เมนู

แคนดี้คาโมไมล์: ไขมันทรานส์ในทุกความงดงาม! ลูกอม "ดอกคาโมไมล์": องค์ประกอบ, ปริมาณแคลอรี่, ราคา, สูตร ลูกอมช็อคโกแลตดอกคาโมไมล์

เบเกอรี่

ของหวาน ของหวานดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างอย่างแน่นอนในทางกลับกันจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย บัควีท (สีเขียว) 250 gอินทผลัม 20 ชิ้น โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแบบตั้งพื้นและผสมด้วยความเร็วสูงจนเนียน ขนมหวานชิ้นเล็กๆ ที่ตาบอด เก็บไว้ในตู้เย็น
  • 20 นาที 60 นาที ของหวาน ขนมมาร์ซิปันแบบโฮมเมดจะทำให้ทุกคนที่ลองชิมต้องทึ่ง! มวลมาร์ซิปันที่อ่อนนุ่มละลายในปากของคุณและถั่วแมคคาเดเมียช่วยเสริมภาพได้อย่างสมบูรณ์แบบ ของหวานนี้ดูน่าดึงดูดมาก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะแพ็คขนมในกล่อง - และมอบให้เพื่อนของคุณในวันหยุด ขอให้โชคดี! มาร์ซิปัน หลากสี 200 ก น้ำตาลทรายป่น 100 กรัม น้ำกุหลาบ 1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่วแมคคาเดเมีย 100 กรัม ผงโกโก้เพื่อลิ้มรส มาร์ซิปันแช่เย็นในตู้เย็นผสมกับน้ำและน้ำตาลผง ผสมจนเนียน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 25-30 นาที เราแบ่งมวลออกเป็นชิ้น ๆ ใส่น็อตตรงกลางของแต่ละชิ้น ปั้นเป็นลูกกลมๆ เนียนๆ ม้วนแต่ละลูกในผงโกโก้ อร่อย!
  • 20 นาที 30 นาที ของหวาน มาทำขนมมาร์ซิปันที่บ้านกันเถอะ นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดในการทำขนมที่ยอดเยี่ยม ถ้าคุณมีแม่พิมพ์ทำขนมแบบพิเศษ ลองผสมมาร์ซิแพนกับน้ำเชื่อมแล้วปั้นเป็นก้อนกลม วางลูกบอลลงในแม่พิมพ์แล้วเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว จากนั้นวางขนมในที่เย็นเพื่อให้แข็งตัว ขอให้โชคดี! ช็อคโกแลตแบล็ค 100 กรัมมาร์ซิปัน 100 กรัม น้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ มาละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำกัน จากนั้นให้เย็นลง ผสมช็อคโกแลตกับมวลมาร์ซิปันเติมน้ำเชื่อม ผสมทุกอย่างจนเนียนและปั้นลูกกวาดด้วยมือของคุณ เราเปลี่ยนลูกบอลลงในจานแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลา 25-30 นาที อร่อย!
  • 20 นาที 1140 นาที ของหวาน ขนมหวานกับคอนญักที่บ้านนั้นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเปรียบเทียบกับมืออาชีพ - และพวกเขามักจะดูไม่รื่นเริงนักและมักจะพังทลายและยังคงเป็นน้ำ ... แต่สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นเรื่องมโนสาเร่เพราะเป็นขนมที่ทำขึ้นเอง! อย่าลืมเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวาน - คุณจะได้รับความสุขมากมาย! ช็อกโกแลต 200-300 ก. คอนญัก 50 ก นมข้นต้ม 50 กรัม เนย 100 กรัม ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ผสมกับเนย เทครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ ผสมนมข้นกับคอนยัค วางบนช็อกโกแลต แต่ให้ยังมีที่ว่าง เติมช็อกโกแลตที่เหลือลงในแม่พิมพ์แล้วส่งขนมไปที่ช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว และในที่สุดเราก็ได้ความงามเช่นนี้! อร่อย!
  • 20 นาที 60 นาที ของหวาน สูตรง่ายๆสำหรับทำขนมก้อนหิมะ สามารถเปลี่ยนแปลงได้กับถั่ว น้ำผึ้ง และอื่นๆ ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น ช็อคโกแลตสามารถนำมาดำหรือช็อคโกแลตนม - แล้วแต่รสนิยมของคุณ มะพร้าวขูด 200 กรัม นมข้นจืด 200 ก น้ำตาลทรายป่น 150 ก.วานิลลิน 15 ก. ช็อกโกแลต 350 ก. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด องค์ประกอบของขนมเหล่านี้เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และส่วนประกอบทั้งหมดมีจำหน่ายในร้านค้าใดก็ได้ นมข้นควรข้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด มันควรจะเป็นมวลหนาแน่น ม้วนเป็นลูกขนาดเท่าวอลนัทแล้วแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที ในระหว่างนี้ ให้ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ใส่เนยลงไป ตอนนี้คุณต้องร้อยลูกบอลบนไม้เสียบแล้วจุ่มลงในมวลช็อคโกแลต นำลูกบอลไประบายหลังจากนั้นต้องวางขนมก้อนหิมะลงในช่องแช่แข็งจนแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ เหล่านี้เป็นขนม "สโนว์บอล" ที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่บ้าน
  • 20 นาที 60 นาที ของหวาน ขนมดังกล่าวจากสูตรทารก "Malyutka" มักจะเตรียมไม่เพียง แต่สำหรับที่เล็กที่สุดเท่านั้น แต่ยังสำหรับแขกอีกด้วย พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อย อ่อนโยน และมีสุขภาพดีเพราะวิตามินที่มีประโยชน์ครบถ้วนอยู่ในสูตรสำหรับทารก มิกซ์ "เบบี้" 350 ก. เนย 100 กรัมนม 3 กอง. น้ำตาล 1 กอง. โกโก้ 100 กรัม ถั่วลิสง 500 กรัม สำหรับการเตรียมขนมดังกล่าวสูตรสำหรับทารกใด ๆ ก็เหมาะสม ในกรณีนี้ เรามี "เด็ก" อุ่นนมบนเตา ใส่โกโก้ลงไป นำไปต้มแล้วใส่ส่วนผสม นำไปต้มอีกครั้ง เพิ่มน้ำตาลและเนย ต้มเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นยกลงจากเตา พักไว้ครู่หนึ่ง กวนเป็นครั้งคราว ในขณะเดียวกัน ปิ้งขนมปังและบดถั่วลิสง นวดแป้งแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จุ่มขนมในโกโก้และผง (มะพร้าวหรือเศษวาฟเฟิล - ไม่จำเป็น) เราใส่ในแม่พิมพ์พิเศษและเสิร์ฟที่โต๊ะ ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถแช่ขนมในตู้เย็นเพิ่มเติมได้
  • 20 นาที 60 นาที ของหวาน หมายเหตุถึงคุณแม่ทุกคน: ลูกอมนมสูตรอร่อย หากคุณมีเวลาของสูตรทารกหรือเพิ่งหมดไป - ตอนนี้ คุณจะรู้วิธีทำขนมจากนมผง พวกมันเรียบง่าย แต่อร่อยมาก จำไว้ว่านมผงสำหรับทารกนั้นค่อนข้างหวาน ดังนั้นควรปรับปริมาณน้ำตาลด้วยตัวเอง สูตรสำหรับทารก 400 กรัม เนย 100 กรัมน้ำตาล 3/4 กอง. นม 0.5 กอง โกโก้ 100 กรัม ถั่ว 100 กรัม หากคุณมีสูตรทารกเหลือหรืออยากทำขนมโฮมเมด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ละลายเนยจะดีกว่าแน่นอนการทำเช่นนี้ในอ่างน้ำ อย่าปล่อยให้น้ำมันเดือด เพิ่มน้ำตาลและนมเริ่มนวดแป้งด้วยที่ตี น้ำตาลควรละลายให้หมด เราใส่มันกลับเข้าไปในกองไฟเพิ่มโกโก้นำส่วนผสมไปต้ม ลบจากความร้อนกวนตลอดเวลา เทลงในสูตรทารก นำทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน มวลควรกลายเป็นครีมเปรี้ยว บดถั่วก่อนนำไปทอดเพื่อให้ขนมอร่อยขึ้น ปล่อยให้ "แป้ง" เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นม้วนเป็นก้อนขนาดใดก็ได้ จากนั้นม้วนขนมในโกโก้ ถั่ว หรือเวเฟอร์ชิป
  • 20 นาที 120 นาที ของหวาน ในการทำขนมทอฟฟี่แบบโฮมเมด เราต้องการ: นมอบ เนยแท้และน้ำตาล หากต้องการทอฟฟี่ก็สามารถปรุงด้วยนมข้นหวานได้ แต่กลับกลายเป็นว่าหวานมาก ฉันใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำขนม ใช้งานง่ายและถอดออกจากแม่พิมพ์ได้ง่าย นมอบ 200 มล.น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 150-200 กรัม วานิลลินแพ็ค 1 ชิ้น เนย 30 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เตรียมส่วนผสม. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วเทนมอบลงไป ผสมและจุดไฟ ต้มมวลครึ่งชั่วโมงบนไฟร้อนปานกลาง มวลที่เสร็จแล้วข้นขึ้นและกลายเป็นสีน้ำตาลคาราเมลมากขึ้น จัดเรียงในแม่พิมพ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชล่วงหน้า ส่งขนมไปทำให้แข็งในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง ท๊อฟฟี่โฮมเมดเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชา อร่อย!
  • 20 นาที 45 นาที ของหวาน ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจอ่านเกี่ยวกับวิธีการทำขนมอาหารดิบ พวกเขาดูเหมือนช็อคโกแลต แต่ในความเป็นจริง พวกเขาไม่มีน้ำตาล มีแต่ผลไม้แห้งและเมล็ดพืชเท่านั้น และทุกอย่างไม่ได้ปราศจากน้ำผึ้ง ความหวานจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก คุณยังสามารถเสิร์ฟขนมสำหรับวันหยุด ลูกเกด 100 กรัม เมล็ดแฟลกซ์ 50 กรัม วอลนัท 50 กรัม เมล็ดทานตะวัน 50 กรัมน้ำผึ้ง 50 กรัม งา 50 กรัม ลูกเกด 100 กรัม เทเมล็ดพืชและถั่วสับลงในเครื่องปั่น นึ่งลูกเกดด้วยน้ำอุ่นที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 องศาเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นล้างหลายๆ ครั้ง แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น ส่งลูกเกดที่นั่น หากไม่มีเบอร์รี่สดให้ใช้เยลลี่หรือแยม ในตอนท้ายใส่น้ำผึ้งแล้วบดให้ละเอียด สร้างลูกบอลจากมวลหวาน ม้วนแต่ละเมล็ดงา เก็บขนมไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น ชามีความสุข!
  • 20 นาที 120 นาที ของหวาน การทำขนมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเรียนรู้วิธีทำขนมจากแครกเกอร์และน้ำผึ้ง สร้างมันขึ้นมา - และคุณสามารถเซอร์ไพรส์สมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้อย่างปลอดภัยด้วยวิธีการทำอาหารของคุณ แครกเกอร์บด 250 กรัมเหล้ารัม 3 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1/2 กองน้ำผึ้ง 1/2 กอง ทรัฟเฟิลจากโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ แยมเบอร์รี่ 1/3 ถ้วยอัลมอนด์ 1/3 ถ้วยวานิลลาเพื่อลิ้มรส หากคุณไม่มีเกล็ดขนมปังสำเร็จรูป ให้อบขนมปังขาวธรรมดาในเตาอบและบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ เทแครกเกอร์ลงในชาม เพิ่มผงโกโก้ลงไปและผสมให้เข้ากัน เพิ่มนมข้นจืดลงในส่วนผสมแห้ง เทเหล้ารัมหรือเอสเซนส์สักสองสามช้อนโต๊ะ หากเด็กๆ จะกินขนมหวาน ใส่น้ำผึ้งก็ควรเป็นของเหลว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลเหนียวยืดหยุ่น ปั้นขนมด้วยมือของคุณวางถั่วหรือผลไม้เล็ก ๆ ไว้ตรงกลาง เทโกโก้เล็กน้อยบนพื้นผิวการทำงาน ให้ขนมเป็นทรงกลม ม้วนแต่ละอันในผงโกโก้เพื่อไม่ให้มี "หัวล้าน" เหลืออยู่ ใส่ขนมในจานที่สะดวกส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แช่แข็งที่นั่นอย่างสมบูรณ์ เสิร์ฟขนมพร้อมชาหรือกาแฟ
  • ในสมัยของสหภาพโซเวียตขนมคาโมมายล์มี "รสชาติที่ขาดแคลน" ดังนั้นจึงไม่ปรากฏบนโต๊ะของพลเมืองบ่อยนัก วันนี้ไม่มีปัญหาดังกล่าว อาหารอันโอชะนี้สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ปัญหาด้านคุณภาพก็ปรากฏขึ้นมาอย่างมากมายจนไม่มีใครรู้จัก ตอนนี้เรากำลังถามคำถามตัวเองมากขึ้น: มีช็อกโกแลตแท้ ๆ ในดอกคาโมไมล์หรือไม่? อะไรทำให้อาหารอันโอชะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - ส่วนผสมจากธรรมชาติหรือสารปรุงแต่งอาหารสังเคราะห์? ผลิตภัณฑ์มีไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราหรือไม่?

    แน่นอนว่าขนมคาโมมายล์ถือเป็นขนมคลาสสิกของศิลปะการทำขนมของสหภาพโซเวียต พวกเขาถูกผลิตขึ้นครั้งแรกในปีใดและใครเป็นผู้แต่งผลงานชิ้นเอกนี้กันแน่ - ฉันไม่รู้ แต่ฉันยังคงพบข้อมูลที่น่าสนใจ

    พูดตามตรง ฉันเคยสงสัยมาตลอดว่าทำไมดอกคาโมไมล์ถึงมีราคาถูกกว่าช็อกโกแลตชนิดอื่นๆ ปรากฎว่าเน้นที่การใช้วัตถุดิบทั้งหมด: สำหรับการผลิตวัตถุของการศึกษาของเราใช้ส่วนผสมในประเทศ (น้ำตาลทราย, กากน้ำตาล, นมข้นหวาน) ซึ่งมีต้นทุนต่ำกว่าผลิตภัณฑ์โกโก้ที่นำเข้าหลายเท่า ซึ่งทำให้เราได้สินค้าคุณภาพสูงไม่น้อย แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้นในแง่ของราคาขาย
    แคนดี้คาโมไมล์: ช็อคโกแลตเพียง 25% เท่านั้น!

    อย่างไรก็ตาม ฉันถูกถามว่าไม่ใช่ทุกสิ่งใน "อาณาจักร" ของเราจะร่าเริงสดใส ตอนนี้ฉันจะอธิบายว่าทำไม ในสถานการณ์ที่เหมาะสม องค์ประกอบของขนมที่เป็นปัญหาจะเป็นดังนี้: น้ำตาลทราย, มวลโกโก้, นมข้นจืด, เนยโกโก้, น้ำเชื่อมแป้ง, ไขมันพืช, มาการีน, คอนยัค, ผงโกโก้, เลซิติน, รสรัมและวานิลลาเหมือนกัน จากธรรมชาติวานิลลิน เมื่อมองแวบแรกไม่มีความผิดทางอาญา ... ขนมหวานดอกคาโมไมล์แม้จะมีคุณภาพค่อนข้างดีจะประกอบด้วยมวลช็อคโกแลตเพียง 25-28% ส่วนที่เหลือจะเป็นเครื่องปรุงน้ำตาลและแน่นอนไขมันลูกกวาด

    คำพูดของฉันไม่มีมูลความจริงเพราะผู้ผลิตไม่ได้พยายามซ่อนหรือ "ซ่อน" ข้อเท็จจริงนี้ แต่เรียกขนมดังกล่าวอย่างเปิดเผยไขมันเคลือบ เป็นปริมาณไขมันที่มีอยู่ในองค์ประกอบที่กำหนดอายุการเก็บรักษาของขนม: ยิ่งเปอร์เซ็นต์ของไขมันสูงเท่าไรก็ยิ่งสามารถจัดเก็บได้น้อยลงและจำเป็นต้องรับประทานเร็วขึ้น

    ผู้ผลิตพยายามที่จะยืด "ชีวิต" ของอาหารอันโอชะด้วยความช่วยเหลือของกรดซอร์บิก (E-200) ซึ่งเป็นสารกันบูดที่ถือว่าไม่เป็นอันตรายและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับขนมในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงไม่เพียง แต่ดอกคาโมไมล์เพื่อเพิ่ม "สารสังเคราะห์" ทุกประเภทเพื่อให้รูปร่างที่ต้องการความละเอียดอ่อนและเพิ่มอายุการเก็บรักษา เป็นผลให้เนื่องจากลักษณะ "น่าดึงดูด" เนื้อหาของผลิตภัณฑ์ทนทุกข์ - ความหวานจะลดลงมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ประหยัดตามปกติในส่วนผสม

    ดังนั้นไขมันคุณภาพต่ำจึงถูกเติมเข้าไปในดอกคาโมไมล์และปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นสูงสุด ในเรื่องนี้ไม่ควรแปลกใจอย่างยิ่งที่ขนมคาโมไมล์ส่วนใหญ่ผลิตขึ้นตาม TU และไม่ได้เป็นไปตาม GOST ในตอนท้ายของหัวข้อองค์ประกอบและไขมันฉันต้องการนำข้อเท็จจริงหนึ่งประการ: น่าเสียดายที่ Vadim ยังไม่มีโอกาสทำการตรวจสอบและประเมินผลิตภัณฑ์ที่เรากำลังศึกษาในแง่ของตัวชี้วัดทางกายภาพและทางเคมี แต่บังเอิญฉัน สะดุดกับผลการตรวจสอบดังกล่าว เครื่องหมายการค้า"Konti" และ "Zhytomyrski Lasoshchi" ซึ่งคาโมมายล์มีระดับไขมันทรานส์อยู่ที่ 27 และ 29.7% ตามลำดับ สำหรับการเปรียบเทียบ: ในส่วนของสเปรด ค่ามาตรฐานของไขมันทรานส์คือ 8% ดังนั้นผู้ผลิตขนมจึงเพิ่มค่ามาตรฐานเป็นสามเท่า!

    ไม่ควรเก็บขนมคาโมมายล์ไว้ในตู้เย็นเนื่องจากอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ "ชีวิต" ของพวกมันคือ 15 ถึง 20 ° C ดังนั้นที่แห้งและเย็นในบ้านจึงค่อนข้างเหมาะสม ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่เราเผชิญหลังจากการชุบแข็งของฟอนดองท์และการเคลือบสีขาว ปัญหาแรกเกิดจากการตกผลึกของน้ำตาล ปัญหาที่สองเกี่ยวข้องกับการยื่นออกมาของไขมันบนผิวของขนม ในทั้งสองกรณีขนมคาโมไมล์ถูกเก็บไว้อย่างไม่ถูกต้องโดยมีค่าเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานอย่างมีนัยสำคัญ



    รสชาติอันละเอียดอ่อนที่น่าจดจำและเป็นส่วนตัวในกระดาษห่อหุ้มที่ทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ โกโก้, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมัน, เมล็ดพืช, ถั่ว - ห่างไกลจากรายการ "ข้างใน" ที่ละเอียดถี่ถ้วน รายการส่วนผสมโดยละเอียดจะแสดงอยู่บนบรรจุภัณฑ์หรือกล่องแต่ละกล่อง

    ความจริงที่น่าสนใจ: ในมาตรฐานของรัฐ (ครั้งแรกได้รับการอนุมัติใน 73 และการเปลี่ยนแปลงครั้งล่าสุดในปี 2014) ไม่มีสูตรเฉพาะสำหรับประเภทแยกต่างหาก GOST มีข้อมูลเกี่ยวกับ: พันธุ์ (การจำแนกประเภท) อัตราส่วนโดยประมาณของการบรรจุต่อขนมจำนวนมากการมีอยู่และปริมาณของการเคลือบคำอธิบายลักษณะรสชาติกลิ่น ฯลฯ

    ตามมาตรฐานขนมแบ่งออกเป็นดังนี้:

    1. ตามสูตรและเทคโนโลยีการผลิต:
      • ด้วยการบรรจุ;
      • โดยไม่ต้องบรรจุ
      • เคลือบทั้งหมดหรือบางส่วน
      • ไม่เคลือบและมันวาว
    2. ตามมวลขนมที่ใช้:
      • ลิปสติก:
      • น้ำตาล;
      • นม;
      • ครีม
    3. ตามรสนิยม:
      • ผลไม้;
      • ผัก;
      • รวม;
      • นม;
      • วิปปิ้ง
    4. เตาย่าง:
      • แข็ง;
      • อ่อนนุ่ม;
      • ย่างผลไม้ (หรือย่างผัก);
      • ฮาลวิช;
      • ผลไม้;
      • เยลลี่ (หรือเยลลี่ผลไม้เยลลี่ผัก);
      • มาร์ซิแพน;
      • พราลีน (และชนิดของพราลีน);
      • ครีม;
      • สุรา
      • ช็อคโกแลต.
    5. ตาม:
      • ไขมัน;
      • กลุ่ม;
      • ผลไม้แห้ง
      • ถั่ว;
      • ผลไม้หวาน

    และถ้าเราย้ายออกจากการจำแนกแบบแห้งแล้ว:

    1. ลูกอมช็อคโกแลต . พื้นฐานของเนื้อหาของขนมช็อคโกแลตคือโกโก้ (ขูด, ผงและเนย), น้ำตาล, มักจะเลซิตินและรสชาติ (รส) หากหมายถึงการเติม ก็อาจประกอบด้วยนม นมข้น ถั่ว ผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย
    2. คาราเมลทำจากน้ำและน้ำตาล (หรือกากน้ำตาล) โดยเติมสีและรสของอาหาร
    3. บาร์มักจะมีช็อคโกแลต แต่พวกมันแตกต่างกันนอกเหนือจากช็อคโกแลตแล้วยังมีไส้ที่หลากหลาย: ตังเม, คาราเมล, ซีเรียล, แยมผิวส้ม ฯลฯ
    4. « วัว"มันจำเป็นต้องมีนมที่ควบแน่นด้วยน้ำตาล, กากน้ำตาล, เนย, น้ำตาลและเครื่องปรุง

      “Burenka”, “Cow”, “Cream Cow” และชื่ออื่นที่คล้ายคลึงกันจะซ่อนองค์ประกอบที่เหมือนกันโดยประมาณ เว้นแต่สัดส่วนจะต่างกัน

    5. พื้นฐาน แยมผิวส้ม- เพกตินซึ่งบางครั้งถูกแทนที่ด้วยเจลาตินหรือวุ้นวุ้น รสชาติได้รับจากน้ำตาล, น้ำเชื่อม, กากน้ำตาล, น้ำผลไม้จากธรรมชาติ. ลูกอมเยลลี่หมายถึงแยมผิวส้ม
    6. นมนกภายใต้การเคลือบซ่อนซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ทำจากนม (บางครั้งก็ข้น) วุ้นและวัตถุเจือปนอาหาร
    7. ลูกอมเคี้ยวหนึบประกอบด้วยน้ำตาล กากน้ำตาล แป้ง น้ำผลไม้ธรรมชาติ (บางครั้งเพิ่ม) และวัตถุเจือปนอาหาร

    องค์ประกอบของขนมและบาร์ "Rot Front" และผู้ผลิตรายอื่น

    ตารางแสดงองค์ประกอบโดยละเอียดของประเภทขนมยอดนิยม:

    ชื่อ ส่วนผสมจากธรรมชาติ คุณเบลกี้ นายอ้วน คาร์โบไฮเดรต นาย. ปริมาณแคลอรี่ kcal
    ของหวานและบาร์ "Rot Front" องค์ประกอบ
    ขนม "Moskvichka" เนื้อหา:น้ำตาล กากน้ำตาล ช็อกโกแลตไอซิ่ง นมข้น แอลกอฮอล์ ผงโกโก้E 476 เครื่องปรุง 3 9 79 394
    องค์ประกอบของขนม "Barberry":น้ำตาล กากน้ำตาลกรดซิตริก, สีย้อม, น้ำหอม 0 0,1 95,9 370
    "กระบอง":น้ำตาล; ถั่วลิสง; แป้งสาลี;

    น้ำมันดอกทานตะวัน;

    ผงไข่;

    ผงโกโก้)

    E 322 E 300 เบกกิ้งโซดา

    กรดมะนาว

    รสเหมือนธรรมชาติ ("วานิลลิน")

    10,7 29,5 53,2 514
    องค์ประกอบของขนม "คอร์นฟลาวเวอร์":น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, น้ำมันพืช, นมข้น,

    กากน้ำตาล, ไขมันพืช,

    เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด,

    เลซิติน อี 476 รส 3 13 74 430
    องค์ประกอบของลูกอม "Rillage in chocolate" จาก "Rot Front":น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้,

    ผงโกโก้,

    เฮเซลนัทบด,

    ไขมันพืช

    อี 322, E476, อี 300,

    เครื่องปรุง,

    27 65 530
    เนื้อหาของขนม "Houndstooth":น้ำตาล กากน้ำตาล มวลโกโก้ อัลมอนด์บดและถั่วลิสง น้ำมันพืชรส E 300 1,5 7,3 87,9 409
    องค์ประกอบของขนมจาก "Rot Front" - "Dairy Cow":น้ำตาล, เนยโกโก้ (เทียบเท่า), ผงโกโก้, ไขมันพืช,

    แป้งสาลี,

    แป้งมันฝรั่ง,

    น้ำมันดอกทานตะวัน, ผงไข่,

    เกลือ, เวย์แห้ง (นม),

    นมผง

    E 322 รส; กรดมะนาว 33 56,8 540
    แคนดี้ "มาสก์" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, ถั่วลิสงบด, แป้งถั่วเหลือง, นมผง E 422, E 300, E 322, กรดซิตริก, น้ำหอม 9 31 54 540
    "แสงแห่งมอสโก":น้ำตาล, ไขมันพืช, มวลโกโก้และผง, นมข้น, กากน้ำตาล, เนย,

    คอนญัก เม็ดมะม่วงหิมพานต์

    เลซิติน, รส, 1,8 8,9 80,8 397
    องค์ประกอบของขนม "Autumn Waltz":น้ำตาล น้ำมันพืช ผงโกโก้และขูด นมผง ถั่วลิสงบด เฮเซลนัทE 322, E 476, รส, E 300 10,6 33,8 48,9 537
    ขนมหวาน "นมนก" เนื้อหา:น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้ (เทียบเท่า),

    ผงโกโก้,

    ไขมันพืช,

    นมข้น,

    ไข่ขาวแห้ง

    อี 377 อี 426 อี 202

    กรดมะนาว

    เครื่องปรุง,

    25 55 460
    ส่วนผสมของขนม "Romashki" จาก "Roshen":น้ำตาล, ไขมันพืช, ผงโกโก้และขูด, นมข้น, กากน้ำตาล, เนย, คอนญักE 322, รส, 2,8 13,5 73,9 419
    องค์ประกอบของลูกอม "Halva ในช็อกโกแลต" จาก "Rot Front":ถั่วลิสง, น้ำตาล, เนยโกโก้ (แทน),

    ผงโกโก้,

    อี 322 อี 476 อี 300

    เครื่องปรุง,

    14,7 33 44 528
    ส่วนผสมของขนมอีโคโบทานี่:น้ำตาล กากน้ำตาล ขี้ผึ้ง ขิงE 422, เพกติน, กรดซิตริก,

    คอลลาเจน

    ย้อม,

    เครื่องปรุง,

    วิตามินกลุ่ม: A, E, B, PP, กรดโฟลิก, กรดแพนโทธีนิก, ไบโอติน,

    1 0,1 73 300
    “อัคคอน”
    Sweets "Paws - รอยขีดข่วน" เนื้อหา:น้ำตาล ไขมันพืช น้ำมันพืช เวย์ นมผง แป้งสาลี ถั่วลิสง มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์ เกลือ แป้งอี 319,

    เครื่องปรุง,

    6,4 28,9 60,1 517
    ขนมหวาน "Forest Deer" องค์ประกอบ:น้ำตาล, กากน้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช, เกลือ, น้ำมันพืช, แป้งสาลี, โซดา, ถั่วลิสงบดรส, E 322, E 476 5,8 30,4 59 524
    ขนมหวาน "Nyamik" องค์ประกอบ:นมข้นหวาน, น้ำมันพืช,ไขมันนมE 492, E 473, E 496, น้ำหอม 7 24 60 370
    ของหวาน "เย็น" องค์ประกอบ:น้ำตาล, กากน้ำตาล, มวลโกโก้และผง, นมผง, เกล็ดมะพร้าว, ผงไข่,เลซิติน รส ซอร์บิทอล 4 21 60 430
    ขนมหวาน "Wonderful Bird" เนื้อหา:น้ำตาล, กากน้ำตาล, เนย, น้ำมันพืช,

    ผงไข่ (สีขาว)

    ผงโกโก้

    วุ้น, เลซิติน, สารแต่งรส, กรดซอร์บิก

    2,5 23,7 56 440
    “เฟอเรโร่”
    ขนมหวาน "Raffaello" องค์ประกอบ:เกล็ดมะพร้าว, น้ำมันพืช, นมผง, ไขมันพืช, อัลมอนด์, แป้งสาลี,

    แป้งข้าวไร

    อิมัลซิไฟเออร์, ผงฟู 9,3 47,8 38,8 623
    "ลูกกวาด Nevsky Belinsky"
    ลูกอม "Mir jelly" องค์ประกอบ:น้ำตาล, ไขมันพืช, ผงโกโก้และขูด,

    เครื่องปรุง

    เพกติน, กรดซิตริก,

    E 331 สีย้อม

    1,4 8,9 74,9 361
    องค์ประกอบของขนม "Roshen"
    ขนม "วันโชคดี" เนื้อหา:ถั่วลิสง, น้ำตาล, กากน้ำตาล, นมผง, ไขมันพืช, เวย์, มวลและผงโกโก้, เนยโกโก้หรือสารทดแทน, เกลือE 322, E 420, น้ำหอม 16,8 32,5 41,8 451
    ขนมหวาน "Korovka" องค์ประกอบ:น้ำตาล นมข้น กากน้ำตาล เนยE 1103, รส 2,7 4,4 82,4 351
    องค์ประกอบของขนม "ครีม - เฉื่อยชา":กากน้ำตาล, นม, น้ำตาล, ไขมันพืช, แลคโตส,

    ครีมแห้งไขมันนม

    ซอร์บิทอล E 471 คาราจีแนน

    รสชาติ

    3,3 22,9 64,1 474
    "ยัชคิโน"
    องค์ประกอบของขนม "Crocant กับอัลมอนด์":น้ำตาล, เนยโกโก้, ผงโกโก้และขูด, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, ถั่วลิสงบด, อัลมอนด์บด, นมข้น, เกลือเลซิติน อี 476 น้ำหอม 48,9 38,1 5,6 396
    ขนม "Krokant" เนื้อหา:น้ำตาล, เนยโกโก้, ผงโกโก้และขูด, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, ถั่วลิสงบด, นมข้น, เกลือเลซิติน อี 476 น้ำหอม 48,9 38,1 5,6 396
    ส่วนผสมของขนม Niels:น้ำตาล, กากน้ำตาล, ส้มธรรมชาติ, น้ำมะนาวและน้ำเกรพฟรุตอี 270 อี 330 อี 102

    E 124 รสชาติ

    ลูกอม "Chio Rio" องค์ประกอบ:เนยโกโก้, มวลและผงโกโก้, นมผง, เวย์, วานิลลิน, ไขมันพืช, นมข้น, กากน้ำตาล, เซโมลินา, แป้งสาลี, โซดา, เกลือE 322, ซอร์บิทอล, น้ำหอม, สารเพิ่มความคงตัว, คาราจีแนน 6,2 30,7 53,9 510
    องค์ประกอบของขนม "Brighter!":น้ำตาล, เนยโกโก้, ผงโกโก้และขูด, ไขมันพืช, นมผง, ถั่วลิสงบดเลซิติน, E476, รส, 6,7 30 58,5 533
    ขนม "มันฝรั่ง Yashkinskaya" เนื้อหา:น้ำตาล ไขมันพืช ผงโกโก้และขูด นมข้น น้ำมันพืช ถั่วลิสงบดและเฮเซลนัท เนย แป้งสาลี เกลือ โซดาE 476, E 331, E 322, รส 7,8 12,5 53,7 533
    ลูกอมและทรัฟเฟิล "เรดตุลาคม" องค์ประกอบ
    ขนมหวาน "Alenka" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้ (เทียบเท่า,

    ผงโกโก้,

    แป้งสาลี,

    น้ำมันดอกทานตะวัน,

    เกลือ, เบกกิ้งโซดา,

    นมผง,

    ถั่วลิสงบดและเฮเซลนัท

    อี 322, E476, อี 306, 6,5 31,2 57 526
    องค์ประกอบของขนมเยลลี่จาก Red ตุลาคม:น้ำตาล ผงโกโก้ น้ำมันพืช กากน้ำตาล นมE 322, E 476, สารแต่งกลิ่น, เพกติน, กรดซิตริก, โซเดียมซิเตรต 1 7 74 360
    เนื้อหาของขนม "คาราคุม" จาก "แดงตุลาคม":น้ำตาล ผงโกโก้ น้ำมันพืช เนยโกโก้ อัลมอนด์บดและถั่วลิสง แป้งสาลี เกลือ โซดา ไขมันพืชE 322, E 476, สารแต่งกลิ่น, กรดแอสคอร์บิก 5,5 29 59 530
    องค์ประกอบของขนม "หนูน้อยหมวกแดง" จาก "เรดตุลาคม":น้ำตาล, กากน้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช,

    เฮเซลนัทหรือถั่วลิสงบด

    ไขมันพืช,

    E 322, น้ำหอม, 7,3 28,9 58,3 515
    ขนม "ดอกป๊อปปี้สีแดง" องค์ประกอบ:น้ำตาล ไขมันพืช มวลโกโก้และผง ถั่วลิสงบด แป้งสาลี กลูโคส น้ำมันพืช เนย โซดาE 322, E 476, น้ำหอม 6 29,4 55,7 514
    ขนมหวาน "กลืน" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, นมข้น, กากน้ำตาล, น้ำซุปข้นผลไม้ (ส้ม), น้ำมันพืชE 322, E 476, รสชาติ, 2,5 9 77 400
    เนื้อหาของขนม "หมีตีนปุก" จาก "ตุลาคมแดง":น้ำตาล ผงโกโก้ อัลมอนด์บด แป้งสาลี น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ โซดาE 306, E 322, E 476, รสชาติ 5,5 31,1 58,6 530
    องค์ประกอบของขนม "ทะเล" จาก "เรดตุลาคม":น้ำตาล, ผงโกโก้และขูด, น้ำมันพืช,

    กากน้ำตาล, นมข้น,

    E 322, E 476, น้ำหอม 2,7 10,3 75,9 398
    ขนมหวาน "Niva" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลและผงโกโก้, เนยโกโก้ (เทียบเท่า),

    ไขมันพืช,

    นมผง, ถั่วลิสงบด,

    แป้งสาลี,

    น้ำมันพืช,

    E322, E476, รส, 8,5 30,8 54,5 525
    องค์ประกอบของขนม "Nut Grove":น้ำตาล, ไขมันพืช, ผงโกโก้,

    เนยโกโก้ (เทียบเท่า),

    แป้งสาลี,

    นมผง,

    E 322, รส, 2,8 10,4 77,5 521
    ลูกอม "คอมะเร็ง" เนื้อหา:น้ำตาล กากน้ำตาล มวลโกโก้และผง อัลมอนด์บด น้ำมันพืชรส E 306 1,6 7,9 87,7 414
    องค์ประกอบของขนม "ทุน" จาก "เรดตุลาคม":น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, เนยโกโก้, นม, นมข้น,

    แอลกอฮอล์ กากน้ำตาล

    เลซิติน, รส, 3,62 14,1 63,43 415
    "แห้ว":น้ำตาล, มวลโกโก้, ผงโกโก้,

    เนยโกโก้,

    น้ำมันมะพร้าว

    E 306, รส 4,5 34 53 550
    ขนม "โรงเรียน" องค์ประกอบ:น้ำตาล น้ำมันพืช ผงโกโก้และขูด ไขมันพืช ไข่ผง นมผง เวย์ นมข้น เนยE 322, e 476, รสชาติ 1,4 5,6 84 377
    องค์ประกอบของขนม "Southern Night" จาก "Red ตุลาคม":น้ำตาล น้ำซุปข้นผลไม้ ไขมันพืช ผงโกโก้และขูดเพกติน, เลซิติน, กรดซิตริก, สารแต่งรส 1,2 6,9 72,6 351
    "คอนติ"
    Sweets "Jack" เนื้อหา:น้ำตาล, ไขมันพืช, แป้ง, ผงโกโก้และนมผงขูด, ไข่ผง, น้ำมันดอกทานตะวัน, ถั่ว

    ผงฟู, E 322,

    เครื่องปรุง

    5,1 33 56,7 540
    ลูกอม "Zhivinka" องค์ประกอบ:

    เครื่องปรุง

    0 0,4 76,8 296
    ส่วนผสมของขนม Zhivinka (รสแตงโม):น้ำตาล กากน้ำตาล สารสกัดจากอิชินาเซียซอร์บิทอล, กรดซิตริกและแลคติก, โซเดียมซิเตรต, เพกติน, สีย้อม,

    รส "แตงโม"

    0 0,4 76,8 296
    ขนมหวาน "Golden Lily" องค์ประกอบ:น้ำตาล ไขมันพืช นมข้น น้ำเชื่อม นมผง ผงโกโก้ เนยโกโก้ เกลือE 471, E 476, E 322, คาราจีแนน, รส 4,4 28,2 60,2 501
    ของหวาน "Princely sweets" เนื้อหา:น้ำตาล, นมข้น, กากน้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช,

    แอลกอฮอล์ คอนยัค

    กรดแลคติก, โซเดียมไบคาร์บอเนต, สารแต่งกลิ่น, เลซิติน 7,6 28,2 57,1 501
    ส่วนผสมของขนมรอนนี่:น้ำตาล, นมข้นจืด, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, เนย, นมผง,

    ผงโกโก้, เกลือ,

    ซอร์บิตัน

    กลับด้าน,

    กรดมะนาว

    2 13 75 420
    องค์ประกอบของขนม "Timi" (Timi):น้ำตาล, กากน้ำตาล, ไขมันพืช, นมข้นจืด, นมผง, มวลโกโก้, ไข่แห้ง (โปรตีน),

    ครีมแห้ง,

    น้ำซุปรสกล้วย.

    ซอร์บิทอล, วุ้น, รส,

    กรดมะนาว

    ย้อม,

    23,9 55,8 447
    ส่วนผสมของขนม "อุมกะ":น้ำตาล อัลมอนด์บดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด มวลโกโก้ ไขมันพืช เนยโกโก้

    ผงไข่

    แป้ง, โซดา

    รสชาติ

    9,5 32,9 53,2 540
    เนื้อหาของขนม "ลูกเรือ":น้ำตาล กากน้ำตาล เนยโกโก้ ผงและขูด ไขมันพืช น้ำมันพืชรส, E 322, E 476, วุ้น 2,3 17,2 70,7 435
    องค์ประกอบของขนม "Babaevsky"
    ขนมหวาน "Squirrel" องค์ประกอบ:น้ำตาล ผงโกโก้ น้ำมันพืช แป้งสาลี เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด และเฮเซลนัทE 322, E 476, รส, กรดแอสคอร์บิก 7,5 31 55 540
    ของหวาน "แรงบันดาลใจ" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช,

    เฮเซลนัทสับ,

    น้ำมันมะพร้าว

    เลซิติน, E 476, รส,

    วิตามินซี.

    9,3 34,8 52,2 546
    ขนม "คอเคเชี่ยน" เนื้อหา:น้ำตาล ถั่วลิสงบด ไขมันพืช น้ำมันพืช ผงโกโก้และขูด กากน้ำตาลE 322, E 476, น้ำหอม 6,4 16,8 60,4 421
    แคนดี้ "Space Odyssey" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้, ไขมันพืช, เนยโกโก้, นมข้น, นมผง, แอลกอฮอล์, คอนยัค, กากน้ำตาลน้ำหอม ฟอสเฟต 5,1 27,7 54,9 483
    องค์ประกอบของขนม "Pleasure" จาก "Babaevsky":ถั่วลิสงบดและเฮเซลนัท, กากน้ำตาล, น้ำตาล,

    ผงโกโก้,

    นมข้น,

    ไขมันพืช,

    E 322, E 476 รสชาติ, 10,8 30,8 49,4 510
    ส่วนผสมของขนม "มะนาว":น้ำตาล กากน้ำตาล น้ำมันพืช ผงโกโก้น้ำหอม, สี 1,2 8,4 81,2 391
    "สลาฟ"
    ขนม "Lyovushka" เนื้อหา:กากน้ำตาล น้ำตาล โกโก้ นมข้น น้ำมันพืช เวย์ เกลือเพกติน, E 322, E 476, E 492, E 306, รส, สีย้อม, ซอร์บิทอล 1 7,4 74,4 371
    ขนมหวาน "ขั้นตอน" องค์ประกอบ:ถั่วลิสง กากน้ำตาล น้ำตาล นม นมข้น ไขมันพืช น้ำมันพืช (โกโก้) เกลือซอร์บิทอล E 322 E 476 รส 10,5 26,6 46 452
    “นัท แซดกี้”
    ลูกอม "ดาวอังคาร" องค์ประกอบ:น้ำตาล ไขมันพืช นมข้น น้ำเชื่อม นมผง เกลือE 322, E 471, E 476, รสชาติ 4,4 28,2 60,2 501
    “เอสเซน โปรดักชั่น”
    ขนมหวาน "เรือ" องค์ประกอบ:น้ำตาล กากน้ำตาล เนยโกโก้ ผงโกโก้ เกลือเลซิติน, รส, อินเวอร์เทส 9,5 81 410
    “รอนโด้”
    ส่วนผสมของขนม Rondo:น้ำตาลเจลาติน โซดา น้ำมันสะระแหน่วุ้น, รส 0 0 98,3 396
    คมมุนาคา
    องค์ประกอบของขนม "Kommunarka":น้ำตาล, มวลโกโก้, นมผง, แป้งสาลี, เกลือ, โซดา, นมข้น,

    เนย,

    กากน้ำตาล, แอลกอฮอล์, คอนยัค,

    เลซิติน, รส, อินเวอร์เทส 3,6 21,5 64,9 458
    องค์ประกอบของขนม "Atag" (Sheksna)
    "แม่ Zhenya":น้ำตาล, ไขมันพืช, นมผง,

    น้ำมันมะพร้าว,

    เฮเซลนัททั้งตัว

    เครื่องปรุง,

    32,3 51,5 512
    “มาร์เล็ตโต”
    "ฉันอยู่ในช็อกโกแลต":กากน้ำตาล, น้ำตาล, ไขมันพืช, น้ำเชื่อม (กลูโคส + น้ำผลไม้),

    นมผง, ข้าวพอง,

    ไข่ขาว,

    มวลโกโก้

    อิมัลซิไฟเออร์, รส 4,3 21,6 63,5 466
    องค์ประกอบของขนม Korkunov
    "ช็อกโกแลตนม":น้ำตาล มวลโกโก้ เนยโกโก้ ไขมันนม เฮเซลนัทบดและเมล็ดพืช น้ำมันพืชE322, E492, น้ำหอม 7,5 36,1 49,3 549
    ผู้ผลิตรายใด (องค์ประกอบเกือบจะเหมือนกัน)
    "ฟัดจ์":นมข้น ไขมันพืช กากน้ำตาล

    เครื่องปรุง

    2,2 4,6 84,6 369

    อาหารเสริมอะไรที่นิยมใช้กัน?

    หากเราคิดว่าขนมนั้นทำมาจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมด ก็ควรเก็บไว้สักสองสามวัน แต่ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น เพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มอายุการเก็บรักษา ให้เพิ่ม:

    • รสธรรมชาติ (น้ำบีทรูท, บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่) และเหมือนกันกับธรรมชาติ
    • ความคงตัวและสารต้านอนุมูลอิสระ
    • สารเพิ่มความข้น;
    • สารกันบูด;
    • สารเก็บความชื้น
    • สีย้อม;
    • อิมัลซิไฟเออร์;
    • สารให้ความหวาน

    ไม่ใช่ทั้งหมดที่เป็นอันตราย แต่บางชนิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรืออาหารไม่ย่อยได้

    วิธีการเลือกที่ไม่เป็นอันตราย?

    เมื่อพูดถึงอันตราย คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าเรากำลังพูดถึงอันตรายประเภทใด

    หากคุณเป็นผู้พิทักษ์รูปร่างและเป็นแฟนตัวยงของอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมหวานใดๆ จะเป็นอันตรายต่อคุณ และถ้าคุณแค่กลัวปฏิกิริยาการแพ้หรือพิษที่อาจเกิดขึ้นได้ ใส่ใจกับองค์ประกอบ:

    • ต้องเขียนเป็นภาษารัสเซีย
    • ส่วนผสมทั้งหมดควรจะคุ้นเคยและเข้าใจได้สำหรับคุณ
    • รายการส่วนผสมควรสั้น

    วันหมดอายุไม่ควร มีอายุมากกว่า 2 เดือน. ยิ่งมีขนาดเล็กยิ่งดี

    การกินขนมไม่จำกัดจำนวน (และไม่สำคัญว่าจะเป็นประเภท ยี่ห้อ และผู้ผลิต) เป็นอันตรายในทุกกรณี

    ยังดีกว่าอย่าปฏิเสธความสุขในการกินขนมหนึ่งหรือสองอย่างกับชา อารมณ์จะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนและจิตวิญญาณจะอบอุ่น

    การกินขนมเป็นส่วนเล็กๆ มีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขและทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น

    สินค้าขนมอยู่ในขณะนี้ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยที่สุดในแง่ของปริมาณสารเติมแต่งเพิ่มเติมที่มีอยู่. ดังนั้นกินเพื่อสุขภาพ

    สวัสดี! ✿???

    ฉันซื้อขนมเหล่านี้บ่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ประมาณสัปดาห์ละครั้งฉันทาน 300-400 กรัม เพราะนี่คือขนมโปรดของลูกชายฉัน! ตัวฉันเองไม่เคยกินมันมาก่อนจนกระทั่งในขณะที่ฉันกำลังจะเขียนรีวิวเกี่ยวกับพวกเขา แต่ฉันจะไม่เขียนเกี่ยวกับความจริงที่ว่าขนมโฮมเมดเป็นที่ชื่นชอบมากเท่านั้นเพราะประสบการณ์ของคุณก็มีความสำคัญเช่นกันใช่ไหม

    ขนมหวานเหล่านี้มีมาช้านาน ผลิตโดย RotFront (Red ตุลาคม) ในวัยเด็ก ฉันจำกระดาษห่อเหล่านี้ได้ดี แต่ฉันจำไม่ได้ว่าชอบขนมพวกนี้มาก

    ห่อของที่ "คาโมมายล์" สดใส น่ารัก น่าจดจำ มีสีแดงและสีเขียว มีดอกเดซี่สามดอกที่ทาสีเอง พวกเขามีรสชาติเหมือนกันทุกประการไม่มีความแตกต่างเฉพาะสีของบรรจุภัณฑ์เท่านั้น เมื่อเด็กถามหา "ดอกเดซี่" ฉันขอ- "คุณต้องการอะไร เขียวหรือแดง"มันเป็นพิธีกรรมที่ยอดเยี่ยม

    ฉันซื้อส่วนใหญ่ใน Magnit ฉันไม่ได้เจอคนเลว มีแต่ขนมที่สดใหม่เสมอ และเห็นได้ชัดว่าพวกเขาทำได้ดีเพราะในกล่องมีไม่เพียงพอ

    ราคาปัจจุบันมีตั้งแต่ 300-400 รูเบิลต่อกิโลกรัม . ร้านค้าต่างมีราคาแตกต่างกัน นอกจากนั้น มีส่วนลดและโปรโมชั่นด้วย

    ช่วงนี้แม่ก็พูดประมาณว่า “เอาล่ะดอกเดซี่พวกนี้ ตอนนี้มันแพงขึ้นแล้ว”- นี่เป็นเรื่องจริง ... และฉันก็ยังซื้อมันเพื่อทำให้เด็กพอใจ

    ใต้กระดาษห่อนั้นมีขนมที่เคลือบด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งอย่างสม่ำเสมอ


    ไส้เป็นฟัดจ์ละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติของแอลกอฮอล์ เมื่อฉันลอง ฉันมองเห็นแสงทันที เมื่ออ่านองค์ประกอบ ฉันเห็นแสงเป็นสองเท่า มีคอนยัคอยู่ในองค์ประกอบ แต่ฉันคิดว่าทำไมลูกชายของฉันถึง "ติด" กับขนมเหล่านี้?


    สารประกอบ: น้ำตาล, ช็อคโกแลตไอซิ่ง (น้ำตาล, ไขมันพืช, มวลโกโก้, ผงโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์เลซิติน, รสเหมือนธรรมชาติ), นมข้นกับน้ำตาล, กากน้ำตาล, เนย, คอนญัก, รสชาติเหมือนธรรมชาติ: "รัม", "วานิลลา"


    ลูกอมเหล่านี้อร่อยมาก ไม่ต้องบอกว่าหวานเหลือเชื่อหรือว่ารสแอลกอฮอล์เข้มข้นมาก...ไม่ แม่บอกว่าในขนม "ทะเล" รสชาติของคอนญักนั้นแข็งแกร่งกว่ามาก

    ตอนนี้ฉันก็กินมันบางครั้งเมื่อฉันต้องการของหวานและแอลกอฮอล์ด้วยหรือเปล่า?

    มีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลแพ้โปรตีนนม