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토마토를 곁들인 오븐의 호박 : 요리법. 오븐에서 구운 토마토와 치즈를 곁들인 호박 토마토로 구운 호박 요리법

물고기에서

가벼운 스낵 요리를 소개합니다 - 오븐에 토마토와 치즈를 넣은 호박입니다. 제품에는 가장 단순한 제철 야채만 포함되어 있습니다. 여름에는 정원에 호박, 양파, 토마토가 가득하는데, 그 순간에는 시장에서 값이 싸집니다. 따라서 간식 비용은 거의 무료입니다. 게다가 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 오랫동안 난로 앞에 서서 다양한 요리를 만드는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 가장 적합한 옵션입니다.

조리법 자체는 매우 간단합니다. 야채를 자르고, 재료를 틀에 넣고, 오븐에서 굽습니다. 그러나 원한다면 필요에 맞게 레시피를 약간 변형하고 재료의 양을 조정할 수 있습니다.

간식을 다양화하는 방법:

  • 야채를 더 많이 사용하고 순무, 무, 감자 또는 호박의 얇은 조각이 적합합니다.
  • 향신료를 추가하십시오 - 딜 씨앗, 회향 씨앗, 고수풀 또는 커민;
  • 굽기 전에 음식에 호두나 땅콩을 뿌립니다.
  • 신선한 매콤한 허브(어린 양파, 마늘, 파슬리 또는 바질)로 층 중 하나를 만드세요.

하나 더. 이 조리법에는 치즈가 포함되어 있습니다: 딱딱하고 크리미한 치즈. 단단한 치즈는 구운 요리에 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질을 제공합니다. 그러나 원하는 경우 크림 및 두부 치즈를 가공 치즈 또는 보유하고 있는 부드러운 치즈로 대체하는 것이 허용됩니다.

또한 원하는 경우 얇게 썬 소시지 또는 조리 된 훈제 고기를 구운 호박 요리법에 추가 할 수 있습니다. 이 모든 옵션은 매일 새롭고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게 하는 데 확실히 도움이 될 것입니다!

시간: 40분

쉬운

제공량: 4

재료

  • 호박 (또는 호박) – 1 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 토마토 – 1개;
  • 단단한 치즈 – 40g;
  • 파 – 1 묶음;
  • 해바라기 기름 – 1-2 큰술. 엘.;
  • 소금 - 맛보기;
  • 갈은 후추 – 1-2 핀치.

준비

레시피에 선택된 모든 야채를 헹굽니다. 남은 부분을 모두 닦아내고 냅킨으로 수분을 닦아냅니다. 원하는 경우 호박에서 얇은 껍질을 벗겨냅니다. 호박, 토마토, 양파를 거의 같은 두께로 자릅니다.

세라믹 베이킹 접시로 몸을 무장해보세요. 해바라기 기름으로 넉넉하게 윤활하십시오. 호박 조각을 바닥에 놓습니다. 대신 호박을 섭취하는 것이 허용됩니다. 어린 과일을 섭취하면 부드럽고 부드럽습니다.

각 호박 조각 위에 양파 조각을 놓습니다.

다음은 다진 토마토 층입니다.

위에 소금과 후추를 추가합니다. 전통적인 갈은 후추 대신 다른 것을 섭취하는 것이 허용됩니다. 예를 들어, "야채 요리용"이라는 조미료나 허브를 섞은 것이 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

각 토마토 슬라이스에 약간 갈아서 단단한 치즈를 뿌리면 한 꼬집이면 충분합니다. 이상적인 선택은 파마산 치즈이지만 어떤 단단한 치즈라도 사용할 수 있습니다.

약 25 분 동안 200-220 도의 온도에서 오븐에서 공작물을 굽습니다. 이 시간 동안 야채는 더 부드러워지고 육즙이 더 많아지며 치즈는 녹아 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질로 변합니다.

구운 호박과 토마토를 접시에 담고 다진 파를 뿌립니다. 뜨거운 애피타이저를 ​​테이블에 제공하여 각 손님에게 향기로운 부분을 제공합니다.

양파, 토마토, 치즈를 곁들인 구운 호박은 전체 뜨거운 요리를 구성합니다. 이 요리는 점심이나 가벼운 저녁 식사로 제공될 수 있습니다. 완성 된 요리의 칼로리 함량은 100g 당 48kcal에 불과합니다. 결과적으로 성인과 어린이 모두에게 최대의 혜택과 비타민을 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 호박 – 1kg;
  • 양파 – 2개;
  • 토마토 – 2 개;
  • 파마산 – 50g;
  • 계란 – 1개;
  • 저지방 사워 크림 – 1 큰술. 엘.;
  • 소금 - 맛보기;
  • 조미료 - 맛보기;
  • 해바라기 기름 - 1 티스푼;
  • 빵가루 빵가루 – 1-2 큰술. 엘.

준비:

  1. 레시피에 필요한 재료를 준비합니다. 모든 야채를 헹구고 초과분을 모두 제거하십시오. 0.5cm 정도의 두께로 동그랗게 썰어주세요.야채를 얇게 썰기 위한 전용 강판이 있다면 사용하세요.
  2. 세라믹 또는 달라붙지 않는 팬에 해바라기유를 바릅니다. 바닥에 빵가루를 뿌린다. 그 위에 호박의 약 1/3을 한 층에 놓습니다. 그런 다음 양파와 토마토 층. 모든 재료를 다 사용하려면 레이어를 두 번 더 반복하세요. 슬라이스를 겹치거나 세워 놓을 수 있습니다.
  3. 상단에 소금을 뿌리고 갈은 향신료를 뿌립니다. 향기로운 허브를 사용할 수 있으며 백리향이나 약간의 로즈마리가 적합합니다. 신선한 허브와 말린 허브 모두 효과가 있습니다.
  4. 별도로 사워 크림으로 계란을 치십시오. 후자 대신 약간의 우유, 첨가물이없는 저지방 요구르트 또는 마요네즈를 섭취하는 것이 허용됩니다. 가지고 있는 재료를 선택하세요. 재료들이 잘 섞일 정도로만 휘핑해 주시고, 걸쭉한 거품을 낼 필요는 없습니다.
  5. 파마산 치즈를 갈아서 계란 혼합물과 섞으세요.
  6. 야채 층 ​​위에 계란 치즈 드레싱을 붓습니다. 모든 야채를 덮을 수 있도록 충전재를 고르게 분배하십시오.
  7. 즉시 공작물을 200-220도 오븐에 넣으십시오. 전체 베이킹 과정은 약 50분 정도 소요됩니다.
  8. 야채 캐서롤을 뜨겁게 제공하십시오. 올리브유를 뿌려 먹거나 구운 참깨를 살짝 뿌려 먹어도 맛있습니다.

오븐에 토마토와 치즈를 넣은 박제 호박

맛있고 간단한 간식을 위한 또 다른 옵션은 토마토와 치즈로 속을 채운 배 모양의 호박 반쪽입니다. 요리를 특히 맛있게 만들기 위해 호박을 먼저 감귤 주스 (레몬 또는 오렌지)로 절입니다. 이 전채는 매일 식사와 명절 테이블을 위해 준비될 수 있습니다.

재료:

  • 애호박(또는 애호박) – 3개;
  • 토마토 – 1개;
  • 크림 치즈 – 20g;
  • 단단한 치즈 – 40g;
  • 소금 - 맛보기;
  • 레몬 – 0.5 개;
  • 향신료 - 맛보기;
  • 해바라기 기름 – 1 큰술. 엘.

준비:

호박을 다루세요. 대신 호박을 사용해도 되지만 어린 과일만 사용하세요. 껍질을 벗길 필요는 없고, 헹구고 끝부분만 잘라내면 됩니다. 각 과일을 반으로 자르고 숟가락이나 작은 칼로 과육을 퍼내세요. 따라서 3개의 호박에서 6개의 "보트"를 얻게 됩니다.

호박을 오븐 트레이에 놓습니다. 원하는 경우 버터로 기름을 바르거나 베이킹 페이퍼를 깔아 놓을 수 있습니다. 야채에 레몬즙을 듬뿍 뿌립니다. 감귤류 씨앗이 들어가지 않도록 주의하세요. 지금은 야채를 재워 두십시오.

스쿼시 펄프를 강판으로 갈거나 믹서기에서 퓌레로 만듭니다.

퓌레에 크림 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 다시 치십시오. 크림 같은 야채 혼합물을 애호박 보트에 넣습니다.

토마토를 얇은 조각으로 자르고 작은 과일을 레시피에 사용하십시오. 또는 토마토 하나를 방울토마토 여러 개로 교체하세요. 충전물 위에 각 조각을 놓습니다. 맛에 소금과 향신료를 뿌린다. 조리법에는 두 가지 유형의 짠 치즈가 필요하므로 소금이 많이 필요하지 않습니다.

단단한 치즈를 강판에 통과시킵니다. 토마토 위에 뿌린다. 공작물을 200도 뜨거운 오븐에 넣으십시오. 50분 후에 치즈와 토마토로 속을 채운 애호박을 드실 수 있습니다.

토마토 형태로 구운 호박

제철 야채로 만든 여름 요리는 항상 비타민과 다이어트 혜택을 제공합니다. 온 가족을 대하는 또 다른 방법은 오븐에서 호박과 토마토를 요리하는 것입니다. 두 종류의 치즈, 우유, 참깨를 추가한 캐서롤은 귀하와 귀하가 사랑하는 사람들을 위한 완벽한 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다.

재료:

  • 토마토 – 2-3 개;
  • 호박 (또는 호박) – 1kg;
  • 마늘 정향 – 1-2 개;
  • 크림 (또는 우유) – 3-4 큰술. 엘.;
  • 닭고기 달걀 – 1 개;
  • 부드러운 두부 치즈 – 2-3 큰술. 엘.;
  • 단단한 치즈 – 50g;
  • 달콤한 버터 – 10g;
  • 소금 - 맛보기;
  • 갈은 후추-맛보기;
  • 참깨 – 1-2 큰술. 엘.;
  • 빵 부스러기 - 3 큰술. 엘.

준비:

  1. 음식을 준비하세요. 흐르는 물에 야채를 헹구고 껍질을 벗기십시오. 어린 호박에서는 껍질을 제거할 필요가 없습니다. 토마토와 호박을 얇게 자릅니다. 그리고 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
  2. 부드러운 버터를 오븐용 접시에 넉넉하게 바르세요. 빵 부스러기를 뿌린다. 바닥에 호박 층을 놓습니다. 마늘을 뿌린다. 그런 다음 토마토 층.
  3. 드레싱을 준비합니다. 부드러운 두부 치즈와 크림으로 큰 닭고기 달걀 하나를 치십시오. 거품기를 사용하거나 블렌더를 사용하는 것이 더 좋습니다. 결과는 균질한 흰색 혼합물이 됩니다.
  4. 팬에 있는 음식의 중앙과 모서리에 드레싱을 고르게 붓습니다.
  5. 단단한 치즈를 강판에 갈아주세요. 재료 위에 뿌린다.
  6. 위에 참깨를 뿌린다. 원하는 경우 마른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 미리 튀길 수 있습니다.
  7. 캐서롤을 오븐에서 200도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이 작업은 약 50분 정도 소요됩니다. 요리는 형태로 직접 제공될 수 있으며 원하는 경우 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

안녕하세요 여러분! 오늘은 토마토와 치즈를 넣어 오븐에 구운 애호박을 만들어 보겠습니다! 매우 가볍고 건강한 요리. 육즙이 많고 잘 익은 야채가 놀랍도록 맛있습니다.

작은 부분을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • – 토마토 – 1-2개
  • - 호박 - 200-250g
  • — 달콤한 피망 — 1 개
  • - 사워 크림 - 20g
  • - 우유 - 2.5 큰술. 엘.
  • — 계란 — 1 개
  • — 단단한 치즈 — 25-30g
  • - 후추, 소금, 향신료 맛

토마토와 치즈로 오븐에 구운 호박을 요리하는 법.

호박은 약 0.5cm 두께의 조각으로 잘라야합니다. 원한다면 호박에서 껍질을 제거할 수 있습니다. 달콤한 고추에서 씨앗을 제거하십시오. 호박과 같은 방법으로 고추와 토마토를 원으로 자릅니다.

다진 야채를 베이킹 접시에 수직으로 놓고 한 번에 하나씩 번갈아 가며 놓습니다. 야채에 소금을 뿌려 맛보십시오. 갈은 후추와 향신료를 뿌린다. 다음으로 사워 크림을 바르십시오.

계란을 우유와 섞는다. 소금, 후추를 넣고 포크나 털로 잘 치십시오.
치즈를 강판에 갈아서 야채를 위에 뿌립니다. 그리고 우유-계란 혼합물을 부어주세요.

예열된 오븐(최대 180C)에 호박과 치즈, 토마토, 고추를 넣고 30-35분 동안 굽습니다.

사워 크림이나 기타 좋아하는 소스와 함께 뜨겁게 드세요. 맛과 욕구를 위해 요리는 허브로 장식 될 수 있습니다.

당신은 확실히 이 요리를 좋아할 것입니다. 독립 간식이나 고기 반찬으로 제공 될 수 있습니다.



많이 드세요! 친구들에게 알리는 것을 잊지 마세요!

세부

토마토와 함께 구운 호박은 엄청나게 육즙이 많고 부드럽습니다. 또한, 이 요리는 소화가 쉽고 칼로리 함량이 낮습니다. 계절 야채에 필요한 영양소 세트가 포함되어 있는 여름에는 특히 그렇습니다.

오븐에 토마토와 마요네즈를 곁들인 구운 호박

필수 재료:

  • 어린 호박 – 2 개;
  • 잘 익은 토마토 – 4 개;
  • 마요네즈 - 100 gr;
  • 마늘 - 2쪽
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 과정:

음식을 준비하는 데는 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 그렇기 때문에 즉시 오븐을 켜고 180도까지 예열하는 것이 좋습니다.

호박을 씻어서 말린 후 5mm 두께로 썰어주세요. 깊은 그릇에 넣고 후추와 소금으로 맛을 냅니다. 백리향, 오레가노, 바질은 호박과 잘 어울립니다. 손으로 양념을 펴 바르고 야채를 5~7분 동안 그대로 둡니다.

토마토를 씻고 얇게 자릅니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 섞습니다.

베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 그 위에 호박을 놓고 각각 마늘 소스를 바르십시오. 그 위에 토마토 슬라이스를 덮고 마요네즈를 바르세요. 완료될 때까지 180도에서 굽습니다.

토마토와 치즈를 곁들인 오븐에 구운 호박

필수 재료:

  • 토마토 – 300gr;
  • 호박 – 1 조각;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 식물성 기름 - 맛보기;
  • 소금, 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

필요한 경우 호박 껍질을 벗기십시오. 펄프를 원으로 자르십시오. 각각의 두께는 0.5mm를 초과해서는 안됩니다. 토마토도 똑같이하십시오. 호박에 소금과 후추를 뿌리고 몇 분 동안 그대로 두십시오.

베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 그 위에 호박을 놓고 토마토로 덮고 강판 치즈를 넉넉하게 뿌립니다. 서빙하기 전에 신선한 다진 허브로 전채 요리를 장식하세요.

오븐에 토마토를 넣은 호박 캐서롤

필수 재료:

  • 어린 호박 – 2 개;
  • 잘 익은 토마토 – 5 개;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 사워 크림 - 150 gr;
  • 단단한 치즈 – 50g;
  • 소금, 갈은 후추-맛보기;
  • 백리향, 바질 - 각각 1 꼬집음;
  • 식물성 기름 – 4 큰술.

요리 과정:

호박을 씻고 필요한 경우 껍질을 벗기십시오. 둥글게 잘라 그릇에 담고 소금, 후추, 양념을 뿌려 맛을 낸다. 잘 섞은 후 이 자세로 3~7분 동안 그대로 둡니다.

이때 토마토를 잘 관리하세요. 씻어서 얇은 조각으로 잘라야합니다.

오븐을 180도까지 예열하세요. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 호박과 토마토를 번갈아 가며 놓습니다. 사워 크림을 고르게 펴 바릅니다.

별도의 그릇에 계란을 2 큰술과 섞습니다. 사워 크림 또는 물. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 결과 혼합물을 야채 위에 고르게 붓습니다.

팬을 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다. 야채가 준비되면 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 몇 분간 다시 넣습니다.

오븐에 돼지고기와 토마토를 곁들인 구운 호박

필수 재료:

  • 어린 호박 – 2 개;
  • 잘 익은 토마토 – 3 개;
  • 돼지고기 펄프 – 200g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 과정:

어린 애호박은 씻어서 종이 타월로 물기를 닦아내고 1cm 두께로 썰어 그릇에 담고 소금, 후추를 첨가합니다. 호박의 즙이 나올 수 있도록 잠시 동안 그대로 두세요. 그런 다음 방출된 액체를 배출하십시오.

토마토를 씻어서 5mm 두께로 얇게 자릅니다. 고기를 씻어서 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 망치로 각 부분을 가볍게 두드립니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 호박을 놓습니다. 그 위에 돼지고기를 올리고 토마토 조각으로 구조물을 덮습니다. 강판 치즈를 뿌리고 180도로 예열된 오븐에 굽습니다.

구운 호박은 가장 인기 있는 여름 전채 요리 중 하나입니다. 마늘, 치즈, 허브 또는 신선한 토마토를 곁들인... 맛있어요. 그런데 프라이팬에 튀기면 손질하는 데 얼마나 걸리나요? 그리고 그들은 기름으로 거의 흠뻑 젖을 것입니다. 이것은 더 이상 유용하지 않습니다. 무엇을 해야 할까요? 오븐에서 굽습니다.

맛과 재료가 풍부한 오리지널 요리를 준비할 것을 제안합니다. 또한 100g 당 약 130kcal의 쾌적한 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 필요할 것이예요:

  • 2-3 그다지 크지 않은 호박;
  • 6-7 개의 작은 토마토;
  • 100-150gr. 부드러운 크림치즈;
  • 150gr. 단단한 치즈;
  • 100-200gr. 냉햄;
  • 마늘 4-5쪽;
  • 2-3 큰술. 식물성 기름;
  • 허브, 소금 및 향신료 맛;
  • + 베이킹 시트에 기름을 바르는 오일.
레시피에 재료를 추가하거나 제거하고 지방 함량이 최소인 치즈와 고기를 선택하여 칼로리 함량을 직접 변경할 수 있습니다. 마요네즈 없이 풍미 가득한 애호박튀김을 준비하는 것이 중요해요!

오븐에 토마토, 치즈, 마늘을 곁들인 호박 : 단계별 레시피

레시피의 기본 재료는 야채, 마늘, 치즈입니다. 단단하든 부드럽든 상관없습니다. 그러나 채소, 고기 및 다양한 야채(호박 제외)는 취향에 따라 변경할 수 있습니다. 요리로 넘어 갑시다 :
  1. 우선, 주요 재료를 잘라야합니다 : 호박 - 얇은 고리로; 토마토 - 조금 더 얇습니다. 고기 - 작은 입방체 또는 얇은 조각.
  2. 생활 꿀팁:굽기 전에 호박에 소금을 뿌리고 10-15분 동안 그대로 두세요. 야채는 과도한 주스를 방출합니다. 배수는 가능하지만 서클을 건조시킬 필요는 없습니다. 결과적인 수분으로 인해 향후 식물성 기름으로 타거나 포화되는 것을 방지할 수 있습니다.
  3. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 식물성 기름에 짜냅니다. 좋아하는 허브와 향신료를 추가하세요. 철저히 섞는다. 양조하자. 혼합물을 변형시킬 필요가 없습니다.

  4. 채소를 잘게 자릅니다. 나에게는 파슬리, 파, 바질입니다. 부드러운 치즈와 함께 포크로 녹색 절반을 섞습니다.

  5. 단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 잘게 잘린 채소의 후반부와 섞는다.

  6. 오븐을 180~200°C로 예열하도록 설정하세요.
  7. 베이킹 시트를 호일로 덮으세요. 식물성 기름을 얇게 바르십시오. 호박을 둥글게 놓고 그 위에 마늘 혼합물을 조심스럽게 붓습니다.

  8. 그 위에 토마토 링을 놓습니다.

  9. 다음 층은 부드러운 치즈 혼합물과 고기입니다. 마지막은 단단한 치즈가 될 것입니다.

  10. 생성된 퍼프 타워를 예열된 오븐에 20-25분 동안 넣습니다. 슬라이스 두께가 1cm를 조금 넘거나 오븐에 여러 개의 베이킹 시트를 한 번에 넣었다면 시간이 두 배로 늘어납니다.

준비된 간식은 바로 먹는 것이 좋습니다. 너무 부드럽고 맛있어서 핫케이크보다 더 잘 흩어집니다. 따라서 나머지 부분을 어떻게 처리할지 생각할 필요가 없을 것입니다.

맛있는 튀긴 호박은 가장 복잡한 요리법이 아닙니다. 그러나 요리의 비밀은 여전히 ​​남아 있습니다. 실수로 이를 준수하지 않으면 모든 것이 물거품이 될 수 있습니다.
  1. 구매하기 전에 제품을 검사하십시오. 좋은 야채는 길이가 20-25cm를 넘지 않아야 하며 피부가 탄력 있고 반짝이며 줄기가 건강해야 합니다(건조되지 않음!). 흐물거리거나, 구부러지거나, 촉감이 부드러워서는 안 됩니다.
  2. 어린 야채는 껍질을 벗기지 마세요. 특히 얇은 고리로 자르려는 경우. 빵 껍질이 없으면 열처리 중에 빠르게 부드러워지고 모양이 사라지며 "으깬 감자"로 변합니다.
  3. 그릴팬을 사용하세요. 오븐이 아닌 프라이팬으로 호박을 요리하기로 결정했다면 그릴을 선택하세요. 볼륨감 있는 홈으로 인해 일반 프라이팬처럼 많은 양의 기름을 담글 수 없습니다. 요리는 놀랍도록 맛있고 진정한식이 요법이 될 것입니다.
기억하세요: 마요네즈는 "건강한 식습관"이라는 개념과 호환되지 않습니다.사워 크림, 크림, 치즈 또는 베샤멜 소스로 굽습니다. 가장 중요한 것은 마늘과 신선한 허브로 모든 것을 넉넉하게 양념하는 것입니다. 그런데 애호박은 차갑게 먹어도 맛있어요. 접시를 다시 데우지 마십시오.


추신 예술적 가치의 관점에서 사진을 평가하지 말고 오직 실용적인 가치로만 평가하십시오! 저는 '아름답다'는 이유보다는 '유익하다'는 이유로 레시피를 촬영하려고 합니다.

맛있게 드시고 좋은 하루 보내세요!

최고의 소원,
로리나.

여름 테이블의 요리 옵션 중 하나는 토마토와 치즈와 함께 오븐에서 구운 맛있는 호박이 될 수 있습니다. 호박과 토마토, 치즈의 조합은 요리에 널리 사용되며 많은 요리에 반영됩니다. 여기에는 맛있는 샌드위치나 카나페, 모든 종류의 롤, 다진 고기를 곁들인 뜨겁게 구운 호박, 치즈 크러스트 아래의 토마토가 포함됩니다.

모든 다양성 중에서도 강조할 가치가 있습니다. 호박 시즌이 본격화되는 동안 꼭 요리해 보세요. 요리는 맛있을뿐만 아니라식이 요법이라고도 할 수 있습니다. 치즈가 있어도 칼로리 함량은 70kcal을 넘지 않아 허리 둘레에 전혀 반영되지 않습니다.

개인적으로 저는 토마토와 치즈를 곁들인 이 애호박도 좋아합니다. 난로 위에 오래 서 있을 필요가 없기 때문입니다. 필요한 것은 야채를 자르고 베이킹 접시에 넣는 것뿐입니다. 그러면 오븐이 모든 것을 할 것입니다.

제품 선택에는 껍질이 부드러운 어린 애호박, 과육이 탄력 있고 중간 정도 익은 토마토, 지방 함량이 높은 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 이제 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다. 토마토와 치즈를 곁들인 오븐의 호박을 단계별로.

재료:

  • 애호박 – 1개,
  • 소금과 향신료 - 맛보기,
  • 토마토 – 3개,
  • 단단한 치즈 – 100 gr.,
  • 금형 윤활용 해바라기유

토마토와 치즈로 오븐에서 구운 호박-레시피

토마토도 씻어주세요. 애호박을 0.5cm 두께로 얇게 썰어주세요.

해바라기 기름을 바른 틀에 넣으십시오.

소금과 향신료를 뿌린다. 이 요리 단계에서는 약간의 신선한 허브나 마늘을 추가할 수도 있습니다.

호박 위에 올려주세요.

중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

호박과 토마토 위에 뿌려주세요.

팬을 오븐 중앙 선반에 놓고 180°C로 예열합니다. 25-30분 동안 굽습니다. 준비가 된 토마토와 치즈로 구운 호박, 육즙이 많고 바삭한 치즈 크러스트가 있어야 합니다. 요리를 즉시 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요.

토마토와 치즈를 넣어 오븐에 구운 호박입니다. 사진

오븐에 토마토와 치즈를 넣은 호박을 치즈와 달걀 소스로 조리할 수도 있습니다.

재료:

  • 애호박 – 1개,
  • 계란 – 2 개,
  • 마늘 – 2쪽,
  • 토마토 – 4개,
  • 파슬리 - 두 개의 어린 가지,
  • 소금,
  • 갈은 후추,
  • 올리브유

오븐에 토마토와 치즈를 곁들인 호박-레시피

야채와 허브를 씻으십시오. 말리십시오. 필요한 경우 다음에서 제거하세요.