Ülkemizin birden fazla nesil vatandaşının Sovyet döneminin ünlü pastası "Ryzhik" ile büyüdüğünü güvenle söyleyebilirim ve yanılmam. Ve eğer tatlının kökeninin tarihini incelerseniz nesil sayısı önemli ölçüde artacaktır.

Yüzyıllar boyunca tatlıya birçok isim verildi. "Ballı kek", "Ballı kek" ve yakın Sovyet günlük yaşamında ortak deyimle, daha çok "Ryzhik" olarak biliniyordu.

Almanya'dan Rusya'ya gelen ve Ortodoksluğu kabul ettikten sonra Elizaveta Alekseevna olan İmparator I. Alexander'ın eşinin bala dayanamadığı biliniyor. Öyle oldu ki saray aşçısının bundan haberi yoktu. Nefis bir pasta hazırlayıp servis etti... Ancak yeni taç giyen imparatoriçe tatlıyı o kadar beğendi ki tarifini istedi. İşin sırrını öğrenince çok şaşırdı ve pastacıyı ödüllendirdi.

Ryzhik kek - ekşi krema ile klasik tarif (adım adım)

Turtanın tadı ona bağlı olduğundan balı sorumlu bir şekilde seçin. Mutlaka deneyin, beğenmezseniz değiştirin.

Kek için ihtiyacınız olacak:

• Un – 2,5 su bardağı.
• Toz şeker - cam.
• Bal – 3 yemek kaşığı.
• Yumurtalar – 3 adet.
• Yağ – 150 gr.
• Kremayı hazırlamak için:
• Pudra şekeri – 150 gr.
• Sitrik asit – 2 küçük kaşık.
• Ekşi krema %20 - 600 gr.

Adım adım hazırlık:

Küçük, oldukça geniş bir tencereye su dökün. Aynı çapta ancak daha küçük boyutta bir kap yerleştirin, böylece tabanı alt tenceredeki suya temas etmeyecektir. Tereyağı ekleyin, şekeri ekleyin, bal ekleyin.

Kabı ateşe yerleştirin. Sıvı dipte kaynadıktan sonra, ballı ve tatlı yağ eriyene ve az çok homojen bir kütle haline gelene kadar bekleyin.

Aynı zamanda yumurtaları başka bir kaseye kırın ve sodayı ekleyin. Mikseri dikkatli bir şekilde çalıştırın, karışım biraz beyazlaşacak, köpüklenecek ve kabarcıklar çıkacaktır. Karışım bir süre beklerse yumurtalar çökecek ve üst katmandan daha koyu olacaktır - bu normaldir.

Yumurtaların bal bileşenli bir kaseye dökülmesi gerekir. Üstelik bunu çok hızlı yapın, böylece yumurtalar kıvrılmaz, içerikleri aktif olarak karıştırırsınız. Her şeyi bir kerede dökmeyin, karışımı karıştırmak zor olacaktır. Ekleyin, kuvvetlice çırpın ve tekrar dökün.

Dikkat! Bu aşamada bir iki yemek kaşığı süt eklerseniz hamur daha kumlu çıkacaktır.

Ürünü eleyerek un eklemeye başlayın. Bunu önceden yapabilirsiniz; kamelyayı hazırlama teknolojisi aksamayacaktır. Ancak küçük porsiyonlarda un eklemeniz gerekir. Bu, hamurun topaklanmadan yoğurulmasını kolaylaştıracaktır.

Sonunda, içinde delikler göreceğiniz bir kütle elde edeceksiniz (sodanın çalışmaya başladığı yer burasıdır). Doğru karışım kalın olacak ancak dik olmayacak; masanın üzerine koyarsanız yanlara doğru düzgün bir şekilde yayılacaktır.

Hamur 2,5 su bardağı un aldı, kalan miktar belirtilmemiş. Masaya eklemek ve pastayı daha da şekillendirmek için buna ihtiyacınız olacak. Hamur topunun kendisini cömertçe unlayın. Kütleyi yavaş yavaş ellerinizle yoğun bir topak halinde toplamaya başlayın.

Bu manipülasyon için gerektiği kadar un ekleyin. Sonuç olarak, hamur son derece yumuşak hale gelmeli, tek başına bırakılırsa kelimenin tam anlamıyla yanlara doğru yayılmalıdır. Aynı zamanda şeklini de oldukça iyi korumalıdır. Bir bardak un ürününün alacağını düşünün. Deneyimli şekerlemeciler, iş parçasını "dinlenmek" için yaklaşık bir saat sıcak bir yerde bırakmanızı tavsiye ediyor. Ancak aceleniz varsa işteki bu duraklamayı atlayın ve pastayı hemen pişirin.

Dikkat! Bir sonraki adıma geçmeden önce kaç tane kek pişireceğinize karar vermeniz gerekiyor. Peki çapları ne olacak? Buna dayanarak birkaç sayfa parşömen kağıdı alın. Bende 9 tane var. Ve kekleri kesmek için kullanacağınız şekli seçin. 22 cm çapında bir tavadan kapak aldım, işlemin daha hızlı ilerlemesi için aynı anda iki fırın tepsisi kullanmak iyi olur (birinde kek pişerken diğerini hazırlıyorsunuz).

Kalın bir sosis haline getirin ve dokuz parçaya bölün. Her parçayı top haline getirin. Bunları bir kaseye koyun ve kurumasını önlemek için üzerini bir havluyla örtün.

Bir parşömen kağıdına bir top hamur yerleştirin. Elinizle hafifçe bastırıp yanlardan bastırarak yuvarlak bir şekil verin. Pastanın fotoğraftaki gibi neredeyse yarı saydam olması için çok çok ince bir şekilde açın. Pastanın kalınlığı açabildiğiniz kadarıyla 0,5 cm'den azdır. Kalıbı alın (bir kapağım var), iş parçasının üzerine yerleştirin ve eşit bir daire şekli vererek kesin. Süslemeleri hemen çıkarmayın, işe yaramayacak ve daha sonra pişirilseler bile kullanışlı olacaklardır.

Fırın çok sıcak olmalı, önceden 200 o C'ye ısıtılmalıdır. Parşömeni bir fırın tepsisine yerleştirin ve 2 dakika pişirin.

İşlem devam ederken, bir sonraki pastayı hızla açın, bitmiş olanı çıkarın ve başka bir pastayı pişirmeye koyun. Tüm malzemeler pişene kadar bu şekilde devam edin.

Bitmiş keklerin süslemelerini kesin. Bunları bir kaseye koyun ve öğütün (bir ezici veya blender kullanabilirsiniz).

Pastayı kremayla kaplayın. Çok cömertçe koymayın, yoksa kek çok ıslak çıkar. Bir sonrakini üstüne yerleştirin, hafifçe bastırın (çok fazla değil). Krema sürün ve başka biriyle örtün. Kek oluşana kadar devam edin.

Üstteki pastayı kremayla cömertçe kaplayın ve yanlarını kaplayın. Kekin her yerine kırıntıları serpin. Tatlının oturup iyice ıslanmasına izin verin. Daha sonra dilimleyin ve keyfini çıkarın.

Ryzhik için ekşi krema nasıl yapılır

1. Ekşi krema ile bir kaseye koyun toz şeker ve vanilya. Şekerden krema yaparsanız vanilya şekeri ekleyin.
2. Tozu iki adımda ekleyerek karışımı çırpın. İyi çırpılmış krema sıvı olacaktır, bu sizi korkutmamalı.
3. İçine dökmek limon suyu, bir kaşıkla iyice karıştırın.

Kremalı ev yapımı ballı kek Ryzhik - en iyi tarif

Haklı olarak klasik sayılan başka bir tarif.

Almak:

• Toz şeker - cam.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Bal – 2 büyük kaşık.
• Tereyağı – 100 gr.
• Un – 0,5 kg.
• Kabartma tozu - küçük bir kaşık.
• Kremayı hazırlamak için:
• Şeker – 1,5 su bardağı.
• Yumurta.
• Süt – 2 bardak.
• Un – 2 büyük kaşık.
• Yağ – 150 gr.
• Nişasta - 2 büyük kaşık.

Nasıl pişirilir:

1. Balı ve sodayı birleştirin ve sürekli karıştırmayı unutmadan bir hamamda ısıtın. Tereyağı ve şekeri ekleyip karışım sıvı hale gelinceye kadar ısıtmaya devam edin. Karışımı hafifçe soğutun.
2. Yumurtaları ekleyip iyice çırpın. İçeriği sürekli karıştırmaya devam ederek yavaş yavaş unu ekleyin.
3. Yumuşak, esnek bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Filme sarın, bir kaseye saklayın ve 20 dakika buzdolabının rafına koyun.
4. Belirtilen süre sonunda hamuru çıkarıp kalın bir ip haline getirin. 6 parçaya bölün. Tekrar 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.
5. Hamur toplarını çok ince tabakalar halinde açın ve daire şekline getirin.
6. Parşömenle kaplı ayrı fırın tepsilerinde pişirin (son zamanlarda özel bir silikon pişirme matı kullandım ve avantajlarını zaten takdir ettim - kekler yapışmaz). Fırın sıcaklığı 200 o C. Pişirme süresi – hafifçe kızarana kadar.
7. Süslemeleri topladığınızdan, doğradığınızdan ve tatlıyı süslemek için kullandığınızdan emin olun.
8. Tarif listesinde belirtilen malzemeleri karıştırarak kremayı hazırlayın, tereyağını şimdilik bir kenara bırakın. Mikserle çırpın.
9. Karışımı gaz brülörüne yerleştirin ve en düşük ısıyı açın. Krema koyulaşana kadar karıştırarak ısıtın.
10. Sıcak karışıma tereyağını ekleyin. Dağılana kadar karıştırın. Kremayı soğutun.
11. Lekeleme hazır kekler muhallebi, bir pastanın içine katlayın.
12. Islatmak için birkaç saat buzdolabına koyun.

Dikkat! Bir kutlama için tatlı hazırlıyorsanız hayal gücünüzü gösterin ve Ryzhik'i güzelce dekore edin. Bunun için kurabiye artıklarından elde edilen kırıntıların yanı sıra pudra şekeri, çikolata parçaları, Hindistan cevizi parçaları, küçük fındıklar.

Ryzhik keki yoğunlaştırılmış sütlü klasik ballı kek - Sovyet zamanlarından bir tarif

Bu tarif aynı zamanda o zamanın en özgün tarifi olduğunu da iddia ediyor. Şahsen ben yoğunlaştırılmış sütle kek yapardım. Üstelik burada da bir seçenek vardı, çünkü bazen kremayı hazırlamakla uğraşmadık, pastayı kaynamış yoğunlaştırılmış sütle kapladık.

• Bal – 70 gr.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Un – 500gr.
• Şeker – 200 gr.
• Kabartma tozu (veya soda) - bir torba.
• Yağ – 200 gr.
• Ekşi krema %15 – 400 ml.
• Yoğunlaştırılmış süt – 400 ml.

Pişmek:

1. Yumurtaları ve toz şekeri birlikte çırpın. Biraz köpük göründüğünde balı karıştırın. Kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın. Tencereyi kısık ateşte yerleştirin.
2. Karışımın bileşenleri eriyene kadar ısıtın.
3. Karışımı hafifçe soğutun, un ekleyin. Hamuru yoğurarak bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Önceki tariflerde olduğu gibi unu yavaş yavaş ve porsiyonlar halinde ekleyin.
4. Bitmiş hamuru birkaç eşit parçaya bölün. Top haline getirin ve elinizle biraz düzleştirin. Çok dışarı çıkın ince gözleme yuvarlak biçimde. Fazlasını kesmeden yuvarlak bir kek parçası yapın.
5. Kurabiyeleri 180-200 o C'de pişirin. Hazır olma sinyali, ürünün hafif kızarmasıdır.
6. Pastayı çıkarın ve artıkları kırın. Kekler bitene kadar pişirin. Süslemeleri bir blender ile öğütün ve Ryzhik'i dekorasyona bırakın.
7. Aynı zamanda kremayı da uygulayın. Tereyağını mikrodalgada yumuşatın, yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ekleyin.
8. Karışımı tamamen homojen olana kadar karıştırın.
9. Kekleri cömertçe fırçalayın. Bunları pastanın içine yerleştirin. Tatlının üzerine kırıntıları serpin ve yanlarını kaplayın.
10. Tedaviyi birkaç saat bekletin ve buzdolabının rafına yerleştirin. Daha sonra biraz çay demleyin, pastayı kesin ve keyfinize bakın.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile bal safranlı süt kapağı için video tarifi

Bu tarife göre ballı kek lezzetli çıkıyor: çok, çok yumuşak, yumuşak ve aromatik. Çok çabuk pişiyor... veya belki de hazırlamak için yeterli zamanım olmadı. Her ne kadar bu ilk kez olmasa da gerçeğin aceleyle doğduğuna ikna oldum. Ballı kek "Ryzhik" yarım saatte hazırlandı - iki fırın tepsisine iki kek katmanı pişirdim ve sonrakileri açarken öncekiler hazırdı. Bunu kokusundan tanıdım - çok güçlü bir karamel-bal aroması ortaya çıktı.

Pastanın büyük olduğu ortaya çıktı: çap - 23,5 cm, yükseklik - 10 cm. Pastayı en az 12 saat bekletin. Ancak fotoğraf çekimi için gün ışığını beklediğim için ıslanmam 24 saatimi aldı))

Hazırlanmak gerekli malzemeler ballı kek “Ryzhik” yapmak için.

Tercihen kalın bir tencerede tereyağını ve yarım porsiyon şekeri birleştirin.

Düşük ateşte yerleştirin. Karıştırırken şekerin tamamen erimesini bekleyin.

Balı dökün ve karıştırın.

Derhal kabartma tozu ekleyin ve kütle hacim olarak büyük ölçüde arttığında ocaktan alın. Bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve hafifçe soğumaya bırakın, kelimenin tam anlamıyla 4-5 dakika.

Ayrı bir kapta yumurtaları ve ikinci porsiyon şekeri birleştirin. Bir karıştırıcı ile kabarık bir köpük haline getirin.

Kütle biraz soğuduğunda, sürekli karıştırarak yumurta karışımını dökün.

Karışım, gözlerinizin önünde açık tonlarını karamel-kahverengi tonlarına değiştirecektir.

Tavayı tekrar kısık ateşe alın ve sürekli karıştırarak unun 1/2'sini ekleyin. İyice karıştırılması ve ovulması gerekir. Tavayı ocaktan alın ve gelecekteki hamuru 5 dakika bekletin ve hafifçe soğumaya bırakın.

Unun ikinci kısmını ekleyin ve yumuşak ve esnek bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamuru merdaneyle açıp eşit 10 parçaya kesin.

Her pastayı açın ve altın rengi kahverengi olana ve mutfakta inanılmaz derecede iştah açıcı bir aroma oluşana kadar fırında pişirin.

Pişirdikten sonra, ellerimle tutmak imkansız olduğu için her pastayı fırın tepsisinden ezdim - çok yumuşaktı.

Kekler soğurken kremayı hazırlamanız gerekir: bir karıştırıcının kasesinde tereyağını kabarık bir kütleye çırpın.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

Homojen bir yapıya sahip bir kütleye bir karıştırıcı ile hızla karıştırın.

Ekşi krema ekleyin. Ben ev yapımı kullandım ama mağazadan satın alınanlar da işe yarayacaktır.

Karışımı mikserin en düşük devrinde karıştırın. Krem kullanıma hazırdır.

Kekleri kremayla kaplayın.

Pastanın yüzeyine ince bir tabaka krema sürün ve üzerine kum kırıntıları serpin. Ballı kek “Ryzhik” i ıslatmak için soğuğa gönderin.

Bir fincan aromatik çay eşliğinde yaratıcılığınızın tadını çıkarın.

Sevgiyle pişirin.

Fotoğraflarla evde kek yapmak için tarifler

10-12

2 saat

260 kcal

4.63/5 (16)

Bugün sizlerle komik adı "Ryzhik" olan, ekşi kremalı bal ve tereyağlı kremalı bir pasta tarifi paylaşacağım. Onu yumuşak, hoş kokulu ve yumuşak buluyorum. Üstelik bal ve ekşi krema içerdiğinden besleyici ve sağlıklıdır. Genel olarak çocuklar için mükemmel olan ve kesinlikle birçok yetişkinin ilgisini çekecek bir film. Bu pasta lezzetli sevenler için ev yapımı kekler Ancak mutfak lezzetlerine fazla vakti olmayan, aceleyle hazırlanan basit ama lezzetli tariflerden biridir.

Klasik bal Ryzhik tarifi genellikle Ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile. Her şeyi bir araya getiriyorum. Biraz daha pahalı ama aynı zamanda çok daha lezzetli. Pasta hızlı, kolay ve mevcut malzemelerden hazırlanır. Deneyimsiz aşçılar bile ilk seferde sorunsuz bir şekilde ustalaşacaktır.

• Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: kek açmak için kase, tava, yüzey, parşömen kağıdı, oklava, karıştırıcı, fırın tepsisi, fırın.

Gerekli Ürünler

Ürün seçiminin özellikleri

Ryzhik kurabiyelerinden yapılan bir pasta için ekşi krema seçerken% 15'i tercih ediyorum. Ayrıca %20'sini de alabilirsiniz. Ekşi krema daha yağlıysa kek çok yağlı ve kuru olabilir. Ekşi kremanın çok ekşi olmaması gerektiğini lütfen unutmayın.

“Ryzhik” pastasına bazen “Ballı kek” de denir.

Pastanın tarihi "Ryzhik"

“Ryzhik” pastasını yapmadan önce size kökeninin tarihini anlatmak istiyorum. Kökeni efsanesi, İskender I'in karısı İmparatoriçe Elizaveta Alekseevna'nın zamanına kadar uzanıyor. Bal ve onu içeren tabaklara dayanamıyordu. Ancak yeni saray şefi bunu bilmiyordu ve lezzetli bir yemek hazırladı. Ballı Kek.

İmparatoriçe çok sevindi ve tarifini öğrenmek istedi. Aşçının içine bal koyduğunu öğrenen tüm saray mensuplarını şaşırtacak şekilde, onu cezalandırmadı, ancak ödüllendirdi. O zamandan beri pasta nesilden nesile aktarıldı ve bugün popülerliğini kaybetmiyor.

Şimdi, Ryzhik pastasını hazırlamadan önce her defasında bu hikayeyi güzel bir sonla hatırlayın ve kendinizi olumlu bir ruh haline sokun. Ve inanın bana yapacağınız pasta tek kelimeyle lezzetli.

Evde Ryzhik keki nasıl yapılır?

Öyleyse “Ryzhik” pastasını şu şekilde hazırlayalım: klasik tarif fotoğraflarla adım adım.

1. 2 yumurtayı 0,5 su bardağı şekerle karıştırın ve karışımı sabit bir köpük oluşana kadar iyice çırpın. Bu işlemi elle yaparsanız biraz daha uzun sürecektir, mikserle yüksek devirde çırparsanız 5 dakika sürecektir.
   
   
2. Kalın duvarlı bir tencereye 100 g koyun tereyağı ve 0,5 su bardağı şeker. Karıştırın ve ateşe verin. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırıyoruz.
   
   
3. Şekeri erittikten sonra 3 yemek kaşığı ekleyin. bal kaşığı. Karıştırmayı bırakmadan karışımı kaynatın. 2 çay kaşığı soda ekleyin. Kütle hızla artmaya başlayacak. Bir süre (yaklaşık bir dakika) ateşte tutun, ardından çıkarın ve soğutun.
   
   
4. Isıdan uzaklaştırılan kütlenin, ılık bir sıcaklığa soğuması için bir süre beklemesi gerekir. Daha sonra çırpılmış yumurtaları ve şekeri çok yavaş bir şekilde dökün. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
   
   
5. Tavayı tekrar ocağa yerleştirin. Bir bardak unu çok yavaş ekleyin. Aynı zamanda kütleyi iyice karıştırın. Daha sonra bir bardak daha elenmiş un ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve tavayı ocaktan alın. Karışımın 5-7 dakika soğumasını bekleyin. Bundan sonra bir bardak daha un ekleyin. Hamur yumuşak ve ellerinizle kolayca yoğruluncaya kadar un ekleyin.
   
   
6. Bitmiş hamuru 10 eşit parçaya bölün.
   
   
7. Her parçayı ince bir şekilde (3 mm kalınlığında) açın. Bunu parşömen üzerinde yapmak daha iyidir.
   
   
8. Her pastayı 180 derece sıcaklıkta pişene (kahverengi renk) kadar fırında pişirin. Bir kekin pişirilmesi yaklaşık 5-7 dakika sürecektir.
   
   

Ryzhik keki için krema tarifi

Kekler pişerken Ryzhik keki için kremayı aşağıdaki tarife göre hazırlamanız gerekiyor. Kremayı hazırlarken öncelikle oda sıcaklığında olması için 400 gr tereyağını buzdolabından çıkarmalısınız. Daha sonra mikserle iyice kabarıncaya kadar çırpın.

Ekşi krema ve tereyağlı kremaya ek olarak, "Ryzhik" keki ayrıca yoğunlaştırılmış süt, tereyağı, irmik kreması, muhallebi kreması, ekşi krema ve kefir kremasıyla da yağlanabilir.

Ryzhik pastasını güzelce dekore etme ve servis etme

Ryzhik pastasının evde klasik tarifle süslenmesi, kekin üst kısmına ve yanlarına cömertçe serpilen ezilmiş kek kırıntıları (artıklar) veya fındık kullanılarak yapılır. Ancak pastaya daha şık bir görünüm kazandırmayı deneyebilirsiniz.

Bu yüzden, Karışıma serpmek için çikolata ve hindistan cevizi gevreği ekleyebilirsiniz. Bir şablon kullanarak herhangi bir ilginç veya tematik tasarımı tasvir edebilirsiniz.

Sular altında "Ryzhik" in bir fotoğrafını gördüm çikolata sosu. Bazı ev hanımlarının da onu meyveler, kuru meyveler ve jöle parçalarıyla süslediğini okudum. Pastayı şekerli kalemlerle boyayabilirsiniz.

"Ryzhik" pastasını klasik tarife göre hazırlayabilmeniz ve en iyi sonucu alabilmeniz için bazı önerilere aşina olmanızı öneririm.

Kekler mümkün olduğunca ince pişirilmelidir. Böylece daha iyi ıslanacaklar ve ağzınızda eriyormuş izlenimi verecekler.

Aynı kalınlık ve boyutta olduklarından emin olmak için hamuru eşit parçalara bölerken doğruluk açısından mutfak terazisi kullanabilirsiniz.

Pişirme sırasında fırın tepsisine un serpilmeli veya parşömenle kaplanmalıdır.

Keklerin fırında fazla pişmemesi önemlidir. Çok ince olduklarından çabuk pişerler. Kek hafif kızarınca fırından çıkarın. Bu anın kaçırılması durumunda pastanın acılaşması söz konusu olabilir. Bu arada yanmayı önlemek için fırının altına su dolu bir tava koyabilirsiniz.

Soğuduktan sonra kekler sertleşecektir. Bu sizi rahatsız etmemelidir - krema onları doyurduğunda yumuşarlar.

Ryzhik pastasını hazırladıktan sonra 1,5-2 saat oda sıcaklığında beklettikten sonra 10-12 saat buzdolabına koyun. Bu, kremanın kekleri iyice ıslatmasını ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Keklerin kenarlarını çapı daha küçük bir tabak veya kapak kullanarak kesmek daha iyidir. Bu prosedür hem pişirmeden önce hem de sonra yapılabilir.

Pürüzsüz dikdörtgen bir spatula kullanarak pastanın yanlarına kırıntı veya fındık serpmek uygundur.

Kırıntıları hızlı bir şekilde hazırlamak için kek artıkları plastik bir torbaya konulur, bağlanır ve oklava kullanılarak açılır.

“Ryzhik” pastası için video tarifi

Ryzhik pastasının nasıl pişirileceğini burada görebilirsiniz:

Tarif videosunu izlemek fazla zamanınızı almayacaktır, oldukça kısadır. Keklerin ne kadar ince açılması gerektiğini ve bitmiş pastanın nasıl göründüğünü görebileceksiniz.

Pastayı ve olası iyileştirmeleri tartışma daveti

Umarım Ryzhik pastasını ve benimkini yapmaktan keyif alırsınız adım adım tarif fotoğraf ve videolarla görevi büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Ballı turtayı nasıl pişirmeyi sevdiğinizi yorumlarda paylaşın. Tercih eder misin klasik versiyon veya limon kabuğu rendesi veya diğer katkı maddelerinin eklenmesiyle. Başarılarınızı okumayı çok isterim.