Menü

Elma kompostosunda kaç kcal var? Taze elma kompostosunun kalori içeriği

İlk yemek

100 gram başına komposto kalori içeriği, hazırlanmasının tarifine bağlıdır. Bu yazımızda şekerli, şekersiz komposto, kuşburnu, kuru meyveler, kuru üzüm, erik, kuru erik, çilek, kayısı, kuru kayısı, elma, kuş üzümü yağ, protein, karbonhidrat, kalori içeriğine bakacağız.

Kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı ve kuru elma içeren bir içecek de dahil olmak üzere şekerli kurutulmuş meyve kompostosunun kalori içeriğini düşünelim:

  • 100 gram başına kuru üzüm kompostosunun kalori içeriği 60 kcal'dir. 100 gr içecekte 0,72 gr protein, 0 gr yağ, 14,2 gr karbonhidrat bulunur;
  • 100 gram başına kuru erik kompostosunun kalori içeriği 55 kcal'dir. 100 gramlık bir içecek porsiyonu 0,4 gr protein, 0 gr yağ, 15,5 gr karbonhidrat içerir;
  • Kuru kayısı kompostosu 100 gram başına kalori içeriği 68 kcal'dir. 100 gr ürün 1 gr protein, 0 gr yağ, 15,9 gr karbonhidrat içerir;
  • komposto kalori içeriği kurutulmuş elma 100 gram başına 46 kcal. 100 gramlık bir porsiyonda 0,3 gr protein, 0 gr yağ, 11,5 gr karbonhidrat bulunur.

Şekersiz kurutulmuş meyve kompostosu seviyorsanız, bu tür içeceklerin kalori içeriği nadir durumlarda 100 g başına 25 kcal'ı aşacaktır. Örneğin, şekersiz kurutulmuş elma kompostosunun kalori içeriği yalnızca 15,2 kcal'dir. 100 gramlık bir porsiyon 0,2 gr protein, 0 gr yağ, 6,9 gr karbonhidrat içerir.

100 gram başına kuşburnu kompostosunun kalori içeriği

Kuşburnu kompostosunun kalori içeriği 100 gram başına 19 kcal'dir. 100 g içecekte:

  • 0,34 gr protein;
  • 0,12 gr yağ;
  • 4.39 gr karbonhidrat.

Komposto hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 100 gr kuşburnu;
  • 1,5 litre su;
  • tadımlık şeker.

İçecek tarifi:

  • Kuşburnunu bir kevgir kullanarak iyice yıkayıp çok pişirici kaseye döküyoruz;
  • 1,5 litre suyu kaynatın;
  • kuşburnu ile kaseye kaynar su dökün;
  • Çoklu pişiricinin "güveç" modunu kullanarak kuşburnunu pişirin;
  • haşlanmış kuşburnunu çok pişirici kasede ezin;
  • kompostoyu yavaş bir tencerede 6 saat boyunca demleyin;
  • içeceği bir elek kullanarak süzün;
  • tadına bakmak için infüzyona şeker ekleyin.

100 gram başına erik kompostosunun kalori içeriği

Erik kompostosunun 100 gram başına kalori içeriği 97 kcal'dir. 100 gram porsiyon başına:

  • 0,48 gr protein;
  • 0 gr yağ;
  • 24 gr karbonhidrat.

Erik kompostosu hazırlama aşamaları:

  • 3 litrelik kavanozu ve kapağı sterilize edin;
  • İyice yıkanmış 20 eriği kürdan ile birkaç yerden deliyoruz (patlamamaları için bu gereklidir);
  • erikleri bir kavanoza koyun, 2 bardak şekerle doldurun;
  • Kavanozun içine dikkatlice kaynar su dökün ve bir kapakla kapatın;
  • Kavanozu ters çevirin ve sıcak bir eşarpla sarın.

100 gram başına çilek kompostosunun kalori içeriği

100 gram başına çilek kompostosunun kalori içeriği 54 kcal'dir. 100 g içecekte:

  • 0,27 gr protein;
  • 0,11 gr yağ;
  • 12,3 gr karbonhidrat.

3 litrelik bir kavanoz komposto için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:

  • 600 gr taze çilek;
  • 200 gr şeker;
  • 2,5 litre kaynar su.
  • Pişirme adımları:
  • şişeleri sterilize edin;
  • Çilekleri suyla iyice yıkayın ve saplarını çıkarın;
  • çilekleri bir kavanoza koyun;
  • meyvelerin üzerine dikkatlice kaynar su dökün;
  • kompostoyu kapağı kapalı olarak 15 dakika boyunca demleyin;
  • kompostoyu kavanozdan tavaya dökün (meyveler kavanozda kalır);
  • kompostosu kaynatın; kaynattıktan sonra üzerine 200 gr şeker ekleyin;
  • şeker tamamen çözüldükten sonra şurubu kavanozdaki meyvelere dökün;
  • Kavanozu yuvarlayın, kapağı aşağı çevirin, sıcak bir atkıya (battaniyeye) sarın ve 24 saat demlenmesine izin verin.

100 gram başına kayısı kompostosunun kalori içeriği

Kayısı kompostosunun 100 gram başına kalori içeriği 49 kcal'dir. 100 g içecekte:

  • 0.26 gr protein;
  • 0 gr yağ;
  • 12,8 gr karbonhidrat.

Kayısı kompostosu hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 1,5 litrelik bir kavanozu sterilize edin ve iyice yıkanmış, çekirdekleri çıkarılmış kayısılarla doldurun;
  • Kavanozun içine dolana kadar kaynar su dökün, üzerini bir kapakla örtün ve şurup soğuyana kadar bekleyin;
  • şurubu kavanozdan bir tencereye dökün, 200 gr şeker ekleyin, kaynatın, biraz ekleyin sitrik asit;
  • kaynamış şurubu kayısılarla birlikte kavanoza geri dökün;
  • Kompostoyu yuvarlayın, kavanozu ters çevirin, sıcak bir eşarpla sarın ve içeceğin 24 saat demlenmesine izin verin.

100 gram başına kuş üzümü kompostosunun kalori içeriği

Frenk üzümü kompostosunun 100 gram başına kalori içeriği, şekerin eklenip eklenmediği de dahil olmak üzere içeceğin hazırlanmasına yönelik tarife bağlıdır.

Şekerli meyve kompostosunun kalori içeriği 31 kcal'dir. 100 g içecekte:

  • 0,15 gr protein;
  • 0 gr yağ;
  • 7,5 gr karbonhidrat.

Şekerli frenk üzümü kompostosu tarifi:

  • 3 litrelik bir şişeyi sterilize ediyoruz, içine 450 gr taze, iyice yıkanmış ve soyulmuş siyah kuş üzümü koyuyoruz;
  • kavanozun içine kaynar su dökün;
  • kuş üzümü kavanozunun kapağı kapalı olarak 15 dakika bekletin;
  • kuş üzümü infüzyonunu bir tencereye dökün, 250 gr şeker ekleyin;
  • elde edilen karışımı kaynatın;
  • kaynayan şurubu kuş üzümü ile birlikte kavanoza geri dökün;
  • Kavanozu yuvarlayın, kapağın üzerine koyun, demlenmesi için sıcak bir battaniyeyle örtün.

Şekersiz siyah frenk üzümü kompostosunun kalori içeriği 11,5 kcal'dir. 100 gram porsiyon başına:

  • 0,23 gr protein;
  • 0,14 gr yağ;
  • 2,1 gr karbonhidrat.

Yemek tarifi:

  • 500 gr siyah kuş üzümünü bir kevgir içinde ayırın ve iyice durulayın;
  • 3 litre su içeren bir tencerede meyveleri kaynatın ve 1 saat boyunca kapağın altında ısıyla bırakın;
  • süzülmüş ve soğutulmuş komposto kullanıma hazırdır;
  • Tatlılık için içeceğe bal ekleyebilirsiniz.

100 gram başına kırmızı kuş üzümü kompostosunun kalori içeriği 54 kcal'dir. 100 g içecek şunları içerir:

  • 0,53 gr protein;
  • 0 gr yağ;
  • 13,6 gr karbonhidrat.

Kırmızı kuş üzümü kompostosu tarifi:

  • 3 litrelik bir kavanozu sterilize edin;
  • 500 gr taze kırmızı kuş üzümünü iyice yıkayın ve ayırın;
  • bir kavanozdaki meyvelerin üzerine kaynar su dökün, kuş üzümlerini kavanoz soğuyana kadar kapalı bir kapağın altında bırakın;
  • şurubu bir tencereye dökün, 300 gr şeker ekleyin, kaynayana kadar pişirin ve kaynattıktan sonra 10 dakika daha pişirin;
  • şerbeti tekrar kavanoza dökün, yuvarlayın ve kompostoyu kapağın üzerinde baş aşağı bırakın ve 1 gün ılık bir battaniyeye sarın.

100 gram başına kiraz kompostosunun kalori içeriği

Kiraz kompostosu 100 gram başına kalori içeriği 54 kcal'dir. Bu içeceğin 100 gramında:

  • 0,38 gr protein;
  • 0,12 gr yağ;
  • 13,8 gr karbonhidrat.

Kiraz kompostosu hazırlama aşamaları:

  • 175 gr taze kirazı ayırın ve iyice yıkayın;
  • 3 litrelik bir kavanozu sterilize edin;
  • meyveleri bir kavanoza koyun, üzerine kaynar su dökün, üzerini örtün ve 10 dakika bekletin;
  • kirazlardan gelen sıvıyı bir tencereye dökün, 200 gr şeker ekleyin, kaynatın;
  • şurubu kirazlarla birlikte kavanoza geri dökün, kavanozu yuvarlayın, kapağın üzerine koyun ve bir battaniyeyle iyice sarın;
  • Komposto tamamen soğuyana kadar bekletin.

100 gram başına kızılcık kompostosunun kalori içeriği

Kızılcık kompostosunun 100 gram başına kalori içeriği 36 kcal'dir. 100 g içecek şunları içerir:

  • 0,13 gr protein;
  • 0 gr yağ;
  • 8,9 gr karbonhidrat.

Kızılcık kompostosu tarifi çok basit:

  • iyice yıkayın, 300 gr taze meyveleri oklava ile yoğurun;
  • 2 litre kaynar suya 200 gr şeker ve ezilmiş çilek ekleyin. Kompostoyu iyice karıştırır;
  • ısıyı kapatın, içeceği soğuyuncaya kadar kapalı bir kapağın altında bırakın;
  • Süzgeçten geçirilen komposto kullanıma hazırdır.

100 gramda şekersiz elma kompostosunun kalori içeriği

Şekersiz elma kompostosunun 100 gramdaki kalori içeriği 9 kcal'dir. 100 g içecekte:

  • 0,18 gr protein;
  • 0 gr yağ;
  • 2 gr karbonhidrat.

100 gram başına şekerli elma kompostosunun kalori içeriği 66,5 kcal'dir. 100 gramlık içecek porsiyonunda:

  • 0,2 gr protein;
  • 0,1 gr yağ;
  • 17,5 gr karbonhidrat.

Komposto faydaları

Çok şaşırmış olabilirsiniz, ancak kompostonun tek bir faydalı özelliği vardır - böyle bir içecek, içerdiği şekerler sayesinde mutluluk hormonu düzeyinin artmasına yardımcı olur. Bu da ruh halinin iyileşmesine ve strese karşı direncin artmasına yol açar.

Komposto hazırlamak için kullanılan meyvelerin ve meyvelerin hemen hemen tüm faydalı özellikleri, ısı tedavisi pişirme veya kaynar su.

Komposto zararı

İLE zararlı özellikler ve komposto tüketmek için kontrendikasyonlar şunları içerir:

  • bu tür içecekler hızla yağa dönüşen hızlı karbonhidratlarla doyurulur;
  • gaz veya şişkinliğe yatkınsanız kompostolar kontrendikedir;
  • şeker nedeniyle ürün diyetten çıkarılır kilolu kilo kaybı sırasında;
  • Gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi veya dışkı ile ilgili problemlerin olması durumunda tatlı komposto içilmemelidir;
  • Bazı insanlar içecekteki meyve ve meyvelere karşı alerjik reaksiyonlar ve hoşgörüsüzlük geliştirir.

Elma kompostosu- En lezzetli sağlıklı ve doğal içeceklerden biri. Sonuçta, onlardan yapılan elmalar ve içecekler (dahil) elma kompostosu) vitamin açısından en zengin meyvelerden biri olarak kabul edilir ve doğanın diğer armağanlarına göre birçok avantajı vardır. İlk olarak onun kimyasal bileşim elmalar B1, B2, B6, C vitamini, A vitamini, folik asit, fosfor, bakır, potasyum, kükürt ve sodyum gibi vitamin gruplarına sahiptir. Elma kompostosu, içerdiği vitaminlerin çoğunu muhafaza etmesi nedeniyle dikkat çekicidir. taze meyve. Ve elma kompostosu hazırlamak çok az zaman alır ve özel mutfak becerileri gerektirmez.

Elma kompostosu hazırlamak için önce elmaları iyice yıkamanız, ardından saplarını ve sepallerini çıkardığınızdan emin olarak soymanız gerekir. Bundan sonra kesilmiş elma parçalarını su, sitrik asitten (litre suya beş gram oranında) oluşan bir çözeltiye batırmanız gerekir. Bütün elmalar pişirildiğinde kavanozlara yerleştirilmeleri ve ardından şu oranda hazırlanan şurupla doldurulmaları gerekir: litre suya yüz gram şeker ve bir gram sitrik asit. Bundan sonra kavanozlar sterilize edilir. Daha sonra kavanozlar süzülür, soğumaya bırakılır ve tekrar kavanozlara dökülür, ardından kavanozlar kapaklarla kapatılır, son olarak yuvarlanır ve yarım saat sterilize edilir. Sterilizasyondan sonra kavanozları yatar pozisyonda yatırmanız, üzerini sıcak bir şeyle örtmeniz ve yavaş yavaş soğumalarını sağlamanız gerekir, ardından kavanozlar ve elma kompostosu saklanmak üzere kaldırılabilir.

Elma kompostosu sadece günlük tüketim için kullanılmaz sağlıklı insanlar aynı zamanda gastrit, anemi, böbrek, mesane ve karaciğer hastalıklarının tedavisinde de kullanılır. Elma kompostosu özellikle beş yaşın altındaki çocuklar için ama genel olarak tüm çocuklar için faydalıdır.

Elma kompostosunun kalori içeriği

Deneyimli beslenme uzmanları kilo verme diyeti uygulayan kişilere bu dönemde mümkün olduğunca fazla sıvı tüketmelerini tavsiye ediyor, bu belki de doğal meyve suları, kompostolar, çaylar, su. Diyet günlerinde mükemmel bir içecek, kalori içeriği 85 kilokalori olan elma kompostosudur. Metabolizmanızı hızlandıracak ve metabolizmanızı hızlandıracak, dolayısıyla hızlı kilo vermenize katkıda bulunacak elma kompostosu için.

Düzgün organize edilmiş bir kilo verme süreci, özellikle anlamanız gereken çok çeşitli bilgilerin farkındalığını gerektirir. enerji değeri ve gıdaların kalori içeriği.

Bazı favori yiyecek ve içeceklerden vazgeçmek çoğu zaman zordur, ancak bazen bir şeyden vazgeçmeniz gerekmez. Örneğin kilo verirken komposto içmek bile hoş karşılanır. 100 gram başına kalori içeriğine bakalım ve birkaç lezzetli diyet tarifiyle tanışalım.

Kilo verirken komposto içmek mümkün mü?

Bu içecek düşük kalorili bir besindir (100 gramda 100 kaloriden az) ve yağ içermez, bu da kilo verme sürecinde kullanılmasına olanak tanır. Şekersiz bir kaynatma bile karbonhidrat açısından zengindir (sadece ananaslı içecek az miktarda protein içerir), bu nedenle günün ilk yarısında kilo kaybı için komposto almak daha iyidir.

Ayrıca meyve ve meyve suyunun tüketilmesi sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir: Diyet sırasında insan vücudu genellikle gerekli vitamin ve minerallerden yoksundur. Kompostonun faydaları içeriğinde yatmaktadır:

  • diyet lifi;
  • sodyum;
  • fosfor;
  • potasyum;
  • magnezyum;
  • bez;
  • kalsiyum;
  • çinko;
  • C, B1, B2, B6, B9, E, PP vitaminleri

Magnezyum ve kalsiyum metabolizmayı hızlandırır ve kilo kaybı için gereklidir. Magnezyum ise B6 vitamini ile kombinasyon halinde daha iyi emilir.

Potasyum ve sodyum vücutta su-tuz dengesinin korunmasına ve ödemden kurtulmaya yardımcı olur. Besinlerin rahat sindirilmesi ve gastrointestinal sistemin düzgün çalışması için diyet lifi gereklidir.

Kompostoların kalori içeriği farklı meyve ve meyve türlerinden 100 gram

Etkili kilo kaybı için tüketilen ürünün kalori içeriğinin dikkate alınması önemlidir. Bir içeceğin kalori miktarı doğrudan bileşimine bağlıdır. Yemek pişirmek için en sık ne kullanılır?

Komposto türü

Kcal/100 gr

Kurutulmuş meyve kompostosu (karışım) 60
Kurutulmuş elma 46
çilek 54
Kırmızı Kaburga 54
Siyah frenk üzümü 58
Kiraz 78
Elma 85
Kayısı 85
Erik 96
Kiraz 99

Tablo, 2,5 litre suya bir bardak şeker kullanılarak hazırlanan kaynatma verilerini göstermektedir.

Şekersiz kompostonun kalori içeriği 100 gramda 25 kcal'dir.

Yukarıda kurutulmuş meyveler ve meyveler için en popüler seçenekler verilmiştir. Aşağıdakilerden bir içecek hazırlamak da mümkündür:

Beslenme uzmanı Irina Shilina'dan tavsiyeler
En son kilo verme yöntemine dikkat edin. Spor aktivitelerinin kontrendike olduğu kişiler için uygundur.
  • mandalina – 69 kcal;
  • armut - 70 kcal;
  • ananas – 71 kcal;
  • üzüm – 77 kcal;
  • şeftali – 78 kcal;
  • ayva – 79 kcal.

İçeceği yaptığınız meyve ve meyvelerin kalitesi, eklenen şeker miktarı kadar önemli değildir. Kalori alımını önemli ölçüde artırır hazır yemek. "Mağazadan" komposto neredeyse her zaman tatlandırılır, bu nedenle ev yapımı şekersiz bir içecek hazırlayarak diyetinizin değerini düzenlemek daha iyidir.

Şekerli ve şekersiz diyet tarifleri

Aldığınız bilgileri alın ve kendinizi lezzetli, düşük kalorili içeceklerle ödüllendirin.

Ravent kompostosu

İçindekiler:

  • ravent - 0,5 kilogram;
  • şeker - 1 bardak;
  • su – 2 litre.

Ravent soyulmalı ve ince doğranmış olmalıdır. Suyu şekerle karıştırın, kaynatın, ardından doğranmış raventi ekleyin ve 5-7 dakika daha pişirin. Bir kapakla örtün ve soğumaya bırakın. Kalori içeriği: 100 gram başına 26 kalori.

Berry karışımı

İçindekiler:

  • ahududu – 400 gr;
  • kiraz – 250 gr;
  • kırmızı kuş üzümü – 250 gr;
  • şeker – 250 gr;
  • su – 5 l.

Şekeri suda eritin, ateşe verin ve kaynayana kadar pişirin. Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Çilek karışımını kaynayan şurup içerisine dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Serin. Kalori içeriği: 100 gram başına 23 kalori.

Elma + kızılcık

İçindekiler:

  • taze kızılcık - 250 gram;
  • taze büyük elmalar – 3 adet;
  • şeker - yarım bardak;
  • su – 3 litre.

Suyu kaynatmak için. Kaynayan suya şeker ekleyin ve ısıyı azaltın. Meyveleri yıkayın, çekirdeği elmalardan çıkarın ve dilimler halinde kesin. Hazırlanan meyve ve meyveleri suya koyup elmalar yumuşayana kadar (10-15 dakika) pişirin. Soğuk iç. Kalori içeriği: 100 gram başına 17 kalori.

zencefil elması

İçindekiler:

  • taze elmalar - 3 adet;
  • taze zencefil kökü – 15 gram;
  • şeker - 2 yemek kaşığı;
  • limon suyu- 2 yemek kaşığı;
  • su – 1 litre.

Zencefil kökünü soyun ve ince ince doğrayın. Zencefil parçalarını üzerine dökün soğuk su ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Zencefil pişerken elmaların çekirdeklerini çıkarın ve büyük parçalar halinde kesin.