겨울날 집에서 소풍을 즐기려면 호일에 구운 감자를 베이컨과 함께 요리하세요. 사진과 함께 단계별 조리법. 비디오 레시피.
레시피 내용:

베이컨과 함께 호일에 구운 감자 - 여름 피크닉과 유사한 일상적이고 간단하고 저렴한 저녁 식사를 위한 레시피입니다. 언뜻보기에 이것은 초보적이고 평범한 요리처럼 보이지만 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘을 것입니다! 괴경은 호일에 묻혀서 쪄서 마늘 맛에 담그고 베이컨 지방으로 만듭니다. 베이컨을 곁들인 맛있고 향긋하고 부드럽고 부서지기 쉽고 믿을 수 없을만큼 맛있는 감자는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 따뜻한 날씨에는 이 조리법에 따른 요리를 야외에서 석탄으로 요리할 수 있지만 괴경은 더 두꺼운 호일로 포장해야 합니다.

어떤 식 으로든 뿌리 작물을 채울 수 있습니다. 예를 들어 아코디언, 보트를 두 개 또는 세 개의 반으로 자르고 베이컨으로 채우는 수직 슬롯을 만듭니다. 다양한 옵션이 있으며 모든 요리사는 자신에게 적합한 옵션을 찾을 수 있습니다. 괴경을 햄 조각으로 감싸고 나무 막대기에 끈으로 묶으면 됩니다. 어쨌든 요리의 결과는 놀랍습니다 ...

조리법에는 어린 감자와 오래된 괴경이 모두 적합합니다. 어린 야채는 껍질을 벗겨 조리할 수 있고, 오래된 야채는 껍질을 벗기거나 껍질을 벗겨 조리할 수 있습니다. 이것은 셰프의 선택입니다. 베이컨을 순수한 베이컨이나 고기 층, 향신료로 안전하게 대체할 수 있습니다. 이는 창의성의 엄청난 범위입니다.

• 100g 당 칼로리 함량 - 77kcal.
• 제공량 - 10 개
• 조리시간 - 50분

재료:

• 감자-10 개 중간 사이즈
• 마늘 - 1개
• 소금 - 맛보기
• 검은 후추 - 맛보기
• 베이컨 - 150g

베이컨과 함께 호일에 구운 감자를 단계별로 요리하고 사진이 포함된 조리법:

1. 감자를 씻고 종이 반으로 말린 다음 반으로 자릅니다. 원하는 경우 피부를 벗겨내거나 그대로 두십시오. 베이컨을 중간 크기로 자릅니다. 감자를 채우는 방법에 따라 큐브, 빨대, 조각 등 크기가 다를 수 있습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

2. 덩이줄기 크기에 맞춰 호일을 준비하고 그 위에 감자 반 개를 올려주세요. 소금, 후추, 향신료와 향신료로 맛을 낸다.

3. 감자 반쪽 위에 마늘과 베이컨 조각을 올려주세요.

4. 감자의 남은 절반으로 베이컨을 덮고 덩이줄기를 호일로 단단히 감쌉니다. 오븐을 180도까지 가열하고 감자를 크기에 따라 40-45분 동안 굽습니다. 나무 이쑤시개로 구멍을 뚫어 준비 상태를 확인하면 결절에 쉽게 들어갈 수 있습니다.
요리 후 즉시 감자를 테이블에 제공하십시오. 즉시 사용하지 않을 경우 호일에서 펼치지 마십시오. 열이 오랫동안 잘 유지됩니다.

오늘 저는 간단하지만 아주 맛있는 요리인 베이컨을 곁들인 아코디언 감자 요리를 제안합니다. 요리가 준비하기가 매우 간단하다는 사실에도 불구하고 모든 가족 구성원의 관심을 끌 것입니다. 모두가 좋아하는 감자는 새로운 방식으로 빛날 것입니다. 이를 위해서는 베이컨과 함께 오븐에서 호일로 구워야합니다. 감자가 구워지는 동안 베이컨의 향과 맛이 배어나옵니다. 결과는 향긋하고 맛있으며 만족스러운 요리가 될 것입니다. 휴일에 제공되거나 요리 시간이 부족할 경우 간단하게 요리할 수 있지만, 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게 해드리고 싶습니다. 이 레시피는 시간을 절약해 줄 뿐만 아니라 놀라운 저녁 식사를 제공할 것입니다. 또한 초보 요리사도 그러한 요리를 안전하게 요리할 수 있습니다. 뜨거운 석탄 위에서 피크닉을 할 때 호일로 아코디언 감자를 요리할 수도 있습니다.

재료:

• 감자 1kg
• 베이컨 200g
• 0.5티스푼 소금
• 0.2티스푼 갈은 후추

_________________________________________________________

"호일에 담긴 베이컨 감자"레시피 준비:

일하려면 감자, 베이컨, 소금, 후추가 필요합니다.

감자 껍질을 벗기고 씻으십시오. 끝까지 자르지 않고 깊은 교차 절단을 하십시오. 이를 위해 숟가락을 사용하는 것이 매우 편리합니다. 감자를 숟가락에 넣고 자릅니다. 숟가락은 감자를 끝까지 자르는 것을 허용하지 않습니다. 결국 우리는 감자에서 아코디언을 얻습니다.

베이컨을 얇은 조각으로 자르고 각 절단 부분에 삽입하십시오.

호일 시트에 베이컨과 함께 각 감자 아코디언을 놓습니다. 가볍게 소금과 후추.

감자를 호일에 싸서 베이킹 접시에 담습니다. 오븐에 넣고 210°C에서 45~50분간 조리하세요.

호일로 오븐에 구운 감자 - 매우 만족스러울 뿐만 아니라 건강에도 좋은 요리로 죽어가는 불의 석탄에서 구운 재킷 감자와 같은 맛이 납니다. 이런 식으로 야채를 요리하는 것은 간단하고 빠릅니다. 부드럽고 부드럽고 저칼로리로 밝혀져 특히 자신의 모습을 따르는 사람들에게 어필할 것입니다.

호일에 구운 감자는 일일 메뉴뿐만 아니라 축제 테이블에도 훌륭한 요리입니다. 원한다면 그 중 하나만 요리할 수도 있고, 베이컨, 치즈, 버섯, 샐러드 등의 재료를 추가하고 가벼운 사워 크림 소스와 허브를 곁들여 먹을 수도 있습니다.

많은 주부들은 오븐에서 호일로 감자를 굽는 데 걸리는 시간에 대해 우려하고 있습니다. 그것은 모두 괴경의 크기와 다양성에 달려 있습니다. 따라서 부서지기 쉬운 (밀가루) 품종의 중간 크기 감자는 200 ° C의 온도에서 약 1 시간 동안 구워집니다. 미리 삶은 야채는 동일한 조건에서 약 30-40 분 동안 조리됩니다.

오븐에서 호일로 구운 감자 : 매우 간단한 요리법

이렇게 준비된 야채는 고기나 생선에 훌륭한 반찬이 될 것입니다.

재료:

• 중간 크기 감자 10개;
• 마늘 4쪽;
• 기름;
• 소금, 허브.

요리:

이 조리법은 점심, 저녁 또는 휴일에 완벽한 "풀" 요리를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

• 6개의 큰 감자;
• 돼지 목살 200g (구운 경우 부드럽고 육즙이 유지되며 야채에 지방이 흡수됩니다)
• 사워 크림 250g;
• 마늘 2쪽;
• 소금, 허브;
• 식물성 기름.

요리:

1. 괴경을 흙에서 씻어서 껍질을 끓는 물에 담그고 15 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 꺼내서 종이 타월로 두드려서 말리고 식혀주세요.
2. 프레스를 통과 한 마늘 절반, 소금 및 잘게 잘린 허브 (파슬리, 딜)와 오일을 섞습니다. 완성된 요리를 가루로 만들기 위해 파를 남겨두는 것이 가장 좋습니다.
3. 호일을 작은 직사각형으로 자르고 그 중앙에 향긋한 식물성 기름을 넉넉하게 바른 감자를 놓습니다.
4. 모든 야채를 깊게 십자로 자릅니다.
5. 소스 준비 : 사워 크림과 다진 마늘 및 허브를 섞습니다.
6. 돼지고기를 작은 입방체로 자르고 뜨거운 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7. 감자의 핵심을 약간 으깨고 식물성 기름을 바르고 튀긴 돼지 고기를 그 위에 넣고 그 위에 사워 크림과 마늘 소스를 놓습니다. 원하는 경우 허브를 다시 뿌릴 수 있습니다.
8. 호일의 가장자리를 단단히 감싸고 괴경을 220 ° C의 온도에서 30 분 동안 오븐에 보냅니다. 요리가 끝나기 10 분 전에 호일을 펼쳐 감자가 기분 좋은 갈색 색조와 바삭한 빵 껍질을 얻습니다.

호일에 구운 감자에 가장 좋은 토핑 중 하나는 베이컨입니다. 요리는 매우 육즙이 많고 부드럽고 만족스럽고 향이 좋습니다!

재료:

• 감자 8개;
• 베이컨 200g;
• 지방 100g;
• 허브, 소금.

요리:

이것은 어떤 고기 요리나 생선 요리에도 놀랍도록 맛있는 반찬입니다. 그리고 맛을 더욱 풍부하게 만들고 향기를 더욱 매혹적으로 만들려면 치즈에 녹색, 양파 또는 향기로운 허브를 추가하십시오.

재료:

• 중간 크기 감자 10개;
• 치즈 150g;
• 양파 1개;
• 버터 100g;
• 소금, 향료.

요리:

1. 감자를 씻어서 말리고 껍질을 벗기지 마십시오.
2. 각 야채를 따라 정확히 가운데 부분을 깊게 자릅니다.
3. 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 치즈를 갈아줍니다.
4. 잘라낸 부분에 버터 한 조각을 넣고 그 위에 강판 치즈와 양파를 섞습니다.
5. 위에 소금과 향신료를 뿌린다.
6. 각 감자를 호일로 단단히 감싸고 200°C의 뜨거운 오븐에서 약 1시간 동안 굽습니다.
7. 보다 독창적인 표현을 위해 호일을 그대로 놔두고 뜨거운 야채에 사워 크림, 소금, 마늘, 잘게 썬 채소 소스를 곁들일 수 있습니다.

감자는 다양한 재료와 잘 어울리며, 버섯도 예외는 아닙니다. 가볍지만 만족스러운 저녁 식사를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

• 중간 크기 감자 8개;
• 치즈 150g;
• 버섯 100g;
• 버터 100g;
• 작은 양파 1개;
• 소금.

요리:

호일에 담긴 간단한 감자도 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 오븐의 베이킹 기술의 일부로 괴경에 달콤한 고추와 절인 오이, 생선, 다진 고기 등을 채우는 것이 허용됩니다. - 현재 가지고 있는 모든 것을 사용합니다. 그리고 주저하지 마십시오. 당신이 요리하는 요리는 단순함에도 불구하고 훌륭할 것입니다!

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 뜨거울 거예요 :)

콘텐츠

대부분의 사람들은 일생에 한 번 이상 돼지기름이나 베이컨을 곁들인 구운 감자를 요리하거나 맛보았습니다. 이러한 음식을 사용한 다양한 요리는 건강한 것으로 분류하기 어렵지만 매우 맛있고 만족스러우며 준비하기 쉽습니다. 감자, 베이컨, 소량의 향신료만 준비하면 단 한 시간 만에 많은 사람들이 즐길 수 있는 군침이 도는 요리를 만들 수 있습니다.

간단한 요리를 진정한 요리의 걸작으로 바꾸는 데 도움이 되는 베이컨으로 감자를 요리하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁:

• 노란색 감자를 사용하세요. 전분 함량이 낮아 건강에 덜 해롭습니다.
• 중간 크기의 괴경을 선택하면 감자가 고르게 익습니다.
• 감자 껍질을 벗기지 않는 경우에는 강철 브러시로 흐르는 물에 씻어서 모든 흙을 제거하십시오.
• 감자는 생으로 구울 수도 있고 반쯤 삶아도 됩니다.
• 베이컨 외에도 베이컨, 당근, 양파 및 기타 재료를 맛보기 위해 요리에 추가하는 경우가 많습니다.
• 감자와 잘 어울리는 향신료로는 갈은 후추, 로즈마리, 마조람, 타임, 강황, 붉은 파프리카 가루 등이 있습니다.
• 뜨거운 요리에 다진 허브, 다진 마늘, 강판 치즈를 뿌릴 수 있으며 이는 특별한 맛과 향을 줄 것입니다.
• 돼지 고기 조각과 함께 감자를 별도로 제공하거나 고기 요리의 반찬으로 제공하십시오.

베이컨 감자 레시피

오늘날 베이컨을 곁들인 감자 요리법을 많이 찾을 수 있습니다. 요리는 추가 재료 세트, 준비 및 제공 방법이 다릅니다. 초보자는 사진과 함께 비율과 단계별 지침을 엄격히 준수하는 것이 좋으며, 숙련된 요리사는 취향에 따라 특정 재료의 양을 변경할 수 있습니다.

• 시간: 1시간.
• 인원수: 10명.
• 접시의 칼로리 함량 : 118kcal / 100g.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

꼬치에 베이컨을 곁들인 오리지널 구운 감자가 축제 테이블과 일상 테이블을 장식합니다. "아코디언"의 모양으로 인해 감자는 굽는 동안 지방의 지방으로 잘 포화되어 부드럽고 매우 맛있습니다. 최소한의 향신료를 사용해도 요리의 맛이 좋습니다.

재료:

• 작은 감자 - 30 개;
• 원시 훈제 베이컨 - 30 스트립;
• 소금, 후추 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 감자 껍질을 벗기고 잘 헹구십시오.
2. 약 10mm의 끝 부분에 도달하지 않고 동일한 거리에서 각 결절을 가로로 자릅니다.
3. 돼지고기의 양면에 소금과 후추를 뿌리세요.
4. 각 감자를 베이컨 조각으로 감싸서 나무 꼬치에 꽂습니다.
5. 베이컨 전체 조각이 있으면 작은 조각으로 자르고 괴경의 절개 부위에 삽입하십시오.
6. 즉석 꼬치를 베이킹 시트에 놓습니다.
7. 180도로 예열된 오븐에서 40분 동안 굽도록 보내세요.

오븐에 베이컨을 넣은 감자

• 시간: 1시간.
• 인원수: 2명.
• 접시의 칼로리 함량 : 185kcal / 100g.
• 목적 : 메인, 반찬.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

로즈마리와 육두구와 같은 향신료는 감자를 향긋하고 풍미 있는 맛으로 만듭니다. 조리법에는 건조 향신료 외에도 신선한 양파와 마늘을 사용하여 요리에 특별한 맛을 더하고 감자를 더 맛있게 만듭니다. 서빙하기 전에 요리를 신선한 허브로 장식할 수 있습니다. 파슬리, 고수, 딜, 녹색 또는 빨간색 바질이 이러한 목적에 적합합니다.

재료:

• 감자 - 500g;
• 올리브 오일 - 20 ml;
• 채소 - 20g;
• 신선한 베이컨 - 16 스트립;
• 마늘 - 2 정향;
• 로즈마리, 육두구 - 2g;
• 양파 - 1 개;
• 소금, 후추 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 괴경을 청소하고 씻어서 조각으로 자릅니다.
2. 마늘 껍질을 제거하고 편리한 방법으로 자르고 감자에 보냅니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자른 다음 감자에도 옮깁니다.
4. 모든 제품에 소금, 후추, 육두구, 로즈마리를 넣고 잘 섞습니다.
5. 야채 혼합물을 올리브 오일을 바른 베이킹 접시에 옮깁니다.
6. 원하는 경우 돼지 고기 조각을 위에 놓고 소금에 절이고 후추를 뿌릴 수도 있습니다.
7. 오븐을 180 ° C로 예열하고 접시를 40 분 동안 굽습니다.
8. 완성된 감자를 신선한 다진 허브로 장식하세요.

• 시간: 1시간.
• 인원수: 3명.
• 접시의 칼로리 함량 : 83kcal / 100g.
• 목적 : 메인, 반찬.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

호일에 베이컨을 곁들인 구운 감자는 마늘을 첨가하여 매우 부드럽고 향긋합니다. 이 방법을 사용하면 감자를 포함한 모든 음식을 더 빨리 요리할 수 있습니다. 조리법에 따르면 "아코디언"의 경우와 마찬가지로 괴경에 라드가 쌓여있어 감자가 더욱 맛있습니다. 이런 식으로 피크닉에서 불에 요리를 할 수 있습니다.

재료:

• 중간 감자 - 6 개;
• 베이컨 - 20 스트립;
• 마늘 - 3 정향;
• 소금, 후추 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 흙이 완전히 제거될 때까지 흐르는 물에 철제 브러시로 괴경을 긁어내므로 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
2. 날카로운 칼을 사용하여 각 감자를 끝까지 닿지 않게 여러 번 자릅니다.
3. 돼지고기 한 조각을 여러 조각으로 자릅니다.
4. 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
5. 감자 조각에 라드와 마늘 조각을 넣으십시오.
6. 호일을 적절한 크기의 사각형으로 자릅니다.
7. 각 사각형의 중앙에 공백을 놓고 틈이 없도록 가장자리를 단단히 감습니다.
8. 호일로 감싼 괴경을 베이킹 시트에 놓습니다.
9. 180 ° C의 온도에서 40 분간 굽도록 보냅니다.
10. 호일로 직접 제공하십시오.

• 시간: 1시간.
• 인원수: 4명.
• 접시의 칼로리 함량 : 140kcal / 100g.
• 목적 : 메인, 반찬.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

이 조리법에 따라 요리를 준비하려면 먼저 감자를 끓여야 합니다. 베이컨과 치즈를 곁들인 감자는 모양이 잘 유지되며 일반 구운 괴경에 비해 맛이 약간 다릅니다. 레시피에 따르면 감자 층에는 네덜란드 치즈가 사용됩니다. 러시아어나 다른 어려운 종류를 사용할 수 있습니다.

재료:

• 감자 - 1kg;
• 단단한 치즈 - 30g;
• 베이컨 - 200g;
• 말린 마늘 - 10g;
• 감자 조미료 - 10g;
• 소금, 후추 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 괴경을 청소하고 헹구십시오.
2. 살짝 소금을 넣은 물에 15분 동안 끓인 후 모든 액체를 배출하고 감자를 식힙니다.
3. 각 감자를 세로로 두 개로 자릅니다.
4. 치즈를 굵게 갈거나 슬라이서를 사용하세요.
5. 감자 한 부분에 소량의 치즈를 바르고 향신료를 뿌립니다.
6. 삶은 괴경의 나머지 절반을 얹습니다.
7. 각 감자를 베이컨 조각으로 감쌉니다.
8. 베이킹 접시 바닥에 공백을 놓습니다.
9. 오븐에서 180°C로 20분간 조리하세요.

베이컨을 곁들인 감자 캐서롤

• 시간: 1시간.
• 인원수: 6명.
• 접시의 칼로리 함량 : 148kcal / 100g.
• 목적 : 메인, 반찬.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 중간.

캐서롤 형태로 오븐에 베이컨과 치즈를 곁들인 구운 감자는 뜨겁거나 차갑게 섭취할 수 있습니다. 직장이나 학교에 간식으로 가져가는 것이 편리합니다. 원하는 경우 구성에 명시된 훈제 베이컨을 신선한 것으로 교체할 수 있습니다. 드레싱에는 지방 사워 크림이 사용됩니다. 지방 함량이 높으면 캐서롤의 모양이 더 잘 유지되고 크림 같은 맛이 납니다.

재료:

• 중간 감자 - 8 개;
• 양파 - 2 개;
• 계란-1 개;
• 훈제 베이컨 - 150g;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 사워 크림 30% - 150 ml;
• 소금, 후추 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.
2. 감자에서 껍질을 제거하고 잘 헹구고 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
3. 감자 조각을 찌거나 살짝 소금을 넣은 물에 부드러워질 때까지 쪄주세요.
4. 훈제 베이컨을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
5. 치즈를 굵게 갈아주세요.
6. 마른 팬에 돼지고기를 볶고 양파를 넣고 부드러워질 때까지 혼합물을 볶습니다.
7. 치즈와 계란, 사워 크림을 섞고 그라우팅을 위해 치즈 일부를 남겨 둡니다.
8. 충전물에 소금과 후추를 첨가하십시오.
9. 삶은 감자의 절반을 베이킹 접시 바닥에 놓습니다.
10. 튀김을 위에 올려 놓고 표면을 수평으로 유지하십시오.
본문에서 오류를 발견하셨나요? 선택하고 Ctrl + Enter를 누르면 수정됩니다!

이것은 흥미롭지만 간단한 요리입니다. 호일에 베이컨을 곁들인 아코디언 감자, 저는 종종 어린이 파티를 위해 요리합니다. 그런 감자를 가지고 자연으로가는 것이 좋습니다. 요리는 맛있고 만족스럽습니다. 완전한 식사입니다. 호일에 구운 감자는 고기나 생선 요리와 잘 어울립니다. 하지만 독립형 요리가 될 수도 있습니다.

재료:

• 단단한 치즈 - 50-70 그램;
• 감자 - 4개 조각(중간 크기);
• 버터 - 30g;
• 베이컨 - 50-70 그램;
• 채소-맛보기;
• 소금 - 맛보기;
• 갈은 후추-맛보기.

호일에 베이컨을 곁들인 감자 아코디언. 단계별 레시피

1. 철저히 씻은 감자는 껍질을 벗기고 끝 부분까지 자르지 않고 (컷 사이 0.5-0.7cm) 가로 질러자를 수 없습니다. 감자 아코디언을 얻으려면.
2. 베이컨은 얇은 조각으로 자르고 단단한 치즈는 조각으로 자릅니다. 예를 들어 "네덜란드어"또는 "러시아어"와 같이 날카로운 맛과 잘 녹는 치즈를 섭취하는 것이 더 좋습니다.
3. 우리는 감자 조각에 베이컨과 단단한 치즈를 번갈아 가며 놓았습니다.
4. 각 "아코디언 감자"에 약간의 소금을 추가합니다. 또한 각 감자에 오레가노나 바질과 같은 허브를 뿌릴 수도 있습니다. 말린 알갱이 마늘로 으깨면 감자 맛이 매워집니다. 다음으로, 각 아코디언 감자에 버터 조각을 바르고 호일로 포장하세요. 버터가 녹으면 감자에 흡수되어 더 부드럽고 맛있습니다.
5. 완성된 감자 블랭크를 섭씨 200도로 예열된 오븐에 60분 동안 보냅니다. 우리는 감자에 쉽게 들어갈 수 있는 이쑤시개나 나무 막대기로 감자의 준비 상태를 확인합니다.
6. 치즈와 베이컨을 곁들인 구운 감자를 펴고 강판에 간 단단한 치즈와 다진 허브를 뿌립니다.
7. 친구들과 소풍을 갈 때 석탄에 감자를 요리하는 것은 매우 맛있습니다. 연무 냄새는 감자의 부드러운 과육을 보완할 뿐입니다.

아코디언 형태로 구운 감자에 양파 링, 달콤한 피망을 넣을 수 있습니다. 베이컨 대신 라드나 연어를 사용해도 됩니다. 마늘 소스나 요구르트 소스와 함께 감자를 제공할 수 있습니다. 이렇게하려면 일반 무가당 요구르트 200 밀리리터에 약간의 소금을 넣고 칼로 잘게 썬 마늘 한 쪽과 딜이 들어간 파슬리 (맛을 내기 위해)를 요구르트에 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞어 그레이비 보트에 따로 담아냅니다. 유제품: 케피르와 요구르트는 구운 감자와 잘 어울리며 서로를 보완합니다.