Hem çok küçük hem de daha büyük çocuklarımızın diyetinde tahıllar her zaman bulunur. Ama hepsini sevmiyorlar.
Çocuğun sadece yulaf lapası değil, bir bükülme ile yulaf lapası pişirmeye çalışması gerekir. Örneğin, muzlu pirinç lapası gibi.

İçindekiler

• muz - 1
• pirinç - 50 gram
• süt - 75 ml
• tereyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
• hindistan cevizi - tutam

Yemek pişirme

Büyük fotoğraflar Küçük fotoğraflar

Yulaf lapası, elbette, pişirilmesi gerekecek. Sonra bir muzla birlikte fırında pişirin. Bu nedenle fırını 190 dereceye ayarlayarak açıyoruz.



Pirinci yıkayın soğuk su. Küçük bir tencereye dökün ve 75 ml kaynar su dökün. Küçük bir ateşe koyun. Su kaynayınca sütü dökün.



Pirinç tamamen pişene kadar pişirin. Bu ortalama 30 dakika sürecektir, pirincin yanmaması için işlemi izleyin. Karıştırın ve gerekirse biraz su ekleyin.
Muzu soyun. Yarısını parçalara ayırın ve bir çatalla ezin.



Diğer yarısını dilimler halinde kesin.



Bir fırın tepsisini (tercihen seramik, daha sonra servis edilebilmesi için) sıvı yağ ile yağlayın.



Haşlanmış yulaf lapasının içine ezilmiş muzları koyun ve karıştırın.



Muzlu pirinci bir kaseye koyun. Kalan bütün muz dilimlerini üstüne yerleştirin. 15 dakika fırına koyun.



Kalıptan çıkardıktan veya bir tabağa aktardıktan sonra yulaf lapasını hindistan cevizi serpin. Muz kararmaya meyilli olduğu için hemen sıcak servis yapın.

NOT ÜZERİNE

Suyu sütle değiştirmeyin. Sadece sütte yemek pişirmek, yulaf lapasının yanacağı gerçeğiyle doludur.

Pişirirken şeker eklemeyin. muz yeterli tatlı meyve ve yulaf lapasına şeker koyamazsınız. Ancak yine de eklemeye karar verirseniz, yulaf lapasını hindistan cevizi serptiğiniz anda önceden hazırlanmış bir yemeğe ekleyin.

Pirinç lapasına muz cipsi eklenebilir, örneğin üstteki dairelerin yerine.

Çok olgun ve olgun (siyah değil) muzları alın, o zaman yulaf lapası daha tatlı olacak ve şeker eklemeniz gerekmeyecek.

Bebekler için yulaf lapasını hafifçe püre haline getirerek kremsi hale getirebilirsiniz. Bir fırın tepsisine yerleştirmeden önce daldırma blenderinden geçirin. Ama böylece tam pirinç taneleri kalır.

Gerekli bileşenler şunlardır:

1. Yulaf ezmesi 3 yemek kaşığı
2. Süt 200ml.
3. Muz 1 adet.
4. Tuz, şeker

Çocuğunuzu besleyemiyorsanız, lezzetli ve çeşitli, bunu denemenizi öneririm. Bebeğiniz güçlü, akıllı ve sağlıklı büyüyecek. Yulaf ezmesi vücuda günlük protein ihtiyacının bir kısmını sağlar. İçin uygun diyet yemeği. Ve işte okuduklarım: "Finlandiyalı araştırmacılar, çocukken her gün yulaf ezmesi yiyen çocukların, yulaf lapası yemeyenlere göre astım geliştirme olasılığının üçte iki daha az olduğunu gösterdi." Bu nedenle, bebeğim her sabah bir şeyle, şu anda bir muzla yulaf ezmesi yiyor.

Muzlu sütlü yulaf lapası - Adım adım pişirme:

Aslında her şey çok basit. Küçük bir kap, örneğin küçük bir tencere alıp içine 200 mililitre süt döküp ateşe veriyoruz.

Ardından 3 yemek kaşığı sütü bu tencereye dökün. yulaf ezmesi. Kaynamaya getirin. O zaman biraz tuzlamanız ve tadına şeker eklemeniz gerekiyor, tabii ki bebeğinizin sevdiği gibi tuzlayıp şeker eklemeniz gerekiyor. 30 dakika kısık ateşte pişirin.

Yulaf ezmemiz pişerken, bir muz alıp küçük parçalara ayırıyoruz, böylece bir blender ile çırpmaya uygun.

Yulaf ezmesi hazır olduğunda. Gerektiği kadar yumuşak kaynatılır, ocaktan alınır, biraz soğumaya bırakılır ve üzerine önceden kesilmiş bir muz eklenir.

Bütün bunları bir blender ile homojen bir kütleye dövdük, böylece çocuk boğulabileceğinden topaklar olmaz.

Her şey, yulaf lapamız hazır, bebeğinize afiyet olsun. Umarım bu sütlü ve muzlu yulaf ezmesini gerçekten sever.

Size muzlu alışılmadık bir irmik lapası tarifi sunuyoruz. Sıradan irmik lapası aileniz tarafından artık hoş karşılanmıyorsa ve tahıl menüsünü çeşitlendirmeye karar verirseniz, tarifimize göre bir yemek hazırlamayı deneyin. Özellikle böyle bir yulaf lapası muzu çok sevenlere hitap edecek. Malzemelerin bir kısmını blenderda çırpacağımız için irmik yumuşak ve havadar. Ve çok kullanışlı! Sonuçta, birçok faydalı vitamin ve minerali birleştirir. Potasyum içeriği rekorunu elinde tutan muz değeri nedir? Ancak bu eser element kalp, beyin, karaciğer, kemikler, dişler ve özellikle kaslar için gereklidir.
Yetişkinler için optimal günlük potasyum dozu 3-4 g'dır ve çocuklar için vücut ağırlığının kilogramı başına 16-30 mg miktarında gereklidir. Rakamlardan bahsedersek, bu meyvenin 100 gram posasında 1 mg sodyum, 8 mg kalsiyum, 0.7 mg demir, 16 mg fosfor ve 376 mg potasyum bulundu! Ve muz mükemmel sindirilir, az lif içerir, su-tuz metabolizmasının düzenlenmesinde rol alır ve vücuttan fazla sıvının atılmasına yardımcı olur.

İçindekiler

• Süt - 1 litre
• İrmik - 60 gram (2 yemek kaşığı)
• Yumuşatılmış tereyağı - 50 gram
• Muz - 180 gram (yaklaşık 1 büyük veya 2 küçük)
• Tatlandırmak için şeker (ancak 3 yemek kaşığından az değil)

Yemek pişirme

Yağı yumuşaması için buzdolabından çıkarın. Sütü bir tencereye alıp kaynatın.


Tuz, şeker ekleyin, 2 dakika kaynatın.


Şimdi önemli olan nokta, yulaf lapasının homojen ve topaksız olmasıdır. Sütün kaynamaması için ocağın altını kısın. Sakin olmalı. Gerekli miktarda irmik bir bardağa ölçüyoruz ve tüm irmikleri yavaş yavaş sütün içine döküyoruz ve hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Biraz ateş ekliyoruz, karıştırmayı bırakmadan süt yoğun kaynamamalı. Yulaf lapasını kalınlaşmaya başlayana kadar her zaman karıştırmak gerekir. Tekrar tadın, gerekirse şeker ekleyerek tadı ayarlayın. İrmik kaynadığında kapatın, bir kapakla örtün.


Şimdi muzu yıkayın, soyun, dilimler halinde kesin.

Bir muz, yumuşatılmış tereyağı, biraz sıcak irmik lapası bir karıştırıcıya koyun (blenderdeki sıvı işaretine kadar).


Pürüzsüz olana kadar çırpın.


Blender karışımını sıcak irmik ile karıştırın.


Muz dilimleri ile süslenmiş muz irmiği lapasını sıcak olarak servis edin.

Merhaba arkadaşlar! Sabahları asla değiştirmediğim çok hoş bir ritüelim var.

Bu sabah kahvaltısı. Sabahları her zaman bir kase yulaf ezmesi yerim. Bazen değiştiriyorum pirinç lapası yapışkan pirinçle pişirmeyi öğrendi.

Ama geleneksel yulaf ezmesi gevreği ile yapılan yulaf ezmesini gerçekten çok seviyorum. Ve yulaf ezmesine çeşitli meyveler ve meyveler eklemeye çalışıyorum. Basit kuru üzüm, tarçınlı elma, mango veya bir kaşık reçel olabilir.

Ancak muzlu yulaf ezmesi özellikle iyidir. Muz, bir kez sıcak yulaf lapasında erimeye başlar ve ona ekstra kremalı-tatlı bir tat verir. Bu nedenle, sabahları bana zevk veren şeyi neden değiştireyim? Bazı insanlar için kahvaltıda yulaf lapası yemek çok sıkıcı olabilir ama benim için çok lezzetli. Ve bu sağlıklı kahvaltıdan asla bıkmam!

Yulaf ezmesi, efendim!

Yulaf ezmesi lif, yağ ve protein bileşikleri bakımından zengindir ve kolayca sindirilebilir bir üründür. Sabahları, bu harika doyurucu bir kahvaltıdır ve ondan fazla kilo almayacaksınız. Yulaf lapası, bağırsağın motor fonksiyonunu normalleştirmeye yardımcı olur - ve bu, sabah öğününde en önemli şeydir. Yulaf ezmesinin vitamin ve minerallerini yazmayacağım bile, gerçekten çok faydalı.

Kaynaması uzun süren normal yulaf gevreği alıyorum. bence yulaf lapası Fast food işleme sürecinde birçok vitamin ve fayda kaybolur. Bu benim görüşüm.

evet biri bana cevap verebilir mi Yulaf ezmesi neden yulaf ezmesi olarak adlandırılır?

İngiliz yulaf ezmesinin tadını bilmiyor musunuz? Evet ve yulaf ezmesi yiyip yemedikleri konusunda zaten şüphelerim var. Ancak Hua Hin'de İngiliz kahvaltılarının hazırlandığı yerel bir kafeyi ziyaret ettiğimde, İngilizlerin hiç de düşündüğüm gibi yemediğini fark ettim.

Kafe temiz ve düzenli. Girişte İngiliz bayrağı sallayan ağır ahşap masalar ve sandalyeler. Ve kurumun müdavimleri.

Her birine bir İngiliz kahvaltısı ısmarladıktan sonra yemeği beklemeye başladık. Sabahın erken saatleriydi ve ben acıkmıştım. 🙂 Bize büyük porsiyonlarda yiyecek getirdiklerinde, İngilizlerin kahvaltıda yulaf ezmesi yediğine olan inancımı tamamen kaybettim. 😯 Ayrıca, biz seçtik orta kısım.

Bu gün ilk kez bir İngiliz kahvaltısı denedim:

• 2 kızarmış yumurta
• 2 tost tereyağında kızartılmış
• domates soslu fasulye
• yağda kızartılmış patates
• mantarlar
• ince et sosisi sosis gibi ama oldukça lezzetli.
• kızarmış domuz pastırması - 2 büyük parçalar. Ah midem!
• hafif kızarmış domates

Ve bize verdiler:

• büyük bir demlik taze demlenmiş çay
• Süt
• tost reçeli
• Şeker

Kendime şokta yazıyorum, bu kadar büyük porsiyonları nasıl yönetebiliriz? 😯 Sonra Winnie the Pooh'un Tavşan'ın evinin kapısında nasıl sıkışıp kaldığını fark ettim. Porsiyonu 2'ye bölerseniz öğle ve akşam yemeği olarak bana daha çok yakıştı. Her şey çok lezzetliydi ama sabahları yemek benim için çok yağlı ve zordu.

Sonra en sevdiğim yulaf ezmesini aramam ve lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlamam gerektiğini anladım. Ve mutfağın olduğu bir yere taşınmak üzere taşındığımız anda hemen yulaf ezmesi aldım.

Düşünün, burada yulaf ezmesi doğrudan Avustralya'dan getiriliyor. 🙂 McGarrett markasını seviyorum. Pulları temizleyip güzelce haşlayın.

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir

Yulaf ezmesini bir pirinç ocakta pişiriyorum, bizce yavaş bir ocak. Tüm malzemeleri - yulaf ezmesi, süt, su koydum ve pişirmeyi açtım.

biraz seviyorum sıvı yulaf lapası yani 1,5 su bardağı yulaf ezmesi için 3 su bardağı su ve 3 su bardağı süt alıyorum.

Yaklaşık 10 dakika yulaf lapası pişiriyorum. Henüz pirinç ocağını kapatmıyorum ve ara sıra yulaf lapasını karıştırıyorum. Yulaf lapası kaynar kaynamaz 5 dakika daha pişirin, kapağı kapatın ve pilav pişiriciyi kapatın. Yulaf lapasının kendisini 10 dakika daha terlemesine izin verin. Bu arada hafif bir egzersiz yapabilirsiniz 😉

Hazır porsiyonlarda damak zevkime göre tuz ekliyorum. Ve tabii ki en sevdiğim muzlar. Ben şeker yerine bunları kullanıyorum. Yulaf ezmesi içindeki muz, ona biraz yumuşaklık ve o kadar yumuşak kremsi bir tat verir ki, başka bir şey eklemek gereksizdir.

muzlu yulaf ezmesi tarifi

Pişirme süresi: 25 dakika

İçindekiler(2 porsiyon için):

• 1.5 st. yulaf ezmesi
• 3 sanat. su
• 3 sanat. Süt
• 2 olgun muz
• deniz tuzu ve biraz şeker

Not: 1 ölçü kabı = 140 ml.

Pişirme şeması:

1. Tüm malzemeleri multicooker'a dökün
2. Yanmayı önlemek için ara sıra bir kaşıkla karıştırarak 10 dakika pişirin.
3. Kaynayınca 5 dakika daha pişirin, ardından bir kapakla kapatın ve yavaş pişiriciyi kapatın.
4. 10 dakika yulaf ezmesi kendini terletecek ve ulaşacak
5. Olgun bir muzu dilimleyin ve porsiyonunuza ekleyin.
6. Tat vermek için tuz ve şeker

İçindekiler:

• süt - 1 bardak;
• yulaf ezmesi - 100 gr;
• muz - 1 adet;
• tadımlık şeker;

Yemek pişirme:

1. Yulaf ezmesi için, kaynamaması için sadece taze süt almanız gerekir. Yağlı süt alırsanız daha lezzetli olur ve daha da iyisi - ev yapımı, herhangi bir katkı maddesi olmadan. Süt yanmaz bir tencereye dökülmeli ve ateşe verilmelidir.


2. Süt kaynamaya başladığında yulaf ezmesine eklenmelidir. İstenirse yulaf ezmesi birkaç kez akan soğuk su altında yıkanabilir. Ardından, yulaf lapasını yaklaşık beş dakika kısık ateşte pişirin. İsteğinize göre şeker ekleyebilirsiniz.
3. Yulaf lapası pişirilirken bir muz hazırlamanız gerekir: soyun, birkaç parçaya bölün ve bir blender kasesine koyun. Bunun için olgunlaşmış muzlar bile uygundur: onlarla yulaf lapası daha tatlı ve daha lezzetli olacaktır.
4. Muz için hazır yulaf lapası ekleyin ve her şeyi birkaç dakikadan fazla olmamak üzere düşük hızda homojen bir kıvama getirin.
5. Bu yulaf lapası hem yetişkinlere hem de bebeklere beslenebilir.

İçindekiler:

• muz - 20 gr;
• su - 300 gr;
• tuzsuz tereyağı "Köylü" - 5-10 g;
• yulaf ezmesi - 200 gr;
• yemeklik tuz - 1 gr;

Yemek pişirme:

1. Yulaf ezmesini güzelce yıkayın.
2. 1,5 su bardağı su ile 1 su bardağı yulaf ezmesini karıştırarak 1,5 su bardağı su koyuyorum.
3. Tuz ve gazlı ocakta pişirmeye koyun.
4. Yulaf lapasını orta ateşte 5-10 dakika pişirin, kaynama sürecinde köpüğü çıkarın.
5. Su neredeyse kaynadığında ve yulaf lapası hazır olduğunda, bir çay kaşığı ekleyin. Tereyağı. İşte bu, yulaf ezmesi hazır.
6. Bir tabağa yaydık ve bir muzu rendeliyoruz (iyi veya daireler halinde ve bir tabağa gönderiyoruz.
7. Sadece kahvaltıya başlamak ve bu yulaf lapasının taşıdığı birçok vitamin almak için kalır.

Gördüğün gibi kalori içeriği 100 g başına 95.00 kcal'dir..