มันฝรั่งแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อ! จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงซึ่งจะช่วยได้หากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดและเพียงปรุงเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น - คุณจะไม่เสียใจ !!! แทนที่จะใส่น้ำมันหมูคุณสามารถใส่เบคอนชิ้นหรือเพิ่มชีสสองสามชิ้นได้ แต่ถึงแม้จะใส่น้ำมันหมูและกระเทียมก็ตามมันฝรั่งก็ยังมีกลิ่นหอมและอร่อยผิดปกติ ฉันแนะนำให้คุณทำอาหาร!

ในการปรุงมันฝรั่งหีบเพลงพร้อมน้ำมันหมูในเตาอบเราจำเป็นต้องมีมันฝรั่ง, น้ำมันหมู, กระเทียม, เกลือและเครื่องปรุงรสสำหรับไก่ย่าง นี้มีอยู่ในทุกบ้าน

ซาโลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

มันฝรั่งเลือกขนาดยาวและใหญ่ ค่อยๆ ใช้มีดที่บางและคม กรีดตามขวางบนมันฝรั่ง โดยไม่ตัดให้เหลือปลาย 3-4 มิลลิเมตร

เราใส่เบคอนเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือ

เราคลุมแบบฟอร์มด้วยมันฝรั่งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 45 นาที

จากนั้นเราก็เอาฟอยล์ออกโรยมันฝรั่งด้วยเครื่องเทศและกระเทียมที่บีบผ่านการกดแล้วส่งไปที่เตาอบเพื่ออบจนนุ่ม ตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดบาง ๆ

มันฝรั่งที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมเบคอนในเตาอบจะ "ฮิต" บนโต๊ะใดก็ได้ ปรากฎว่านุ่มชุ่มฉ่ำน่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ ซาโลคู่กับเบคอนทำให้ผักมีกลิ่นหอมไม่รู้จบ นอกจากนี้ในสูตรที่นำเสนอเสนอให้หั่นมันฝรั่งเป็นรูปหีบเพลงและวางชิ้นเนื้ออร่อยไว้ระหว่างวงกลมเหล่านี้ จานนี้ดูน่าทึ่งมาก ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สำหรับทุกวัน แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 5

วัตถุดิบ

เพื่อทำอาหารที่อร่อยน่ารับประทาน ชวนน้ำลายสอ และน่าพึงพอใจอย่างเหลือเชื่อ คุณไม่จำเป็นต้องทานอาหารที่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ในการเตรียมองค์ประกอบการทำอาหารคุณต้องเตรียมส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น พวกเขาอยู่ที่นี่:

• น้ำมันหมู - 50 กรัม;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• เบคอน - 5 แถบ

วิธีปรุงมันฝรั่งกับน้ำมันหมูในเตาอบ

หากต้องการตื่นเต้นกับการทำอาหารมันฝรั่งกับน้ำมันหมูในเตาอบที่น่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์และอร่อยไม่รู้จบ เพียงแค่ดูภาพผลลัพธ์ แม้แต่คนที่อ้างว่าไม่กินเบคอนเลยก็ยังอยากลองชิมอาหารจานนี้ และช่างหอมอะไรที่ทำให้ความละเอียดอ่อนที่ไม่โอ้อวดและไม่โอ้อวดนี้จางลง! อืม... ยอดเยี่ยมมาก! ในขณะเดียวกันก็ไม่น่าจะมีปัญหาในการปรุงอาหารรวมถึงผู้ปรุงอาหารมือใหม่ด้วย โดยวิธีการที่คุณสามารถกระจายสูตรพื้นฐานได้ตลอดเวลาโดยการเพิ่มไส้กรอกหรือชีสลงไป

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างมันฝรั่งให้สะอาด วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในน้ำประปา วิธีนี้จะชะล้างสิ่งสกปรกทั้งหมดอย่างทั่วถึง

1. ถัดไปสิ่งที่น่าสนใจที่สุดรออยู่ข้างหน้า - คุณจะต้องสร้างหีบเพลงที่เรียกว่าจากหัวธรรมดา ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นผักเป็นชิ้นลึก แต่โปรดจำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องตัดผ่านสิ่งเหล่านี้ทั้งหมด ควรมีฐานชนิดหนึ่งที่จะยึดมันฝรั่งเวดจ์ทั้งหมดและจะไม่ยอมให้แตก ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำไม่ให้ตัดผลไม้จนสุดขอบ 5 มม. สำหรับความหนาที่ดีของชิ้นผักนั้น พารามิเตอร์ที่เหมาะสมที่สุดคือ ½ ซม.

ในบันทึก! เพื่อความน่าเชื่อถือ พนักงานต้อนรับบางคนจะเสียบมันฝรั่งเป็นชิ้นหรือไม้จิ้มฟัน แต่ไม่จำเป็นเนื่องจากจะต้องห่อหัวด้วยกระดาษฟอยล์

1. เบคอนจะต้องหั่นเป็นชิ้นบางและโปร่งแสง

1. จากนั้นคุณจะต้องทำไขมัน ก็ควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

บันทึก! การตัดน้ำมันหมูจะง่ายกว่าและสะดวกกว่ามากถ้าคุณใส่ไว้ในช่องแช่แข็งล่วงหน้าสองสามนาทีแล้วแช่แข็งเล็กน้อย

1. คุณจะต้องสอดเบคอนชิ้นและเบคอนชิ้นหนึ่งเข้าไปในรอยกรีดบนมันฝรั่ง เพื่อไม่ให้ผลไม้แตกก็ควรช่วยตัวเองด้วยมีด ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือผักโดยไม่ล้มเหลวเนื่องจากไส้มีรสเค็มอยู่แล้ว

1. ช่องว่างจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น

1. มันฝรั่งกับน้ำมันหมูและเบคอนเข้าเตาอบเป็นเวลา 50 นาที คุณต้องอบโดยรักษาความร้อนไว้ที่ประมาณ 180 องศา ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ชั่วโมง จะต้องฉีกฟอยล์เพื่อให้ผักมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน

ดังนั้นมันฝรั่งกับเบคอนที่น่ารับประทานของเราอบในเตาอบจึงพร้อมแล้ว ขอแนะนำให้เสิร์ฟบนโต๊ะด้วยหัวหอมและครีมเปรี้ยว

สูตรวิดีโอ

การสอนวิดีโอจะช่วยให้คุณปรุงมันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมน้ำมันหมูในเตาอบ:

จะรวบรวมญาติทั้งหมดที่โต๊ะอย่างรวดเร็วได้อย่างไร? จะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยอาหารค่ำแสนอร่อยและแสนอร่อยได้อย่างไร? วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก - ปรุงมันฝรั่งหอมกับเบคอนอบในเตาอบ

รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ

แน่นอนว่าหลายคนจำรสชาติของมันฝรั่งแดงก่ำที่อบกับเบคอนในเตาอบมาตั้งแต่เด็กได้ น่าเสียดายที่สิ่งอำนวยความสะดวกสมัยใหม่กำลังทำให้อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยออกไปจากชีวิตของเรา และมันไร้ประโยชน์เลยเพราะการปรุงมันฝรั่งด้วยนั้นง่ายและราคาถูกมาก และกลิ่นหอมอันเข้มข้นของอาหารจานนี้จะช่วยรวบรวมครอบครัวมาที่โต๊ะของครอบครัวในทันที

สูตรโบราณนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่หรูหราใดๆ สำหรับอาหารจานนี้คุณสามารถใช้น้ำมันหมูธรรมดาหรือรมควันเป็นชั้นหรือตัดราคาก็ได้ - ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับมันฝรั่งอบ

จานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและเครื่องเทศและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะทำให้มีรสชาติพิเศษที่จะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่บ้าน สำหรับการพบปะสังสรรค์สบายๆ ในบ้านในชนบท และแม้แต่ช่วงเย็นเทศกาลกับครอบครัวและเพื่อนฝูง

วิธีการปรุงมันฝรั่งในเตาอบ?

ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งครึ่งวันไปร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต ส่วนผสมทั้งหมดสามารถพบได้ในตู้เย็น

ในการปรุงมันฝรั่งด้วยน้ำมันหมูอบในเตาอบคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มันฝรั่งสดหนึ่งกิโลกรัม
• หลอดไฟขนาดกลางหนึ่งหลอด
• ไขมัน 200 กรัม (รมควันเป็นชั้นหรือหมูธรรมดา)
• น้ำมันพืชเล็กน้อย - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศและเครื่องเทศ - ชุดมาตรฐาน (เกลือเล็กน้อย, พริกไทยดำ, โรสแมรี่และใบกระวานเล็กน้อย)

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมจะใช้เวลาเพียง 15 นาทีจากนั้นก็เพียงพอแล้วเพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งกับน้ำมันหมูจะไม่ไหม้ในเตาอบ กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาเกินครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย

การปรุงอาหารด้วยน้ำมันหมู

เอาล่ะมาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า ขั้นแรกควรล้างมันฝรั่งสดให้สะอาดใต้น้ำไหล หลังจากนั้นจะต้องปอกเปลือกและล้างตาล้างอีกครั้งหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวานและโรสแมรี่) เพิ่มน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในมันฝรั่งแล้วผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เรามาดูกระบวนการเตรียมไขมัน ผลิตภัณฑ์นี้ถูกตัดเป็นชิ้นหรือแถบ นอกจากเบคอนธรรมดาแล้ว คุณสามารถใช้เนื้ออกไก่จำนวนเล็กน้อยหรือใช้เนื้ออกด้านล่างก็ได้

ปอกและหั่นหัวหอมเล็ก ๆ คุณสามารถใช้วงแหวนหรือใช้ก้อนเล็ก ๆ ก็ได้ตามที่คุณต้องการ

ขั้นตอนการทำมันฝรั่งอบ

เตรียมส่วนผสมแล้วเหลือเพียงการอบส่วนผสมของมันฝรั่งดิบและน้ำมันหมูเท่านั้น ควรเตรียมเตาอบล่วงหน้า - ด้วยเหตุนี้จึงต้องอุ่นเครื่อง

มันฝรั่งกับเบคอนอบในเตาอบอย่าปรุงนาน - ประมาณ 30-40 นาที ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกวางบนถาดอบโดยทาน้ำมันพืชเล็กน้อยก่อนหน้านี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าต้องปิดพื้นผิวให้สนิท - สามารถทำได้ด้วยมือที่สะอาดหรือแปรงซิลิโคนพิเศษ

มันฝรั่งที่มีส่วนผสมที่เหลือวางเป็นชั้นเท่ากัน มีสองตัวเลือกที่นี่ บางคนชอบวางส่วนผสมที่ผสมไว้ ในขณะที่บางคนชอบวางมันฝรั่งเป็นชิ้นก่อน แล้วจึงราดด้วยน้ำมันหมูที่ชุ่มฉ่ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

บางครั้งคุณต้องมองเข้าไปในเตาอบ จานจะพร้อมเมื่อไหร่? ตามกฎแล้ว 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว ในการตรวจสอบคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันหรือส้อมแทงมันฝรั่งได้ - ถ้ามันนิ่มคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

มันฝรั่งอบกับน้ำมันหมูในกระดาษฟอยล์

ส่วนผสมยังคงเหมือนเดิม แต่ขั้นตอนการเตรียมและการเตรียมการแตกต่างกันบ้าง มันฝรั่งในกระดาษฟอยล์พร้อมน้ำมันหมูเตรียมดังนี้:

• หัวล้างอย่างดีใต้น้ำไหลและหั่นเป็นสองส่วนด้านในจะต้องเค็มและพริกไทย
• ด้านหนึ่งของมันฝรั่งวางเบคอนชิ้นหนึ่ง และอีกด้านหนึ่งมีหัวหอมสดเป็นวง
• จากนั้นทั้งสองซีกก็เชื่อมต่อกัน (กลายเป็นแฮมเบอร์เกอร์สไตล์รัสเซียชนิดหนึ่ง) แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์
• ดังนั้นคุณต้องเตรียมมันฝรั่งที่เหลือซึ่งต่อมาวางบนถาดอบ
• อบประมาณครึ่งชั่วโมงกว่าๆ ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

เสิร์ฟร้อนพร้อมน้ำมันหมู ก่อนนำออกจากเตาอบสามารถโรยเนื้อหาของแผ่นอบด้วยชีสขูดได้ ควรเสิร์ฟมันฝรั่งพร้อมสมุนไพร เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ต้นหอม ผักชีฝรั่ง หรือผักชีฝรั่งก็เหมาะอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟซอสหลากหลายชนิดกับมันฝรั่งได้แม้ว่าจานนี้จะอร่อยมากและไม่ต้องการสารปรุงแต่งเพิ่มเติมก็ตาม

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรอาหารสำหรับปรุงมันฝรั่งด้วยน้ำมันหมูในกระดาษฟอยล์ เราจะอบในเตาอบ แต่ไซต์นี้มีวิธีปรุงเบคอนในกระดาษฟอยล์ด้วยไฟด้วย ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารจานนี้ตามธรรมชาติอย่าลืมอ่านและ

มีหลายวิธีในการปรุงมันฝรั่งกับน้ำมันหมูซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะมันเป็นแบบคลาสสิกอร่อยและราคาไม่แพง มันฝรั่งอบในเตาอบพร้อมน้ำมันหมูยังคงรักษาวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด มีสูตรอาหารมากมายฉันได้วาดให้คุณน่าสนใจที่สุด ฉันหวังว่าคุณจะเลือกสูตรใดสูตรหนึ่งจากนั้นจานจะออกมาชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ฉันหวังว่าคุณจะเข้าใจว่าอาหารที่อร่อยที่สุดจะมาจากมันฝรั่งใหม่

คำแนะนำทั่วไปสำหรับทุกสูตร: ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมันฝรั่งอ่อน - แค่ล้างให้สะอาดก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้ามันฝรั่งแก่แล้วให้ปอกเปลือกแน่นอน ซาโลจะดีกว่าถ้าใช้เค็ม อบจานที่อุณหภูมิ 220

สูตร 1. มันฝรั่งกับเบคอนและกระเทียมในกระดาษฟอยล์

ในการเตรียมตัว ให้นำ:

• มันฝรั่ง;
• ไขมันเค็ม
• กระเทียม;
• พริกไทย;
• ผักชี;
• ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

การทำอาหาร.

ล้าง/ปอกเปลือกมันฝรั่ง ปล่อยให้แห้ง. ในระหว่างนี้ให้เอาผิวหนังออกจากไขมันแล้วหั่นเป็นชั้นบาง ๆ ปอกกระเทียมแล้วหั่นกลีบตามแนวนอนเป็นชิ้นบาง ๆ

ทำกรีดมันฝรั่ง ใส่น้ำมันหมูและกระเทียมหนึ่งชิ้นลงในแต่ละรอยบาก ใส่มันฝรั่งยัดไส้เบคอนและกระเทียมลงบนกระดาษฟอยล์ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย และโรยด้วยผักชี โรยด้วยน้ำมันพืชห่อและอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบอุ่น

คุณสามารถเสิร์ฟโดยตรงในกระดาษฟอยล์พร้อมกับน้ำผลไม้ทั้งหมด อร่อยกับขนมปังโบโรดิโน่และสลัดผักสด

สูตร 2. มันฝรั่งกับน้ำมันหมูในกระดาษฟอยล์บนเสียบไม้

- มันฝรั่งขนาดใหญ่

- น้ำมันหมูเค็มมีชั้นเนื้อ

- ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

- เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง

วิธีทำอาหาร

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 - 1.5 ซม. ตัดไขมันเป็นชั้นบาง ๆ เรียงมันฝรั่งลงบนไม้เสียบไม้ สลับกับน้ำมันหมู โรยด้วยเครื่องปรุงรสเกลือ แปรงด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ อบประมาณ 30 นาที

ถ้าคุณชอบมันฝรั่งอบกรอบ ให้ข้ามกระดาษฟอยล์และเพิ่มเวลาในการปรุงเป็น 45 นาที โรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสด

สูตร 3. มันฝรั่งกับน้ำมันหมูและไก่ในเตาอบ

ในความคิดของฉันมันอร่อยมากแม้แต่สูตรมันฝรั่งกับเบคอนในกระดาษฟอยล์ที่อร่อยที่สุด เราทุกคนรู้ดีว่าอกไก่นั้นแห้งนิดหน่อย แต่เมื่อทานกับเบคอนจะทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำ

คุณจะต้องการ.

- มันฝรั่ง,

- อกไก่,

- เบคอนเค็ม (อาจมีเส้นเนื้อ)

- มะเขือเทศ,

- กระเทียม,

- สมุนไพรสด

- มายองเนส,

- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ล้างอกไก่ เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น

หั่นมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ หลังจากเอาเปลือกออก

วางชั้นของน้ำมันหมู ชั้นของไก่ และมะเขือเทศวงกลมในแต่ละรอยบาก

เตรียมซอสโดยผสมมายองเนส สมุนไพรสดสับ กระเทียมบีบ เกลือ และเครื่องเทศ

วางมันฝรั่งแต่ละชิ้นลงบนกระดาษฟอยล์แล้วทาด้วยซอสที่เตรียมไว้ ห่อมันขึ้นมา อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที

สูตร 4. หีบเพลงหอม

สูตรมันฝรั่งอบกับน้ำมันหมูที่เรียบง่ายอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

คุณจะต้องการ:

- มันฝรั่งควรยังอ่อนอยู่

- น้ำมันหมูเค็ม - 80 กรัม

- กระเทียม

- โหระพา (แห้งก็ได้ แต่สดจะดีกว่า)

- มะเขือเทศ

ทำอาหารอย่างไร?

ล้างมันฝรั่งให้แห้งแล้วหั่นให้ทั่วแต่อย่าให้ผ่าน เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้คุณจะได้สิ่งที่คล้ายหีบเพลง

สับกระเทียม เกลือ และโหระพา เติมส่วนผสมนี้ลงไปรวมทั้งชั้นของเบคอนและมะเขือเทศวงแหวน ห่อหีบเพลงด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 30 นาทีหรือจนสุก มันฝรั่งอ่อนจะอบเร็วขึ้น - ใน 20 นาที

สูตร 5. มันฝรั่งกับเบคอนและหัวหอมในกระดาษฟอยล์

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

- มันฝรั่ง,

- ซาโลมีริ้ว

- หัวหอม,

- เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง

- น้ำมันพืช,

- ชีสขูด

- ผักใบเขียวสด

การทำอาหาร:

ล้างมันฝรั่งให้สะอาด แต่อย่าปอกเปลือก หั่นมันฝรั่งลงครึ่งหนึ่ง ถูครึ่งหนึ่งด้วยน้ำมันพืช พริกไทย และเครื่องปรุงรส ใส่น้ำมันหมูไว้ครึ่งหนึ่ง และใส่หัวหอมบางๆ ลงไป พับครึ่งแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ปรุงเป็นเวลา 40 นาที โรยมันฝรั่งเสร็จแล้วด้วยชีสขูดและสมุนไพรสด

มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ในเวลาอันสั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยหรือกับข้าวได้ ดรานิกิ เกี๊ยว มันฝรั่งธรรมดา หม้อปรุงอาหาร - รายการไม่มีที่สิ้นสุด แต่เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันอย่างเร่งรีบ แต่คุณต้องการอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อย มันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบคือตัวเลือกที่ดีที่สุด: ส่วนผสมจะอยู่ในตู้เย็นเสมอ และเวลาในการปรุงอาหารน้อยกว่าหนึ่งนาที ชั่วโมง.

วัตถุดิบ

ทำอาหารอย่างไร

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นใส่ในชาม เพิ่มน้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย เพิ่มสมุนไพรหอม (โรสแมรี่และออริกาโน่เหมาะมาก)
2. เบคอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ (แต่ไม่บางมากเพื่อไม่ให้ไหม้ระหว่างการอบ)
4. ตอนนี้วางไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันพืช เรากระจายวงกลมของมันฝรั่งซึ่งเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรและพริกไทยแล้วบนหัวหอมเป็นวงกลมและบนหัวหอม - เบคอนชิ้นหนึ่ง เราจับขอบของฟอยล์ แต่อย่าปิดจนสุดเพื่อให้น้ำมันหมูและมันฝรั่งเป็นสีแดง
5. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วใส่แผ่นอบลงไป อบประมาณ 25 ถึง 40 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของวงกลมมันฝรั่ง

จานที่เสร็จแล้วสามารถโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง