Evde soda yapmanın oldukça basit bir yolu. CO2'nin suda basit çözünmesine dayanmaktadır. Bunu yapmak için bir CO2 jeneratörü inşa edeceğiz. Çalışması şu şekildedir: Sirke soda ile etkileşime girdiğinde CO2 açığa çıkar, ardından ikinci kaba geçer ve orada karbonatlı sıvımızda çözünür. Bu doğru değil mi?

İhtiyacımız olacak: sirke, soda, birkaç plastik şişe, bir tüp, bir parça peçete veya tuvalet kağıdı.

İşte yaptığımız:

Şekilden görülebileceği gibi iki şişe bir tüp ile güvenli bir şekilde birbirine bağlanmıştır. Karbonatlı sıvımızın döküleceği ikinci şişede tüpün dibe kadar gittiğini, reaksiyonun gerçekleşeceği birinci şişede ise tüpün kapağın altından hafifçe dışarı çıktığını unutmayın.

İlk şişeye 100 - 150 ml döküyoruz. karbonatlayacağımız ikinci sıvımıza sirke. İkinci şişeyi sıkıca kapatın.

Daha sonra tuvalet kağıdımıza bir yemek kaşığı sarıyoruz. kaşık kabartma tozu. Bu, sodayı bir kerede eklemek ve CO2 kaybetmemek için yapılır.

İçine atıp hızla kapatıyoruz.

Tepki başlıyor! CO2'nin sıvı tarafından daha iyi emilmesi için çalkalanması ve ayrıca reaksiyonun arttırılması için şişenin soda ve sirke ile çalkalanması gerekir. Kısacası her iki şişeyi dönüşümlü olarak çalkalamak daha iyidir.

Bir süre sonra reaksiyon sona erecek ve ev yapımı sodanız olacak!

Hatta Batılı şirketlerden biri bu cihazı satıyor.

İnsanlar sodayı ilk kez 19. yüzyılın ikinci yarısında öğrendiler. Gerçekten beğendim ve o zamandan beri mağaza raflarından ayrılmadım. Geçtiğimiz yüzyılda soda adı verilen maden suyu, otomatlardan satın alınıyordu. Bugün herhangi bir mağazadan satın almak kolaydır. Ancak evde soda yapmanın da zor olmadığını herkes bilmiyor. Hazırlık birkaç dakika sürecek ve bunun sonucunda bir litreden fazla susuzluk giderici içecek elde edebileceksiniz.

Normal sudan maden suyu nasıl yapılır?

Bunu yapmanın kesinlikle basit birkaç yolu var. Bu nedenle, içeceği hazırlamak için maden suyunu alıp soda ve sitrik asitle karıştırmanız gerekecek.

Yöntem No.1

İçindekiler:

Evde başka şekillerde soda yapmak da kolaydır.

Bu tarif, büyük miktarda maden suyu hazırlamak için işe yarar.

Pişirme metodu:

Yöntem No.2

Bu yöntem, bileşime sirke ekleyerek bir litre maden suyu yapmayı öğrenmek isteyenler içindir.

İçindekiler:

Pişirme metodu:

1. Tüm malzemeler hazırlandığında, sıvıyı ilk kaba dökün ve tüpü içine indirin. Kapağı sıkıca kapatın. İkinci şişeye kabartma tozu ve sirkeyi dökün. İlk şişe gibi kapatıyoruz.
2. En üste karbondioksit transfer tüpünü takıyoruz. Şişelerdeki sıvıyı 5-7 dakika kadar çalkalayın.
3. Böylece evde karbondioksit açığa çıkar ve sıvıyı doyurarak karbonatlı hale getirir. Hazırlandıktan sonra içeceğin soğutulması tavsiye edilir. Bu içeceğin susuzluğunuzu en iyi soğuk içildiğinde giderdiğini unutmayın.

Yöntem No.3

Evde gazlı içecek yapmanın ilginç bir yolu, hazır karbondioksit kullanan yöntemdir.

İçindekiler:

Pişirme metodu:

1. sifon kabı sıvıyla doldurulur (tercihen soğutulur - etkili karbondioksit doygunluğu için) ve sıkıca kapatılır;
2. karbondioksit silindiri şarj cihazına bağlanır;
3. valf sökülür. Tüm karbondioksit sifona girdiğinde, şişeyi sökün ve kapatın;
4. soda hazır!

Yöntem No.4

Evde fermantasyon yoluyla da gazlı içecek yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• yaklaşık 4 litre soğutulmuş ve bir bardak ılık su;
• yarım bardak şeker;
• bir yemek kaşığı maya. Aynı durumda, elinizde ekmek mayası yoksa, bira mayasını kullanabilirsiniz, ancak daha küçük bir dozajla - bir çay kaşığının ucunda;
• Tadına bir çay kaşığı doğal aroma ekleyebilirsiniz.

Konsantre bir sıvı olabilir: meyveli içecek, limonata vb. veya otlar: tarhun veya nane.

Pişirme metodu:

Denemek ve mağazadan alınmış bir içeceğe sahip olmak isteyenler için limonata, uzvar, meyveli içecek veya herhangi bir meyve suyu eklemenizi öneririz. Etkiyi aromalarla elde edebilirsiniz.

Ancak herkes gazlı sıvı içemez. Bu nedenle köpüklü sudan nasıl durgun su yapılacağını öğrenmek mantıklı mı?

Durgun su elde etmenin 2 ana yolu vardır:

• çalkalayın ve sıcak bir yerde açıkta bırakın;
• sıvının içinden bir oksijen (saf nitrojen) akışı geçirin - bu, karbondioksiti "dışarı atar".

Her iki manipülasyonu da yapmak kesinlikle zor değil. Karbondioksitle doyurulmuş su doğal veya yapay olabilir. Hemen diyelim ki doğal olarak doymuşluk çok nadir görülen bir olgudur.

Ama hepimiz bunun ne kadar lezzetli olduğunu biliyoruz! Bu yüzden yukarıdaki yöntemleri deneyin ve favorinizi seçin!

Her anne muhtemelen çocuğundan bir kutu parlak gazlı içecek alma istekleriyle birden fazla kez karşılaşmıştır. Baloncukların dilinizi gıdıklaması çok lezzetli ve eğlenceli. Ancak bu şişelerin içindekileri hayal etmek bile korkutucu. Evde soda yapmayı öğrenip çocuğunuzu bununla şımartmak daha iyi değil mi?

"Fizzy" Teorisi

Evde maden suyu yapmaya çalışmadan önce bileşimini anlamalısınız. Tanıdık Fanta, Sprite veya Baykal içeceği nelerden yapılmıştır? Korkunç “E” ön ekine sahip tüm maddeleri (koruyucular, boyalar, lezzet arttırıcılar ve kanserojenler) listeden çıkarırsanız, geriye pek fazla içerik kalmayacaktır: sıradan filtrelenmiş su ve karbondioksit. İkincisi, gazlı içeceğin yaratılmasından tam olarak sorumludur. CO2 çözünmez ve suda batmaz, ayrıca içeceğe karakteristik ekşi bir tat verebilir.

Sovyetler Birliği'nde ünlü soda çeşmeleri bu çalışma prensibine göre inşa edildi. Sadece 3 kopek karşılığında bir bardak maden suyu veya şuruplu su alabileceğiniz o olağanüstü cihazları hatırlıyor musunuz? Bu makinelerin içinde sıradan bir karbondioksit silindiri vardı.

Bugün, sabit ev cihazlarını - sifonları kullanarak gazlı bir içecek hazırlayabilirsiniz. Üç bileşenden oluşuyorlar: plastik bir kasa, bir CO2 silindiri ve bir su kabı. Normal filtrelenmiş suyu bir şişeye dökün, cihaza vidalayın, başlat tuşuna basın - ve köpüklü maden suyunuz hazır! Şaşırtıcı olan, baloncuk sayısının da sizin tarafınızdan kontrol edilmesidir.

Ancak böyle bir cihazınız olmasa bile ve onu satın almak için para harcamak üzücü olsa bile endişelenmeyin - gazlı içecek yapmak için birkaç seçenek var. Ve daha fazla tartışılacaklar.

İlk ve en erişilebilir seçenek, sirke ve sodanın kimyasal reaksiyonunu kullanarak pop yapmaktır. Bu arada, ustalar bu şekilde evde, mağaza versiyonunda helyumla dolu uçan balonlar yapıyorlar. Gerçeği söylemek gerekirse, gazlı bir içeceğin tadını çıkarmadan önce biraz çalışmanız, hatta kocanızı yardım için aramanız gerekecek.

Kompozisyon ve gerekli malzemeler:

• Kapaklı 2 plastik şişe;
• şeffaf tüp;
• makas;
• kağıt havlu;
• sirke;
• karbonat;
• biraz su;
• delmek.

Pişirme işleminin açıklaması:

• Bir matkap kullanarak her kapağın ortasında bir tüp için delikler açın.

• Tüpü alın ve şişeye yerleştirmeyi kolaylaştırmak için her iki taraftaki uçları açılı olarak kesin.

• Tüpün ucunu tutarak dikkatlice kapaktaki deliğe sokun. Bir ucunu şişenin birkaç santimetresine, diğer ucunu neredeyse en altına indirin.

• Karbonatlamak istediğiniz içeceği şişelerden birine dökün. İkinci kabın 1/3'ünü sirkeyle doldurun.

• Bir parça kağıt havluyu yırtın ve ortasına 1 yemek kaşığı koyun. l. soda Kağıdı bir zarfa sarın ve bir şişe sirkenin içine koyun.

• Her iki şişenin de kapaklarını sıkıca kapatın ve reaksiyonun tamamlanmasını bekleyin.

• Daha sonra sirke şişesini atıp gazlı içeceği bir bardağa döküp tadını çıkarabilirsiniz.

Dünyaca ünlü bu içecek, sanılanın aksine ABD'de değil, savaş döneminde Almanya'da icat edildi. Daha sonra Hitler'in uyguladığı ambargo nedeniyle Coca-Cola'nın yapımında kullanılan şurubun ithalatı imkansız hale geldi ve kimyager Max Kite, elma atığı ve peynir altı suyundan oluşan yeni bir içecek icat etti. Zaman geçti, teknolojiler değişti ve bugün Fanta, portakal aromasıyla tüketicilerin beğenisine sunuluyor.

Eğer çocuklarınız bu lezzeti gerçekten seviyorsa, onları biraz şımartmanızı öneririz. Aşağıdaki tariften evde portakallı pop yapmayı öğreneceksiniz.

Birleştirmek:

• 3 portakal;
• 100 gr şeker;
• 1,5 litre su;
• elma şarabı veya şampanya için bir paket maya.

Hazırlık:

• Gerekli tüm malzemeleri ve ayrıca küçük bir emaye tencereyi önceden hazırlayın.

• İnce bir rende kullanarak bir portakalın kabuğunu çıkarın ve tenceredeki diğer malzemelere ekleyin.

• Elde edilen karışımdan kalın şurubu kısık ateşte kaynatın ve soğutun.
• Kalan portakalların suyunu bir bardağa sıkın ve soğutulmuş şeker şurubunu içine süzün.

• İki litrelik bir şişeyi yaklaşık 2/3'ü dolana kadar temiz filtrelenmiş suyla doldurun.
• Elma şarabı üretimi için amaçlanan mayayı şişeye ince bir akıntıyla dökün. Bunları mutfak bölümlerinden satın alabilirsiniz.

• Şimdi portakal suyuyla karıştırılmış şeker şurubunu ekleyin.

• Kapağı kapatın ve şişeyi kuvvetlice çalkalayın. Kabı oda sıcaklığında 12 ila 48 saat bekletin.
• Belirtilen sürenin sonunda içecek hafifçe soğutulabilir ve bardaklara dökülerek portakal dilimi ile süslenebilir.

Ekşi ile iç

Ve son tarifte soda ve sitrik asitten soda yapmayı öğreneceksiniz. Bu yöntem sirke ve sodadan içecek hazırlamak kadar basittir. Ancak avantajı, tüm adımlar oldukça basit olduğundan erkek yardımına ihtiyacınız olmamasıdır. Başlayalım?

Birleştirmek:

• 3 çay kaşığı. soda;
• 6 çay kaşığı. Limonlar;
• 2 yemek kaşığı. l. toz şeker;
• su.

Hazırlık:

1. Küçük, tamamen kuru bir kapta su dışındaki tüm malzemeleri birleştirin.
2. Ufalanan ince un kıvamının elde edilmesi için her şeyi bir harçla iyice yoğurun.
3. Kasenin içeriğini bir kavanoza dökün ve kapağını kapatın.
4. Köpüklü bir içecek hazırlamanız gerekiyorsa, karışımdan 2 çay kaşığı alın ve bunları bir bardak su, ev yapımı komposto, meyve suyu veya meyve şurubu ile seyreltin.
5. Bitmiş efervesan karışım, kapalı bir kavanozda 30 günden fazla saklanamaz.

Artık evde soda yapmayı biliyorsunuz, kendi deneylerinizi yapabilirsiniz. Önemli olan, tüm seçeneklerin oldukça basit olması ve tariflerin malzemelerinin mevcut olmasıdır. Yani ev yapımı maden suyu size mağazadan satın alınan versiyondan daha pahalıya mal olmayacak, ancak çok daha sağlıklı olacak. Sodayı keyifle için ve sağlıklı olun!

Sovyet döneminde mutfaklarımızda kahve makinesi, mikrodalga fırın veya elektrikli su ısıtıcısı yoktu. Onur yerinde hemen hemen her ailenin sahip olduğu başka bir "birim" vardı - maden suyu için bir sifon. Ve onun yerini alması boşuna değildi. Her şehrin onlar için birkaç “benzin istasyonu” vardı. Eve getirdim, bir bardağa şurup veya normal reçel döktüm, sifondan maden suyu ekledim ve sihirli bir içecek elde ettim. Artık pek çok kişi evde sodanın nasıl yapılacağıyla ilgileniyor.

Köpüklü su elde etmek için şimdi ihtiyacınız olan şey

Günümüzde istenildiği takdirde geçmiş dönemlerde olduğu gibi gazla da sorunsuz bir şekilde su yapılabilmektedir. Günümüzde özel mağazalarda ve süpermarketlerde çok çeşitli sifonlar yeniden ortaya çıktı.

Farklı şekil ve renklerde gelirler ve her zaman beğendiğinizi seçebilirsiniz. Sprey kutusu satın alırken herhangi bir sorun yaşanmayacak. Aynı mağazalarda satılıyorlar. Evde gazlı su almak için ihtiyacımız olan şeylerin bir listesini yapalım: bir sifon, sifon için gaz kutuları, su, şurup - tatlı bir içecek içmek istersek diye. Bir dönem geçiş döneminde bazı kişiler havalı tabanca silindirlerini kullanmaya çalıştı. Ancak saf gazla değil teknik gazla dolduruldukları için pek uygun değillerdi. Bu yüzden ne almamız gerektiğine karar verdik.

Soda için bir sifon alıyoruz

Satın alırken, geniş seçim göz önüne alındığında bazı nüanslara dikkat etmeniz gerekir:

1. Gaz doygunluğunun ayarlanması tavsiye edilir. Bu durumda istenirse hem hafif gazlı bir içecek hem de yüksek gazlı bir içecek alabilirsiniz.
2. Gaz doygunluğa ulaştığında bir sinyal olması gerekir. Bu fonksiyon her zaman istenilen karbonatlama seviyesinde su elde etmenize yardımcı olacaktır. Hoş bir çağrı geldi - gaz kaynağı kapatıldı ve hepsi bu.
3. Önceden ayarlanmış seviyeye sahip otomatik karbonatlamalı bir soda sifonu satın alabilirsiniz. Bu mükemmel bir çözüm olacaktır.

Bilgi için: Mevcut sifonlar tamamen güvenlidir. İçlerindeki su kapları çevre dostu olup, silindirlerde sadece yüksek oranda saflaştırılmış karbondioksit kullanılmaktadır. Sifon kapatıldığında basıncı otomatik olarak serbest bıraktığı için gaz tüpü tamamen güvenli bir şekilde çıkarılabilir. En yeni sifon modelleri, çok işlevli cihazlardır ve sadece bir kap ve musluklu bir silindir değildir; bu arada, yenisiyle değiştirilebilen ve sayısı sürekli artan özel noktalarda yeniden doldurulabilir.

Ev yapımı soda yapmanın faydaları

Evde soda yapmayı zaten bulduk. Buna neden ihtiyaç duyuluyor? Sonuçta, artık mağazalarda her zevke uygun herhangi bir su satın alabilirsiniz. Avantajları nelerdir?

1. Daha düşük bir fiyata daha fazla içki alıyoruz, yani paradan tasarruf ediyoruz.
2. Kutu veya plastik şişe kullanmıyoruz, yani çevreyi kirletmiyoruz.
3. Çok çeşitli su aromalarımız var: doğal, diyet, enerji, meyve, tonik, buzlu çay ve diğerleri.
4. Ağır şişeleri mağazadan taşımanıza gerek yok.
5. Sifonlar elektrik veya pil olmadan çalışır ve kullanımı kolaydır.
6. Mutfakta minimum yer kaplayın.
7. Sadece her zevke uygun değil, aynı zamanda değişen derecelerde gaz doygunluğuna da uygun bir içecek hazırlayabilirsiniz.
8. Pişirme işlemi çocuklar da dahil olmak üzere tüm aile üyeleri için rahat ve keyiflidir.

Bu ve diğer birçok nedenden dolayı ev yapımı soda giderek daha popüler hale geliyor.

Ekipman kullanmadan ev yapımı ürünlerden soda yapmak

Herhangi bir ev hanımının mutfağında her zaman en sevdiğimiz içeceği hazırlayabileceğiniz malzemeler olacaktır. Öncelikle karbondioksitin neyden salındığını hatırlamanız gerekir. Bu, karbonatın üzerine limon suyu veya sirke damlatılırsa meydana gelir. Evde soda nasıl yapılacağına dair bir fikir edinelim. Size iki spesifik örnek verelim.

Birinci. İçeceği “Baykal” yapıyoruz - “Coca-Cola” ya cevabımız. Üç litre içecek almak için şunları alıyoruz: St. John's wort, meyan kökü, eleutherococcus, köknar iğneleri - her biri sadece 10 gram, bir bardak şeker ve yarım limon. Çam iğnelerini ve otlarını üç saat sıcak suyla dökün. Daha sonra sıvıyı süzüp kaynatıyoruz, toz şekeri ekleyip soğutuyoruz, sodayla karıştırılmış yarım limonun suyunu ekliyoruz. Hazır!

İkinci örnek. Bu yöntemde tüm katalizörler doğrudan bir bardakta karıştırılır. Sulu armut meyvesinden taze meyve suyu yapın ve içindeki şekeri tadına göre eritin. Bu karışıma limonun üçte birinin suyunu sıkın. Ayrı bir bardağa biraz soda dökün ve suyunu içine dökün. “Düşes” hazır!

Tatlı soda yapmak

Evde soda yapmayı bilerek, tamamen doğal, ev yapımı bir ürün elde etmek için şurubu kendiniz hazırlamayı deneyebilirsiniz. İlk seçenek “Tarhun”. Bunun için ihtiyacımız var: orta boy bir demet tarhun, bir bardak su ve toz şeker - 2/3 bardak.

Tarhun'u yıkayın ve birkaç parçaya bölün. Suyu kaynatın, içine bitkimizi koyun ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Soğutun, süzün, toz şekeri et suyunda çözün ve tekrar ateşe verin. Karıştırırken koyulaşmasını bekleyin ve limon suyunu ekleyin. Şurup hazır, tadına göre maden suyuyla seyreltilebilir. Farklı bir tada sahip tatlı bir soda elde etmek için başka bir şurup tarifi düşünün - "Canlandırıcı" limonata. Malzemeler: şeker - bir bardak, karamel tadı için esmer şeker, su - bir bardak, limon - 5-6 adet, tarçın - yarım çay kaşığı kullanabilirsiniz. Su ve şekeri karıştırıp şerbeti pişirin, soğutun. Yaklaşık bir bardak limon suyunu şuruba dökün, tekrar karıştırın ve tarçın ekleyin. Soğumaya bırakın ve şurup hazır, sodayla seyreltebilirsiniz.

Maden suyu için sifon üreticileri de dahil olmak üzere özel olarak tasarlanmış basınca dayanıklı şişelerin kullanılması tavsiye edilir. En az üç yıl raf ömrüne sahiptirler, kapakları kapalıdır ve çeşitli şekillerde olabilirler. Hafif alüminyumdan yapılmış gaz tüplerinin satın alınması tavsiye edilir. Bir silindir çoğunlukla en az 60 litre maden suyu hazırlamak için yeterlidir. Talep: Bu öğelerin her ikisini de set olarak satın alın. Ve evde soda yapma göreviniz, birinci sınıf öğrencisinin bile halledebileceği kolay bir görev olacaktır.

Maden suyunu seven ve doğal olmayan tatlardan hoşlanmayan herkes, doğal malzemelerden kendi gazlı içeceklerini hazırlayabilir. Maden suyu, mide ülseri, tüm gastrointestinal organların inflamatuar süreçleri gibi çok sayıda sağlık probleminde endikedir. İnsanlar sodayı ilk kez on dokuzuncu yüzyılda öğrendi. O zamandan beri su, gastronomik nişini işgal etti ve çok sayıda hayrana sahip oldu. Herhangi bir mağazadan satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Şu soru ortaya çıkıyor: Evde maden suyu nasıl yapılır, hangi ürünlere ihtiyaç vardır? Hadi anlamaya çalışalım.

Evde maden suyu yapmak için stoklamanız gerekenler

Evde maden suyu yapmak için birkaç basit, ucuz seçenek vardır. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• az miktarda soda;
• sitrik asit veya limon suyu;
• sade su;
• bardak.

İşte bu, daha fazla malzemeye gerek yok.

Maden suyunu farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz, en popüler olanlarına bakalım.

Taş kullanarak maden suyu yapımı

Maden suyu hazırlama seçeneklerini incelemeden önce maden suyu ve maden suyu kavramlarını birbirinden ayırmalısınız. Maden suyu gazlı veya gazsız olabilir, isteğe göre gaz ilave edilir.

Maden suyu hazırlamak için mineral taşları, apatit veya akik stoklamanız gerekir.

Maden suyu hazırlama seçeneklerinden birini ele alalım:

• iki litre su ateşte yetmiş dereceye kadar ısıtılmalıdır;
• İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında suyu ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğutun;
• İdeal olarak sıvıyı bir filtreden geçirmek istersiniz;
• sterilize edilmiş bir kap, bir tava veya kavanoz olabilir, kuru mineral taşlarla doldurulur;
• Hazırlanan su kabın içine dökülür.

Elecampane kökünün faydalı özellikleri

Üç gün sonra su kullanıma hazır olacaktır. Sıvının güneşte tutulması tavsiye edilir. Taşlar tekrar kullanılabilir.

Evde maden suyu nasıl yapılır?

Tarif edilen şekilde hazırlanan su kolaylıkla karbonatlanabilir. Bunu yapmak için sirke ve kabartma tozu ekleyin. Eylem algoritması şöyle görünür:

• Kapaklı birkaç koyu plastik şişe hazırlanması tavsiye edilir;
• yaklaşık bir metre uzunluğunda bir polivinil klorür tüpü bulmanız gerekiyor;
• tüplerin kapaklarında delikler açılmalıdır;
• İlk şişeye bir tüp takıp suyla doldurmanız gerekiyor;
• ikinci şişeye, litre suya kırk gram kabartma tozu oranında yedi yemek kaşığı asetik asit konulur;
• Sirkeyi dikkatlice ilk şişeye dökün ve hemen kapağı kapatın.

İşlem özen gerektirir, çocukların karbonatlı maden suyu yapması önerilmez.

Büyük porsiyon maden suyunun hazırlanması

Öncelikle toz hazırlanır. Bunu yapmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

• üç eksik çay kaşığı soda;
• üç ila beş çay kaşığı pudra şekeri, miktarı ne kadar tatlı sevdiğinize bağlıdır;
• altı çay kaşığı sitrik asit veya yarım büyük limonun suyu;
• pudra şekeri hariç tüm bileşenler karıştırılmalı ve un haline getirilmelidir;
• sonunda pudra şekeri ekleyin;
• Karışım tekrar karıştırılmalıdır.

Son olarak su ve tozu karıştırın. Su miktarı damak tadına göre ortalama üç litre sudan seçilir. Meyve suyu ve tozu karıştırırsanız çok lezzetli ve sağlıklı bir içecek elde edersiniz.

Fermantasyon yoluyla maden suyu üretimi

Listelenen tariflere ek olarak, oldukça orijinal olanı da kullanabilirsiniz - fermantasyon yoluyla maden suyu hazırlamak.

En basit soda tarifi

Yukarıda listelenen tariflerin tümü belirli çabalar ve kurallar gerektirir, ancak maden suyu hazırlamanın son derece basit ve hızlı bir yolu bilinmektedir: kabartma tozu (bir çay kaşığı) ve limon suyu (birkaç çay kaşığı) bir bardak suda eritilir. Tüm malzemeler hızla karıştırılmalı, gazlı içecek içime hazırdır. İstenirse bal, şurup, meyve suları ekleyebilirsiniz. Bu ürünler maden suyunun tadını iyileştirecek ve vücuda fayda sağlayacaktır. Evde maden suyu yapmak zor değil, mevcut birçok tariften herhangi birini kullanabilirsiniz. Lezzetli içecekler!