Menü

1 yaşındaki kız çocuğu için doğum günü pastası. Bir erkek çocuk için en iyi ilk yıl pastası

Fırın

Çilekli mus, taze meyve parçaları ve meyve şurubuna batırılmış ince beyaz pandispanyanın zarif birleşimi

İçindekiler: Doğal krema, birinci sınıf un, taze çilek, çilek jölesi, hindistan cevizi dakuaz

Ananaslı Mozart

Siyah ve beyaz çikolatanın renk kontrastı, beyaz kağıt ve siyah tipografik notaların klasik kombinasyonunu anımsatıyor. Ananas parçalı narin çikolata ve kremalı krema

İçindekiler: Sütlü ve bitter Belçika çikolatası, krema %33, ananas dilimleri, İtalyan kakaosu, İsviçre çikolata parçacıkları, beyaz çikolata talaşı, doğal konyak (çocuk kekleri için - meyve şurubu)

Amerikan peynirli keki

Philadelphia peynirli kremanın, sulu pandispanyanın, bademin, kahvenin, kremanın tuzlu-tatlı tadı - işte bu yüzden geleneksel Amerikan cheesecake'ini seviyoruz

İçindekiler: Yumuşak lor ve krem ​​peynir, çiftlik tereyağı, birinci sınıf un, doğal yumurta, badem yaprakları, çikolata tasarımı

Kara Orman

Beyaz ve siyah pandispanya katmanları iki kremayla değişiyor: kiraz ve çikolata. Pastanın üzeri çikolata parçacıklarıyla kaplanır ve kiraz ve çırpılmış kremayla süslenir. Vişne kreması ve çikolatanın şık birleşimi

İçindekiler: Sütlü ve bitter Belçika çikolatası, krema %33, tarçın, kiraz, İtalyan kakaosu, İsviçre çikolata parçacıkları, konyak (çocuklar için - doğal meyve şurubu)

yer mantarı

Bu pastanın içinde gerçekten çok fazla çikolata var. Çikolatalı bisküvi konyağa batırılır, krema bitter çikolata açısından zengindir. Pasta çikolata ile doldurulur ve tatlılarla süslenir. Geleneksel çikolatalı fransız keki

İçindekiler: Siyah Belçika çikolatası, krema %33, birinci sınıf un, İtalyan kakaosu, konyak

Lor

Portakal likörüne batırılmış beyaz kek üzerine mandalinalı hafif süzme peynir köpüğü (çocuklar için - doğal meyve şurubu). Pastaya dilediğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz: kiraz, yaban mersini, çilek, kuş üzümü, ahududu

İçindekiler: Doğal krema, süzme peynir %5, birinci sınıf un, taze dondurulmuş meyveler: çilek, böğürtlen, kiraz, ahududu, yaban mersini, kızılcık, yaban mersini, siyah ve kırmızı kuş üzümü, kayısı jölesi, hindistancevizi dakuaz

Ceviz

Çırpılmış krema ve sütlü çikolata kreması ile havadar fındık kreması. Fındık kırıntıları, makaronlar ve çikolata dekorlarıyla süslenmiştir

İçindekiler: Krema %33, Belçika sütlü çikolatası, doğal yumurta, birinci sınıf un, yer fıstığı veya fındık

Esterhazy

Ünlü Macar Esterhazy pastası. Pasta, doğal muhallebi katmanları ile 6 ince proteinli fındıklı bisküviden oluşur.

İçindekiler: Çiftçi tereyağı, doğal yumurta, beyaz Belçika çikolatası, %33 krema, kayısı tatlısı, birinci sınıf un, süt, fındık

Üç çikolata

Konyak şurubuna (veya çocuk kekleri için meyve şurubuna) batırılmış çikolatalı pandispanya, beyaz, sütlü ve koyu Belçika çikolatasından yapılmış havadar köpüklerle kaplıdır.

İçindekiler: Siyah, beyaz ve sütlü Belçika çikolatası, %33 krema, birinci sınıf un, İtalyan kakaosu, konyak

kuş sütü

Kuş Sütlü kek ilk olarak 1980 yılında Prag restoranında yapıldı. Tarifini orijinal haliyle özenle koruduk - yumurta akı, şeker, tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ve agar-agar bazlı bir sufle, kurabiye bazı ve Belçika bitter çikolata kaplamasıyla birleştirildi.

İçindekiler: Çiftçi tereyağı, yoğunlaştırılmış süt, doğal yumurta, agar, pekmez, bitter Belçika çikolatası

Buzdağı

Narin karamel kremalı havadar kurabiye pastası, konyağa batırılmış kuru üzümler, yanık İtalyan bezesiyle süslenmiş ve üzerine öğütülmüş ceviz serpilmiş.

İçindekiler: Çiftçi tereyağı, doğal yumurta, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, kuru üzüm, konyak, ceviz, birinci sınıf un

Napolyon

Klasik bir Fransız pastası - ev yapımı puf böreğinin ince puf böreği katmanları, havadar muhallebi ve çırpılmış krema ile kaplanır.

İçindekiler: Milföy hamuru, krema %33, süt, doğal yumurta, vanilin

Ballı Kek

Klasik ve zarif tat - ev yapımı tarife göre hazırlanan, ceviz ilavesiyle havadar kremalı muhallebi ile ıslatılmış ince ballı kekler.

İçindekiler: Çiftlik tereyağı, krema %33, doğal yumurta, birinci sınıf un, doğal çiçek balı, limon suyu

Mocha

Kahve şurubu ve tarçınla ıslatılmış pandispanya. Kremalı kahve kremasıyla kaplanmıştır.

İçindekiler: Çiftlik tereyağı, %33 krema, birinci sınıf un, tarçın, kahve, bitter çikolata

Cassis

Fırında elma dilimleri ile zengin siyah frenk üzümü köpüğü. Bitter çikolata ve meyve püresi ilavesiyle ayna sırla kaplanmıştır

İçindekiler: Siyah kuş üzümü, krema %33, İtalyan beze, pişmiş elma parçaları, birinci sınıf un, kakao, Belçika bitter çikolatası, taze kırmızı kuş üzümü

Çikolatalı muz

Çilekli mus, taze meyve parçaları ve meyve şurubuna batırılmış ince beyaz pandispanyanın zarif birleşimi

İçindekiler: Doğal krema, birinci sınıf un, taze çilek, çilek jölesi, hindistan cevizi dakuaz

Ananaslı Mozart

Siyah ve beyaz çikolatanın renk kontrastı, beyaz kağıt ve siyah tipografik notaların klasik kombinasyonunu anımsatıyor. Ananas parçalı narin çikolata ve kremalı krema

İçindekiler: Sütlü ve bitter Belçika çikolatası, krema %33, ananas dilimleri, İtalyan kakaosu, İsviçre çikolata parçacıkları, beyaz çikolata talaşı, doğal konyak (çocuk kekleri için - meyve şurubu)

Amerikan peynirli keki

Philadelphia peynirli kremanın, sulu pandispanyanın, bademin, kahvenin, kremanın tuzlu-tatlı tadı - işte bu yüzden geleneksel Amerikan cheesecake'ini seviyoruz

İçindekiler: Yumuşak lor ve krem ​​peynir, çiftlik tereyağı, birinci sınıf un, doğal yumurta, badem yaprakları, çikolata tasarımı

Kara Orman

Beyaz ve siyah pandispanya katmanları iki kremayla değişiyor: kiraz ve çikolata. Pastanın üzeri çikolata parçacıklarıyla kaplanır ve kiraz ve çırpılmış kremayla süslenir. Vişne kreması ve çikolatanın şık birleşimi

İçindekiler: Sütlü ve bitter Belçika çikolatası, krema %33, tarçın, kiraz, İtalyan kakaosu, İsviçre çikolata parçacıkları, konyak (çocuklar için - doğal meyve şurubu)

yer mantarı

Bu pastanın içinde gerçekten çok fazla çikolata var. Çikolatalı bisküvi konyağa batırılır, krema bitter çikolata açısından zengindir. Pasta çikolata ile doldurulur ve tatlılarla süslenir. Geleneksel çikolatalı fransız keki

İçindekiler: Siyah Belçika çikolatası, krema %33, birinci sınıf un, İtalyan kakaosu, konyak

Lor

Portakal likörüne batırılmış beyaz kek üzerine mandalinalı hafif süzme peynir köpüğü (çocuklar için - doğal meyve şurubu). Pastaya dilediğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz: kiraz, yaban mersini, çilek, kuş üzümü, ahududu

İçindekiler: Doğal krema, süzme peynir %5, birinci sınıf un, taze dondurulmuş meyveler: çilek, böğürtlen, kiraz, ahududu, yaban mersini, kızılcık, yaban mersini, siyah ve kırmızı kuş üzümü, kayısı jölesi, hindistancevizi dakuaz

Ceviz

Çırpılmış krema ve sütlü çikolata kreması ile havadar fındık kreması. Fındık kırıntıları, makaronlar ve çikolata dekorlarıyla süslenmiştir

İçindekiler: Krema %33, Belçika sütlü çikolatası, doğal yumurta, birinci sınıf un, yer fıstığı veya fındık

Esterhazy

Ünlü Macar Esterhazy pastası. Pasta, doğal muhallebi katmanları ile 6 ince proteinli fındıklı bisküviden oluşur.

İçindekiler: Çiftçi tereyağı, doğal yumurta, beyaz Belçika çikolatası, %33 krema, kayısı tatlısı, birinci sınıf un, süt, fındık

Üç çikolata

Konyak şurubuna (veya çocuk kekleri için meyve şurubuna) batırılmış çikolatalı pandispanya, beyaz, sütlü ve koyu Belçika çikolatasından yapılmış havadar köpüklerle kaplıdır.

İçindekiler: Siyah, beyaz ve sütlü Belçika çikolatası, %33 krema, birinci sınıf un, İtalyan kakaosu, konyak

kuş sütü

Kuş Sütlü kek ilk olarak 1980 yılında Prag restoranında yapıldı. Tarifini orijinal haliyle özenle koruduk - yumurta akı, şeker, tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ve agar-agar bazlı bir sufle, kurabiye bazı ve Belçika bitter çikolata kaplamasıyla birleştirildi.

İçindekiler: Çiftçi tereyağı, yoğunlaştırılmış süt, doğal yumurta, agar, pekmez, bitter Belçika çikolatası

Buzdağı

Narin karamel kremalı havadar kurabiye pastası, konyağa batırılmış kuru üzümler, yanık İtalyan bezesiyle süslenmiş ve üzerine öğütülmüş ceviz serpilmiş.

İçindekiler: Çiftçi tereyağı, doğal yumurta, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, kuru üzüm, konyak, ceviz, birinci sınıf un

Napolyon

Klasik bir Fransız pastası - ev yapımı puf böreğinin ince puf böreği katmanları, havadar muhallebi ve çırpılmış krema ile kaplanır.

İçindekiler: Milföy hamuru, krema %33, süt, doğal yumurta, vanilin

Ballı Kek

Klasik ve zarif tat - ev yapımı tarife göre hazırlanan, ceviz ilavesiyle havadar kremalı muhallebi ile ıslatılmış ince ballı kekler.

İçindekiler: Çiftlik tereyağı, krema %33, doğal yumurta, birinci sınıf un, doğal çiçek balı, limon suyu

Mocha

Kahve şurubu ve tarçınla ıslatılmış pandispanya. Kremalı kahve kremasıyla kaplanmıştır.

İçindekiler: Çiftlik tereyağı, %33 krema, birinci sınıf un, tarçın, kahve, bitter çikolata

Cassis

Fırında elma dilimleri ile zengin siyah frenk üzümü köpüğü. Bitter çikolata ve meyve püresi ilavesiyle ayna sırla kaplanmıştır

İçindekiler: Siyah kuş üzümü, krema %33, İtalyan beze, pişmiş elma parçaları, birinci sınıf un, kakao, Belçika bitter çikolatası, taze kırmızı kuş üzümü

Çikolatalı muz

Pastanın çocukların yemesi amaçlandığı için düzenli olarak hazırladım. pandispanya, margarin ve kabartma tozu eklemeden. Birçok insan yemek yapmaktan korkuyor bisküvi hamuru. Üç parti yaptım ve her biri harika çıktı! Bir parça bisküvi deneyen anne, tadı Sovyet dönemindeki bisküviler gibi çok yumuşak ve lezzetli olduğunu söyledi. Pastanın toplam ağırlığı 3,5 kg'ı aştı.

1 yaşında bir kız çocuğu için pasta hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • 180 gr şeker
  • 150 gr un
  • 4 yumurta
  • parşömen kağıdı pişirme
  • 27 cm çapında yaylı tava

Her birini ayrı ayrı pişirerek üç porsiyon hazırladım.

Krema ve dolgu için:

  • krema 500 ml (ne kadar yağlı olursa o kadar iyi, bende %33 vardı)
  • tatmak için şeker (veya pudra şekeri)
  • muz
  • konserve şeftali

Sakızın altındaki krema için:

  • tereyağı 200 gr
  • yoğunlaştırılmış süt 200 gr


Mastik için:

  • 200 gr çiğneme marshmallow (marshmallow)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 400-500 gr pudra şekeri
  • uygun renklerde gıda boyası

1 yaşında bir kız çocuğu için çırpılmış kremalı DIY pandispanya - fotoğraf tarifi:

Pandispanya hazırlayarak başlayalım:

Beyazları sarılardan ayırıyoruz.

Yumurta aklarını bir kasede düşük devirde mikserle çırpın.

Beyazları çırparken, her seferinde bir kaşık şeker ekleyin.

Beyazları kalın ve beyaz olana kadar çırpın.

Yumurta sarılarını birer birer ekleyerek çırpmaya devam edin.

Mikserle yüksek hızda çırpın.

Unu çırpılmış yumurta karışımıyla birlikte bir kaseye eleyin.

Tahta kaşık veya silikon spatula kullanarak hamuru aşağıdan yukarıya doğru yoğurun.

Topak kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın.

Pişirme kabının tabanını parşömen kağıdıyla hizalayın. Kalıbı herhangi bir şeyle yağlamaya gerek yoktur.

Hamuru bir fırın tepsisine dökün. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına 20-25 dakika kadar koyun.

Pişirme sırasında fırını açmayın! Bitmiş bisküviyi kalıptan çıkarın. Hamurun yan kenarlardan uzaklaşması gerekir, ancak bu olmazsa, bıçağı dikkatlice çevresine doğru gezdirin.

Bisküvi sıcakken içinden çıkarın. parşömen kağıdı ve soğuması için bir kenara bırakın.

Aynı şekilde iki porsiyon hamur daha hazırlayın.
Soğuyan bisküviyi keskin bir bıçakla kesin.

İki parçaya bölün.

Şeftali kavanozunu açın, suyunu boşaltın ve şeftalileri bir kevgir içine koyun.

Muzları soyun ve dilimler halinde kesin. Şeftalileri ince dilimler halinde kesin.

Pastayı kek standına yerleştirin.

Pastayı şeftali şurubuyla ıslatın.

Kremayı şekerle çırpın. Bitmiş kremayı ıslatılmış kek tabakasına yayın.

Muzları bisküvinin tamamına yayın.

Üstünü ikinci kek katıyla örtün ve şeftali şurubuna batırın.

Kremayı yayın.

Şeftalileri kremanın üzerine yerleştirin.

Ve bunu tüm keklerle yapıyoruz.

Son pastayı şurupla ıslatın ve ince bir tabaka krem ​​​​şanti ile kaplayın. Buzdolabına gönderiyoruz.

Şimdi sakız için kremayı hazırlamaya başlayalım:

Yumuşatılmış tereyağını yoğunlaştırılmış sütle çırpın. Kremanın yarısını kekin üzerine yayın.

Pastanın her tarafını kaplayıp krema sertleşene kadar buzdolabına koyuyoruz.

Pastayı buzdolabından çıkarıp üzerini kalan kremayla kaplayarak düzensizlikleri düzeltiyoruz. Buzdolabına gönderiyoruz.

Şimdi sakız yapmaya başlayalım:

Çiğnenen marshmallowları ihtiyacım olan renk sayısına göre porsiyonlara ayırdım.
Marshmallowları ve küçük bir parça tereyağını bir kaseye koyun ve mikrodalgada 10-20 saniye pişirin.

Tereyağı eriyecek ve marshmallowlar şişip hacmi artacak. Kalan marshmallowları da aynı şekilde eritin, sadece renk katın.

Pudra şekeri ekleyin.

Elastik hamuru ellerinize yapışmayı bırakana kadar yoğurun.

Büyük bir tabaka halinde açın ve pastayı örtün. Mastiği özel bir demir ile düzleştiriyoruz.

Renkli fondan 1 numarayı kesip kekin ortasına su ile yapıştırın.

Mastiği çok ince olmayan bir şekilde açın.

Pistonlarla farklı çiçekleri ve daireleri sıkıyoruz.

Kekin üzerine su ile yapıştırın.

Pastanın altını süslemek için bir şerit kesin, pastaya yapıştırın ve bağlantı noktasını bir yay ile süsleyin.

Çok hassas pandispanya Bir kız için 1 yıl boyunca çırpılmış krema ile kendi ellerinizle yapılmış.

Yani bebeğin ilk doğum günü yaklaşıyor. Elbette olayın kahramanı, ebeveynleri ve davetli misafirleri için söylenemeyecek böyle bir anın tüm sorumluluğunu henüz anlamıyor. Bu nedenle, her şey önceden iyi düşünülmelidir: doğum günü çocuğunun kıyafeti, şenlikli ama rahat, böylece özgürce hareket edebilir ve oynayabilirsiniz, kullanışlı ve sevimli hediyeler ve tabii ki bir pasta. Elbette, bir bebeğe bu yaşta böyle bir incelik verilip verilmeyeceği oldukça tartışmalı bir konudur, ancak uygun ciddi atmosferi (özellikle bebeğin hayatındaki ilk doğum günü) sürdürmek basitçe gereklidir. Moskova Baker şekerlemesinin web sitesinden hızlı ve karlı bir şekilde satın alabileceğiniz bir yıl boyunca özel yapım bir pasta bu konuda yardımcı olacaktır.

Dikkatinizi çekmek istediğim ilk şey, böyle şenlikli bir incelik için çok çeşitli tasarım seçenekleridir. Pasta süslemesini eskizlerinize uygun olarak sipariş edebilir, dilerseniz de hiç uğraşmayıp tatlı dekorasyonun hazır versiyonunu kataloğumuzdan seçebilirsiniz. Örneğin:

  • Tek pasta. Bir yıllık çocuk pastaları genellikle tek parça olarak sipariş edilir. Ve sebepsiz değil, çünkü bu sayı sadece çocuğun hayatındaki ilk doğum günü partisini sembolize etmekle kalmaz, aynı zamanda çocuğun her zaman her şeyde ilk olması için samimi bir dilek haline gelebilir.

  • Meleklerle pasta. Küçük çocuklar melekler gibidir, bu nedenle uygun tasarıma sahip bir pasta kesinlikle sevimli ve sevimli olacaktır. orijinal dekorasyon masanın yanı sıra bebeğin ebeveynlerine anlamlı bir iltifat.

  • Çocuk gereçleri. Doğum günü pastası siparişi verirken onu tatlı bebek eşyalarıyla süslemeyi tercih edebilirsiniz. Genellikle bu tür lezzetler çocuk oyuncaklarıyla süslenir. şeker sakızı: Bebeğin oynamayı sevdiği oyuncak ayılar, küpler, piramitler ve diğer dokunaklı şeyler. Doğum günü çocuğu zaten kendi ayakları üzerinde durmaya ve ilk adımlarını atmaya başladığından, ikramı yenilebilir minik patiklerle süsleyebilirsiniz. Ustalarımız, hayatının bu dönemindeki bir çocuğa eşlik eden bebek arabalarını, emzikleri, çıngırakları ve diğer sevimli özellikleri tatlı hediyenize dahil edecek.

  • Küçük motor. Bir yaşındaki bir erkek çocuk için çocuk pastaları genellikle tren şeklinde yapılır. Özellikle de zaten böyle bir atraksiyona binmişse veya "çuf-çuf" yapan favori bir oyuncağı varsa. Bu durumda tren şeklindeki pasta bebeğe hitap edecek ve şüphesiz toplanan tüm misafirleri memnun edecektir.

  • Çizgi film ve masal karakterleri. Bir yaşındaki çocuğunuzun zaten en sevdiği masal karakterleri varsa, şekerlemecilerimiz onun ilk beğenilerini tasarımda somutlaştırabilecektir. doğumgünü pastası. Henüz net tercihleriniz yoksa 1. yaş günü pastasını ayılar, aslan yavruları veya diğer sevimli hayvanlarla süsleyebilirsiniz.

  • Geleneksel tasarım. Ayrıca bebeğinize geleneksel, daha nötr ancak daha az nazik ve dokunaklı bir tasarıma sahip bir doğum günü pastası da sunabilirsiniz. Kural olarak çiçekler, fiyonklar ve kurdeleler tercih edilir.

  • Meyveli kek.İsteğiniz üzerine şekercilerimiz bir yaşındaki bebeğe özel pasta süsleyebilir. taze meyve. Bu seçenek sadece güzel ve sağlıklı olmakla kalmayacak, aynı zamanda olayın kahramanının kendi doğum günü pastasını tatmasına da olanak tanıyacak.

"Moscow Baker" şekerlemesinde uygun gördüğünüz herhangi bir doğum günü pastasını sipariş edebilirsiniz ve ustalarımız tüm dileklerinizi kaliteli bir şekilde şenlikli bir incelikte gerçekleştirecektir. Çeşitli dış tasarımlara ek olarak, geniş bir ihale, sulu ve inanılmaz ürün yelpazesi sunuyoruz. lezzetli dolgular. "Moskova Fırıncısı" ile tatiller her zaman en özgün ve tatlıdır!

Herkes, bir yaşındaki bir kız çocuğu için bebek pastasının, güzel bir bebeğin ilk kutlamasının zorunlu bir özelliği olduğunu bilir. Sonuçta, ilk önemli tarih tüm aile tarafından hatırlanmalıdır. Elbette tüm menünün özel olarak seçilmesi gerekiyor ama yine de en önemli rol 1 yaşındaki kız çocuğu için bebek pastasına veriliyor. Sadece inanılmaz derecede lezzetli değil, aynı zamanda oldukça renkli ve ilginç olmalı.

Bir yaşında bir kız çocuğu için bebek pastası nasıl olmalı?

Kızlar doğası gereği çok nazik, hassas ve tatlıdır, bu nedenle bir kız çocuğu için 1 yaşındaki bebek pastası uygun olmalıdır. Şekil ve tasarım seçimi çok büyük: pasta, bir masal prensesi kalesi şeklinde, kalp şeklinde, bir peri masalı veya çizgi filmden herhangi bir favori karakter, bir çiçek veya bir kelebek şeklinde yapılabilir.

Böylesine sihirli derecede hassas bir torusu prenseslerin, çiçeklerin, kelebeklerin, yıldızların veya fiyonkların resimlerini kullanarak süsleyebilirsiniz. Bir yaşındaki kızlar için çocuk pastaları bir numara ile süslenmelidir çünkü bu doğum günü kutlamasının bebeğin hayatındaki ilk büyük olay olduğu vurgulanmalıdır. Pastanın üzerinde prenses figürleri varsa veya pastanın kendisi prenses şeklinde yapılmışsa, özellik olarak taç ekleyebilirsiniz. Her şey tatilin seçilen temasına bağlı.

Bir yaşında bir kız çocuğu için çocuk kekleri tek katmanlı veya çok katmanlı olabilir. Burada hayal gücünüze ve misafir sayısına güvenmeniz gerekiyor; şekerleme inceliğinin boyutunu seçerken buradan başlıyorsunuz.

1 yaşındaki kızlar için bebek kekleri: orijinal fikirler

Ebeveynler, kızları için bir pasta seçerken genellikle zor bir seçimle karşı karşıya kalırlar çünkü kek katmanlarının doldurulması ve bileşiminden tatlı tasarımındaki küçük ayrıntılara kadar her şeyi en küçük ayrıntıya kadar belirlemeleri gerekir. Doğum günü pastası şunlardan olabilir: farklı şekiller hamur, örneğin kurabiye, bisküvi, puf böreği. Aslında hamurun türü, pastanın şekli ve sunumu kadar önemli değil. Elbisesi pastanın kendisi olacak bir ünite veya prenses şeklindeki bir incelik orijinal görünecek. Böyle bir pasta hiçbir konuğu ve olayın kahramanını kayıtsız bırakmayacak.

Kutlama için ne seçilir - kremalı pasta mı yoksa sakızlı mı?

Dekorasyona gelince bebek keki Bir kızın 1. yaş günü için birçok ebeveyn hangi kaplamanın seçileceğini düşünür - krem ​​​​veya sakız. Aslında seçim yapmak zor çünkü hem birinci hem de ikinci seçenek çok güzel. Bu nedenle dekorasyon yöntemini seçerken yalnızca kişisel zevk ve tercihlere göre yönlendirilmeniz gerekir.

Son zamanlarda sakızlı kekler özellikle popüler hale geldi. Bu, bu malzemeden yenilebilecek alışılmadık derecede güzel dekoratif unsurlar yaratma olasılığı ile açıklanmaktadır. Sakızın şüphesiz avantajı herhangi bir renkte boyanabilme yeteneğidir, sadece gıda boyası eklemeniz yeterlidir. Tatlar da çok çeşitli olabilir.

Ancak sakızlı kekler, çok miktarda şeker içerdiğinden tam olarak çok tatlı görünebilir. Herkes bu kadar iğrençlikten hoşlanmaz, bu nedenle krem ​​​​mastik için ciddi bir rakiptir.

Kremalı kekler geleneksel bir görünüme sahiptir ve bu da bebeğin ilk doğum günü gibi bir etkinlik için çok önemli olan hassasiyeti artırır.

Krem oluşturmak için kullanılabilir orijinal dizayn kek. Üstelik lezzetin tadı değişmeyecek, orta miktarda şeker olacak.

Bir yaşındaki bir kız çocuğu için kendi sakızlı bebek pastanızı nasıl yapabilirsiniz?

En yetenekli şekerlemeciler tarafından hazırlanan tek bir lezzetin tadı, sevgi dolu bir anne tarafından pişirilen bir pastayla karşılaştırılamaz.

Ev yapımı keklerin mağazalarda satılanlardan çok daha sağlıklı olduğunu dikkate almak önemlidir çünkü ürünlerin tazeliğinden ve kalitesinden emin olabilirsiniz.

Kek yapmak sandığınız kadar zor değil. Üstelik sakızı kendiniz de yapabilirsiniz ama istemiyorsanız mağazalarda hazır olanları da bulabilirsiniz. Adı bile orijinal ve iştah açıcı geliyor - çırpılmış kremalı, süslenmiş ve fondanla kaplı meyveli pandispanya. Ve neredeyse herkes böyle bir incelik hazırlayabilir.

Bir yaşında bir kız çocuğu için sakızlı bebek pastası yapmak için aşağıdaki bileşenleri hazırlamanız gerekir:

  • buğday unu - 150 gr;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • tereyağı – 200 gr paket ve 2 kaşık daha;
  • toz şeker – 180 gr;
  • yoğunlaştırılmış süt - 200 g;
  • yağ içeriği en az% 33 - ½ litre olan krema;
  • muz;
  • 1 kutu miktarında konserve şeftali;
  • marshmallow veya çiğneme marshmallowları - 200 g;
  • gıda boyaları;
  • pudra şekeri – 500 gr.

Pastayı hazırlamak yaklaşık 2 saat sürecektir.

Adım adım süreç:

Bir yaşında bir kız çocuğu için sakızsız kremalı bebek kekleri nasıl yapılır

Sakızla uğraşmak için zaman veya istek yoksa, o zaman mükemmel seçenek Kremalı bir pasta olacak. Dışarıdan kremalı kek Hiçbir şekilde sakız seçeneklerinden daha aşağı değildirler.

İçerik listesi:

  • Buğday unu – 160 gr;
  • tavuk yumurtası – 2 adet;
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
  • Kabartma tozu – 1 standart poşet;
  • Çırpmak için ağır krema – 500 ml;
  • Pudra şekeri – 3 yemek kaşığı;
  • Konserve şeftali.

Pişirmesi yaklaşık 1 saat sürecektir.

1 yaşında bir kız çocuğu için bebek pastası yapmanın adım adım tarifi:

  1. Hamur. Kırbaç 2 tavuk yumurtaları ardından yoğunlaştırılmış süt, un ve bir paket kabartma tozunu ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tutarlılık kalın ekşi kremaya benzer olacaktır. Hamurun yaklaşık 20 dakika dinlenmesi gerekiyor. Yüzeyinde kabarcıklar göründüğünde kekleri pişirmeye başlayabilirsiniz.
  2. Pişirme kağıdına 25 cm çapında daireler çizin, her dairenin üzerine 2 yemek kaşığı hamur koyun ve dairenin etrafına eşit şekilde dağıtın. Fırını 180 dereceye ısıtın ve her keki 5 dakika pişirin. Kekler soluk olmalı.
  3. Bu miktardaki hamurdan 7 adet kek çıkması gerekmektedir. Kekler soğurken kremayı ve meyveyi hazırlamanız gerekiyor. Krem şanti ile çırpın toz şeker, şeftalileri küçük parçalar halinde kesin. Pastayı şu şekilde birleştirin: ilk kek katmanını kremayla yayın, üzerine şeftali parçaları serpin, bir sonraki kek katmanını örtün ve tüm kek katmanları kekin içinde oluncaya kadar bu şekilde devam edin. Pastayı aynı kremayla süslemeniz gerekiyor.

Bir yaşında bir kız çocuğu için bebek pastası - pişirmeden tarif

Genç anneler her zaman yemek pişirmeye çok fazla zaman ayırma fırsatına sahip olmazlar çünkü yapacak daha önemli işleri vardır. Ancak bu, bir pasta satın almanız gerektiği anlamına gelmez çünkü kızınız için bir pasta, fırın kullanmadan yeterince hızlı bir şekilde yapılabilir. Pişmeyen bu kek aynı zamanda diğer lezzetlere göre daha sağlıklı.

Bu tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 150 gr bebek kurabiyesi;
  • 200 gr bebek süzme peyniri;
  • Muz gibi meyveler;
  • 100 gr yoğurt;
  • 5 gr jelatin;
  • 4 yemek kaşığı toz şeker;
  • Dilerseniz bir paket jöle alabilirsiniz.

Sağlıklı bir pastanın hazırlanması 30 dakika sürecektir.

  1. Malzemelerin sayısı kendisi için konuşur. Pasta doğum günü kızı için olacak. Küçük yuvarlak bir kaseyi streç filmle kaplayın.
  2. Krema şunları içerir: çocuk süzme peyniri, çocuk yoğurdu ve toz şeker. Jelatin önceden 50 ml suya batırılmalı ve tamamen eriyene kadar hafifçe ısıtılmalıdır. Şişmiş jelatini kaseye ekleyin.
  3. Kurabiyeleri ve kremayı bir kapta karıştırın. Daha sonra, kütle sertleşene kadar kasenin buzdolabına konulması gerekir.
  4. Kaseyi buzdolabından çıkarıp düz bir tabağa ters çevirin. Ortaya çıkan pastayı dilimlenmiş muz veya seçilen diğer meyvelerle süsleyin. Kek pişirildikten hemen sonra servis edilmiyorsa, kararmaması için meyvenin jöle ile kaplanması tavsiye edilir. Küçük bir doğum günü pastasını tek bir mumla süslediğinizden emin olun.

Bir yaşında bir kız çocuğu için bebek pastası jelatinsiz yapılabilir. Bu durumda ürünün şeklini koruyabilmesi için kurabiye katmanlarını lor ile kaplamak ve üzerine meyve serpmek gerekir.