Kızartılmış ekmek atıştırmalıkları dünya çapında bilinmektedir. Kızarmış dilimler Avrupa mutfağında özellikle popülerlik kazanmıştır. Klasik versiyon sıklıkla kahvaltıda servis edilir. Sarımsak bira için mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca bu kızarmış parçalar sıcak yemeklere ve salatalara da eklenebilir. Peki bu atıştırmalık mükemmel tat ve aromaya sahip olacak şekilde nasıl doğru şekilde yapılır? Kruton nasıl kızartılır, ne tür ekmek kullanılır, sarımsaklı kruton nasıl yapılır insanların ortak sorularıdır. Makale size bu harika atıştırmalıkların hazırlanmasının en popüler tariflerini ve sırlarını anlatacak.

Kruton nasıl doğru şekilde pişirilir? Hazırlanması zor bir şey yok Böyle bir tost yok ama dilimleri çok lezzetli, içini yumuşak ve dışını çıtır yapan bazı püf noktaları var:

1. Dünkü somun veya rulodan kruton hazırlayın. Taze ekmek ve unlu mamuller kızarmış dilimler üretmez. Çavdar ekmeğinden bira atıştırması hazırlamak daha iyidir.
2. Dilimlerin kalınlığı 1 cm olmalıdır.
3. Bir tavada kruton nasıl kızartılır? Genellikle ekmek dilimleri bitkisel yağda kızartılır. Tavanın tabanını fırçayla yağlamak daha iyidir. Çok fazla yağ dökülürse, bitmiş ekmek dilimlerinin kağıt havlulara konulması gerekecektir. Bu, fazla yağın tahliye edilmesini sağlamak için yapılır. Bir tavada tereyağlı kızartılan ekmek çok daha lezzetli çıkıyor, ancak bu pişirme seçeneğinin kalorisi çok yüksek olacak. Ürünün kalori içeriğini azaltmak için somun dilimleri eritilmiş tereyağına batırılır ve kuru bir tavada kızartılır.
4. Somun dilimlerinin her iki tarafı da yaklaşık 3-4 dakika kızartılır.

Bu yemek pişirme ipuçları sayesinde, kızarmış ekmek parçaları masanın en sevilen atıştırmalıkları olacak ve artık kimsenin bir tavada krutonların nasıl yapılacağına dair sorusu olmayacak.

Popüler tarifler

Klasik tarif

Güne harika bir başlangıç, kızarmış ekmek dilimleri ve aromatik kahve veya çaydan oluşan bir kahvaltı olacaktır. Lezzetli krutonlar nasıl pişirilir?

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

• Ekmek veya daha iyisi bir somun, 10 dilim.
• Süt 100 ml.
• Yumurtalar büyüklüğüne göre 2-4 adettir.
• 2-3 tutam tuz.
• Kızartmak için sebze veya tereyağı.

Pişirme adımları:

Tatlı seçeneği

Bu kahvaltı tarifi çocuklar ve tatlıya düşkün olanlar için uygundur. Kruton nasıl pişirilir? Bir istisna dışında klasiklerle tamamen aynı şekilde hazırlanırlar. Tuz yerine Atıştırmanın tatlı versiyonuna şeker eklenir. Hazır dilimler serpilebilir toz şekerçay veya kahvenin yanında sıcak olarak servis yapın.

Sarımsaklı kruton tarifi

Sarımsaklı krutonlar bira veya ilk yemekler için baharatlı, ateşli bir mezedir. Ve bir tavada sarımsaklı kruton hazırlamak oldukça basittir.

Gerekli malzemeler:

• Siyah ekmek 400 gr.
• Bitkisel yağ 4 yemek kaşığı. kaşıklar.
• Tatmak için tuz.
• Sarımsak 5-6 diş.

Pişirme adımları:

Sarımsaklı kıtır ekmekler hazır. En iyi sıcak servis edilirler.. Sarımsaklı bu siyah ekmek krutonları pancar çorbasına mükemmel bir katkı olacaktır.

Peynirli kruton

Bu atıştırmalık seçeneği peynir severler için uygundur ve aynı zamanda bir sonraki öğüne kadar vücudu enerji ve dinçlikle doyuracaktır. Peynir dilimler yapar aromatik ve sıradışı bir tat.

8 porsiyon için malzemeler

• Somun.
• Sert peynir - 100 gr.
• Yumurtalar - 6 adet.
• Ekşi krema -6 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Kızartma için bitkisel yağ.

Pişirme adımları:

1. Öncelikle peyniri ince bir rende üzerine rendelemeniz gerekir.
2. Yumurtaları ekşi kremayla çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin.
3. Peyniri elde edilen yumurta ve ekşi krema karışımıyla karıştırın.
4. Ekmeği 8 eşit dilime kesin.
5. Dilimleri her iki taraftan yumurta-peynir karışımına bulayın.
6. Ekmek dilimlerini bitkisel yağla önceden ısıtılmış bir tavaya yerleştirin.
7. Dilimleri her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar 3-4 dakika kızartın.

Peynirli kruton şeklinde en lezzetli kahvaltı hazır!

Sarımsaklı ve peynirli kruton tarifi

Pek çok bira sever, sarımsaklı krutonların nasıl yapılacağıyla ilgileniyor çünkü bu atıştırmalık köpüklü bir içecekle harika gidiyor.

İçindekiler:

Nasıl pişirilir:

1. Somunu 1 cm kalınlığında eşit parçalara kesin.
2. Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.
3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın.
4. Sarımsakları büyük parçalar halinde doğrayın ve bir tavada 3 dakika kızartın, ardından ayrı bir tabağa aktarın.
5. Ekmek dilimlerini her iki tarafı da çırpılmış yumurtaya bulayıp, tavaya dizin.
6. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
7. Dilimlerin bir tarafı kızarınca diğer tarafa çevirin ve kızartılan kısma peynir serpin. Somun kızarırken diğer yandan peynirin erimesi için zaman olacaktır.
8. Dikkatlice bir tabağa koyun ve istenirse ince doğranmış otlarla süsleyin. Sarımsaklı krutonlar hazır!

Fırında sarımsaklı tost

Fırında sarımsaklı kruton nasıl yapılır? Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Ekmek 250 gr siyah veya buğday.
• Ayçiçek yağı-30 gr.
• 1 baş sarımsak;
• bir avuç yeşillik;
• tatmak için biber ve tuz;
• 25 mi su.

Pişirme adımları:

Sarımsaklı tostlar hazır. Bu atıştırmalık, baharatlı ve baharatlı olması nedeniyle birayla birlikte mükemmel kabul edilir. baharatlı tat.

Bira için tuzlu kruton tarifi

Tuzlu krutonlar siyahtan pişirilebilir, Bu yüzden Beyaz ekmek. Atıştırmalığın hazırlanması oldukça basittir. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Ekmek 400 gr.
• Süt 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
• Tereyağı veya margarin 4 yemek kaşığı. kaşıklar.
• Tatmak için tuz.

Pişirme adımları

1. Bir kızartma tavasını yağla ısıtın.
2. Ekmek dilimlerini süte batırıp tuz ekleyin.
3. kadar her iki tarafını da kızartın altın kahverengi kabuk.
4. Sıcak servis yapın.

Kahvaltı için tost

Sadece lezzetiyle değil aynı zamanda görünümüyle de dikkat çekecek fırında kruton nasıl pişirilir? Güzel bir kahvaltının tarifi basit, ama aynı zamanda her zaman büyük keyif verir.

İçindekiler:

Pişirme adımları.

1. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
2. Havuç ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
3. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
4. Ekmeği dilimler halinde kesin.
5. Yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve havuç, peynir ve otlar ekleyin.
6. Ekmek parçalarını karışıma batırın.
7. Ekmek parçalarını bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 10 dakika pişirin.

Güzel ve hızlı bir kahvaltı yemeye hazır.

Bu lezzetli atıştırmalık için daha birçok tarif var. Bu makale tariflerin yalnızca küçük ama popüler bir bölümünü açıklamaktadır. Kendiniz yapmayı deneyin; tereyağında kızartılmış sıradan günlük ekmeğin ne kadar lezzetli olabileceğine şaşıracaksınız.

Herkes onu seviyor. Bu tür krakerlerin her mağazada ve büfede satılması sebepsiz değil. Ancak herkes torbalarda hazır kruton satın almak istemez. Bunun nedeni, üreticilerin ürünlerine sıklıkla her türlü lezzet arttırıcıyı eklemeleri ve bu da gastrointestinal sistemin işleyişini olumsuz yönde etkilemesidir. Bu nedenle siyah ekmekten sarımsaklı krutonları evde kendiniz yapmanızı öneririz.

Bu tür aromatik krakerlerin oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlandığını özellikle belirtmekte fayda var. Bunu yapmak için farklı baharatlar ve baharatların yanı sıra fırın, gaz ocağı ve hatta mikrodalga fırın kullanabilirsiniz. Bugün ilk yemekler, mezeler, salatalar vb. için krutonları sarımsaklı kızartmanın birkaç yolunu dikkatinize sunacağız.

Siyah ekmek ve yumurtadan yapılan hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık

Yakında misafir bekliyorsanız ve hızlı bir şekilde hoş kokulu ve çok lezzetli bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa lezzetli atıştırmalık, o zaman sunulan tarif size en uygunudur. Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Çavdar ekmeği- 1 BİLGİSAYAR.;
• haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;
• herhangi bir sert peynir - 200 g;
• yüksek kalorili mayonez veya tam yağlı ekşi krema - 100 g;
• taze sarımsak - 4 diş;
• tereyağı - 60 gr (kızartma için);
• taze pırasa - birkaç ok;
• sofra tuzu, öğütülmüş yenibahar - tadına ekleyin.

Pişirme işlemi

Kahverengi ekmek krutonları için hemen hemen tüm tarifler, kızartma için yalnızca tereyağı kullanılmasını önerir. Sonuçta, krakerlerin mümkün olduğu kadar lezzetli ve yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor. Bu nedenle çavdar ekmeğini alıp çok kalın olmayan dilimler halinde kesip sadece bir tarafı çıtır ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartmanız gerekiyor.

Bundan sonra sarımsak dişlerini soymanız ve soğutulmuş krutonların üzerine sürmeniz gerekir. Daha sonra haşlanmış olanı öğütmelisiniz tavuk yumurtaları, doğranmış pırasa ile karıştırın, tuz, karabiber ile tatlandırın ve yüksek kalorili mayonez veya zengin ekşi krema ile tatlandırın. Sonunda, siyah ekmekten sarımsaklı krutonların kızartılmamış taraftaki önceden hazırlanmış karışımla kaplanması gerekir. Bitmiş atıştırmalıkların üzerine rendelenmiş sert peynir serpilmesi ve hemen servis edilmesi tavsiye edilir.

Fırında çavdar pişirme

İlk yemeğinizde lezzetli ve aromatik krutonlara ihtiyacınız varsa fırında kruton yapmanızı öneririz. Bunu yapmak için satın almanız gerekir:

• çavdar ekmeği - 1 adet;
• taze sarımsak - 3 diş;
• taze tereyağı - 100 gr;
• sarımsak tuzu - tatlı kaşığı;
• sarımsak tozu - tatlı kaşığı.

Adım adım hazırlık

İlk yemek için krakerler herhangi bir ekmek kullanılarak yapılabilir. Ancak çavdardan yapıldığında daha lezzetli ve aromatiktir. Ekmeğin çok taze olmamasına da dikkat edilmelidir. Bu amaçlar için dünün somununu kullanmak en iyisidir.

Hazırlamak çavdar krutonları sarımsaklı un ürünü kenarları 1 santimetre olan küpler halinde kesilmelidir. Daha sonra tereyağını bir tavada eritmeniz, hafifçe ısıtmanız ve şu malzemeleri eklemeniz gerekir: sarımsak tozu, rendelenmiş taze sarımsak ve sarımsak tuzu.

Bundan sonra, tüm bileşenler iyice karıştırılmalı ve elde edilen kütle önceden hazırlanmış siyah ekmek parçalarının üzerine dökülmelidir. Pansumanın gelecekteki tüm krakerlere eşit şekilde dağıtılması için derin bir kapta kuvvetlice çalkalanmaları gerekir. Son olarak, büyük bir fırın tepsisi almanız, yüzeyini folyo ile kaplamanız ve krutonları yerleştirmeniz gerekiyor. Bu durumda ekmeğin önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında çeyrek saat kurutulması tavsiye edilir. Bu durumda 7-8 dakika sonra krakerlerin yanmaması için karıştırılması tavsiye edilir.

Belirtilen sürenin sonunda, siyah ekmeğin sarımsaklı krutonları fırından dikkatlice çıkarılmalı, derin bir tabağa yerleştirilmeli ve ilk yemeklerle (bezelye çorbası, erişte vb.) birlikte servis edilmelidir.

Bir tavada lezzetli ve çıtır krutonlar nasıl pişirilir?

Sunulan tarif çok basittir ve çok fazla malzeme gerektirmez. Bu tür krakerler, ilk yemekler ve bira içeceği ile birlikte servis edilebilir.

Yani hazırlanmak için kokulu krutonlar sarımsak ile ihtiyacınız olacak:

• taze tereyağı - 70 gr;
• Borodino ekmeği - 1 tuğla;
• taze sarımsak - 3 büyük diş.

Pişirme işlemi

Bu tür krutonların hazırlanmasında açıklanan prensibi takip ederseniz, kesinlikle çok lezzetli, aromatik ve çıtır sarımsaklı Borodino krutonları elde edeceksiniz. Bunu yapmak için tereyağını bir tencerede ısıtın, iri kıyılmış 3 diş sarımsağı oraya koyun ve her tarafını 4 dakika kızartın. Bu süre zarfında pişirme yağı, serilen sebzenin aromasını tamamen emmelidir.

Bundan sonra sarımsak parçalarını çıkarmanız ve küçük küpler veya küpler halinde kesilmiş sarımsakları sıcak bir kaseye koymanız gerekir. Krakerleri her taraftan altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra krutonlar derin bir kaseye yerleştirilmeli ve soğuyunca masaya servis edilmelidir.

Bir tavada hızlı krutonlar

Bunları hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri satın almanız gerekir:

• dün yapılan beyaz veya çavdar ekmeği - 1 somun;
• kuru sarımsak - 2 tatlı kaşığı;
• kaliteli Deniz tuzu, yenibaharöğütülmüş - tat ve arzuya ekleyin;
• Tatlandırılmamış zeytinyağı - kendi takdirinize göre ekleyin.

Pişirme işlemi

Bira için bu atıştırmalık krutonlar öncekilerden biraz farklı yapılıyor. Bunu yapmak için çavdar veya beyaz ekmek almanız, çok kalın olmayan dilimler halinde kesmeniz ve ardından bir tabağa koymanız ve baharatlarla (tuz, Sonraki, dilimler) tatlandırmanız gerekir. un ürünü zeytinyağına batırılmalı ve cömertçe kuru sarımsak serpilmelidir. Gelecekteki krakerlerin bu durumda yaklaşık yarım saat tutulması tavsiye edilir. Bu süre zarfında ekmek tamamen yağa ve baharat aromalarına doymuş olacaktır.

Bira için krutonların çıtır ve lezzetli olması için bir tavada kızartılması gerekir. Bunu yapmak için biraz sebze dökmeniz gerekir veya tereyağı ve tekrar iyice ısıtın. Daha sonra önceden hazırlanmış krutonları bir tencereye koyup her iki tarafını da çok yüksek ateşte (2,5-3 dakika) kızartmanız gerekir. Ekmek altın renginde ve çıtır hale geldikten sonra, dikkatlice çıkarın ve bir kağıt peçetenin üzerine koyun, yağın bir kısmını çıkarın. Son olarak krutonlar bir tabağa yerleştirilmeli ve soğuk birayla soğutularak servis edilmelidir.

Mikrodalgada kraker nasıl yapılır?

Siyah ekmekten sarımsaklı tost yapmak ocakta veya fırında yapmaktan daha zor değildir. Üstelik bunları hazırlamak çok daha az boş zaman gerektirebilir.

Yani bunu yapmak için satın almanız gerekecek:

• çavdar ekmeği (dünün ekmeğini satın almak daha iyidir) - 1 adet;
• Rafine zeytinyağı - kişisel takdirinize göre kullanın;
• ince deniz tuzu, yenibahar ve diğer aromatik baharatlar - tadı ve takdiri artırın;
• taze sarımsak - 5 diş.

Nasıl pişirilir?

Bu kadar lezzetli ve aromatik krakerleri yapmadan önce dünkü çavdar ekmeğini alıp kenarları 1-1,5 santimetre olan küpler halinde kesmelisiniz. Daha sonra unlu ürün parçalarının derin bir kaseye konulması ve rafine zeytinyağı ile tatlandırılması gerekir. Krutonların üzerine eşit şekilde dağılmasını sağlamak için, krutonları elinizle sürekli karıştırarak azar azar eklemeniz önerilir.

Bu adımlardan sonra tereyağlı ezilmiş ekmek geniş bir düz tabağa tek kat halinde yerleştirilmeli ve ardından mikrodalgaya yerleştirilmeli ve birkaç dakika ısıtma modu açılmalıdır. Aynı zamanda krakerlerin yanmaması için 20 saniyede bir karıştırılması tavsiye edilir.

Krutonlar tamamen kuruduktan sonra aromatik sosu hazırlamaya devam etmelisiniz. Bunu yapmak için sıradan bir kase almanız, öğütülmüş kırmızı biber, ince deniz tuzu, yenibahar ve diğer favori baharatları oraya koymanız gerekir. Aynı kaseye önceden rendelenmesi gereken taze sarımsak eklenmesi de tavsiye edilir. ince rende. Açıklanan işlemlerin bir sonucu olarak, hoş kokulu bir toplu karışım almalısınız. Krutonların içine dökülmeli, tabağı bir kapakla sıkıca kapatmalı ve tüm krutonlar sosla kaplanana kadar iyice çalkalanmalıdır. Sonunda bitmiş ürün 10 saniye mikrodalgaya yerleştirilmeli, soğutulmalı ve servis edilmelidir.

Tostlar, soslar, krutonlar mega kalorilidir. Pancar çorbası veya bira için her durumda bir kilogram artıdır!

Bu nedenle kendinizi şımartın, ancak nadiren.

Tarifin sağlıklı olup olmadığına karar vermek size kalmış. Ama mutlaka deneyin ve sonra karar verin!

Sarımsaklı kruton için malzemeler

• bütün somun ekmek
• bitkisel yağ (ayçiçek, zeytin)
• sarımsak 5 baş

Evde sarımsaklı kruton nasıl yapılır?

Ekmeği en az 2 cm'lik kalın tabakalar halinde kesin.

Zevkinize göre ekmek, gri, Borodino, çavdar.

Önemli olan ekmeğin ilk pişirme gününde değil, bayat olması gerektiğidir.

Sarımsakları soyun ve bir sarımsak presinden geçirin.

Her ekmek parçasını tuzla baharatlayın.

Sarımsakla cömertçe yayın.

Ekmek parçalarını bir piramite yerleştirin. Her katmanın bir sonrakini kek gibi ıslatmasına izin verin.

30-40 dakika kadar demlenmeye bırakın. Bu arada pancar çorbasını pişirin. İlgilenenler bira içmeye gidebilirler.

Ekmeği “çubuklara” kesin.

Krutonların kalınlığı ve genişliği yaklaşık olarak aynı olmalıdır.

Bir kızartma tavasını ısıtın ve yağ ekleyin. Sürekli yağ ekleyin. Kalorilerin geldiği yer burası)))

Ekmeğin “bloğunun” her iki tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Hazır krutonlar sıcak servis edilmelidir.

Üzerine rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Daha fazla ekstra kalori)

Baharatlı tost ekmeği Tek başına bir atıştırmalık olabileceği gibi hemen hemen her yemeğe ek olarak da kullanılabilir. Bu ikramın kökeni İtalya'dır ve ulusal yemekleri olan bruschetta'ya benzer. Bunlar cömertçe zeytinyağı ve sarımsakla kaplanmış kızarmış ekmeklerdir. Her biri hazırlama ve doldurma yönteminde farklılık gösteren bu tür atıştırmalıkların birkaç türü vardır. Bir tavada pişirilen sarımsaklı Rus krutonları, klasik Toskana bruschetta tarifine benzer.

Kruton yapmak için birçok farklı seçenek vardır. Bunlardan birinde ekmek sarımsak ve tuzla rendelendikten sonra tavada kızartılıyor. Bu yöntemin bazı nüansları olduğunu belirtmekte fayda var:

• nihai sonuç daha az şiddetli olacaktır ve bu herkes için bir avantaj değildir;
• ısıl işlemden sonra sarımsak, hala taze kadar aromatik olmayan kendine özgü bir kokuya sahiptir;
• kendini kaybeder faydalı özellikler kızartıldıktan sonra.

Bazı insanlar bunları farklı şekilde hazırlar. Sarımsak büyük parçalar halinde kesilir ve bir tavada yağda birkaç dakika ısıtıldıktan sonra çıkarılır. Daha sonra ekmek, elde edilen yağ-sarımsak karışımında altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır. Birçok kişi sarımsaklı krutonları bir tavada yalnızca beyaz somun, çeşitli otlar serpilir.

Bir tavadaki sarımsaklı krutonlar çoğunlukla çeşitli otlar serpilmiş çavdar ekmeğinden yapılır; bu seçenek bira için idealdir. Ayrıca bir somundan ve diğer beyaz ekmeklerden veya rulolardan kruton yapabilirsiniz. buğday unu. Bu seçenek salatalara ve ilk yemeklere, özellikle püre çorbalarına daha iyi uyum sağlayacaktır.

Ekmek kesilirken ufalanacağı için günlük ekmekten kruton yapmak daha iyidir. Baget, ciabatta ve çok havadar ve içi çok fazla gözenekli olan diğer ekmek türlerinden kruton yapmayın; gözeneklilik nedeniyle krutonlar çok fazla yağ emecek ve onları eşit şekilde kesmek zor olacaktır.

Krutonları doldurmadan hazırlayacağız, ancak siz dolgu ekleyerek votka için mükemmel bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Üzerine bir parça ringa balığı, rendelenmiş haşlanmış pancar veya işlenmiş peynir koyabilirsiniz.

Daha önce size bunu nasıl yapacağınızı anlatmıştık.

SÜRE: 5 dk.

Kolay

İçindekiler

• bitkisel yağ – 40 ml;
• siyah ekmek – 4-6 dilim;
• sarımsak – 3 diş;
• kaba tuz – 2 tutam;
• kurutulmuş kekik – 2 tutam.

Hazırlık

Çavdar ekmeğini alın ve dilimler halinde kesin. Bundan sonra kabuklarını onlardan kesin.

Ortaya çıkan kırıntıyı örneğin üçgen şeklinde parçalara ayırın. Bu nüans daha çok estetik niteliktedir - bazıları dilimleri bütün olarak bırakırken, diğerleri onları ikiye böler veya çubuklar oluşturur.

Elde edilen parçaları yağ ile sıcak bir tavaya yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve işlemi tekrarlayın. Burada birkaç nüans var. Öncelikle tavanın iyice ısıtılması gerekir, aksi takdirde ekmek çok fazla yağ emer ve bu da krutonların son tadını etkiler. İkincisi, rafine edilmesi gerekiyor, aksi takdirde ekmeğin herkesin beğenmeyeceği özel bir tadı olacaktır.

Hafifçe soğumalarına izin verdikten sonra, hala sıcak olan krutonların her iki tarafını da sarımsak dişleriyle ovalayın.

Ellerinizdeki sarımsak kokusundan kurtulmak için ellerinizi limon veya diğer turunçgillerle ovalayabilirsiniz.

Tadına kaba tuz, kekik veya başka bir baharat serpin. Islanması için en az 5 dakika bekletin. Bundan sonra ev yapımı krutonları bir tabağa koyun ve servis yapın. Üzerine rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Sarımsaklı çavdar krutonları hazır. Ellerinizdeki hoş olmayan sarımsak kokusundan kurtulmak için onları herhangi bir narenciye ile silmeniz gerekir.

Mutfağa yeni başlayanların bile evde kolayca hazırlayabileceği evrensel bir bira atıştırması. Böylece siyah ekmekten krutonları kendiniz hazırlayabilir ve onlara bira ve daha fazlasıyla servis edebilirsiniz. Birincisi, bunun ekonomik olduğu ortaya çıkıyor, çünkü bir somun ekmekten bir tabak çıtır çubuk alacaksınız. İkincisi, büyük miktarda zararlı lezzet arttırıcı ve koruyucu madde içeren torbalardaki krakerlerden daha faydalıdır. Ev yapımı kruton yapma tarifine daha yakından bakalım.

Bira için sarımsaklı kruton tarifi

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: bıçak, kesme tahtası, ocak, kızartma tavası.

İçindekiler

• Bu tarifi kullanarak kruton yapabilirsiniz kesinlikle herhangi bir ekmekten. Bu sefer Borodinsky'yi kullandım çünkü erkek bir şirket için ideal.
• Tadına göre baharat ekleyin. değilse zeytin yağı ayçiçeği kullanabilirsiniz.

Adım adım tarif

Videolu tarif

Şimdi siyah ekmekten yapılan sarımsaklı kruton tarifini detaylandıran bu kısa videoyu izleyelim.

Beyaz ekmek krutonları uzun süredir hazırlanarak restoran ve kafelerde sunulmaktadır. Çeşitli ilk yemeklerle servis edilirler ve aynı zamanda ekmek yerine de kullanılırlar. Onları onlardan yapabilirsin çeşitli şekiller ve pişir Farklı yollar: kızartma tavasında, mikrodalgada, fırında, çoklu pişiricide. Kalorisi oldukça yüksek olduğundan bu besinin günün ilk yarısında tüketilmesi tavsiye edilir.

Krutona lezzetini veren ana malzeme çeşitli baharatlardır. Bugün sizi, onlara şifa verecek otlarla kızartılmış ekmek dilimleri tarifiyle tanıştıralım. harika tat ve aroma.

Otlar ve sarımsaklı tost

Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon sayısı: 2 kişi için.
Kalori: 100 g ürün başına 390 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: kızartma tavası, kesme tahtası, bıçak, ocak.

İçindekiler

Doğru malzemeleri seçmek

• Otlar her yemeğe lezzetli bir tat ve aroma katar. Otlu krutonlar çok iştah açıcıdır ve onları tekrar tekrar yemek istersiniz. Kalori sayanlara böyle bir yemeğin kalori içeriğinin oldukça yüksek olmasına dikkat etmelerini, o yüzden günün ilk yarısında yemelerini ve fazla kapılmamalarını öneririm.

• Bu beyaz ekmek sarımsaklı kruton tarifi için. herhangi bir baharat ve ot kullanın. Listelenen malzemelerden herhangi biri mutfağınızda yoksa bunları örneğin kurutulmuş İtalyan otları, maydanoz ve dereotu ile değiştirebilirsiniz.
• Eğer bunu hazırlıyorsanız büyük, neşeli bir şirket için yemek, malzeme miktarını artırın.

Adım adım tarif

Videolu tarif

Sizi, restoran tarzı sarımsaklı kruton tarifinin ayrıntılarını içeren bir dakikalık videoyu izlemeye davet ediyorum. Yiyecekleri nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı ve tam hazırlandığında ekmek dilimlerinin ne kadar lezzetli olacağını görebileceksiniz.

Sunum seçenekleri

• Böyle bir ekmek yemeği olacak peynir çorbasına harika bir katkı.
• İsteğinize göre peynir, sosis, balık ve diğer malzemelerle de sandviç yapabilirsiniz.
• Krutonları servis edin ile ekşi krema sosu ve yeşillikler.

Sağlıklı ve lezzetli bir tarife bakalım lezzetli krutonlar. Ayrı bir yemek olarak tüketebileceğiniz gibi çeşitli çorba ve salatalara da ekleyebilirsiniz. Bitkisel yağ olmadan fırında pişireceğiz, böylece vücudunuza zarar vermezler. Onları sık sık çocuklar için hazırlarım çünkü mağazada her zaman kraker torbasına çekilirler, ben de bundan kaçınmaya çalışıyorum.

Pişirme süresi: 25 dakika.
Porsiyon sayısı: 6 kişi için.
Kalori: 100 g ürün başına 347 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: fırın, bıçak, kesme tahtası.

İçindekiler

Doğru malzemeleri seçmek

• Bu yemek için kesinlikle herhangi bir ekmeği kullanabilirsiniz.. Çok taze olmayan bir şey bile işe yarayacaktır. Ancak taze ekmek, kabuğun çok çıtır olmasını sağlar ve krutonların içi yumuşak olur.

• Granül sarımsak da kullanabilirsiniz. Bu durumda fırına koymadan önce ekmek dilimlerinden çıkarmamalısınız. Yanmayacak.
• Yemek yapabilirsin ekşi krema ve bitkilerden yapılan sarımsaklı kruton sosu veya sizin takdirinize bağlı olarak başka herhangi biri.

Adım adım tarif

Videolu tarif

Lezzetli krutonlar yaratmanın tüm ayrıntılarını içeren kısa bir videoyu izleyelim.

Pişirme seçenekleri

• Krutonlar her zaman hazırlanmıştır. Eskiden tatlı krutonlar hazırlanırdı ama sonra yumurtaya değil süte batırılırdı. A eski Avrupa'da etle servis ediliyordu ancak ekmeğin bir çeşit sıvıya batırılmış olması nedeniyle bu yemeğe çorba adı verildi. Sadece su veya süt olabilir.
• Bu ekmekten yapılan birçok yemek var. Bayat veya taze olarak kullanılır. Bu arada, Fransızca tosttan çevrilmiş "kayıp ekmek" veya "kızarmış ekmek" olarak adlandırılır. Sonuçta, Sovyet zamanlarından beri bize onu atmamamız gerektiği öğretildi, bu nedenle kalıntılarından genellikle kraker veya kruton yapılıyordu.
• Tatlı, tuzlu veya nötr tatlarda gelirler. Sandviçler için harikadırlar; onları açık hava etkinliklerine götürebilir, mağazadan hazır olarak satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Kahvaltılarda çeşitli ürünlerle servis edilen tostlar da oldukça popüler hale geldi.
• Hepimiz bu yemeği biliyoruz Ev yapımı yiyecekler çok daha sağlıklı mağazadan satın alınandan daha fazla. Bu nedenle size herhangi bir önerim var ekmek ürünleri kendin yap, çok kolay ve hızlı.
• Bugün evde sarımsaklı kruton yapmayı öğrendik. Şimdi size birkaç tanesini sunacağım basit yemekler, hazırlanmasında kızarmış ekmek kullanabilirsiniz.
• Konuklar kapı eşiğindeyken atıştırmalıklar için mükemmeldirler. Onları pişirebilirsin hızlı düzeltme veya evdeki birinden bunları yapmasını isteyin, çünkü bu çok kolaydır ve deneyimsiz bir aşçı bile böyle bir görevin üstesinden gelebilir.
• Herkes için dekorasyon şenlikli masa Olacak . Farklı boyutlarda ve herhangi bir ekmek veya tost ile yapılabilirler. Tüm pişirme işlemi 10 dakikadan fazla sürmez, ancak masadan ilk kaybolanlar onlardır, bu nedenle onları ileride kullanmak üzere hazırlayın.
• Pek çok insan kahvaltı yapmayı sever ve onların seçimini anlıyorum çünkü bunu sıklıkla kendim yapıyorum. Bu durumda asıl önemli olan daha fazla peynir kullanmaktır, bu da iyi erir ve iyi ruh hali. Bu arada, işyerinde bir mikrodalga fırınınız varsa, bu yemek iş günü boyunca mükemmel bir atıştırmalık olacaktır.
• Ve sana çok lezzetli olanları bırakacağım. Açık büfe masasında, dışarıda veya arkadaşlarla buluşurken böyle bir atıştırmalık sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da olacaktır. Bu tarifi yemek listenize eklemenizi ve hayatınızdaki çeşitli etkinlikler için daha sık hazırlamanızı öneririm.

Sevgili aşçılar, sizlerle basit ve basit bir şekilde paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. lezzetli tarifler evde pişirebileceğiniz yemekler. Herhangi bir öneriniz veya tavsiyeniz varsa, bunları yorumlarda bırakın, okumaktan memnuniyet duyarım. Şimdi size başarılar ve her zaman afiyet olsun diliyorum!