Menü

DIY tornavida malzemeleri. Darbeli tornavida ve aletin paha biçilmez kullanımı

salatalar

Tüm DIY severlere merhaba!

Bugün, bence kullanımı çok uygun olan bir tornavida tutucusu seçeneklerinden birinin üretim sürecini düşünmek istiyorum.

Böyle bir tutucu yapmak için, yerleştirme ihtiyacının yanı sıra bir dizi tornavidanın daha sonra uygun kullanımı beni zorladı.

Bu tornavida seti, herhangi bir tutucu olmadan bir karton kutu içinde satıldı. Doğru, her tornavidanın sapında, örneğin bir karanfil üzerine asabilmek için küçük bir delik vardır. Ancak, ortaya çıktığı gibi, bu deliklerin çok küçük çapları nedeniyle, tornavidaları bu şekilde asmak çok sakıncalıdır.

Bu yüzden bu tornavida seti için özel bir tutucu yapmaya karar verdim.

Ve ilk başta, basit bir tutucu yapmayı düşündüm, örneğin, tornavidalar basitçe sığ deliklere yerleştirilir ve içlerinde durur veya örneğin, bir tahtada delikler açarak tornavidaların içlerine yerleştirilmesi ve asılması için. kolları.

Bu arada, daha önce benzer takım tutucular yaptım ve işte bu örneklerden biri.

Bununla birlikte, bu durumda, duvarın tüm alt bölümleri zaten başka bir alet tarafından işgal edildiğinden, böyle bir tutucuyu tezgahın üzerine yeterince yükseğe asmanın gerekli olması nedeniyle her şey karmaşıktı.

Ancak böyle bir yükseklikte (yaklaşık 1,6-1,7 metre), açık deliklere sahip basit bir tutucu çok uygun olmaz. İlk olarak, böyle bir yükseklikte, içine tornavida yerleştirmeniz gereken delikler neredeyse görünmez olduğundan (sonuç olarak, deliğe girene kadar her seferinde rastgele bir tornavida sokmanız gerekir) ve ikincisi, rahatsızlık yatmaktadır. aslında bir tornavidayı çıkarmak veya takmak için tutucunun yeterince yukarısına kaldırmak gerekir. Doğal olarak, bu çok elverişsizdir (özellikle uzun tornavidalar için), çünkü her seferinde elinizi çok yükseğe kaldırmanız gerekir.

Bu yüzden böyle bir tutucu yapmaya karar verdim, böylece tornavidaları yuvalardan geçirip takabilirsiniz, bunları tutucunun üzerine sadece hafifçe (tam anlamıyla 1-2 cm) kaldırabilirsiniz.

O halde doğrudan üretime geçelim.

Bunun için aşağıdaki aksesuarlara ihtiyacımız var:

Malzemeler ve bağlantı elemanları:

2 cm kalınlığında, 4 cm genişliğinde ve 40-50 cm uzunluğunda ahşap kalas.
- İki adet 4x55 mm ahşap vidası.

Enstrümanlar:

Çizim ve ölçme araçları (kalem, mezura ve kare).
- Shilo.
- Figürlü bir kesim için eğeli bir elektrikli testere.
- Elektrikli matkap sürücüsü.
- 29 mm çapında ahşap için delik testeresi.
- 4 mm çapında ve 8 mm çapında metal matkaplar.
- Ahşap için küresel kesici.
- Yarım daire keski.
- Vida çakmak için tornavida ucu PH2.
- Zımpara kağıdı.

İlk önce işaretlemeyi yapalım. 6 cm'lik tornavidalar arasında bir mesafe seçtim ve toplamda tutucuda yedi tornavida olacak: setten altısı ve genellikle ihtiyaç duyulan bir normal tornavida.

Daha sonra gelecekteki deliklerin merkezlerini bir bız ile dikkatlice deliyoruz ve 5-6 mm derinliğe kadar bir delik testeresi ile kesiyoruz.

Bu arada, bu durumda bir delik testeresi yerine, uygun çaptaki ahşap için bir kürek matkabı kullanmak daha iyi olur. Bu durumda, daha sonraki çalışmalarda yarım daire keski kullanmaya gerek kalmayacaktır. Ancak şu anda elimde gerekli çapta bir kürek matkabı yoktu, bu yüzden bir delik testeresi kullanmak zorunda kaldım.

Tüm delikler propilen olduğunda yarım daire keski ile temizliyoruz. Üstelik bu durumda dikkatli işlemeye gerek yoktur, kör deliklerin diplerinin aşağı yukarı eşit olması yeterlidir.

Şimdi, tornavidaların çubuklarının serbestçe geçmesi için 8 mm çapında bir matkapla tornavidalar için merkezi delikler açıyoruz.

Ayrıca tutucumuzu duvara tutturabilmemiz için tutucumuzun yanlarına vida için 4 mm çapında iki adet delik açıyoruz.

Bundan sonra, ahşap için küresel bir kesici ile deliklerimizi hafifçe havşa açıyoruz.

Ardından tornavidaları çıkarmak için yuvaların altındaki yerleri işaretliyoruz.

Ve bu yuvaları elektrikli bir dekupaj testeresi ile kesiyoruz.

Son olarak, tüm tutucumuzu boş kestik.
Ve tutucumuz neredeyse bitmiş gibi görünüyor.

Ama zaten içine birkaç tornavida sokmaya çalıştım.

Şimdi tutucuyu zımpara kağıdı ile dikkatlice işlemeniz gerekiyor ve daha iyi güvenlik ve dayanıklılık için bir tür koruyucu kaplama ile de kaplayabilirsiniz.

Koruyucu kaplama kuruduktan sonra tutucumuzu duvara vidalayabilirsiniz.

Ve işte içine tornavida yerleştirilmiş tutucumuz.

Gerçekten de, böyle bir tutucu kullanmak çok uygundur, çünkü bir tornavidayı çıkarmak veya takmak için hafifçe kaldırmak yeterlidir.

Bu nedenle, tornavida yerleştirme konusunda sorun yaşayan varsa, benzer bir tutucu yapmanızı öneririm. Doğal olarak, istediğiniz kadar tornavida için tasarlanmış bu uzunlukta bir tutucu yapabilirsiniz.

Ayrıca bu tutuculardan birkaç tane yapıp alt alta, belli bir mesafede yerleştirebilirsiniz, genel olarak istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

Şimdilik bu kadar ve harika bir yaz geçirin!

Kokteyl "Tornavida" (tornavida) oldukça ilginç tarih. Meyve suyunu votka ile karıştırma fikri ilk olarak 20. yüzyılın ortalarında Suudi Arabistan'da çalışan Amerikalı petrolcülerle ortaya çıktı. İslam, ayık bir yaşam tarzı sürmeyi gerektirdiğinden, ülkede Amerikalıların aşina olduğu barlar yoktu, ayrıca alkol kullanımı yerel yetkililer tarafından katı bir şekilde cezalandırıldı. Becerikli Amerikalılar, aralarında şüphe uyandırmamak için alkolü çok miktarda meyve suyuyla seyreltmeye başladılar. yerel sakinler ve içeceğin içindekileri her zaman elinizin altında olan bir tornavidayla karıştırdı. Tarifi aşağıda bulabileceğiniz Tornavida kokteyli bu şekilde ortaya çıktı.

Kokteyl "Tornavida" - hazırlık

Böyle bir kokteyl hazırlamanın en kolay yolu, yaratıcılarının bir kerede yaptığı gibi 1 kısım votkayı 2 kısım portakal suyuyla karıştırmaktır, ancak ortaya çıkan içeceğin tadı ve görünümü arzulanan çok şey bırakacaktır. Peki daha sonra içmek için evde Tornavida kokteyli nasıl yapılır?

Çok basit - doğru malzemeleri seçmek önemlidir. Doğru malzemeler, her şeyden önce pahalı votka içerir. altın kural kokteyllerin hazırlanmasında, yalnızca yüksek kaliteli ve kanıtlanmış alkol seçiminde yatmaktadır. Gerçek bir kokteyl için portakal suyu, taze sıkılmış bir tornavida gerektirir, ancak bunu mağazadan satın alınan portakal nektarı ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • portakal suyu - 100 ml;
  • buz - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

Buzlu bir kokteyl hazırlıyorsanız, önce bardağa dökülmelidir. Bu durumda, buz camın tüm yüzeyini kaplamalıdır. Ardından, votka eklemeniz, ardından portakal suyuyla doldurmanız ve malzemeleri iyice karıştırmanız gerekir. Servis yaparken kokteyl bir dilim portakal veya limonla süslenebilir.

"Tornavida" kokteylinin özelliği, hazırlandıktan hemen sonra içilmesi gerektiğidir. Aksi takdirde buz erimeye başlar ve içecek eşsiz aromasını ve tadını kaybeder.

Aksine "tornavida"

Bugün bir "Tornavida" hazırlama temasında birçok varyasyon var. Özellikle gençler arasında en popüler kokteyl, tersten "Tornavida" (vidalı).

İçindekiler:

  • votka - 100 ml;
  • portakal suyu - 50 ml;
  • buz - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

"Tornavida" nın hazırlanma prensibi, aksine, normal versiyonunkiyle aynıdır. Doğru, "aksine" içilen kokteyllerin sayısı yarıya indi.

Greyfurt "Tornavida"

İstenirse, özellikle adil seks tarafından sevilen kokteylin daha yumuşak bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Böyle bir kokteyldeki sıradan portakal suyu, greyfurt veya kırmızı portakal suyu ile değiştirilir. Buna göre, "Tornavida" rengi pembeden koyu kırmızıya kadar değişir.

İçindekiler:

  • votka - 30 ml;
  • meyve suyu - 90 ml;
  • buz - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

Her şeyden önce, gelecekteki kokteyl için bardağa buz eklenmelidir ve böylece kabın 2 / 3'ünü kaplar. Sonra votkayı dökün, ardından meyve suyuyla dökün ve malzemeleri bir pipetle karıştırın. Kokteyl feminen olduğu için servis edilmeden önce bir dilim greyfurt veya kan portakalı ile süslenmelidir.

Evde tornavida kokteyli nasıl yapılır sorusuna umarız cevap verebilmişizdir ve tariflerimize göre hazırlanan kokteyllerden misafirleriniz ve arkadaşlarınız memnun kalmıştır. En lezzetli içeceklerin, onları sevgiyle hazırlayanlardan ve elbette yüksek kaliteli ve kanıtlanmış alkolden elde edildiğini unutmayın.

Daha az ünlü kokteyller, akşama hoş bir çeşitlilik katacak ve yemek pişirmeye çalışacaktır.

Ülkemizde özellikle evde kolayca hazırlanabilen, aynı zamanda hoş bir tada sahip olan kokteyller popülerdir. Herkes en az bir kez Tornavida kokteylini duymuştur.

Orijinal isim, zengin tarih, hoş tat, malzemeleri değiştirme yeteneği - bu içeceği bu kadar ünlü yapan şey buydu.

Tornavida kokteyli ABD'den geliyor, Türklerin oraya meyve suyu ekleyerek votka kullanımını gizlemeye çalıştığı ve ardından içindekileri bir tornavida ile karıştırdığı oradaydı. Yasak sırasında, meyve suyunun bardağın alkol içeriğini gizlemesi nedeniyle içecek de çok popülerdi.

Ana tarifi ve varyasyonlarını bu makaleden öğrenebilirsiniz. Ayrıca, belirli bir kokteyl için en iyi malzemeleri nasıl seçeceğinizi öğreneceksiniz.

kokteylin tarihi

Basın ilk kez 24 Ekim 1949'da Time gazetesinin karşısında "Tornavida" ("tornavida") kokteylinden bahsetti. Makale, Amerikalı mühendislerin Türk istihbarat ajanlarıyla iletişimiyle ilgiliydi, ancak bir içki reklamı yaptı.

Barmenlerden evlerin mutfaklarına taşınan birçok kokteylin aksine bu içecek aslında evde yapılıyordu. Gerçek şu ki, o günlerde barların kokteyl kartlarında neredeyse hiç bulunmadı. Ancak, sadece bir veya iki yıl içinde, her içki işletmesinde "Tornavida" (kokteyl) servis edildi.

Böyle karmaşık olmayan bir içeceğin yazarlığını kurmak neredeyse imkansızdı. Ne de olsa adı, 20. yüzyılın ortalarında Amerika'dan gelen petrolcülerin çalıştığı İran'daki “kuru yasanın” ihlali efsanesiyle doğrudan ilişkilidir.

  1. Alkolün üzerine portakal suyuyla boyadıkları ve yaratımlarını bir tornavidayla karıştırdıkları söylenir. Belki de öyleydi: portakal suyu votkanın tadını nötralize eder ve böyle bir karışımın yenilmesi bile gerekmez.
  2. Ancak bu tür ifadeleri tamamen ortadan kaldıran başka bir görüş var. "Tornavida" adı iki popüler barmenin konuşulmayan "vida" (portakal suyu) ve "şoför" (votka) terimlerinden oluşur ve işçi tornavidalarıyla ilgili versiyon sadece bir içki reklamıdır. Bu versiyonda, kokteylin iddia edilen yazarı zaten ortaya çıkıyor - Smirnoff votkasını Rusya'dan ve Florida'dan Amerika Birleşik Devletleri'nde paketlenmiş portakal suyu dağıtmak için çalışan John Martin.

Ne de olsa, 1970'lerde kokteyl bar siparişleri arasında liderdi ve evde istisnasız hemen herkes tarafından hazırlandı. 1990'larda, içecek popülaritesinin zirvesindeydi, hatta endüstriyel olarak üretmeye, teneke kutuya koymaya başladılar.

Kokteyl, Uluslararası Barmenler Birliği listesine dahil edildi ve çoğu, votkayı meyve suyuyla seyrelterek, 20. yüzyılın en yaygın kokteyllerinden birini hazırladıklarından şüphelenmiyor bile.

alkolife.ru

Pişirme tarifleri

Klasik Tornavida tarifleri, farklı oranlarda sadece iki bileşen içerir. Arzuya göre buz eklenir. Ancak bazı barmenler ve ev kadınları deney yapıyor. İçeceğin bileşimi nedir?

Kullanılan malzemeler

  • maden suyu,
  • öğütülmüş karabiber,
  • şurup,
  • likörler,
  • limonata,
  • Greyfurt Suyu,
  • limon dilimleri.

Portakal suyu votkanın acılığını iyi bir şekilde keser, ancak ağızda kalan tatta acılığı korur. Bu yüzden sevmeyenler şeker hatta bal ekliyor. Bu bağlamda, bar işindeki bazı uzmanlar, böyle değiştirilmiş bir “Tornavida” yı gerçek olarak görmemekte ve onu sıradışı kombinasyonlar geleneksel olmayan tariflere

Amerikan literatürü, tıbbi bir balsam olarak kabul edilen Angostura bitters gibi bir bileşenin eklenmesinden bile bahseder. Tıpta tonik olarak kullanılır ve midenin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Angostura ayrıca akşamdan kalma bir durumdan kurtulmak için kullanılır. Bir dizi başka kokteyle tentür eklenir.

  1. Bugün, geleneksel biçimde, "Tornavida" daha az sıklıkta bulunabilir.
  2. Giderek daha fazla barmen ve ev kadını portakal suyunu başkalarıyla, votkayı rom, viski ve tekila ile değiştiriyor. Meksika Tornavidasında.
  3. Bal Tornavida bira içerir ve Zencefil Tornavida zencefil likörü içerir.
  4. Limon suyu ilavesi de popülerdir.

Parti başlamadan çok önce herhangi bir miktarda bir "tornavida" hazırlanabilir. Bu aynı zamanda içeceğin mükemmel özelliklerinden birine atfedilir. Misafirler gelene kadar buzdolabında saklayın. Masaya servis edilen bu tür alkol, buzlu bardaklara basitçe dökülür.

nalivali.ru

Temel Tarif

Böyle bir kokteyl hazırlamanın en kolay yolu, yaratıcılarının bir kerede yaptığı gibi 1 kısım votkayı 2 kısım portakal suyuyla karıştırmaktır, ancak ortaya çıkan içeceğin tadı ve görünümü arzulanan çok şey bırakacaktır. Peki daha sonra içmek için evde Tornavida kokteyli nasıl yapılır?

Çok basit - doğru malzemeleri seçmek önemlidir.

Doğru malzemeler, her şeyden önce pahalı votka içerir. Kokteyl hazırlamanın altın kuralı, yalnızca yüksek kaliteli ve kanıtlanmış alkolü seçmektir. Gerçek bir kokteyl için portakal suyu, taze sıkılmış bir tornavida gerektirir, ancak bunu mağazadan satın alınan portakal nektarı ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • votka - 50 ml;
  • portakal suyu - 100 ml;
  • buz - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

  1. Buzlu bir kokteyl hazırlıyorsanız, önce bardağa dökülmelidir. Bu durumda, buz camın tüm yüzeyini kaplamalıdır.
  2. Ardından, votka eklemeniz, ardından portakal suyuyla doldurmanız ve malzemeleri iyice karıştırmanız gerekir.
  3. Servis yaparken kokteyl bir dilim portakal veya limonla süslenebilir.

"Tornavida" kokteylinin özelliği, hazırlandıktan hemen sonra içilmesi gerektiğidir. Aksi takdirde buz erimeye başlar ve içecek eşsiz aromasını ve tadını kaybeder.

Aksine "tornavida"

Bugün bir "Tornavida" hazırlama temasında birçok varyasyon var. Özellikle gençler arasında en popüler kokteyl, tersten "Tornavida" (vidalı).

İçindekiler:

  • votka - 100 ml;
  • portakal suyu - 50 ml;
  • buz - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

"Tornavida" nın hazırlanma prensibi, aksine, normal versiyonunkiyle aynıdır. Doğru, "aksine" içilen kokteyllerin sayısı yarıya indi.

İstenirse, özellikle adil seks tarafından sevilen kokteylin daha yumuşak bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Böyle bir kokteyldeki sıradan portakal suyu, greyfurt veya kırmızı portakal suyu ile değiştirilir. Buna göre, "Tornavida" rengi pembeden koyu kırmızıya kadar değişir.

İçindekiler:

  • votka - 30 ml;
  • meyve suyu - 90 ml;
  • buz - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

  1. Her şeyden önce, gelecekteki kokteyl için bardağa buz eklenmelidir ve böylece kabın 2 / 3'ünü kaplar.
  2. Sonra votkayı dökün, ardından meyve suyuyla dökün ve malzemeleri bir pipetle karıştırın.
  3. Kokteyl feminen olduğu için servis edilmeden önce bir dilim greyfurt veya kan portakalı ile süslenmelidir.

kadinadvice.ru

İtalyan varyantı

İtalya'dan lezzetli tarif narenciye votkası, portakal, greyfurt suyu ve zencefilli gazoz. Uzun içecekler alt kategorisine aittir.

İçindekiler:

  • 50 gr narenciye votkası;
  • 100 gr taze portakal;
  • 60 gr taze greyfurt;
  • 1 çay kaşığı zencefilli gazoz.

Tüm malzemeleri şekerli bir bardak parfeye dökün. Bir kireç kama ile süsleyin ve servis yapın.

Enerji değeri:

Bacardi ile "Tornavida" seçeneği

Bir diğeri lezzetli tarif Bacardi Rum Gold, turuncu Tropicana ve buz ile.

İçindekiler:

  • 3 parça BACARDI Altın rom;
  • 1 kısım turuncu Tropicana;

Buz, ardından portakal suyu ve rom ekleyin. Karışım.

Tarif özellikle Doctor Who serisinin hayranlarına hitap edecek.

lediveka.ru

taze kokteyl

İhtiyacın olacak:

  • Votka %40 50 gr
  • Taze portakal 150 gr
  • Turuncu meyve 35 gr
  • Buz küpleri 180 gr

"Tornavida" nın bu varyasyonu, hazırlama teknolojisi ile ayırt edilir.

  1. Bu nedenle, lezzetli alkollü kokteyllerin tadını çıkarmak isteyenler, collins hazırlamalı ve ağzına kadar buz küpleri ile doldurmalıdır.
  2. Sonra votka eklenir ve ondan sonra - portakal suyu.
  3. Tüm bu ihtişamı yavaşça karıştırın ve bir dilim portakalla süsleyin.

evrikak.ru

Kokteyl Gimlet

  • 40 ml cin (bazen votka ile değiştirilir)
  • biraz sodalı su
  • misket limonu suyu
  • eski moda bardak

Pişirme metodu:

  1. Eski moda bir bardağa birkaç buz küpü koyun.
  2. 15 ml limon suyunu bir kaseye dökün.
  3. Bir bardağa 40 ml cin ekleyin (votka ile değiştirebilirsiniz).
  4. İçeceği bir dilim limonla doldurun.
  5. "Gimlet" adlı bir kokteyl içmeye hazır.

alkodes.ru

Kokteyl Sonik Tornavida

  • votka
  • Mavi Curacao likörü

Bir tane daha dikkatinize sunuyoruz ilginç tarifİçmek. Doğru, klasik "Tornavida" dan önemli ölçüde daha güçlü olacak, ancak tat açısından hiçbir şekilde ondan daha düşük değil.

  1. Blue Curacao likörü, kokteyle muhteşem bir narenciye aroması ve aroması verecektir, çünkü likörü üretmek için özel bir portakal çeşidi kullanılır.
  2. Kokteylin bu varyasyonunu hazırlamak için bardağı tüm malzemelerle doldurun, hafifçe karıştırın ve son olarak buz ekleyin.

evrikak.ru

anita briant

Tornavida'nın bu doğrudan akrabası, cinsel azınlık temsilcilerinin bir nedenden dolayı portakal suyunu sevmemesi ve elma suyuyla değiştirmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı, herkes bu kompozisyonu beğendi ve adını ünlü şarkıcıdan aldı. LGBT'leri aktif olarak destekleyen XX yüzyılın 60'ları.

vse-vino.ru

küstah maymun

İçeceğin bu versiyonu birçok yönden klasik Tornavidaya benzer, oranlar tamamen tekrarlanır, ana bileşen - votka yapmak için, koyu rom ile değiştirilmesi gerekir.

Kuban tornavida

Bu alkollü kokteylin ev yapımı bir versiyonunu yapmak için, önceki versiyonda olduğu gibi her şeye ihtiyacınız olacak, ancak işin püf noktası, karanlık romun ışıkla değiştirilmesidir.

berbat

Klasik taban ve oranlar değişmeden kalır, sadece portakal suyunun yerini gazlı ve ferahlatıcı bir 7-UP alır.

siyah tornavida

Ünlü kokteylin bu versiyonunu evde yapmak istiyorsanız, Blavod Black Vodka'yı satın almanız gerekecek, çünkü sadece bu marka ile gerçek bir Siyah Tornavida yapabilirsiniz.

Meksika Tornavida

İçindekiler:

  • kırk gram tekila,
  • yüz gram portakal suyu,
  • limon dilimi.

Tüm malzemeleri bir bardağa koyun ve karıştırın, bir dilim limon ekleyin ve plastik bir çubukla servis yapın.

Bal Tornavida

İçindekiler:

  1. elli gram bal birası,
  2. yüz gram votka,

Tüm malzemeleri uzun bir bardakta karıştırın.

"Tornavida" - kokteyl 2K

İçindekiler:

  • kırk gram votka,
  • altmış gram ACE suyu (bir ölçü havuç ve bir ölçü portakal suyu),
  • portakal kabuğu sarmalı.

Tüm bileşenler, üstte portakal kabuğu spirali ile süslenmiş bir bardakta karıştırılır.

Yavaş Tornavida

İçindekiler:

  1. iki yüz gram cin ve votka,
  2. on iki gram "Sazen Comfort" ve viski,
  3. yüz gram portakal suyu,
  4. elli gram limonata.

Limonata hariç tüm malzemeleri karıştırın ve buzla dolu bir bardağa dökün. Ardından limonatayı ekleyin. Kiraz ve saman ekleyin.

Tirbuşon

İçindekiler:

  1. otuz sekiz gram rom,
  2. on iki gram vermut ve brendi,
  3. kireç dilimleri.

Buz, rom, brendi ve vermutu bir çalkalayıcıya koyun ve karıştırın. İçecek bardaklara dökülür ve limonla süslenir.

fb.ru

hi-fi

Kokteylin ilginç bir şekilde değiştirilmiş bileşimi, yalnızca sıra dışı malzemelerle değil, aynı zamanda lezzetli bir tada da sahip olabilir.

Geleneksel portakal suyunun greyfurt, narenciye ile değiştirildiği birçok seçenek var. Ayrıca, günümüzde giderek daha fazla tarifin sadece belli belirsiz bir şekilde klasik Tornavidaya benzediğini belirtmekte fayda var, ancak aslında bu kokteylden sadece votka gibi bir bileşen var.

Bu doğanın en popüler içeceklerinden bazıları şunlardır:

  • Samerreto - votka, portakal suyu ve lezzetli bir badem likörü "Amaretto" dan oluşur.
  • Fuzzy Screv - kokulu şeftali likörü ilavesiyle votka ve portakal suyu, bayanların gerçekten seveceği ilahi bir içecek yaratır.
  • Elektrikli Tornavida - olağandışı, kan karıştıran kokteyllerin hayranları için bu seçenek ideal olacaktır, çünkü kompozisyon, votka ve geleneksel taze portakal suyuna ek olarak, enerji içeceği ve beyaz tekila içerir.

Vücuda etki eden ilginç bir gerçek, bu alkollü kokteyl karaciğer sirozu gelişimini önler ve bu C vitamini nedeniyle olur.

Yukarıdaki kokteyl tariflerini yapmanın zor olmadığını ve bunun için özel barmen becerileri gerektirmediğini de belirtmekte fayda var.

Kokteyl yapmanın nüansları

Antik çağlardan beri, içecek tariflerinin aşağıdaki orantılı kombinasyonları ima ettiğine inanılmaktadır:

  • 3 parça votka;
  • 7 kısım meyve suyu.

Doğal portakal suyu kullanırsanız bu orana sahip kale %15'in üzerindedir. Çoğunun meyve suyu olduğu 3:10, 7:10 oranlarını kullanma seçenekleri vardı. Zamanla, dozaj 1:2'ye basitleştirildi.

Ancak bir kokteyl bardağında bir kokteyl servis etme geleneği devam etti. Bu cam "Tornavida" için en uygun olanıdır. Uzun, ince ve 350 ml'ye kadar sıvı tutar.


Bir çalkalayıcıda bir kokteyl de hazırlanır: içine buz parçaları konur, meyve suyu eklenir ve üstüne votka eklenir. Daha sonra iyi bilinen manipülasyonlar yapılır ve içecek bir elekten süzülerek bardaklara dökülür. Bir samanla süsleyerek servis yapın.

  • Bu kokteyli, kullanım sırasında katmanları koruyarak ve karıştırmadan yapabilirsiniz. Bu seçenek "Bild" dir. Pişirme buzla başlar, ardından meyve suyu ve votka eklenir, dikkatlice bir bıçağın ağzına dökülür. Katmanlar benzersiz bir tat yaratır. Barmenler, bu tür kokteyllere "uzun", yani hacimli tabaklarda hazırlanmış olarak atıfta bulunurlar ve içeceğin orta kuvvette olduğu kabul edilir.
  • Birçok ev kadını votkayı nektarla karıştırır. Normal portakal suyundan daha fazla şeker içerir, çünkü meyve püresine dayanır ve sert likörün acısını bastırabilir. Ancak böyle bir içecekte çok az faydalı özellik olacaktır ve artan şeker içeriği de zarar verebilir.

Her zaman, özellikle taze sıkılmış meyve suyu, kokteyllerin en popüler unsuru olmuştur.

Alkol içeren ve içermeyenlere eklenir. alkollü kokteyller. Evde bu tür içecekler hazırlarken alkol dozuna dikkat edin. "Tornavida" veya bileşimde benzer diğer kokteyllerin büyük hacimlerde kullanılması, vücudu zehirlemekle tehdit eder.

"Tornavida" kokteylinin adı nereden geldi?

Bir kokteylin her sevgilisi, kendisine adının kökeni sorusunu sordu. İsimlerin birçoğunu açıklamak oldukça zordur, çünkü bu bileşenlerin adlarını içermezler veya lezzetlilikşu ya da bu içki tarafından ele geçirildi. Ve şu ya da bu kokteylin adını bulan kişinin ne düşündüğü belli değil.

Örneğin, "tornavida" olarak adlandırılan ünlü kokteyl, uzun süre "başını çeviren" bir kokteyl anlamına geldiğine inanılıyordu, ama aslında, her şey o kadar banal değil.

  1. Amerika medeni bir ülkedir ve İran'ın iklimi göz önüne alındığında, şantiyelerde her zaman birçok kavanoz portakal suyu olmuştur. Bu nedenle, işçiler meyve suyu döktüler ve yerine votka döktüler. Yani bir mühendisten şüphelen alkollü içkiçok zordu, çünkü tüm patronlara meyve suyu içiyor gibiydi.
  2. Meyve suyu ve votka yoğunluğunu düşünürsek, o zaman çok farklıdır, bu yüzden onları karıştırmak için bir etki uygulamak gerekiyordu. Açık kavanozları sallamak uygun değildi, elbette tüpler yoktu, kaşık kavanozun boynuna sığmadı.
  3. Ancak mühendisler, becerikli insanlar, bu yüzden ceplerinde olanı kullandılar - bir tornavida. Daha sonra portakal suyu ve votkadan oluşan bir içecek çok popüler oldu ve adı, kaşiflerin karıştırdığı nesneye benzemeye başladı.

Böyle bir hikaye sadece "tornavida" denilen bir kokteylde değil. Bir hedef belirlerseniz, her isim kendi açıklamasını bulabilir. Bu nedenle, garip bir isimle başka bir kokteyl içmek, menşe tarihini düşünün, bazen bu hikayeler büyük ilgi görüyor.

fideviva.ru

Bir kokteyl için doğru votka nasıl seçilir

Son birkaç on yılda, votka dünya çapında ün kazandı ve barmenlerin favori kokteyl malzemeleri listesine sıkı bir şekilde girdi. Ve neredeyse tüm alkollü içecek çeşitleriyle birlikte gücü ve tadı ile şaşırtıcı değil.

Doğru, tüm votkaların aynı tadı olmadığını zaten anladık, bu nedenle gelişmiş miksolojide, kokteyl türüne bağlı olarak bu Rus alkolünün dikkatli seçimi iyi bir form olarak kabul edilir.

Tahıl bazlı votka

Hammaddelerin benzerliğine ve tadı nötre “temizleyen” oldukça sert üretim teknolojisine rağmen, bu tür votkaların tatları tat bakımından büyük farklılıklar gösterir.

  1. Böylece buğday bir miktar vanilya, anason ve turunçgiller verir.
  2. malt - ekmek hamuru aroması,
  3. mısır - tereyağlı tatlı yulaf lapası tadı,
  4. arpa - narenciye, otlar, çiçekler ve fındık notaları.

Tahıl bazlı votka, hafif meyve karışımları yapmak için iyidir.

Diğer tahıl votkalarından ayrı olarak, yeşil biberi andıran sebze aromaları ile parlak toprak tadı olan 40 derecelik çavdar bazlı bir içecek çıkarılmalıdır. Böyle bir içecek, bir miktar baharat içeren zengin, şekersiz kokteyllerde iyidir.

Patates alkollü içeceklerin yoğun topraksı küf aroması, bu votkayı parlak ekşi ve hatta acı bir tada sahip kokteyller için ideal bir arkadaştır. Patates votkası, acı ve Aperol veya Campari gibi likörlerle eşleştirildiğinde harika görünüyor.

Buğday bazlı votka

Ve tabii ki klasik buğday votkasını da ayrı bir madde olarak görmezden gelemezdik. En iyi performanslarında, ağızda vanilya, anason, narenciye ve hatta bazen beyaz biber ipuçlarıyla kremsi bir tat bırakan kişidir.

Bunu bilerek, tatlı tatlı kokteylleri için temel seçerken yanlış gidemezsiniz.

sosyal.steaklovers.menu

Votka kalitesi nasıl belirlenir

şişeyi kontrol et

İlk önce şişeyi kontrol edin, görünüşünden çok şey anlayabilirsiniz.

  1. Şişenin kapağı kaymamalı veya örneğin boyuna sıkıca oturmamalıdır.
  2. Çarpık bir etiket (tabii ki, doğru şekilde taşınmazsa, iyi votkaya “binebilir”), ancak neden pazarlanamayan bir görünüme sahip votkaya ihtiyacınız var? Haksız risk.
  3. Etiketteki ve kapaktaki şişeleme damgalarını karşılaştırın: uyuşmuyorlarsa, böyle bir şişeyi satıcılara bırakın.
  4. Ek olarak, etiket şunları belirtmelidir: üreticinin adı ve adresi, lisans numarası, sertifika işareti, alkol derecesi.

İçeriğe dikkat edin

İkincisi, içeriğe dikkat edin.

  • Votka kristal berraklığında, şeffaf olmalıdır (bazı türler hariç: kızılcık votkası, altın parçacıklı votka vb. - bunların hepsi etikette yazılıdır).
  • Sarımsı, bulutlu votka almaya değmez.
  • Votkada tortu, süspansiyon, diğer mikropartiküller varsa, bu bir “palenki” işaretidir.
  • Düşük kaliteli votka, açıldıktan iki veya üç hafta sonra donuklaşır.

Bu arada, “şarkı söyleyen” votka daha az güçlü hissettiriyor.

Şişeyi açma ve içmeden önce deneme şansınız varsa, votka kalitesini test etmenin birkaç yolu vardır.

  1. Votkayı bir kaşık içine dökün, ateşte biraz ısıtın ve sonra ateşe verin. Votka 40 derece mavi bir zayıf ateşle yanar. Ardından sıvıyı koklayın: kötü, keskin, hoş olmayan bir koku hissediyorsanız, o zaman füzel alkollü içecekler kesinlikle doğru yerdir.
  2. Votkayı baş aşağı sallayın. Büyük kabarcıklar görürseniz, bunun bir anlamı var - votkada çok fazla su var: çok seyreltilmiş, bu da kalitesiz olduğu anlamına geliyor.
  3. Ünlü turnusol kağıtlarının mutlu sahipleri için böyle bir seçenek var: böyle bir mavi kağıdı votkaya indirdikten sonra turnusol kağıdının kırmızıya döndüğünü görürseniz, bu içeceğin asit karışımı içerdiği anlamına gelir. Votkanın gücünü arttırmak için eklenir.
  4. Ve herkes yolu biliyor: şişeyi elinizde tutmak için (daha sık olarak, alt kısmı avucunuzun içinde sıkıca bükerler). Siyah izler kalırsa, yeraltında bir yerde votka üretildi.

winestreet.com

Taze sıkılmış portakal suyunun faydaları

vitamin bileşimi

Kalori içeriği kilo kaybı için en uygun olan taze sıkılmış portakal suyu, yüksek miktarda vitamin içerir:

  1. Sadece bağışıklığın korunmasında değil, aynı zamanda kolajen üretiminde, demirin emiliminde de önemli bir rol oynayan C. Bu vitamin ayrıca, aralarında iskorbütün ayırt edilebileceği bir dizi hastalığın önlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda vücuttaki zararlı maddeleri bağlayabilen ve çıkarabilen iyi bilinen bir antioksidandır.
  2. A, vücudun metabolizmasında aktif rol alan, antioksidan özelliklere sahip ve insan görüşünü koruyan bir vitamindir.
  3. B vitaminleri (folik asit dahil), özellikle hamilelik sırasında vücudun tam işleyişi için vazgeçilmezdir, kan oluşumuna katkıda bulunur ve hücre mutasyonunu önler.
  4. Yararlı mineral elementlerin bileşimi ayrıca kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, iyot, fosfor, flor, kobalt, çinko, sodyum açısından zengindir.

Ayrıca, bu içecek pektin, amino asitler ve kombinasyonlarında kilo vermeye ve gençliği uzatmaya yardımcı olan bir içecek oluşturan birçok organik asit içerir.

Portakal suyunun faydalı özellikleri

Modern süpermarketlerin rafları çeşitli meyve suları ile doludur. Bu içeceğin meyve suları, nektarları ve sulandırılmış versiyonları da sunulmaktadır, fiyat aralığı da çeşitlidir, bu da genellikle ürünün kalitesiyle doğrudan orantılıdır.

Zararsız ve sağlık riskleri olmayan bir portakaldan en faydalı olanı elde etme arzusu varsa, o zaman satın alınanın aksine, kalori içeriği şeker eksikliğinden dolayı biraz daha düşük olan taze sıkılmış portakal suyunu seçmek daha iyidir. Bu içeceğin versiyonları.

Kendiniz yaptığınız meyve suyu, meyvede bulunan faydalı özellikleri ve elementleri büyük ölçüde korur.

Düzenli ılımlı kullanımla, bu içecek şunları yapabilir:

  • bağışıklık sistemini güçlendirmek;
  • kanser de dahil olmak üzere bir dizi hastalığı önlemek;
  • yaşlanma belirtilerini azaltmak;
  • metabolizmayı iyileştirmek;
  • hücreleri geri yükle;

  • kan dolaşımını iyileştirmek;
  • kan basıncını düşürmeye yardımcı olur;
  • toksinlerin vücudunu temizlemek;
  • kardiyovasküler sistem hastalıkları riskini azaltmak;
  • kötü kolesterol seviyesini azaltmak;
  • inflamatuar süreçleri azaltır.

Olumsuz etki

İşte böyle mucizevi bir taze sıkılmış portakal suyu, kalori içeriği, ekstra kilo almaktan korkmadan günde bir bardak gönül rahatlığıyla kullanmanıza izin verir.

  1. Ama bunlarla birlikte faydalı özelliklerçok fazla içmek alerjik reaksiyonlara veya hazımsızlığa neden olabilir.
  2. Genel olarak, bu içecek herkes için önerilmez. Mide veya diyabetin artan asitliğinden muzdarip insanlar için bu meyve suyu kontrendikedir.
  3. Ayrıca, mide hastalıklarının alevlenmesi ve narenciye alerjisi ile portakal suyu içemezsiniz.

Doğru kullanım

Sabahları bir bardak taze sıkılmış portakal suyunu nasıl tükettiklerini sık sık televizyonda gösterirler - bu kesinlikle yanlıştır, çünkü portakal suyu ve özellikle taze hazırlanmış olanı yüksek içerik nedeniyle içmek imkansızdır. sitrik asit mide mukozasına zarar verebilir.

  • Taze sıkılmış portakal suyu en iyi sabahları, kahvaltı sırasında veya sonrasında tüketilir.
  • Hazırlandıktan hemen sonra meyve suyu içmek daha iyidir, çünkü yarım saat sonra vitaminler ve besinler oksitlenir, özelliklerini kaybeder.
  • Ancak faydalarından önce zevk almak ön plandaysa, o zaman meyve suyunu iki üç gün buzdolabında saklamayı göze alabilirsiniz.
  • Portakal suyunu ısıtmak veya buzunu çözmek, vitaminlerini daha fazla kaybedeceği için yasaktır.

Uygun hazırlık

Portakalların sulu olması sayesinde onlardan meyve suyu yapmak zor değil.

  1. Bunu yapmanın en kolay yolu, özel bir narenciye sıkacağıdır. Meyveleri yıkayarak meyve suyu yapmaya başlamanız gerekir, sonra ikiye kesilmeleri gerekir. Her parçadan suyu sıkın.
  2. yokluğu ile özel cihaz suyu sıkmak için bu, meyvenin yarısını sıkıca sıkarak ellerinizle yapılabilir.
  3. Üçüncü yol bir karıştırıcıda. Bunun için yıkanan meyve soyulur ve çekirdekleri çıkarılır ve bir blender bardağına yerleştirilir. Elde edilen kütle bir elekten süzülür.

taze sıkılmış portakal suyu kaç kalori

Kilo verirken, günde tüketilen kalori miktarını bilmek en iyisidir.

  • Bu arada, kadın vücudunun normal çalışması için 2500-3000 almaları gerekir ve erkek için bu miktar 3000-3500 aralığındadır.
  • Fazla kilo verme hedefi varsa, bu günlük kalori alımından %10-20 oranında çıkarılmalıdır.

100 ml'lik kalori içeriği yaklaşık 50 kcal olan taze sıkılmış portakal suyu, mükemmel bir vitamin ve faydalı element kaynağıdır. Bir bardak bu meyve suyu sadece 100 kcal'ye sahip olacaktır.

Taze ananas (1:1 oranında) ile birlikte lezzetli bir yağ yakıcı olacaktır.

Gerçek şu ki, ananas suyu en düşük kalorili meyve suları olarak kabul edilir ve aynı zamanda yağları parçalayabilen bileşenlere sahiptir.

100 gram taze portakal suyu yaklaşık 50 kilokalori, %4 yağ, %6 protein ve %90 karbonhidrat içerir. İkincisinin yüksek yüzdesine rağmen, taze sıkılmış portakal suyundaki karbonhidratlar küçük bir miktar oluşturur.

fb.ru

Kokteyller için buz nasıl yapılır

Kokteyllerde buzun amacı şudur:

  • bardağı soğutur;
  • içeceğin bileşenlerini yeniler;
  • kullanım sırasında tabanı seyreltir;
  • süs görevi görür

Harika bir buzlu içecek yapmak için bilmeniz gereken en önemli şey, kaliteli buzu nasıl elde edeceğinizdir. Kokteyller için buz yapmak:

  1. En yaygın yöntem buz makinesidir. Dezavantajı, bu buzun yeterince kararlı olmaması, hızlı erime eğiliminde olması ve bu da içeceği sulu hale getirmesidir.
  2. Sıradan bir buzdolabının dondurucusunda özel bir tepside yapılan elle dondurulmuş buz çok daha yoğundur ve neredeyse hiç hava içermez. Ek olarak, kokteyllerin soğutulmasının seyreltme olmadan gerçekleşmesi nedeniyle oldukça uzun bir süre çözünür.

Tüm iyi kuruluşlar, kaliteli buz elde etmek için evde kullanılabilecek verimli ve uygun bir yöntem kullanır. Bunun için maden suyu gaz olmadan, bir yumruyu dondururlar ve ardından bölerler. Bu buz uzun süre erimez ve ayrıca soğutulmuş bir kokteyle doğal bir tat verir.

Ve Japonya'daki bazı çubuklar, boyutu camın çapından biraz daha küçük olan bir top şeklinde buz hazırlar. Benzer "toplar" da büyük bir buz bloğundan kesilir.

Buz oluşumu ilkesi

Kokteyller için buz nasıl doğru yapılır? Sonuçta, sıradan kalıpları kullanarak buz yaparsanız, bulutlu olduğu ortaya çıkacaktır. Buna göre, opak buzlu bir kokteylin estetik zevki çalışmayacaktır.

Saf su kullanıldığında bile - damıtılmış, filtrelenmiş, kaynatılmış - suda genellikle belirli bir miktarda hava olduğundan, şeffaflık etkisi hala elde edilemez. Ve kabarcıkları, donduğunda buza beyaz bir pus verecektir. Böylece suyu safsızlıklardan süzerek, havadan tamamen arındırmak mümkün olmayacaktır.

  • Ancak evde yine de temiz ve temiz yemek pişirmek mümkündür. temiz buz hangi hava kabarcığı içermez.
  • Bir kapta donarken, su her şeyden önce yanlardan buza dönüşme eğilimindedir, yavaş yavaş fazla safsızlıkları ve havayı merkeze taşır ve onlarla birlikte bölge en sonunda donar.

Örneğin, buz sarkıtları şeffaftır, çünkü katmanlar halinde donarlar, böylece hava kabarcıkları ve her türlü yabancı madde onları yakalamak ve onlardan aşağı akmak için zaman bulamaz.

sovetclub.ru

Buz yapma ekipmanı

  1. Buz değirmeni. Bir kıyma makinesi gibi çalışır ve buz küplerini daiquiris gibi kokteyller ve sorbe veya granita gibi alkolsüz eğlenceler için yararlı olan kırıntılara dönüştürür.
  2. Süzgeç
  3. İçecekteki buzu filtrelemenizi sağlayan bir bar süzgeci. Çift duvar, kovanın bir termos gibi sıcaklığı korumasına ve buzun hızla erimesini önlemeye yardımcı olur.
  4. Buz kovası. Halihazırda bir kovaya sahipseniz, parmaklarınızla içindeki buzu çıkarın - üç yıldızlı Michelin restoranında cips yemek gibi.
  5. Buz kalıpları

Gençler için yıldızları, daireleri ve harfleri bırakın. Bireysel kokteyller için normal buz küplerine ve büyük sürahilerde veya kaselerde servis edilen pançları ve diğer içecekleri soğutmak için büyük buz küplerine ihtiyacınız olacak.

Evde kokteyller için buz nasıl yapılır

Kokteyldeki buz küpleri çoğumuz için ortak bir şeydir. Ve buzu renkli yaparsanız, bize tanıdık gelen kokteyller yeni renklerle parlayacak.

İş için ihtiyacımız var:

  • buz paketleri, temizlik departmanlarında satılırlar,
  • içme suyu,
  • biraz meyve suyu
  • dondurucudaki raf alanı
  • hazır buz için kap.

Paketten bir poşet çıkarıyoruz. Torbanın üstündeki delikten içine dikkatlice su dökün. O kadar çok dökün ki tüm hücreler tamamen su ile dolacak.

Torbadan su sızmasını önlemek için özel kayış-ipleri vardır. Gelecekteki buzumuzun kaçmaması için onları sıkı bir düğümle bağlarız. Böylece gerekli sayıda paketi dolduruyoruz.

Temiz suya meyve suyu ekleyin. Daha sonra aynı şekilde başka bir torbaya dökün. Paketin bağlarını sıkıca sıkmayı unutmayın. Gerekli sayıda boşluk yapıyoruz.

Su torbalarını dikkatlice dondurucuya yerleştirin. Paketlerin kesinlikle yatay olarak uzanması arzu edilir. Daha sonra buz eşit olacak ve torbadan çıkarırken çaba gerektirmeyecektir. Tamamen donana kadar bekliyoruz.

Buz donduğunda, poşetleri dondurucudan çıkarın. Tableti blisterden çıkardığımız gibi buzu da paketten çıkarıyoruz. Veya çantayı yırtarak açın, ancak bunu yaparken dikkatli olmanız gerekir, aksi takdirde tüm buzlar mutfağın etrafına dağılır. Buz parçalarını hazırlanan kaba kaydırıyoruz.

Kokteyllerimiz ve içeceklerimiz için buz hazır. Meyve suyuna ek olarak, suya başka meyve suları eklemeyi deneyin. Örneğin portakal suyu suyu sarıya çevirecektir. Ve kireç buza sadece yeşilimsi bir renk vermekle kalmaz, aynı zamanda lezzetli bir aroma verir.

icocktail.ru

Alkollü kokteyllerin zararları

Alkollü kokteyller, diğer tüm "lezzetli" alkollü içecekler gibi, esas olarak tehlikelidir çünkü algılanamaz bir şekilde, yavaş yavaş bir kişiyi alkole alıştırırlar. Hoş tat, aroma, tatların kombinasyonu, tatlılık veya "meyveli", canlandırıcı etki.

Bir veya iki bardakla başlarsınız - ve çoğu zaman iyi bir şirkette. Kokteyllerin ideal “kulüp” alkollü içecekleri olarak bir üne sahip olması boşuna değil: her şey eğlenceli ve dinamik olduğunda, müzik çaldığında, “acıyı kapatmak” istemezsiniz ve dahası, istemezsiniz. tembelce sıkıcı şarabı yudumlayın - ve böyle anlarda, bar tezgahında, düşünülemez bir renkte bir sıvı, kenarda buruşmuş bir limon veya dalmış bir kiraz ile güzel bardaklar belirir. Neye ihtiyacın var!

Yani, bir bardakla başlıyorsunuz, bir dahaki sefere diğer seçenekleri denemeye karar verdiğinizde - "Daiquiri" veya "Bloody Mary" (reklamcılar ve sinema tarafından zaten yoğun bir şekilde tanıtılan ve seçiminizde de rol oynayan isimler). Ve yavaş yavaş dahil ol.

  1. Şaşılacak bir şey yok: Kural olarak, alkollü kokteyller düşük oranda etanol içerir (%10-25), genellikle meyve suyu veya şurup eklenir, bu da hoş ve en önemlisi “güvenli” bir tat verir: tehlikeli bir yanılsama yaratır. ne kadar anlamsız, anlamsız, sağlığınıza zarar veremeyecek bir şey içiyorsunuz.
  2. Bağımlılık aynı zamanda psikolojik bir bakış açısıyla da ortaya çıkar: Zihninizde, kokteyl kullanımı eğlence, kulüp veya bar ziyareti, iletişim ve flört, neşe, heyecan, kısacası bir yaşam doluluğu hissi ile güçlü bir şekilde ilişkilidir.

Daha sonra, bu tür duyguların tüm gamını tekrar yaşamak istediğinizde, bu "kanca" - alkol ile başlayacaksınız. Ve en sinsidir, ilk başta beklentilerinizi aldatmayacaktır. Ama sadece ilk başta.

Alkollü kokteyllerin gerçek zararı da vardır:

  • Farklı alkol türlerinin kombinasyonu, özellikle karaciğer ve pankreas olmak üzere iç organlar üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahiptir.
  • Kokteyllerin bazı bileşenleri (örneğin meyve suyu), güçlü alkolle birlikte sindirim sisteminin mukoza zarını tahriş ederek gastrit ve mide ülseri gibi hastalıkların gelişmesine neden olabilir.
  • Alkollü kokteyllerin bileşenleri birbirinin insan vücudu üzerindeki etkisini şiddetlendirir; Kokteyl içtikten sonraki reaksiyonun (akşamdan kalma), saf alkol içtikten sonra daha güçlü olduğu bilinmektedir. Kokteyllerde beyin, bilinç, hareketlerin koordinasyonu üzerindeki etkisi de daha güçlüdür.
  • Hızlandırılmış alkol bağımlılığı.

Konserve alkollü kokteyllerin zararları

Ancak sıradan alkollü kokteyllerin yarattığı tehlike, konserve "zayıf" kokteyllerin zararına kıyasla sadece tozdur. Birincisi şüphesiz zararlıysa, ancak eylemlerinde saf alkolden çok az farklıysa, ikincisi alkolün, abur cuburun ve tipik bir kimyasal vekilin tüm “cazibelerini” birleştirir.

Tatmak için, konserve bir kokteyl sodaya benzer, bu nedenle bir kişi bunun tam teşekküllü bir alkol olduğunu ancak zaten aşırı sarhoş durumda olduğunda anlar.

Aslında, konserve bir kokteyl, "Tamamen zararsızım, iç beni!" der gibi bir "hile" dir. Ciddiye alınmaz - ve bu nedenle genellikle gençlerin eline geçer.

  • Tüm konserve alkollü kokteyller kafein içerir; beyin fonksiyonunu tonlaması ve iyileştirmesi gerekiyordu. Ama sonunda, doğal olmayan bir heyecan kaynağı haline gelir, bu da çok geçmeden daha büyük bir uyuşukluk ve zayıflığa yol açar.
  • Etanol ile birlikte kafein, vücut üzerinde böbrekler üzerinde daha fazla stres yaratan (ve sonunda böbrek hastalığının gelişmesine neden olan) ikili bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
  • Ek olarak, kafein bağımlılık yapar - tüm kahve severler bunu ilk elden bilir. Ancak etanol de bağımlılık yapar! Bu nedenle, konserve kokteyller “çifte nazar”dır. Bu "tanrıların içeceği"nin yapımcıları, alkol bağımlılığından mustarip insanlardan oluşan bir orduyu başarılı bir şekilde askere almak için bundan daha iyi bir şey bulamazlardı.

İstisnasız, konserve zehir. Alkollü kokteyller koruyucular, boyalar, tatlar, sodyum benzoat vb. ekler.

  1. Tüm bu bileşenler karaciğere “vurur” ve sindirim sistemi hastalıklarının gelişimine katkıda bulunur ve bilim adamları, sodyum benzoatın DNA'nın yapısını etkileme ve uzun vadede tedavi edilemez hastalıklara neden olma yeteneğinden uzun süredir şüphelenmektedir.
  2. Ayrıca, konserve alkollü kokteyller büyük dozda şeker içerir (kutu başına 4-5 çay kaşığına kadar!).

Bu miktarda şekerin etanol ve bir boya "buketi" ile birlikte düzenli olarak kullanılması, tip 2 diyabet geliştirme, fiziksel uygunlukta bozulma ve genel sağlık riskleriyle doludur.

Korozyon, bağlantı elemanları dahil tüm metal malzemelerin maruz kaldığı en olumsuz etkilerden biridir. Genellikle cıvataları, kendinden kılavuzlu vidaları veya vidaları gevşetme sürecinde, bu elemanların basitçe yerinden çıkarılamayacağı gerçeğiyle yüzleşmek gerekir. Bağlantı elemanını söken alete zarar vermemek için uygun yaklaşımı seçmeniz gerekir. Geleneksel bir tornavida paslanmış veya sıkışmış bağlantılarla başa çıkamaz, bu nedenle geriye kalan tek seçenek darbeli tornavida kullanmaktır.

Darbeli tornavidaların işleyişinin özellikleri

Malzemede ele alınan alet ayrıca döner darbeli tornavida gibi bir isme sahiptir. Monolitik tip çekirdek ile donatılmış bir üründür. Bu cihaz ile geleneksel bir tornavida arasındaki temel fark, çekiç darbelerine dayanıklı, güçlendirilmiş metal bir kasadır. Darbeli tornavida üretimi için sadece yüksek kaliteli alaşımlı çelik kullanılır.

Aletin çalışma prensibini öğrenmeden önce tasarım özelliklerini anlamalısınız. Ürünün sokması, çalışma yuvalarından tutamağın topuğuna kadar yapının tüm uzunluğu boyunca geçer. İğnenin dönüşü, çekicin her darbesiyle harekete geçen kamalar tarafından gerçekleştirilir. Darbeli-döner mekanizma, ürünün tutamağında yer almaktadır. Sokma bir helisel dişliye bağlanır. Klips şeklindeki tutamak, benzer bir diş tasarımına sahiptir. Çekiç darbeleri doğrudan cihazın arkasında bulunan topuğa uygulanır. Alet sadece oksitlenmiş veya paslanmış bağlantı elemanlarının vidalarını sökmek için değil, aynı zamanda kontrol vidalamaları için de kullanılır.

Döner darbeli tornavidanın yapısal şeması

Darbeli döner tornavidaların çalışma prensibi, çekiç tutamağa çarptığında klipsin hareket etmesidir. Bu hareket sayesinde, dişli takımı aracılığıyla uca bir tork iletilir. Topuktaki çekicin her darbesiyle, bağlantının gücünü zayıflatmak için yeterli olan sokmanın hafif bir hareketi vardır. Bu bağlantıyı gevşettikten sonra, donanım elemanını tamamen sökmek için normal bir tornavida kullanabilirsiniz.

Fikstür cihazının herhangi bir karmaşık elemanı yoktur, bu nedenle standart aletlerle sökülemeyen bağlantı elemanlarının sökülmesi çok uygundur. Avantajları, tutamağa çarparken sokmanın kademeli olarak hareket etmesi değil, aynı zamanda tutturucunun kapağını yalayamamasıdır.

Darbeli tornavidanın teknik parametreleri

Her üretici, ürünlerini yalnızca yüksek kalitede değil, aynı zamanda çok işlevli hale getirmeye çalışır. Darbeli tornavida, teknik özelliklere ve donanıma bağlı olarak belirlenir. aşağıdaki özellikler:

  1. Tersi. İyi bir alet kesinlikle tersine çevrilebilir bir tasarıma sahip olacaktır. Bu işlev her zaman gerekli değildir, bu nedenle SSCB zamanlarının ürünlerinde yoktur. Bir tersin varlığı, aletin maliyetini etkiler, ancak her zaman ihtiyaçla doğrulanmaz.
  2. İmalat malzemesi. SSCB zamanlarından gelen ürünler çelikten yapılmıştır ve bu formda satışa sunulmuştur. Modern modeller, poliüretan, kauçuk veya polietilen olan bir yüzey kaplaması olmadan nadiren bulunur. Metal bir taban kaplamasının varlığı, alet için yalnızca ek koruma sağlamakla kalmaz, aynı zamanda elektrikli cihazlarla çalışırken kayma ve elektrik çarpması olasılığını da ortadan kaldırır.
  3. Kaldıraç. Sapın geleneksel bir aletteki rolü, fiziksel güç uygulamaktır. Darbeli tornavidada, sapın rolü biraz farklıdır - darbeli döner mekanizmanın ayrılmaz bir parçasıdır ve ayrıca çalışma sırasında ürünü tutması amaçlanmıştır.

Bu ilginç! Her ev ustası, sabitleme bağlantısının sökülemediği bir durumla karşılaşmıştır. Genellikle bu durum, paslı bir kapı menteşesi cıvatası gevşetilmediğinde araç sahiplerine aşinadır. Bu amaçlar için, ilgili eylemlerin gerçekleştirildiği darbeli tornavidaya özel bir uç konur.

Döner darbeli cihazlar, değiştirilebilir uçlar için çeşitli seçeneklerle sağlanır. Ayrıca üreticiler, aletlerini yalnızca çapraz ve düz uçlarla değil, aynı zamanda altıgenler ve bir yıldız işaretiyle de tamamlar. Standart tornavidaların sıradan uçları böyle bir tornavida için uygun olduğundan, ürünle birlikte kitte farklı çaplara sahip uçların bulunması gerekmez.

Vurmalı çalgılar ne işe yarar? Herkes ürünü kullanır kullanmaz bu soruya kendi başına cevap verebilir. Bu araçlar, bir ev ustasının cephaneliğindeyse her zaman yararlıdır. Aleti kullanmak için acil bir ihtiyaç varsa, ancak henüz satın almak için zamanınız olmadıysa, bunun için kendi ellerinizle bir darbeli tornavida yapma olasılığı vardır.

Kendin Yap darbeli tornavida nasıl yapılır

Zaten, muhtemelen, alet cephaneliğinde kendin yap darbeli bir tornavida var. Çok fazla çaba harcamadan kendiniz yapabilirsiniz. Ev yapımı ürünlerin üretimi için sadece bir parçaya ihtiyaç vardır - bir araba marş mekanizması.

Böyle bir aletin üretimi için en uygun olan bu mekanizmadır. Formda kendi elinizle bir alet yapma süreci adım adım talimatlar Aşağıda açıklanan:

  1. Bir araba marş motorundan sadece bir şaft gereklidir. Bir öğütücüye ihtiyacınız olan rotor parçasını milden çıkarmanız gerekir.

    Bir araba marş motorundan kendin yap darbeli tornavida: rotor sargısını kesmek

  2. Sargı çıkarıldıktan sonra kalan mil ve manşon, gelecekteki aletin temeli olacaktır.

    Alet üretimi için gerekli unsurlar

  3. Alet neredeyse kullanıma hazır. Sadece bir parça boruya ihtiyacınız olan bir sap ve bir topuk yapmak için kalır. Büyük çaplı bir cıvatadan bir şok topuğu yapılır. Topuk olarak cıvata başı kullanılır

    İmalat için ek parçalar - bir parça boru ve bir cıvata

  4. Tüm bu unsurları birleştirmek için bir kaynak makinesi kullanmanız gerekir. Boru ve cıvatayı mile kaynakladıktan sonra, son aşamada ortaya çıkan sap elektrik bandı ile sarılır.

    Bitmiş Aracı

Vurmalı çalgı artık kullanıma hazırdır. Gördüğünüz gibi, kendin yapmak çok da önemli değil. Ev yapımı bir cihazın dezavantajı, öngörülemeyen bir görünümün yanı sıra bir geri dönüş olmamasıdır.

Alet nasıl kullanılır ve nasıl doğru kullanılır

Cihazı kullanmadan önce montaj bağlantısını fren hidroliği, tiner veya WD-40 ile ön işlemden geçirmek gerekir. Bu sıvılar pası aşındırır, bu nedenle kullanımları sadece vida açma işlemini kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda hızlandırır.

Bundan sonra, içine bitin gerekli tip ve çapının takıldığı bir vurmalı çalgı alınır. Alet, yalnızca donanımın ayağına paralel olarak yerleştirilmelidir. Cihazın ucunda bir çekiçle hafif darbeler yapılır, bir yandan tutulur ve ikincisi cihazı tutamağından tutar.

Yapılan işlemlerin etkinliğini artırmak için aracı sıkıca tutmanız gerekir. Donanımın sabitlenmesi gevşemeye başlar başlamaz, donanım geleneksel bir tornavida ile sökülene kadar alet üzerindeki etki devam eder.

Yapılan işin verimliliği aynı zamanda aletin kalitesine de bağlıdır. Ucuz seçenekler yalnızca küçük donanım ürünlerini sökmeyi amaçlar, bu nedenle seçim yaparken hangi bağlantı elemanlarını sökmeyi planladığınıza odaklandığınızdan emin olun.

Bir aletle çalışırken güvenlik kurallarına uymak önemlidir:

  1. Eldivenle iş yapılır
  2. 0,5 kg'a kadar bir çekiç kullanma
  3. Donanım ürününü harekete geçirmek için bu yeterli olduğundan darbeler kolayca uygulanır. Eğer ıskalarsanız ve darbe bir parmağa veya ele düşerse, kaptan hafif bir şekilde yaralanır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Darbeli tornavida gibi bir aleti analiz ettikten sonra, tüm avantajları ve dezavantajları not edilmelidir. Bu kriterlere dayanarak, böyle bir cihazın kullanışlılığı ve gerekliliği hakkında uygun sonuçlar çıkarılabilir.

Öncelikle sözde nöbetçiler olan minyatür tornavidalara odaklanacağız. Onların yardımıyla, yalnızca kronometreleri tamir etmekle kalmaz, aynı zamanda gözlükleri, kameraları da onarabilir ve genellikle özellikle ince mekaniklerin kullanıldığı yerlerde uygulayabilirsiniz. Tabii ki satışta. hazır set bu tür tornavidalar. Ancak, ilk olarak, ucuz değildir ve ikincisi, elbette, belirli bir iş için setteki tüm tornavidalara ihtiyaç duyulmayacaktır. Evet, bazen o kadar küçük bir tornavidaya ihtiyacınız var ki sette yok.

Bir iğneden minyatür bir tornavida yapmak oldukça kolaydır - bir dikiş makinesinden sıradan, “yamaç”.

İğnenin keskin ucunu dikkatlice kırın ve atın. Sonra çeliği tavlıyoruz: iğnenin ucunu 900 ... 950 derecelik bir sıcaklığa ısıtıyoruz ve sonra yavaşça soğutuyoruz. Sıcaklığı belirlemek için çelik ısısının rengine odaklanmanız gerekecektir. Yani 780...820 derecelik sıcaklık kiraz kırmızısı rengine, 820..900 derece - açık kırmızı ve 900...1050 derece - turuncuya karşılık gelir. Isı rengi koyu sarı (1050 ... 1150 derece), açık sarı (1150 ... 1250 derece) veya parlak beyaz (1250 ... 1300 derece) ise, bu açık bir “aşırı ısınma” dır. Karbon yandığı ve çelik faydalı özelliklerini kaybettiği için uzun süre izin verilemez.

İğneyi veya daha doğrusu ucunu, sıradan bir ev tipi gaz sobasının brülörünün alevinde tavlayabilir ve alevden çıkararak çok yavaş soğutabilirsiniz. Bundan sonra, çelik artık çok kırılgan olmayacak, sünek hale gelecektir, böylece iğnenin ucunu kolayca açıp bir spatula şekli verebilirsiniz. Bunu küçük bir çekiçle küçük bir örs üzerinde yapın. Daha büyük bir çekiç, pense veya pense de örs görevi görebilir. Dövmeyi kolaylaştırmak için iğneyi tekrar ısıtın, artık ateşten ayrılma hızı hakkında endişelenmeyin. Dövme işleminden sonra, iğnenin ucu Şekil 1'de iki çıkıntıda gösterilen şekli almalıdır.


Pirinç. 2.

İğne daha sonra düz bir dosya ile işlenir veya bir aşındırıcı çubuk (bileme taşı) veya raptiyelerle ahşap bir bloğa tutturulmuş bir deri parçası üzerinde parlatılır. Uç, Şekil 2'de iki çıkıntıda gösterilen şekil verilmiştir. İlk önce bir iğne eğesi kullanılmışsa, taşlama işlemi yine de gereklidir.

Tornavida işlenirken iğnenin tekrar sertleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için, uç 760 ... 780 derecelik bir sıcaklığa ısıtılır (ki bu, koyu kiraz kırmızısı bir ısı rengine karşılık gelir) ve oda sıcaklığında kesinlikle dikey olarak suya daldırılır.

Böyle bir sertleşmeden sonra tornavida bıçağı çok kırılgan olacaktır, kırılması kolaydır. Çeliğin tokluğunu artırmak için üçüncü bir termal işlem - tavlama yapmanız gerekecektir. AT endüstriyel ortam bu, sıcaklık rejimine sıkı sıkıya uyularak yapılır. Bunu dolaylı olarak yeniden değerlendireceğiz - çelik yüzey tonunun sözde renkleriyle. 285 ila 315 derece arasındaki temperleme sıcaklığı, mordan açık maviye kadar olan renk tonlarına karşılık gelir. Bu ölçekte odaklanmanız gerekir. Renkleri daha belirgin hale getirmek için, sertleştirdikten sonra parlattıktan sonra aletin yüzeyindeki ölçeği çıkarın. Aleti yavaş yavaş havada soğutarak tatili bitirin.

Son olarak, tornavidanın ucu sadece sert değil, aynı zamanda kırılmamak için viskoz hale geldi. Sadece aşındırıcı bir taş üzerinde öğütmek için kalır.

Ve bir kalem yap. Köşeyi bir gözle sıradan bir mantar tıpasına bir şişeden veya bir tahta parçasına, bir kurşun kaleme yapıştırabilirsiniz.

Ancak daha güvenilir bir metal kulp yapmak istiyorsanız, onu pirinç çubuktan bir torna tezgahında çevirmeniz gerekecektir. Sapta iğne çapına eşit bir delik açılır, iğnenin kendisi POS dereceli lehim ile kalaylanır. Akı olarak "lehim asidi" - çinko klorür kullanılır. Kalaylamadan sonra iğne, saptaki deliğe sokularak kasanın bir havya ile kullanılmasına yardımcı olur.

mini tornavida kendi üretimi hazır. Tam olarak aynı teknoloji daha büyük tornavidalar üretmek için kullanılabilir. Doğal olarak, daha büyük boşluklardan. Yıpranmış iğne dosyalarından diyelim. Bunların “çalışan” kısmı (çentikli) neredeyse tamamen kaldırılmıştır. Sadece bir acı oluşturdukları küçük bir alan bırakırlar. Çeliğin ilk başta gereksiz olan sertliğini gidermek için eğenin ucu tavlanır. Diğer işlemler açıklananlardan farklı değildir.