Herkül lapası ya da yulaf ezmesi olarak da adlandırıldığı gibi - bu sadece vücudu toksinlerden temizlemekle kalmayacak, aynı zamanda düzenli tüketimle cildinizi ve saçınızı da güzelleştirecek harika bir kahvaltıdır. Pek çok güzellik uzmanının daha iyi bir yüz maskesi olmadığı konusunda hemfikir olması boşuna değil.

Yulaf ezmesi sağlıklı olmanın anahtarıdır GünaydınÇünkü birçok faydalı bileşen içerir ve meyveyle birlikte yenildiğinde vücudu öğle yemeğine kadar doyurur ve her zaman sağlıklı olmanızı sağlar. iyi ruh hali ve enerji dolu.

İşte yavaş bir tencerede haddelenmiş yulaf lapası tarifi.

İçindekiler:

• tahıllar için çoklu pişirici (herhangi bir öğütme veya pul);
• dört adet çok pişirici bardak su; daha kalın yulaf lapası için yalnızca üç bardak kullanın;
• Biraz tereyağı;
• tuz;
• şeker;
• kurutulmuş meyveler veya meyve parçaları.

Yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek

Çoklu pişiricinin kasesi yağla yağlanır. Bazı insanlar yulaf lapasının akmasını önlemek için kenarlarına bir parça tereyağı sürerler. Herkül lapasını yıkayıp yavaş tencereye aktarıyoruz. Su, tuz veya şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Kurutulmuş meyve kullanmaya karar verirseniz ekşimemesi için pişirme bitiminden 10 dakika önce eklenir. Eğer öylelerse taze meyveler, meyveler veya kuruyemişler, bunları doğrudan tabağa eklemek daha iyidir, aksi takdirde pişirme işlemi sırasında parçalanırlar ve sonunda yulaf lapası değil, anlaşılmaz görünen bir karışım elde edersiniz.

Ardından çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve uygun modu seçin. Modele bağlı olarak bunlardan birkaçı vardır: "süt lapası", "karabuğday", "yulaf lapası", "hızlı pişirme" ve bazen "buharda pişirilmiş pirinç" programını kullanırlar.

Pişirme süresi üretici tarafından belirlenir, bu nedenle pişirmenin sonuna kadar ve cihazdan gelen sinyale kadar beklemeniz gerekir (genellikle çok pişiricide yulaf lapasının pişirilmesi yaklaşık 45-50 dakika sürer). Artık kapağı açıp yulaf lapasını özel bir kaşıkla karıştırabilirsiniz. Bal, meyve veya fındıkla servis edebilirsiniz.

Yulaf ezmesi veya yulaf lapası en sağlıklılardan biri olarak kabul edilir, bu nedenle her gün kahvaltıda tüketilmesi tavsiye edilir. Yulaf ezmesinin avantajı, yulaf lapasının yeterince hızlı hazırlanması ve her zaman lezzetli ve besleyici olmasıdır. Yavaş bir tencerede pişirirseniz, alışılmadık derecede yumuşak, havadar, tadı hoş ve en önemlisi çok sağlıklı olacaktır. Bu yulaf lapası çocukken yediğiniz yulaf ezmesine pek benzemiyor. Sunulanlardan yararlanmak adım adım tarif, sadece sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı değil, gerçek bir tatlı da hazırlayacaksınız. Ancak yulaf ezmesini lezzetli hale getirmek için bazı kurallara uymalı ve birkaç sırrı bilmelisiniz.

Yavaş bir tencerede Herkül lapası, doğru yemeye çalışanlar ve kendi figürlerine dikkat edenler için ideal bir yemektir. Herkül doğru yapılırsa Herkül lapası yumuşak ve lezzetli olur. Çift kazanda veya çok pişiricide pişirilen yulaf lapası, ocakta pişirildiğinden çok daha fazla besin maddesini korur.

Yemek tarifleri o kadar çeşitlidir ki doğru olanı seçmek çok zordur. Çoklu pişiriciniz varsa (Redmond, Polaris, Panasonic, Scarlet, Philips ve diğerleri), sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak gerçek bir zevk haline gelir. Pek çok tarif, yulaf ezmesinin suda değil sütte pişirilmesini önerir, böylece yemek çok daha lezzetli ve daha yumuşak olur. Standart yulaf ezmesine ek olarak yemek de pişirebilirsiniz. kabak püresi, İle farklı meyveler, meyve ve kuruyemişlerin yanı sıra kurutulmuş meyveler. Yavaş pişiricide kabaklı bu yulaf lapası zengin bir vitamin, mineral, mikro ve makro element kaynağıdır.

Çok pişiricide yulaf lapası hazırlarken cihazın kasesini sebze veya tereyağıyla yağlayın. Pişirme sıcaklığı ise otomatik olarak ayarlanır. Mod seçimi doğrudan kullandığınız mutfak cihazının modeline bağlıdır. Örneğin, çok pişiricili Redmond, Scarlet ve Philips, Polaris ve Panasonic'te haddelenmiş yulaf lapası aşağıdaki modlarda hazırlanır:

• "süt lapası";
• "mısır gevreği";
• "yulaf lapası";
• "söndürme"

Yavaş bir tencerede su ile Herkül lapası daha az yumuşak, lezzetli ve ufalanabilir hale gelemez. Kalori içeriğinin, yemeği diyetinize dahil etmenize izin verdiğini unutmamak önemlidir. Oruç günleri için harikadır. Yavaş bir tencerede sütlü Herkül lapası, küçük yaşlardan itibaren çocuklar için uygundur. Bebeklerin daha fazla sıvı gıda yemesi gerektiğini göz önünde bulundurarak kullanılan su ve süt miktarını artırabilirsiniz. Tuz, şeker veya bal gibi katkı maddeleri ise damak zevkinize göre eklenir.

Bitmiş yulaf ezmesine yoğurt, kefir, bal, tereyağı, çikolata ve reçel ekleyebilirsiniz. Yulaf ezmesi tatlı değilse et, balık ve haşlanmış sebzeler için harika bir garnitür elde edeceksiniz.

Pişirme teknolojisi

Herkül lapası, kaba öğütülmüş yulaf gevreği türü olarak kabul edilir. Herkül, vitaminlerin ve besinlerin çoğunu korumanıza olanak tanıyan minimum işleme tabi tutulur. Bu tür yulaf ezmesini tencerede pişirirseniz pişme süresi en az yirmi beş dakika olur. Yemek pişirmek için çoklu pişirici kullanmaya gelince, süreç biraz hızlanıyor ve tadı ve aroması harika.

Yavaş bir tencerede haddelenmiş yulaf lapası tarifi son derece basit, uygun fiyatlı ve bütçeye uygundur. Yulaf ezmesini hafif, yumuşak ve havadar yapmak için hazırlanmasının temel sırlarını öğrenmelisiniz:

• yüksek kaliteli pulların kullanımı;
• iyi tarif;
• oranların korunması;
• süresi ve hazırlama yöntemi.

İçindekiler

Hazırlık

1. Yapmanız gereken ilk şey, pastörize sütü çok pişiricinin kabına dökmek ve filtrelenmiş suyu unutmayın. Süt ve sütlü lapa hayranı değilseniz, yulaf ezmesini suda güvenle pişirebilirsiniz. Önemli olan 1:2 (tahıl ve sıvı) gibi katı bir orana uymaktır.

2. Bundan sonra tuz, şeker ve mısır gevreğini ekleyip bir spatula ile iyice karıştırabilirsiniz. Birçoğu, sütün kaçmaması için cihazın haznesinin yağla yağlanması gerektiğini savunuyor. Ancak uygulamanın gösterdiği gibi, bu tavsiyeyi kullanmazsanız böyle bir şey olmayacak.

3. Çoklu pişiriciyi prize takın, kapağı kapatın ve “Yulaf lapası” modunu ayarlayın. Birçok çoklu pişiricide "Yulaf lapası" için pişirme süresi yirmi ila otuz dakikadır, ancak bunların hepsi mutfak cihazının modeline bağlıdır. Haddelenmiş yulafın pişmesi için on beş dakika yeterlidir. Pişirme sırasında kapağı açmak veya yulaf lapasını karıştırmak yasaktır, aksi takdirde sıcaklığı düşürürsünüz.

Anaokullarında çocuklar için zorunlu menüye yulaf ezmesi dahildir. Ve bunu doğru yapıyorlar! Sonuçta daha lezzetlisini bulmak zor ve sağlıklı tahıl. Düzgün pişirilirse olur viskoz tutarlılık bebeği beslemek için gereklidir. İçindeki “faydalılık” miktarı tarif edilemez! Kemiklere iyi gelen B vitaminleri, kalsiyum ve fosfor, kalp için gerekli olan potasyum ve magnezyum bulunmaktadır. Genel olarak en iyisi çocuklara gider!

Seçim ve hazırlamanın incelikleri

Ve sadece çocuklar için değil. Beslenme uzmanları, kilo verenler için yulaf ezmesini sağlıklı bir diyete güvenle dahil ediyor. Bileşimindeki iri lifler bağırsakları mükemmel bir şekilde temizler, uzun ömürlü karbonhidratlar ise 4 saate kadar tok hissetmenizi sağlar. Açlık yok, aniden bir “kurabiye” atıştırma arzusu yok. Normal ağırlığı korumak için uygundur.

Herkül lapası, en iri öğütülmüş yulaf ezmesi türüdür. Bu, minimum düzeyde işleme tabi tutulduğunu ve maksimum besin maddelerini koruduğunu gösterir. Bir tencerede pişirirken bu, pişirme süresine (20 dakikaya kadar) yansır. Ancak yulaf lapası, yavaş bir tencerede çok daha hızlı pişer! Ve inanılmaz derecede lezzetli çıkıyor.

• Klasik yulaf ezmesi kullanın. Tahılları net bir şekilde görebileceğiniz şeffaf plastik ambalajları seçin. Hafif, koyu kalıntılar olmadan, büyük boyutlu - size yakışıyor. Polietilende pullar depolama sırasında nemden korunur, böylece yıl boyunca faydalı özelliklerini korurlar. Ve karton kutularda uygunsuz şekilde saklandığında meydana gelen kokuşmazlar.
• Oranları koruyun. Bir tavada pişirme sırasında sıvı buharlaşır, bu nedenle yulaf lapasının daha viskoz bir kıvamını elde etmek için bir bardak mısır gevreği başına 3 bardak sıvı alınması tavsiye edilir. Bu, yavaş pişiricide gerçekleşmez, dolayısıyla oran açıktır - 2:1. Daha fazla sıvı eklerseniz yulaf lapası çok sıvı olur.
• Kaynatılmış veya pastörize süt ve filtrelenmiş su kullanın. Çok pişiricideki Herkül süt lapası "Süt lapası" veya sadece "Yulaf lapası" modunda hazırlanır. Kaynatma, 90°'de ısıtma gerektirmezler. Sütün veya suyun kalitesinden emin değilseniz, önce hazırlayın ve ancak daha sonra tencereye dökün. Bu arada “Pilav/Pilav” veya “Hızlı ısıtma” modunu açarak burada da haşlayabilirsiniz. Isıtma sıcaklıkları 100°'den fazladır.
• Pişirme sırasında kapağı açmayın. Bu kural, yavaş pişiricideki tüm yemekler için geçerlidir. Sıcaklık rejimini ihlal ederek hazır olma süresini uzatırsınız.
• Tavayı sıvı yağ ile yağlayın. Yulaf ezmesi aktif olarak köpürür ve sıçrar. “Kaçmasını” önlemek için tavanın ortasını bir parça tereyağı ile kaplayabilirsiniz.
• Pişirme süresi, sahip olduğunuz çoklu pişiricinin türüne bağlıdır.. Ortalama 20 dakikadır ancak modeller arasında farklılık gösterebilir. Yani Redmont, Panasonic, Philips modellerinde “Püre” modunda pişirme süresi 15 dakikadır. Polaris çoklu pişirici Moulinex, "Çoklu Pişirme" modunda yulaf ezmesini 10 dakikada pişirecek.

Gecikmeli başlatma modunda yulaf lapasını, yulaf ezmesinden yapılan çok pişiricide pişirmek uygundur. Akşam tüm malzemeleri ekleyin ve yulaf lapasının hazır olacağı saati ayarlayın. Sabahları bununla zaman kaybetmenize gerek kalmayacak ve kahvaltıda ailenize yumuşak ve lezzetli bir kahvaltı sunabilirsiniz. besleyici yemek.

Basit ve hızlı tarif

Yavaş bir tencerede yulaf ezmesi yapmak için size en basit tarifi sunuyoruz. Saati cihaz modeline göre ayarlayın. Hataları önlemek için standart "Yulaf lapası" modunu kullanabilirsiniz. Ancak kural olarak programın süresi 50-65 dakikadır. Bu çok uzun zaman alıyor, yemek 2 kat daha hızlı pişiyor.

İhtiyacın olacak:

• yulaf ezmesi - 1 bardak;
• su ve süt - her biri 1 bardak;
• şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
• tuz - bir tutam.

Hazırlık

1. Sütü ve suyu kaseye dökün.
2. Mısır gevreğini dökün, şeker ve tuz ekleyin.
3. Malzemeleri karıştırın.
4. “Süt lapası” veya “Yulaf lapası” modunu açın. 15-20 dakika pişirin.
5. Servis yaparken tabaklara tereyağı koyun.

Aceleniz yoksa manastır yulaf ezmesini en hassas kıvamda hazırlamayı deneyin. Bunu yapmak için 1 çoklu fincan mısır gevreği ve 4 çoklu fincan süt (veya süt ve su) kullanın. Şeker, tuz, tarçın, tereyağı ile karıştırın. Ve tüm süre boyunca yulaf lapası modunda pişmeye bırakın. Pullar tam anlamıyla sütte çözülecek ve hassas kremsi bir kütleye dönüşecektir.

Adım adım orijinal tarifler

Görünüşe göre düdüklü tencerede yulaf lapası tarifini nasıl değiştirebilirsiniz? Ama biraz hayal gücü ve masanızda - daha da fazlası lezzetli yemek! Örneğin diyet kahvaltısı için idealdir. Veya sevgili çocuklarınız için fevkalade faydalı. Özellikle bu yemeği kabakla pişirirseniz.

Fındıklı diyet

Yemeği lezzet ve dekorasyonla zenginleştirmek için badem, kaju fıstığı, ceviz. Diyet sırasında vücudun ihtiyaç duyduğu sağlıklı yağlar bakımından zengindirler. Ve yulaf lapasını suda pişireceğiz, böylece daha az kalorili hale gelecektir.

İhtiyacın olacak:

• yulaf ezmesi - 1 bardak;
• su - 2 bardak;
• şeker - ½ yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz;
• fındık (badem, ceviz, kaju fıstığı) - 50 gr.

Hazırlık

1. Kaseye su dökün.
2. Şeker, tuz, tahıl ekleyin.
3. “Yulaf lapası” modunu açın.
4. 20 dakika sonra kapatın. 5 dakika boyunca açmayın.
5. Plakalara yerleştirin ve üzerine fındık serpin.

İÇİNDE diyet beslenme Yulaf lapası tereyağı ile tatlandırılmaz, ancak yağsız bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Bir çay kaşığını tabağa dökün ve karıştırın. Bu şekilde yemeği daha lezzetli hale getirecek ve diyetinizi değerli yağ asitleriyle doyuracaksınız.

Çocuklar için ballı

Çocukların diyetinde sadece kullanmaya çalışıyoruz sağlıklı yiyecekler. Şekerin faydası yok ama balın faydası çok! En faydalı malzemelerden (fotoğraftaki gibi) yulaf lapası hazırlamanızı öneririz.

İhtiyacın olacak:

• yulaf ezmesi - 1 bardak;
• süt - 2 bardak;
• bal - 3 çay kaşığı;
• tuz - bir fısıltı;
• kuru üzüm ve kuru kayısı - her biri 50 gr.

Hazırlık

1. Kuru üzüm ve kuru kayısıları bir kase sıcak suda bekletin.
2. Sütü çok pişirici tavaya dökün, mısır gevreği ve tuzla karıştırın.
3. "Yulaf lapası" modunda 20 dakika pişirin.
4. Kurutulmuş meyveleri boşaltın ve kağıt havluyla kurulayın.
5. Kapağı açın, yulaf ezmesine kuru meyveleri ekleyin, karıştırın, 5 dakika daha pişirin.
6. Çoklu pişiriciyi kapatın ve yulaf lapasını tabaklara bölün.
7. Her tabağa bir çay kaşığı bal ekleyin.

Bal yerine herhangi bir ev yapımı reçel yapacaktır. Çocuklar yulaf ezmesini çok seviyor çilek reçeli, elma ve şeftali reçeli.

Sıcak suda içindeki faydalı maddeler yok olacağından pişirme süresi boyunca kaseye bal eklemeyin. Bu ürünün normal sıcaklığı 40°'den fazla değildir. Yemeğin hem lezzet hem de fayda ile doyurulması için yulaf lapasını tabaklara yerleştirerek hafifçe soğutun. Ve ancak o zaman değerli ve tatlı malzemeyi üstüne dökün.

Yavaş bir tencerede yulaf lapası hazırlamak bu kadar kolaydır: Her yemeğin tarifi elbette taze meyveler ve meyveler eklenerek ayarlanabilir. Kışın dondurulmuş meyvelerin yanı sıra şekerlenmiş meyveleri (hurma parçaları, ananas) kullanabilirsiniz.

Yulaf ezmesinin faydaları uzun zamandır bilinmektedir - kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur, atıkları, toksinleri uzaklaştırır ve vücudu doyurur. faydalı maddeler. Bu sadece küçük bir kısım faydalı özellikler yulaf ezmesi. Sağlığınızı önemsiyorsanız, diyetinizi yeniden gözden geçirmeniz ve güne yulaf ezmesiyle başladığınızdan emin olmanız yeterlidir. Hazırlanmak yulaf ezmesi kendiniz ve tüm aile üyeleriniz için bu çok önemli olmayacak; sabahları mutfakta zaman harcamanıza, ocağın yanında durmanıza ve yulaf lapasını karıştırmanıza gerek kalmayacak - çok pişiriciniz olduğunda yulaf ezmesi hazırlama süreci Polaris çoklu pişiricide yarı yarıya azalır.

kullanmanızı öneririz klasik tarif yulaf ezmesi pişirmek ve ailenize sağlıklı yulaf lapası beslemek. Vücuda gerçekten fayda sağlaması için şeker yerine bal almak ve tam yağlı sütü suyla seyreltmek daha iyidir.

3 kişilik Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi hazırlamak için malzemeler:

• hububat– 0,5 su bardağı;
• süt - 2 bardak;
• tereyağı – 20 gr;
• bal – 1-2 yemek kaşığı.

1. Yulaf lapasının çok kalın veya çok ince olmadığından emin olmak için aşağıdaki oranlara uyun: 1 kısım tahıl, 4 kısım sıvı alın. Tam yağlı sütü yarıya kadar suyla seyreltin.
2. Yulaf ezmesini çok pişirici kabına dökün (hem normal hem de kullanabilirsiniz) anında pişirme). Hemen yağı ekleyin.
3. Sütü dökün, karıştırın.
4. “Çoklu Pişirme” programını ayarlayın, sıcaklık – 90 derece, Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi pişirme süresi 10 dakikadır.
5. "Yulaf ezmesi" programınız varsa, bu programı kullanarak yulaf lapası pişirmeyi deneyin, ancak birçok ev hanımı bu modda yulaf lapasının fazla pişirildiğine inanıyor. Multicook programında bu olmayacak, yulaf ezmesi yanmayacak, yani yemeğin tadı bozulmayacaktır.
6. Program tamamlandıktan sonra çoklu pişiricinin kendisi sizi bilgilendirecektir; tek yapmanız gereken kapağı açmak ve açmaktır; sağlıklı yulaf lapası plakalarda.

Polaris çoklu pişiricisinde pişmiş yulaf ezmesine kuru üzüm ve fındık ekleyebilirsiniz. Çok sağlıklı kahvaltı Evdeki herkes kesinlikle beğenecektir. Sabah yulaf ezmesi hazırlamak için 15 dakikanızı bile ayıramıyorsanız akşam yapın. Çoğu çoklu pişirici modelinde "Gecikmeli Pişirme" programı bulunur. Akşamları çok pişirici kasesine mısır gevreği koyun, süt ekleyin ve "Süt lapası" modunu ayarlayın. Sabah tek yapmanız gereken kapağı açmak ve bitmiş yulaf lapasını bir tabağa dökmek.

Önemli! Polaris çoklu pişiricideki yulaf ezmesinin gerçekten lezzetli çıkması için, pişirme sırasında buharın tamamının çıkmaması için kapağı açmamalısınız.

Polaris çoklu pişiricide kremalı yulaf ezmesi

Okul kantinlerinde servis edilen, yulaf lapasına gururla "yulaf ezmesi" adını veren gri, tatsız ayinleri mutlaka hatırlıyorsunuzdur. Eski okul çocuklarının çoğu asla yulaf ezmesi yemez. Ve boşuna, Polaris çoklu pişiricisinde kremalı yulaf ezmesi pişirmeyi deneyin.

İçindekiler:

• yulaf ezmesi - 1 su bardağı;
• krema - 3 su bardağı;
• tereyağı – 30 gr;
• şeker – 1 yemek kaşığı;
• tuz - tatmak;
• katkı maddeleri - çikolata, taze veya dondurulmuş meyveler, kuruyemişler, şekerlenmiş meyveler, marmelat, meyveler.

Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi nasıl pişirilir:

1. Çoklu pişiriciyi açmadan önce bir parça tereyağı alın ve çoklu pişirici kasesinin etrafına tereyağlı bir daire çizin. Böyle bir yağ halkası, kremanın bu işaretin üzerine çıkmasına izin vermeyecek ve yavaş yavaş kaynayacaktır.
2. Çok pişirici kasenin dibine bir parça tereyağı koyun ve yulaf ezmesini ekleyin. Hazır yulaf ezmesi yerine normal yulaf ezmesi almak daha iyidir. Çok miktarda faydalı madde içerdikleri için daha kalın pulları seçin.
3. Kremayı mısır gevreğinin üzerine dökün. Diyet yapmıyorsanız süt ürününü suyla seyreltmemeyi göze alabilirsiniz. Çocuk için yulaf lapası hazırlanıyorsa kremayı yarıya kadar suyla seyreltin, yani 1,5 su bardağı krema ve aynı miktarda temiz (kaynatılmış) su alın.
4. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın. “Yulaf lapası” veya “Süt lapası” programını etkinleştirin. Bu modda pişirme süresi 40 dakikadır, ancak normal yulaf ezmesi için bile bu çok fazladır, bu nedenle zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın.
5. Süre dolduktan sonra yulaf lapası yavaş pişiricide kapağı kapalı olarak 5 dakika daha demlenmesi için bekletilmelidir.

Artık sıcak yulaf lapasını tabaklara koyabilir, üzerine şurup dökebilir, meyvelerle, meyvelerle süsleyebilir, fındık ve kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Polaris çoklu pişiricide tam tahıllı yulaf ezmesi

Muhtemelen hemen tam tahıllı yulaf ezmesini yapışkan, tatsız bir kütle olarak hayal ettiniz. Polaris çoklu pişiricisinde gerçek tahıllardan lezzetli yulaf ezmesi pişirdiğinizde çok şaşıracaksınız. Dikkate alınması gereken tek şey sabırlı olmanız gerektiğidir, çünkü bu tür yulaf ezmesinin hazırlanması 1,5 saat sürecek ve ardından aynı süre boyunca demlenecektir.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayacağız:

• yulaf ezmesi - 1,5 su bardağı;
• tahılları ıslatmak için su - 0,5 su bardağı;
• şeker – 3 çay kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• süt – 7 bardak;
• tereyağı – 30 gr.

1. Ailenizi kahvaltıda yulaf ezmesiyle beslemeyi planlıyorsanız, akşamları Polaris çoklu pişiricisinde yulaf ezmesi pişirmeye başlamanız gerekir. Gece boyunca yulaf ezmesinin üzerine sıcak su dökün ve sabah suyu boşaltın ve mısır gevreğini akan su altında durulayın. soğuk su– neredeyse tüm nişasta pullardan yıkanarak çıkar, bu da yulaf lapasının daha hızlı pişeceği ve lezzetli olacağı anlamına gelir.
2. Tahılları çok pişirici bir kaba koyun, tuz, şeker ve süt ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve “Yulaf lapası” programını (“Süt lapası” veya “Çoklu Pişirme”) etkinleştirin. Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesinin pişirme süresi 1,5 saattir.
4. Bir bip sesi duyduğunuzda çoklu pişiricinin kapağını açabilir, bir parça tereyağı ekleyip karıştırabilirsiniz.
5. Çoklu pişiricinin kapağını tekrar kapatın, ısıyı açın ve yulaf ezmesini Polaris çoklu pişiricide 1 saat bekletin.
6. Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi hazırlamanın bu yöntemi, mısır gevreğini pişene kadar buharda pişirmenizi sağlar - sütle doyurulur ve hoş kremsi bir tada sahip olur.

Tatlı yulaf ezmesini hazırladığımız için yulaf lapasının bulunduğu tabağa kuru meyve parçaları, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve veya bir avuç çilek ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Polaris yavaş tencerede İskoç yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi popüler yemekİngilizce. Yulaf ezmesi, birlikte gücün yeniden kazanılmasına yardımcı olan birçok vitamin ve mikro element içerir. Yulaf ezmesi büyük miktarda lif içerdiğinden, her gün kahvaltıda yulaf ezmesi yemek, vücuttaki toksinleri temizleyebilir ve sindirimi iyileştirebilir. Polaris yavaş pişiricisinde tarçın ilavesiyle pişirilen İskoç yulaf ezmesi için bir tarif sunuyoruz.

Yulaf ezmesi yapmak için malzemeler:

• soğuk su – 1,2 l;
• yulaf ezmesi - 1 su bardağı;
• yarım limon suyu;
• öğütülmüş tarçın – 1 çay kaşığı.

Yulaf ezmesi almak için mağazaya gittiğinizde “Herkül” etiketli ürüne dikkat edin. Bu tür pullar yoğun, ağır olacak ve yulaf lapası kalın olacaktır. Kutunun üzerindeki işaret şu anlama gelir: Romen rakamı I - pulların yoğunluğu; bu tür yulaf ezmesi en az 20 dakika pişirilmelidir. II ile işaretlenen pullar yaklaşık 10 dakika pişirilecektir, ancak III numaralı yulaf gevreği kaynatılmaz, kaynar su ile buharda pişirilir.

Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi pişirmek:

1. Yulaf ezmesini çok pişirici kaseye koyun, su dökün ve "Süt lapası" veya "Çoklu Pişirme" programını açın. Zamanlayıcıyı 1 saate ayarlayın.
2. Multicooker yulaf ezmesinin piştiğini size bildirdiğinde kapağı açıp, isterseniz bir tutam tuz veya bir kaşık bal ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
3. Artık bitmiş yulaf ezmesine yarım limon suyu ve tarçın tozu ekleyebilirsiniz.

Polaris çoklu pişiricide elmalı yulaf ezmesi

Elma ilavesiyle yulaf ezmesinden gerçekten doyurucu bir kahvaltı yapılabilir. Yulaf lapası çok yumuşak ve lezzetli olacak.

Bu ürünleri satın alın:

• yulaf ezmesi gevreği – 150 g;
• elma suyu– 400 mi;
• elma – 2 adet;
• süt – 350 ml;
• krema (yağ içeriği %20'den az değil) – 60 ml;
• şeker - 2 yemek kaşığı;
• tarçın tozu – 0,5 çay kaşığı;
• kuru üzüm – 50 gr.

Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi nasıl pişirilir:

1. Kuru üzümleri soğuk akan su altında yıkayın ve 10 dakika bekletin. Kuru üzümlerdeki fazla sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içine koyun.
2. Elmaları soyun ve rendeleyin.
3. Çoklu pişiricinin kabına elma suyu, süt ve şekeri dökün. “Kızartma” programını 10 dakika boyunca etkinleştirin. Karışımın kaynamasını bekleyin ve yulaf ezmesini ekleyin. Yulaf ezmesini Polaris yavaş pişiricisinde 6 dakika daha pişirmeye devam edin.
4. Pişirmenin sonunda sinyali duyduğunuzda çoklu pişiricinin kapağını açın ve yulaf lapasına kuru üzüm, tarçın tozu, doğranmış elma ve krema ekleyin.

Yulaf ezmesini Polaris çoklu pişiricide "Isınma" modunda 3-4 dakika bekletin, ardından hazır yemek servis edilebilir. Kendine yardım et!

Polaris çoklu pişiricide "et" yulaf ezmesi

Her aile tatlı yulaf ezmesini sevmez, bu yüzden sunuyoruz ilginç tarif"et" yulaf lapası.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• anlık yulaf ezmesi - 2,5 su bardağı;
• et (tavuk, domuz eti) – 200 gr;
• soğan – 2 adet;
• havuç – 1 adet;
• bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı;
• yumurta – 1 adet;
• tatmak için biber ve tuz;
• maydanoz kökü (yaban havucu) – 1 adet;
• taze otlar - tatmak;
• su - 1.400 (1 litre yulaf lapası pişirmek için, geri kalanı et haşlamak için).

Etli yulaf ezmesi hazırlama talimatları:

1. Eti küçük parçalar halinde kesin. Ayçiçek yağını çok pişirici kaseye dökün ve 15 dakika boyunca "Kızartma" modunu etkinleştirin.
2. Yağın ısınmasını bekleyin ve eti indirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
3. Et kızartılırken sebzeleri hazırlamak için acele ediyoruz: havuçları ve soğanları soyup doğrayın. Ete sebze ekleyin ve 5 dakika pişirmeye devam edin.
4. Et ve sebzelere sıcak su (350 ml) ilave edip tuz ekleyin. Programı 40 dakika süreyle "Söndürme" moduna geçirin. Etin pişme süresi, pişirmeye karar verdiğiniz et türüne göre değişecektir.
5. Et pişince ayrı bir kaseye aktarın ve çoklu pişirici kaseyi bir sonraki adıma hazırlayın. Et suyu yapmamız gerekiyor. Bir kaseye 1 litre kaynar su dökün, soyulmuş bütün soğanı ve maydanoz kökünü ekleyin.
6. Et suyu pişerken ayrı bir kapta otları doğrayıp yumurtayı az miktarda su ile çırpabilirsiniz.
7. Et suyuna yulaf ezmesi ekleyin, karıştırın ve tuz ekleyin. “Yulaf lapası” modunu değiştirin. Polaris çoklu pişiricisinde yulaf ezmesinin pişirme süresi 40 dakikadır.
8. Pişirmenin sonunda yulaf ezmesine et, yumurta ve taze otları ekleyip karıştırın. Yulaf ezmesini soğumaya bırakın.

Polaris çoklu pişiricisindeki yulaf ezmesi ufalanan ve çok lezzetli çıkıyor. Nadir yulaf lapası pişirmek istiyorsanız biraz daha az yulaf ezmesi alın.

Polaris çoklu pişiricide kabaklı yulaf ezmesi

Bu tarife göre yulaf ezmesi hazırlamak için biraz boş zaman harcamanız gerekecek, ancak Polaris çoklu pişiricisinde pişirilen yulaf ezmesi lezzetli ve sıradışı olacak.

Ürünler:

• yulaf ezmesi - 0,5 su bardağı;
• süt ve su - her biri 1/3 bardak;
• kabak – 70 gr;
• elma – 1 adet;
• kuru üzüm, fındık - tatmak;
• tarçın - tatmak;
• bal – 2 yemek kaşığı;
• bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Polaris çoklu pişiricide yulaf ezmesi pişirmek:

1. Kuru üzümleri yarım saat sıcak suda bekletin.
2. Çok pişirici kaseye süt ve su dökün, 20 dakika boyunca "Kızartma" veya "Pişirme" modunu açın.
3. Sıvı ısınırken balkabağını küpler halinde kesin. Balkabağını 5 dakika kadar haşlamanız yeterli.
4. Balkabağı pişerken elmalara dikkat edelim: soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Fındıkları doğrayın.
5. Balkabağına yulaf ezmesi ekleyin, karıştırın ve yulaf ezmesini Polaris çoklu pişiricisinde "Yulaf lapası" veya "Çoklu Pişirme" modunda 15 dakika pişirmeye devam edin.
6. Hazır yulaf ezmesi bir karıştırıcıda öğütülebilir.
7. Bitmiş yulaf lapasına elma, fındık, kuru üzüm, baharat ekleyin. zeytin yağı ve karıştırın. Yulaf lapasını kaselere koyun, üzerine sıvı bal veya meyve şurubu dökün.

Polaris çoklu pişiricisinde yulaf ezmesi. Video

Çok pişiricide (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Philips ve diğer modeller) pişmiş yulaf lapası aslında çok lezzetlidir. Ve en önemlisi, pişirme konusunda kesinlikle hiçbir zorluk yoktur. Göreviniz, tüm malzemeleri yapışmaz, çıkarılabilir bir kaseye yerleştirmek, çoklu pişiriciyi açmak ve sinyali beklemektir. Belli bir süre sonra keyifli ve lezzetli kahvaltı veya hafif akşam yemeği hazır olacak.

Yavaş bir tencerede haddelenmiş yulaf lapası için malzemeler:

• yulaf ezmesi – 200 g (1 yemek kaşığı);
• süt – 3-4 bardak;
• tereyağı – 25 gr;
• tuz, tatmak için şeker.

Yavaş bir tencerede sütlü yulaf lapası: yemek tarifleri

Önerilen malzemelerden dört porsiyon alacaksınız. Yulaf lapasını tek başına sütle veya suyla veya eşit miktarda su ve sütle pişirebilirsiniz. Sıvı yulaf lapasına karşı olumsuz bir tutumunuz varsa, su veya süt miktarını üç bardağa düşürün, yulaf lapası daha kalın olacaktır.

Öncelikle önerilen miktardaki yulaf ezmesini MV kasesine yani 1 su bardağına dökün. Süt dökün. Tadına şeker ve tuz ekleyin. Bir parça tereyağı koyun. Kapağı kapat.

Süt lapası programını seçin. Saati ayarlamayın. Başlat'ı tıklayın. Yulaf ezmesi sesli uyarıdan önce hazırlanır. Servis yapmadan önce yulaf lapasına bal, çilek ve kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede su ile haddelenmiş yulaf lapası: nasıl pişirilir

İçindekiler:

• yulaf ezmesi – 200 g (1 yemek kaşığı);
• su – 3-4 bardak;
• tereyağı – 25 gr;
• tuz, tatmak için şeker.

Hazırlık:

Yulaf lapasını suyla hazırlama işlemi sütle pişirme işleminden farklı değildir. Yukarıdaki tüm adımları tekrarlayın, süt yerine su dökün. Benzer bir modda hazırlanmıştır. Diğerlerini oku