지, 햄 또는 소시지를 사용할 수 있습니다. 토마토 페이스트 대신 다진 신선한 토마토를 추가할 수 있습니다. 양배추 호지포지는 신선한 사워 크림과 검은 빵 한 조각과 함께 따뜻하게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 항상 그렇듯이 양배추 조림은 매우 간단하고 매우 맛있습니다! 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커에 조림 소시지로 양배추 볶음 요리하는 법

이 조리법은 4.5리터 그릇이 있는 Panasonic SR-TMH 18 슬로우 쿠커에서 준비됩니다. 장치의 전력은 670와트입니다. 더.

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느린 밥솥에 소시지가 든 양배추 잡채 : 사진이있는 요리법

슬로우 쿠커의 맛있는 요리는 매우 간단한 제품. 예를 들어, 느린 밥솥에 소시지가 든 양배추 깍지는 빨리 요리되고 결과는 매우 식욕을 돋 웁니다. 일부 사람들은 hodgepodge가 올리브, 피클 및 많은 육류 제품이 포함된 풍부한 수프일 뿐이라고 잘못 생각하지만, 그렇지 않습니다. 이것은 소시지와 함께 조림 된 양배추 요리의 이름이기도합니다. 그것은 매우 맛있고 부드럽고 풍부합니다. 종종 토마토 페이스트가 첨가되어 맛을 더욱 흥미롭게 만듭니다.

최소한의 재료로 만드는 간단한 레시피

이 준비를 위해 매운 요리취해야 합니다:

• 양배추 700g;
• 양파 150g;
• 소시지 300g;
• 당근 150g;
• 토마토 페이스트 몇 큰술;
• 소금과 후추 맛.

검은색은 호지포드에 적합합니다. 갈은 후추. 훈제 파프리카는 또한 매운 맛과 매운 맛을 줄 수 있습니다. 그러나 향신료는 물론 적당히 좋습니다. 그런 다음 느린 밥솥에 소시지가 든 양배추 잡채는 육즙이 많고 부드러워집니다.

맛있는 식사를 요리하는 방법

소시지는 청소하고 원으로 자릅니다. 멀티 쿠커에서 "베이킹"모드가 켜져 있습니다. 약간의 식물성 기름을 넣고 소시지를 펴고 볶습니다. 딱딱하게 만들려면 이 모드를 20분 동안 유지해야 합니다.

양파와 당근은 껍질을 벗기고 충분히 작은 조각으로 자릅니다. 당근은 좋은 강판에 강판으로 갈 수 있습니다. 소시지는 멀티 쿠커에서 일시적으로 제거됩니다. 같은 모드에서 야채는 부드러워 질 때까지 남은 기름에 튀깁니다. 양배추를 갈가리 찢고 야채에 넣으십시오.

물 한 잔을 끓입니다. 토마토 페이스트를 희석하여 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. 모든 재료를 섞는다. 그런 다음 뚜껑을 닫은 상태로 "베이킹" 모드에서 40분을 유지합니다. 마지막에 튀긴 소시지를 추가하십시오. 그 후, 소시지가 든 양배추 깍지를 슬로우 쿠커에서 다시 섞습니다. 접시에 놓으십시오. 장식을 위해 다진 파슬리로 접시를 뿌릴 수 있습니다.

설탕으로 매운 요리법

소시지를 곁들인 이 양배추 호지포지 레시피(슬로우 쿠커로 요리하기 매우 쉽습니다)에는 더 많은 재료가 포함되어 있습니다. 하지만 그만한 가치가있다. 준비하다 맛있는 요리, 취해야 합니다:

• 소시지 삼백 그램. 소시지를 대체하는 것이 허용됩니다.
• 양배추 머리;
• 양파 머리;
• 하나의 작은 당근;
• 하나의 토마토;
• 토마토 페이스트 두 스푼 - 선택 사항. 이 드레싱은 토마토가 작으면 복용할 가치가 있습니다.
• 설탕 한 티스푼;
• 약간의 소금;
• 물 유리;
• 식물성 기름 - 소량의 튀김;
• 지상 고수풀 - 맛보기;
• 신선한 허브 맛.

설탕은 느린 밥솥에서 요리 한 소시지와 함께 양배추를 뒤죽박죽, 매운 뒷맛, 약간의 단맛을줍니다. 토마토도 달달하면 강해진다.

hodgepodge 요리 : 조리법 설명

슬로우 쿠커는 "베이킹" 모드에서 약 20분 동안 켜집니다. 양파는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 식물성 기름을 그릇에 붓고 부드러워 질 때까지 양파를 볶습니다. 당근은 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 양파에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

소시지는 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다. 야채에 추가하십시오. 토마토는 씻어서 수건으로 말리고 조각으로 자릅니다. 청소할 필요는 없습니다. 그러나 피부가없는 소시지와 양배추 (슬로우 쿠커에서 매우 빨리 요리 할 수 ​​​​있음)가 든 잡탕을 원한다면 끓는 물로 토마토에서 쉽게 제거 할 수 있습니다. 야채와 소시지에 넣고 준비 신호가 들릴 때까지 끓입니다.

양배추를 잘게 썬다. 토마토 페이스트, 설탕은 끓인 물에 희석되고 약간의 소금이 첨가됩니다. 소시지에 양배추 추가 토마토 소스, 혼합. 동일한 모드에서 40분 더 소화하십시오. 동시에 요리 과정에서 두어 번 뚜껑을 열고 재료를 섞어야합니다. 필요한 경우 물을 추가할 수 있습니다. 또한 요리가 끝나기 직전에 고수와 후추가 맛을 더합니다. 준비가되기 몇 분 전에 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. Solyanka는 뜨겁게 제공됩니다.

양배추와 감자: 푸짐하고 맛있는

이러한 양배추 잡탕 요리법(느린 밥솥이 구현에 유용함)의 경우 다음 재료를 섭취해야 합니다.

• 양배추 300g;
• 다섯 개의 감자 괴경;
• 네 소시지;
• 양파 머리;
• 물 두 잔;
• 소금의 디저트 숟가락;
• 좋아하는 향신료 1/4 티스푼;
• 식물성 기름 몇 스푼;
• 한 무리의 채소;
• 월계수 잎 몇 개.

감자 덕분에 이 요리더 만족스러워집니다. 같은 조리법에 따라 느린 밥솥에서 고기와 함께 양배추 깍지를 요리 할 수도 있습니다. 이렇게하려면 다진 고기 200g을 더 넣으십시오.

단계별 레시피

야채는 청소됩니다. 양배추는 얇게 자르고 감자는 작은 입방체로 자릅니다. 당근은 거친 강판에 문질러서 얇고 짧은 스트립으로자를 수도 있습니다. 양파는 작은 입방체로 자릅니다. 소시지는 청소하고 고리로 자릅니다. 풍미를 위해 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킨 후 이 접시에 마늘 한 쪽을 추가할 수 있습니다.

식물성 기름이 멀티 쿠커 그릇에 도입됩니다. "튀김" 모드를 켭니다. 소시지는 맛있는 빵 껍질이 형성될 때까지 요리됩니다. 고기와 함께 요리하면 거기에 추가하십시오. 양파를 넣고 5분 더 볶습니다. 그들은 같은 양의 당근과 스튜를 뚜껑 아래에 보냅니다.

양배추와 감자는 향신료와 소금으로 맛을 낸 튀긴 야채에 추가됩니다. 맛을 위해 토마토 페이스트를 추가할 수 있습니다. 물에 붓습니다. 그녀는 섹시해야합니다. "베이킹" 모드에서 40분 더 요리합니다. 요리가 끝나기 10분 전에 베이 리프와 다진 채소를 넣습니다. 파슬리나 고수는 효과가 좋습니다. 기호에 따라 파를 추가할 수 있습니다.

소시지와 소금에 절인 양배추

소금에 절인 양배추를 사용하면 맛있고 식욕을 돋우는 요리를 얻을 수 있습니다. 실제로, 그러한 가공된 양배추에는 겨울에 필요한 훨씬 더 많은 비타민 C가 있습니다. 취해야 할 것:

• 소금에 절인 양배추 500g;
• 소시지 300g;
• 물 반 컵;
• 양파 머리;
• 약간의 소금;
• 식물성 기름 몇 스푼;
• 딜의 몇 가지 sprigs.

풍미를 위해 토마토 페이스트를 추가할 수도 있습니다.

느린 밥솥의 양배추 잡탕 : 단계별 조리법

우선 소금에 절인 양배추를 소쿠리에 던져 유리에 과도한 수분을 넣습니다. 제품이 너무 산성이면 물로 헹굴 수 있습니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 적절한 프로그램에서 천천히 밥솥에서 튀기고 식물성 기름을 넣으십시오. 결과적으로 양파 조각은 황금색으로 변해야 합니다.

소시지는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 양파에 첨가합니다. 저어주면서 몇 분 더 요리하십시오. 결과적으로 소시지도 갈색으로 변해야 합니다.

짜낸 양배추, 소금 및 잘게 썬 딜을 넣으십시오. 대신 파슬리나 말린 허브를 넣을 수 있습니다. 물을 추가합니다. 그녀는 섹시해야합니다! 토마토 페이스트를 추가하려면 물에 녹입니다. "소화" 모드에서 멀티 쿠커를 30분 동안 켭니다. 주기적으로 뚜껑을 열고 재료를 저어주세요.

신 양배추를 곁들인 요리는 더 맵습니다. 짠맛이 확연합니다. 이 효과를 얻으려면 요리가 끝날 때 신선한 양배추에 약간의 식초를 첨가할 수 있습니다. 그것은 또한 특별한 맛을 더할 것이지만 가장 중요한 것은이 성분으로 그것을 과용하지 않는 것입니다.

군침 도는 소시지를 곁들인 맛있는 호지포지는 훌륭한 요리입니다. 양배추는 손실되지 않는 몇 안되는 채소 중 하나입니다. 유익한 기능~에 열처리. 또한 조림 형태로 몸에 더 쉽게 흡수되어 팽만감을 유발하지 않습니다. 소시지 덕분에 접시는 더 높은 칼로리로 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 남녀 모두 좋아합니다. 토마토 페이스트 또는 신선한 토마토완성된 접시에 아름다운 색을 입히세요. 슬로우쿠커로 이런 잡채를 조리하면 조리시간을 단축할 수 있다.

슬로우 쿠커 Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulineks 및 기타 모델 - 전통적인 슬라브 요리. 양배추 잡탕을 만드는 데는 여러 가지 옵션이 있지만 우리는 소금에 절인 양배추에서 요리할 것입니다. 그러한 양배추에는 고기, 소시지뿐만 아니라 생선이나 버섯도 추가 할 수 있습니다. 슬로우 쿠커를 위한 양배추 잡채 요리법은 간단하고 맛있습니다. 요리도 추천합니다.

느린 밥솥에 양배추의 Solyanka : 두 번째로 양배추 요리를 요리하는 단계별 요리법

양배추 수프 재료:

• 500g 양배추 (사우어크라우트);
• 고기 350g(아무거나)
• 중간 크기의 양파 1개;
• 중간 크기 당근 1개;
• 식물성 기름 3-4 큰술;
• 토마토 소스 2큰술;
• 물 3컵;
• 파슬리와 딜;
• 소금과 향신료 맛.

요리법 맛있는 잡채느린 밥솥에 소금에 절인 양배추에서?양배추 호지포지를 준비하려면 껍질을 벗긴 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 너무 신 양배추, 부어 뜨거운 물 15-20분 동안. 흐르는 물에 잘 헹구고 짜내십시오. 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 냄비를 켭니다. "베이킹"프로그램을 켜십시오. 시작을 클릭합니다.

뚜껑을 연 상태에서 작은 고기 조각을 15분 동안 볶습니다. 양파와 당근을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 양파와 당근을 볶습니다. 육즙이 적으면 뚜껑을 닫고 볶는다. 고기에 소금과 후추를 넣고 원하는 향신료를 추가합니다.

hodgepodge를위한 고기 용 슬로우 쿠커에 양배추를 넣으십시오. 휘젓다. 다음으로 뜨거운 물을 추가합니다. 베이 리프와 토마토 소스를 추가합니다. 뚜껑을 닫습니다. 베이킹 프로그램을 끕니다. "필라프" 모드를 설정합니다. 시작 버튼을 누릅니다. 삐 소리가 나면 슬로우 쿠커에 양배추가 든 호지 포드가 준비되었습니다. 스튜 냄비가 가열 모드로 들어가면 다진 채소를 넣으십시오. 저어주고 10-15분 더 가열합니다.

hodgepodge 조리법에 자신의 추가 사항을 만들 수 있습니다. 양파와 당근으로 고기를 튀기는 동안 달콤한 피망을 추가하면 느린 밥솥에서 매우 맛있는 양배추 깍지가 나옵니다. 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커 레시피 비디오의 양배추 Solyanka

느린 밥솥에 고기가 들어간 육즙이 많고 맛있는 양배추 잡채를 얻습니다. 요리하기로 결정했다면 도움이 될 것입니다. 단계별 레시피사진으로. 짠맛이 놀랍습니다. 아마도 이것은 멀티 쿠커가 올바른 열 체제에서 유지된다는 사실 때문일 것입니다.
요리를 준비할 때는 가장 자신의 입맛에 맞는 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 우리 대가족에서는 닭고기 필레가 가장 인기가 있습니다. 나는 항상 부드럽고 매우 부드러운 맛을 낸다는 사실을 좋아합니다. 단, 돼지갈비를 끓이면 조리시간을 늘려야 한다. 따라서 돼지 고기도 부드럽고 맛있습니다.
필수 구성 요소:
- 큰 필레 1개,
- 양파 1개,
- 당근 1개(큰 채소를 사용하는 것이 좋다),
- 소금,
- 갈은 후추,
- 토마토 페이스트 0.5큰술,
- ¼ 부분 흰 양배추,
- 식물성 기름 2 큰술,
- 딜 또는 파.

단계별 사진 레시피 :

고기를 자르고 적절한 모드의 멀티 쿠커 그릇에 튀기십시오. 나는이 "튀김"모드를 가지고 있습니다.
양파를 자르고 당근을 갈아주세요. 고기와 함께 야채를 정렬하십시오.








양배추를 자르고 야채 위에 올려 놓으십시오. 소금과 후추로 모든 것을 잘하십시오.
토마토 페이스트를 넣습니다.




호지포지가 마르지 않을까 걱정된다면 일반 물 반 컵을 부으십시오.
디스플레이에서 소화 프로그램을 설정하십시오. 요리 시간 - 1시간.
지정된 시간이 지나면 멀티쿠커에서 신호음이 울립니다. 파 또는 딜을 자르고 호지포드를 붓고 허브를 뿌립니다.






그리고 아주 맛있습니다