Büyüleyici isimle bu zarif salata " Garnet bilezik" uzun zamandır hak ettiği bir popülerlik kazandı ve en üst sıralarda yer alıyor popüler salatalarşenlikli masa için. Salatanın adı da doğrudan görünüşüyle ​​alakalı çünkü... Salata halka şeklinde yapılmış ve nar taneleri ile süslenmiş, sonuçta bir kadın bileziğine inanılmaz bir benzerlik kazandırıyor.
Yılbaşı sofrasına ne hazırlayacağınıza dair fikir arıyorsanız bu salata harika bir çözüm olacaktır. Sadece bir dekorasyon olmayacak yılbaşı masası ama aynı zamanda sizi hoş bir şekilde şaşırtacak enfes tat. Önemli olan salata için lezzetli ve kaliteli malzemeler seçmektir çünkü... Salatanın son tadının sorumlusu onlar. Ayrıca pancar ve fındıklı tavuk salatası hazırlamanın daha iyi olacağını, böylece demlenip buzdolabında iyice ıslatılmasının daha iyi olacağını unutmamak gerekir.
Bu salata, Yeni Yıl'ın yanı sıra Noel, Paskalya için de mükemmeldir, doğum günleri ve diğer günler için hazırlanabilir.
çok sayıda nedenden dolayı.
Zevkle yemek yapın ve misafirlerinizden iltifat alın!
Bakmak VİDEO TARİFİ böylece pişirme işlemi basit ve anlaşılır olur!

KAYDETMEK kaybetmemek için!

İLE basmak SEVİYOR ve yaz YORUMLAR! Nazik sözlerinize sevindim!

ABONE bizim YOUTUBE KANALI ve üzerindebasmak ZİL ABONE OL butonunun yanındaki bildirimlerden İLK siz haberdar olun Evde Yemek Pişirme konusunda Olesya'dan yeni tarifler!

İçindekiler

tavuk göğsü filetosu	250 gr
patates	2 adet
pancar	2 adet
havuç	1-2 adet
yumurtalar	3-4 adet
soğan soğanı	1 adet (veya 200 g petrol*)
ceviz	2 yemek kaşığı.
sarımsak	1-2 karanfil
nar	1-2 adet
kızartmak için bitkisel yağ
mayonez
tuz
taze kara biber
* Video tarifinde bir kat kızarmış soğan yerine bir kat koydum kızarmış petrol(200 gr)

Merhaba sevgili arkadaşlar!

Bugün Nar Bileklik adı verilen klasik bir bayram salatası okuyucunun beğenisine sunuluyor. Çok lezzetli ve oldukça basit. Bakın ne kadar lüks!

Ev hanımları sadece hangi tarifin klasik olduğu konusunda değil, aynı zamanda nar çekirdekleriyle ne yapılacağı, çekirdekleriyle birlikte mi yenilmeli mi yenilmesi gerektiği konusunda da tartışıyor. Belki herkes buna kendisi karar verecektir. Sadece küçük çekirdekli nar meyvelerinin seçilmesini tavsiye edebiliriz, bu tür çeşitler zaten satışa çıkmıştır.

Ayrıca şunu da belirtmeliyiz ki, yemeğin herhangi bir versiyonunda muhteşem tat ve çarpıcı bir görünüm. Bu nedenle, ev hanımlarının Yeni Yılı mükemmel bir şekilde dekore etmelerini sağlayacak olan "Nar Bileziği" pufunun parlak "güneşi" dir. şenlikli masa, böylece misafirler keyifle nefeslerini tutarlar.

❕ Burada klasik tarifler bulacaksınız ve burada en sevdiğiniz tarif sizi bekliyor. Kaçırma. ❤

Nar bilezik salatası - tavuklu klasik tarif

En iyi sonucu elde etmek için hazırlanışına resimlerle adım adım bakalım. Böyle bir güzelliğe kavuşacaksınız.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk filetosu - 350 gr.
• Ceketlerinde küçük haşlanmış patates - 3 adet.
• Orta boy pancar - 2-3 adet.
• Küçük soğan - 2 adet.
• Büyük olgun nar - 1 adet.
• Ceviz - 150 gr.
• Ev yapımı mayonez.
• Tuz, karabiber - tadına ekleyin.

Salata malzemeleri önceden hazırlanmalıdır. Patatesleri kabuklarıyla 20-25 dakika pişiriyoruz; pancarları daha uzun süre tamir etmeniz gerekecek.

Boyutuna bağlı olarak, kök sebze çok büyükse pişirme işlemi 40 dakikadan 1 saate kadar veya daha fazla sürer. Ancak bu kadar büyük olanları almamak daha iyidir; birkaç küçük olanı kaynatın ve zamandan tasarruf edin.

Filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Soğanın kabuklarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Pişirmeye başlayalım.

Adım 1. Soğanı ince ince doğrayın ve az miktarda yağla birlikte bir tavaya koyun. Yumuşak oluncaya kadar kızartın.

2. adım İstenilen yumuşaklığa ulaşıldığında soğan şeffaf hale gelir, üzerine doğranmış haşlanmış fileto ekleyin, tuz ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık bir dakika kızartın. Bu, filetoların soğan suyuna doyurulması ve birlikte bir katman oluşturması için gereklidir.

Adım 3. İlk kattaki kaba rendelenmiş patatesleri uzun bir bardağın etrafındaki geniş bir tabağa yerleştirin. Mayonez ağını düzleştirin ve uygulayın.

Adım 4. Hafifçe kızartılmış filetoyu soğanla birlikte ikinci bir tabaka halinde yerleştirin. Mayonezim.

Adım 4. Rendeleyin kaba rende pancar. Her katmana kaşıkla şekil veriyoruz ve istenirse ince bir mayonez ağı sürüyoruz.

Cevizler bıçakla doğranabilir veya fraksiyon çok küçük olmayana kadar bir blenderde doğranabilir.

Adım 5. Bunları pancar tabakasının üzerine serpin.

Adım 6. Salatanın tamamını mayonezle kaplayın. Nar tanelerinin yuvarlanmaması, ürünümüzün yüzeyine eşit şekilde yapışması için bu gereklidir.

Adım 6. Nar çekirdeklerini soyun. Meyvenin olgunlaştığı, tanelerinin çok parlak bir renge sahip olduğu ve gerçekten değerli taşlar gibi parladığı arzu edilir.

Adım 7. İş parçasının yüzeyini boşluk kalmayacak şekilde tanelerle sıkıca örtün. Kaşıkla seviyelendirin.

Salatayı yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında tüm katmanlar doyurulacak ve form iyice "oturacaktır".

Servis yapmadan önce onu çıkarmanız, camı ortasından çıkarmanız ve bu parlak şaheseri beğeninize göre dekore etmeniz gerekiyor. Sebzelerden veya yumurtalardan yapılan güller harika görünüyor. Ve salatanın kendisi de çok lezzetli!

Afiyet olsun!

Adım adım sığır eti ile Nar bilezik tarifi

Sığır eti içeren versiyonun tadı çok değerli ve asil olduğunu gösteriyor. Bu kompozisyon birçok insana yakın!

İçindekiler:

• Sığır eti (kemiksiz) – 300 gr.
• Havuç – 2 adet.
• Badem (kaju veya ceviz).
• Nar – 1-2 adet. (boyutuna bağlı olarak).
• Orta boy soğan - 1 adet.
• Pancar – 2 adet.
• Mayonez (veya düşük kalorili ikame) – 120-150 gr.
• Baharatlar ve tuz - hostesin zevkine göre.

Beklendiği gibi ilk aşamada sığır eti haşlanıyor. Bunu yapmak için önce temizlenir, yıkanır ve ardından kaynar su dolu bir tencereye konur. Su tekrar kaynadıktan sonra, ısıtma yoğunluğunu biraz azaltmanız gerekir - tavadaki su tam anlamıyla zar zor kaynamalıdır. Ve eti bu modda yaklaşık 40-50 dakika pişirmeniz gerekiyor. Aynı zamanda, beklenen hazırlıktan on ila on beş dakika önce et suyuna tuz ekleyin. İşlemin sonunda sığır eti soğutulmalı ve ardından küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Beklendiği gibi sebzelerin "yumuşaklık" noktasına kadar önceden pişirilmesi ve soğuduğunda soyulması gerekir. Daha sonra patateslerin, pancarların ve havuçların kaba veya orta rende üzerine ayrı ayrı rendelenmesi gerekir. Bundan sonra farklı kaselere yerleştirilirler. Buna karşılık narın soyulması ve damarlardan arındırılması gerekir.

“Nar Bileklik”in bu versiyonu masaya servis edilecek geniş bir tabak (tabak) üzerinde oluşturulmaktadır. Yemeğin ortasına, montaj sırasında en sevdiğiniz salatanın istediğiniz düzgün şeklini elde etmenize yardımcı olacak bir bardak veya bardak yerleştirilir.

İlk adım bir patates tabakası koymaktır. Üzerine sosu (mayonez, ekşi krema veya yoğurt) bir "ağ" halinde yaymanız ve ardından oldukça ince bir tabaka ortaya çıkacak şekilde bir kaşıkla eşit şekilde yaymanız gerekir.

İkinci katman ise haşlanmış sığır eti liflere ayrılmış ve üzerine kızarmış soğan serpilmiş.

Üçüncü katman, kaba bir rende üzerine rendelenmiş, yumuşak haşlanmış havuçtur. Bu katmanı mayonezle kaplayın.

Ve üzerine kıyılmış fındık serpin. Bu tarif için herhangi birini kullanabilirsiniz.

Tüm yüzeyi kaplamaları gerekecek.

Montaj tamamlandıktan sonra, bitmiş salatanın ıslatılması için birkaç saat buzdolabında saklanması gerekir. Sürenin sonunda salata buzdolabından çıkarılmalı ve cam çıkarılmalıdır.

Tüm! Sığır eti ile klasik Nar bileziği servis edilebilir!

İlginç bir dokunuş eklemek istiyorum geleneksel tarif, sonra kuru erik deneyin. ile iyi gider klasik malzemeler ve salatanın tadı daha da zenginleşiyor!

İçindekiler:

• Tavuk (but, but, göğüs kısmının bir kısmı) – 200-250 gr. tavuk eti.
• Peynir (sert veya yarı sert çeşitler) – 100 gr.
• Kuru erik (tabii ki çekirdeği çıkarılmış) – 50 gr.
• Seçildi tavuk yumurtaları- 3 parça.
• Orta boy patates yumruları - 2-3 adet.
• Havuç (büyük, orta) – 1-2 adet.
• Pancar – 1 adet.
• Ceviz taneleri - yarım bardak.
• Büyük nar – 1 adet.
• Mayonez – 4-6 yemek kaşığı.
• Tuz - hostesin zevkine göre birkaç tutam.

1. Kabuklarında pişen patatesler rende (orta boy) üzerine rendelenir. Üzerine biraz tuz eklenir ve gelecekteki ilk salata tabakası iyice karıştırılır.
2. Beklendiği gibi bu temalı salataya özel bir şekil (yüzük, bilezik) vermek için salatanın toplanacağı tabağa silindirik bir bardak yerleştirilir. Daha sonra patatesler, üstüne ince bir mayonez tabakası gelecek şekilde tabağa serilir.
3. Daha sonra önceden haşlanmış pancarlar ince bir şekilde rendelenmeli ve elde edilen kütle iki eşit parçaya bölünmelidir. Bunlardan ilki bir patates tabakasının üzerine yerleştirilmeli ve üzerine dikkatlice ceviz parçaları serpilmelidir.
4. Daha sonra tavuk daha önce kaynatılır, kemiklerinden ayrılır ve şeritler halinde kesilir.
5. Kaynar su ile önceden yumuşatılmış kuru erik şeritler halinde kesilir ve dikkatlice tavukla birlikte bir tabaka üzerine serilir. Üstüne bir kat mayonez uygulanır.
6. Daha sonra üzerine mayonez sürülmüş, haşlanmış rendelenmiş havuç tabakası vardır. Ve sonra kat kat haşlanmış yumurta ve rendelenmiş sert peynir. Hepsi yine mayonez sosuyla "sulanır".
7. Daha sonra rendelenmiş pancarın mayonezle kaplı ikinci kısmını yayın. Ve beklendiği gibi salatanın sonu nar taneleri ile süsleniyor. Bütün bu ihtişam birkaç saat buzdolabına konur (daha fazlası mümkündür). Ve doğru anda şenlikli "Garnet Bileklik" masaya servis ediliyor!

Ve işte başka bir şey daha, bak ne oldu güzel seçenek sadece kuru erikle değil, kiviyle de. Harika görünüyor:

Denemeye de değer! Böyle bir güzellik tatil masasında uzun sürmeyecek.

Füme tavuklu Nar bilezik salatası için adım adım tarif

Füme tavuk seçeneğini deneyin. Salataya ilginç tat tonları verir.

İçindekiler:

• Füme tavuk (but, but, göğüs kısmının bir kısmı) – 250-300 gr.
• Haşlanmış tavuk yumurtası – 3 adet.
• Patates – 200-250 gr.
• Havuç (büyük, orta) – 200 gr.
• Soğan – 150 gr.
• Kokusu giderilmiş ayçiçek yağı – 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar.
• Nar – 1 adet. (büyük boy).
• Mayonez ve sarımsak - katmanları kaplamak için.

1. Sebzeler haşlanır, soğutulur ve kabukları soyulur. Soğan halkalarının ince dörde bölünür ve kızartılır. sebze yağı altın kahverengiye kadar. Sert haşlanmış yumurtalar kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Sonra ile tütsülenmiş tavuk kabuğunu çıkarın, tohumları çıkarın ve ince küpler halinde kesin.
2. Tadına göre mayoneze önceden özel bir preste sıkılmış az miktarda sarımsak eklenir.
3. Salata, bir bilezik (yemeğin ortasında bir bardak) şeklinde katmanlar halinde dizilir. Önce mayonez bulaşmış patatesler gelir, ardından tütsülenmiş tavuk (muhtemelen mayonezsiz) gelir. Tavuğun üzerine serilir Kızarmış soğan, üzerinde - bir kat sarımsaklı mayonez. Daha sonra havuç + mayonez sosunun yanı sıra bir kat yumurta geliyor.
4. Bütün bunlar mayonezle kaplanır ve nar serilir. Salatanın buzdolabında 2-3 saat soğutulması ile işlem tamamlanır. Salata hazır!

Etli nar bileklik

Domuz etiyle de harika bir salata yapılabilir (yukarıdaki dana eti tarifine bakın).

İçindekiler:

• Haşlanmış domuz eti (veya dil) – 400 gr.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Haşlanmış patates – 3 adet.
• Havuç (büyük) – 1 adet.
• Pancar (nispeten büyük) – 2 adet.
• Salata (veya soğan) – 1,5 – 2 adet.
• Sirke (%9) – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 çay kaşığı.
• Ayçiçek yağı – 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar.
• Nar – 2 adet.
• Tuz – 1/2 çay kaşığı.
• Mayonez (veya ekşi krema), sarımsak, hardal - tadı.
• Taze çekilmiş biber – az miktarda.

1. Malzemelerle (kaynatma, soyma, dilimleme) ön çalışma yapıldıktan sonra, "Garnet Bileklik" in bu versiyonunun montajı aşağıdaki şemaya göre başlar.
2. Öncelikle küçük küpler halinde kesilen patatesler geniş bir tabağa (ortasında silindirik bir cam olacak şekilde) yerleştirilir. Mayonez veya sarımsak ve hardalla karıştırılmış ekşi krema (mayonez alternatifi olarak) ile kaplanır.
3. İkinci aşamada önceden küp şeklinde doğranmış ve şeker, sirke ve şeker karışımı ile doldurulmuş bir kat salamura soğan vardır. soğuk su(100 mi.).
4. Daha sonra biberli ve tuzlanmış doğranmış domuz eti parçaları serilir. Ayrıca üstüne rendelenmiş sarımsak parçaları serpilir.
5. Bir sonraki aşama rendelenmiş yumurta tabakası ve sosla kaplanmasıdır. Daha sonra havuçlar mayonez ve sarımsakla kaplanarak serilir. Bütün bunlar rendelenmiş pancar ve buna göre nar taneleri ile kaplıdır.
6. Beklendiği gibi salata 1,5 saat buzdolabına konur. Ve sonra şenlik masasında domuz eti ile “Nar Bileklik” servis ediliyor!

Lezzetli salata Cevizli nar bilezik

Bu lezzetli seçenek cevizli. 1 numaralı tarife benzer, ancak önemli farklılıklar vardır - bu salata yumurta ile ve tamamen soğansız hazırlanır.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü filetosu, bacaklar – 350 gr.
• Orta boy patates yumruları – 3 adet.
• Olgun nar – 2-3 adet.
• Çekirdekler ceviz– 100 gr.
• Pancar - 2 adet.
• Haşlanmış yumurta - 3 adet.
• Taze kara biber.
• Tuz.
• Malzemelerin kızartılması için rafine (kokusuz) ayçiçek yağı.

Böylesine iştah açıcı bir salata yemeği hazırlamaya başladığınızda, ihtiyacınız olan malzemeler (sebzeler, tavuk) ısı tedavisi, pişirilmeli ve sıcaklıklarını kabul edilebilir bir sıcaklığa düşürmek için zamana sahip olmalıdır. Küçük sır Tavuğun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için:

Tavuk kaynar suya konulmalıdır. Yaklaşık 30 dakika kaynatılmalıdır. Haşlanmış tavuk etinin en sulu, aromatik ve lezzetli olması için iki veya üç bezelye yenibahar, yarım kaşık hardal tohumu, küçük bir parça kereviz kökü veya yaban havucu veya maydanoz eklemeniz gerekir ve Defne yaprağı. Sadece son pişirme aşamasında tuz eklemeniz gerekir. Çünkü bu şekilde lifler en yumuşak kalacaktır. Not alın.

Daha sonra soğudu tavuk fileto küçük küpler halinde kesilmesi gerekiyor. Sebzeleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Narın çekirdeklerini çıkarın. Ceviz çekirdekleri de yağsız bir tavada veya fırında hafifçe kurutulmalı ve daha sonra daha küçük parçalar halinde doğranmalıdır.

Ve şimdi, mevcut tüm bileşenler nihayet hazırlandığında, en ilginç ve "büyülü" zaman geliyor - salatanın son montajı. Katmanları topluyoruz ve şu sırayla pansumanla kaplıyoruz:

1. Haşlanmış tavuk eti.
2. Rendelenmiş havuç.
3. Rendelenmiş patates.
4. Öğütülmüş ceviz.
5. Haşlanmış rendelenmiş yumurta.
6. Rendelenmiş pancar.
7. Mayonez ile kaplama.
8. Nar tohumları.

Salatayı hazırlamak için yapılan tüm işlemlerden sonra en az bir saat buzdolabına koyun. Ve salata hazır. Masaya güvenle servis edebilirsiniz! İnanılmaz derecede lezzetli.

Herkes pancarı sevmez ve bu sorun değil. Onsuz salata seçenekleri var, daha da kötüsü yok, çok lezzetli!

İçindekiler:

• Büyük nar - 1 adet.
• Haşlanmış patates - 3 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Lahana turşusu - 300 gr.
• Tavuk göğsü - 300 gr.
• Ceviz - 50 gr.
• Dereotu, maydanoz.
• Tuz, karabiber - tatmak.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.

Soğanı yemeklik doğrayıp az yağda altın rengi olana kadar kavurun. Kıyılmış tavuk göğsü ile karıştırın.

Haşlanan patatesleri irice rendeleyip ilk kata yerleştirin. Mayonez ağıyla örtün.

Patateslerin üzerine yerleştirin tavuk göğsü soğanla karıştırıldığında çok lezzetli olur! Ayrıca ince bir tabaka pansuman dökeceğiz.

Salamura lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın. Cevizleri bıçak yardımıyla ince ince kıyın.

Lahanayı ve fındıkları karıştırın ve elde edilen karışımı salatanın üçüncü katına yerleştirin. Mayonez sosuyla kaplayın.

Üst kısmı nar taneleri ile süsleyin ve bunları tüm yüzeye yoğun bir şekilde dağıtın.

Hazır! Lahana sayesinde bu seçenek birçok kişinin takdir edeceği parlak bir tada sahiptir.

Tavuk fileto ve mantarlı salata tarifi

Salatanın bu versiyonunun sadece taze değil aynı zamanda salamura mantarların da kullanılmasını içermesi dikkat çekicidir. Bal mantarları ve petroller uygundur.

Tabii salatanın tadı da biraz değişecek. Ancak aynı zamanda çok ilginç ve lezzetli olacak.

İçindekiler:

• Olgun ve büyük nar – 1 adet.
• Küçük patates yumruları - 3-4 adet.
• Orta boy havuç – 2 adet.
• Pancar (büyük boy, makul) – 1 adet.
• Tavuk göğsü (fileto) – 300 gr.
• Taze (marine edilmiş) mantarlar (petrol).
• Mayonez – 150-200 gr.
• İnce haşlanmış tuz - 3/4 çay kaşığı.
• Soğan - 1/2 adet.
• Bitkisel yağ - malzemeleri kızartmak için.
• Salatayı süslemek için birkaç dal maydanoz.

İlk aşamada beklendiği gibi kullanılan sebzelerin haşlanması ve ardından soğutulması gerekiyor. Bunun için en iyi seçenek sebzeleri bir gece önceden haşlamaktır. Gece boyunca patates, pancar ve havuç sakin bir şekilde soğuyacak ve bu nedenle salata hazırlamanın ana aşamasında ev hanımlarının işe ciddi bir ara vermesi gerekmeyecek.

1. Pişirmeden önce mantarlar - petrol - iyice yıkanmalıdır. Cilt aşırı derecede kirliyse, kolayca çıkarabilirsiniz. Daha sonra mantarları çok büyük olmayan küpler halinde kesmeniz ve ısıtılmış bitkisel yağda kızarana kadar kızartmanız gerekir.
2. Petrollere tuz (tadına göre), karabiber, sarımsak ve ince doğranmış soğan da ekleyebilirsiniz. Bu klasik bir kombinasyondur ve birçok salatada kullanılır.
3. Ortaya çıkan kızarmış mantarların soğutulması gerekir.
4. Haşlanmış ve soğutulmuş sebzeler soyulur ve rendelenir (büyük).
5. Daha sonra salatayı bir bilezik gibi birleştirmeniz gerekiyor. Ve salata kasesinin ortasında gerekli düzgün deliği elde etmek için genellikle silindirik bir cam veya kulpsuz (kupa) kullanılır.
6. İlk katman, biraz bastırılması gereken ancak çok sıkı sıkıştırılmaması gereken patateslerdir.
7. Daha sonra küçük bir havuç-mayonez tabakası geliyor.
8. Daha sonra küçük parçalar halinde haşlanmış tavuk ve çok fazla olmaması gereken mayonez yerleştirilir - asıl mesele, salata tabakasının damlamaması veya parçalanmamasıdır.
9. Tavuktan sonra mantar aşaması gelir. Mantarlar ve soğanlar zaten oldukça yağlı olduğundan mayonezle yağlamaya gerek yoktur.
10. Pancar, önceden mayonez ve tuzla karıştırılarak mantarların arkasına yerleştirilir.
11. Ve en sonunda beklendiği gibi salata nar yüzeyiyle süslenmelidir. Üst katman tekdüze, oldukça yoğun ve elbette güzel olmalıdır. Yılbaşının mantarlı “Nar Bilekliği” hazır!

Nar bilezikli salata hazırlamanın püf noktaları

1. Eti önceden hazırlamak ve sebzeleri önceden kaynatmak daha iyidir, böylece atıştırmalıkların hazırlandığı gün yemek pişirmekle zaman kaybetmezsiniz.
2. Nar meyvesi olgun, güzel koyu kırmızı taneli ve tercihen küçük tohumlu olmalıdır.
3. Her katmanın kalın bir şekilde mayonezlenmesine gerek yoktur, kendileri biraz kuru olan bileşenleri (örneğin tavuk eti) bir ağ ile örtmek yeterlidir.
4. Tavuk göğsünü veya filetoyu en sonunda baharat ve tuzla haşlayın, daha yumuşak ve daha lezzetli olacaktır.
5. Mayonez ekşi krema veya şekersiz yoğurtla değiştirilebilir.
6. Salatayı buzdolabında bir saat bekletmeniz gerekiyor.
7. Sadece iyi bir ruh halinde pişirin!

Tarifler bunlar arkadaşlar! Hepsi birbirinden güzel, ne eksik ne fazla. Ve hangisinin en iyisi olduğunu kendiniz seçmelisiniz. Ancak hangi seçeneği seçerseniz seçin, tatil masanız tek kelimeyle muhteşem olacak!

“Nar Bileklik” hem görünümü hem de tadıyla tam da size göre yaratılmış bir salata. şenlikli bayramlar. Ayırt edici özelliği, nar taneleri ile süslenmiş halka şeklindeki düzenektir. Tadı, ceviz ve narın birleşimi olan dış ihtişamından daha aşağı değildir.

Klasik tarifteki et bileşeni tavuk filetosudur, ancak kurallardan sapabilir ve örneğin sığır eti, domuz eti, haşlanmış dil ve hatta jambonla bir "Nar Bileziği" hazırlayabilirsiniz. Her seçenek kendi yolunda iyi olacaktır. “Nar Bileziğimiz” yağsız domuz eti parçalarından oluşacak.

Gerekli malzemeler:

• büyük nar – 1 adet;
• patates – 300 gr;
• yumurtalar – 3 adet;
• havuç – 200 gr;
• haşlanmış pancar - 200 gr;
• domuz eti – 230 gr;
• ceviz – 60 gr;
• mayonez – 300 gr.

Domuz eti ile Nar Bileklik Salatası nasıl hazırlanır:

1. Yumurtaları sert bir şekilde kaynattıktan sonra rende üzerine öğütün.

2. Patatesleri soyun, haşlayın ve rendeleyin.

3. Aynısını havuç için de yapıyoruz: soyun, pişirin, rendeleyin.

4. Tarifimizdeki pancarlar zaten haşlanmış durumda, bu yüzden kabuklarını alıp onları da rendeliyoruz.

5. Bir parça domuz etini yumuşayana kadar kaynatın, soğumaya bırakın ve dikdörtgen parçalar halinde kesin.

6. Somunları kurutun ve oklava ile ezin. Orta boy fındık kırıntıları almanız gerekiyor.

7. Düz, yuvarlak bir tabağa, etrafına ilk katman olan patatesi oluşturduğumuz bir bardağı baş aşağı yerleştirin. Özellikle camın kenarında hafifçe sıkıştırın ve mayonezle yağlayın.

8. Daha sonra domuz küplerini yerleştirin. Mayonezle kaplayın.

9. Bir sonraki katman havuçtur. Ayrıca mühürleyip yağlıyoruz.

10. Rendelenmiş yumurtaları havuçların üzerine dağıtın. Bu katmanı olabildiğince sıkı bir şekilde döşemeye çalışıyoruz. Mayonezle kaplayın.

11. Fındık kırıntılarını serpin.

12. Ve salatanın tüm yüzeyini mayonezle karıştırılmış pancarla kaplayın. Pancar tabakası boşluksuz, yoğun olmalıdır.

13. Narı soyun ve salatanın tamamını tanelerle serpin. Yavaşça, hafifçe bükerek camı dışarı çekin.

Olgun nar kullanılması gerektiğine dikkat edilmelidir. Taneleri tatlı olmalı ve neredeyse fark edilmeyen bir ekşiliğe sahip olmalıdır. Nar olgunlaşmamışsa salatanın tadı bozulabilir.

14. Serpme sırasında taneler tamamen yoğun bir tabaka oluşturmuyorsa boşlukları dikkatlice doldurun. Nar tabakası ne kadar yoğun olursa salata o kadar etkileyici görünecektir. İstenirse salatanın alt kısmı doğranmış otlar ile gölgelenebilir.

Çok ciddi çıkıyor. Islatmak üzere buzdolabına koyuyoruz, ardından misafirlerimize ve sevdiklerimize güzel ve inanılmaz lezzetli “Nar Bileklik” salatası ile sürpriz yapıyoruz.

Ayrıca klasik bir tane de hazırlayabilirsiniz.

Domuz eti genellikle oldukça önemsiz ürünler üretir lezzetli atıştırmalıklar, en azından orijinal bir snack bar alın. Zengin, akıllara durgunluk veren lezzetinin yanı sıra muhteşem görünümüyle de öne çıkan meşhur salata hakkında ne söyleyebiliriz! Nar Bileklikli Salata tarifini adım adım fotoğraflı olarak not alın.

İçindekiler

domuz eti – 300 gram;
Havuç – 1 büyük veya 2 küçük kök sebze;
Patates – 3 orta boy yumru;
Ceviz – 100 gram;
tavuk yumurtası – 2 adet;
pancar – 1 küçük;
Sarımsak – 1 orta boy karanfil;
Nar – 0,5-1 meyve;
Mayonez, tuz, karabiber tadında.

Salatayı hazırlamaya başlamadan önce:
- havuç, patates, yumurta, pancar önceden haşlanıp soyulmalıdır;
- domuz eti pişirin;
- fındıkları ayırın, kızartın ve gerekirse doğrayın;
- sarımsakları soyun ve bir presten geçirin;
- Nar çekirdeklerini kabuklardan ve filmlerden çıkarın.

Garnet Bileziğin Katmanları:
1) Domuz eti + mayonez;
2) Havuç + mayonez + biber;
3) Patates + mayonez;
4) Ceviz;
5) Yumurta + mayonez;
6) Pancar + sarımsak + fındık + mayonez;
7) Garnet

Salata Nar bilezik için fotoğraf tarifi

1. Domuzu 3-4 saat kaynatın. Et yumuşak olmalı, kemiklerden kolayca ayrılmalı ve ufalanmalıdır. Et suyu çorba yapımında kullanılabilir ve etin doğranıp mayonezle tatlandırılması gerekir. Ortaya çıkan karışımın tadına bakalım ve gerekirse tadına tuz ekleyelim.
2. Salatayı düzenleyeceğimiz tabağı hazırlayalım. Ortasına pürüzsüz duvarlı bir bardak yerleştirin.
3. Domuz etini bir tabağa camın etrafında daire şeklinde yerleştirin. Et halkasının şeklini koruması için bir kaşıkla bastırın.
4. Havuçları haşlayın, soyun ve rendeyle rendeleyin. Mayonez ve biberle tatlandırın.
5. Havuç tabakasını et tabakasının üzerine yerleştirin, bir kaşıkla düzelterek salataya şeklini verin.
6. Patatesleri haşlayın, soyun ve kaba rende ile rendeleyin. Mayonezle karıştırın.
Sadece yanınızda taşıyın...
7. Patates karışımını bardağın etrafına yerleştirin.
8. Fındıkları bir torbaya koyun ve oklava ile ezin. Yarısını patatesli karışımın üzerine yerleştirin. Aslında fındıkları ayrı bir katmana koymanıza gerek yok, zahmet etmemek için onları son pancar kütlesine eklemeniz yeterli. Ancak mutlaka çok renkli, çok katmanlı bir salata elde etmek istiyorsanız bunu kurallara göre yapıyoruz.
9. Yumurtaları kaynar suda 10 dakika kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonezle tatlandırın.
10. Yumurta karışımını önceki fındık tabakasının üzerine yerleştirin. Kaşıkla seviyelendirin.
11. Pancarları soyun, kaba bir rende ile ovalayın, kalan fındıkları, doğranmış sarımsakları ve mayonezi ekleyin. İyice karıştırın.
12. Son katmanı elde edilen puf salatası halkasına aktarın.
13. Garnet bileziğin ortasındaki camı dikkatlice çıkarın. Bunu yapmak için yukarı doğru keskin bir şekilde çekmeyin - bu, salatanın katmanlı yapısına zarar verebilir. Onu kendi ekseni etrafında döndürerek dikkatlice yapıdan dışarı çekiyoruz. Bardağı çıkarır çıkarmaz salatanın her tarafını mayonezle kaplayın.

Hazır! Geriye kalan tek şey salatayı nar taneleri ile süslemek. Bunu yapmak için meyve kabuğunun üst kısmını kesin, yanlarını kesin ve ardından narı derin bir kasenin üzerine çevirerek çekirdeklerini içine dökün. Tahılları kabuklardan ve filmlerden ayırmak için, ihtiyacımız olmayan tüm atıkların yüzeceği bir kaseye su dökün. Kabuk ve film parçacıklarını yakalayıp narlı suyu bir kevgir içine döküyoruz. Nar bilezik salatasını tanelerle süsleyin.