Menü

Aceleyle hızlı bir sebze salatası. Hızlı bir salata nasıl yapılır? Hızlı salata tarifleri

Çeşitli

Tünaydın.

Bu iki kategori arasında salatalar var. Misafirlerin beğenisine göre bir şeyler seçebilmesi için genellikle 3-4 çeşit hazırlanır. İşte bu yüzden porsiyon servisine karşıyım; siz ve misafirleriniz için masanın etrafına birkaç büyük salata kasesi yerleştirip herkesin neyi daha çok istediğine karar vermesine izin vermek çok daha uygundur.

Ayrıca ev hanımlarının salata hazırlamak için çok fazla zaman harcamasından da hoşlanmıyorum. güzel şekil. Eğer atılan ilk kaşıkla tüm güzellik yok oluyorsa bu neden gerekli?

Dekorasyon yaparken salatalara bu kadar önem vermenize gerek olmadığını düşünüyorum. Eğer seçersen doğru malzemeler, o zaman çok lezzetli olacaklar ve bu yeterli. Salata sosunu düşünün. İçine ne kadar kaşık atarsanız atın, aynı görünecektir. Ama kimse güzel olmadığını söyleyerek onu reddeder mi?

En lezzetli salataların çoğu, en az çabayla ve en iyi şekilde hazırlanabilir. basit ürünler. Çoğu zaman başka yemeklerin hazırlanmasından arta kalanlardan bile.

Size harika salatalar yaratabileceğiniz bu tür 3 ürün sunuyorum.

Ancak başlamadan önce bir şey daha var: çoğu tarifte tuz, karabiber veya mayonez (ekşi krema) miktarı açıkça belirtilmez. Çünkü herkesin tuzluluk derecesi ve pansuman miktarı konusunda kendi fikri vardır.

Şüpheniz varsa yarım çay kaşığı tuz eklemeye başlayın, tadın ve gerekirse daha fazlasını ekleyin. Aynı şey sos için de geçerli: önce 1 çorba kaşığı ekleyin, karıştırın ve biraz kuru görünüyorsa daha fazlasını ekleyin.

Tavuklu basit hızlı salatalar

Salata sadece lezzetli değil aynı zamanda doyurucu da olmalıdır. Etten daha tatmin edici ne olabilir? Ve salatalarımızın ilk malzemesi tavuk olacak - en uygun fiyatlı ve hazırlanması kolay et.

Yumurta, salatalık ve mısır ile tavuk göğsü salatası

4 porsiyon salata için ihtiyacınız olacak:

  • 500 gr haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 taze salatalık
  • 4 yumurta
  • 1 kutu mısır
  • Birkaç yeşil soğan
  • 2-3 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
  • Tuz biber


Hazırlık:

1. Yumurtalı krep yapın. Her biri az miktarda bitkisel yağ ile bir tavada her iki tarafı da pişirilmiş iki çırpılmış yumurtadan hazırlanmış 2 tanesine ihtiyacımız olacak.

Tava, yumurta karışımının yapışmaması ve kolayca çevrilebilmesi için yeterince sıcak olmalıdır.


2. Tuzlu suda kaynatılmış göğsü küçük küpler halinde kesin. Salatalıkları ince yarım halkalar halinde kesin. Bunları derin bir kapta tavukla birleştirin ve mısır ekleyin. Ayrıca oraya ince şeritler halinde kesilmiş yumurtalı krepler koyuyoruz.


3. Salatayı tuzlayıp karabiberle tatlandırın, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.


Taze sebzeli tavuk fileto

Bu salata taze sebze severlere hitap edecek.

Hazırlanmak için şunları alın:

  • Tavuk filetosu (haşlanmış) - 200 gr
  • Taze domates (küçük sert) - 2 adet.
  • Taze salatalık – 1 adet
  • Dolmalık biber - 1 adet
  • Yeşil soğan - 0,5 puçak
  • Mayonez - 2-3 yemek kaşığı.
  • Tatmak için tuz

1. Sebzeleri ve filetoyu küçük küpler halinde kesin, soğanı doğrayın ve her şeyi derin bir kapta birleştirin.


2. Tuz, mayonez ekleyin ve karıştırın.


Hazır. Servis tabağına alıp servis yapın.


Konserve fasulyeli göğüs

Bugün salata hazırlamak için ana malzeme olarak fasulyeye de yer vereceğiz, ancak bu tarifte et hala ana rolü oynuyor, bu yüzden onu burada bırakacağım.

Malzemeler en basit olanıdır:

  • Tavuk göğsü – 800 gr
  • Kırmızı konserve fasulye- Her biri 500 g'lık 2 kutu
  • 2 diş sarımsak
  • Bir demet dereotu
  • Mayonez - 3-4 yemek kaşığı


1. Filetoyu yumuşayana kadar kaynatın. Bu orta ateşte yaklaşık 30 dakika sürecektir.

Suyu hemen tuzlamaya gerek yok, aksi takdirde et sertleşir. Pişirmenin bitiminden 10 dakika önce tuz ekleyin.

2. Fasulyeleri bir kevgir içine dökün ve üzerine kaynar su dökün. Bu, fasulyeyi saran yapışkan sıvıdan kurtulacaktır.

3. Bitmiş göğsü ince şeritler halinde kesin (veya liflere ayırın) ve fasulyeyle karıştırın.


4. Kıyılmış sarımsak dişlerini ekleyin (sarımsak presi ile sıkılabilir), dereotu ile mayonezi karıştırın ve iyice karıştırın.


Tadına bakıyoruz, gerekirse biraz daha tuz ekliyoruz (tavuk yeterince tuzlu değilse) ve salata kasesine koyarak servis ediyoruz.


Çin lahanası, salatalık ve yumurtalı tavuk

Bu salatada tavuk ve yumurta lezzet verir, salatalık sululuk verir, Çin lahanası yaprakları şekle hafiflik katar. İstisnasız herkes bundan hoşlanır. Çocuklar bile yemek yer.


Hazırlanmak için şunları alıyoruz:

  • Haşlanmış göğüs - 300 gr
  • Pekin lahanası - 0,5 kg
  • Salatalık – 250 gr
  • 3 haşlanmış yumurta
  • Tadına göre mayonez ve tuz

1. Lahanayı çok ince doğrayın. Boyut ne kadar küçük olursa, lahanadan çıkan meyve suyu sayesinde salata o kadar sulu olur.


2. Lahanayı bir salata kasesine koyun ve oraya doğranmış yumurtaları ve salatalıkları ekleyin.


3. Sonra ezilmiş gelir tavuk göğsü. Geriye kalan tek şey tuz eklemek, mayonez eklemek ve karıştırmak.


Tavuk, mantar ve peynir salatasının nasıl hazırlanacağına dair video

Ve ayrıca tavuk eti mantar turşusu ve peynir gibi yiyeceklerle iyi gider. Tadı tek kelimeyle muhteşem. Ancak salamura mantarlardan hoşlanmıyorsanız öyle düşünmezsiniz.

Konserve fasulye ile basit ve hızlı salatalar

Konserve fasulye çok kullanışlı bir malzemedir. Kavanozdan döktüm ve hazırdı. İçinde depolandığı yapışkan meyve suyundan kurtulmak için üzerine sadece kaynar su dökmek önemlidir.

Fasulye pişirilerek kullanılır kendi suyu, değil salça. Rengin önemi yok; hem kırmızıyı hem de beyazı alabilir veya birleştirebilirsiniz.

Sosis, mısır ve kruton salatası

Hiçbir şey pişirmenize gerek olmayan çok basit bir tarif.

Hazırlanmak için şunları alıyoruz:

  • 150 gr tütsülenmiş sosis
  • 1 adet domates (orta veya büyük)
  • 1 konserve kırmızı fasulye
  • 1 konserve mısır
  • 1 paket kraker
  • 50 gr ayçiçek yağı

1. Domatesleri ve sosisleri küçük küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.


2. Oraya bir kutu fasulye ve mısır dökün. Kraker ekleyin. Ayçiçek yağını dökün ve iyice karıştırın.

Kraker ve sosis yeterli tuzluluğu sağlamıyorsa tadın ve tuz ekleyin.


Domates, peynir ve sarımsaklı en basit tarif

Ve çok fazla ön hazırlık gerektirmeyen basit ama lezzetli bir tarif daha.

İçindekiler:

  • Konserve fasulye - 200 gr
  • Domates - 2-3 adet.
  • Peynir - 50 gr
  • Sarımsak – 1 diş
  • Dereotu, maydanoz
  • Mayonez veya ekşi krema
  • Tuz biber

1. Domatesleri şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin, otları doğrayın ve sarımsakları presten geçirin. Her şeyi bir salata kasesinde birleştirin, tuz ekleyin ve sosu dökün.


2. Karıştırın ve işiniz bitti.


Yengeç çubukları ile lezzetli tarif

Yengeç çubuklarıyla geleneksel bir salata hazırladıysanız ve hala biraz kaldıysa, böyle bir salata hazırlayabilirsiniz.


Çubuklara ek olarak ihtiyacınız olacak:

  • Kendi suyunda fasulye - 200 gr
  • 2-3 haşlanmış yumurta
  • Bir avuç yeşillik
  • Ekşi krema
  • Tuz biber
  • Ve kendileri yengeç çubukları— 200 gr


Tüm malzemelerin (fasulye hariç) doğranması ve bir salata kasesinde birleştirilmesi gerekir. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.


Daha sonra sosu ekleyip karıştırın. Hazır.

Salatalık, mantar ve yumurtalı fasulye salatası

Kızartmakla zaman kaybetmemek için tarifte salamura mantar kullanıyoruz.


İhtiyacın olacak:

  • Haşlanmış yumurta - 6 adet
  • Marine edilmiş bal mantarı veya petrol - 150 gr
  • Konserve fasulye – 400 gr
  • Yeşil soğan – 50 gr
  • Taze salatalık – 300 gr (2 adet)
  • Mayonez - 150 gr
  • Öğütülmüş karabiber

Ve yine hazırlamak için tüm malzemeleri küpler halinde kesmeniz, birleştirmeniz, tuzlamanız, baharatlamanız ve karıştırmanız yeterli.


Lezzetli fasulye ve konserve ton balığı salatası

Hızlı bir atıştırmalık istediğimde çoğunlukla yumurta ve ton balıklı salata yapıyorum. Hızlı, sağlıklı ve lezzetlidir. Ama dürüst olmak gerekirse pek hoş değil. Ama içine domates ve fasulyeyi de eklerseniz gerçek bir bayram salatası olur.

Bu, fasulye ile sona eriyor ve bir sonraki popüler ürüne geçiyor.

Yengeç çubukları ile tatil masası için basit salata tarifleri

Sanırım pastırma cipslerinde domuz pastırması olduğu kadar bu çubuklarda da yengeç olduğunu kimseye açıklamaya ihtiyaç duymayalı uzun zaman oldu. Ancak bu ürün oldukça popüler. Ve eğer yorulduysan klasik versiyon Pirinç ve mısırlı salata yiyin, ardından bu basit ve ucuz tarifleri deneyin.

Yengeç çubukları domates ve yumurta ile

Hazırlanması en erişilebilir ve en ucuz salata. Minimum miktarda malzeme ve düşük fiyatları, en azından bir kasenin tamamını sorunsuz bir şekilde hazırlamanıza olanak sağlayacaktır.


İhtiyacın olacak:

  • 400 gram yengeç çubukları
  • 3 haşlanmış yumurta
  • 300-400 gram domates
  • Tuz - tatmak
  • Pansuman için mayonez veya ekşi krema

1. Çubukları küpler halinde kesin ve salata kasesine koyun.


2. Doğranmış yumurtaları ve domatesleri ekleyin. Tuz, baharatlayın ve karıştırın.


Yemek çubukları ve elma ile hafif salata

Çeşitlilik katmanın orijinal bir yolu şenlikli masa.

Bu salata şampanyayla iyi gidiyor.


Hazırlanmak için şunları alıyoruz:

  • 300-400 gr yengeç çubukları
  • 1 kutu yeşil bezelye (400 gr)
  • 4 tatlı elma
  • üçte bir limonun suyu
  • 4 haşlanmış yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı mayonez


1. Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Onlara limon suyu serpin ve karıştırın.



Son olarak tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın ve işiniz bitti.

En ucuz ürünlerden yapılan salata

Bu tarif için yengeç çubuklarının yanı sıra turşu, peynir ve yumurtaya ihtiyacınız olacak. Eminim ki tüm bu ürünler tarafınızca başka yemekler için zaten satın alınmıştır. Yani geriye kalanlardan hazırlanan bu salataya en ucuz denilebilir. Ancak bu onun kötü olduğu anlamına gelmiyor, tam tersine çok ilginç biri.


İçindekiler:

  • 4 haşlanmış yumurta
  • 2 salatalık turşusu
  • 200 gr yengeç çubukları
  • 100 gr sert peynir
  • 2 yemek kaşığı. mayonez

1. Çubukları küpler halinde kesin ve yumurtaları, salatalıkları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Beyazını ve sarısını birbirinden ayrı olarak rendeleyin.


2. Rendelenmiş yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin, sosu ekleyin ve karıştırın. Tuz eklemenize gerek yok.


3. Salatayı servis tabağına aktarın ve üzerine rendelenmiş yumurta sarısı serpin.


Patates ve eritilmiş peynirli şenlikli salata

Hala gelenekten vazgeçemiyorsanız Güzel tasarım salatalar, sonra burada harika tarif lezzetli ve güzel salata yengeç çubukları ile.

Yengeç çubukları ve sebzeli salata

Bugünün son tarifi şu olacak hafif salata IR mısır, Çin lahanası ve taze salatalık ile.


İçindekiler:

  • Yengeç çubukları - 200 gr
  • Pekin lahanası – 500 gr
  • Konserve mısır – 340 gr
  • Salatalık (taze) – 2 adet (200 gr.)
  • Mayonez - 200 gr
  • Tatmak için tuz

1. Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin ve lahanayı şeritler halinde doğrayın. Hepsini bir salata kasesinde birleştiriyoruz. Mısır ekleyin. Karışım.


2. Daha sonra tuz ve mayonezi ekleyip tekrar iyice karıştırın.


Gördüğünüz gibi tüm tarifler gerçekten çok basit.

Misafirlerinizi şaşırtmak için dekorasyona çok zaman harcamak yerine, her kategoriden bir tane alıp basit ve lezzetli salatalar yapmanızı öneririm. Sonuçta tatil masasının başarısı güzelliğine göre değil, lezzetli olup olmadığına göre değerlendiriliyor.

Bu salatalar kesinlikle çok lezzetli olacak.

Benim için hepsi bu, ilginiz için teşekkür ederim.

Hızlı ve lezzetli tarifler salatalar Her gün ve tatil masası için en iyi seçim.

  • Yaşamın hızlı temposu günlük hayatımızın bir parçası haline geldi. Artık birkaç gün içinde tatile hazırlanan ölçülü bir hayatı hatırlamıyoruz. Konukların gelişini sadece çeyrek saat içinde ne sıklıkla öğreniyoruz? Doğal olarak böyle bir ritimde, hazırlanması çok zaman gerektiren tariflerin artık geçerliliği yoktur.
  • İşte bunun için tarifler hızlı düzeltme bugün her zamankinden daha anlamlı. Modern iyi bir ev hanımı, çeşitli şekillerde, hızlı, lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı ve besleyici yemek pişirmeyi bilir.
  • Elbette bunun için hızlı tarifler stoklamanız ve tamamen silahlanmış olmanız gerekiyor. Hem bayrama hem de günlük sofraya uygun en iyi salata çeşitlerini oluşturduk.
hızlı salata

Hızlı balık salatası nasıl yapılır?

Balık salatası her zaman sofranın merkezinde yer alır. Lezzetli ve doyurucudur ve aynı zamanda balığın türüne bağlı olarak tadı tamamen farklıdır! İhaleden baharatlı ve orijinale. Hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmeyecek birkaç tarif seçtik.



balıklı hızlı salata


İçindekiler:

  • Yalta soğanı - 1 küçük baş
  • Ton balığı - 1 kutu
  • Fasulye - 200 gr kavanoz
  • Kiraz domates – 250 gr
  • Limon (meyve suyu) - yarım limon
  • Maydanoz - 3-5 dal
  • Dijen hardalı – 20 gr
  • Zeytinyağı 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Tatmak için biber ve tuz

Soğanı yarım halkalara kesin ve salata için parçalara ayırın.



Aşama 1

Ton balığını açın ve çatalla ezin.



Adım 2

Fasulyeleri açın, durulayın ve salataya ekleyin.



Aşama 3

Kirazları dörde bölüyoruz.



4. Adım

Maydanozu kıyıp domatesle birlikte salataya ekleyin.



Adım 5

Adım 6

Adım 7

Adım 8

9. Adım

İyice karıştırıp salataya dökün.



10 dakikada beyaz fasulye ve ton balıklı salata

Yemek hazır!

Video: Ton Balıklı ve Beyaz Fasulye Salatası

10 dakikada hızlı salata “Japon balığı”

İçindekiler:

  • Pekin lahanası – 700 gr
  • Sert peynir (Hollandaca veya Rusça) - 200 gr
  • Hafif tuzlu somon 150 gr
  • Petrol – 300 gr
  • Sarımsak – 3 diş
  • Salata - 1-2 yaprak
  • Kraker
  • mayonez

Mantarları kaynar suya atın ve 7 dakika pişirin, üzerine dökün. soğuk su. Bu arada lahanayı, balığı, peyniri (hepsi şeritler halinde) doğrayın. Karıştırın, doğranmış mantarları ince dilimler halinde ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Tabağa yerleştirme: Hazırlanan salatayı marul yapraklarının üzerine koyun ve üzerine kruton serpin. İstenirse dekorasyon için balık parçalarından altın süsler ekleyin.



Hızlı lahana salatası tarifi

Bu salatalar kahvaltıya çok yakışıyor. Özellikle bazı ürünler akşam yemeğinden ihtiyatlı bir şekilde hazırlanmışsa.



Favori Çin lahanası salatası

Ailemiz bu salata olmadan yaşayamaz; hem kahvaltıda hem de beklenmedik misafirler için taze bir salata olarak mükemmeldir. Salata barbekü için de mükemmeldir.

İçindekiler:

  • Çin lâhanası
  • Taze salatalık
  • Ayçiçek yağı
  • Sirke
  • Şeker

Çin lahanasını ve salatalığı rendeleyin. Sosu hazırlayın: yağ 2 yemek kaşığı, sirke 1 çay kaşığı, şeker 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz 0,5 çay kaşığı. Karıştırın, şeker ve tuzun çözünmesi için birkaç dakika bekleyin ve salatayı süsleyin.

Video: Lahana, salatalık ve ot salatası. Hızlı ve kolay lahana salatası

Bahar lahanası



İçindekiler:

  • Çin lâhanası
  • Taze salatalık
  • Havuç
  • Yeşil soğanlar
  • Dereotu ve maydanoz
  • Yeşil bezelye (konserve)
  • İsteğe göre marine edilmiş mantar
  • Sos sosu (tereyağı, tuz, şeker, Provence otları)

Lahanayı, salatalıkları, otları ve mantarları gerektiği gibi doğrayın. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Üstüne sos ekleyin.

Sosisli hızlı salata nasıl yapılır?



15 dakikada peynirli ve sosisli salata

İçindekiler:

  • Sosis 200 gr
  • Rus peyniri 150 gr
  • Mısır turşusu – 200 gr
  • Yumurta - 3 adet
  • Salatalık 3 adet
  • Havuç - 1 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • mayonez

Yumurtalar kaynarken ve soğurken tüm malzemeleri küpler halinde doğrayın, ardından yumurtaları doğrayın. Bunun istisnası havuçtur; ince bir rende üzerine rendelenmeleri gerekir. Her şeyi karıştırın ve mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Video: Çok lezzetli ve basit sosisli salata

Salata Krakerleri ve sosis

İçindekiler:

  • Bitmiş sosis
  • Haşlanmış brisket veya haşlanmış sosis
  • Sert peynir
  • Mısır
  • Kraker
  • Sarımsak
  • mayonez
  • Limon
  • Baharat

200 gram sosis ve göğüs etini kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, mısır ekleyin. 2 diş sarımsağı sarımsak presinden sıkın ve serpin limon suyu ve mayonezle tatlandırın. Bir tabağa yerleştirin ve üzerine krakerleri cömertçe serpin.

Mantarlı hızlı salata, yemek tarifi

Herhangi bir tatil masası için lezzetli bir salata.

İçindekiler:

  • Tavuk veya hindi karaciğeri - 500 gr
  • Champignon mantarları – 200 gr
  • Havuç
  • İşlenmiş peynir – 1 adet
  • 3 yumurta
  • Salatalık turşusu – 1 adet
  • Pansuman için mayonez

Karaciğeri ve mantarları haşlayın, bu arada soğanları ve havuçları doğrayın. Bunları bir tavada hafifçe kızartın. Karaciğeri ve mantarları çıkarıp küçük şeritler halinde doğruyoruz.

Yumurtaları haşlayıp soyun. Ve onu katmanlar halinde birleştirmeye devam ediyoruz (her malzemeyi mayonezle önceden karıştırın): karaciğer, soğan ve havuç, mantar, peynir, yumurta. Sonunu salatalıkla, üstünü ise turşu mantarlarıyla süslüyoruz.

Video: Jambonlu, mantarlı, fasulyeli hızlı salata

Krutonlu hızlı bir salata nasıl yapılır?

Krakerler, herhangi bir miktarda önceden hazırlanabilen evrensel bir malzemedir. Salatanın lezzeti çoğunlukla krakerlerin ne kadar küçük ve çıtır olduğuna bağlıdır. Bu nedenle salataya eklemeden önce mutlaka kurulayın.



Salata Baharatlı

İçindekiler:

  • Mısır - 1 kutu
  • Fasulye - 1 kutu
  • Soğan - 1 adet.
  • Dereotu - 3 dal
  • Kraker
  • Tartar sosu

Soğanı en ince şeritler halinde kesin, mümkün olduğunca ince dereotu. Mısır ve fasulyeyle karıştırın, 100 gr ekleyin. krutonları ve tartarla tatlandırın. Marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve üzerine kruton serpin.

Fasulyeli hızlı salatalar

Fasulye besleyicidir ve lezzetli içerik Kahvaltı ve öğle yemeği için mükemmel olan. Akşam yemeğinde fasulyeli salataları hariç tutmak daha iyidir.



Salata Lezzetli Kahvaltı

İçindekiler:

  • Koyu fasulye konservesi
  • Mısır konservesi
  • Yeşil soğanlar
  • Tatmak için yeşillikler (dereotu, maydanoz, kişniş)
  • Sarımsak dişi
  • Domates
  • Klasik Sezar sosu

Yeşillikleri doğrayın, 2 domatesi ince ince doğrayın, mısır ve fasulyeyi ekleyin, sarımsakları sıkın ve her şeyi sosla baharatlayın. Keyifli baharatlı salata sabah aileyi hızla uyandıracak.

Hızlı yengeç salatası

İçindekiler:

  • Yengeç çubukları
  • Mısır konservesi
  • Taze salatalık
  • Rafine yağ

Salatalığı yarım halkalar halinde kesin, soğanı ince ince dilimleyin, tuz ekleyin. Yengeç çubuklarını doğrayın ve salatalık ve soğana ekleyin. Son olarak turşuyu boşaltmadan mısırı ekleyin. 1 kaşık yağ ekleyin.

Bu salata için başka bir seçenek de üstüne kruton serpmektir.

Video: Hızlı yengeç salatası

Hızlı puf salatası nasıl yapılır?



Katmanlı salatalarÇoğu ev hanımına uzun ve sıkıcı bir şey gibi görünüyor. Hazırlandıktan 15 dakika sonra servis edilebilecek mimozayı sunuyoruz.

İçindekiler:

  • Haşlanmış yumurta 6 adet
  • Haşlanmış patates 4 adet
  • Haşlanmış havuç 2 adet
  • 1 soğan
  • Krem peynir 100 gr
  • Uskumru veya sardalya 1 kutu
  • mayonez
  • Her malzemeyi ayrı bir tabakta hazırlayıp ancak ondan sonra ekliyoruz. Soğanı ince ince doğrayın ve biraz tuz ekleyin. Patatesleri rendeleyip mayonezle karıştırın
  • Havuçları rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Peyniri rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Yumurtayı ayırın, beyazını rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Sarısını ayrı bir tabakta doğrayın
  • Sardalyaların tüm sıvısını boşaltın ve çatalla doğrayın. Katmanları katlayın ve gerekirse aralarına ince bir mayonez tabakası koyun. Katmanlar: patates, soğan, sardalye, soğan, yumurta akı, havuç, peynir, üstüne yumurta sarısı serpin

Mayonezsiz hızlı salata tarifleri



Salatalıklı lahana turşusu

Lahanayı önceden uygun bir şekilde marine edin. Lahanayı bir salata kasesine koyun ve halkalar halinde dilimlenmiş salatalığı ekleyin. Doğranmış yeşil soğan serpin ve tadına göre bitkisel yağla baharatlayın.

Caprese salatası

İyi salata en iyi restoranlar. Aynı zamanda kompozisyon ve hazırlama yöntemi temeldir.

Caprese

İçindekiler:

  • 4 adet mozzerella
  • 4 orta boy domates
  • Reyhan
  • Sebze yağı
  • Tuz ve biber

Domatesleri halkalar halinde kesin.

Ürünler Domates

Peyniri halkalar halinde kesin.

Peynir

Fotoğraftaki gibi dönüşümlü olarak yerleştirin.

Baharatları yerleştirin ve serpin

Üzerine yağ gezdirip baharat serpin. Fesleğen ekleyin.

:Çocukluğum çok sayıda akrabamın kabulleriyle doluydu. Annem çalışmıyordu, sadece resmi olarak çalışıyordu. Ailemizin şefi olarak çalıştı. Balık dolması, kekler, salatalar ve çeşitli yemekler hazırlamak için harcanan saatler. Büyüdüm ve yardım ettim, her şeyi bir sünger gibi emdim ama her şey değişti. Kocam ve ben programcıyız ve hayatlarımız çok çok aktif.

Kızımızın doğumuyla birlikte restoran toplantılarından ev toplantılarına geçtik. Sonra annemin teknikleri aklıma geldi. Bazen günde 12-15 saat çalıştığım için bunu yapamayacağımı düşünüyordum. İnternet ve benim gibi insanlar için çeşitli tarifler yardımcı oldu. Kocam ve misafirlerim gelmeden bir saat önce ilk kez eve koştuğum zamanı hatırlıyorum. Tarifler ve tabii ki modern ekipmanlar sayesinde bir düzine yemek için masayı hazırladım. Kocam şok oldu!

Lyudmila: Evlendikten sonra kendim için bir keşif keşfettim: kahvaltı. Ve kayınvalidem kocama doyurucu bir kahvaltı yapmayı ve onu her seferinde hazırlamayı öğretti. Genellikle sabah saat 4'te uyanır ve saat 6'da bütün aile çörek kokusuyla uyanır. Uyumayı seviyorum ve tercihim hızlı yemek tarifleri. Geçenlerde annemler geceyi bizimle geçirdi ve kayınvalidem sabah 8'de kalkıp 8.15'te kızarmış ekmek, yulaf lapası, salata ve lezzetli kahveden oluşan kahvaltıyı servis etmeme çok şaşırdı. Kızlar, saatlerce mi yoksa birkaç dakika içinde mi yemek pişireceğinizi siz seçersiniz. Her şeyi önceden düşünürseniz sonuç aynı olabilir.

Video: Patates, yumurta ve eritilmiş peynirden oluşan basit salata. Patates tarifleri

Hızlı salatalar, pişirme işlemine çok fazla zaman ayırmak istemeyen herkes için idealdir. En alışılmadık derecede hızlı ve on tanesini hazırlayın lezzetli salatalar yeterince kolay. Şimdi nasıl olduğuna bakalım.

Hızlı salata “Deniz Yaz”

Bileşenler:

  • yengeç çubukları (1 paket);
  • domates (1-2 adet);
  • sarımsak (1 – 2 diş);
  • peynir – tercihen sert (100 gr.);
  • mayonez% 67 yağ (2 yemek kaşığı).

Pişirme işlemi:

  • Yengeç çubuklarını tüy şeklinde doğrayın (patates kızartması gibi).
  • Domatesleri şeritler halinde kesin, suyunu boşaltın.
  • Peyniri alın ve mümkün olduğu kadar rendeleyin kaba rende veya ince ince doğrayın.
  • Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin.
  • Bu malzemelerin üzerine mayonezi dökün ve iyice karıştırın.

Hızlı salata “Hafif”

Bileşenler:

  • hindi veya tavuk filetosu (300 gr.);
  • salatalık (200 gr.);
  • yarım kutu bezelye;
  • orta yağlı ekşi krema (150 gram);
  • Dereotu.

Hazırlık:

  • Filetoyu kaynatın ve küpler halinde kesin.
  • Salatalıkları da aynı şekilde doğrayın.
  • Dilimlere bezelye ekleyin, üstüne ekşi krema dökün ve üzerine doğranmış dereotu serpin.
  • İsteğe göre baharat ekleyin.

Hızlı fasulye salatası

İçindekiler:

  • fasulye konservesi;
  • haşlanmış yumurta (3 adet);
  • yengeç çubukları (200 gr.);
  • maydanoz, dereotu (bir demet);
  • Ekşi krema;
  • zevkinize göre baharatlar.
  • Yengeç çubuklarından, yumurtalardan ve bitkilerden bir dilim yapın.
  • Onlara meyve suyu olmadan fasulye ekleyin.
  • Salatayı ekşi kremayla baharatlayın ve baharat serpin.

Hızlı havuç ve mısır salatası

Bileşenler:

  • çiğ havuç (1 adet);
  • peynir (200 gram);
  • tütsülenmiş sosis (200 gr.);
  • yarım kutu mısır;
  • mayonez (3 yemek kaşığı);
  • sarımsak (1 diş).
  • Havuç, sarımsak ve peyniri talaş haline getirin.
  • Sosisleri şeritler halinde kesin.
  • Meyve suyu olmadan mısır ekleyin.
  • Mayonez ekleyin.

Hızlı havuç ve elma salatası

Bileşenler:

  • çiğ havuç (2 adet);
  • haşlanmış yumurta (4 adet);
  • elmalar (2 adet);
  • peynir (100 gram);
  • beyaz soğan (1 adet);
  • mayonez.

Salata katmanlar halinde hazırlanır. Ürünleri bir rende kullanarak şu sırayla rendeleyin: soğan, elma, yumurta, havuç ve peynir, her katmanı mayonezle önceden yağlayın. Salata hazır.


Hızlı salata “İştah açıcı”

Bileşenler:

  • lahana (tercihen kırmızı lahana);
  • salatalık (1 adet);
  • yeşil soğan (1 demet);
  • jambon;
  • mayonez.

Lahanayı ve salatalığı soğanla ince ince doğrayın, jambonu ekleyin, şeritler halinde kesin. Mayonezle tatlandırın ve bezelye ile süsleyin.

Hızlı salata “Ananas patlaması”

İçindekiler:

  • füme hindi veya tavuk fileto (1 adet);
  • ekşili yeşil elma (2 adet);
  • ananas konservesi;
  • mayonez (3 yemek kaşığı);
  • baharat.

Tüm bileşenleri şeritler halinde kesin ve mayoneze batırın. Damak zevkinize göre baharat ekleyin.

Hızlı salata “Gizemli Kadın”

İhtiyacın olacak:

  • çiğ tütsülenmiş sosis (300 gram);
  • havuç (2 adet);
  • peynir (100 gram);
  • sarımsak (1 diş);
  • pişmiş makarna (100 gram);
  • mayonez.
  • Sosisleri şeritler halinde kesin.
  • Peyniri ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin.
  • Makarnayı, mayonezi ekleyip karıştırın. Hazır!


Herkes her gün enfes ve pahalı ürünlerle salata hazırlamayı göze alamaz - bu genellikle sadece yeterli miktarda zaman değil, aynı zamanda önemli miktarda finansal maliyet de gerektirir. Özellikle bu tür durumlar için, pahalı tariflerden daha düşük olmayan, uygun fiyatlı salatalardan oluşan bir seçki.

[Saklamak]

Salata “Anında”

Bu salata tamamen ismine yakışır - beklenmedik misafirler evinize doğru yola çıkmış olsa bile, onu hazırlamak için zamanınız olacak. Ayrıca bu yemeği hazırlamak için muhtemelen buzdolabında bulabileceğiniz basit ve ucuz ürünlere ihtiyacınız var. Bir çocuk bile bu salatayı hazırlamayı başarabilir ve deneyimli bir ev hanımının sadece birkaç dakikası yeterli olacaktır. Salatanın lezzetini kruton yardımıyla çeşitlendirebilirsiniz: klasik kruton gibi kullanabilirsiniz. Beyaz ekmek ve peynir veya sarımsaklı krutonlar - hepsi hayal gücünüze bağlıdır.

İçindekiler

  • yengeç çubukları 200 g;
  • kraker - 40 gr (1 küçük paket);
  • konserve mısır - 200 gr;
  • Çin lahanası - 200 gr (normal lahana veya marulla değiştirilebilir);
  • peynir 100 gr;
  • mayonez - tatmak;
  • sarımsak 2 diş.

Kaç kalori?

Adım adım talimat

  1. Yengeç çubuklarını ve peyniri yaklaşık olarak aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesin.
  2. Çin lahanasını şeritler halinde doğrayıp peynir ve yengeç çubuklarına ekleyin.
  3. Bir kutu mısır açın, suyunu süzün ve bir salata kasesine koyun.
  4. Krutonları ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonezle baharatlayın.
  5. Arzu ederseniz üzerini otlar ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Misafirler gecikirse veya akşam yemeği kısa bir süre ertelenirse, krutonları yemeğe başlamadan hemen önce ekleyin, böylece ıslanmaya zamanları kalmayacak ve çıtır kalacaklardır.

fotoğraf Galerisi

Bitmiş salatanın küçük bir fotoğraf seçkisi ve servis seçenekleri.

Mısır ve yengeç çubuklarıyla “hazır” salata Salatayı malzemeleri katlayarak servis edebilirsiniz. Veya taze salatalık ekleyerek tadı çeşitlendirin

Salata "Bütçe"

Bu yemeği hazırlamak için ocakta biraz zaman geçirmeniz gerekecek. Ancak salatanın ucuz ve yaygın olarak bulunabilen ürünler içerdiği göz önüne alındığında, kendinize böyle bir atıştırmalık vermemek için hiçbir neden yok. Üstelik hazırlanmasında karmaşık bir şey yok. Basit ve sevilen yemekler listesinde mutlaka özel bir yer alacaktır.

İçindekiler

  • soğan - 1 kafa;
  • havuç - 2 adet;
  • pancar - 1 adet;
  • lahana - 400 gr;
  • salatalık turşusu - 1 adet;
  • tavuk fileto- 150 gr;
  • mayonez - 80 gr;
  • tuz - tatmak.

Kaç kalori?

Adım adım talimat

  1. Soğanı halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
  2. Çiğ havuçları ve pancarları şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin ve ayrıca yağda kızartın. Sebzeler hazır olduğunda, onları bir kağıt havlunun üzerine koyun; bu basit teknik, kızartma sonrasında kalan fazla yağı temizleyecektir.
  3. Soğutulmuş haşlanmış tavuk filetoyu liflere ayırın veya küçük parçalar halinde kesin.
  4. Salatalık turşusu küp şeklinde kesilmelidir.
  5. Salatayı hazırlayın: tüm malzemeleri bir tabağa koyun, tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Karıştırın ve servis yapın - düşük bütçeli de olsa alışılmadık bir salata hazır.

Aktif salata hazırlama süresini azaltmak için tavuk filetoyu önceden kaynatın.

fotoğraf Galerisi

Salata "Bütçe" Salatayı pide ekmeğine sararak rulo halinde servis edebilirsiniz. Cips üzerinde orijinal salata porsiyonu

Natalya Kalnina'dan “Bütçe” salatasının nasıl hazırlanacağına dair video.

Salata "Obzhorka"

Popüler ve tanıdık "Obzhorka" salatası da düşük maliyetli bir yemektir. Bu ünlü salatayı hazırlamak için pek çok seçenek var: dana eti veya ciğer, fasulye veya sosisli seçenekler. Tüm bu tariflerin en ucuzu sosisli "Obzhorka" ve size böyle bir salata hazırlama konusunda daha detaylı bilgi vereceğiz. Bu salata, sadece pahalı ürünlere para harcamanıza değil, aynı zamanda çok besleyici olduğu için en aç konuğu bile doyasıya beslemenize de olanak sağlayacaktır.

İçindekiler

  • havuç - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • sosis 250-300 gr;
  • salatalık 1 adet;
  • salata sosu için mayonez - tatmak.

Kaç kalori?

Adım adım talimat

  1. Soğanı halkalar halinde kesin ve ısıtılmış bitkisel yağda kızartın. Soğanlara rendelenmiş havuç ekleyin.
  2. Kızaran sebzelerin fazla yağını kağıt havlu üzerine koyarak çıkarın.
  3. Soğanlar ve havuçlar soğurken salatalık ve sosisleri küçük küpler halinde kesin. Onlara soğutulmuş havuç ve soğan ekleyin.
  4. Mayonez, kruton ekleyin ve salatayı karıştırın.

Bu salatada elinizde bulunan herhangi bir sosisi kullanabilirsiniz: haşlanmış, tütsülenmiş veya yarı tütsülenmiş. Ayrıca salataya özgün bir tat katmak için biraz fasulye veya petrol ekleyebilirsiniz.

Fotoğraf galerisi ucuz ve uygun fiyatlı seçenekler sunar popüler salatalar"Obur"

sosis ve mantarlı "Obur" ile füme sosis ve fasulye Haşlanmış sosisli "Obzhorka" Salatası

Salata "Öğrenci"

Basit ve lezzetli düşük bütçeli bir atıştırmalık için başka bir seçenek de Öğrenci salatasıdır. Bu salata sadece lezzetiyle şaşırtmayacak tat nitelikleri ve aynı zamanda hazırlanması için gerekli olan ürünler. Mutfağınızda böyle bir salata hazırlamak için dekorasyon ve servis dahil en fazla 10 dakikaya ihtiyacınız olacak. Bir mutfak becerisi için yeterli zamanın veya malzemenin olmadığı durumlar için gerçek bir keşif.

İçindekiler

  • havuç - 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • mayonez - tatmak;
  • erişte anında pişirme- 1 paket.

Kaç kalori?

Adım adım talimat

  1. Havuçları şeritler halinde rendeleyin veya kesin.
  2. Sarımsakları bir presten geçirin ve havuçlara ekleyin.
  3. Erişte briketini küçük parçalara bölün ve havuç ve sarımsaklara ekleyin.
  4. Ortaya çıkan yemeği mayonezle baharatlayın.

Salataya ilginç bir tat katmak için eriştenin yanında gelen kuru baharatları da ekleyebilirsiniz.

Ve birçok ev hanımı hazır yiyeceklere belirli bir şüpheyle yaklaşsa da, salataların eklenmesiyle hızlı, lezzetli ve en önemlisi ucuz olduğu ortaya çıkıyor.

fotoğraf Galerisi

Salata "Öğrenci" Rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz Haşlanmış yumurta ekleyebilir misin?

Salata "Prostetsky"

Bu salatayı hazırlamak için mutfak sanatlarında usta olmanıza gerek yok çünkü tarifin en zor kısmı bir kavanozun açılmasıdır. konserve mısır. Bu yemek için pişirme sürecini adım adım anlatmaya gerek yok çünkü talimatın tamamı üç basit noktadan oluşuyor.

İçindekiler

  • kraker - 1 paket (40-50 g);
  • elma - 1 adet;
  • konserve mısır - 1 kutu;
  • salata sosu için mayonez - tatmak;
  • yeşillikler - en sevdiğiniz yeşilliklerden birkaç dal (dereotu, maydanoz, marul).

Kaç kalori?

Adım adım talimat

  1. Elmayı kesin, yeşillikleri doğrayın.
  2. Mısır ekleyin (önce kavanozdaki sıvıyı boşaltın) ve krutonları ekleyin.
  3. Mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Yemek hazır.

Salatayı daha doyurucu hale getirmek için üzerine sosis ekleyebilirsiniz.

fotoğraf Galerisi

Prostetsky salatası için malzemeler Salatayı hafif mayonezle süslerseniz diyet olarak kabul edilebilir. Salatayı daha doyurucu hale getirmek için biraz sosis ekleyebilirsiniz.

Salata "Bayan"

Bu salata aynı zamanda aile bütçesine ek masraf da getirmeyecektir. Bileşiminde yer alan ürünlerin her evde bulunması muhtemeldir. Bu salatanın tarifinde basit ve ucuz malzemeler kullanılmasının yanı sıra, figürüne dikkat edenler için mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca hazırlanması çok hızlıdır. Talimatlarımızı adım adım izleyin ve sadece 20 dakika içinde bitmiş salata, tadıyla sizi memnun edecek.

İçindekiler

  • konserve bezelye - 1 kutu;
  • haşlanmış tavuk göğsü - 300 gr;
  • taze salatalık - 1 adet;
  • salata sosu için ekşi krema - birkaç yemek kaşığı;
  • yeşillikler - biraz dereotu ve maydanoz.

Kaç kalori?

Adım adım talimat

  1. Tavuk etini kemiklerden ayırın, ellerinizle ince ince doğrayın veya liflere ayırın.
  2. Salatalığı küpler halinde kesin, yeşillikleri doğrayın.
  3. Sıvıyı kavanozdan boşaltın yeşil bezelye, diğer ürünlere ekleyin.
  4. Salatayı ekşi krema, tuzla baharatlayın ve karıştırın. Yemeği masaya servis edebilirsiniz.

Tavuğu yumuşak tutmak için bir saatten fazla pişirmeyin.

fotoğraf Galerisi

Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve salatamız hazır. Salata "Lady" - basit bir bütçe salatası İlginç salata tasarımı seçeneği

Eşit basit hızlı salatalar tatil masasına layık bir dekorasyon olabilir. Bir düşünün, en sevdiğiniz salata olmadan hangi tatil masası tamamlanır? Basit bir öğle yemeği sırasında da kullanışlı olacaklar... Ancak bunları hazırlamak için her zaman zaman harcamak istemezsiniz. Burası kurtarmaya geldikleri yer basit hızlı salatalar!

Hızlı hazırlık ve uygun fiyatlı malzemeler, ancak aynı zamanda eşsiz bir tat - bu tam olarak her ev hanımının ihtiyacı olan şeydir. Ayrıca "tatil" salatalarından daha kötü bir şekilde dekore edilemezler. Soğan zambağı veya domatesli uğur böceği, yemeği hemen zarif ve iştah açıcı hale getirecektir.

Aşçılık becerilerinde ustalaşmaya yeni başlayanlar tam olarak yemek pişirmeye başlamalıdır hızlı salatalar kompozisyonu basit ve hazırlanması kolaydır. Az miktarda malzeme hiçbir şeyin karışmamasını sağlayacaktır. Onların yardımıyla masayı nasıl kuracağınızı ve hazır yemekleri nasıl dekore edeceğinizi öğrenebilirsiniz.

Özellikle sevdiklerinizi memnun etmek istediğinizde vazgeçilmezdirler, ancak yemek hazırlamak için çok az zaman vardır (veya aniden misafirler ortaya çıkar). Mevcut ürünleri buzdolabından çıkardıktan sonra 15-20 dakikada hızlı bir salata hazırlayabilirsiniz. En lezzetlisini ve en basitini sunuyoruz hızlı salatalar (fotoğraf) senin dikkatin.


Sunulan tarifleri kullanarak sadece yemek yapmayı öğrenemezsiniz. basit yemekler, ama aynı zamanda onları dekore etmek ve onlara doğru şekilde hizmet etmek. Sebzeler, sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları için gerçek bir nimet olacaktır - sonuçta, çok miktarda vitamin içerirler ve neredeyse hiç kalori içermezler. Ve tadı hiçbir şekilde etten aşağı değildir.

Orijinal sebze salataları için tarifler de bu kategoride sunulmaktadır. Bunları hazırlayarak sadece bol miktarda vitamin almakla kalmayacak, aynı zamanda sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı yemeklerle de memnun edeceksiniz.


Çok sayıda tarif, her gün yeni bir şeyler yaparak menüyü günlük olarak değiştirmenize olanak tanır. Hane halkı üyeleri hayal gücünüze hayran kalmaktan asla vazgeçmeyecekler. Burada sadece sebze salataları değil, balık ve et, deniz ürünleri, yumurta ve av eti salataları da toplanıyor. Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilirler.

Endişelenmeyin - çabuk hazırlanan salatalar diğerlerinden daha kötü değildir. İlginç bir tada sahiptirler ve çok güzel bir şekilde servis edilebilirler. Ancak boş zamanınızı kendinize ve sevdiklerinize ayırarak hazırlanmak için neredeyse hiç çaba harcamanıza gerek kalmayacak.

Basit hızlı salatalar: fotoğraflı tarifler

“Orijinal” salata - tarif

Tarifi aşağıda sunulan bu salata fasulye içeriyor - bu onu çok tatmin edici kılıyor. Fasulyenin içerdiği büyük miktardaki vitaminler kışın yeri doldurulamaz. Fasulye vitaminlerin yanı sıra demir de içerir - bu besin hamile ve emziren anneler için çok faydalı olacaktır. Bu tarif bize Almanya'dan geldi (her ne kadar herkes Almanların fasulyeyi sevdiğine ve onları kendilerinin saydığına inanmıyor) ulusal ürün). Ve işte burada.

İçindekiler:

  • Fasulye
  • Konserve mısır
  • jambon
  • salatalıklar
  • Soğan soğanı
  • mayonez


Tüm ürünler tat tercihlerine ve istenilen hacme bağlı olarak gözle alınır. hazır yemek. Fasulyeleri 2 saat bekletin. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Bir salata kasesine yerleştirin. Mısır ekleyin. Jambonu küpler halinde kesin; fasulyeden büyük olmamalıdır. Aynısını salatalık için de yapıyoruz.

Her şeyi karıştırın, gerekirse biraz tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Üst kısmını dereotu yaprakları ve mısırla süsleyebilirsiniz. Basit salata incelememize devam ediyoruz. Evet, her ev hanımının kendi kanıtlanmış tarifleri vardır, ancak her zaman yeni bir şeyler denemeye ve pişirmeye değer. Birkaç salata daha hazırlayabilirsiniz çünkü hızlı salatalar basit ve uygun fiyatlı. Acemi bir aşçı bile onların hazırlıklarını üstlenebilir.

Kereviz salatası - yemek tarifi

Salatada kerevizin bulunması ona özgünlük kazandıracak ve baharatlı tat. Ve kendisi de bir vitamin ve mikro element deposudur.

İçindekiler:

  • Yaprak sapı kereviz
  • salatalıklar
  • Çin lâhanası
  • Konserve mısır


Yumurtaları kaynatın. Bu aralar sebzelerle meşgulüz. Tüm sebzeleri akan su altında yıkayın. Kestik. Çin lâhanası pipetlerle. Salatalıklar küp şeklinde. Kerevizi ince ince doğrayın. Yumurtaları temizleyip kesin. Her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Sağlığını önemseyen ve kalori sayanlar için mayonezin orta yağlı ekşi krema ile değiştirilmesi daha iyidir.

Ördek yumurtalı tartlets - yemek tarifi

İçindekiler:

  • Ördek yumurtası
  • Patates
  • Tereyağı
  • Yeşillik
  • tartletler
  • Baharatlı peynir


Ördek yumurtasını ve patatesleri kaynatın. Hızla çıkarmak tereyağı. Patatesleri yumurta ve otlarla öğütün. Çırpılmış tereyağını ekleyip karıştırın. 2 saat boyunca buzdolabına koyun. Artık tartletlerimizi tereyağımızla doldurabilir veya ekmeğin üzerine sürebilirsiniz. Üzerine sıcak peynir serpin ve Atıştırmalık hazır.

Sunulan tarife göre hazırlanan aşağıdaki salata, gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacak. Sonuçta bu tarif Kore'den geldi ve oradaki yemekler çok lezzetli. Ve en basit olanları bile hızlı salatalar Bol miktarda baharat içerdiklerinden kendilerine has bir tada sahiptirler.

Salata “Havuçlu Kore konservesi sığır eti” - tarif

İçindekiler:

  • Havuç
  • Öğütülmüş siyah ve kırmızı biber
  • Soğan soğanı
  • Domuz eti
  • Sarımsak
  • Sebze yağı
  • Soya sosu
  • Susam

İlk önce havuçları hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için taze havuçları yıkayın, soyun ve tekrar yıkayın. Üçü özel bir rende üzerinde Kore havuçları. Ortaya çıkan pipetleri tuzlayın ve baharatlayın öğütülmüş biber ve iyice sıkın. Biraz ekle soya sosu ve tekrar karıştırın.

Soğanı yarım halkalara kesin. Büyük bir tavada ısıtın sebze yağı. Soğanı ekleyip kavurun ve çıkarın. Domuz eti yıkayıp küpler halinde kesip soğan yağında kızartıyoruz.

Kavurulurken şerbetini hazırlayalım. Bunu yapmak için soyulmuş sarımsakları doğrayın, 2 yemek kaşığı ekleyin. l. su ve biraz toz şeker.

Kızartılmış domuz eti, soğan ve havuç turşusunu geniş bir kaseye koyun, üzerine susam serpin ve şurubu ekleyin. Havuç suyu da buraya dökülür. Her şeyi karıştırın ve 2 saat demlenmeye bırakın.

Moldova brokoli salatası - yemek tarifi

Yemek yemek hızlı ve kolay salatalar bunların uygulanmasında - tarifleri aşağıda sunulmuştur. Moldova mutfağının temsilcisidirler ve kendilerine ait mutfakları vardır. ayırt edici özellikleri. Aynı zamanda salata alışılmadık derecede hafif ve aromatiktir. Bol miktarda sebze vücut için oldukça faydalıdır. Moldova'da ise her zaman meyve ve sebzeleri pişirmeyi severler; baharatların yardımıyla lezzetleri değişir.

İçindekiler:

  • Brokoli
  • Champignon
  • jambon
  • Salatalık
  • mayonez

Öncelikle brokoliyi hazırlıyoruz. Yıkayıp tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Brokoli soğurken mantarlara bakalım - salamura petrol en iyisidir. Ayrıca üzerine limon suyu serpebilir, biraz biber ve tuz ekleyebilirsiniz. Mantarları ıslatmaya bırakın. Bu sırada jambonu küçük küpler halinde kesin. Salatalığı da kesiyoruz. Brokoliyi çiçek salkımına ayırıyoruz, istenirse ek parçalara da kesilebilir.

Tüm malzemeler hazır - geriye kalan tek şey onları bir salata kasesine koyup karıştırmak. Servis yapmadan hemen önce mayonezle tatlandırın. Üstünü brokoli çiçeği veya salatalık çiçeği ile süsleyebilirsiniz.

Akdeniz salatası - yemek tarifi

Bu deniz salatasını hazırlamak için soğutulmuş karideslere ihtiyacınız olacak. Karidesleri metal bir süzgecin içine koyun ve bir süre kaynar suya koyun. Karideslerin soğuması gerekir ve daha sonra baş, bacaklar, kuyruk ve kabuk çıkarılarak temizlenmeleri gerekir. Daha sonra pirinci alın, iyice yıkayın ve tuzlu suda kaynatın.


Normal veya yuvarlak pirinç kullanabilirsiniz. Pirincin fazla pişmediğinden emin olun. Suyun boşaltılması ve pirincin soğumasına izin verilmesi gerekiyor. Bundan sonra, önceden yağla yağlanmış, ısıtılmış bir tavaya ihtiyacınız olacak. Kıyılmış yeşil soğanları, ince kıyılmış sarımsak ve maydanozla birlikte bir tavaya koyun.

Yeşillikleri yaklaşık 2-3 dakika kızartmanız gerekiyor. Daha sonra tüm bunlara karides eklenir ve 5 dakika daha kızartılır. Yapılacak ilk şey tabağa pirinci, üzerine karidesleri koyup kızartıldığı yağı dökmektir. Çanak bir dilim limonla süslenebilir. Çok hızlı ve kolay salatalar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı!

Sarımsaklı ve peynirli pancar salatası - tarif

Önceden temizlenmiş pancarlar kaba bir rende üzerine rendelenir. Daha sonra sarımsağı alın ve bir sarımsak presi kullanarak bastırın. Pancarları sarımsakla karıştırın. Baharatlı kütleyi aldıktan sonra iki eşit parçaya bölünmelidir. İki parçadan biri hazırlanan tabağa konulur ve eşit olarak dağıtılır.


Üçüncü katman için havuçlara ihtiyacınız olacak. Haşlanır, soyulur, rendelenir ve rendelenmiş peynirle karıştırılır. Kuru erik dördüncü katmana yerleştirilir. Küçük parçalar halinde kesilir ve üzerine mayonez eklenir. Son olarak pancar eklenir. Salata yeşilliklerle süslenebilir. Hala pancarınız kaldıysa onları da hazırladığınızdan emin olun.

“Bahar” salatası - tarif

Eğer ilgini çektiyse hızlı ve basit salatalar, o zaman ihtiyacınız olan şey “Bahar”! Bu salatanın hazırlanması sadece 10 dakika sürüyor. Salata için ihtiyacınız olan:

  • Domates
  • salatalıklar
  • Bulgar biberi
  • Bol yeşillik

Tüm malzemeler iri kıyılır ve zeytinyağı veya bitkisel yağ ile tatlandırılır.

Salata Yengeç eti ve jambon - yemek tarifi

Her türlü etkinliğe uygun lezzetli bir salata tarifi. Çok basit ve ilginç yemek. Bu salata yengeç eti ve jambona dayanmaktadır. Bu ürünleri içeren deneylerin sonuçları, tatil masası için veya her gün için yeni yemekler haline gelebilir. Öncelikle bir soğan alıp halkalar halinde kesip üzerine kaynar su döküp 10 dakika bekletmeniz gerekiyor.

Soğan "sıcak su işlemlerine" tabi tutulduktan sonra bulunduğu suyun boşaltılması ve soğanın kendisi de başka temiz su ile durulanıp süzülmeye bırakılması gerekir. Soğan kuruduktan sonra küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra yengeç çubuklarına ve jambona ihtiyacınız olacak. Bu ürünlerin de ince doğranmış olması gerekir.

Kullanılacak bir sonraki şey, önce kaynatmanız ve ince bir rende üzerine rendelemeniz gereken yumurtalar olacaktır. Tüm malzemeler bir kaseye konur, üzerlerine mısır eklenir ve hepsi mayonezle tatlandırılır.

Kırmızı lahana salatası - yemek tarifi

Bu hızlı ve kolay salatalar oldukça hafif, taze ve yazlıktır. Bunu güvenle yapabilirler, figürüne dikkat edenler var. Her kaloriyi sayıyorum. Kışa bile hazırlanabilir. Her şeyi hesaba katarak. Kullanımında birçok değişiklik vardır. Salata için biberlere ihtiyacınız olacak. Taze değil, marine edilmiş olması çok önemlidir.

Bu salatayı oluşturan sebzeleri karıştırmadan önce hazırlanmaları gerekiyor. Soğanın yarım halkalar halinde kesilmesi ve üzerine yaklaşık 10 dakika sirke dökülmesi gerekiyor. Yarım baş lahana ince dilimlenmeli veya parçalanmalıdır. Lahanayı tuzla ovalayın ve ellerinizle yoğurun - daha yumuşak ve daha sulu hale gelecektir.

“Bahar” salatasının çeşidi - etli bir yemek

“Bahar” salatası aynı zamanda basit ve hızlı bir salata da olabilir. Size güneşli bir ruh hali verecektir. Çok güzel ve en önemlisi sağlıklı bir yemek.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • Kıyılmış tavuk eti,
  • Yumurtalar,
  • Domates,
  • salatalıklar,
  • Turp,
  • Zeytin.


Tüm malzemelerin iri bir şekilde doğranması ve marul yapraklarının ilk olarak yerleştirileceği bir tabağa yerleştirilmesi gerekir. Böyle bir salatayı limon suyuna dayalı hafif bir sosla tatlandırmak en iyisidir veya zeytin yağı. Afiyet olsun.