Menü

Soya sosu ve hardallı tencerelerde tavuk taşlıkları. Ekşi kremada tavuk mideleri - sakatat sevenler için! Fırında, yavaş tencerede, tencerede ekşi kremalı tavuk taşlığı tarifleri Tencerede pişirilmiş tavuk taşlığı tarifi

Konserve

Ekşi kremada tavuk taşlıkları – Genel İlkeler Hazırlıklar

Buz çözme tavuk taşlıkları oda sıcaklığında.

Pişirmeden önce kalan kiri temizlemek için mideleri yıkayın.

Yağ birikintilerini ve filmi ventriküllerden çıkarmayı unutmayın.

Midelerdeki safra lekelerini giderir.

Karıncıkları yumuşatmak için önce kaynatın veya marine edin.

Pişirmeden önce karıncıkları içeride tutun. soğuk su iki saat.

Mideleri yumuşatmak için sakatatları en az bir saat pişirmeniz gerekir.

Pişirildikten sonra hazırlanan karıncıklar kızartılır veya haşlanır.

Ekşi kremada sebzeli tavuk taşlıkları

İçindekiler:

Bir kilogram tavuk taşlığı;

45 gr tereyağı;

Dört yemek kaşığı. l. Ekşi krema;

Sebze yağı;

İki havuç;

Bir yay;

Yeşillik;

Dört sn. l. mayonez.

Pişirme metodu:

1. Temizlenmiş ve iyice yıkanmış karıncıkları yumuşayana kadar kaynatın, soğumaya bırakın ve istediğiniz gibi parçalara ayırın.

2. Havuçları sebze soyucu kullanarak soyun ve şeritler halinde rendeleyin.

3. Soğanın kabuklarını çıkarın ve doğrayın.

4. Sebzeleri ısıtılmış bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

5. Havuç ve soğanlara taşlık ekleyin. Her şeyi beş dakika boyunca birlikte pişirin.

6. Ekşi kremayı tavaya dökün, biber, mayonez ve tuz ekleyin. Yemeği baharatlayın tereyağı ve beş dakika daha pişirin.

7. Süre geçtikten sonra doğranmış otları ekleyin, karıştırın ve tavayı ocaktan alın.

8. Ekşi kremada pişirilen taşlıkları kızarmış patates dilimleri ile birlikte servis edin.

Tavuk mideleri yavaş bir tencerede ekşi kremada

İçindekiler:

590 gr tavuk taşlığı;

Kaşık domates salçası;

Üç kaşık ekşi krema.

Pişirme metodu:

1. Ventrikülleri durulayın, filmleri çıkarın ve çoklu pişirici kasenin tabanına yerleştirin.

2. Soğanı soyun ve rastgele doğrayın. Sebzeleri taşlıkların üzerine serpin.

3. Kaseye tuz, ekşi krema, karabiber ve salça ekleyin.

4. Kasenin tüm içeriğini karıştırın ve çoklu pişiriciye yerleştirin. Normal “Pişirme” modunu ayarlayın ve taşlıkları bir saat pişirin.

5. Sinyalden sonra kaseyi çıkarın ve yere koyun hazır yemek plakalarda.

6. Tavuk taşlıklarını maydanoz ve zeytinle süsleyin.

Ekşi kremada tavuk taşlıkları, patates ve mantarla haşlanmış

İçindekiler:

660 gr tavuk mideleri;

380 gr patates;

320 gr mantar;

60 gr ekşi krema;

Lavruşka;

Pişirme metodu:

1. Mantarları suya batırın, ardından kararmış alanları çıkarın. Malzemeyi büyük parçalar halinde kesin.

2. Patatesleri sebze soyucu kullanarak soyun. Daha sonra durulayın ve iki santimetre küp halinde kesin.

3. Ventrikülleri durulayın, safra filmlerini çıkarın, durulayın ve iki parçaya bölün.

4. Tavuk taşlıklarını bir tencereye koyun, suyla doldurun, ekleyin Defne yaprağı ve iki saat pişirin.

5. Belirlenen sürenin sonunda ventriküllere mantar ve tuz ekleyin. 20 dakika pişirin.

6. Daha sonra mantar ve taşlıklarla birlikte tavaya patatesleri ekleyin. Patatesler bitene kadar pişirin.

7. Bir kapta yumurtaları ekşi kremayla karıştırın ve bu karışımı tavaya dökün. Her şeyi karıştırın ve bitmiş yemeği ocaktan çıkarın.

8. Yemeği ekmeği ve yeşilliklerle servis edin.

Ekşi kremada kuru erik ile fırında pişmiş tavuk taşlıkları

İçindekiler:

1,2 kg tavuk taşlığı;

490 gr kuru erik;

Az yağlı yoğurt;

İki havuç;

Yarım bardak ekşi krema;

Bir kaşık bitkisel yağ;

Tavuk bulyonu.

Pişirme metodu:

1. Kuru erikleri üç saat soğuk suda bekletin.

2. Mideleri suyla doldurup iyice temizleyin. Daha sonra yıkayıp iri iri doğrayın.

3. Soğanı soyun ve halka veya yarım halka halinde kesin.

4. Bir tavada ısıtın sebze yağı ve soğanları oraya koyun. Sebzeyi kızarana kadar kızartın, ardından tuz, taşlık ve karabiber ekleyin. Her şeyi 15 dakika boyunca birlikte kızartın.

5. Kuru erikleri kurutun ve yarısını bir fırın tepsisine koyun. Kuru eriklerin üzerine soğanla kızartılmış taşlıkları, ardından kalan kuru erikleri yerleştirin.

6. Bir sonraki kat soyulmuş ve ince dilimlenmiş havuçları yerleştirin.

7. Bir kapta yoğurt, ekşi krema ve Tavuk bulyonu. Bu karışımı kalıba dökün.

8. Tavayı karıncıklar ve kuru eriklerle birlikte önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. 40 dakika pişirin.

9. Bu yemeği taze sebze salatası ve bir dilim beyaz ekmekle servis edin.

Orijinal ekşi krema soslu tavuk taşlıkları

İçindekiler:

530 g tavuk ventrikülleri;

Sebze yağı;

160 gr ekşi krema;

Bir soğan;

İki salatalık turşusu;

Havuç;

Santimetre zencefil kökü;

Diş sarımsak;

İki kaşık yaban turpu.

Pişirme metodu:

1. Temizlenmiş ve yıkanmış karıncıkları suda 40 dakika kaynatmaya ayarlayın. Soğumalarını bekleyin ve ardından ince ince doğrayın.

2. Havuçları ve soğanları soyun ve parçalara ayırın.

3. Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış zencefili ve sıkılmış sarımsağı ekleyin. Malzemeleri kısaca kızartın ve yağdan çıkarın.

4. Havuçları, taşlıkları ve soğanları aynı tavaya koyun ve 10 dakika kızartın.

5. Ekşi kremayı tavaya dökün, doğranmış salatalık, biber, yaban turpu ve tuzu ekleyin. Her şeyi 15 dakika boyunca birlikte pişirin.

6. Taşlıkları sosla birlikte servis edin. Kıyılmış dereotu ekleyin ve yemeği süsleyin.

Ekşi kremada tencerede pişmiş tavuk taşlıkları

İçindekiler:

900 gr tavuk taşlığı;

Dört soğan;

Bir kavanoz ekşi krema;

Karabiber.

Pişirme metodu:

1. Tavuk taşlıklarını fazlalıklarından temizleyip durulayın.

2. Soğanları soyun ve dilimlere bölün.

3. Tavuk taşlıklarını ve soğanları kıyma makinesinde öğütün. Ortaya çıkan karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.

4. Kıyılmış ventriküllere ekşi krema ekleyin, elde edilen kütleyi karıştırın ve tencerelere dağıtın.

5. Tencereleri fırına yerleştirin ve yemeği 200 derecede bir saat pişirin.

6. İstenirse saksılara kuru erik gibi kuru meyveler ekleyin.

7. Yemeği kızarmış ekmek dilimleri ve sebzelerle birlikte sıcak olarak servis edin.

Ekşi kremada tavuk taşlıkları, tavuk suyunda haşlanmış

İçindekiler:

750 gr tavuk taşlığı;

Bir bardak ekşi krema;

İki yay;

Yenibahar;

Kaşık domates sosu;

Karabiber;

İki bardak tavuk suyu;

Sebze yağı;

Defne yaprağı;

Havuç.

Pişirme metodu:

1. Fazla tavuk taşlıklarını temizleyip durulayın. Daha sonra suyla doldurun, tuz ekleyin ve orta ateşte defne yaprağıyla birlikte 50 dakika pişirin.

2. Soğanı soyun ve büyük yarım halkalar halinde kesin.

3. Ayrıca havuçları soyun ve rendeleyin.

4. Tavayı ısıtın ve bitkisel yağı dökün. Havuçları ve soğanları bu yağda hafif şeffaflaşana kadar kızartın.

5. Bitmiş tavuk midelerini tekrar durulayın ve üç parçaya bölün.

6. Kıyılmış karıncıkları sebzelerle birlikte tavaya ekleyin, her şeyi et suyuyla doldurun ve kapalı kapak altında çeyrek saat pişirin.

7. Bu sürenin sonunda ekşi kremayı ekleyin ve domates sosu, kaynatmaya devam edin.

8. 15-20 dakika daha sonra tavuk taşlıkları hazır olacaktır. Oraya biber ve tuz ekleyin. Karıştırın ve servis yapın.

9. Bu yemek yanına çok yakışacak karabuğday veya inci arpa.

Ekşi krema ve peynirde tavuk taşlıkları

İçindekiler:

1,1 kg tavuk midesi;

0,5 l kefir;

160 gr peynir;

Tereyağı;

Kaşık Khmeli-suneli;

Yeşil soğanlar;

Kuru soğan;

Havuç.

Pişirme metodu:

1. Temizlenmiş ve yıkanmış karıncıkları bir tencereye koyun, su ekleyin ve bir saat pişirin.

2. Ventrikülleri kesin ve bir kaba koyun.

3. Soğanı havuçla birlikte soyun. İlkini yarım halka veya halka halinde kesin ve havuçları rende kullanarak rendeleyin.

4. Karıncıkların yanındaki kaba sebzeleri ekleyin. Oraya tuz, karabiber, şerbetçiotu-suneli dökün ve her şeyi kefir ile birlikte ekşi krema ile doldurun. Her şeyi karıştırın ve bir saat marine etmeye bırakın.

5. Bir fırın tepsisi alın, tavuk taşlıklarını turşuyla birlikte oraya koyun, her şeye rendelenmiş peynir serpin ve eritilmiş tereyağını dökün.

6. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

7. Servis yapmadan önce tabağa kıyılmış maydanoz serpin ve garnitür olarak patates püresini ekleyin.

8. İstenirse bu yemeği tencerelerde pişirin.

Ekşi kremalı tavuk taşlıkları, Kore usulü

İçindekiler:

530 gr tavuk taşlığı;

Üç baş soğan;

Öğütülmüş kırmızı biber;

Kaşık soya sosu;

Beş yemek kaşığı ekşi krema;

Kaşık kıyılmış kişniş;

Üç yemek kaşığı ayçiçek yağı;

Beş diş sarımsak;

Tavuk bulyon küpü.

Pişirme metodu:

1. Karıncıkların iç filmini çıkarın, akan su altında durulayın ve 55 dakika pişirin.

2. Bitmiş ventrikülleri şeritler halinde kesin.

3. Soğanı soyun ve doğrayın. Isıtılmış ayçiçek yağında soteleyin. Ventrikülleri aynı tavaya ekleyin.

4. Küp tavuk suyunu sakatatların üzerine dökün ve 10 dakika pişirin.

5. Daha sonra soya sosunu, ince kıyılmış sarımsağı, kırmızıyı ekleyin. öğütülmüş biber ve karıştırın. Malzemeleri beş dakika kaynatın.

6. Servis yapmadan önce tabağa doğranmış kişniş serpin.

7. Haşlanmış kuşkonmazı garnitür olarak servis edin. Kore taşlıkları da eriştelerle birleştirilir.

Ekşi kremada tavuk mideleri - püf noktaları ve faydalı ipuçları

Ventrikülleri pişirirken, tadı arttırmak için et suyuna katkı maddeleri ekleyin (defne yaprağı, otlar, karabiber).

Taze taşlıklar yemeği daha lezzetli hale getirir.

Tavuk midelerini sulu yapmak için tam yağlı ekşi krema kullanmak daha iyidir.

İstenirse ekşi krema sosuna hardal veya kekik ekleyin.

Baharatlı bir tat için haşlanmış taşlıklara kırmızı biber veya sarımsak ekleyin.

Tavuk taşlıklarını fazla pişirmeyin; kuruyabilirler.

- basit, lezzetli ve çok ev yapımı yemek. Soya sosu ve hardalın eklenmesi tada özel bir tat katıyor. Mideler porsiyonlu tencerelerde veya büyük bir kazanda haşlanabilir. Tavuk taşlıkları yumuşak ve çok lezzetlidir.

Malzemeler (2 kap için):

  • Tavuk taşlıkları – 600 gr
  • Soğan – 1 adet
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Rus hardalı – 1 çay kaşığı
  • Baharatlar - tadına göre (kurutulmuş dereotu, maydanoz, kekik ve fesleğen ekledim)

Hazırlık:

Mideleri yıkayın ve yağ ve sarı filmleri çıkarın. Ben zaten temizlenmiş mideleri satın almayı tercih ediyorum ama yine de yıkanıp temizlenmesi gerekiyor. Yıkadıktan sonra kalan suyu ventriküllerden boşalttığınızdan emin olun.

Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve taşlıkları yerleştirin. Taşlıkları yüksek ateşte, sürekli karıştırarak rengi açık bir renk alana kadar kızartın. Bu şekilde tüm meyve suyu içeride kapatılacaktır.

Ventrikülleri soğumaya bırakın, bu sırada soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Tavuk taşlıklarını, soğanı, soya sosunu, hardalı ve baharatları birleştirin. Yemeğin tuzlanmasına ve biberlenmesine gerek yoktur.

Karışımı iyice karıştırıp kaplara dökün. Tencerelere 3-5 yemek kaşığı ekleyin. soğuk kaynamış su kaşığı.

Tencereyi bir kapakla kapatın ve soğuk bir fırına koyun. Sobayı önceden içine yerleştirilmiş tencerelerle önceden ısıtın, aksi takdirde çatlayabilirler. Tencereleri ağzına kadar doldurmayın, aksi takdirde pişirme sırasında sıvı kaynayacaktır.

Tencerede tavuk taşlıkları soya sosu ve hardal hazır, yanında garnitürle sıcak olarak servis yapın. Örneğin, bu tür ventriküller pilavla iyi gidecektir.

Afiyet olsun!

Tavuk taşlığıyla pişirilen patatesler çok lezzetli ve aromatik çıkıyor.

Bu pişirme yöntemi sayesinde tavuk taşlıkları yumuşak ve yumuşaktır: kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Eğer sahip değilsen kil kaplar, o zaman bu hiç sorun değil. Patatesli mideler uygun bir dökme demirde veya Züccaciye(elbette ısıya dayanıklı). Ürünlerin miktarına bağlı kalmak gerekli değildir: zevkinize göre ekleyin. Ne kadar olduğunu sana söylemeyeceğim bile lezzetli yemek. Bunu yapan herkes beni kelimeler olmadan anlayacaktır. Başkalarına da tavsiye ediyorum ve mutlaka deneyin.

Ürün bileşimi

  • 400 gram tavuk midesi;
  • 400 gram patates;
  • bir küçük soğan başı;
  • bir havuç (orta boy);
  • kokusuz bitkisel yağ - kızartma için;
  • tuz ve baharatlar - tatmak;
  • su.

Tavuk taşlığı ile haşlanmış patates: adım adım pişirme işlemi

  1. İyice yıkadığımız tavuk midelerini dörde bölüyoruz.
  2. Bitkisel yağı bir tavaya dökün, doğranmış taşlıkları yerleştirin ve sıvı tamamen buharlaşana kadar yüksek ateşte kızartın.
  3. Bu sırada soğanı soyun ve orta boy küpler halinde kesin.
  4. Havuçları soyun, durulayın ve ince orta boy parçalar halinde kesin.
  5. Sıvı buharlaşıp et kızartmaya başlar başlamaz soğanları ve havuçları tavaya ekleyin.
  6. İyice karıştırın ve sebzeleri yarı pişene kadar orta ateşte kızartmaya devam edin.
  7. Patates yumrularını yıkayıp soyup büyük parçalar halinde kesiyoruz.
  8. Derin bir kaseye aktarın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, en sevdiğiniz baharatları ve küçük parçalara ayrılmış defne yaprağını ekleyin.
  9. Patatesli bir kaseye kızartılmış sebzeleri ve taşlıkları ekleyin, iyice karıştırın.
  10. Elde edilen karışımı tencerelere koyun, suyla doldurun (tencerenin ortasına ulaşması gerekir) ve kapaklarla kapatın.
  11. Bunu başka bir kapta yaparsanız işlem aynıdır: yarısına kadar suyla doldurun ve tabağı bir kapakla kapatın.
  12. Her şeyi soğuk bir fırına koyun, yaklaşık 1,5 saat bekletin: 170-180 derece sıcaklıkta.
  13. Servis yapmadan önce üzerine otlar serpebilirsiniz. Büyük bir kaptan taşlıklı patatesleri tabaklara yerleştirin.
  14. Web sitemizde daha fazlasını bulacaksınız.

Afiyet olsun ve harika bir akşam dilerim.

Patatesli tencerelerde pişirilen tavuk taşlıkları da pişirilmeye değer. Sırf lezzetli ve basit olduğu için. İnanın bana, çirkin, buruşuk ve kaba sakatatların inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıktığında samimi bir şaşkınlık yaşadım ve hassas yemek. Ve elbette doldurma. Zengin baharat buketi nedeniyle aromatik ve keskin bir hal aldı. Soğanlı ve patatesli tavuk taşlıklarının bu tarifini hatırlamak çok kolaydır. Ve bunu mutfağınızda tekrarlamak daha da kolay. Hadi pişirelim!

Patatesli tencerelerde yumuşak tavuk taşlıkları aşağıdaki ürünlerden hazırlanır:

Aromatik patatesli tavuk taşlığı tarifi (adım adım fotoğraflarla):

Pek "başarılı" olmayan bazı ventriküllerle karşılaştım. Bu nedenle yaklaşık 15 dakika kadar onlarla uğraştım, daha az değil. Ama umarım şansın daha iyidir. Göbek deliğinizi güzelce yıkayın. Yağı kesin ve sarı sert filmi (varsa) çıkarın. Suyla doldurun. Baharat ekleyin - defne yaprağı ve yenibahar. Bir bütün soyulmuş küçük soğanı yerleştirin. Henüz tuz eklemenize gerek yok. Orta-yüksek ateşte yerleştirin. Kaynatın ve pişirme sıcaklığını azaltın. Mideleri 20-30 dakika boyunca hafifçe köpüren suda bekletin. Bu arada baharatlı ve baharatlı yemek severlerin tarifimi denemelerini tavsiye ederim.

şimdilik yalnız ana malzeme Yemek pişiyor, ikinciye başlayın. Patatesleri soy. Yıkayın ve kesin. Ben pipet şeklini vermek istedim. Ancak düzgün bloklar ve küpler de oldukça işe yarayacaktır.

Patates şeritlerini (küpler, çubuklar, daireler) sıcak yağın üzerine yerleştirin. Tuz, kırmızı biber, siyah ve kırmızı acı biber, kekik ve kuru sarımsağı ekleyin. Yüksek ateşte her tarafını kızartın.

Yarı mamul sakatatı bir kevgir içinde boşaltın. Et suyunu dökmeyin, tülbentten geçirip bir kenara koyun. Patatesli tencerelerdeki tavuk mideleri fırında kaynayacak. Göbekleri biraz soğutun ve ince dilimler halinde kesin.

Taşlıkları ve patatesleri tencerelere yerleştirin. Biraz tuz ekledikten sonra üzerlerini kaplayacak kadar et suyu dökün. Kapakları bir tarafa hafifçe hareket ettirerek kapatın. Böylece sıcak hava serbestçe dışarı çıkar ve et suyu fırının etrafına sıçramaz. Böyle bir yemeği, kapak yoksa folyo ile kaplayarak büyük bir formda hazırlayabilirsiniz. Önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin (yaklaşık bir saat).

Belirtilen süre geçti mi? Acele edin, taşlık ve patates tencerelerini fırından çıkarın ve servis yapın, servis yapın, servis yapın!

Lezzetli pişirin ve iştahla yiyin!

Tencerede patatesli tavuk mideleri, midelerin ek olarak hazırlanmasını gerektirir, ancak onları çok yumuşak, aromatik ve iştah açıcı yapan da budur. Bu lezzet damak zevkinize hitap edecek ve favori tariflerinizden biri olacak. Tavuk taşlıklarının hazırlanmasında zor bir şey yoktur; ekstra çaba veya ek zahmet gerektirmez, sadece normal ısıl işlem gerektirir. Sakatat etten daha sert olduğundan bu tür önlemler onlar için standarttır. Temizlenmiş mideler zaman kazandıracaktır.

Pişirme süresi:

Tüm malzemeleri ve ek malzemeleri hazırlamak için 1 saat 30 dakika, 30 dakikaya ihtiyaç duyulacaktır. ısı tedavisi mideleri ocakta ve fırında pişirmek için 1 saat.

Porsiyon sayısı:

Hazırlanışı: fırında

İçindekiler:

  • Tavuk taşlıkları (soyulmuş) - 0,5 kg
  • Patates - 3 büyük parça
  • Havuç - 3 orta boy
  • Soğan - 2 orta boy
  • Baharatlar (defne yaprağı, siyah yenibahar bezelye, kekik, Provence otlar, fesleğen ve herhangi bir favori) - tatmak
  • Sarımsak - 3 veya 4 diş (tadına göre)
  • Tuz - tatmak

Fotoğraflarla adım adım tencerede patatesli tavuk mideleri tarifi

İlk önce tavuk taşlıklarını alıp akan su altında iyice durulamanız ve kabuk kalıp kalmadığını kontrol etmeniz gerekir. Tüm karıncıklar temizlendiğinde, istenmeyen tüm parçalar çıkarıldığında bunları hazırlamaya başlayabilirsiniz. Tavuk midelerini suyla bir tencereye koyuyoruz, aynı tencereye soyulmuş havuç, soyulmuş soğan, birkaç diş sarımsak, yine önceden soyulmuş karabiber, tuz ve et suyumuzu daha aromatik hale getirecek diğer baharat ve baharatları ekliyoruz. , baharatlı ve zengin. Tencereyi ateşe koyun ve 30 dakika pişirin, köpük olup olmadığını kontrol edin; Ventriküller hazırlanırken doğrudan tencerelere girecek olan patatesleri, soğanları ve havuçları soyup uygun büyüklükte parçalar halinde kesebilir, böylece basitçe yerleştirebilirsiniz ve bu kadar.


Karıncıklar 30 dakika pişince et suyunu bir kaseye süzmeniz gerekir. Et suyunu bir kenara koyuyoruz, daha sonra tencereleri doldurduğumuzda işimize yarayacak. Midelerde damar olup olmadığını kontrol ediyoruz, eğer bulunursa çıkarılıp mideyi küçük parçalara ayırabiliriz. Bu sayede daha hızlı pişecek ve daha düzgün bir görünüme sahip olacaklardır. Haşlanmış soğan Havuç ve sarımsağa ihtiyacımız yok, zengin bir et suyu yaratmak için onlara ihtiyaç vardı. Dilerseniz saksılara da dağıtabilirsiniz.


Tencereleri çıkarıyoruz ve önceden hazırlanmış tüm malzemeleri uygun şekilde yerleştirip mevcut 6 parçaya eşit olarak bölüştürüyoruz. İlk önce patatesleri 1,5 x 1,5 cm'lik küçük küpler halinde kesin.


Uygun şekilde doğranmış bir sonraki havuç katmanını yerleştirin. Havuçların üzerinde tavuk taşlıkları olacak.


Artık soğanları yerleştirebilir, halkalar veya yarım halkalar veya hatta küpler halinde kesebilirsiniz. İstenirse dolmalık biber veya kabak ekleyebilirsiniz, kimse hayal gücünüzü sınırlamaz, deneyler iptal edilmez ve ventriküller birçok ürünle iyi gittiği için tüm bunları gerçekleştirmenize olanak tanır. Tüm malzemeler tencerelere yerleştirildiğinde aromatik et suyumuzu alıp tencerenin içindekileri hafifçe kaplayacak şekilde eşit olarak dökün. Daha önce et suyuna baharat eklenmemişse şimdi ekleyebilirsiniz.