Menü

Tatil masası için popüler sandviçler. Tatil masası için lezzetli sandviçler

Sebze yemekleri

Hepimiz tatilleri eğlencenin yanı sıra güzel şenlikli sofralar için de severiz. Tatil masası için sandviçler yardımcı oldu, yardımcı oluyor ve hızlı bir şekilde tam teşekküllü bir tatil masası hazırlamak için zaman olmadığında uzun süre yardım etmeye devam edecek. Zarif, parlak ve çok lezzetlidirler. Bu nedenle, bu tür tarifleri ne kadar çok bilirseniz o kadar iyidir.

Çok sayıda şaşırtıcı derecede güzel ve hazırlayabilirsiniz. lezzetli sandviçler. Ürünlerin bulunabilirliği, hazırlama hızı, maksimum hayal gücü ve bunun sonucunda yeme hızı büyüleyicidir. Aslında basit atıştırmalıklar, aynı zamanda masayı gerçekten süsleyen. Küçük misafirler bile onları yemeyi ilginç ve lezzetli bulacaktır. Ekmeğin üzerine sosis dilimleri, peynir, füme et, sebzeler, meyveler ve genel olarak sevdiğiniz her şeyi koyabilirsiniz. Parlak bir sunum boş tabak olasılığını iki katına çıkarır.

Değerli okurlarım, öncelikle biraz dikkat etmenizi ve ana konudan biraz uzaklaşmanızı rica ediyorum. Çünkü çok yakında 14 Haziran'da kendi blogunuzu nasıl oluşturacağınız ve sürdüreceğiniz konusunda benimki gibi bir kitabın yayınlanacağını hatırlatmak isterim. Blog sayesinde evinizden çıkmadan, elinizin altında bir bilgisayar ve internet erişimi varken işinizi yürütebilirsiniz. Geriye kalan her şeyi Denis Povaga'nın editörlüğünü yaptığı aynı kitapta bulacaksınız. Bundan daha önce bahsetmiştik ve bu blogda () ayrı bir yazı vardı.

Tüm bunlarla ilgili en ilginç şey, onu tamamen ücretsiz alabilmenizdir. Bu konuyla ilgileniyorsanız haberleri takip edin, Denis bu kitabı bana gönderdiğinde ben de size göndereceğim. Öyleyse değerli bir kitap almak isteyenleri aşağıdaki yorumlara yazın. adım adım talimatlar blogunuzu (web sitenizi) kendiniz ücretsiz olarak çalıştırmak ve yanıt beklemek için. Şimdi tatil masasına sandviç yapmak için tariflerimize geri dönelim.

Fırında yumurtalı sandviçler

Fırında sıcak yumurtalı sandviç hazırlamak için ilginç seçeneklerden birine dikkat edin. Çok lezzetli ve orijinal yemek hem kahvaltıda hem de tatil atıştırmalıklarında. Ve çocuklar kesinlikle bundan hoşlanacaklar. Bu atıştırmalık bazen "bulutların üzerindeki güneş" veya "bulutların üzerindeki güneş" olarak da adlandırılır. Ve yurt dışında bu yemeğe Orsini yumurtaları veya "aristokrat kahvaltısı" deniyor. Sandviçin bileşimi basittir - bir parça ekmek ve bir yumurtadır. Ekmek hemen hemen her şekle (kızarmış ekmek, somun, somun, somun vb.) ve her türlü una (buğday, çavdar, karabuğday, tahıl vb.) uygundur.
2 porsiyon için malzemeler:
Ekmek - 2 adet. parçalar
Yumurta - 2 adet.
Tuz - 1 tutam

Fırında yumurtalı sandviç nasıl yapılır?


Dolguyu hazırlamak için yumurtaların yıkanması, kurutulması ve beyazlara ve sarılara bölünmesi gerekir. Yumurtayı kırarken sarısının dökülmemesi, şeklini koruması gerekir. Her sarısını ayrı bir kaseye koyun.


Beyazları hafifçe tuzlayın ve sabit bir köpük haline gelinceye kadar çırpın. Köpük sizin seçiminizdir - çok güçlü veya daha yumuşak, her iki seçenek de sandviç için uygundur.
Fırını 200 dereceye açın çünkü sandviçlerin pişirilmesi için sıcak bir fırına konması gerekecektir. Ekmeği 0,5 ila 1 cm arasında istenilen kalınlıkta dilimler halinde kesin, tavayı veya fırın tepsisini tereyağı veya bitkisel yağla yağlayın veya fırın kağıdıyla kaplayın. Ekmek dilimlerini tek kat halinde yerleştirin.


Kütlenin kabarık kalması için çırpılmış yumurta akını dikkatlice yaymaya çalışmalısınız, yani. Protein karışımını ekmeğin üzerine yaymayın, küçük porsiyonlara koyun.


Daha sonra protein karışımındaki her dilimin ortasında girintiler oluşturmak için bir çay kaşığı kullanın. Bu deliklere bir yumurta sarısı dökün.
Yumurtalı sandviçleri önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin.
Bitmiş sandviçin beyazı iyice kızarmalı ve altın rengi olmalı, yumurta sarısı üstüne yerleştirilmeli ve parlak hale gelmelidir. İstenirse yumurta sarısı tamamen pişirilebilir, yani. haşlanmış yumurta gibi. Onu “bir çantada” bırakabilirsiniz, yani. Kesildiğinde sızıntı yapacaktır.

“Bulut üzerindeki güneşimiz” hazır. Afiyet olsun!

Karides ve sebzeli sıcak sandviç tarifi

Sulu sebzeler ve yumuşak karideslerin birleşimi pek çok kişiyi etkileyecektir, bu nedenle yeni tarifler arıyorsanız tatil sandviçleri O zaman bunları yapmayı mutlaka deneyin; çok basit ve çok lezzetliler!


Birleştirmek:
300 gr soyulmuş karides (büyük)
2 domates
2 diş sarımsak
1 limon
Beyaz ekmek
siyah zeytin
zeytin yağı
yeşillik
tuz

Hazırlık:
Domatesleri kaynar suyla haşlayın ve kabuğunu çıkarın, posayı ince ince doğrayın, mümkün olduğu kadar çok çekirdeği çıkarın.
Sarımsakları ve zeytinleri doğrayın, domatesle birleştirin, tuz ekleyin ve zeytinyağıyla baharatlayın.
Karidesleri haşladıktan sonra zeytinyağı ile tavada yüksek ateşte, hafifçe kızarıncaya kadar hızlıca kızartın.
Dilim beyaz somun Dilimler halinde, karideslerin ardından bir tavada aynı yağda her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar kızartın.
Domates ve zeytin karışımını soğumuş ekmeğin üzerine sürün ve her sandviçin üzerine bir veya daha fazla karides koyun.
Sandviçleri otlar ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Domates ve mozarellalı sıcak sandviçler

Birleştirmek:
Kuru fesleğen - 1 çay kaşığı.
Sandviç çöreği - 3 adet.
Sızma zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
Çekirdeksiz zeytin – 60 gr
Karabiber 1 tutam
Domates - 2 adet.
1 tutam tuz
Mozzarella peyniri – 150 gr

Hazırlık:


Domatesleri yıkayıp halkalar halinde kesin, peyniri dilimler halinde kesin.


Çörekleri ikiye bölün, etini bir girinti oluşturacak şekilde bastırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.


Peynir parçalarını ekmeğin üzerine yerleştirin.


Peynirin üzerine domates dilimleri ve yarım zeytin koyun.


Biraz daha zeytinyağı gezdirin. Üzerine kuru fesleğen, öğütülmüş karabiber serpin ve bir tutam tuz ekleyin.


Sandviçleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 160°C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.


Mozzarellalı lezzetli sıcak sandviçleri bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

Tavsiye
Çöreği kurutmak veya oldukça kuru bir somun almak daha iyidir. Bu sandviçler sebzelerin sulu olması nedeniyle çok lezzetlidir.

Petrol ve peynirli sıcak sandviçler - basit bir tarif

Petrollü sandviçler çok çabuk hazırlanır ve dolgusu önceden yapılabilir. Bu tür sandviçleri hem hafta içi hem de tatil masası için hazırlayabilirsiniz.
Birleştirmek:
Somun - 1 adet. (ekmeği tost olarak kullanabilirsiniz)
Petrol – 300-400 gr
Soğan - 1 adet.
Sarımsak - 1-3 diş
Sert peynir – 150-200 gr
Mayonez - 1 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı

Hazırlık:



Petrolleri ve soğanları dilediğiniz gibi doğrayın.
Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve doğranmış petrol ve soğanı ekleyin. Tüm sıvı buharlaşana kadar kızartın. Soğanla kızartılmış mantarları bir bardağa koyun ve petrol soğuduktan sonra, lezzet için biraz sarımsak sıkın.



Üzerine peyniri rendeleyin kaba rende ve bir çorba kaşığı mayonez ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.



Somunu kesin ve elde edilen dolguyu somunun üzerine yayın, ardından yayılmış sandviçleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika bekletin.




Petrol ve peynirli iştah açıcı sandviçler hazır! Güzel bir tabağa koyup sandviçleri şenlik masasına götürüyoruz. Kendine yardım et, afiyet olsun!

Ringa balıklı şenlik masasında sandviçler

Tatil masası için çoğu zaman ringa balığı içeren atıştırmalık sandviçler hazırlanır. Parlak, güzel ve ilk yenenlerdendirler. Bu sandviçler için siyah ekmek, ideal olarak Borodino ekmeği kullanmak daha iyidir. Yağda hazırlanan ringa balığını alabilirsiniz, daha sonra ekmeğin hamuruna biraz yağ emileceği için sandviçler daha sulu olacaktır.

Ringa balığı ile güzel sandviçler

10 porsiyon için malzemeler:
Hafif tuzlu veya tütsülenmiş ringa balığı - 10 adet
Borodino ekmeği – 10 dilim
Mayonez - 3-4 yemek kaşığı. l.
Haşlanmış pancar – 100 gr
Yumurtalar – 4 adet.
Sarımsak – 4 diş
Dereotu - demet

Hazırlık:



İnce bir parça siyah Borodino ekmeğini mayonezle hafifçe yağlayın, ortasına bir parça ringa balığı filetosu koyun.



Pancarları ve yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin (beyazları ve sarıları ayrı ayrı). Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin. Sandviçin kenarlarını dönüşümlü olarak haşlanmış pirinç karışımıyla süsleyin. yumurta akı+ mayonez, haşlanmış pancar + sarımsak + mayonez, haşlanmış yumurta sarısı + mayonez. Karışımı çatal yardımıyla ekmeğin üzerine yayın.


Ringa balığı dereotu ile süsleyin. Hızlı ve çok lezzetli. Afiyet olsun!

Ringa balığı ve domatesli tatil sandviçleri

Birleştirmek:
Siyah ekmek
Tuzlu ringa balığı filetosu
2 domates
Yarım dolmalık biber
Turşu ve taze salatalık 1 adet.

Hazırlık:



Siyah ekmek dilimlerini dörde bölün. Her birinin üstüne birer dilim domates koyun.
Ringayı uzun şeritler halinde kesin. Bunları üç parçaya bölün.
Ringa balığının ilk kısmını alın. Her şerite küçük bir parça dolmalık biber sarın, böylece rulonun ortasında bitecek. Bir kürdan ile sabitleyin. Aynı şekilde balığın ikinci kısmına salatalık turşusu parçalarını, üçüncüsüne ise taze olanları sarın.
Ruloları domateslerin üzerine yerleştirin. Üst kısmını yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Hamsili sandviçler

Hamsili sandviçler doyurucu ve bütçe dostu bir yemek seçeneğidir. hızlı düzeltme!


Bu arada, Baltık hamsilerine ait bir anıtın olduğunu biliyor musun? Balık konserve tesisinin bulunduğu Kaliningrad bölgesindeki Mamonovo şehrinde bulunmaktadır. Hamsi alırken içindekileri mutlaka okuyun. Gerçek hamsiler çaçadan yapılır. Kompozisyon ringa balığı içeriyorsa, kavanozda güzel küçük altın balık yerine birkaç füme küçük ringa balığı olacaktır.

Çaçalı sandviçler aceleyle

Birleştirmek:
Esmer ekmek - 6 dilim
Hamsi - 1 kavanoz
Taze salatalık - 1 adet.
Yeşillik
Sarımsak
Ayçiçek yağı
Tuz

Hazırlık:
Siyah ekmeği dilimler halinde kesin ve tuz ekleyin. Orta ateşte her iki tarafı da tavada kızartın.
Ekmek parçalarını sarımsakla ovalayın.
Salatalığı dilimler halinde kesin. Salatalığı kızarmış ekmeğin üzerine yerleştirin.
Ve üstüne hamsi ve yeşillikleri koyun. Bu kadar! Çok lezzetli ve iştah açıcı.

Çaçalı sandviçler için orijinal tarif

Hamsili sandviçlerin hazırlanması kolaydır ve çok lezzetli ve güzel olurlar.

10-12 sandviç için malzemeler:
somun
Haşlanmış yumurta - 3 adet.
Salatalık - 1/2 adet.
Kiraz domatesleri - 3-4 adet.
Maydanoz
Mayonez - 1 yemek kaşığı. l.
Yağda hamsi - 1 kavanoz

Hazırlık:


Somunu dilimler halinde kesin. Sandviçleri daha lezzetli ve çıtır hale getirmek için az miktarda ayçiçek yağı içeren bir tavada kızartmanız gerekir. Somunu sadece bir tarafı 1-2 dakika kadar kızartın. altın kahverengi kabuk.
İnce bir rende üzerine üç haşlanmış yumurta. Yumurtaları tuzlayın ve bir çorba kaşığı mayonez ekleyin. Her şeyi karıştırın.
Salatalık ve domatesi dilimler halinde kesin.
Somun krutonlarını yumurta karışımıyla fırçalayın. Sandviçin bir tarafına salatalığı, diğer tarafına da çaça koyun. Salatalığın üzerine bir dilim domates koyun ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
Sandviçleri marul yapraklarıyla süslenmiş bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!

Hamsili "Dişler için" sandviç

Meze çok çabuk yapılır. Lezzetli çıkıyor ve her zaman çok çabuk tükeniyor. Erkekler için mutlaka bir diş. Bir şans ver. Çocuklar sarımsaksız da yapabilirler - gerçekten beğenecekler.
Birleştirmek:
Ekmek - tercihen baget - 1 adet.
Hamsi - 1 kutu - büyük değil, küçük olmaları daha iyidir
Yumurta - 2-3 adet.
Salatalık - 1-2 adet.
Mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
Sarımsak – 2 diş
Süslemek için maydanoz

Hazırlık:



Yumurtaları kaynatın ve dilimler halinde kesin. Salatalığı dilimler veya ovaller halinde kesin.
Bageti yuvarlak veya dikdörtgen (oval) parçalar halinde kesin ve ekmek kızartma makinesinde veya fırında kurutun.
Her bir ekmek parçasını tatmak için sarımsakla ovalayın ve hafifçe mayonezle kaplayın.
Bir parçanın üzerine bir dilim salatalık ve yumurta koyun ve üzerine çaça serpin. Maydanoz yaprağıyla süsleyin.
Atıştırmalık hazır! Afiyet olsun!

Norveç çaça sandviçi

Birleştirmek:
Salatalık turşusu (Çıtır kornişon TM “6 sotok”) - 70 g
İşlenmiş peynir - 100 gr
Hamsi - 6 adet.
Kırmızı soğan - 1 adet.
Haşlanmış yumurta sarısı - 1 adet.
Turp - 3 adet.
Borodinsky ekmeği - 3 dilim

Hazırlık:



Bir tencereye 1 yemek kaşığı dökün. l. su ve parçalar halinde kesilmiş işlenmiş peyniri ekleyin.
Ateşe verin ve sürekli karıştırarak homojen bir kütleye getirin.



Kornişonları ince ince doğrayın, eritilmiş peynire ekleyin ve karıştırın.



Ekmeğin üzerine peynir ve salatalık sürün.



Sandviçin bir tarafına 2 hamsi koyun.



Hamsileri soğan halkalarıyla örtün. Ufalanmış yumurta sarısını halkaların içine yerleştirin. Diğer tarafına ince dilimlenmiş turpları yerleştirin. Yeşil soğanla süsleyin.


Norveç sandviçleri hazır. Afiyet olsun!

Konserve ton balıklı tatil sandviçleri

Tipik olarak sandviçler genellikle sadece kahvaltı için hazırlanır, ancak bir tatil masası asla sandviçsiz tamamlanmaz. Sandviçler konserve ton balığı Hazırlanması oldukça basit ve kullanılan tüm ürünler oldukça uygun fiyatlı.


8 porsiyon için malzemeler:
Konserve ton balığı - 1 kutu
Krem peynir – 100 gr
Haşlanmış yumurta - 2 adet.
Yeşil soğan - 0,5 demet
Beyaz ekmek - 8-10 dilim
Tuz, karabiber - tatmak
Sarımsak - isteğe bağlı

Hazırlık:



Ekmek dilimlerini kuru bir tavada veya ızgara tavasında kızartmak daha iyidir. Ekmeğin bir tarafını kızartın ve kızarmış tarafını bir diş sarımsakla ovalayın.



Kızaran ekmeği bir tabağa koyun.



Yeşil soğanları ince ince doğrayın. Ton balığını çatalla ezin ve rendelenmiş yumurtayla karıştırın. Krem peynir ve yeşil soğanı ekleyin.



Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin, karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.



Ekmek dilimlerini karışımla fırçalayın.




Servis yaparken sandviçleri zeytinli konserve ton balığı ile süsleyin ve üzerine yeşil soğan serpin. Ayrıca domates veya taze salatalık da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Ton balıklı sandviçler

Birleştirmek:
Krakerler; 4 yumurta; 1 kutu yağda ton balığı; mayonez; karabiber; sarımsak; maydanoz; tatmak için tuz.

Hazırlık:

Yumurtaları haşlayıp rendeleyin. Ton balığı konservesini açıp yağını boşaltın, ton balığı etini çatal yardımıyla iyice ezin. Yumurtalarla karıştırın. Mayonezle tatlandırın ve tadına karabiber, sarımsak ve tuz ekleyin. Karışımı krakerlere uygulayın ve otlar ile süsleyin. Afiyet olsun!

Akdeniz ton balıklı sandviç

Birleştirmek:
1 kutu yağda ton balığı (185 gr)
2 orta güçlü domates
1 yumurta
1 turp
1 soğan
6 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
2 yemek kaşığı. l. kuru kırmızı şarap
2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
tuz biber
4 yuvarlak çörek
Lahana Yaprakları
limon suyu

Hazırlık:
Çörekleri çapraz olarak ikiye bölün.
Soğanı ince ince doğrayın, şarap ve zeytinyağını ekleyin, iyice karıştırın.
Ton balığını yağla birlikte soğana ekleyin ve az çok homojen bir kütle elde edene kadar çatalla doğrayın. Tatmak için biber ve tuz. Serpmek limon suyu.
Domatesleri, yumurtaları (haşlanmış), turpları ve zeytinleri ince dilimler halinde kesin.
Çöreğin alt yarısına 2 adet marul yaprağı, 4 adet domates dilimi, ton balığı ezmesi, yumurta, turp ve zeytin koyun. Çöreğin üst yarısını örtün ve tadını çıkarın!

Kırmızı balıklı şenlik masasında sandviçler


Kırmızı balıklı sandviçler için harika Çavdar ekmeği. Balık hafifçe tuzlanmış somon veya alabalık olabilir. İstenirse sandviçler maydanozla süslenebilir veya yapraklar kesilebilir. taze salatalık. Sandviçler için mağazadan satın alınan sürülebilir ürünleri kullanabilir veya örneğin peynir sürülebilirliğini kendiniz yapabilirsiniz: sert peyniri rendeleyin, biraz mayonez ve sarımsak ekleyin.

Kırmızı balıklı güzel sandviçler

Kırmızı balıklı sandviçler hazırlamak çok güzel ve kolaydır.
Birleştirmek:
Salatalık, limon, dereotu, kırmızı balık, Yantar peyniri, somun

Hazırlık:


İlk önce somunu kesin.
Her somun dilimini amber peyniriyle yağlayın.
Sandviçlerin daha düzgün ve güzel görünmesini sağlamak için her somun dilimini ikiye bölün.
Limonu yarım daire veya dörde bölün. Salatalığı daire veya yarım daire şeklinde kesin.
Kırmızı balık filetosunu ikiye bölün ve ince dilimler halinde kesin.
Her sandviçin üzerine bir dilim limon, kırmızı balık, yarım salatalık ve bir dal dereotu koyuyoruz. Bitmiş sandviçleri güzelce bir tabağa koyun ve servis yapın.
Kırmızı balıklı bu sandviçler çok lezzetli, güzel çıkıyor ve şenlik masasında onurlu bir şekilde yerini alacak. Afiyet olsun!

Somonlu tatil sandviçleri

Birleştirmek:
Hafif tuzlu somon – 150 gr
Tost çavdar ekmeği - 1/2 somun
Mayonez soslu morina havyarı – 150 gr
Taze maydanoz – 2 dal

Hazırlık:



Ekmeği parçalara ayırın. Havyar karışımıyla yayın.



Somon filetoyu uzunlamasına ince dilimler halinde kesin. Her dilimi bir “gül” ile sarıyoruz ve bir sandviçin üzerine yerleştiriyoruz.



Sandviçleri maydanoz yapraklarıyla süslüyoruz. Kırmızı balıklı şenlik masası için sandviçler hazır. Afiyet olsun!

Salam ve turşu ile lezzetli meze

Orijinal bir görünüm verirseniz, basit bir ekmek-sosis kombinasyonu daha parlak ve lezzetli olacaktır.


Birleştirmek:
10 dilim ekmek
10 salatalık
salam sosis

Hazırlık:

Ekmeği karakteristik bir çıtırlığa sahip olana kadar kızartın. Her parçanın üzerine bir dilim salam koyun. Kornişonu tamamen değil 4 parçaya bölün ki yelpaze olsun. Salatalığı dikkatlice üstüne yerleştirin ve "yapraklarını" güzelce yayın. Basit, hızlı ve lezzetli!

Baharatlı, lezzetli Brunswick sandviçleri. Açık ve kapalı

Çiğ tütsülenmiş Braunschweig sosisi, zengin kokusu ve kurutulmuş etin hoş tadıyla öne çıkıyor.
Çünkü Tarifte domuz eti, dana eti, domuz pastırması, aromatik karabiber ve
küçük hindistan cevizi, bu sosis gerçek bir inceliktir. Aynı zamanda harika
her gün ve şenlik masası için.
Braunschweig sosisi mükemmel bir meze veya ana yemek olabilir ve sandviçler için harikadır. Sandviçler bununla sosis - lezzetli, doyurucu, baharatlı! Kendine yardım et!


Birleştirmek:
Çavdar ekmeği “kırıntıları” - 200 gr
Braunschweig sosisi TM "Okrayna"
Krem peynir - 80 gr.
Maydanoz - 1 demet
Sıcak kırmızı biber - 1 adet.

Hazırlık:
Sosisleri ince parçalar halinde kesin. Biberleri dilimler halinde kesin.
Yeşillikleri ekmek yarımlarının üzerine koyun ve üzerine krem ​​peynir ve doğranmış otlar serpin. Üzerine sosisleri yerleştirin.



İlk seçenekte açık sandviçi otlar ve biberle süslüyoruz.



İkinci seçenekte, üstünü ikinci bir parça ekmekle örtün ve otlar ve biberle süsleyin. Afiyet olsun!

Sosisli şenlikli kanepeler


Birleştirmek:
Siyah tahıllı ekmek— 1 baget
Haşlanmış sosis – 200 gr
Kiraz domates - 1 dal
Krem peynir – 150 gr
Bir avuç marul yaprağı
Tatmak için maydanoz

Hazırlık:
Bageti dilimler halinde kesin ve üzerine krem ​​peynir sürün. Her ekmeğin üzerine bir marul yaprağı koyun.
Kiraz domatesleri ikiye bölün. Mecazi olarak ince sosis dilimlerini kürdanların üzerine geçirin ve içine birkaç dal ot koyun. Kanepeleri yarım kiraz domatesle süsleyin. Afiyet olsun!

Kırmızı havyarlı şenlik masasında sandviçler


Lezzetli ve güzel sandviçler kırmızı havyarlı - bu sandviçler her zaman yardımcı olacak ve her ziyafette talep görecektir.

Yılbaşı masası için havyarlı sandviçler

Bu sandviçler her zaman masayı süsler ve onu "daha zengin" ve daha şenlikli hale getirir, böylece örneğin bir Yeni Yıl ziyafetinde onlarsız yapamazsınız.


Birleştirmek:
100 gr kırmızı havyar
50 gr tereyağı
1 baget veya başka bir ekmek
Zeytin
Limon
Dereotu

Hazırlık:
Baget veya ekmeği bir kalıp veya bıçak kullanarak 1-1,5 cm'den kalın olmayan parçalar halinde kesin, kırıntıdan yaklaşık 5 cm çapında daireler kesin.
Ekmek kaplarını yağlayın tereyağı, üstüne kırmızı havyarı yerleştirin.
Kanepe şişlerinin üzerine bir tarafına limon halkası, ardından bütün bir zeytin, diğer tarafına da limon halkası geçirin, limon ve zeytin arasına dereotu yerleştirin.
Havyarlı ekmek parçalarının kenarlarına yakın bir yere şişleri yerleştirin, sandviçleri bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

Kırmızı havyarlı “Uğur Böceği” ile şenlikli sandviçler

Herhangi bir sandviçi parlak ve orijinal bir şekilde dekore edebilirsiniz; hem yetişkinler hem de çocuklar zarif uğur böceklerini sevecektir.


Birleştirmek:
Beyaz somun
Tereyağı
Kırmızı havyar
çeri domatesler
Zeytin
Lahana Yaprakları
Konserve Bezelye

Hazırlık:
Beyaz somunu yaklaşık 0,5-1 cm kalınlığında porsiyonlar halinde kesin, tereyağıyla yağlayın.
Sandviçin yarısını bir yeşil marul yaprağıyla kaplayın ve kırmızı havyarı dikkatlice ikincinin üzerine yerleştirin.
Kiraz domatesleri ikiye bölün ve sandviç yapmak için yarımları marul yapraklarının üzerine yerleştirin.
Yarım zeytinden bir uğur böceğinin “başını”, mayonezden “gözlerini” yapın.
Zeytinleri ince ince doğrayarak uğur böceğinin üzerine noktalar yapın ve bunları “anten” yapmak için kullanın.
Sandviçleri süsleyin yeşil bezelye. Güzel bir ziyafet geçirin!


Ve İsveç'te ekmek ile kırmızı havyarın arasına ekşi krema koyuyorlar, vay be!

Avokado ve dereotu mayonezli “Yengeç” sandviçleri

Birleştirmek:
Baget - 0,5 adet.
Yengeç çubukları- 2 adet.
Avokado - 0,5 adet.
Limon suyuyla mayonez Maheev - 2 yemek kaşığı. l.
Dereotu - 1 demet
Limon - 0,5 adet.
Maydanoz - 1 demet

Hazırlık:



Ekmeği ince ince dilimleyin.




Mayonezi ince kıyılmış dereotu ile karıştırın ve ekmeği yağlayın.




Çubukları şeritler halinde kesin ve üstüne yerleştirin.



Avokadoyu soyun, dilimler halinde kesin ve üstüne yerleştirin. Maydanoz serpin ve limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun!

Festival masası "Yeni Yıl kartopu" için sandviçler

Çok lezzetli, hazırlaması kolay sandviçler - mükemmel atıştırmalıkşampanya ile.
Hızlı, basit ve ucuz - kendinize yardımcı olun!
Birleştirmek:
Baget - 1 adet.
Peynir “Dostluk” - 2 adet.
Yengeç çubukları - 5 adet.
Mayonez Maheev - 3 yemek kaşığı. l.
Sarımsak – 2 diş
Biber gevreği - 1 çay kaşığı.
Siyah öğütülmüş biber- 0,5 çay kaşığı.

Hazırlık:


Bageti dilimler halinde kesin ve ızgara tavasında yağsız kızartın.




Peynir, yengeç çubukları (dondurulmuş), ince rende üzerine üç sarımsak, baharat ve mayonez ekleyin.



Soğuyan ekmeğin üzerine karıştırıp yayın.



Servis yaparken dereotu serpin. Afiyet olsun!

Bruschetta ve crostini

İtalyan sandviçleri - bruschetta ve crostini. Kızartılmış ekmek, sarımsakla ovulur ve tereyağı ile tatlandırılır. İlk başta tarlalarda çalışan köylüler için yiyecekti. Yavaş yavaş bruschetta'yı süslemeye başladılar. çeşitli katkı maddeleri ve herkesin en sevdiği atıştırmalık haline geldi.
İtalyanlar bunu nasıl hazırlıyor? Izgarada veya yağsız tavada kurutulan ekmek dilimleri sarımsakla ovulur ve üzerine zeytinyağı serpilir. Daha sonra tadına göre süslüyorlar: domates, mozzarella ve fesleğen, zeytin ve enginar, mantar, somon füme, hamsi... Ton balığı veya trüf soslu Bruschetta, taze kıymadan yapılmış, scamorza peynirli salsicci sosisleri çok lezzetli. Ancak İtalyanlar tarafından en sevilen, doğranmış domatesli bruschetta'dır.



Bruschetta için ekmek kurutulur, ancak crostini için taze ekmek kullanabilirsiniz.
En lezzetli olanlar bagetle yapılır, ancak yumuşak bageti eşit, güzel parçalara kesmek beceri gerektirir. İnce değil, tam 3-4 santimetre kalınlığında. Diğer, daha az "ıslak" crostini için, özel olarak hazırlanmış ve önceden dilimlenmiş tost ekmeği kullanabilirsiniz.

Bruschetta domates ve Mozzarella peyniri ile

Birleştirmek:
Baget, domates, Mozzarella peyniri, zeytinyağı, sarımsak, marul

Domates ve mozarella ile bruschetta nasıl yapılır


Bageti eşit dilimler halinde kesin. Sonra sıcak kızartma tavası Baget parçalarını güzelleşene, hafifçe "bronzlaşana", ancak yanmayana ve içi yumuşak kalana kadar kızartın (TEREYAĞI YOK!).
Beğendiyseniz, sarımsakları dikkatlice üstüne sürün - hafifçe, daha fazla lezzet için, ekmeği kırmamaya çalışın.
Önce sarımsakları doğramak daha iyidir - rendelemek daha kolaydır ve sonra ekmeğin üzerinden sallayın.
Ekmek dilimlerinin üzerine zeytinyağını gezdirin.



Güzel bir tabağa koyun ve üzerine önceden ince doğranmış domatesleri yerleştirin.
Domates suyunu koymamaya çalışın; ekmek ıslanır ve tatsız olur.
Bu nedenle, crostini'yi servis yapmadan hemen önce pişirmek daha iyidir - böylece oturup ıslanmaz.
Biraz öğütülmüş karabiber serpin. Prensip olarak zaten yiyebilirsiniz.



Ancak mozzarella peyniriniz varsa kesip domateslerin üzerine koyun.
İsteğinize göre üstüne bir yaprak roka veya marul koyabilirsiniz.
İşte bu kadar, hemen arkadaşlarınızı denemeye davet edin!
Afiyet olsun! Bu yemek SADECE ondan yapılır Beyaz ekmekçünkü İtalya'da siyah ekmek YOKTUR.

Mantar ezmesi ile Bruschetta tarifi

Bruschetta geleneksel bir İtalyan mezesidir; mantar ezmeli versiyonu, arkadaşlarınıza ve ailenize ikram etmek için mükemmeldir. Yemek kahvaltı için idealdir ve tatil masası için mükemmeldir. EcoMilk tereyağı gibi yalnızca tereyağı mükemmel kalitede olmalıdır.

Birleştirmek:
Petrol – 125 gr
Soğan - 1 adet.
Tereyağı “EkoMilk” – 75 gr
Ceviz – bir avuç
Tavuk yumurtası - 1 adet.
konyak - 0,5 çay kaşığı (isteğe bağlı)
Tatmak için tuz
Tatmak için taze çekilmiş karabiber

Göndermek için:
Baget
Yeşil soğan

Hazırlık:



Petrolleri yıkayın soğuk su. İnce dilimler halinde kesin.



Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Bir tavada 20 gram tereyağını eritin ve soğanı 5 dakika pişirin.
Soğana mantarları ekleyin ve orta ateşte 10 dakika kızartın.




Mantarları soğumaya bırakın. Mantar ve soğanların üzerine haşlanmış tavuk yumurtasını ekleyin, ceviz, kalan yumuşatılmış tereyağı.


Pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. İstenirse konyak ekleyin. Karışım. En az 1 saat buzdolabında bekletin.



Bageti kesin, dilimleri kuru bir tavada kızartın. Pate ile yayın, üzerine yeşil soğan serpin.
Size ve sevdiklerinize afiyet olsun!

Patlıcan havyarı ve beyaz peynirli Bruschetta

Birleştirmek:
Patlıcan - 2 adet.
Tatlı biber - 1 adet. (yarım kırmızı ve sarı)
Domates - 2 adet.
Kırmızı soğan - 1 adet.
Maydanoz – birkaç dal
Aromalı bitkisel yağ - tatmak
Tuz - tatmak
Karabiber - tatmak
Peynir peyniri - 50 gr.
Baget - 5 dilim

Hazırlık:
Patlıcanları çatalla delin. Patlıcanları ve biberleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.



Domatesleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın, soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Maydanozu doğrayın.




Patlıcanları ve biberleri soyup ince ince doğrayın.



Tüm sebzeleri bir kapta karıştırıp maydanoz, tuz, karabiber ve yağı ekleyin. Karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin.


Baget dilimlerini kurutun ve peyniri parçalara ayırın. Bagetin üzerine havyarı yerleştirin ve üzerine birkaç parça peynir koyun. Afiyet olsun!

Avokadolu Crostini

Birleştirmek:
Avokado
Izgara tavuk
Domuz pastırması
Baget veya dilediğiniz herhangi bir ekmek
İnce dilimler halinde dilimlenmiş parmesan peyniri

Hazırlık:


Avokadonun kabuğunu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Hamuru bir karıştırıcıda öğütün.


Tavuğu derisiyle birlikte ince ince doğrayın.


Pastırma dilimlerini bir tavada kızartın. Onları öğütüyoruz.


Hazırlanan ekmek parçalarının üzerine yerleştirin:
-avokado püresi
- üstüne dilimlenmiş tavuk
-dilim peynir
- Peynirin üzerine dilimlenmiş kızarmış domuz pastırması.

Yiyenlerin sayısına göre gerekli miktarda malzemeyi hazırlayın. Çok lezzetli, o yüzden daha fazlasını yapın, daha fazlasını isteyeceklerdir. Afiyet olsun!

Çocuk partisi için parlak ve sıradışı bir atıştırmalık

Renk ve tattaki havai fişekler her türlü çocuk kutlamasına uygun olacaktır. Peynirli ve tereyağlı sıradan sandviçler bu şekilde dekore edilebilir.

Yılbaşı sandviçleri "Köpekler"

Çocuklarınızla hazırlayabileceğiniz bayram sofrası için çok sevimli sandviçler. Yılbaşı masanızı süsleyecekler. Sandviçleri kendileri yaymak için şunları alabilirsiniz: konserve balık krem peynir yerine.


Birleştirmek:
Kremsi süzme peynir— 100 gram
Otlu lor peyniri – 100 gr
Haşlanmış yumurta - 1 adet.
Zeytin - dekorasyon için
Jambon - dekorasyon için
Ekmek - 2 dilim
Tuz - tatmak
Maydanoz - dekorasyon için

Hazırlık:



Yumurtayı sarısına ve beyazına bölün ve en ince rende üzerine ayrı ayrı rendeleyin.



Katkı maddesi içermeyen süzme peyniri rendelenmiş yumurta akı ile karıştırın. Dilerseniz tuz ekleyebilirsiniz.



Ekmeğin üzerine ince bir tabaka halinde otlar ile süzme peynir sürün. Peynirdeki yeşillikler çok parlak görünmüyorsa ilave maydanoz ekleyin. Burada süzme peynir yerine konserve balık kullanabilirsiniz.



Bir kürdan kullanarak köpeğin yüzlerinin beklenen taslağını çizin ve bunları hazırlanan kütle ile doldurun. Beyaz peynir protein ile. Ayrıca kulakların ve namlu ağzının çıkıntılı kısmının nerede olacağını da belirleyin.



Daha sonra orta kısma kulakların dış hatlarına ve işaretli kısma kadar yumurta sarısı serpin. Köpeklerin yüzleri hacimlidir.



İkinci bir sandviç yapmak için veya kaç tane yapmaya karar verirseniz verin, aynı prensibi kullanın. Maydanoz veya dereotu yapraklarıyla süsleyip “Köpekler” sandviçlerini masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!


Süslemek için sosis, peynir ve bazı otlar, zeytin ve siyah zeytin. Böyle bir kedi tatil masasında ne kadar kalacak? Zorlu!

Benzer şekilde peynir ve sosis kullanarak köpek, köpek kemiği ve pati izi görselli çocuk sandviçleri yapabilirsiniz. Köfte gibi detayları gözlüklerle kesin. Hayal etmek!

Çocuk partisi "Maymun" için sandviçler

Mükemmel bir komik atıştırmalık, maymun yüzü şeklinde bir sandviç. Meze olarak temalı bir tatil masasına uygundur. Bu sandviç bir çocuk için hazırlanabilir veya daha önce kahvaltıda servis edilebilir. Bayram sofra yemekleri henüz hazır olmadığında ama neşelenmek istediğinizde Yılbaşı tarifi. Güneşte kurutulmuş domates, bir parça sosis, gözler için peynir - mısır taneleri ile değiştirilebilir.


Birleştirmek:
Sandviç çöreği - 2 adet.
Peynir - 80 gr
Haşlanmış sosis – 30 gr
Cervelat – 20 gr
Zeytin - 2 adet.
Yağ – 20 gr
Salata – 20 gr
Kurutulmuş domates - 2 adet.

Hazırlık:



Çöreği ikiye bölün ve üst kısmını tekrar ikiye bölün. Çöreği tereyağıyla yayın.



Peynir hazırlamak - bir daire veya kalp kesin, haşlanmış sosis ikiye bölün, zeytinler daire şeklinde.



Sosis parçalarının arasına bir domates dili koyuyoruz, ekmeğin ve tereyağının üzerine bir marul yaprağı koyuyoruz. Salata için - peynir, sosis.



Kalan peynirden iki daire kesin ve çöreklerin üst yarısında burun delikleri için delikler açın.



Üst çörekleri koyuyoruz, aralarına sosis, cervelat ve peynir kulaklarını yerleştiriyoruz.



Gözleri takıyoruz - zeytin halkaları, artıklardan peynir parçaları, katılmak için spagetti kullanıyoruz. İkinci sandviçi de aynı şekilde marul yapraklarını dekorasyon olarak kullanarak yapıyoruz.


Neşeli maymunlarımız hazır. Çocuklarınızı daha sık şaşırtın ve bir yemeğin parlak sunumunun boş tabak olasılığını ikiye katladığını unutmayın!

Yaklaşan Yeni Yıl için herkesi içtenlikle kutluyorum! Yeni yılı ailenizle birlikte büyük şenlik masasında büyülü bir şekilde kutlayın! Mucizeler olur! Size sağlık ve refah diliyorum ve Köpek Yılı'nın Dünya gezegeninin tüm sakinlerine mutluluk, şans ve barış getirmesini diliyorum! Ve elbette, blogumda tekrar görüşürüz!

Not: Sevgili okuyucular! Denis Povag'dan blog yazarları okulu - 1 günlük promosyonla 12 ay boyunca blog yazarlarının WhatsApp sınıfına erişim -%57 https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Tebrikler


Not: Sevgili okuyucular, YouTube'a ilk adımımı atmaya başlıyorum. Tatillerde müzikli tebrikler için kendi kanalımı oluşturup kurdum. Beni YouTube'da destekleyin lütfen izleyin



İyi günler, sevgili konuklar ve blog aboneleri!

Nasılsın? Bugün masada şenlikli bir atıştırmalık sürümü olacak, yani sandviçleri analiz edeceğiz. Bunları genellikle neyden pişirirsiniz? Uygun fiyatlı, hızlı ve tabii ki lezzetli olsun diye yemek yapmayı seviyorum.

Bu olmadan öyle görünüyor basit yemek Büfe şöyle dursun, tek bir ziyafet bile tam değildir. Diğer atıştırmalıklara göre en büyük avantajı, örneğin önceden veya, onları aceleyle yapabilmenizdir, asıl mesele, kullanılacak bir şeyin olmasıdır))).

Normal günlük yaşamda, genellikle kahvaltıda sevdiğimiz çeşitli sandviçler veya çoğunlukla krutonlar hazırlamak zorunda kalırız. Katılıyor musun? Ancak bugünkü seçim bundan biraz farklı. Zarif pişirme seçeneklerinden bahsedelim.

Beğendiğiniz tüm fikirleri not edin ve mutfağınızda harikalar yaratın ve ardından herkese bu lezzetleri ikram edin.

Sandviç hazırlamanın en sevilen, en ünlü ve popüler yolu muhtemelen ve her zaman da öyle kalacak - hamsili Sovdepov tarifi. Lezzetli ve doyurucudur ve her zaman ana yemeklerin ve tabii ki içeceklerin yanında iyi gider.

Hamsi, mayonez ve domatesli sandviç tarifi

Bu mezeyi hayal etmek muhtemelen daha kolay olamazdı; hatta onu bir kutlamada servis edebilirsiniz ya da sadece yiyip hafta içi yapabilirsiniz. Hamsiler herhangi bir mağazada satılan hazır bir üründür ve gerçek somun veya ekmek de öyle.

İhtiyacımız olacak:

  • somun - 8 adet
  • domates - 2 adet.
  • yağda hamsi - 1 kavanoz
  • sarımsak - 2-3 diş
  • mayonez - 3-4 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

1. Taze somunu 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve her bir parçayı bitkisel yağda her iki tarafı da güzelce kabuklanıncaya kadar kızartın.

2. Sarımsakları sarımsak presi ile sıkın ve bu kütleyi mayonezle karıştırın. Domatesleri iyice yıkayın ve ince halkalar halinde kesin. Her bir çıtır somun parçasını bu aromatik karışımla yayın.


3. Daha sonra domates dilimlerini ve balıkları kavanoza yerleştirin. Yeşilliklerle süsleyin ve servis yapın! Bu arada, bu harika bir atıştırmalık olabilir. Afiyet olsun!


Tereyağı ve taze salatalık ile çaça meze

Sanırım herkes hamsi sever ama onları tereyağıyla birleştirmeyi denediniz mi? Tadının kötü olduğunu mu düşünüyorsun? O zaman çok yanılıyorsun, bu çılgınlık, eğer daha fazla yeşillik ve salatalık eklersen, mmm... çok lezzetli olacak.

İhtiyacımız olacak:


Aşamalar:

1. Yumuşatılmış tereyağını işlenmiş peynir ve otlarla bir kasede birleştirin. Karıştırmak.


2. Tost ekmeğini bu kremsi karışımla yağlayın ve üzerine çaça balığı, bir dilim salatalık ve bir dal dereotu ekleyin. Afiyet olsun!


Borodino ekmeğinden votka ile yapılan sandviçler

İşte mükemmel olan başka bir pişirme seçeneği daha.

İhtiyacımız olacak:


Aşamalar:

1. Mayonezin içine bir diş sarımsağı sıkın ve karıştırın. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Daha sonra her parçaya rendelenmiş haşlanmış yumurta sürün.



Domates ve hamsi ile tost

Burada neyin, nasıl yapıldığı sadece resimden bile anlaşılıyor diye düşünüyorum. Önemli olan, ekmek veya tost dilimlerinin bir tavada mayonez veya krem ​​​​peynir tabakasıyla kızartıldığını hatırlamaktır. Sonra rendelenmiş tavuk yumurtasını koyun, biraz tuz ekleyin, ardından yarım halka taze domates ve spratinin üstüne.


Basit malzemelerden yapılan hızlı tatil sandviçleri

Çoğu zaman acelemiz vardır ve bazen sadece en çok basit ürünler onlardan aşağıdaki mutfak başyapıtlarını yaratacağız. Seçimde uzun zamandır aradığınız her şeyi bulacaksınız. Her damak tadına yakışır, favori tarifinizi yorumlara yazabilirsiniz. Belki sende yoktur, minnettar olacağım.

Tatil masası için lavaştan yapılmış lezzetli sandviçler

Bugün lavaşsız tek bir kutlama bile tamamlanmadı. Rulo yapıp bir tabakta güzelce kesebileceğiniz birçok farklı dolgu icat edildi. Peki ya sandviç yapmak, hem de sıcak olanları yapmak da harika, değil mi?

İhtiyacımız olacak:

  • lavaş - 220 gr veya 2 adet.
  • peynir - 200 gr
  • domates - 2-3 adet.
  • yumurtalar - 3 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • ayçiçek yağı
  • Dereotu
  • sirke - 4 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

1. Soğanları küp veya tüy şeklinde doğrayın. Bundan sonra doğranmış soğanı 4 yemek kaşığı% 9 sirke özü içeren bir kaseye dökün ve 30 dakika bekletin, ardından sıvıyı boşaltın.


2. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, ardından üzerine doğranmış dereotu ekleyin.

Domatesleri keskin bir bıçakla ince dilimler halinde kesin.


3. Pideyi resimdeki gibi ikiye, sonra tekrar ikiye bölün.


4. Her parçanın üzerine peynir, domates ve soğan dolgusunu koyun. Size uygun bir şekilde, yaklaşık olarak sardığınız şekilde yuvarlayın.

Yumurtaları bir kaseye kırın ve elde edilen parçaları daldırın.


5. Bitkisel yağ içeren bir tavada güzelce altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra otlar ile süsleyip servis yapın. Zarif ve çok parlak görünüyorlar. Kendinize yardım edin ve misafirlerinizi bu tür lezzetlerle besleyin. Afiyet olsun!


Mikrodalgada sosisli ve peynirli sandviçler için basit bir tarif

Sıcak atıştırmalıkları çok sık yapıyorum çünkü çevremde sevmeyen kimse yok. Size de bunu yapmanızı ve herkesi fethetmenizi öneririm.

İhtiyacımız olacak:


Pişirme metodu:

1. Beyaz ekmek dilimlerini yayın domates sosu veya ketçap.


2. Domatesleri ve sosisleri dilimler halinde kesin. Peyniri rendeleyin.


3. Daha sonra ekmeğin üzerine rendelenmiş peyniri, domatesi ve sucuğu koyun.


4. Mikrodalgada 3 dakika bekletin. Peynir eriyecek ve domatesler biraz kızaracak. Maydanoz ve yaşasın süsleyin, sağlığınız için yiyin!


Bir somun üzerinde aceleyle sandviçler

Konuklar zaten kapının önündeyken ve atıştırmalıkları unuttuğunuzda bu seçeneği kullanmanızı öneririm. Ama önemli değil, buzdolabına bakın ve elinizde olanlardan yapın. Seçim şenlikli olduğu için her durumda salatalık, domates ve otlar bulacaksınız.

Ayrıca mezelerin yanı sıra sofraya tavuk yumurtası içeren bir salkım hazırladınız ki onlar da kullanılabilsin.

İhtiyacımız olacak:

  • somun - adet.
  • tütsülenmiş sosis – 200 gr
  • sert peynir - 100 gr
  • mayonez
  • salatalık - 1 adet.
  • domates - 1-2 adet.
  • yeşil soğanlar
  • yumurta - 1 adet.

Pişirme metodu:

Somunu parçalara ayırın, her parçayı mayonezle yağlayın ve ardından tüm malzemeleri üzerine yerleştirin. Bunu yapmak için sosis, salatalık ve domatesleri daire şeklinde kesin. Peynir şeritler halinde doğranabilir.


Haşlanmış tavuk yumurtası, örneğin fotoğraftaki gibi herhangi bir uygun şekilde de kesilebilir. Yeşilliklerle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında sosis ve otlar ile sıcak sandviçler

Neden herkes sosisli sandviç yapmaya alışkındır da siz sosisli sandviç yapmayı denediniz mi? Bunları bir zamanlar hazırlamıştım, peki sonra ne oldu, ne düşünüyorsunuz? Bir kırıntı bile kalmamıştı, misafirler masadaki her şeyi silip süpürdü ve ben çok sevindim. Bu seçenek her zaman olduğu gibi hızlı ve basittir.

İhtiyacımız olacak:

  • salatalık - 2 adet.
  • domates - 2 adet.
  • peynir - 150 gr
  • mayonez
  • sosis — — 8 adet.
  • yeşillik
  • somun


Pişirme metodu:

1. Peyniri rendeleyin. Hepsini değil, bir kısmını bir kaseye koyun, böylece sandviçlerin üzerine serpmek için kalır. Daha sonra üzerine sosisleri ekleyin, küpler halinde kesin.


Yeşillikleri doğrayın ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin, karıştırın. Bu çok güzel bir dolgu!

2. Somun parçalarını alın ve üzerine domates parçaları koyun, daire şeklinde kesin ve salatalığı yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Peynirli salata karışımını uygulayın.


Üzerine rendelenmiş peynir sürün.


2. Hazırlanan gurmeleri bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 175 derecede 15 dakika pişirin.


İyi bir mizahla ve güzel bir servis tabağında servis yapın.

Ananas ve jambonlu tatil tarifi

Daha önceki yazımda buna benzer bir tarif göstermiştim, isterseniz tekrar göz atın.

Ananas her türlü etle, hatta sosis ve jambonla oldukça iyi gider. Bu yüzden bu konuyla ilgili her türlü atıştırmalık ortaya çıktı.

İhtiyacımız olacak:

  • ekmek kızartma makinesi ekmeği
  • konserve ananas halkaları
  • tereyağı
  • nar taneleri

Pişirme metodu:

1. Her parçayı ince bir tabaka tereyağıyla yayın. Daha sonra jambondan kare bir parça kesin ve üzerine bir ananas halkası yerleştirin.



Kırmızı Balıklı Doğum Günü Sandviçleri

Söylesene, dünyada herkesin en sevdiği tatil hangisi? Yılbaşı ya da 8 Mart, belki... Neyse, sanırım yıl dönümünüzü veya doğum gününüzü kutluyorsunuz. Bu nedenle bu tarif koleksiyonu bu etkinliğe güzel sandviçlerle hazırlanabilmeniz için bu amaçla oluşturuldu.

Somon ve kırmızı havyarlı kruton

Bu yemeğin gerçekten şenlikli görünmesi için, alışılmadık bir şekle sahip sandviçler yapalım, örneğin yuvarlak, bunu yapmak için bir bardak alıp kupaları sıkalım.

Kırmızı balık havyarla birleştiğinde bundan daha güzel bir şey olamaz. Yemek herkese tanıdık geliyor ama şık ve parlak görünecek. Dene.

İhtiyacımız olacak:

  • somun
  • Kırmızı havyar
  • tereyağı
  • krem peynir
  • Dereotu

Pişirme metodu:

1. Peki, en başta da söylediğim gibi, somundan daireler çizin.


2. Dereotu ince ince doğrayın. Şimdi somunun yanlarını tereyağıyla yaymanız ve ardından yanlarına dereotu serpmeniz gerekiyor. Tereyağı kaldıysa pişirme torbasına koyun ve üzerine süs şeklinde çiçek yapmak için kullanın.


3. Sandviçin yüzeyini krem ​​​​peynirle yağlayın ve kırmızı havyarı ve aynı tereyağlı çiçeğin yanına yerleştirin. Güzel! Afiyet olsun!


Avokado, kırmızı balık ve yumurtalı sandviçler

Bu tür tostların sofranıza harika bir katkı olacağını düşünüyorum. Ürünlerin muhteşem bileşimine bakın. Vay! Bu fotoğrafa bakmayı gerçekten çok istedim. Bu sandviç çok lezzetli ve dolgusu da çırpılmış yumurta, harika!


İhtiyacımız olacak:


Aşamalar:

1. Somun parçalarını iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. Daha sonra yumurtaları bir bardakta sütle birleştirin ve çatalla çırpın. Bu karışımı başka bir sıcak yağlanmış tavaya dökün ve omlet yapar gibi kızartın.

Bu sırada avokadoyu soyun ve üzerine limon suyu serpin ki meyvenin rengi değişmesin.


2. Avokadoyu dilimler halinde doğrayın ve kızarmış ekmeğin üzerine koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Daha sonra bir omlet gelir ve ardından kırmızı balık, pembe somon veya somon (ince dilimler halinde kesilmiş) akordeonu gelir. Kompozisyonu dereotu ile bitirin.


Hafif tuzlu kırmızı balık ve krem ​​peynirli sandviç nasıl yapılır?

Şaşırmış? Ancak görünüşte basit olan bu tarif bile mevcut. Baştan çıkarıcı çıkıyor ve tadı harika. Mutlaka kendiniz ve misafirlerinizin üzerinde denemelisiniz. Ve inanın bana, bunu takdir edeceklerdir.

İhtiyacımız olacak:


Aşamalar:

1. Normal beyaz ekmek parçalarını 4 parçaya bölün. Şimdi kırmızı balık, krem ​​​​peynir ve dereotu ile dolguyu yapın. Bunu yapmak için malzemeleri bir kapta karıştırın.


2. Tahmin ettikten sonra dolguyu ekmeğin yüzeyine uygulayın, bitirmek için taze salatalık dilimlerini yapıştırın ve servis yapın. Bunlar ortaya çıkan tekneler. Afiyet olsun!


Veya tabiri caizse elinizde olanı kullanabilirsiniz. Parçaları mayonezle yağlayın, bir dilim alabalık veya somon koyun ve tabii ki yeşillikler için bir salatalık koyun.


Balık ve havyar meze ile gül şeklinde sandviçler

Bu tarif alabalık veya somon gibi balıklar içindir; çiçek yapımında kullanacağız. Önünüzdeki malzemeler:



Ve kırmızı balıktan gül şeklinde bükeceğiniz dilimler halinde kesin. Bunları dolgunun üzerine yerleştirin ve birkaç maydanoz yaprağıyla süsleyin.


Yeni Yıl masası 2020 için sandviç nasıl hazırlanır

Ve tabii ki yılbaşında her zamankinden daha çok masayı süslüyor, elimizdeki tüm hediyeleri masanın üzerine koyuyoruz. Her ikisi de olabilir ve . Sıkıcı olmasın diye atıştırmalıklar da çıkardık.

Morina karaciğeri ile Yeni Yıl için güzel sandviçler

Morina karaciğerinden bir tavada kızartılmış atıştırmalık toplar ve krutonlar yapalım. Güzel morina karaciğeri sağlıklı yemek, bu yüzden onu masaya koyup arkadaşlarınıza ve ailenize ikram etmek utanılacak bir şey değil. Hadi gidip şık ve zarif görünmesini sağlayalım.

İhtiyacımız olacak:

  • morina karaciğeri - 1 kavanoz
  • somun
  • yumurta - 2 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • domates - 1 adet.
  • peynir - 150 gr
  • yeşillikler - tatmak
  • tatmak için tuz
  • mayonez veya ekşi krema
  • susam veya ceviz

Pişirme metodu:

1. Baget parçalarını bir tavada her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.


2. Ciğer kavanozunu açın ve rendeleyin haşlanmış yumurta ve peyniri karıştırın. Tuz sevmiyorsanız damak tadınıza göre tuz ekleyebilirsiniz. Yeşilleri doğrayın. Bir kaşık dolusu mayonez veya ekşi krema ekleyin; eklemenize gerek yok çünkü karışım zaten kuru olmayacaktır.

Şimdi elde edilen bu kütleyi sandviçin üzerine uygulayın.


3. Kalan kütleden koloboklar yapabilir ve ardından susam tohumlarında yuvarlayabilirsiniz. Susam yerine ceviz kullanabilirsiniz, önce kırıntılara bölün.


4. Topları marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve sandviçleri domates ve salatalıkla süsleyin. Afiyet olsun!


Kivili yılbaşı sandviçleri

Bu tatil yılda bir kez oluyor ve misafirlerimi bir şeylerle memnun etmek ve şaşırtmak istiyorum. Öyleyse kivi ve portakal gibi sıra dışı bir meyve atıştırması yapalım. Bu arada sağlıklı ve diyetsel bir yemek de hazırlayabilirsiniz.

Bu şaheserin tadı sıradışı, oldukça keskin ve ilginç.

İhtiyacımız olacak:

  • Baget
  • turuncu
  • mayonez
  • kremalı işlenmiş peynir
  • sarımsak - 2 diş

Pişirme metodu:

1. Her şeyi hazırlayın gerekli ürünler bu atıştırmalık için.


2. İşlenmiş peyniri bir kaseye alıp ezin, içine birkaç diş sarımsağı sıkın. Kütle homojen ve hoş kokulu olacaktır.

Posaya dokunmamak için portakal ve kivinin kabuğunu çıkarın. Kiviyi ince oval dilimler halinde kesin. Ayrıca portakalı da küçük parçalar halinde doğrayın.


3. Artık geriye mayonez karışımını parçaların üzerine yaymak, üstüne kiviyi, diğer tarafına da portakalları koymak kalıyor.


Veya portakalları ve kiviyi tek bir sandviçte birleştirebilirsiniz. Olan budur, lezzetli keşifler!


Büfe masası için meze tariflerinin video seçimi

10 dakikada atıştırmalık hazırlamak ister misiniz? O zaman bu videoyu hızlıca izleyin ve hemen iki harika lezzet yapacaksınız, yengeç çubukları, sosis, peynir ve çok daha fazlası gibi en sevilen malzemeler kullanılıyor, genel olarak izleyin:

Çocuklar için sandviçler

Biz de küçük oyunbaz kızlarımızı her zaman şaşırtmak ve okşamak isteriz. Ve kutlama günü geldiğinde daha da fazlası olur. Birkaç orijinal sandviç yapmanızı öneririm.

Bir çocuk için ilginç sandviç Sünger Bob

Çocuklar herhangi bir partide mutlaka bulunacaktır. Daha önce size güzelce dekore edebileceğiniz yemek fikirleri vermiştim. Bugün atıştırmalık seçeneklerinden bahsettiğimiz için Sünger Bob çizgi filminden bir karakter yapmayı öneriyorum.

İhtiyacımız olacak:

  • ekmek kızartma makinesi ekmeği - 2 dilim
  • siyah ekmek - dilim
  • jambon - 1 plastik
  • haşlanmış yumurta - 1 adet.
  • zeytin - 1 adet.

Pişirme metodu:

1. Ekmek kızartma makinesi ekmeğini bir ve iki dilim tereyağıyla yağlayın. Jambonu ilk parçanın üzerine yerleştirin ve yağlanmış ikinci parçayla üzerini kapatın. Bir sandviç alacaksın.



3. Dereotu sapını, proteinden dişleri ve havuçtan yanakları kullanarak bir gülümseme yaratın. Bob'u giy Lahana Yaprakları ve küçük konuğu masaya çağırın.


Kızarmış ekmek üzerinde uğur böcekleri

Çocukları baştan çıkarmak için başka ne yapabilirsiniz, elbette, uğur böceği gibi orijinal bir şey. Katılıyorum, sandviç yemek ilginç değil ama bu versiyonda, bu tarifte olduğu gibi, onu hemen yiyeceksiniz.

İhtiyacımız olacak:

  • Somun - 2 adet.
  • Tereyağı
  • Zeytin - 3 adet.
  • Sert peynir
  • Domates - 1 adet.
  • Jambon - 2 adet.
  • mayonez

Aşamalar:

Kızarmış ekmek dilimlerini tereyağıyla yağlayın. Her birinin üzerine bir dilim jambon veya sosis koyun ve bir dilim kesin. Daha sonra bir parça peynir ve yarım domates ekleyin.


Artık sandviçi tamamlamanın zamanı geldi. Bir zeytin ve bir pençeden bir kafa yapın. Parlaklık için bir dal maydanoz veya dereotu ekleyin. Uğur böceğinin kanatlarının yüzeyine mayonez kullanarak noktalar çizin.


Ve şimdi tatil için bir çocuk masasının nasıl dekore edileceğine dair birkaç farklı fikir daha.






Şiş üzerinde basit ve lezzetli atıştırmalık sandviçler

Şimdi bir harika fikirle daha memnun etmeye devam ediyoruz, bence hem canapushki'yi hem de minibutter'ları seviyorsunuz. Şimdi çubukta bulunan yemeklerden bahsedeceğiz. Evet, evet, şişlerde bu kesinlikle doğru. Harika bir fikir ve her zaman çok beğendim!

Ringa balığı ile pancar yatağında kanepeler

İlk seçenek çok ilginç ve sağlıklı, pancar kullanıldığı için belki birine salata tadını hatırlatacaktır.

İhtiyacımız olacak:


Aşamalar:

1. Pancarları önceden haşlayın, soğutun ve soyun. Peynir ve sarımsak dişleriyle birlikte bir blender kabına yerleştirin. Ekmek parçalarını süslemek için kullanacağınız bir pancar kütlesi elde edeceksiniz.


2. Turşu bıçakla çapraz olarak kesin. Ringa balığı porsiyonlu plastiklere dönüştürülüyor. Ve tüm bunları resimde gösterildiği gibi katmanlar halinde düzenleyin.


3. Şişleri yerleştirin ve her şey servise hazır. Afiyet olsun!


Bir kürk manto altında atıştırmalık kanepeler Ringa balığı

Şimdi şaşıracaksınız ama bu salatayı hazırlamanız gerekiyor ama sadece ekmek, yani kızarmış ekmek üzerine.

İhtiyacımız olacak:


Aşamalar:

1. İş için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın, tüm sebzeleri (patates, pancar ve havuç) kaynatın ve her birini bir kasede rendeleyin. Mayonezle karıştırın.


2. Daha sonra küçük kızarmış ekmek parçalarının üzerine katmanlar halinde yerleştirin: rendelenmiş patates + havuç + pancar.


3. Ve son katman tuzlu balık ve tabii ki bir şiş. İyi şanlar!


Şiş üzerinde mini sandviçler

Bu yemeğe genellikle kanepe denir ve ben de aynı fikirdeyim, ama buna benziyor yemek pişirme başyapıtıçok havalı ve muhteşem. Bir çubuk veya şiş üzerindeki küçük bir sandviç, herhangi bir kutlamayı veya partiyi süsleyecektir.

Gerçekten zor bir şey yok, asıl mesele en sevdiğiniz malzemeleri, ekmek parçalarını alıp onları parlak bir şekilde sunabilmek.

İhtiyacımız olacak:

  • somun
  • zeytin
  • salatalık
  • sosis veya jambon
  • şiş

Pişirme metodu:

1. Salatalığı ve peyniri 5 mm kalınlığında parçalar halinde kesin. Daha sonra şırıngayı alın ve iğnenin bulunduğu ön kısmını kesin. Sonuç kanepeler için bir ev aletidir. Bunu kullanarak somundan bir daire sıkın. Daha sonra aynı işlemi peynir, jambon ve salatalıkla yapın.



3. Komik ve yaramaz “canapushki”yi bir tabağa koyun ve masanızı onlarla süsleyin. Tek bir misafir böyle bir ikramı reddedemez. Güzel bir deneyim yaşayın!


Festival masasında güzelce dekore edilmiş sandviçler

Küçük ve karşı konulmaz sandviçlerden daha güzel bir şey yoktur, özellikle de bunları kendiniz yaparsanız, bu hikaye size bu konuda yardımcı olacaktır:

Nektarin, muz ve süzme peynirden yapılan tarifi çok beğendim; bu tür lezzetleri çocuklara vermek çok faydalı)). Ve kesinlikle harika görünüyor!

Bu videodaki pancarlı ve ringa balıklı sandviçi çok beğendim, siz ne seversiniz?

İşte bu kadar, bu yazıya son veriyorum. Karşı konulamaz ve güzel olun, misafirlerinizi lezzetli ikramlarla memnun edin ve iyi ruh hali seni asla bırakmaz! Herkese iyi şanslar ve yakında görüşürüz! Hoşçakal!

Saygılarımızla, Ekaterina

Alexander Gushchin

Tadına kefil olamam ama sıcak olacak :)

İçerik

Ailenizi ve davetli arkadaşlarınızı memnun etmek için kendi ellerinizle orijinal sandviçlerin nasıl yapıldığını bilmeniz gerekir.

Fotoğraflı adım adım tarifler bu konuda size yardımcı olacaktır.

Tatil masası için sandviçler

İçindekiler:
  • Tost ekmeği;
  • Sert peynir;
  • Çeri domatesler;
  • Sarımsak;
  • Zeytin;
  • Mayonez;
  • Dekorasyon olarak yeşillik.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve presten geçirilen bir diş sarımsakla karıştırın, az miktarda mayonezle baharatlayın. Elde edilen karışımı kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine fırçayla sürün. Kiraz domatesini ikiye bölün, sapından küçük bir parça kesin, bunun yerine "uğur böceği" kafasının görüneceği yerde, kanatların şeklini taklit eden küçük bir kesi yapın. Ekmeğin üzerine yarım domates koyun ve ikiye böldüğünüz zeytinden kafa yapın. Arkadaki siyah noktalar küçük zeytin parçalarıdır ve gözler iki mayonez noktasıdır.

“Karpuzlu” sandviç

İçindekiler:

  • İnce beyaz ekmek;
  • Domates;
  • Sert peynir;
  • Yeşil dolmalık biber;
  • Zeytin;
  • Tereyağı;
  • Lahana Yaprakları.

Pişirme sırası:

Tatlı yeşil biberi ve ince bir dilim sert peyniri eşit büyüklükte yarım daire dilimler halinde kesin. Bunları, içine uygun büyüklükte bir parça domatesin yerleştirildiği bir karpuz kabuğu görünümü oluşacak şekilde bağlayın. Küçük zeytin parçaları karpuz çekirdeği taklidi yaratacaktır. Kızartılmış ekmeği az miktarda tereyağıyla yağlayın, marul yaprağıyla örtün ve üzerine bir "karpuz dilimi" yerleştirin.

İçindekiler:

  • Ekmek kızartma makinesinde kızartılmış ekmek dilimleri;
  • Tereyağı;
  • Kırmızı balık (haşlanmış sosisle değiştirilebilir);
  • Sert peynir;
  • Maydanoz.

Hazırlık:

Ekmeği tereyağıyla yağlayın. Daha sonra bir tutam maydanozla süslenmiş bir kırmızı balık (sosis) tabakası vardır. Sert peynir ince parçalar halinde kesilmeli, ardından bir kürdan geçirilerek yelken görünümü sağlanmalıdır. “Yelkeni” sandviçin tabanına takın. Hazırlanan tekneleri mavi bir tabağa yerleştirin.

Ürünler:

  • Yuvarlak çörekler;
  • Yengeç çubukları;
  • Konserve mısır;
  • Maydanoz yaprakları;
  • Zeytin;
  • Sert peynir;
  • Yumurtalar;
  • Sarımsak;
  • Mayonez.

Haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin, rendelenmiş peynir ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Mayonezle tatlandırın. Çörekleri uzunlamasına kesin. Peynir ve yumurta karışımını her iki yarının üzerine yayın. Yengeç çubuklarını ince dilimler halinde kesin - bu "yapraklardan" bir çiçek yapın. Ortasını mısırdan veya yarım zeytinden yapın. Çiçeğin yaprakları olacak maydanozu unutmayın. Bu sandviç sadece güzel dekorasyon bayram ama aynı zamanda bir çocuk tarafından annesine (kız kardeşine, büyükannesine) doğum günü veya 8 Mart hediyesi olarak da hazırlanabilir.

Büfe masası için orijinal sandviçler

Büfe masası için küçük sandviçlere kanepe denir. Kanepeler ekmek veya kraker üzerinde ya da un tabakası olmadan servis edilebilir. Böyle bir atıştırmalık hazırlarken asıl önemli olan doğru ürün kombinasyonunu seçmektir.

Camembert ve somonlu kanepeler

İçindekiler:

  • Puf böreği;
  • Yumurta;
  • Camembert peyniri;
  • Tereyağı;
  • Hafif tuzlu somon;
  • Krem;
  • Dereotu.

Hamuru 5-6 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve kuru ot karışımını cömertçe serpin, ardından oklava ile tekrar içinden geçin. Hamur parçalarını istenilen şekle (dikdörtgenler, kareler, elmaslar) kesin. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra hamur parçalarını pişirin. Ayrı olarak Camembert, tereyağı ve çırpılmış kremayı ince kıyılmış dereotu ile karıştırın. Pişip soğuyan hamur parçalarının üzerine peynirli kremayı sürün ve üzerine bir parça somon balığı yerleştirin. Bir tutam dereotu ve birkaç kapari garnitür görevi görecek.

El işi fikirlerine ve daha fazlasına göz atın.

İçindekiler:

  • Siyah ekmek;
  • Ringa;
  • Kivi;
  • Ekşi krema;
  • Nane yaprakları.

Küçük küpler halinde kesilmiş ekmekleri hafifçe kızartın. zeytin yağı. Ekmek soğuduktan sonra üzerine az miktarda kalın ekşi krema veya peynir kreması. Üstüne bir dilim kivi ve soyulmuş ve kemikleri çıkarılmış bir parça ringa balığı koyun. Nane yapraklarıyla süsleyin.

İçindekiler:

  • Puf böreği;
  • Pancar;
  • Sarımsak;
  • Mayonez;
  • Ringa.

Milföy hamurunu 5-7 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Hamurun bir kısmını küçük dikdörtgenler halinde kesin. Kalan hamuru dikdörtgenler için kenarlar oluşturmak için kullanın ve hamurun birleşim noktalarını suyla nemlendirin. Hazırlanan kutular çiğ hamur Bir fırın tepsisine yerleştirin ve pişene kadar fırında pişirin. Pişmiş ve soğutulmuş kutuların ortasına, ince bir rende üzerine rendelenmiş ve bir diş sarımsak ve mayonez ile karıştırılmış haşlanmış pancarları dolgu olarak yerleştirin. Açık pancar dolması derisi ve kemiği olmayan bir parça ringa balığı koyun. Bu hamur kutusunu temel alın ve her seferinde dolguyu kendi takdirinize göre değiştirin.

En orijinal sandviçler

İçindekiler:

  • Kızarmış ekmek (2 dilim);
  • Yumurta;
  • Sosis ( tavuk fileto, karbonat, hindi vb.);
  • Lahana Yaprakları;
  • Ketçap.

Genellikle tatil masası için lezzetli bir meze olarak hazırlanırlar. tatil sandviçleri hamsi ile, havyar ile, kırmızı balık ile. Sandviç tarifleri olabilir çok farklı ama tek kural dikkate alınmalıdır -Çünkü tatil sandviçleri, o zaman yapmalılar dikkatli pişir ve güzelce dekore edilmiş.

Tatil masası için sandviçler gündelik, daha pahalı ürünlerden (lezzetler) farklıdır.

Size en iyilerden bir seçki sunuyoruz tatil masası için sandviçler. Basit tatil sandviçi tarifleri fazla zamanınızı almayacak ve misafirlerinizi memnun edecektir.

Kırmızı havyarlı klasik sandviçler

Kırmızı havyarlı sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 140 gr - kırmızı havyar;
  • 60 gr - tereyağı;
  • 1 BİLGİSAYAR. - Baget.

Kırmızı havyar, tatil sandviçleri hazırlamak için en popüler malzemelerden biridir. Klasik kırmızı sandviç, tereyağı ve kırmızı havyarla birleştirilmiş bir parça ekmekten oluşur.

Havyar ve somonlu sandviçler


Kırmızı havyar ve somonlu sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • ekmek - 300-400 gr
  • tereyağı - 200 gr
  • hafif tuzlu somon filetosu - 200 gr
  • limon - 1 adet.
  • kırmızı havyar - tatmak

Kırmızı havyarlı ve hafif tuzlu somonlu basit sandviçler için bir tarif sunuyoruz. Bu sandviçler çok parlak ve güzel görünüyor ve hem tatillerde hem de her gün faydalı olacak. masa dekorasyonu için gün.

Jambonlu, mantarlı ve peynirli sandviçler

Jambonlu, mantarlı ve peynirli sıcak sandviçler çok doyurucudur ve lezzetli yemek karmaşık bileşenler içermez.

İçindekiler:

  • Fransız baget veya somun;
  • Jambon;
  • Çeri domatesler;
  • Champignon mantarları;
  • Sert peynir;
  • Mayonez;
  • kızartmak için bitkisel yağ;
  • Tuz, öğütülmüş karabiber - tatmak.

Jambonlu, mantarlı ve peynirli tatil sandviçleri nasıl yapılır

Kırmızı balık ve avokadolu sandviçler

Tatil masası için sizi kayıtsız bırakmayacak başka bir sandviç türü.

Kırmızı balıklı sandviçlerin hazırlanması çok basit ve hızlıdır. Bu nedenle önceden hazırlamamalısınız, servis yapmadan önce daha iyi olur.

İçindekiler:

  • Siyah ekmek;
  • Kırmızı balık filetosu;
  • Olgun avokado;
  • Mayonez;
  • Yeşil marul yaprakları;
  • Limon;
  • Dekorasyon için yeşillikler;
  • Tuz.

Hazırlık:

Yeşillikleri yıkayın ve kuruması için bir kağıt havlunun üzerine koyun.

Siyah ekmeği ince dilimler halinde kesin. İsteğinize göre bir üçgen veya kare.

Avokadoyu yıkayın, soyun, çekirdeğini çıkarın, etini çok ince kesin veya çatalla ezin. Daha sonra mayonezle karıştırın. Tadına tuz ekleyin. Avokado ezmesini ekmek dilimlerine sürün.

Zaten dilimlenmiş balıkları satın alıyoruz veya keskin bir bıçakla kendimiz ince ince dilimliyoruz. Kırmızı balık dilimlerini rulo halinde yuvarlayın ve avokado ezmesinin üzerine yerleştirin.

Limonu yıkayın, kurulayın, dilimler halinde kesin.

Bitmiş kırmızı balıklı sandviçleri dereotu ile süsleyin ve limonlu marul yaprakları üzerinde servis yapın.


Alabalık sandviçleri hazırlamak için ihtiyacımız var:

  • somun,
  • 7 adet hafif tuzlu alabalık,
  • 1 taze salatalık
  • limon,
  • tereyağı
  • dekorasyon için maydanoz ve kırmızı kuş üzümü.

Hazırlık alabalıklı sandviçler:

Somundan 7 eşit parça kesin ve üzerlerine tereyağı sürün. Salatalığı yan tarafta uzun dilimler halinde kesin. Alabalık parçalarını rulo halinde yuvarlayıp şişlerle delip salatalığın üzerine yapıştırıyoruz. Yanlarına limon dilimleri ve kırmızı kuş üzümlerini yerleştirin. Alabalık sandviçlerini tatil masasında servis ederken marul yapraklarının üzerine yerleştirip maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Süzme peynirli ve füme somonlu sandviçler

İçindekiler:

  • Çavdar ekmeği;
  • Süzme peynir yumuşaktır ve ekşi değildir;
  • Mayonez;
  • Füme Somon;
  • Kırmızı soğan;
  • Yeşil soğan;
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber;
  • Dekorasyon için dereotu.


Sandviç yapmak için hafif tuzlu somon ve ihtiyacımız olan zeytinler:

  • 9 adet baget
  • 9 zeytin
  • 9 dikdörtgen somon parçası
  • Tereyağı
  • Lahana Yaprakları
  • Üzüm
  • Maydanoz

Hazırlık somon ve zeytinli sandviçler:

Dilim fransız baget ince parçalara ayırın ve üzerine tereyağı sürün, somon filetoyu bir tüpe sarın. Bir şiş alıyoruz, üzerine bir zeytin, bir tüp balık yapıştırıp bir parça bagetin içine yerleştiriyoruz. Sandviçin yanına bir parça marul ve küçük bir dal maydanoz koyun. Üzümleri ikiye bölün ve sandviçleri süsleyin. Böyle güzel sandviçler bir tatil masasına servis edilebilir.

Kırmızı balık ve salatalıklı atıştırmalık sandviçler

Atıştırmalık sandviçler olmadan şenlikli bir masa tamamlanamaz ve kremalı bir yatakta kırmızı balık ve taze salatalık içeren bu tarif herkesi memnun edecektir. Hazırlanması çok basit ve hızlıdır, ancak aynı derecede lezzetli diğer yemeklerin yanı sıra masada çok şenlikli ve iştah açıcı görünecektir.

İçindekiler:

  • Fransız baget veya somun
  • Hafif tuzlu somon
  • Krem peynir
  • Dereotu, maydanoz ve soğan
  • Taze salatalık
  • Dereotu, dekorasyon için birkaç dal
  • Tuz, karabiber - isteğe bağlı ve tadı

Hamsi ve bıldırcın yumurtalı sandviçler


Hamsili sandviç yapmak için ve bıldırcın yumurtası ihtiyaç duyarım :

  • 160 g - yağdaki hamsi
  • 6 dilim beyaz ekmek
  • 2 adet - domates
  • 100 gr - kornişon (küçük salatalık)
  • 3 adet - bıldırcın yumurtası
  • 3 yemek kaşığı. l. - zeytin yağı
  • tuz, karabiber - tatmak

Hamsi ve yumurtalı tatil sandviçleri nasıl yapılır -

Hamsi, yumurta ve salatalık ile şenlikli sandviçler

Hamsi ve sebzeli sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak :

  • Fransız baget – 1 adet.
  • Bir kavanozdaki hamsi – 1 kavanoz
  • Salatalık turşusu – 1 kavanoz (küçük salatalık)
  • Haşlanmış tavuk yumurtası – 7 adet.
  • Mayonez – 3 yemek kaşığı
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Dekorasyon için dereotu


Hamsi ve avokadolu sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak :

  • 4 dilim ekmek
  • 1 BİLGİSAYAR. - avokado
  • 1 adet – limon (meyve suyu ve kabuğu rendesi için)
  • 1 diş – sarımsak
  • 1 kutu hamsi
  • 1 yemek kaşığı. kaşık - şarap sirkesi
  • 1-2 domates (dilimler halinde kesilmiş)
  • maydanoz

Hamsili sandviçler- Tatil masası için en yaygın sandviç tariflerinden biri. Bu sandviçler çok çabuk hazırlanır ve aynı zamanda çok lezzetlidir.

Sandviç yapmak için ihtiyacımız olacak:

  • Beyaz ekmek,
  • çaça konservesi,
  • iki domates,
  • mayonez
  • 2 adet haşlanmış yumurta.

Hazırlık sandviçler:

Bir tavada ekmek parçalarını her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın. Bitmiş ekmeği ince bir mayonez tabakasıyla yayın. Çaçaları ekmeğin üzerine yerleştirin. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş yumurtaları yerleştirin. Daha sonra domatesleri süsleyin. hamsi ve yumurtalı tatil sandviçleri Dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz.

Ringa balığı, yumurta ve kapari ile sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • Siyah ekmek, dilimlenmiş
  • 200 gr. – ringa balığı filetosu
  • 2 adet – hafif tuzlu salatalık
  • 3 parça. – tavuk yumurtası, haşlanmış
  • 1 yemek kaşığı. - elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı. - sebze yağı
  • 50 gr. - kapari
  • 10 adet. - çeri domatesler
  • 1 demet – taze otlar (dereotu)
  • Öğütülmüş karabiber

Bu sandviçlerin tatil masası için en büyük avantajı sadece hafif ve hoş tadı değil, aynı zamanda hazırlama hızı ve kolaylığıdır.

Sığır eti, roka ve biber turşusu ile sandviçler

Sulu, yumuşak ve lezzetli sandviçler lezzetli sığır eti ve tatlı biber turşusu tatil masası için harika bir keşif. Sandviçlerin hazırlanması kolaydır, tek bir zorluk vardır, bir parça dana bonfileyi önceden fırında pişirmeniz (ancak kızartma derecesi ile aşırıya kaçmamanız) ve ardından ince ince kesip sandviç olarak kullanmanız gerekir.

İçindekiler:

  • Baget, somun veya ekmek;
  • Sandviç tereyağı;
  • Kızartılmış sığır eti gibi rosto sığır eti;
  • Kırmızı biber turşusu;
  • Roka;
  • Fransız hardal fasulyesi.

Hazırlık:

Biber turşusunu şeritler halinde kesin.

Ekmeği küçük dilimler halinde kesin ve ardından ince bir tabaka sandviç tereyağı sürün. Her ekmeğin üzerine birkaç roka yaprağı koyun.

Sığır eti ince dilimler halinde kesin, her dilimi dekoratif bir şekilde yuvarlayın ve tereyağ ve roka ile ekmeğin üzerine yerleştirin.

Biber şeritlerini etin üzerine yerleştirin ve daha fazlasını yapın. Roka ve Fransız hardalı ile süsleyin.

Etli sandviçler hazır, servis yapın.

Sandviç yapmak için ihtiyacımız var:

  • bir Fransız somunu,
  • yengeç çubuğu paketi 200 gram,
  • tereyağı, mayonez,
  • iki domates,
  • dekorasyon için maydanoz veya dereotu.

Hazırlık sandviçler:

Somunu ince dilimler halinde kesin, üzerine tereyağı sürün, yengeç çubuklarını ince parçalar halinde kesin ve bir yelpazede güzelce düzenleyin. Yanına bir parça domates koyun. Her sandviçi mayonez ve otlarla süslüyoruz.

Salamlı ve zeytinli sandviçler

Tatil masası için ideal bir meze. Hazırlanması kolay ve hızlı, tam da tatil öncesi telaşında ihtiyacınız olan şey. Salamlı ve zeytinli sandviçler çok zarif ve iştah açıcı görünüyor. Bu sandviç tarifini mutlaka not alın ve misafirlerinizi bu kadar basit ama oldukça değerli bir atıştırmalıkla şaşırtın.

İçindekiler:

  • Seçtiğiniz baget, somun veya ekmek;
  • Krem peynir;
  • Salam;
  • Tatlı kırmızı biber;
  • Zeytin;
  • Maydanoz.

Hazırlık:

Salamlı ve zeytinli sandviç yapmak için öncelikle tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir.

Ekmeği veya somunu ince parçalar halinde kesin.

Yeşillikleri yıkayıp kağıt havlu üzerine koyun.

Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve isteğe göre küçük dilimler halinde kesin.

Marine edilmiş zeytinlerin marinesini boşaltın veya marinattan çıkarın ve fazla nemi almak için bir kağıt havlu üzerine koyun. Daha sonra halkalar halinde kesilmeleri gerekiyor.

Salamı eşit, ince dilimler halinde kesin.

Şimdi lezzetli sandviçleri hazırlamaya başlayalım.

Her ekmek diliminin üzerine ince bir tabaka krem ​​peynir sürün.

Bir dilim salamı bir "gül" içine veya istediğiniz gibi yuvarlıyoruz ama güzel ve iştah açıcı olsun. Bir peynir tabakasının üzerine üç veya dört adet salamlı rozet yerleştirin; her bir rozetin üzerine küçük bir top şeklinde bir çay kaşığı krem ​​peynir koyun. Şimdi de fotoğraftaki gibi zeytin halkaları, otlar ve biber dilimleriyle süslüyoruz.

Bitmiş salamlı ve zeytinli tatil sandviçlerini güzel bir tabağa koyun ve servis yapın.

Yengeç çubukları ve kivi ile sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • 8 parça Fransız ekmeği
  • Tereyağı
  • 8 adet sert peynir
  • 1 kivi
  • Yengeç çubukları
  • Dekorasyon için yeşillikler
  • mayonez

Fransız somununu parçalara ayırın ve tereyağıyla yağlayın. Üzerine peynir parçalarını yerleştirin. Yengeç çubuklarını ince dilimler halinde kesin ve bir sandviçin üzerine yerleştirin. Kiviyi temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Her daireye küçük bir kesim yapıp sandviçin üzerine yerleştiriyoruz. Sandviçleri mayonez ve maydanozla süsleyin. Bizim lezzetli atıştırmalık hazır!

Morina karaciğeri ile şenlikli sandviçler

Morina karaciğeri ile sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • 6 dilim ekmek (baget, somun)
  • 1 kutu - morina karaciğeri (konserve)
  • 2 adet – tavuk yumurtası(veya bıldırcın)
  • 1 BİLGİSAYAR. - soğan

Morina karaciğerli atıştırmalık sandviçler lezzetlidir, güzel görünür ve çok çabuk pişer.

Çaça ve yumurtalı sandviçler

Çaça ve yumurtalı sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • 6 dilim çavdar ekmeği
  • 2 adet - haşlanmış tavuk yumurtası (kullanabilirsiniz)
    ve bıldırcın) –
  • 350 gr. – hafif tuzlu çaça
  • 30 gr. - tereyağı
  • 1 demet – soğan

Nasıl pişirilir sandviçlerçaça ile şenlik için veya büfe masasıİle adım adım fotoğraflar Olabilmek

Şenlikli somonlu sandviçler

Somonlu sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • Tuzlu somon fileto
  • Dekorasyon için yuvarlak siyah ekmek parçaları
  • Tereyağı
  • Dereotu ve maydanoz
  • Tavuk yumurtası
  • Salata mayonezi
  • Dekorasyon için kırmızı kuş üzümü

Hazırlık sandviçler:

Siyah ekmeği ince ince dilimleyin ve kurabiye kalıbı kullanarak daireler halinde sıkın. Dereotu ince ince doğrayın. Yumurtayı iyice kaynatın. Ekmek dilimlerini tereyağıyla yağlayın. Yanlarını mayonezle yağlayın ve dereotu serpin. Hafifçe tuzlanmış somon şeritlerini rulo haline getirin ve sandviçin üzerine yerleştirin. . Yumurtayı küçük parçalar halinde kesin ve somonun bir tarafına yerleştirin. Diğer tarafa kırmızı kuş üzümü ve maydanoz koyuyoruz.

Ton balıklı ve bıldırcın yumurtalı sandviç

Ton balıklı ve bıldırcın yumurtalı sandviç hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • Çavdar ekmeği - 4 adet
  • Bıldırcın yumurtası - 4 adet
  • Tereyağı – 50 gr.
  • Salatalık turşusu - 6 adet.
  • Bir kutudan ton balığı kendi suyu- 200 gram
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı
  • Dekorasyon için birkaç dal dereotu

Bu sandviç çok lezzetli ve güzel görünüyor! Tarifimize göre ton balıklı ve bıldırcın yumurtalı bir sandviç hazırlayın.

“Uğur Böceği” sandviçlerini hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • Baget
  • Füme balyk
  • çeri domatesler
  • Zeytin
  • Tereyağı
  • mayonez
  • garnitür için marul yaprakları, maydanoz

Bagetleri ince ince dilimleyin ve üzerine tereyağı sürün. Füme balyk'ı ince parçalar halinde kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölüp, kenarlarını hafifçe ayırarak kanat oluşturacak şekilde kesiyoruz. Zeytinleri dört parçaya bölün. Artık her şey kesilip hazırlandığına göre, parçaları birleştirmeye başlıyoruz. Uğur Böceği Sandviçi. Tereyağlı bir somun parçasının üzerine bir marul yaprağı yerleştirin. Salatanın üzerine füme balyk koyun. Ve şimdi Uğur Böceğimizi tasarlamaya başlıyoruz. Bir parça balyka yarım domates koyun ve çeyrek zeytinden bir kafa yapın. Şimdi mayonezden gözler yapıyoruz ve küçük zeytin parçalarından sırtta lekeler oluşturuyoruz. Gönderme güzel tatil sandviçleri tabağa alıp maydanozla süsleyin. Bizim lezzetli Sandviçler "Uğur böcekleri"" hazır.

Ringa balığı ve hardal yağı ile sandviçler

Ringa balığı sandviçleri için malzemeler:

  • 4 dilim koyu ekmek
  • 2 yemek kaşığı.
  • yağlar 1 çay kaşığı
  • hardal (Fransız tahılı)
  • 1-2 salatalık
  • 1-2 ringa balığı filetosu
  • Dereotu

taze kara biber Siyah ekmek, ringa balığı ve salatalık en lezzetli kombinasyonlardan biridir.

Ve muhtemelen en geleneksel olanı.

İçindekiler:

  • Fransız baget veya somun
  • Karides ve yengeç etli sandviçler
  • Yengeç eti veya yengeç çubukları
  • Soyulmuş karides
  • Krem peynir
  • Sert peynir
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • çeri domatesler

Dereotu, soğan



AFİYET OLSUN!

Katılımcıları neyle şımartmalı? bayram şöleni bu zaman? Sandviç gibi popüler bir atıştırmayı hatırlamanın zamanı geldi. Bu seçenek hem ev hanımı için uygundur - hazırlanması kolay ve hızlıdır, hem de misafirler için - lezzetli ve tatmin edicidir.

Misafirleri memnun etmek hiç de zor değil çünkü herkesin "kendi" sandviçi var. Hatta en çok basit tarifler gerçek sanat eserlerine dönüştürülebilir, asıl önemli olan denemekten ve ruhunuzla yemek pişirmekten korkmayın!

Somon ve yeşillikli sandviçler

  • Kremsi işlenmiş peynir– 1 paket – 200 gram;
  • taze otlar - tadı herhangi biri;
  • hafif tuzlu somon – 300 gram;
  • taze salatalık – 2 adet;
  • kızarmış ekmek için ekmek - 1 somun.

Pişirme işlemi oldukça basittir. Eritilmiş peyniri ince doğranmış otlarla karıştırın. Elde edilen karışımı ekmek parçalarına eşit şekilde uygulayın.

Sandviçlerin üzerine kemikleri çıkarılmış ve derisi soyulmuş bir parça somon fileto koyun. Salatalıklar ince şeritler halinde kesilmelidir (tip Kore havuçları), sandviçlerin tüm yüzeyini bunlarla kaplayın.
Alkollü içeceklerin vazgeçilmezi atıştırmalık hazır! Ancak kutlama sırasında bardağa veya akvaryuma düşme alışkanlıkları olduğunu unutmayın.

Petrollü sandviçler

  • Mayonez veya salata sosu;
  • domates – 2 adet;
  • konserve petrol – 1 kavanoz;
  • taze maydanoz - dekorasyon için;
  • herhangi bir ekmek - 1 somun.

Ekmek parçalarını tereyağında veya ayçiçek yağında hafifçe kızartın. Daha sonra soğumuş tostun üzerine az miktarda mayonez veya salata sosu sürün ve yayın. Domatesleri ince dilimler halinde kesip sandviçlerin üzerine yerleştirin, ardından petrolleri de aynı şekilde kesip domateslerin üzerine yerleştirin. Taze maydanoz dallarıyla yapılan dekorasyon sayesinde sandviçler şenlikli ve zarif hale gelecektir.

Ünlü bir süpermarket zincirinin ürettiği müzikli sandviçler gibi bir Noel melodisi çalmamaları üzücü. Endişelenmeyin: Doyurucu bir atıştırmalık yedikten sonra, popüler vuruşlardan bazılarını kendiniz yapabilirsiniz.

Sahanda yumurta ve jambonlu sıcak sandviçler

  • Jambon – 300 gram;
  • yumurta - sandviç başına 1 parça;
  • kızarmış ekmek için beyaz ekmek - 1 somun.

Kare ekmek parçalarında, kırıntıyı ortadan kareler halinde kesip sadece “çerçeveyi” bırakmanız gerekir.

Ekmek parçalarını yağla ısıtılmış bir tavaya yerleştirin ve jambon parçalarını deliklere yerleştirin.

“Çerçevenin” çevresini peynir şeritleriyle örtün.

Üstüne ortası kesilmiş başka bir ekmek parçası yerleştirin. Yumurtayı yapının ortasına çırpın; sarısının sağlam kalması tavsiye edilir.

Tadına tuz ekleyin.

Sandviçi bir tarafta kapak kapalıyken en fazla 3 dakika, diğer tarafta 2 dakika daha kızartın.

Bu sandviçler için jambon yerine sosis kullanabileceğiniz gibi her ikisini de kullanabilirsiniz.

Taze sebzelerle servis edildiğinde eşsiz bir kombinasyon...

Sandviçin bileşimi hepsi bir arada kahvaltıya benzese de, bu tür sandviçler her tatil masasının favorileridir.

Meyveli sandviçler

Şaşırmanıza gerek yok: meyveli sandviçler, her zamanki sosisli çöreklere layık rakiplerdir. Çok hassas, besleyici - bir kadeh şarap veya şampanya için ideal ortaklar.

  • Peynir veya tereyağı – 50 gram;
  • herhangi bir sert peynir – 200 gram;
  • ceviz - gerektiği gibi;
  • herhangi taze meyveler: armut, muz, elma, kayısı, şeftali;
  • beyaz ekmek - 1 somun.

Beyaz ekmek dilimlerinin üzerine peynir veya tereyağı sürün. Sert peyniri ve cevizleri ince bir rende üzerine öğütün, üzerine tereyağı serpin. Sandviçlerin üzerine meyve dilimleri yerleştirerek leziz yaratımımızı tamamlıyoruz.

Meyve lezzeti, özellikle hayal gücünüzü kullanırsanız ve sandviçlerin üzerine çeşitli meyvelerden komik yüzler koyarsanız, bir çocuk etkinliğinin şenlik masasına harika bir şekilde uyacaktır.

Pancar ve ringa balığı ile atıştırmalık sandviçler

  • haşlanmış pancar – 2 adet;
  • yumurta - 2 adet;
  • hafif tuzlu ringa balığı - 1 adet;
  • sarımsak – 2 diş;
  • mayonez - gerektiği gibi;
  • taze maydanoz - garnitür;
  • çavdar ekmeği - 1 somun.

Haşlanmış pancarları kaba bir rende üzerine, sarımsakları ise ince bir rende üzerine rendeleyin. Bunları mayonezle karıştırın. Bir bardak kullanarak sandviçlerin tabanı için ekmek halkaları kesin. Ekmeği ekmek kızartma makinesinde veya fırında kurutun, ancak fazla fanatik olmayın. Temizlenmiş ringa balığını yani filetosunu parçalara ayırın. Haşlanmış yumurtaları ince dilimler halinde kesmeye çalışın; keskin bir bıçak bu sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır. Daha sonra kızarmış ekmeklerin üzerine bir bardak haşlanmış yumurta koyun ve üstüne 1 çay kaşığı pancar salatası ekleyin. Tasarım bir parça ringa balığı ve maydanozla tamamlanıyor.

Rus erkekleri şenlik masasında böyle bir mezenin bulunmasına bayılıyor.

Lütfen onları Anavatan Savunucusu Günü'nde, doğum gününde, sadece bir gün.

Hamsili sandviç tarifini atlamak affedilemez. Herhangi bir tatil masası, herkesin denediği bu ünlü yemekle süslenmiştir. Ancak hamsilerin güzelliği, çok sayıda içerik maddesiyle birleştirilebilmeleridir. Bu nedenle buzdolabında her zaman bir kavanoz konserve yiyecek bulundurun.

  • İşlenmiş peynir – 3 yemek kaşığı;
  • herhangi bir sert peynir – 100 gram;
  • yumurta - 3 adet;
  • hamsi – 1 kavanoz;
  • taze domates – 1 adet;
  • taze salatalık – 1 adet;
  • sarımsak – 2 diş;
  • taze otlar: soğan, maydanoz, dereotu, marul;
  • tadı mayonez;
  • beyaz ekmek - 1 somun.

Öncelikle sandviçleri yağlamak için kullanacağınız karışımı hazırlayın. Bunu yapmak için, orta rende üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurta ve sert peyniri mayonez, işlenmiş peynir ve doğranmış sarımsakla karıştırın. Ekmeği dağıtın. Dramatik bir sunum için her sandviçi bir marul yaprağının üzerine yerleştirin. Karışımın üzerine bir mutfak şaheseri yaratıyoruz: Balıkları, domatesleri, salatalıkları ve otları yerleştirin. Sebzeleri ve otları ince ve ince doğrayın.

Sürece yaratıcı bir şekilde yaklaşın, sandviçi o kadar iştah açıcı hale getirin ki, yemeği şenlik masasına getirmeye vakti bile kalmadan ilk tadımcı aşçının kendisi olsun.

Hamsili sandviçler her durumda masaya servis edilebilir: Yeni Yıl, doğum günü, kurumsal parti, beklenmedik misafirler, aile yemeği.

  • Peynir peyniri – 200 gram;
  • tereyağı - gerektiği gibi;
  • büyük turplar – 5-6 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • taze otlar: maydanoz, kereviz, dereotu;
  • beyaz ekmek - 1 somun.

Birçok şefin favori tarifi sağlıklı beslenme. Nitekim bu tür sandviçler çok sağlıklıdır ve gurmeleri memnun edecektir.

Malzemeler ezilmeli: turpları ince bir rende üzerine rendeleyin, peyniri bir elekle ovalayın, soğanı daha küçük parçalar halinde doğrayın. Her şeyi homojen bir kütleye karıştırın.

Sandviçe uygulamadan önce ekmek parçalarını tereyağıyla fırçalayın.

Artık ikinci katmanı - kütleyi - yerleştirebilirsiniz.

Dalları kesin veya kullanın - kendiniz karar verin.

Sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı bu sürprizle mutlaka şaşırtın orijinal tarif bazı tatillerde, özellikle de bu tür sandviçler de dahil olmak üzere herhangi bir kutlamada gurur duyacağı için.


Her tarifte ekmek miktarının 1 somun olduğunu fark ettiniz mi? 5 değil, hatta 8 parça. Sandviçler herkes için o kadar sevilen bir atıştırmalıktır ki, çok fazla yiyemezsiniz; iki somun stoklamak daha iyidir.

Çıtır çıtır sandviçlerin hayranıysanız, tarifin önerdiği ne olursa olsun, ekmek dilimlerini kızartabilir veya kızartabilirsiniz.

Ve tatilinizi kutladığınız gün hazır sandviç yemeniz gerektiğini ve bir sonraki etkinliğe saklamamanız gerektiğini unutmayın.

Sonuçta birkaç yıl bozulmayacak tek sandviç türü yalnızca Amerikan ordusu için geliştirildi.

Video

Seçenekler özgün tasarımlar Festival sandviçleri için videoyu izleyin: